Томат сибирский козырь характеристика и описание сорта

Описание сорта томата Сибирский козырь и его характеристики

В северо-восточном регионе России климатические условия не позволяют выращивать томатные культуры с длинным вегетационным периодом. Поэтому сибирские селекционеры вывели специальные сорта, такие как томат «Сибирский козырь». Они устойчивы к капризам погоды и стабильно плодоносят даже в тяжелых условиях.

Особенности сорта

«Сибирский козырь» сорт детерминантного типа, среднеспелый. Плодоносить начинает примерно на 110 день после всходов.

• Куст крепкий, раскидистый. Вырастает до 80 см.
• Высокая устойчивость к перепадам температур.
• Плодоносит долго и обильно.
• Выведен специально для выращивания в открытом грунте.

Основные качества плодов

Сорт выгодно отличается высокой урожайностью и крупноплодностью.

• Форма приплюснуто-округлая, слаборебристая.
• В среднем, каждый плод весит 300-500 грамм. Самые крупные томаты могут достигать 700 грамм и более.
• При полном созревании цвет помидоров малиново-красный.
• Мякоть плотная, мясистая и очень сочная.
• Долго хранятся и устойчивы к повреждениям при перевозке.

Благодаря отличным вкусовым качествам, томаты этого салатного сорта подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Из них получаются великолепные соусы и томатный сок.

Особенности агротехники

Вырастить «Сибирский козырь» не сложно, это неприхотливый томат, который не потребует к себе особого внимания и повышенной заботы. Главное, вовремя поливать растения, и знать несколько несложных рекомендаций по уходу.

• Посев семян на рассаду следует производить за 50-60 дней до высадки в грунт. Оптимальная температура, которая обеспечит дружную всхожесть, 23-25 градусов. Когда ростки окрепнут, температуру можно снизить до 20-22 градусов.
• Высаживать в грунт следует в первой декаде июня, располагая по 3-4 растения на 1 кв. м. Томаты сорта «Сибирский козырь» не капризны и хорошо переносят пересадку, быстро адаптируются и идут в рост. Поэтому через две недели после высадки, стоит помочь молодым кустикам и произвести первую подкормку комплексной минеральной смесью.
• В процессе роста куст рекомендуется формировать в один-два стебля. Но после образования первой кисти пасынкование растений следует прекратить.
• Также кустам желательна подвязка к опоре. Характеристика плодов этого сорта тому подтверждение, даже такие крепкие кусты могут не выдержать под весом крупных помидор.

Томат Сибирский козырь: отзывы, описание, фото, характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото томатов сорта Сибирский козырь:

Достоинства и недостатки

У этого сорта томатов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт томата Сибирский козырь

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Сибирский козырь. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Евгений, г.Челябинск

Петр, Краснодарский край

Дмитрий, г.Нижний Тагил

Марина, г.Самара

Вячеслав, г.Москва

Ульяна, г.Казань

Агафья, г.Барнаул

Дмитрий, Г.Новокузнецк

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(Пока оценок нет)

Характеристика сорта томатов Сибирский козырь

Томат Сибирский козырь — помидоры биф, которые отличаются от других сортов формой, размером и окрасом, а также возможностью выращивания в сибирских условиях. Томат данной сортовой разновидности имеет потрясающий вкус, который существенно отличается от вкуса обычных помидоров, поэтому помидор Сибирский козырь пользуется особой популярностью у овощеводов, которые занимаются выращиванием томатов на приусадебных участках.

Характеристика сорта томатов Сибирский козырь

Сортовая характеристика

Сибирский козырь — сорт низкорослых томатов, который дает хороший урожай при соблюдении правил агротехники. Необходимо также изучить сортовые характеристики этих помидоров.

Описание сорта

Томаты Сибирский козырь относится к сортам, имеющим плоды крупного размера и пригодным для выращивания как в открытом грунте, так и под пленкой. Томат этого среднеспелого сорта — гибрид, семена F1 относятся к первому поколению.

Томатные гибриды отличаются большой жизненной силой, они стремительно развиваются и дают мощный урожай. Помидоры сорта Сибирский козырь очень выносливы и, в отличие от других низкорослых томатов, меньше подвергаются заболеваниям и вредоносным насекомым.

Описание куста

• раскидистая форма;
• высота до 80 см;
• необходима подвязка к опоре;
• требует пасынкования до нижней ветки.

Помидорный куст является детерминантным, это означает, что рост растения ограничен и на конце стебля разрастается завязь с томатами, в результате растение прекращает рост. После этого формирование куста происходит из наиболее сильного пасынка в нижнем пазушном листике.

Описание плодов

Плод у помидоров этого сорта имеет плоско-округлую форму, плотный, отмечена слабая ребристость. В процессе созревания томаты имеют розовый цвет, а на зрелой стадии — насыщенный красный оттенок. Масса одного помидора в среднем составляет от 300 до 500 г, иногда вес достигает 700 г.

Помидорная кисть насчитывает от 5 до 15 мясистых плодов с приятным сладким вкусом. Томат употребляют в свежем виде, в кулинарии помидоры используют для приготовления вкусных соковых напитков, а также овощных соусов.

Выращивание рассады

Сорт Сибирский козырь даст хорошую урожайность помидоров при условии выращивания крепкой рассады. Для этого необходимо знать, как правильно подготовить семена, в какое время их высевать в грунт, как ухаживать за сеянцами и время высаживания рассады.

Подготовка и высадка семян

Сорт томата Сибирский козырь пригоден для выращивания как непосредственно в грунт, так и на рассаду.

Высокая урожайность томатов зависит от качества семян и правильной подготовки к посеву. Высеивать семена можно в сухом виде или предварительно замочив.

Рекомендации по подготовке семян:

• Сначала проводят отбраковку семян, для этого их замачивают.
• Семена помидоров выдерживают не больше 10 минут в 5-процентном растворе поваренной соли.
• Далее семена хорошо промывают и заливают чистой водой для дальнейшего набухания.
• Залитые семена ставят в теплое место на срок от 10 до 20 часов, после чего сразу высевают в грунт.

Иногда садоводы рекомендуют оставлять семена, чтобы они проросли во влажной почве. Грунт должен быть несильно мокрым, чтобы влага не застоялась, а воздух мог с легкостью проходить сквозь грунтовые слои.

В состав почвенной смеси на рассаду входит дерновый и перегнойный грунт, который нужно подготовить в равном количестве. Чтобы почва была рыхлой, можно добавить немного торфа или древесных опилок.

Первые всходы появятся уже через неделю

Для высева семян следует взять контейнеры, высота которых составляет не меньше 10 см. Глубина посадки семян до 1 см. Далее контейнер следует накрыть целлофаном или стеклом и поставить в теплое место. Срок прорастания зависит от температурного режима в помещении, а также состояния семян. Оптимальным сроком для появления первых всходов является одна неделя.

Уход за ростками

При появлении первых всходов необходимо обеспечить сеянцам хорошее освещение. Для этого используют лампы. Световой день для этого томата должен быть от 12 до 16 часов. В первые 2-4 дня после появления первого росточка обеспечивают круглосуточное освещение.

Когда появятся первые всходы, контейнеры переносят в прохладное помещение с температурой воздуха от 14°С до 16°С. Спустя 7 дней, после того как сеянцы немного окрепнут, необходимо поднять температуру до 20°С, а в ночное время опустить снова до 16°С.

Сорт помидоров даст высокую урожайность, если своевременно проводить полив. Томат не любит излишнего увлажнения. До появления первого листочка рассаду рекомендуется вовсе не поливать, но следить за почвой, чтобы она не пересушивалась. Далее нужно организовать полив 1 раз на 7 дней, а при появлении 5 листиков поливать чаще: 1 раз на 3 или 4 дня.

Пикировка и высадка рассады

Пикировать томат этой сортовой разновидности необходимо в индивидуальные емкости. Это могут быть как пластиковые стаканчики, так и небольшие горшочки с торфом. В процессе пикировки основной корешок рекомендуют прищипнуть, что позволит растению развить крепкую корневую систему.

За 2 недели до высадки в открытый грунт начинают закаливание рассады, постепенно снижая температуру воздуха до 14°С. В последние 4 дня рассаду выносят на улицу или балкон сначала на 2-3 часа, в последний день — на сутки.

При воздействии пониженного температурного режима, солнечного излучения и ветра осуществляется перестройка всех процессов физиологического развития растения. Томат этого сорта становится устойчивым к новым условиям и, как результат, обеспечит высокую урожайность.

Удобрение

Чтобы повысить урожайность, помидоры данного сорта регулярно удобряют. Для этого учитывают некоторые особенности процесса подкормки:

• не используют коровяк больше 3 раз на протяжении всего вегетационного периода;
• не вносят большое количество органики в почву;
• не добавляют птичий помет в лунки, так как в этом случае будет развиваться зеленая масса куста, а плодов будет немного;
• на начальном этапе вегетации опрыскивают растение слабым раствором мочевины, не добавляя при этом вещество под куст.

Удобрение не рекомендуется менять, важно подобрать комплекс, который включал бы как минеральные вещества, так и органику. Также необходимо осуществлять подкормку помидорных кустов в строго установленном количестве. В период плодоношения удобрять томаты не стоит, так как растение впитало все нужные ему вещества при подкормке в период интенсивного роста.

Полив

Поливать растения лучше в вечернее время

Данный сорт томата, как и многие другие растения семейства пасленовых, любит тепло, солнце и влагу.

Поливать растение необходимо так, чтобы струя воды не попадала на стебли и листики. Очень важно не перенасытить томат влагой, так как обильный полив негативно сказывается на состоянии растения.

В сухую и жаркую погоду рекомендуется осуществлять полив 1 раз в 2-3 дня. Период полива — вечер, также можно проводить опрыскивание. О том, что растению не хватает влаги, свидетельствуют опавшие завязи и стебли с соцветиями.

Болезни

Согласно описанию, помидоры данной сортовой разновидности имеют сопротивляемость к таким заболеваниям, как фузариоз и вершинная гниль. Часто наблюдается у растения фитофтороз.

Если на участке были обнаружены признаки фитофтороза, необходимо немедленно удалить листья с болезнетворными признаками, а при необходимости и целое растение: это позволит уберечь от распространения заболевания на другие помидоры.

Профилактика

В качестве профилактики заболеваний необходимо обрабатывать стебли помидоров. На первой недели после высадки рассады следует обработать растения раствором, в состав которого входит медь. Далее начинается период цветения, завязываются и созревают плоды, поэтому рекомендуется использовать народные средства профилактики.

Способы профилактики фитофтороза:

• раствор из молока и воды (1:1);
• настой из чеснока.

Опрыскивая помидоры такими растворами, огородник останавливает распространение заболевания на начальной стадии. Также необходимо четко организовать полив, так как чрезмерная влага способствует возникновению фитофторы.

Томат Сибирский козырь: описание, фото, отзывы

Томат Сибирский козырь – устойчивый к низким температурам сорт, который дает хороший урожай даже в неблагоприятных климатических условиях. Он относится к раннеспелым видам и предназначен для выращивания в открытом грунте. Отличительные характеристики помидоров Сибирский козырь: короткий вегетационный период, обильное одновременное плодоношение, выносливость и высокая урожайность.

Описание сорта томата Сибирский козырь

Томаты Сибирский козырь относят к детерминантным сортам, так как рост этой огородной культуры ограничен. Кусты раскидистые, средние по высоте – примерно 70-80 см в открытом грунте и 90-110 см в теплице. Каждая кисть в среднем формирует от 6 до 14 плодов.

Описание плодов

Томаты Сибирский козырь довольно крупные, как видно на фото ниже. Их средний вес составляет 400-500 г, однако, плоды с нижних ветвей могут вырастать и до 600-700 г. Форма помидоров округлая, слегка приплюснутая. Поверхность ребристая.

Цвет вызревших томатов ярко-красный с примесью малиновых оттенков. Мякоть помидоров мясистая, сочная.

Характеристики сорта

В описании томатов сорта Сибирский козырь указано, что затяжные дожди и засуха не оказывают особого влияния на урожайность помидоров. Кроме того, подчеркивается устойчивость сорта к болезням.

Урожайность и плодоношение

Урожайность томатов Сибирский козырь заслужила благосклонные отзывы огородников, которые выкладывают в сети фото обильных урожаев. С 1 куста можно собрать от 5 до 7,5 кг помидоров. Вызревают плоды в среднем через 110-115 дней после появления первых всходов, причем созревание одновременное. Вегетационный период продолжается до первых заморозков.

Лучше собирать помидоры в состоянии технической зрелости, однако, ту часть урожая, которая предназначается для употребления в свежем виде, собирают после полного созревания. Недозревшие плоды убирают в темное сухое место, где они со временем дозреют.

Вообще, все томаты необходимо успеть собрать до наступления осенних заморозков.

Область применения плодов

Помидоры Сибирский козырь не растрескиваются при транспортировке, поэтому их часто выращивают на продажу. Вкусовые качества сорта отменные, в основном урожай идет на приготовление салатов и употребление в свежем виде. Также из плодов получаются вкусные соки и томатные пасты.

Для консервации томаты Сибирский козырь практически не используют из-за крупных размеров плодов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устойчив к большинству заболеваний, перед которыми уязвимы томаты. В частности, посадки томатов Сибирский козырь практически не болеют вершинной гнилью и фузариозом. Единственным слабым местом этой разновидности является подверженность фитофторозу, однако, при периодической профилактике эта болезнь помидорам не страшна.

Достоинства и недостатки сорта

К преимуществам сорта относят:

• крупноплодность;
• устойчивость к низким температурам;
• хороший иммунитет;
• отсутствие растрескивания плодов при перевозке на большие расстояния;
• невосприимчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• приятный вкус и текстура мякоти.

Явных недостатков у сорта не выявлено.

Правила выращивания

Несмотря на то, что сорт в целом очень вынослив и хорошо переносит как холод, так и жару, высаживать томаты Сибирский Козырь лучше на открытых солнечных участках. Требований к составу грунта нет, но желательно, чтобы почва была плодородной и умеренно влажной.

Посадка на рассаду

Выращивают этот сорт рассадным способом. Посев производится за 50-55 дней до посадки в открытый грунт.

Алгоритм посева семян на рассаду:

1. Посадочный материал замачивают в стимуляторе роста для лучшей всхожести.
2. После того как семена подсохнут, их заглубляют в грунт на 1 см.
3. Контейнер с рассадой накрывают пленкой или стеклом, после чего убирают в теплое место, куда не попадает солнечный свет.
4. Как только покажутся первые всходы, ящик переставляют на подоконник.
5. Когда сеянцы сформируют первую пару настоящих листьев, их рассаживают в отдельные емкости. Можно использовать для этого пластиковые стаканчики или специальные покупные контейнеры для пикировки.
6. В течение всего времени до пересадки саженцы подкармливают и закаливают. Для этого емкости выносят на улицу, с каждым днем увеличивая время прогулок.
7. В день пересадки рассаду поливают теплой водой. Так, будет легче достать саженец из стаканчика.

Пересадка

Перед высадкой томатов в открытый грунт необходимо подготовить участок для них. Для этого будущую грядку перекапывают и разбавляют почву мелкозернистым речным песком и перегноем. Делают это обычно весной, за 14-15 дней до посадки, не позже.

Рекомендуемая схема высадки помидоров Сибирский козырь – 3-4 куста на 1 м 2 .

Дополнительно об особенностях посадки томатов можно узнать из видео ниже:

Последующий уход

Ухаживать за томатами сорта Сибирский козырь несложно. Уход включает в себя самые базовые процедуры. Время от времени посадки пропалывают, так как сорная трава – место размножения грибковых инфекций. Для того чтобы уменьшить количество сорняков, можно мульчировать грядки.

Полив томатов должен быть регулярным, но умеренным. Заливать посадки не рекомендуется. Главное, чтобы поверхность почвы не пересыхала и не растрескивалась. Рекомендуемая частота поливов – 1 раз каждые 3 дня.

Кусты томатов Сибирский козырь нельзя назвать слишком высокими, но подвязка им необходима. Плоды у этого сорта очень крупные, а это значит, что побеги могут надломиться под их тяжестью. В качестве опоры используют деревянные колышки или трубы. Также можно поставить шпалеру.

Формируют этот сорт в 1-2 стебля. Так как под кустами часто скапливается избыток влаги, это привлекает слизней и вызывает развитие грибка. Чтобы этого не происходило, необходимо обеспечить этой зоне достаточный уровень проветривания – растения зачищают снизу, удаляя листья на высоту 20-25 см от уровня земли.

Урожайность сорта повышают с помощью регулярных подкормок. При этом следует придерживаться ряда рекомендаций:

1. Коровяк нельзя использовать больше 3 раз подряд за сезон.
2. Нельзя перекармливать помидоры азотными удобрениями.
3. Вскоре после посадки в открытый грунт томаты можно опрыскать раствором мочевины.
4. В период плодоношения подкормки прекращают.

Борьба с вредителями и заболеваниями

На протяжении всего вегетационного периода томаты Сибирский козырь рекомендуется обрабатывать химическими препаратами или самостоятельно приготовленными растворами. Сорт устойчив к ряду болезней, однако, иногда посадки поражает фитофтора.

1. Обработка стеблей томатов раствором меди. Это делают через 5-7 дней после высадки в открытый грунт.
2. В период цветения стоит воздержаться от химических средств. Лучше обрабатывать посадки растворами на основе натуральных компонентов: смесью молока и воды, взятых в равных пропорциях, настоем чеснока.
3. Строгое соблюдение нормы поливов. Нельзя заливать посадки, так как избыток влаги провоцирует развитие фитофторы.

Заключение

Томат Сибирский козырь – сорт, который отличает крупный размер плодов и одновременное плодоношение. Он устойчив ко многим болезням и хорошо плодоносит при любых погодных условиях. При соблюдении основных правил агротехники кусты могут вырастать до 1 м в высоту, а урожай получается обильным.