Перец звезда востока отзывы описание сортов + фото

Перец «Звезда востока»: характеристика сорта, описание (фото)

«Звезда востока» эта группа гибридных сортов сладкого перца, разработанных московской селекционной агрофирмой «СеДеК». Их объединяют высокие показатели продуктивности, период созревания и другие характеристики. Различаются сорта по цветам от натуральных до самых экзотических.

Своё название сорта получили из-за того, что перчики в разрезе имеют вид звезды. Гибриды этой группы близки к идеалу. «Звезда востока» — большой успех селекционеров

Описание и характеристики

Перцы этих сортов имеют красивый внешний вид, крупный размер, мясистую сочную мякоть с толщиной стенок до 1 см. Вес кубовидных плодов может достигать 400 грамм. На вкус они сладкие, консистенция мякоти плотная.

Единственным недостатком считается необходимость подвязывать крупные раскидистые кусты, которые могут достигать в высоту до 90 см.

Общие достоинства селекционной группы:

• высокая продуктивность;
• раннее созревание;
• хорошая сохранность при транспортировке;
• устойчивость к болезням;
• приятный вкус и возможность универсального использования;
• товарный вид плодов: насыщенный цвет, глянцевая поверхность, крупный размер.

Вся линейка группы включает 12 сортов, которые имеют некоторые отличия в характеристиках. Плоды каждого сорта имеют свой цвет.

Характерные особенности сортов:

Особенности выращивания

Эти сорта можно выращивать в открытом грунте, под плёночным укрытием или в теплицах. В грунт высаживается рассада. Семена на рассаду готовят в конце февраля или начале марта.

Подготовка семян

Осенью семена извлекают из зрелых плодов хорошего качества, промывают проточной водой, сушат на салфетке. Чтобы отобрать жизнеспособный семенной материал с хорошей всхожестью, его помещают в тёплый соляной раствор 40 г/л на 10 минут. Отбираются только семена, опустившиеся на дно.

Непосредственно перед посадкой семена надо прогреть, для чего поместить в матерчатый пакетик и погрузить в горячую воду (40-50°С) на 2 часа, затем выложить на влажную ткань и оставить в теплом месте до появления ростков.

Ускорить всхожесть до 5 дней, можно обрабатывая семена поэтапно в двух растворах:

1. Первый этап – замочить на 12 часов в нагретом до 50°С раствор из 1 ст. ложки золы, борной кислоты (на кончике ножа) и 1 л воды. После обработки промыть проточной водой.
2. Второй этап – завернуть семена в ткань и замочить на сутки в нагретом до 26-28°С водном раствором Агрикола Вегета (1 ч.л./1 л).

Если используются покупные дражированные семена, с оболочкой из органоминеральной питательной смеси, их нельзя замачивать и обрабатывать перед посадкой, чтобы не смыть покрытие.

Выращивание рассады

Проращённые семена высаживаются в пластиковые стаканчики или специальные формы для рассады. Главное, чтобы в днище были отверстия, для стока воды. Можно использовать покупную грунтовую смесь или приготовить ее самим. Она должна быть рыхлой, легкой и питательной.

• 1 часть опилок, 2 части торфа, 2 части перегноя;
• 1 часть перегноя, 1 часть торфа;
• 2 части перегноя, 1 часть песка, 1 часть земли, 1 ст. ложка золы;
• 1 часть торфа, 1 часть компоста, 1 часть земли, 1 стакан золы.

Уровень грунта в формочках должен быть ниже края на 2 см. Землю увлажнить, сделать лунки с шагом 2-3 см на глубину 1 см, разложить в них семена. По возможности каждое растение следует посадить в индивидуальный стаканчик. Затем присыпать лунки слоем земли (1 см), накрыть плёнкой, обеспечить температуру в помещении не ниже 20°C. Поливать необходимо по мере высыхания поверхности. При появлении ростков, рассаду лучше переставить в прохладное место (15-17 °С).

Через 3-4 недели после посадки, когда сформировались первые 2 листика, рассаду пересаживают в большие емкости (пикируют). Растения в индивидуальных стаканчиках пикировать не надо.

Каждые две недели саженцы надо подкармливать водным раствором удобрения, например, Агрикола (25 г/10).

Пересадка в грунт

Пересадку следует начинать, когда у растений появляются первые бутоны. Подходящий грунт – чернозём, суглинки, супесчаники. Посадку лучше производить в прохладный день или вечером. Земля должна быть прогрета до 15°C.

1. Почву вскопать, сформировать грядки, сделать лунки на расстоянии 56-60 см друг от друга, в лунки добавить перегной или компост.
2. Извлечь саженцы из формы вместе с земляным комом, распределить по лункам. Корневая шейка растения должна быть на уровне поверхности грядки.
3. Заполнить лунку наполовину землёй, обильно полить тёплой отстоянной водой (не меньше литра), добавить вторую порцию земли.

На следующий день грядку можно замульчировать подвяленной газонной травой, чтобы лучше сохранить влагу в почве и затенить корни.

Дальнейший уход состоит из следующих этапов: регулярного полива, своевременной подкормки, подвязывания кустов. В жаркие дни можно создавать растениям искусственную тень с помощью специальных тентов, помещение теплицы следует проветривать. Поливать лучше утром или вечером, не заголяя струёй корни.

Профилактика болезней

Растения данной линейки сортов устойчивы к болезням и при правильном уходе не доставляют хлопот. Необходимо периодически рыхлить почву в лунке, следить, чтобы была прикрыта корневая часть. Поливать нужно регулярно, но по мере необходимости. При сырой погоде поливать следует умеренно или не поливать вообще.

В случае загнивания прикорневой части растения, его следует удалить, а почву обработать раствором 3% медного купороса.

Чтобы не заводились вредители (тля, клещи), высаживать растения надо в чистую здоровую почву. От слизней спасает обработка растений сухой горчицей или молотым перцем и рыхление.

Сбор урожая

Перцы пригодны в употребление на стадиях технической и биологической зрелости, поэтому сформировавшие крупные плоды можно снимать до того, как они достигнут сортового окраса. Это позволит растению использовать силы для созревания всех завязей. Перцы имеют свойство дозревать при хранении. Каждый куст «Звезды востока» способен давать в среднем до 12 плодов.

Предназначение плодов

Селекция позволила вывести гибридные сорта универсального назначения. Перцы из серии «Звезда востока» сладкие, не имеют привкуса горечи. Их можно употреблять в натуральном виде, добавлять в салаты, супы, жаркое, фаршировать, использовать для приготовления консервированной овощной икры или лечо.

Плоды подлежат длительному хранению. До следующего урожая их можно хранить в замороженном или засушенном виде. При этом они не теряют витаминов и вкусовых качеств.

Отзывы дачников

Садоводы-любители очень хорошо приняли гибридные сорта «Звезда востока». Они высоко оценили урожайность и ранние сроки созревания плодов. Отмечено, что плоды успевают вызревать в открытом грунте, и не требуют выращивания в парниках. При хорошем уходе удавалось добиться получения до 20 перцев с куста.

Дачники хорошо отзываются о вкусовых качествах перцев, отмечают длительную сохранность урожая. Среди недостатков отмечено только то, что ветки не выдерживают груза плодов и ломаются. Семена этих сортов пользуются высоким спросом у овощеводов.

Описание перца Звезда Востока

Все, кто увлекается выращиванием овощей на огородных участках, оценят перец Звезда Востока. Эта разновидность привлекает внимание не только высокими показателями урожайности, но и изобилием расцветок.

Перец Звезда Востока

Характеристика сорта

Разработкой сорта занималась российская компания Седек. Культура выведена в начале XXI века. В 2003 году она была внесена в Государственный реестр Российской Федерации.

Этот гибрид категории ф1 идеально подходит для выращивания во всех регионах страны. В центральных и северных регионах посадку проводят в тепличных условиях, а в южных растения выращивают в открытом грунте. Урожайность высокая: с 1 кв. м собирают 8 кг отборной продукции высокого качества.

Описание куста

Вегетационный период составляет 110-120 дней, причем время вегетации указано до наступления технической зрелости. Биологическая спелость наступает спустя 10-12 дней после указанного срока.

Высота кустов достигает 80 см. На каждом кусте расположено большое количество листьев темно-зеленого цвета. Куст обладает мощной корневой системой. Главный стебель содержит большое количество волокон, препятствующих переламыванию куста при больших нагрузках.

Описание плода

• в момент технической спелости цвет плодов светло-бежевый;
• с наступлением биологической спелости расцветка меняется от белого до насыщенного фиолетового;
• форма сладкого плода напоминает куб или звезду;
• толщина стенки — 7 мм;
• средний вес созревшего болгарского плода — 170 г;

Собирать урожай можно с момента наступления технической спелости, ведь сладкие плоды могут доспевать не на кустах, а в помещении для хранения. Вкус насыщенный, сладкий. Отмечается большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Звезда Востока относится к универсальным культурам. Ее плоды употребляют в свежем виде, а также готовят различные блюда или консервацию.

Разновидности по цвету плода

Цвет перцев может быть разным

Выделяют несколько видов рассматриваемого сорта: фиолетовая, гигантская желтая, гигантская шоколадная, золотистая и даже белая звезды. Иногда встречаются смеси разных оттенков (белая с красным или фиолетовым).

Именно смешанные категории привлекают внимание, ведь они могут превратить обычный огород в цветочный сад. Часто выращивают однотонные яркие разновидности, ведь они приносят больший урожай. Согласно отзывам садоводов, оранжевая и фиолетовая формы обладают высокой урожайностью. Они могут приносить до 10 кг плодов с 1 кв. м. Рассмотрим наиболее популярные виды.

• Желтая и Мандариновая разновидность. Считается, что желтая и оранжевая разновидность этой серии относятся к ранним культурам. Вегетационный период составляет около 110 дней. Плоды начинают формироваться дружно, поэтому нужно обращать внимание на процесс плодоношения. Так как плоды желтой и оранжевой серии тяжелые, их вес составляет 350 г, их нужно собирать сразу после созревания. Такая процедура позволит сохранить внешний вид кустов сладкого перца. Поверхность плода глянцевая. Оранжевая и жёлтая звезда категории f1 характеризуются отменными показателями урожайности. Благодаря крупным тяжелым плодам, урожайность составляет 10 кг с 1 кв. м.
• Восточная звезда красного цвета. Красная разновидность относится к ранним сортам. Полное созревание наступает уже на 105 день. Выращивание возможно как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Средний вес отдельного плода составляет около 300 г. Вкус насыщенный, сладкий. Согласно описанию, красная серия обладает большим количеством кальция и йода, поэтому она очень полезна для человеческого организма. Урожайность высокая. С каждого куста собирают около 18-20 плодов.
• Гигантская шоколадная — гибриды средней спелости. Срок их созревания составляет 130 дней. Высота куста 0,9 м, плоды массой 0,3-0,4 кг. С каждого квадратного метра собирают порядка 8,5 кг перца.
• Глубоким цветом и яркостью удивляет Фиолетовая Звезда Востока. Этому овощу не страшны неблагоприятные погодные условия. Сорт ранней спелости, созревает за 100-110 дней. Вес одного плода — порядка 200 г. Вкус нейтральный: горечь и сладость отсутствуют.
• Белая Звезда — это сильное и рослое растение. На каждом кусте созревает порядка 8-10 плодов белого, слегка кремового оттенка.

Разновидности Звезды Востока имеет идентичные требования по уходу и высадке.

Выращивание рассады

Тем, кто решил выращивать перец Звезда Востока категории f1, следует правильно выбрать посадочный материал. Предпочтительнее выбирать только упаковки, выпущенные на рынок в прошлом году. Считается, что семена нынешнего года менее урожайны.

Перед посадкой семян следует обработать их марганцовым раствором и специальными стимуляторами роста. Это позволит уничтожить все бактерии и микробы, а также увеличит всхожесть семян. Почву для посадки выбирают легкую и рыхлую. Важен также низкий показатель кислотно-щелочного баланса. Он не должен превышать отметку в 4%, в противном случае землю обрабатывают известью.

В контейнер насыпают 2/3 земли, делают небольшие ряды. Расстояние между ними должно сохраняться в 5 см. Семена высаживают на расстоянии 2 см друг от друга. Глубина посадки составляет 1 см. После этого контейнеры укрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в помещение с постоянной температурой в 25°С. Каждый день семена проветривают, открывая пленку на полчаса. Также проводят полив теплой водой, если почва подсохла. Как только на рассаде появилась первая пара листьев, ее пересаживают на постоянное место.

Высаживание на постоянное место

Перец любит тепло

В конце весны возможна посадка рассады на постоянное место. Здесь важно обратить внимание на место посадки. В теплицу пересаживание собирают уже в первых числах мая. В открытый грунт рассаду пересаживают только после 20-х чисел, ведь почва должна прогреться до оптимальной температуры (16°С).

Посадку в теплицу, согласно характеристике, проводят по следующему принципу:

• расстояние между рядами — 30 см, а между кустами — 50;
• глубина посадки — 2 см;
• тепличные растения ежедневно проветривают: в теплице должна сохраняться максимальная температура в 28°С. Если она повышается, тепличное укрытие проветривают: это позволяет растениям получить нужное количество воздуха и нормализовать свое развитие.

При высаживании в открытый грунт, сорт перца Звезда Востока категории f1 характеризуется другой схемой посадки. Дистанция между кустами составляет 50 см, а между лунками 70 см. Глубина посадки характеризуется 3 см.

Полив должен осуществляться теплой отстоянной водой и только в утренние часы. Это позволяет влаге сохраняться внутри почвы, а не испаряться под воздействием солнечных лучей. Регулярность полива составляет 1 раз в 4 дня. После каждого полива землю рыхлят и удаляют сорняки. Чтобы сэкономить, время, допустимо мульчировать пространство между кустами. Это позволит влаге дольше сохраняться в грунте и предотвратит рост сорняков. Для мульчи используют солому, смешанную с перегноем.

Подкормки проводят всего лишь 3 раза за весь вегетационный период. До начала формирования завязей удобрение вносят дважды:

• Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, с использованием азотных удобрений. Это нужно для быстрого и правильного роста куста.
• Вторую подкормку, с использованием калия и фосфора, проводят в возрасте 50 дней.
• Третью подкормку с использованием суперфосфата проводят в период плодоношения: этот препарат сможет усилить вкус сладкого перца.

Если куст активно набирает рост, нужно сразу провести подвязывание растений к опоре, ведь под тяжестью плодов куст ломается и перестает плодоносить. Лучше свести азотные удобрения к минимуму, ведь именно они провоцируют активный рост.

Болезни и вредители

Сладкий перец характеризуется хорошей иммунной системой. Перец не подвергается таким заболеваниям, как мучнистая роса, вертициллез и табачная мозаика.

Также данный сорт перца не подвержен влиянию вредителей, значит, уход за культурой становится еще проще.

Рекордные урожаи привлекательных сладких перцев — Звезда востока гигантский красный F1: описание сорта

Гибридный сладкий перец Звезда Востока Гигантская Красная F1— суперурожайный гибрид, интересный для дачников и обладателей приусадебных участков с теплицами. Сорт пригодится и небольшим фермерским хозяйствам. Крупные яркие товарные плоды привлекают внимание покупателей.

Описание и характеристика сорта

Гибрид относится к среднеспелым, среднерослым. Высота куста — 90 см, время созревания плодов — 113–120 дней от полных всходов. Перчины массой до 400 г кубовидной формы с красной глянцевой поверхностью и средневыраженными ребрами, которые делят перец на 5 долей. Плоды находятся на кусте кончиком вниз. Толщина мякоти до 1 см. Перцы подходят для заморозки и приготовления любимых блюд.

Звезда Востока Гигантская Красная — гибридный перец агрофирмы СеДек. В отличие от других «Звезд», его нет в Госреестре. Это не значит, что гибрид хуже — просто культура выведена немного позже.

Преимущества и недостатки

• урожайность;
• крупноплодность;
• сладкий вкус;
• устойчивость к болезням.

Минусы:

• слабый аромат;
• требовательность к удобрениям;
• подвязка основного стебля и каждой плодоносящей ветки.

Урожайность

На кусте вызревает 10–12 плодов. С квадратного метра собирают около 9 кг сладкого перца.

Посадка

Семена высевают в феврале.

1. Семена опускают в воду с солью (столовая ложка натрий хлорида на литр воды).
2. Всплывшие семечки удаляют, упавшие на дно достают, промывают в проточной воде.
3. Замачивают посевной материал в мокрой ткани 1–2 дня.

Высевают в мокрую почву. Каждое семечко выращивают в отдельном горшочке. Глубина посева — 1 см.

Рассаду выращивают 60 дней, поддерживая температуру на подоконнике не ниже 20 градусов. По мере пересыхания почву поливают. Если работают батареи центрального отопления, кустики ежедневно опрыскивают. Полезны подкормки Агриколой или другим комплексным удобрением для рассады.

Выращивание и уход

Гибрид рекомендован для всех местностей страны. На юге культуру выращивают под открытым небом. В регионах севернее Воронежа перец садят под пленочными укрытиями: гибрид там показывает максимальную урожайность. Еще лучше использовать под перцы стеклянную или поликарбонатную теплицу.

Рассаду высаживают без повреждения корней. Культура не любит заглубление и кислую почву. В землю не вносят торф или свежий навоз.

Перец развивается нормально, если его молодые листочки светлее старых. Если старые листики посветлели, растению не хватает азота. Поможет подкормка мочевиной: столовую ложку средства развести в 10 л воды, полученной смесью опрыскать листья.

Овощной перец любит подкормки забродившим навозом или птичьим пометом:

1. Литр массы залить 10 л воды.
2. Настаивать 5–7 дней, периодически помешивая.
3. Разводить водой (1:5) и поливать под корень.

Подкормки органикой прекращают, когда на перце начнут завязываться плоды. Далее используют только минеральные удобрения в виде растворов, выливая средства под корень.

Без полива при выращивании перца не обойтись. Культура страдает от малейшей нехватки влаги. Браться за лейку нужно, как только пересохнет верхний слой почвы, не дожидаясь, пока листочки потеряют тургор: на этой стадии перец начнет сбрасывать завязи и цветы, отчего урожайность понизится в несколько раз.

Перец Звезду Востока обязательно формируют и подвязывают. До развилки главного стебля убирают все пасынки. Две оставшиеся главные ветви подвязывают по отдельности. На каждой появятся боковые побеги, где завяжутся крупные плоды. Без опоры ветки обломятся.

Иногда в развилке образуется не два, а три стебля. Третий можно оставить, но если нужны особо крупные плоды, придется «лишнюю» ветвь убрать.

Урожай начинают убирать в конце июля и продолжают уборку до конца сентября. Снимают плоды раз в неделю, срезая ножом вместе с плодоножкой, чтобы дольше сохранить урожай. Перчины хорошо хранятся при температуре около +10.

Болезни и вредители

От болезней используют настойку чеснока, биологические препараты Фитоспорин и Триходермин. На рассаде бывает черная ножка. Больные растения вырывают с корнем и выбрасывают.

От вредных насекомых применяют препараты: Каратэ, Карбофос.

Сорта перцев Звезда востока: Мандариновая, Гигнтская, Белая в красном, Красная, Желтая, Шоколадная

Сладкий перец не является абсолютно доступной культурой для выращивания в большинстве регионов России благодаря своей теплолюбивости и одновременно длительным срокам вегетации. А что же делать, если многие сорта даже при больших размерах отличается еще не самым выразительным вкусом, да еще иногда и горчат? Наверное, попробовать выбрать сорт болгарского перца, который будет совмещать в себе много полезных характеристик, но, прежде всего, отличные вкусовые качества.

Перец Звезда востока уникален не только своими вкусовыми характеристиками, но и тем, что это целая серия перцев самых разнообразных оттенков. Несмотря на некоторую разницу в размерах, формах и, главное, в цветовых оттенках, все сорта перца Звезда востока отличает отличный сладкий вкус и сочность, которые сопоставимы с лучшими южными сортами, и которые подтверждают многочисленные отзывы огородников. Конечно, в открытом грунте регионов с прохладным и коротким летом вырастить достойный урожай этих перцев вряд ли удастся. Зато, если у вас есть любая теплица или парничок, то вы сможете удивить своих домашних и гостей редким сочетанием красоты, вкуса, сочности и, конечно, полезности, которыми отличаются все выращенные на собственном участке овощи. Ну а на юге ваши перечные грядки получат возможность сверкать настоящим фейерверком красок и при разумной посадке могут смотреться даже живописнее любой цветочной клумбы. А ваши закрутки на зиму будут не только полезными и вкусными, но и красивыми.

Описание сорта

Вообще-то, все сладкие перцы, входящие в серию Звезда востока, являются гибридами. Об этом необходимо помнить, чтобы не разочароваться после посева семян, собранных из выращенных перечных плодов.

В серию входят следующие разновидности:

• Звезда Востока f1;
• Красная;
• Белая;
• Золотистая;
• Мандариновая;
• Оранжевая;
• Желтая;
• Гигантская;
• Гигантская красная;
• Гигантская желтая;
• Фиолетовая;
• Шоколадная.

Эти гибриды сладкого перца были выведены специалистами известной семеноводческой компании «Седек», которая расположена в Московской области. Такое романтическое название сладкие перцы этой серии получили тоже неслучайно – в поперечном разрезе любой из плодов напоминает звезду.

В Госреестр России были внесены не все представители серии Звезда востока. Этой чести удостоились лишь 7 гибридов – Звезда востока обыкновенная, Белая, Золотистая, Красная, Мандариновая, Фиолетовая и Шоколадная. Это произошло уже более 10 лет назад в 2006-2007 годах.

Вышеперечисленные гибриды сладкого перца Звезда востока отличаются не только расцветкой плодов, но и другими характеристиками. Подавляющее большинство разновидностей перца этой серии можно отнести к раннеспелым гибридам – это значит, что в среднем от появления всходов до созревания плодов в стадии технической зрелости проходит 105-115 дней. В более поздние сроки (через 120-130 дней) созревают лишь все три гигантских сорта и Шоколадная звезда востока.

Как уже упоминалось, все сорта предназначены как для выращивания в открытом грунте, так и под укрытиями.

Кусты перцев обычно довольно мощные, полураскидистой формы, средние по высоте (60-80 см). Листья крупные, зеленого цвета, слабоморщинистые. В последние годы появилось несколько необычных гибридов из этой серии – Оранжевая и Желтая звезда востока, которые относятся к индетерминантным видам. То есть без формирования они могут вырастать до метра и больше. А при выращивании в условиях зимних отапливаемых теплиц и формировании в два стебля они могут вырасти в высоту до двух метров и обеспечить урожайность за сезон до 18-24 кг плодов перца с одного квадратного метра посадок.

А для обычных гибридов, выращиваемых в течение одного летнего сезона, урожайность колеблется в зависимости от конкретной разновидности от 5,8 до 11 кг плодов с квадратного метра.

Гибриды отличаются устойчивостью к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Они хорошо дозревают в комнатных условиях, будучи собранными в стадии технической зрелости. Плоды хорошо и продолжительно хранятся и вполне пригодны для длительной транспортировки, что делает выгодным выращивание этих перцев в фермерских хозяйствах.

Разновидности Звезды востока

Перец Звезда востока в своем традиционном исполнении имеет насыщенную темно-красную окраску плодов. Но интересно то, что в стадии технической зрелости кубовидные плоды перца имеют молочно-кремовый окрас, по мере созревания становятся кремово-красноватыми и, наконец, в стадии полного биологического вызревания окрашиваются в темно-красный цвет.

Ведь стадия биологического вызревания необходима лишь для полного созревания семян, чтобы они могли хорошо прорастать в следующем сезоне. Но,

• во-первых, семена могут неплохо созревать и в перцах, положенных на дозревание в комнатных условиях.
• во-вторых, семена от выращенных гибридов в любом случае не имеет смысла высаживать на следующий год, поскольку они не повторят свойства своих родителей. Поэтому и дожидаться биологического созревания не имеет смысла.

А все перцы этой серии отличаются удивительной и изменчивой окраской как в стадии технического, так и биологического созревания.

Фиолетовая

Этот гибрид не отличается самыми высокими показателями по урожайности (в среднем около 6-7 кг/кв. метра), зато плоды его созревают сравнительно рано и выглядят очень экзотично. В темно-фиолетовый цвет они окрашиваются в стадии технического созревания, а вот в стадии полной зрелости они становятся темно-вишневыми. Стенки перцев средние по толщине – 7 мм, плоды призмовидной формы, массой от 180 до 300 грамм.

Шоколадная

Перец Шоколадная звезда востока не зря является среднеспелым по срокам созревания. Как и многие поздние сорта, он отличается высокой урожайностью – до 10 кг/кв. метра и довольно крупными размерами плодов – 270-350 грамм. Окраска плодов для перцев у него тоже уникальная, но любители шоколада будут разочарованы – в стадии полного созревания перцы становятся не совсем шоколадными, а скорее темно-красно-коричневыми. А в период технической зрелости окрас плодов – темно-зеленый. Кроме отличного вкуса этот гибрид отличается своеобразным перечным ароматом.

Золотистая

У этого гибрида нет особо выдающихся характеристик, кроме дружного созревания плодов. Урожайность у него средняя – около 7,5 кг/кв. метра. Величина плодов тоже средняя – примерно 175-200 грамм с толщиной стенок около 5-7 мм. Темно-зеленые упругие сочные плоды окрашиваются в ярко-желтый цвет при полном созревании.

Белая

Перец Белая звезда востока становится молочно-белым только в период технического созревания. Если еще оставите его дозревать на кусте, то вскоре плоды окрасятся в темно-желтый цвет. Кстати, в этом смысле он мало чем отличается от гибрида перца Белая в желтом звезда востока.

Только урожайность у Белой звезды несколько больше (до 8 кг/кв. метра) и толщина стенок достигает 10 мм.

Белая в красном

А у этой разновидности Звезды востока плоды кубовидной формы после периода белой окраски окрашиваются постепенно в красный цвет. Урожайность, толщина стенок и величина плодов находятся на среднем уровне.

Красная

Этот гибрид отличается от традиционного призмовидной формой плодов, а также тем, что в стадии технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет. Для перца Красная звезда востока характерен также слабый, но своеобразный перечный аромат.

Мандариновая

Один из самых интересных сортов этой серии перцев. Урожайность может достигать 8-9 кг/кв. метра. Сами плоды тоже мелкими не назовешь, они достигают массы в 250-290 грамм. Пройдя через темно-зеленый оттенок, при полном созревании перцы становятся насыщенного темно-оранжевого цвета. Плоды отличаются особой сочностью при толщине стенок в 8-10 мм и насыщенным перечным ароматом.

Желтая

Желтая и Оранжевая разновидности перца Звезда востока различаются между собой лишь окраской в стадии биологического созревания, которая совпадает с названием сорта. В технический период зрелости они отличаются темно-зеленым цветом. Оба гибриды раннеспелые и отличаются неограниченностью в росте. На каждом кусте может одновременно созреть до 15-20 плодов, весом в среднем 160-180 грамм. Хотя масса самых больших перчин может достигнуть 250 грамм. Эти гибриды выгоднее всего выращивать в отапливаемых теплицах.

Гигантская

Среди перцев серии Звезда востока известно три разновидности со средними сроками созревания и довольно крупными плодами, массой до 400 грамм – Гигантская, Гигантская красная и Гигантская желтая. Причем первые два гибрида практически ничем между собой не отличаются. У последней разновидности, как легко догадаться, полностью вызревшие плоды окрашены в ярко-желтый цвет. В период технической зрелости плоды всех трех гибридов имеют темно-зеленый окрас. Кусты вырастают довольно высокими, до одного метра. И хотя размер перцев довольно значителен, особой урожайностью эти гибриды не отличаются. На одном кусте в среднем вызревает от 7 до 10 плодов.

Отзывы

Заключение

Перцы серии Звезда востока можно было бы назвать идеальными. Лишь за счет довольно высокого роста и обилия плодов сравнительно больших размеров они нуждаются в обязательной подвязке. Пожалуй, это было бы единственным недостатком этой серии перца, если бы не слишком частые жалобы огородников на плохую всхожесть семян этой серии за последние годы.