Слива красный шар описание сорта фото отзывы опылители

Сорт сливы Красный шар

Красный шар — сорт Сливы китайской (Prunus salicina) среднераннего срока созревания, выведенный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (г. Москва). Эта слива была получена при скрещивании американского сорта Бёрбанк (Burbank) с сортом Уссурийская красная. Авторство принадлежит Х.К. Еникееву и С.Н. Сатаровой.

На государственном испытании сорт состоит с 1987 года. В госреестр РФ добавлен в 1989 году. Допущен к использованию в Центральном (Московская область) регионе.

Деревья средней высоты (2,5 метра). Крона среднезагущенная, пониклая, округло-раскидистой формы. Плодовые завязи формируются на букетных веточках и однолетних побегах. Листья зеленые, матовые, больше среднего размера, овально-ланцетной формы; край листа пильчатый. Листовая пластинка сложена вдоль центральной жилки.

Плоды крупные, округлые, массой 35 — 40 грамм. Основная окраска плодов желто-зеленая, покровная — красная, с сизым восковым налетом средней интенсивности. Кожица толстая, плотная, со светлыми подкожными точками. Брюшной шов малозаметен.

Мякоть очень сочная, кисловато-сладкая, ароматная, немного волокнистая, светло-желтого окраса. Окраска полости одного цвета с мякотью. Дегустационная оценка вкуса — 4 балла. Косточка меньше среднего размера, полуотделяющаяся.

Сорт столовый, предназначен для потребления в свежем виде. Скороплодный — плодоносить начинает уже на 2 — 3 год после высадки в сад. Созревание плодов происходит в конце августа. В годы с большим количеством завязей плоды мельчают, и созревание растягивается во времени.

Слива Красный шар самобесплодная. В качестве опылителей подойдут сорта Сливы китайской, а также Алычи гиридной, или Сливы русской (Prunus rossica), цветущие в этот же период. Слива домашняя (Prunus domestica) в качестве опылителя не годится.

Морозостойкость достаточно высокая (до минус 35 °C и ниже). Зимостойкость деревьев и плодовых почек ниже среднего уровня — значительно уступает по этому параметру таким сортам, как Амурская ранняя, Рассвет ранний и Скороплодная. Эта слива неустойчива к морозам после оттепелей и подопреванию. Например, в Хабаровском крае в первые годы после посадки отмечается большое количество морозобоин. Устойчивость к клястероспориозу (дырчатая пятнистость листьев) и монилиальному ожогу высокая.

Достоинства сливы Красный шар: крупные красивые плоды, скороплодность, хорошая транспортабельность, высокая урожайность.

К недостаткам относят: лишь удовлетворительную зимостойкость.

Яркий привет из Китая — слива сорта Красный шар

В отличие от яблони и груши, доминирующих в наших садах уже много веков, слива, в том виде, в котором мы привыкли её видеть, не имеет диких форм.

А появилась она в Западной Азии в результате спонтанного скрещивания тёрна и алычи.

Исторически её путь на Русь следовал через греческие и римские пределы, чтобы в русских садах стать сливой домашней.

Описание сливы Красный шар

Описание сорта сливы «Красный шар». Сорт очень популярен у садоводов Подмосковья как столовый (по вкусовым качествам) и универсальный (по возможности переработки) сорт. Ещё одним существенным достоинством стал её небольшой рост в отличие от сливы домашней, которая вырастает до 15 метров в высоту, «китаянка» по своим габаритам очень удобна для сбора урожая.

Сливовое дерево вырастает до 2,5 метров, имея полуметровый штамб и раскидистые ветви, образующие округлую, не очень густую крону.

Крона ежегодно прирастает новыми побегами и букетными веточками. Именно они берут на себя функцию плодоношения. Чтобы этот процесс не останавливался, требуется системная обрезка побегов до оптимальной их длины в 50-70 см. Ствол дерева имеет бурую окраску, включая скелетные ветки, гладкую поверхность, без опушки.

Корневая система китайской сливы — горизонтальная, в 40-сантиметровом слое почвы, но площадь, которую они занимают, можно сравнить с проекцией кроны дерева.

Эту особенность надо учитывать уже при посадке саженца. Есть у взрослого дерева и глубинные корни, уходящие вниз на 8 метров.

Вегетативные и генеративные почки растения формируются в кольчатках на букетных веточках. Сроки раскрытия почек не одинаковые: сначала появляются цветы, а потом — листья.
Цветы сливы, как у всех розоцветных, из пяти лепестков, белого или розового цвета. Особенность в том, что одна почка обычно выбрасывает 3-4 цветка.

В период цветения дерево кажется пушистым от обилия цветов, но это не значит, что все они сформируют завязь и дадут плоды.

Цветение китайской сливы, как правило, приходится на период неустойчивой прохладной и сырой погоды. Поэтому часть цветов осыпается ещё до опыления, а другая — зависит от многих составляющих механизма опыления. Сорт «Красный шар» многие питомники позиционируют как самоплодный, но из комментариев практиков видно, что для гарантии урожая, ему необходима помощь дополнительных опылителей.

Один такой сорт, подходящий для опыления — китайская «Скороплодная».

Но самый надёжный опылитель — алыча. Она обязательно должна быть в соседних посадках с «Красным шаром».

Фаза цветения у китайской сливы проходит так быстро, что её декоративный эффект даже невозможно использовать в ландшафтном дизайне. На смену цветам приходят листья, которые у этого растения удлиненные, насыщенного зелёного цвета, собранные в букеты. Средняя жилка выделяется особо, прогибая всю листовую пластинку. Кончик листа загнут наружу, края ровные, мелкозубчатые.

Плод полностью соответствует названию сорта: круглый, крупный (до 40гр), с еле заметной боковой перетяжкой. Плотная гладкая кожица яркого красного цвета с сизым восковым налётом. Светло-жёлтая мякоть характеризуется рыхлостью и волокнистостью структуры, наполнена ароматным соком, имеющим приятный сладкий вкус.

Читать еще:  Сарай для дачи

В сердцевине плода находится продолговатая, несъедобная косточка, непрочно связанная с мякотью, что позволяет её легко отделить. Содержимое косточки при попадании в желудок, под воздействием ферментов может выделять синильную кислоту.

Визуально ознакомиться со сливой «Красный шар» можно на фото ниже:



Характеристики сорта

Дегустационные достоинства фрукта оценены 4 баллами. Учитывая тройчатость цветков растения, можно представить насколько плотно созревающие плоды облепляют ветки, порой скрывая собой листья.

Такая особенность цветения способствует высокой урожайности (до 18 кг с дерева).

Зацветает китайская слива на 12 дней раньше, чем домашняя. Не удивительно, что и её плоды созревают значительно раньше — к августу: сорт относится к ранним.

Срок репродуктивной зрелости сливового дерева этого сорта — 2-3 год от посадки.
Морозоустойчивость высокая.
Транспортабельность плодов допускает дальние перевозки.
Растение устойчиво к грибковому заболеванию косточковых культур — клястероспориозу.

Важно уточнить этот факт, ибо «китаянки» плохо растут в одиночестве. Лучше всего они себя чувствуют рядом с алычой.

Очевидные достоинства китайской сливы «Красный шар»:

  1. Нарядный внешний вид крупных, сочных плодов столового назначения.
  2. Хорошая урожайность.
  3. Ранняя репродуктивная готовность сорта — 2-3 года.
  4. Ранние сроки созревания.
  5. Хорошая морозоустойчивость почек.
  6. Транспортабельность.
  7. Универсальность применения плодов.
  8. Селекционная перспективность.
  9. Устойчивость к грибковым поражениям.
  10. Компактность кроны как удобство в сборе урожая.

Существенных недостатков при сортовых испытаниях не выявлено, но:

  1. Раннее цветение подвергает риску процесс формирования завязей.
  2. Для гарантированного урожая нужны дополнительные опылители.
  3. Корневая шейка дерева имеет склонность к подпреванию.

История селекции

На другом конце континента, тоже в результате эволюционных процессов, появилась круглая и яркая, как всё в Китае, слива китайская. Главное достоинство восточноазиатской родственницы — способность переносить самые суровые морозы (до —45◦).

Поскольку её ареал распространялся далеко на север, второе название этого плодоноса — уссурийская слива, по цвету плодов — красная. Исключительная морозоустойчивость сделала эту форму излюбленным подвоем для получения новых сортов.

С китайскими сливами проводил свои селекционные опыты ещё в 19 веке американский помолог из Калифорнии Лютер Бёрбанк. 38 его сортов на основе китайской сливы занесены в мировой сортимент в качестве лучших. С этими гибридами работали специалисты Никитского ботанического сада и ВСТИ садоводства и плодоводства, что в Восточном Бирюлёво города Москвы.

В процессе скрещивания сливы «Бёрбанка» и «Уссурийской красной» получился новый гибрид, рекомендованный Госреестром для Центрального региона — «Красный шар».

Не собранные вовремя, эти плоды, и без того мягкие, могут лопнуть от спелости и окончательно потерять товарный вид.

Уход и посадка

В уходе китайская слива ничем не отличается от сливы домашней.

Те же обязательные агротехнические мероприятия:

  • выбор места наиболее благоприятного для роста (свет, защищённость от ветра, удалённость от других растений);
  • придание плодородности почве посредством внесения органических удобрений;
  • соблюдение уровня кислотности почв в пределах рН 7,5;
  • удаление сорняков, которые часто являются домом различных вредителей;
  • рыхление почвы перед каждым поливом в прикорневом круге (для насыщения воздухом и лишения грибковых возбудителей благоприятной среды);
  • подкормка разными видами удобрений в соответствующие фазы роста растения;
  • регулярный полив до середины лета, а в засушливые годы — вплоть до осени;
  • все виды обрезки, способствующие росту растения: санитарная, формирующая, восстановительная, регулирующая, омолаживающая;
  • своевременный сбор урожая;
  • подготовка растения к зиме;
  • защита растения от грызунов в зимний период.

Применение плодов

Как универсальный сорт «Красный шар» используется:

  • в лечении и профилактике различных заболеваний, так как содержит антиоксиданты и фитонутриенты;
  • в диетологии, поскольку слива способна выводить вредный холестерин;
  • в косметологии, где используют жирные кислоты масла сливы;
  • в кондитерском производстве (варенье, джемы, желе, мармелад, начинки для конфет);
  • в производстве напитков (соки, компоты, сиропы, настойки, ликёры, лёгкие вина).

Китайцы любят дарить друг другу в качестве подарка корзины с фруктами, но в них никогда не встретишь сливу, даже такую нарядную, как «Красный шар». Просто у китайцев по звучанию слово «слива» похоже на слово «разлука».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Слива Красный Шар

Слива Красный Шар – популярный и любимый садоводами сорт. Выбирают китаянку за вкусные плоды и невысокий рост. В отличие от стандартных сортов, Красный Шар отличается неприхотливостью в уходе.

История селекции сорта

Селекционная работа направлена на создание сортов, которые максимально отвечают запросам садоводов. Китайская слива Красный Шар сочетает в себе характеристики американского сорта Burbank и российского Уссурийская красная. Авторами стали Х. К. Еникеев и С. Н. Сатарова. Работы по скрещиванию видов проводились в лаборатории Московского Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. В Госреестр сорт включен в 1989 году. Этот сорт сливы имеет второе название Малиновый шар.

Описание сливы Красный Шар

Дерево очень удобное для выращивания в саду. Слива Шар Красный привлекает параметрами не только плодов, но и дерева. Взрослое растение достигает высоты не более 2,5 м, что делает уход, а также съем урожая, очень комфортным.

Кора гладкая бурого цвета. Веток на дереве совсем немного, они раскидистые. Поэтому крону загущенной назвать нельзя. Сорт формирует завязи на однолетних побегах и букетных веточках, что необходимо учитывать при проведении обрезки. Листья большие, зеленые, с матовой окраской, пильчатым краем. Цветет слива до появления листьев. Из одной почки выгоняет 2-3 цветка, поэтому дерево выглядит как огромный цветок. Но завязи дает не каждый цветочек. Плоды – гордость сливы. Крупные шары, оправдывающие название сорта, достигают веса 40 г каждый.

Читать еще:  Виноград благовест описание сорта фото отзывы

Мякоть рыхлая, немного волокнистая, кожица плотная с незаметным боковым швом. Сок очень ароматный, сладкого вкуса, вкусный и полезный. Косточка легко отделяется.

Характеристики сорта

Чтобы получить желаемый результат, необходимо знакомство с характеристиками сливы. В этом случае становится ясным весь алгоритм ухода за сортом.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Морозостойкость Шара Красного очень высока. Даже продолжительные морозы до отметки -35 о С и колебания температуры не влияют на состояние дерева, его урожайность. Эта характеристика сорта сливы Красный Шар позволяет выращивать фрукты в областях с холодными зимами. А вот внезапные возвратные заморозки не очень желательны, дерево может подмерзать.

Опылители сливы Красный Шар

Для хорошего плодоношения сливы необходима посадка других сортов. Малиновый Шар является самобесплодным видом. Лучшие сорта-опылители для сливы Красный Шар – это растения, цветущие в один период:

  • слива Китайская;
  • слива Неженка;
  • слива Скороплодная;
  • алыча Кубанская комета;
  • алыча Злато скифов.

Цветение у Красного Шара наступает очень рано, на 2 недели раньше других сортов. Количество завязей нужно нормировать, а в первые два года после посадки удалять цветки. Иначе плоды будут мелкими, созревание урожая задержится.

Урожайность и плодоношение

Плодоносить слива начинает быстро, через 2-3 года после посадки можно собрать первый урожай. Фрукты созревают в августе. Особенность цветения (количество цветков из одной почки) позволяет собрать с одного дерева до 18 кг больших «сливовых шаров».

Область применения ягод

Слива Малиновый Шар относится к сортам столового назначения. Поэтому плоды одинаково хороши как в свежем виде, так и в заготовках. Из них готовят сливовый джем, варенье, повидло, компоты, соки. Очень популярный сорт для приготовления столового вина.

Устойчивость к болезням и вредителям

Китайская слива сорта Красный Шар имеет высокую устойчивость к дырчатой пятнистости (клястероспориозу), монилиальному ожогу и другим грибковым поражениям.

Достоинства и недостатки сорта

Описание сливы Малиновый Шар и отзывы садоводов-практиков позволяют выделить достоинства и недостатки сорта. К плюсам следует отнести:

  • универсальность применения, вкусовые и товарные качества плодов;
  • высокую урожайность;
  • ранний срок созревания;
  • хорошую транспортабельность;
  • скороплодность;
  • морозостойкость;
  • удобный размер дерева, среднюю загущенность кроны.

Минусами сорта садоводы считают:

  • ранний срок цветения, который может совпадать с периодом возвратных заморозков;
  • самобесплодность, потребность в дополнительном опылении;
  • подпревание корневой шейки весной.

Особенности посадки

Посадка сорта Малиновый Шар не отличается от остальных слив. Но от качества и своевременности мероприятия зависит дальнейшее развитие и рост саженца.

Рекомендуемые сроки

В областях средней полосы сливу Красный Шар сажают весной, лучше всего в апреле. Для южных районов рекомендована осенняя посадка: в конце сентября или начале октября. Если саженец приобретен в более поздний срок, то его прикапывают в наклонном положении до весны.

Выбор подходящего места

Для сорта Красный Шар оптимальным местом будет участок на юго-восточной или западной стороне сада с плодородной почвой. Слива не переносит застоя воды, поэтому высаживают дерево на возвышенности или делают хороший дренаж. Второй нюанс – защита от сквозняка. Эту роль может выполнить стена строения или кустарники.
Важно! Сливу не следует высаживать в непосредственной близости с пасленовыми.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом

Слива благоприятно отзывается на соседство яблони, черной бузины и смородины. А вот рядом с орехом, грушей, лещиной, пихтой, березой, тополем высаживать Малиновый Шар не стоит. Для небольших садовых участков совмещать сливу с грушей можно только при условии, что расстояние между деревьями будет не менее 4 м.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки сливы лучше взять однолетний сеянец Красного Шара. По наблюдениям садоводов они хорошо приживаются. Основное внимание уделить:

  1. Корням. Должны быть увлажненными, без повреждений, изломов, признаков гниения.
  2. Коре . Важно, чтобы не было трещин, изморщенности, а штамб – в хорошем состоянии.

Алгоритм посадки

За 3 недели до посадки сливы Малиновый Шар выкопать яму 65 см х 70 см.

Плодородную землю (2 ведра) смешать с перегноем или компостом (1 ведро), 400 г суперфосфата, 1 кг золы древесной. Замочить корни саженца сливы на 6 часов в воде.

Сформировать холмик из грунта на дне ямы, установить саженец сливы, разровнять корни.

Оформить околоствольный круг, полить сливу, замульчировать.

Последующий уход за сливой

Основные мероприятия по уходу за сортом Красный Шар состоят из:

  1. Полива. Слива чувствительна к влажности почвы. Перелив приводит к загниванию корней, дефицит влаги к усыханию. Взрослому дереву достаточно 25-30 литров в неделю, особенно в начале лета, когда идет созревание урожая и формирование плодовых почек.
  2. Подкормок. Сорт не требователен к ежегодной подкормке. Для сливы достаточно вносить органику и минеральные комплексные удобрения один раз в 3-4 года. Органику перекапывают с грунтом, а минеральные вещества вносят в виде раствора после полива. Подкормить скороспелую китайскую сливу Красный Шар нужно осенью, а весной добавить азотных компонентов.
  3. Обрезки. Для сорта рекомендуется только профилактическая и санитарная обрезка. Крона сливы не загущенная, поэтому внимание следует уделять вырезанию поросли, укорачиванию побегов, удалению сломанных и сухих веток.
  4. Подготовки к зиме. Готовить сливу к зимнему периоду необходимо. Несмотря на морозоустойчивость, сорт Малиновый Шар может страдать от резкого похолодания после оттепелей. Вторая причина – защита от грызунов. Укрывать ствол хорошо мульчей с последующей обвязкой мешковиной.
Читать еще:  Как быстро очистить арахис от шелухи и скорлупы в домашних условиях

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Слива китайская может поражаться:

Заболевание или вредитель

Меры профилактики и борьбы

Убрать растительные остатки после сбора урожая и обработать раствором хлорокиси меди (40 г на 10 л воды).

Регулярное удаление поврежденных плодов. Обработка бордоской жидкостью (1%) в период размера плодов 3 см.

Дезинфекция инструмента и посадочного материала. Обработка сливы медным купоросом.

Осенняя побелка ствола известью, подкормка мочевиной до цветения.

Заключение

Слива Красный Шар очень красивое и удобное дерево. В момент цветения очень декоративно, при сборе урожая не доставляет хлопот из-за невысокого роста, плоды универсального использования – садоводам приятно выращивать такие сорта.

Описание и характеристика сорта китайской сливы Красный шар

Были времена, когда далеко не каждый владелец приусадебного участка высаживал на нём сливовые деревья, поскольку они плохо зимовали, а плоды либо не завязывались, либо портились. Однако сегодня, благодаря работе учёных, слива встречается в каждом третьем саду. Набирают популярность и китайские сорта, среди которых можно отдельно отметить сорт под названием Красный шар. О его характеристиках и правилах выращивания — далее в статье.

Описание сорта Красный шар

Вывели эту сливу в Москве в 1987 году, скрестив для этого деревья сорта Уссурийская красная и Бёрбанк. Этот сорт отличается от других, прежде всего, внешним видом деревьев и листьев, характером цветения и сроками созревания.

Описание деревьев

Как любой китайский сорт, деревья Красного шара гораздо ниже обычных сливовых деревьев. Ствол у него достигает 0,5 м в высоту, а дальше идёт мощная, широкая, не очень густая крона, имеющая округлую форму. Высота Красного шара редко превышает 2,5 м, что очень удобно при сборе урожая. Крона ежегодно активно наращивает новые, так называемые букетные ветки. На них и формируется завязь. Ветки покрыты матовыми, зелёными листьями, разделёнными вдоль толстой жилкой, которая складывает листок пополам. Края листа похожи на уменьшенную копию зубьев пилы. Корневая система находится в горизонтальной плоскости на глубине 40 см, но отдельные корни углубляются до 8 м, чтобы добыть влагу. Очень красиво выглядит дерево во время цветения — оно покрывается розовыми или белыми цветами, которых настолько много, что не видно веток. Этим Красный шар выгодно выделяется среди других сортов. И только после окончания цветения на дереве появляются листья.

Описание плодов

Сорт получил своё название не зря — его плоды и правда похожи на шар благодаря практически незаметной боковой перетяжке. Они довольно крупные и весят в среднем 40 г. Снаружи плод покрыт красной кожицей с восковым налётом и издалека кажется розовым. Внутри жёлто-зелёная мякоть, плотная и волокнистая. Высоким содержанием воды Красный шар не отличается и относится к сортам со средней сочностью. Косточка маленькая, отделяется тяжело. На вкус сливы сладкие, с небольшой приятной кислинкой. Обладают ярким ароматом.

Характеристики сорта

Прежде чем посадить у себя в саду эту «китаянку», нужно ознакомиться с характеристиками сорта, чтобы понимать, сможет ли она прижиться на вашем участке.

Устойчивость к болезням и вредителям

К такой распространённой болезни, как клястероспориоз, Красный шар не чувствителен, однако он может поражаться другими грибковыми и бактериальными болезнями, а также вредителями. К часто встречающимся можно отнести плодовую гниль, ржавчину, монилиоз. Что касается вредителей, то деревья этого сорта подвергаются нападению сливовой тли, сливового долгоносика, слизистого и сливового пилильщиков.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Селекционерам удалось сделать этот сорт устойчивым к морозам. Он спокойно выдерживает понижение температуры до -35°С. Однако это не говорит о хорошей зимостойкости, поскольку в районах с нестабильными зимами, когда часто случаются перепады от морозов до оттепели, у Красного шара выпревает корневая шейка и дерево погибает. Китайской сливе необходимо достаточно влаги. Если в засуху её не поливать, плоды не наберут свой вес и будут осыпаться.

Опыление

Несмотря на заявленную селекционерами самоопыляемость Красного шара, на это рассчитывать не приходится. Чтобы наверняка получить хороший урожай, его высаживают возле гибридной алычи или другой китайской сливы. Обычная домашняя слива в качестве опылителя не подойдёт.

Сроки цветения и созревания

Цветы на дереве появляются раньше, чем у других, на 2 недели, благодаря чему и созревание плодов происходит раньше. Ими можно полакомиться уже в середине августа.

Урожайность

Красный шар хорош тем, что посаженное дерево даёт плоды уже на третий год, а урожай всё время стабильный. Первые 2 года можно собрать около 8 кг крупных плодов с одного дерева, а со взрослого — до 20 кг слив, но при условии, что лето не дождливое.

Транспортабельность

Благодаря плотной структуре и малому содержанию воды, плоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, не мнутся и не трескаются.

Применение

Данный сорт универсальный. Плоды едят свежими, из них делают варенье, джемы, мармелады, желе. Вкусными получаются и напитки из них: соки, наливки, ликёры, компоты, вина, настойки. Правда, для сухофруктов они не очень подходят, поскольку косточка отделяется плохо и в высушенных плодах чувствуется кислинка. Используют эти сливы в народной медицине, а также в косметологии (масло из косточек).

Узнайте об особенностях таких сортов и видо слив, как:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector