Помидоры крупные лучшие сорта для открытого грунта
10 лучших сортов помидоров для открытого грунта
На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.
Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.
Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.
При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:
- скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
- степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
- устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
- способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.
Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.
В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.
Крупноплодные сорта томатов: лучшие для открытого грунта и теплиц
Выращивать помидоры можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Многие дачники предпочитают для выращивания крупные сорта. Но как правильно выбрать сорт томатов знает не каждый.
Какие бывают – описание самых хороших сортов томатов
Обычно крупные томаты выращивают для продажи. Но все по вкусу они будут немножко уступать мелким помидорам. Но все же не помешает иметь в своем огороде пару таких сортов.
Самые урожайные сорта для открытого грунта перечислены тут.
«Пудовик» считается мощным высокорослым кустом. Высота куста может достигать 1, 5 метров. На одном кусте может вырасти 10 помидор. Что касается веса, то он составляет от 0, 2 кг до 1 кг. Этот сорт томатов можно выращивать даже в Сибири. На территории России Пудовик является одним из самых больших. Сорт относится к среднеранним видам, плоды которого появляются к 115 дню после высадки.
Полного созревания плоды достигают на несколько недель позже. С одного квадрата площади земли можно собрать урожай в 17 кг.
«Толстой» считается одним из популярных сортов, которые выращивают на территории России. Этот сорт на территории государства существует уже больше 25 лет. Масса одного помидора составляет около 230 грамм. Эта цифра считается неплохой по сравнению с другими мелкими сортами. Этот сорт имеет очень высокую урожайность, что является еще одним преимуществом этого сорта. Если выращивать плоды на самом обычном огороде, то можно собрать 12 кг с одного квадрата. Эта цифра считается обычным показателем. При должном уходе можно собрать урожай и больше. Рост одного куста составляет 1, 2 метра. Для полного созревания помидор потребуется примерно 150 дней. Кусты этого сорта достаточно большие и раскидистые. Процедуру пасынкования проводить не требуется. Сорт является одним из тех, который способен хорошо противостоять болезням.
Низкорослые сорта для открытого грунта представлены здесь.
«Бычье сердце» является очень популярным среди всех крупных видов. Вес одного помидора может составлять 900 грамм. Вкусовые качества и прекрасный внешний вид отличает этот сорт томатов. Средний вес помидора составляет 300 грамм. Сорвать самые крупные объекты можно только с самых первых соцветий. В дальнейшем масса томатов достигает 150 грамм. Название этого сорта произошло от внешнего вида помидор. По форме они напоминают сердце. Высота кустов составляет примерно 1, 3 метра, которые растут прямо и раскидываются. Обычно этот сорт выращивают дачники для собственного потребления. Отзывы про Бычье сердце только положительные.
Что после чего можно сажать у себя на участке узнайте по ссылке.
«Взрыв» относится к детерминантным видам. Высота куста составляет 0, 7 метра. Урожай через 3 месяца или примерно через 100 дней. Этот сорт помидор можно вырастить, как при помощи семян в открытом грунте, так и при помощи рассады. Сорт отличается тем, что нуждается в пасынковании. Если вы достаточно опытный дачник, то вы сможете получить крупные плоды массой около 250 грамм. Обычные же помидоры весят 150 грамм, что тоже считается очень хорошим показателем.
Рекомендуем вам ознакомиться с ранними сортами для открытого грунта в данном материале.
Один куст способен дать больше 3 кг томатов. Кожица этих томатов плотная, мякоть имеет насыщенный красный цвет.
«Джина» считается хорошим сортом среди других крупных сортов. Высота куста составляет 80 см, но чаще они вырастают до 60 см. Подвязывать кусты не требуется, так как ветвление развито у них не очень хорошо. Обычный вес достигает 210 грамм. А те, кто занимается выращиванием уже давно, может получить плоды массой в 350 грамм. С одного квадратного метра вы сможете собрать 10 кг томатов. Цвет плодов оранжевый с красным отливом. Мякоть очень нежная, не твердая, кожура лопается очень редко.
«Крупная сливка» обладает красным цветом плодов. Чаще всего его рекомендуют высаживать для выращивания в открытом грунте. Масса плодов составляет 90 грамм. Сорт достаточно устойчив к болезням, например, к фитофторозу. Плоды сохраняют свой товарный вид и не лопаются.
При выборе сорта обращайте внимание на количество килограмм, которое вы сможете собрать с куста или метра квадратного.
Список лучших сортов для открытого грунта найдете в этой статье.
Для теплиц – крупноплодные и ранние сорта
С наступлением весны каждый огородник задумывается над вопросом, какие сорта помидор выбрать для посадки в теплице. Обычно дачники отдают предпочтение крупным плодам для выращивания именно в теплицах. Выращивая их в таких условиях, плоды получаются очень сочными и вкусными.
Индетерминантные сорта помидор считаются высокорослыми, а плоды отличаются крупными размерами. С одного квадратного метра можно получить 15 кг помидор. Если вы решите посадить гибридные сорта, то урожайность может возрасти в 2 раза.
«Мазарини» может иметь куст высотой в 1, 8 метра. Большинство плодов принимают вид сердца. А масса плодов достигает 600 грамм. Обычно этот сорт выращивают для того, чтобы в сезон кушать в свежем виде в составе салатов.
«Скорпион крупноплодный» чаще всего выращивают именно в теплицах.В зависимости от того, как будет падать освещение, вы сможете увидеть и малиновый оттенок плодов, и розовый. Среднестатистический вес плодов составляет 800 грамм. Если есть необходимость снять плоды зелеными, то положив их для дозревания, они быстро покраснеют. При этом растрескиваться они ну будут.
«Кардинал» имеет рост куста в 2 метра. Масса одного плода может составлять 900 грамм. Цвет томатов малиновый, а мякоть мясистая. Часто используют для употребления не только в свежем виде, но и в консервированном.
«Медвежья лапа» относится к среднеранним видам. Плоды имеют круглую форму лишь слегка вытянутую. Вес томата достигает 0, 8 грамм. Пасынкование является обязательной процедурой, кусты требуют своевременной подвязки. На один метр квадратный садить рекомендуется 3 куста.
«Бабушкин секрет». Отличается от других средним ростом. Куст вырастает до 1, 5 метров. Что касается веса, то он даже для крупноплодных сортов считается большим: больше 1 кг весит один плод. Выращивать в Сибири «Бабушкин секрет» можно без опасений. В теплице он будет хорошо расти и развиваться. Мякоть выращенных помидор мясистая с ароматным вкусом. В самих плодах содержится мало семян.
«Гусиное яйцо» вывели недавно, поэтому свое место продолжает завоевывать. Томаты окрашены в красный цвет, а форма помидора овальная. Вес составляет примерно 0, 3 кг.
«Де Барао гигант» считается популярным среди других томатов, которые выращивают в тепличных условиях. Отличительной особенностью сорта является форма плодов: вырастают в форме куба.Плоды очень сочные, вес их составляет около 300 грамм.
«Король гигантов» был выведен сибирскими селекционерами. Средняя высота куста составляет 120 см. Максимальный рост – 180 см. При правильном уходе один куст может дать 8 кг плодов. Томаты могут хорошо храниться и перевозиться.
«Малиновый гигант» созревает рано. Плоды окрашиваются в розовый или малиновый цвет. Томаты имеют форму овала с характерными ребристыми прожилками. Часто этот сорт используют для консервирования.
Если брать для выращивания гибриды, то они проявят устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям выращивания. Если томатам будет не хватать света, перепад температур будет происходить часто, то даже в таких условиях они будут плодоносить. Если создать нужный для роста томатов микроклимат вы не можете, то смело покупайте гибридные сорта. Выращивание гибридов лучше производить из семян, которые вы купили. Если вы решите использовать семена, полученные самостоятельно, то вы не добьетесь нужного результата. Сорта ранней спелости и средней спелости обычно неприхотливы. К гибридам относят:
- Урал F1. Выращивают обычно на Урале. Подвязывать кусты следует обязательно. Масса одного плода составляет около 400 грамм.
- Краснобай F1. Этот гибрид считается супер урожайным. С квадратного метра земли вы сможете собрать около 40 кг томатов. Масса плодов колеблется в пределах от 350 до 500 грамм.
- Кавалькада F1. Созревают плоды рано, не требуют тщательного ухода. Нематоды не страшны для этого гибрида.
Розовые крупные сорта помидор для открытого грунта
- Весна севера относится к раннеспелым видам. Период созревания колеблется от 95 до 105 дней. Высота куста составляет 0, 5 м. Чтобы получить хороший урожай, нужно кусты формировать. Один плод весит около 200 грамм. В период созревания плоды окрашиваются в зеленый, пятна с более темной окраской появляются возле основания. Вызревшие томаты окрашены в розовый цвет. Плоды могут хорошо храниться, при этом не трескаясь.
- Гигант Востока обычно выращивают для последующего использования в салатах. Плоды крупные, масса составляет 500 грамм. Форма томатов плоская и округлая. Высота куста составляет примерно 180 см.
- Кукла относится к очень ранним сортам созревания. Высота куста лежит в пределах от 60 до 70 см. Плоды вырастают круглой формы, гладкими. Максимальная масса плода может составлять 400 грамм. Средние же размеры около 200 грамм. Созревают плоды практически одновременно, давая высокий урожай.
- Кукла Маша обычно выращивают для салатов. Плоды созревают в ранние сроки. Томаты вырастают с массой в 260 грамм. Плоды имеют округлую форму, немного ребристую.
Как выращивать низкорослые сорта для открытого грунта без пасынкования поможет понять данная информация.
Обычно при выборе сортов человек не ограничивается одним видом. Какие-то сорта он покупает для того, чтобы потом плоды законсервировать. Другие же сорта подходят для употребления в пищу в свежем виде. Крупные томаты высаживают по 3 основным причинам:
- отменный вкус – это позволяет кушать помидоры без обработки;
- сочные плоды, которые можно использовать в приготовлении кетчупа, сока, заливки;
- урожайные сорта и высокорослые, что позволяет применять всю площадь максимально.
Видео
Данное видео расскажет о лучших сортах томатов для открытого грунта.
Для приготовления различных соусов обычно используют именно крупные плоды, их достаточно легко освободить от кожицы. Конечно, каждый дачник часто высаживает проверенные временем плоды. Но также хочется попробовать и что-то новое. Ведь сейчас селекционеры выводят все больше усовершенствованных сортов. Со списком детерминантных сортов для открытого грунта можно ознакомиться в данной статье.
Если для вас важен вкус выбирайте крупные сорта помидоров, как для открытого грунта, так и для теплицы
Крупные помидоры особенно хороши в свежем виде и, подходят для всех видов переработки: салаты, пасты, кетчупы. Томатные соки получаются густыми, благодаря высокому содержанию сухого вещества. Этот показатель позволяет использовать плоды для сушки.
Единственное, для чего крупноплодные помидоры не очень подходят — это консервирование в целом виде. Плоды нижних кистей точно не пролезут в банку, хотя отдельные экземпляры верхних могут оказаться по размеру.
Чем хороши эти «малыши»
Основная часть крупноплодных сортов, несмотря на размер, отличается:
- Отличным вкусом.
- Достаточно тонкой кожицей.
- Небольшим количеством семенных камер.
- Мелкими семенами.
- Высокой урожайностью.
Среди недостатков можно отметить:
- Риск поражения крупных плодов заболеваниями, особенно в условиях повышенной влажности при загущении посадок и недостаточном проветривании.
- Повышенная чувствительность к недостатку минерального питания в период активного завязывания плодов может привести к опаданию завязей.
- Небольшое количество завязей на одной кисти.
Особенности выращивания крупных сортов помидоров
Крупные сорта помидор, чаще всего, индетерминантные или высокорослые детерминантные растения.
В теплице растения лучше формировать в один стебель и получить максимальное количество плодовых кистей, используя высоту теплицы. После завязывания достаточного количества плодов, верхушку индетерминантных томатов прищипывают, чтобы завязи успели набрать вес и созреть.
Рекомендованы для теплиц
- Медвежья лапа.
Сорт среднего срока созревания (110-115 дней), тип куста индетерминантный, растение может достигать в высоту 2 м и больше. Образует большое количество зеленой массы. Плодовые кисти не большие — 3-4 плода. Но это не мешает собирать с куста до 30 кг помидор, так как вес одного помидорчика в среднем 300-400 г, а некоторые экземпляры набирают вес до 800 г. При этом кожура плода не жесткая, мякоть нежная, с кислинкой. Цвет красный. У плодоножки выражена ребристость, сами плоды округлые, немного приплюснутые.
Высокорослый (до 2 м), индетерминантный, среднеспелый сорт. Формируется максимум в 2 стебля. Высокоурожайный. Кисти состоят из 3-5 плодов. Плоды розовато-красного цвета, ребристые, немного плоские, средний вес 300-500 г, на нижних кистях бывает до 700 г. Плоды мясистые, с низким содержанием влаги.
Нижние кисти дают по 6-8 яйцеобразных плодов весом около 300г. Они достаточно плотные, кожица тонкая, мякоть со слабой кислинкой. Имеет хорошие товарные качества, хранится до 45 дней.
Для получения гигантских плодов весом 400-600 г и более растение необходимо формировать в один ствол. Урожайность с куста до 10 кг. Плоды ярко — красные, имеют слегка приплюснутую форму, мясистые, сладкие (содержание сухого вещества до 5%). Сорт среднеспелый, хорошо хранится, устойчив к растрескиванию и основным заболеваниям. Используется для всех видов переработки и в свежем виде.
Хороши в открытом грунте
- Толстой.
Неприхотливый, устойчивый к заболеваниям и неблагоприятным условиям выращивания. Сроки созревания средние (100-115 дней). Тип куста индетерминантный с мощным образованием побегов и укороченными междоузлиями, требует подвязки к высокой опоре. При формировании в один стебель в тепличных условиях вырастает до 3 м, рост при этом не ограничен. На одной плодовой кисти созревает до 10 однородных, темно-красных, сладких помидоров весом 100 г и больше с хорошими вкусовыми качествами. Хорошо хранится и дозревает после снятия. Универсального назначения. Высокоурожайный, плодоносит до заморозков.
Раннеспелый, первые плоды созревают меньше, чем за 100 дней. В южных регионах может выращиваться безрассадным способом. Растение низкорослое, до 50 см, куст широкий. С куста получают по 4 кг круглых, плотных плодов весом от 120 до 250 г. Универсального назначения.
Благодаря хорошему соотношению минеральных элементов пригоден для диетического питания.
Эта разновидность помидоров относится к раннеспелым культурам, а потому прекрасно растёт в средних широтах и даёт полноценный урожай на открытом грунте.
Крупноплодные индетерминантные сорта
- Мазарини.
Ценится за высокую урожайность и достаточно ранее созревание (110-120 дней). Куст достигает высоты 2 м, хорошо облиственный. Количество плодовых кистей не ограничено и зависит от условий выращивания. Плодообразование продолжается до заморозков, одна кисть дает до 6 плодов. Помидоры малиново-красного цвета, с сочной, сахаристой консистенцией мякоти, небольшим количеством семян и семенных камер, весом от 200-300 г и до 600 г. Кожура эластичная, тонкая, не растрескивается. Вкусные плоды универсального назначения.
Сорт среднеспелый, поэтому в южных районах дает хорошую урожайность в открытом грунте, а в северных лучше показал себя в искусственных укрытиях. Высота растения до 1,5-1,7 м, нуждается в постоянном пасынковании и подвязке под каждой плодовой кистью, так как на каждой завязывает 5-6 плодов, вес которых достигает 300 г, а на нижних — до 400 г. Вкусовые качества — отличные.
Созревает в средне-ранние сроки, пригоден для теплиц и открытого грунта. Куст разрастается энергично (до 2 м). Требуется постоянное пасынкование. Полноценные кисти содержат до 8 крупных плодов весом около 200 г, некоторые из них достигают 500-600 г. Цвет ягод темно-розовый. Мякоть кисло-сладкая, плотная, ароматная, с небольшим количеством семенных камер и семян. Пригоден для переработки и свежих салатов.
Очень известный и популярный, неприхотливый и простой в выращивании, имеет отличный вкус и приятную мякоть. По типу куста — детерминантный, достаточно высокорослый (до 1,5 м), пригоден для теплиц и открытого грунта. Урожайность в теплице до 12кг с 1 м 2 . Цвет плодов — от грязно-белого до темно-бордового. Повреждается фитофторой.
Крупноплодные гибридные сорта помидор
Создан для выращивания в теплицах, адаптирован к условиям уральского региона, обладает мощной вегетативной системой индетерминантного типа, выращивается в один стебель. Нуждается в усиленном питании, постоянном пасынковании. Устойчив к вирусным инфекциям. Сорт среднепоздний (116-120 дней). Урожайность с одного куста 5-8 кг. Плоды округлые, слегка сдавленные, без выраженных ребер, массой до 300 г и более. Консистенция плотная, сочная, на вкус слегка кисловатая. Имеет хорошие товарные качества. Пригоден для универсального использования.
Индетерминантный сорт среднепозднего срока созревания (115-120 дней). Хорошие результаты дает при выращивании во всех типах теплиц. Обладает достаточно высокой устойчивостью к основным помидорным заболеваниям. Рекомендуется выращивать в один стебель. Первая плодовая кисть закладывается не раньше 9 листа, на каждой из них созревает 5-7 ягод крупного размера весом до 300 г и больше. Обеспечивает урожайность с куста до 8 кг. Цвет плодов ярко-красный. По форме они немного приплюснутые, консистенция плотная с небольшим количеством семенных камер. Кожица плотная, поэтому помидоры хорошо хранятся и перевозятся. Высокий процент сухого вещества (до 6%) позволяет использовать помидоры даже для сушки.
Высокоурожайный сорт, созданный, в основном, для защищенного грунта. При выращивании в открытом грунте не успевает полностью раскрыть свой потенциал, хотя сорт среднеспелый. Можно выращивать и в два стебля, при этом нужно своевременно пасынковать и удалять листья. Зеленая масса обильная, плодовые кисти обычно содержат не много завязей (3-5), но они достаточно крупные, особенно первые (180-250 г). С 1м 2 собирают 15-16 кг помидор этого сорта. Плоды имеют интересную форму сдавленного с боков куба, гладкие и мясистые, содержат незначительное количество семян, устойчивые к растрескиванию, хорошо хранятся. Основной цвет плодов красный с розоватым оттенком.
При хорошей агротехнике не поражаются заболеваниями.
Высокоурожайный гибрид (F1) среднераннего срока созревания (100-115 дней). Растение высокорослое, но компактное. Междоузлия короткие, первая цветочная кисть над 7-ым листом. Плоды гладкие, плотные, красного цвета, весом до 300 г. Несмотря на то, что семенных камер много, вкусовые качества отличные, товарный вид привлекательный. Имеет устойчивый иммунитет к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.
Хороший урожай обеспечивают так же Кавалькада F1, Ресурс F1, Русская Тройка F1, Мажор F1.
Томаты сибирской селекции
- Пудовик.
Относится к группе полудетерминантых, среднеспелых сортов. Показывает хорошую урожайность в теплицах и открытом грунте, при этом, в открытом грунте его формируют в два-три стебля. Крупные мясистые плоды весом 350-500 г имеют отличный сладковатый вкус и приятную мясистую консистенцию. По форме они сердцевидные, цвет красно-малиновый. Холодостойкий сорт, при нормальной агротехнике устойчив к основным заболеваниям.
Схожие качества у сортов: Сибиряк F1, Гордость Сибири, Вельможа, Сенсей.
Самые крупные сорта томатов
- Русский богатырь.
Отличные по вкусу, с нежной, сочной, сладкой мякотью помидоры, весом от 300 до 400 г. Первые кисти при благоприятных условиях дают плоды весом до 800 г. Сорт детерминантный, среднерослый, среднеспелый. Плодовые кисти образуют не много плодов, обычно 3-4. Куст формируют в два, иногда в три стебля, рост которых ограничен. Семена не крупные, камер для них не много. У плодоножки обильная ребристость, кожура — тонкая и эластичная. Подходит для теплиц и открытого грунта. Ценится за хороший вкус, пригоден для переработки.
Схожие характеристики у крупноплодных сортов Русский размер F1, Малиновый гигант, Сахарный гигант, Розовый мед, Нужный размер F1, Шунтукский великан.
Как сохранить плоды свежими
Крупные помидоры нежные и мясистые, хочется сохранить их в свежем виде, как можно дольше. Лучше это делать в холодильнике при температуре от 3°C до 6°C. Без холодильника помидоры хранят в решетчатых, хорошо проветриваемых ящиках. Можно обернуть их темной бумагой.
Большое разнообразие крупных сортов помидор позволяет выращивать их в различных климатических зонах, в укрытиях и без них. По вкусовым характеристикам им нет равных, поэтому они всегда найдут своего потребителя. А затраты труда при правильной агротехнике будут оплачены щедрым урожаем.
Крупноплодные сорта томатов: лучшие для открытого грунта и теплиц
Выращивать помидоры можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Многие дачники предпочитают для выращивания крупные сорта. Но как правильно выбрать сорт томатов знает не каждый.
Какие бывают – описание самых хороших сортов томатов
Обычно крупные томаты выращивают для продажи. Но все по вкусу они будут немножко уступать мелким помидорам. Но все же не помешает иметь в своем огороде пару таких сортов.
Самые урожайные сорта для открытого грунта перечислены тут.
«Пудовик» считается мощным высокорослым кустом. Высота куста может достигать 1, 5 метров. На одном кусте может вырасти 10 помидор. Что касается веса, то он составляет от 0, 2 кг до 1 кг. Этот сорт томатов можно выращивать даже в Сибири. На территории России Пудовик является одним из самых больших. Сорт относится к среднеранним видам, плоды которого появляются к 115 дню после высадки.
Полного созревания плоды достигают на несколько недель позже. С одного квадрата площади земли можно собрать урожай в 17 кг.
«Толстой» считается одним из популярных сортов, которые выращивают на территории России. Этот сорт на территории государства существует уже больше 25 лет. Масса одного помидора составляет около 230 грамм. Эта цифра считается неплохой по сравнению с другими мелкими сортами. Этот сорт имеет очень высокую урожайность, что является еще одним преимуществом этого сорта. Если выращивать плоды на самом обычном огороде, то можно собрать 12 кг с одного квадрата. Эта цифра считается обычным показателем. При должном уходе можно собрать урожай и больше. Рост одного куста составляет 1, 2 метра. Для полного созревания помидор потребуется примерно 150 дней. Кусты этого сорта достаточно большие и раскидистые. Процедуру пасынкования проводить не требуется. Сорт является одним из тех, который способен хорошо противостоять болезням.
Низкорослые сорта для открытого грунта представлены здесь.
«Бычье сердце» является очень популярным среди всех крупных видов. Вес одного помидора может составлять 900 грамм. Вкусовые качества и прекрасный внешний вид отличает этот сорт томатов. Средний вес помидора составляет 300 грамм. Сорвать самые крупные объекты можно только с самых первых соцветий. В дальнейшем масса томатов достигает 150 грамм. Название этого сорта произошло от внешнего вида помидор. По форме они напоминают сердце. Высота кустов составляет примерно 1, 3 метра, которые растут прямо и раскидываются. Обычно этот сорт выращивают дачники для собственного потребления. Отзывы про Бычье сердце только положительные.
Что после чего можно сажать у себя на участке узнайте по ссылке.
«Взрыв» относится к детерминантным видам. Высота куста составляет 0, 7 метра. Урожай через 3 месяца или примерно через 100 дней. Этот сорт помидор можно вырастить, как при помощи семян в открытом грунте, так и при помощи рассады. Сорт отличается тем, что нуждается в пасынковании. Если вы достаточно опытный дачник, то вы сможете получить крупные плоды массой около 250 грамм. Обычные же помидоры весят 150 грамм, что тоже считается очень хорошим показателем.
Рекомендуем вам ознакомиться с ранними сортами для открытого грунта в данном материале.
Один куст способен дать больше 3 кг томатов. Кожица этих томатов плотная, мякоть имеет насыщенный красный цвет.
«Джина» считается хорошим сортом среди других крупных сортов. Высота куста составляет 80 см, но чаще они вырастают до 60 см. Подвязывать кусты не требуется, так как ветвление развито у них не очень хорошо. Обычный вес достигает 210 грамм. А те, кто занимается выращиванием уже давно, может получить плоды массой в 350 грамм. С одного квадратного метра вы сможете собрать 10 кг томатов. Цвет плодов оранжевый с красным отливом. Мякоть очень нежная, не твердая, кожура лопается очень редко.
«Крупная сливка» обладает красным цветом плодов. Чаще всего его рекомендуют высаживать для выращивания в открытом грунте. Масса плодов составляет 90 грамм. Сорт достаточно устойчив к болезням, например, к фитофторозу. Плоды сохраняют свой товарный вид и не лопаются.
При выборе сорта обращайте внимание на количество килограмм, которое вы сможете собрать с куста или метра квадратного.
Список лучших сортов для открытого грунта найдете в этой статье.
Для теплиц – крупноплодные и ранние сорта
С наступлением весны каждый огородник задумывается над вопросом, какие сорта помидор выбрать для посадки в теплице. Обычно дачники отдают предпочтение крупным плодам для выращивания именно в теплицах. Выращивая их в таких условиях, плоды получаются очень сочными и вкусными.
Индетерминантные сорта помидор считаются высокорослыми, а плоды отличаются крупными размерами. С одного квадратного метра можно получить 15 кг помидор. Если вы решите посадить гибридные сорта, то урожайность может возрасти в 2 раза.
«Мазарини» может иметь куст высотой в 1, 8 метра. Большинство плодов принимают вид сердца. А масса плодов достигает 600 грамм. Обычно этот сорт выращивают для того, чтобы в сезон кушать в свежем виде в составе салатов.
«Скорпион крупноплодный» чаще всего выращивают именно в теплицах.В зависимости от того, как будет падать освещение, вы сможете увидеть и малиновый оттенок плодов, и розовый. Среднестатистический вес плодов составляет 800 грамм. Если есть необходимость снять плоды зелеными, то положив их для дозревания, они быстро покраснеют. При этом растрескиваться они ну будут.
«Кардинал» имеет рост куста в 2 метра. Масса одного плода может составлять 900 грамм. Цвет томатов малиновый, а мякоть мясистая. Часто используют для употребления не только в свежем виде, но и в консервированном.
«Медвежья лапа» относится к среднеранним видам. Плоды имеют круглую форму лишь слегка вытянутую. Вес томата достигает 0, 8 грамм. Пасынкование является обязательной процедурой, кусты требуют своевременной подвязки. На один метр квадратный садить рекомендуется 3 куста.
«Бабушкин секрет». Отличается от других средним ростом. Куст вырастает до 1, 5 метров. Что касается веса, то он даже для крупноплодных сортов считается большим: больше 1 кг весит один плод. Выращивать в Сибири «Бабушкин секрет» можно без опасений. В теплице он будет хорошо расти и развиваться. Мякоть выращенных помидор мясистая с ароматным вкусом. В самих плодах содержится мало семян.
«Гусиное яйцо» вывели недавно, поэтому свое место продолжает завоевывать. Томаты окрашены в красный цвет, а форма помидора овальная. Вес составляет примерно 0, 3 кг.
«Де Барао гигант» считается популярным среди других томатов, которые выращивают в тепличных условиях. Отличительной особенностью сорта является форма плодов: вырастают в форме куба.Плоды очень сочные, вес их составляет около 300 грамм.
«Король гигантов» был выведен сибирскими селекционерами. Средняя высота куста составляет 120 см. Максимальный рост – 180 см. При правильном уходе один куст может дать 8 кг плодов. Томаты могут хорошо храниться и перевозиться.
«Малиновый гигант» созревает рано. Плоды окрашиваются в розовый или малиновый цвет. Томаты имеют форму овала с характерными ребристыми прожилками. Часто этот сорт используют для консервирования.
Если брать для выращивания гибриды, то они проявят устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям выращивания. Если томатам будет не хватать света, перепад температур будет происходить часто, то даже в таких условиях они будут плодоносить. Если создать нужный для роста томатов микроклимат вы не можете, то смело покупайте гибридные сорта. Выращивание гибридов лучше производить из семян, которые вы купили. Если вы решите использовать семена, полученные самостоятельно, то вы не добьетесь нужного результата. Сорта ранней спелости и средней спелости обычно неприхотливы. К гибридам относят:
- Урал F1. Выращивают обычно на Урале. Подвязывать кусты следует обязательно. Масса одного плода составляет около 400 грамм.
- Краснобай F1. Этот гибрид считается супер урожайным. С квадратного метра земли вы сможете собрать около 40 кг томатов. Масса плодов колеблется в пределах от 350 до 500 грамм.
- Кавалькада F1. Созревают плоды рано, не требуют тщательного ухода. Нематоды не страшны для этого гибрида.
Розовые крупные сорта помидор для открытого грунта
- Весна севера относится к раннеспелым видам. Период созревания колеблется от 95 до 105 дней. Высота куста составляет 0, 5 м. Чтобы получить хороший урожай, нужно кусты формировать. Один плод весит около 200 грамм. В период созревания плоды окрашиваются в зеленый, пятна с более темной окраской появляются возле основания. Вызревшие томаты окрашены в розовый цвет. Плоды могут хорошо храниться, при этом не трескаясь.
- Гигант Востока обычно выращивают для последующего использования в салатах. Плоды крупные, масса составляет 500 грамм. Форма томатов плоская и округлая. Высота куста составляет примерно 180 см.
- Кукла относится к очень ранним сортам созревания. Высота куста лежит в пределах от 60 до 70 см. Плоды вырастают круглой формы, гладкими. Максимальная масса плода может составлять 400 грамм. Средние же размеры около 200 грамм. Созревают плоды практически одновременно, давая высокий урожай.
- Кукла Маша обычно выращивают для салатов. Плоды созревают в ранние сроки. Томаты вырастают с массой в 260 грамм. Плоды имеют округлую форму, немного ребристую.
Как выращивать низкорослые сорта для открытого грунта без пасынкования поможет понять данная информация.
Обычно при выборе сортов человек не ограничивается одним видом. Какие-то сорта он покупает для того, чтобы потом плоды законсервировать. Другие же сорта подходят для употребления в пищу в свежем виде. Крупные томаты высаживают по 3 основным причинам:
- отменный вкус – это позволяет кушать помидоры без обработки;
- сочные плоды, которые можно использовать в приготовлении кетчупа, сока, заливки;
- урожайные сорта и высокорослые, что позволяет применять всю площадь максимально.
Видео
Данное видео расскажет о лучших сортах томатов для открытого грунта.
Для приготовления различных соусов обычно используют именно крупные плоды, их достаточно легко освободить от кожицы. Конечно, каждый дачник часто высаживает проверенные временем плоды. Но также хочется попробовать и что-то новое. Ведь сейчас селекционеры выводят все больше усовершенствованных сортов. Со списком детерминантных сортов для открытого грунта можно ознакомиться в данной статье.