Баклажан щелкунчик описание сорта фото отзывы

Баклажан Щелкунчик f1

Баклажаны уже достаточно давно перестали быть чем-то необычным на участках российских дачников. Специалисты в области селекции продолжают выводить новые разновидности овоща, обладающие усовершенствованными показателями. Довольно сложно не запутаться во всех этих сортах и остановить свой выбор на лучшем. Баклажан Щелкунчик f1 вышел на рынок не так давно, но опытные садоводы уже оценили его по достоинству.

Описание баклажана Щелкунчик

Высота кустов сорта Щелкунчик f1 находится в непосредственной зависимости от условий выращивания. На открытой почве растение не вырастает больше 1 м, а в тепличном помещении оно способно достичь длины 1,5 м и больше. Кусты этой разновидности являются полураскидистыми, им требуется не меньше 1,2 кв. м площади.

Баклажан сорта Щелкунчик имеет довольно крупную листву, которая обладает почти правильной круглой формой. Она окрашена в красивый темно-зеленый оттенок.

Баклажан сорта Щелкунчик f1 имеет раннеспелый срок созревания. Урожай собирают спустя 3,5 месяца после высаживания семян в почву. Рассадный способ позволяет добиться более раннего урожая.

На растении формируется много завязей, что обеспечивает Щелкунчику длительное плодоношение.

Описание плодов

Баклажан сорта Щелкунчик приносит плоды шарообразной и грушевидной формы. Длина овоща может достигать приблизительно 15 см. Темно-синяя кожура имеет характерное этой культуре глянцевое покрытие. Она толстая и гладкая на ощупь.

Масса одного плода может варьироваться в пределах 240 – 250 г. Рекордный вес баклажана этого сорта составляет 750 г.

Мякоть овощей обладает белым окрасом. Вкус у овоща приятный, горечь отсутствует.

Характеристики сорта

Урожайность и плодоношение

Сроки созревания баклажана сорта Щелкунчик f1 напрямую зависят от метода высадки. Если сажать в грунт семена, то до первого урожая придется подождать около 90-110 суток.

В среднем один куст Щелкунчика приносит около 4 или 5 кг в сезон. Если обеспечивать растению правильный уход, с куста можно собрать 7-8 кг.

Область применения плодов

Баклажан является универсальным плодом. Он пригоден для употребления в самых разных состояниях, кроме сырого. Овощи можно не только варить, тушить и жарить, но и консервировать. Из баклажанов получаются замечательные холодные и горячие закуски. Некоторые даже используют плоды для изготовления вегетарианского аналога шашлыка. Самыми популярными блюдами, в которых применяются эти овощи, являются рагу, икра и оладьи. Кроме того, баклажаны можно замораживать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как и большинство родственных видов, баклажан сорта Щелкунчик f1 может поразить корневая гниль, табачная мозаика и фитофтороз. Из насекомых-вредителей сорт больше всего подвергается нападкам тли и белокрылки.

Достоинства и недостатки сорта

Согласно отзывам опытных дачников, баклажан сорта Щелкунчик f1 имеет большое количество положительных качеств, к которым можно отнести следующие показатели:

• хорошие объемы урожая;
• пригодность для выращивания на открытой почве;
• приятные вкус плодов, отсутствие горечи;
• привлекательный товарный вид овощей;
• необычная форма;
• возможность длительного хранения;
• переносимость транспортировки на дальние расстояния;
• универсальное назначение;
• длительное плодоношение;
• ранние сроки созревания.

К негативным качествам можно отнести:

• отсутствие иммунитета к заболеваниям;
• подверженность нападкам насекомых-вредителей.

Соблюдая элементарные принципы ухода за культурой, садоводы даже не замечают наличия недостатков, о чем можно прочитать в отзывах к баклажанам сорта Щелкунчик f1.

Особенности посадки и ухода

Согласно описанию сорта баклажана Щелкунчик f1 его можно выращивать безрассадным методом только в южных регионах с устойчивым климатом. В других областях следует прибегнуть к рассадному способу.

Растение хорошо приживется и будет приносить регулярные урожаи, если не нарушить посевные сроки. Поэтому расчету срока необходимо уделить внимание.

Рассада должна быть высажена на постоянное место, когда ей исполнится 65 дней. Высаживать растения в открытую почву можно не раньше 15 июня, в южных регионах и в тепличном помещении – после 15 мая. Баклажан сорта Щелкунчик f1 нуждается в свете и тепле. Температура воздуха не должна быть ниже 20°С, иначе цветы не будут опылены и овощи не сформируются.

Для начала необходимо отобрать семена. За 3-5 дней до посева посадочный материал замачивают в слегка теплой воде. От всплывших семян нужно избавиться, оставив лишь утонувшие.

Отобранный материал необходимо завернуть в мокрую марлевую ткань, влажность которой поддерживают все время до появления ростков. Вместо обычной воды, ее можно пропитывать гуматом калия, «Цирконом» или «Эпином».

Для рассады баклажана необходимо подготовить качественную плодородную почву. Можно использовать готовую землю, которая продается в специализированном магазине. Можно подготовить грунт вручную. Для этого смешивают перегной, дерновую землю и речной песок (4:2:1).

Готовую смесь прокаливают в духовке, поливают раствором перманганата калия и промораживают. Это убережет саженцы баклажана от заболеваний и вредителей.

Емкость для рассады следует вымыть марганцевым раствором. Когда она высохнет, засыпают грунт. На донную часть емкости необходимо уложить дренажный слой.

Перед высадкой семян баклажана Щелкунчик нужно спрыснуть почву водой при помощи пульверизатора и выкопать лунки. Посадочный материал должен пролежать в растворе фунгицида в течение четверти часа. После этого его нужно поместить в ямки и засыпать грунтом. Емкость необходимо накрыть пленкой. Пока не появятся всходы, землю периодически увлажняют.

Когда взойдут первые ростки, емкость раскрывают и перемещают в светлое и теплое место. Спустя 7 дней рассаду пикируют в отдельные стаканчики.

При уходе за рассадой, необходимо обращать внимание на следующие моменты:

• световой день должен длиться в течение 12-14 часов;
• температура не должна быть ниже 26°С в дневное время и 16°С в ночное;
• вода для полива должна отстояться и иметь комнатную температуру.

Когда ростки вырастут до 15 см и будут иметь 6 листочков, их высаживают на постоянное место.

Грядку для баклажана сорта Щелкунчик f1 необходимо подготовить заранее. Почва должна быть удобрена и перекопана. В тепличном помещении ее дополнительно обрабатывают горячим раствором перманганата калия. За 14 дней до высаживания в грунт следует внести древесную золу.

Расстояние между ямками для рассады должно быть не меньше 0,6 м.

За 40-60 минут до пересадки рассаду поливают. Высаживают с заглублением до семядольных листочков. Грунт необходимо полить и мульчировать перегноем.

Чтобы растение активно росло и развивалось, необходимо соблюдать следующие правила ухода:

• регулярно пропалывать и рыхлить почву (не реже 1 раза в 14 дней);
• поливать грунт раз в 14 дней (при сильных засухах раз в 2 или 3 дня);
• подкармливать землю раз в 3 недели удобрениями, в которых содержится азот;
• растение должно быть подвязано к опорам в 2 или 3 точках;
• удалять сухую листву и отцветшие соцветия;
• регулировать нагрузку на куст.

Чтобы предотвратить заболевание растения фитофторозом, табачной мозаикой и корневой гнилью, а также обезопасить его от нападения тли и белокрылки, необходимо проведение профилактических мероприятий. Для этого нужно соблюдать севооборот и точно выполнять все требования агротехники.

Заключение

Баклажан Щелкунчик f1 – сорт, обладающий большим количеством положительных качеств. Растение дарит своим хозяевам обильные урожаи, его плоды имеют отличный вкус и привлекательный внешний вид. Отрицательных сторон у культуры не так уж много, от них можно с легкостью избавиться, если соблюдать элементарные принципы по уходу.

Отзывы

Баклажан Щелкунчик: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, урожайность, достоинства и недостатки

Баклажан Щелкунчик описание сорта, фото, отзывы, характеристика и урожайность которого представлены в этой статье, очень быстро стал популярным среди российских огородников. Давайте более подробнее изучим характеристики сорта баклажан Щелкунчик F1, а также особенности его выращивания.

Описание и характеристика сорта

1. Щелкунчик F1- гибрид, поэтому семена для посева надо покупать каждый год.
2. Ранний. Первые спелые плоды появляются через 95-110 дней после высадки семян в грунт, 45 дней – с момента пересадки рассады на постоянное место.
3. Относительно неприхотлив в уходе при выращивании в теплице, парнике или под пленочным укрытием. В открытом грунте баклажаны Щелкунчик чувствуют себя не очень комфортно.
4. Куст полураскидистый, требует не менее 1,2 кв. м. В высоту в открытом грунте вырастает до 1 м, а в теплице может вытягиваться до 1,5 м и выше.
5. Листья крупные, круглые, темно-зеленого цвета.
6. Образует много завязей, благодаря чему долго плодоносит.
7. Урожайность высокая. С 1 кв. м собирают до 20 кг спелых плодов. Один куст дает 5 кг овощей, а при правильной агротехнике — до 8 кг.

Характеристика плодов

1. Плоды грушевидной формы.
2. В длину вырастают до 14-15 см.
3. Кожица темно-фиолетовая, глянцевая, тонкая.
4. Средний вес баклажан 250 г, некоторые экземпляры достигают 750 г.
5. Вкус отличный, без горечи.
6. Мякоть белая, нежная.
7. Устойчив к дальним перевозкам.
8. Отличная лежкость. Во время хранения мякоть и кожица остаются упругими.

Далее представлены фото баклажан сорта Щелкунчик.

Достоинства и недостатки

Этот гибрид имеет множество достоинств, среди которые можно выделить такие:

• Высокая урожайность.
• Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.
• Отличный вкус, без горечи.
• Товарный вид.
• Длительное хранение.
• Устойчивость к перевозкам.
• Универсальность применения.
• Длительное плодоношение.
• Ранний срок созревания.

К недостаткам сорта можно отнести:

• Подвержен заболеваниям и нападению вредителей.

Однако при соблюдении всех правил агротехники, этого можно избежать и вырастить на участке хороший урожай спелых и вкусных баклажан.

Особенности выращивания

Баклажаны Щелкунчик f1 можно выращивать безрассадным способом только на юге страны с теплым климатом. В остальных регионах этот гибрид необходимо выращивать через рассаду.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Главное правильно рассчитать сроки посева семян, тогда растение хорошо приживется и принесет достойный урожай.

Когда рассаде исполнится 65 дней, ее необходимо перенести на постоянное место. При этом высаживать кустики в открытый грунт можно не раньше 15 июня, а в южных регионах и в теплице – после 15 мая.

Баклажаны Щелкунчик любят свет и тепло. Температура воздуха должна быть не ниже 20 градусов, иначе цветы не опылятся и плоды не сформируются.

Семена

Для посева выбирают качественный посевной материал. Для этого за 3-5 дней семена замачивают в воде комнатной температуры. Оставляют только те, которые опустились на дно, а те, что всплыли – выбрасывают.

Выбранный материал заворачиваются мокрую марлевую ткань, которую постоянно увлажняют, пока не появятся ростки. Ее можно пропитать стимулятором роста (Циркон, Эпин, гумат калия).

Грунт

Далее готовят плодородный грунт. Можно купить его в садовом магазине или приготовить самому, смешав перегной, дерновую землю и речной песок в пропорции 4:2:1.

Почвосмесь обеззараживают, прокалив в духовке, полив раствором марганцовки или промораживая на морозе. Это необходимо, чтобы уберечь сеянцы от заболеваний и вредителей.

Емкость промывают раствором марганцовки и после высыхания засыпают в них подготовленный грунт, уложив при этом на дно слой дренажа.

Посев семян

Почву увлажняют, делают лунки и в них выкладывают семена на расстоянии 1 см друг от друга. Все засыпают грунтом, поливают теплой водой из пульверизатора и накрывают емкости прозрачным материалом до появления всходов. Все это время посадки надо регулярно поливать и проветривать.

Когда на поверхности появятся ростки, пленку снимают, а емкости располагают в светлом и теплом месте. Через 7 дней (при появлении 1-2 листочков) рассаду пикируют в отдельные стаканчики.

Правила ухода за рассадой:

• Дневной свет должен поступать к рассаде в течение 12-14 часов в сутки.
• Днем температура воздуха должна держаться в пределах 26°С, ночью – не менее 16°С.
• Поливать сеянцы надо отстоянной водой комнатной температуры.
• Подкормку производят спустя 14 дней после появления всходов и сразу после пикировки.

Подкормка

Для удобрения можно использовать такие средства:

• в 10 л воды растворяют 30 грамм калийной селитры. Это универсальное удобрение для открытого и закрытого грунта.
• 20-30 грамм удобрения «Кемира-Люкс» растворить в 10 л воды.
• В 10 л воды растворяют 5 грамм аммиачной селитры, 10 грамм сернокислого калия и 15 грамм суперфосфата.

Пересадка саженцев

Когда рассада вырастет до 15 см и на ней уже будет 6 листочков, ее переносят на постоянное место.

Грядку для баклажан готовят заранее. Почва еще осенью перекапывают и удобряют. Весной ее рыхлят. В теплице грунт дополнительно обрабатывают горячим раствором марганца. За 2 недели до пересадки в почву вносят древесную золу. Выкапывают лунки с интервалом 60 см друг от друга.

Совет! В теплице кусты высаживают в шахматном порядке.

Перед посадкой рассаду хорошо поливают и вместе с комом земли переносят в лунки, заглубляя до семядольных листочков. Далее посадки засыпают, грунт уплотняют, поливают и мульчируют перегноем.

Подробнее о том, как выращивать рассаду баклажан читайте в статье: Когда и как сажать баклажаны на рассаду: пошаговая инструкция

Применение

Баклажаны Щелкунчик универсальны в применении. Их можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а также консервировать, замораживать и заготавливать на зиму.

Посмотрите видео ! Баклажан Щелкунчик

Отзывы кто сажал

Ниже вы можете изучить отзывы огородников России, которые когда-либо выращивали этот гибрид на своих участках в открытом или закрытом грунте. По ним вы сможете сделать определенные выводы и определится, стоит ли выращивать эти овощи на своем участке.

Дмитрий Александрович, Тверская область

Маргарина Владимировна, Свердловская область

Ирина Сергеевна, Воронежская область

Виктор Павлович, Белгородская область

Наталья Николаевна, Липецкая область

Светлана Петровна, Омская область

Татьяна Сергеевна, Московская область

Роза Эдуардовна, Самарская область

Баклажан Щелкунчик: проращивание рассады из семян и высадка ее в грунт

Сегодня на рынке представлено много разных сортов и гибридов баклажан. Они различаются размерами, формой, массой, окраской, привкусом. Нередко у начинающих овощеводов возникает вопрос касательно выбора конкретной разновидности. Неплохой популярность пользуется баклажан Щелкунчик, который относится к гибридной форме. В этой статье будет дано описание сорта Щелкунчик и его выращивание из семян.

Характеристика сорта Щелкунчик

Принадлежит баклажан Щелкунчик F1 к высокоурожайным сортам. Плоды его отличаются универсальностью. Из них готовят разнообразные блюда, консервируют. Также растение раннеспелое и неприхотливое в уходе. За что так полюбилось многим овощеводам.

Краткое описание баклажан Щелкунчик представлено ниже:

• Высота кустарника составляет около 160 сантиметров. Листья по форме круглые.
• Растение характеризуется большим количеством завязи. Благодаря чему плодоносит довольно долго.
• Каждый плод весит по 250 грамм. Имеет грушевидную форму. Его длина достигает 14 сантиметров. Поверхность глянцевая, обладает характерным блеском.
• Мякоть лишена горького привкуса, белая.
• Урожайность составляет до 20 килограмм товарных плодов с квадратного метра. Плодоношение регулярное.
• Сохранность собранных плодов высокая.
• Баклажан пригоден для транспортировки на дальние расстояния.

В чем особенности выращивания сорта Щелкунчик?

Надо отметить, что перцы и баклажаны – это те культуры, которые отнимают уйму времени, сил. Однако в выращивании весьма интересны. Что касается баклажан, они вообще требуют повышенного внимания. Ведь их вегетационный период несколько длиннее, нежели у перца. В регионах с коротким летом выращивать их довольно сложно.

Некоторые овощеводы высаживают семена сразу в открытый грунт. И при этом снимают хорошие урожаи. Правда, тут многое зависит от условий культивирования и ухода. Но большинство все же предпочитает проращивать семена и в грунт высаживать рассаду. Имеет посев баклажанов на рассаду свои особенности, которые нужно знать для получения желаемых результатов.

Как вырастить рассаду из семян Щелкунчик?

Баклажан Щелкунчик – культура довольно теплолюбивая.

Но прежде чем рассмотреть, как садить баклажаны на рассаду, имеет смысл определить сроки проведения данной процедуры.

Проращивают семена от 65 до 70 суток. К этому термину еще прибавляют недельку на появление всходов. Для каждого региона сроки того, когда лучше сажать баклажаны на рассаду, будут свои, например, для Сибири и Подмосковья они различны. Многое зависит от того, когда прогреется почва. Температура грунта должна быть не менее +20 градусов. Если речь идет о Западной Сибири, то при выращивании в теплице из поликарбоната срок высадки будет приходиться на 10-15 мая. Отняв 70 и 10 дней, получается, что проращивать семена нужно начинать с середины февраля.

Перед тем, как вырастить рассаду перцев и баклажан, следует провести ряд мероприятий:

1. Приобрести семена Щелкунчик.
2. Обработать их обеззараживающим веществом. Для этого достаточно погрузить их минут на 15 в марганцевый раствор. Также не помешает обработать семена средствами, которые стимулируют рост культуры. Например, раствор Идеал – смесь древесной золы и натрия – прекрасный выбор для баклажан.
3. Подготовить почву. Земля должна быть рыхлой, плодородной. Прекрасным вариантом будет смесь перегноя, песка и дерновой земли.
4. Насыпать слой грунта в неглубокие емкости. Провести посев семян.

Когда появляются первые всходы баклажан Щелкунчик, ящики ставят на хорошо осветленный подоконник, в тепло. Если был произведен высев в общую тару, проводят пикировку – высаживают ростки в отдельные небольшие горшочки.

Так что вырастить рассаду баклажан из семян разновидности Щелкунчик совершенно не сложно. Правда, следует создать ряд условий для полноценного, качественного формирования рассады. Например:

• Световой день должен составлять около 12-14 часов. Многие начинающие дачники задаются вопросом, почему, когда сажаем баклажаны на рассаду в феврале, появляются блеклые, тонкие и слабые ростки? Все дело в дефиците света. Для восполнения недостатка применяют специальные лампы.
• В первую неделю после всходов важно поддерживать температуру на уровне +17 градусов. В дальнейшем днем требуется установить +27, а ночью — +17 градусов.
• Орошение надо проводить регулярно. Для этого используют очищенную, отстоянную воду. Желательно осуществлять полив в утреннее время.
• Орошение необходимо сочетать с подкормкой. Спустя неделю после посева, специалисты советуют удобрять рассаду фторсодержащими веществами. Очень баклажаны Щелкунчик любят перегнойные и навозные подкормки. Из готовых удобрений можно назвать Растворин.

Как посадить рассаду Щелкунчик в грунт?

Для большинства овощей огородники могут легко просчитать дату посадки в грунт. Однако с баклажанами все немного сложнее. То, когда сажать рассаду баклажанов Щелкунчик в землю в Подмосковье, определяют с учетом ряда нюансов.

Все зависит от:

1. Производительности семян.
2. Посадочного места: теплица либо незащищенный дачный участок. Если это открытый грунт, земля должна хорошенько прогреться – не менее чем до +20 градусов. Обычно, это конец весны.
3. Погодных условий.
4. Состояния ростков. Как правило, на 65 день после высева рассада готова к пересадке. К этому моменту растение уже крепкое и развитое.

Высадка на постоянное место сорта Щелкунчик не сопровождается существенными трудностями. Дачнику необходимо подготовить грядку. Сделать лунки, удобрить их. Аккуратно перенести ростки вместе с комом земли в лунку. Присыпать слоем грунта и полить. Далее результат зависит от правильного ухода.

Таким образом, среди многообразия сортов баклажан многие фермеры отдают предпочтение разновидности Щелкунчик.

Это сорт с ранним сроком созревания плодов. Характеризуется богатым урожаем. Главное – правильно провести высев семян, посадить рассаду в грунт и тщательно ухаживать за растением.

Какие характеристики имеет баклажан Щелкунчик?

Селекционеры вывели множество сортов баклажанов. Вегетационный период ранних сортов продолжается до 60-70 дней. Техническая спелость у баклажанов, которым характерна средняя спелость, наступает через 4-5 месяцев после посева. Сорт Щелкунчик относится к очень ранним культурам.

Растение быстро растёт. Молодые плоды можно использовать уже через 45 дней после появления первых ростков. В чём особенность баклажанов Щелкунчик? Как ухаживать за культурой?

Описание сорта

Баклажан сорта Щелкунчик имеет хорошие отзывы у огородников. Его плоды напоминают орех. Они имеют округлую, слегка вытянутую форму. Возможно, поэтому селекционеры дали баклажану такое название.

При выращивании баклажанов необходимо следить за качеством грунта. Во влажном и тёплом микроклимате часто развивается на поверхности почвы чёрная гниль. Увидеть её невозможно, но гниль быстро распространяется, вызывая у саженцев заболевание «чёрная ножка». В этом случае больное растение удаляют, верхний слой грунта снимают и выосят за пределы огорода. Оставшийся грунт обрабатывают золой, нормализуют микроклимат и проветривание. При поливе рекомендуют использовать Гумат натрия +7.

Ягоды фиолетовые, глянцевые, с плотной защитной оболочкой. На кусте их много. Урожайность у сорта высокая. С 1 м 2 собирают более 8 кг. Один куст может принести до 5 кг:

• куст у баклажана высокий, но в меру ветвистый. Он вырастает до 180 см. Его обязательно привязывают к вертикальной стойке. Лишние ветви и листья убирают. Это необходимо для правильного роста баклажанов. Листья не будут затенять плоды. Ягоды всегда на виду, легче собирать урожай;
• на листьях и на плодоножке имеются немногочисленные шипы. При уходе за растением необходимо проявлять осторожность;
• вес одного плода 250 г, но в тепличных условиях можно вырастить и более крупные ягоды. Длина плода 14 см, ширина 9 см;
• сорт баклажана Щелкунчик выращивают и на открытом огороде, и в тепличных условиях. По отзывам огородника, лучший урожай можно вырастить, если растение расположить под плёнкой.

Как посеять баклажаны?

Чтобы провести посадку баклажанов, необходимо правильно подготовить семена и грунт. Семена промывают, оставляя в тёплой воде 30 мин. Если они опустились на дно, то весь материал качественный, пригоден к проращиванию.

Далее семена дезинфицируют раствором марганцовке. Чтобы они проснулись, их помещают в талую холодную воду. В неё можно добавить немного поваренной соли.

Обработанный материал заворачивают в салфетку, которую увлажняют из пульверизатора. Днём семена находятся при комнатной температуре 18-20 С, ночью их убирают в холодильник.

Регулярно просматривают материал на наличие плесени. Через 3-5 дней появятся ростки. Не дожидаются, пока ростки увеличатся в размере. Посев проводят, когда их длина составляет 1-2 мм.

Простой грунт с огорода для семян не подойдёт. Чтобы сделать его более питательным, мягким и рыхлым, готовят смесь из торфа, песка и компоста. Все компоненты смешивают в равных количествах.