Порода кур минорка описание с фото содержание отзывы
Куры породы Минорка: характеристика, описание, фото
Порода кур минорка родом с острова Менорка, что находится в Средиземном море и принадлежит Испании. Местные породы кур острова Менорка скрещивались между собой, в результате получилась порода, которая имела яичное направление. Яйца были очень крупные и вкусные.
Во время британской оккупации в начале XVIII века куры минорка были вывезены в Британию. Английские селекционеры пытались применить к породе метод направленной селекции, чтобы увеличить массу кур. Но все усилия закончились крахом. Из Англии куры попали в Германию, а оттуда в Америку. В России куры появились в 1885 году, известно, что их подарил турецкий султан. Лишь в 1911 году порода была стандартизирована в России.
Внешние данные
Голова небольшая, вытянутая, соединена с удлиненной шеей. Гребень листовидной формы, ярко-красного цвета, с 5-6 четко вырезанными зубчиками, у петухов прямостоячий, у кур загнут набок. Форма и размеры гребня были одним из условий при формировании внешнего вида минорок. У минорок ушные мочки овальные, белого цвета. Глаза черные или коричневые.
Спина широкая удлиненная переходит в полный хорошо развитый хвост. Грудь широкая скругленная. Туловище удлиненное, трапецевидное. Высокие ноги графитового цвета. Крылья хорошо развиты, плотно прижаты к телу. Тело имеет кожу белого цвета. Когти и клюв темного цвета. Окраска перьев насыщенного черного цвета с зеленоватым отливом. Сочетание блестящего черного цвета оперенья с ярко-красным гребнем и ярко-белыми ушными мочками делает птицу породы минорка одной из самых красивых. Смотрите на фото, как выглядят черные минорки.
Встречается, хотя крайне редко, белый окрас минорок. У белых минорок гребень может иметь розовидную форму. Клюв, плюсны и когти светлого цвета, глаза красные. Допускается лишь серебристый оттенок в окрасе, другие оттенки вне стандарта. На фото ниже представлен петух породы белая минорка.
Продуктовые характеристики
Куры минорка имеют яичное направление. Но и мясо, получаемое от них, очень высокого качества.
- Живой вес петуха до 4 кг, курицы до 3 кг;
- Несушки производят в год до 200 яиц;
- Вес яиц до 70 г, яйца белые, с плотной гладкой скорлупой;
- Нестись начинают с 5 месяцев;
- Высокая оплодотворяемость яиц и сохранность молодняка;
- Цыплята очень быстро растут.
Особенности разведения
При разведении породы, необходимо учитывать некоторые особые свойства птицы.
- Минорки – выходцы с острова с мягким средиземноморским климатом. Поэтому перенести российскую зиму представители породы могут только в теплых отапливаемых птичниках. Не допускайте в помещении с птицами повышенной влажности и сквозняков . Минорки очень плохо на них реагируют.
- Летом обязательным является организация места для прогулок. Рядом с птичником организуйте просторный вольер для выгула . Натяните сетку или сделайте высокое ограждение до 1,6 м;
- К минусам породы следует отнести то, что куры минорка полностью утратили инстинкт насиживания ;
- Птицы очень пугливые , к ним нельзя подходить, с человеком не контактируют. Но с другими породами кур сосуществуют вполне мирно. Опытные птицеводы советуют натирать гребни жиром для профилактики обморожений.
- Цыплят отбирают на племя в раннем возрасте по жизненным показателям . Чуть позже по внешним данным для сохранения стандартов по экстерьеру. Курочек в 5-месячном возрасте с началом яйценоскости, а петушков, когда у них начинает расти гребень;
- Яйца для дальнейшего разведения берут от кур, достигших 2-летнего возраста .
- Цыплят кормят так же как обычных. Сначала измельченным вареным яйцом, постепенно добавляют отруби, дробленое зерно, тертые овощи и рубленую зелень.
- Взрослых особей кормят комбикормом или смесью из нескольких видов цельного зерна, добавляя витамины, кальций.
- Для птиц важно наличие кормов животного происхождения : мясокостной или рыбной муки, творога.
Соблюдение особенностей разведения приведет к хорошему результату: куры будут здоровы и способны дать жизнеспособное потомство. Не пострадают и продуктивные характеристики породы: яйценоскость и мясо, которое у минорок ценится за высокие вкусовые качества.
Заключение
Разведение породы минорка больше подходит для частных хозяйств, где важным элементом для птицеводов является красота птицы. Если вы можете обеспечить птице теплый птичник, просторный вольер для выгула и правильное питание, то смело приступайте к разведению минорок. О породе минорка смотрите на видео:
Порода кур минорки: описание, характеристика, содержание и отзывы
Куры испанской породы минорка были завезены на территорию России в 1885 году. До сих пор ее не встретить на крупных куриных птицефабриках. Их используют только селекционеры как генетический материал для разведения. Порода считается очень чистой, без примесей и смешиваний. Отличается необычайной красотой и изяществом.
История выведения породы
Выведением породы черных кур начали заниматься в Испании. На острове Минорка водилось много экземпляров этих птиц. Селекционеры начали активно работать над данным генетическим материалом. Продолжили исследования ученые Британии, еще более окультурив породу кур минорки. Описание хода эксперимента показывает, что породу хотели вывести довольно тучной, но ожидания селекционеров не оправдались. Но они не очень расстроились, так как и яйца, и мясо куриц были высокого качества. Уровень яйценоскости данной породы тоже был высоким.
Американские ученые проводили обзор породы кур минорка, полная характеристика этих птиц удовлетворила их запросы. Они доказали, что курицы оправдывают свое содержание в зимнее время. Яиц в течение года сносится невероятное количество.
Внешность породы
Отличается порода кур Минорки описанием внешности от остальных пород. Она необычайно привлекательна. Казалось бы, что оперение просто черное, но на солнечном свете оно переливается зеленым оттенком. К сожалению, на фотографиях этого разглядеть невозможно. Яркость присутствует и в цвете гребня, и в удивительных белых сережках. По внешнему виду они представляют собой красивый ровный овал. Гребешок петуха немного склоняется на бок. Хвост хорошо развит, имеет довольно вытянутый вид. Курица небольшого размера, имеет маленькую, изящную голову с красной мордочкой впереди. Глаза имеют коричневый окрас. Широкая грудная клетка и спина, а также мощные крылья придают этой небольшой породе некую величавость и гордость осанки. Ноги сильные и длинные.
Данные птицы очень подвижны. Они достаточно пугливые и относятся с осторожностью ко всему новому. С человеком она контактировать не хочет, ни в каком варианте, взять ее на руки хозяину не удастся. Любоваться и наблюдать придется издалека. Но порадует разводчиков тот факт, что с другими породами уживаются хорошо, ведут себя в загоне миролюбиво.
Интересен еще один факт, что, помимо черного окраса, еще встречаются особи с белой и пестрой расцветкой. Хотя они встречаются довольно редко. У породы кур минорка белая описание внешнего вида точно такое, только передняя часть головы желтая, а не красная, и клюв желтоватый.
Условия содержания
Перед покупкой нужно ознакомиться с условиями содержания и тщательно подготовить курятник для породы кур минорка. Характеристики содержания можно почитать заранее. Курятник должен быть утепленный, сухой, без сквозняков. Вольер для прогулок должен быть тоже свободный, лучше сделать навес от дождя и прикрыть от сильного ветра. Слабое место в зимнее время – это гребешки. Опытные разводчики советуют смазывать зимой их жиром. Это их спасет от обморожения. В курятнике также оборудуют высокие насесты (75 см от уровня пола).
Разведение
Профессиональные птицеводы считают, что минорка – порода кур, разведение и содержание которой может доставить много сложностей. Но попробовать стоит, так как куры хорошо несутся, яйца у них красивые, крупные, блестят, как полированные. Покупатели очень ценят яйца такой породы. Да и мясо отличается своим приятным вкусом, и строение тела говорит о том, что у курицы большая грудинка и длинные большие окорочка.
Для того чтобы выбрать хороших несушек, отбор цыплят делают очень рано. Следующую выборку производят уже по внешности. У самцов вырастает гребешок в возрасте 5 месяцев. Тогда отбирают всех самок, которые уже с этого возраста начинают нести яйца. Первый год можно собрать до 180 яиц. Вес яйца достигает 70-80 г, они белого цвета и красиво блестят. При хороших условиях содержания и правильном питании несушки могут приносить яйца в зимний период.
Для разведения потомства яйца отбирают только от тех куриц, которые дают яйца второй год. Но инстинкт высиживания яиц у них развит слабо, так что лучшим вариантом будет приобретение инкубатора. Цыплята растут очень быстро, в раннем возрасте покрываются перьями, в еде неприхотливы.
Селекционеры используют породу кур минорка, ее описание и достоинства, для выведения и улучшения новых пород, таких как леггорны. В специализированных селекционных институтах их содержат в качестве племенного резерва. Ученые продолжают с ними работу по селекции.
Особенности кормления
При планировании пищевого рациона курам породы Минорка описание содержания можно найти в специальной литературе. Однако можно отметить, что особой диеты им не требуется. Малышей кормят перетертым зерном, добавляя, как обычно, мелко покрошенное яйцо. Потом в рацион цыплят добавляется измельченная зелень. Также для быстрого роста добавляют дрожжи. Полезно им давать овощи, например, свеклу, картофель, морковь. Из зерновых можно подключить в рацион пшеничные отруби. Полезна костная мука или мелко измельченные кости. Благодаря такому корму цыплята быстро прибавляют в росте.
Взрослым курам, особенно несушкам, в корм добавляют витамины. Им необходима пища с легкоусвояемым белком. Используют для кормления уже готовые, правильно подобранные комбикорма. Их покупают для сельскохозяйственных птиц. Содержание данного готового корма включает в себя много микроэлементов и витаминов, которые подобраны лучшими специалистами. Для того чтобы в желудке пища лучше усваивалась, как и другим породам, миноркам добавляют маленькие камушки или песок. Он помогает перетирать твердые зерна.
Подвиды породы
У данной породы существует три подвида: испанская, британская и карликовая. Испанская порода кур минорки описание имеет стандартное, то есть черного цвета, белые сережки, красную переднюю часть головы и светлый клюв. Британская порода кур описание внешности имеет другое. Она белая с белыми сережками, но передняя часть головы желтая и клюв имеет желтоватый оттенок. Карликовая порода кур минорка выведена давно в результате селекции. В ходе эксперимента получилась порода небольшого размера. Селекционеры решили исправить ошибку и увеличить размер курицы, но побоялись, что ухудшится качество мяса птицы и скажется влияние на яйценоскости породы. Карликовая порода очень редко встречается, считается почти потерянным видом.
Также минорки имеют большую схожесть с черными курами плимутроками, лонгшанами. С испанской белолицей имеет подобность сережек, но у испанской размер белых овалов побольше. У цыплят тоже есть отличия. Белый налет на передней части головы считается нормой у испанской белолицей, а вот если у минорок такое встретится, то это уже говорит об отклонении от нормы. По количеству снесенных за год яиц минорки напоминают другую плодовитую породу, больше распространенную в нашей стране – леггорн.
Количественные данные
Если вы ищете прекрасных несушек, то вам необходимо приобрести породу кур минорка. Описание, отзывы частников, содержащих данную породу, только это подтверждают. В год от одной несушки можно собрать до 200 яиц.
Это очень высокий показатель. При правильном содержании и хорошем кормлении они несутся и летом, и зимой. Вес курицы достигает 3 кг, вес петуха больше, до 4 кг. Чем чище стандартная форма курицы, порода не смешанная, тем больше яиц производит курица.
Преимущества и недостатки породы
Основные преимущества породы, конечно же, в плодовитости. Рано начинают нести яйца, с 5 месяцев. Они большие и питательные. Несушки дают яйца круглый год. Мясо белое и довольно вкусное. Да и во дворе они не ссорятся с другими птицами. Птенцы рождаются достаточно крепкими и быстро развиваются. Имеют хороший процент сохранности.
Из недостатков можно подчеркнуть ее осторожность, пугливость и нежелание общаться с людьми. Также зимой очень боятся холода. Да и хорошими матерями их назвать трудно. Так как это искусственно выведенная порода, то материнского инстинкта у них не наблюдается. Птенцов приходится выращивать в инкубаторах.
Отзывы российских разводчиков
По опыту наших разводчиков, минорки чувствительны к сырости. В дождливую и туманную погоду их лучше с птичника не выпускать. Также в темном и малоосвещенном помещении у петухов получаются тонкие гребни. Для минорок плохо и когда холодно, и когда тепло. При отборе советуют придираться к окрасу, чтобы не было никаких пятен, налета других оттенков. Опытные разводчики даже внимательно рассматривают цвет когтей. Также советуют иметь большой выгул. Чем больше пространство для прогулок, тем лучше яйценоскость.
Но, несмотря на все за и против, куры породы минорка достойны внимания частных разводчиков. Декоративные и красивые птицы украсят ваш двор, да и количество яиц приятно порадует.
Минорка (порода кур)
В заводчицких хозяйствах обычно хотят разводить птиц, отличающихся высокой эстетичной ценностью и высокой продуктивностью. Испанская минорка — порода кур, которая отвечает обоим параметрам: объединяет в себе высокую продуктивность и красивый внешний вид.
В Средиземном море среди Балеарских островов находится о. Менорка. Именно оттуда произошла эта птица и получила свое название. Она попала в Европу, откуда распространилась по Англии. В Россию куры Минорка попали вместе с турецким ханом в конце XIX века. Вкус мяса считается превосходным и многие держат их для приготовления блюд.
Порода имеет три различных линии, с разным временем селекции:
- Испанские куры. Отличаются черным оперением с зеленоватым переливом, маленькой головкой, листовидным гребешком, который у петухов торчит вертикально, у несушек спадает, не прикрывая глаза. Серьги у птиц большие, ярко-красные. Голова у петухов не имеет оперения. Клювы черные. Округлая грудная клетка, длинное трапециевидное туловище, сильные крылья и живот. Ноги крепкие, высокие, темных оттенков.
- Британские минорки имеют белый окрас. Гребень может иметь форму розы, глаза красные. Клюв и конечности светло-розовые. Белые куры Минорки несколько крупнее породного стандарта испанской разновидности;
- Карликовый стандарт, выведенный в Германии. По размерам сильно ниже, чем другие подвиды. Самка до 800г, самец — до 1кг.
Минорки-белые куры: описание
Имеет яичную направленность разведения. В зависимости от происхождения животные имеют разный размер. Так, испанские птицы могут весить до 3 килограммов самцы и до 2.5 самки, а британские белые отличаются значительно большим размером — до 4 кг у самцов и до 3.5 у квочек.
Порода имеет высокую продуктивность. Характеристики:
- Выход мяса с одной забитой особи может достигать 3 килограммов;
- На первом году жизни несушки кладут до 170 яиц, на втором немногим меньше, до 140. Немецкие карликовые птички приносят до 120 штук;
- У яиц высокая масса, так первогодки приносят яйца массой до 60 г, у зрелых особей достигает 80 г, карликовые породы несут яйца массой начиная от 35 г.
Порода кур несушек Леггорн
Разведение и содержание
Согласно описанию породы кур Минорка, они отличаются неприхотливостью к содержанию. Однако требуют некоторых особенных условий:
- Плохо переносят холод, поэтом необходимо оборудовать птичник отоплением на зимний период;
- Насесты не должны располагаться выше 75 от пола;
- Курятник должен быть большим по размеру, без сквозняков;
- В зимний период потребуется покрывать гребни жиром, чтобы не допустить гипотермии;
На заметку. Кормление цыплят не отличается от других пород. На первых днях требуется дать измельченное куриное яйцо, кисломолочные продукты, с возрастом переводя на комбикорма. К питанию добавляются овощи, свежая трава и витаминные комплексы. Взрослых можно кормить сухими комбикормами, добавляя зерновые смеси и ракушечник.
Инстинкт насиживания у курочек слабый, поэтому требуется инкубировать яйца. Для этого отбираются яйца от годовалых и старше кур. Цыплята плохо переносят холод, поэтому требуется в брудере поддерживать стабильную высокую температуру, соответствующую требованиям возраста.
Достоинства и недостатки
Их главные положительные стороны:
- Большой размер яиц и раннее начало яйценоскости, в возрасте с 5 месяцев;
- Спокойный нрав, они уживутся с другими породами;
- Вкусное мясо;
- Эстетичность;
К недостаткам относят:
- Слабая переносимость холода и высокой влажности;
- Пугливый характер:
- Отсутствие инстинкта насиживания.
Чтобы решиться разводить этих необычных продуктивных птиц, нужно тщательно взвесить «за» и «против».
Порода кур Минорка: характеристика, описание, фото и отзывы
- 1 Особенности породы
- 2 Преимущества и недостатки
- 3 Содержание и кормление
- 4 Как не перепутать минорку с другими породами
Минорка – очень привлекательная порода кур, которая славится качественным мясом и яйцами.
Родом она из Испании, маленького городка Менорка, откуда и пошло название.
Особенности породы
Независимо от своей миниатюрности курица способна приносить до 200 яиц за год. Поэтому очень ценится как несушка.
Средний вес самки составляет около 3 кг, самца около 4 кг.
Яйца курицы минорки тяжело спутать с другими, ведь их скорлупа настолько блестящая и гладкая, что складывается впечатление будто она отполирована.
В породе минорки имеются 3 основных линии:
Размеры этой породы кур хотели увеличить, но побоялись вмешиваться в генетику, чтоб не внести сбой в яйценоскость и качество мяса. По этой причине минорки на пороге исчезновения.
Преимущества и недостатки
- Птенцы минорки достаточно быстро взрослеют, имеют очень хорошую сохранность.
- Начинают нести яйца с 5 месяца жизни.
- Яйценоскость круглогодичная.
- Яйца курицы большие и питательные.
- Мясо имеет замечательные вкусовые характеристики и белый цвет.
- Минорка – красивая курица и дружелюбная по отношению к другим жителям двора.
Недостатки породы минорка:
- Пугливая птица (приблизиться к ней на самом деле сложно).
- Имеет повышенную чувствительность к холодам и сырой погоде.
- Не проявляет желания высиживать яйца.
Содержание и кормление
Содержать таких красивых и породистых кур, как минорка, достаточно кропотливое дело. Поэтому встретить их можно скорее у частного лица.
Первое, что следует сделать – это оборудовать просторный вольер, который будет защищен от различных погодных условий.
Курятник, где будут содержаться птицы, должен быть сухой и не иметь сквозняков. В зимний период рекомендуется смазывать гребни курицы жиром, чтоб она не получила обморожение.
Насесты, где в будущем станут располагаться куры, следует делать около 75 см от пола.
Выборку птенцов рекомендуется проводить по такому принципу: первую – в раннем возрасте, вторую – обращая внимание на внешние признаки. Самок отбирают в пятимесячном возрасте, самцов после того, как появится гребень. Цыплята имеют свойство быстро оперяться.
Отбирать яйца для инкубации следует у тех кур, которые несутся не первый год.
Цыплят породы минорка кормят, как и всех остальных, измельченными яйцами, творогом, дробленым зерном. Далее, можно постепенно подмешивать вареную картошку, морковь, свеклу, отруби, кости и дрожжи. Не нужно забывать и про витамины.
Взрослым особям для кормления подойдет комбикорм. Также многие птицеводы рекомендуют добавлять в рацион мелкий песок, чтоб улучшить пищеварение кур.
Минорка – это не только вкусное и полезное мясо, отличная яйценоскость, но и, несомненно, замечательное украшение двора.
Как не перепутать минорку с другими породами
Чтоб не ошибиться при выборе стоит знать признаки, которые свидетельствуют о не чистокровности:
- Гребень у курочки стоит ровно, а у петуха – набок.
- Туловище заужено, спина имеет выпуклый и горизонтальный вид.
- Мочки ушей любого цвета, кроме белого.
- Хвост держится прямо.
- Короткое оперение.
- Миноркабелой окраски с желтоватым клювом.
- На голове имеется сероватый налет.
- Гребень имеет разные зубцы.
- Порода темного цвета имеет красные глаза и светлый клюв.
- Перья имеют разные оттенки или крапинки.
- У взрослой птицы тусклое оперение и не переливается.
- Окрас оперения отличается от цвета плюсен.
Если хоть один пункт подойдет под описание выбранной курицы, она не будет представлять собой породу минорка.