Виноград сфинкс описание сорта фото отзывы

Виноград Сфинкс

Виноград Сфинкс получен украинским селекционером В. В. Загорулько. Выведен путем скрещивания сорта Страшенский с темными ягодами и белого мускатного сорта Тимур. Для сорта характерно ранее созревание и гармоничный вкус ягод. Виноград устойчив к заболеваниям, не подвержен весенним похолоданиям, однако требует дополнительного укрытия на зиму.

Характеристика сорта

Описание сорта и фото винограда Сфинкс:

• ультрараннее созревание;
• период от набухания почек до уборки урожая занимает 100-105 дней;
• сильнорослые растения;
• крупные рассеченные листья;
• раннее и полное вызревание лозы;
• достаточно позднее цветение, позволяющее избежать весенних заморозков;
• грозди цилиндрической формы;
• средняя масса гроздей от 0,5 до 0,7 кг;
• морозостойкость до -23 °С.

Ягоды сорта Сфинкс обладают рядом особенностей:

• темно-синий цвет;
• крупный размер (длина порядка 30 мм);
• масса от 8 до 10 г;
• форма округлая или немного вытянутая;
• выраженный аромат;
• сладкий вкус;
• плотная сочная мякоть.

Грозди винограда Сфинкс долго висят на кустах без потери товарных и вкусовых качеств. В холодное и дождливое лето наблюдается горошение и снижается концентрация сахара в плодах.

Созревание сорта Сфинкс зависит от региона. Обычно к уборке урожая приступают в начале-середине августа. Ягоды используют в свежем виде. Транспортабельность оценивается на среднем уровне.

Посадка винограда

Виноград Сфинкс высаживают на подготовленные участки. От правильного выбора места для выращивания зависит вкус и урожайность культуры. Для посадки берут здоровые саженцы от проверенных производителей. Работы проводят в весенний или осенний период. При посадке в грунт вносят удобрения.

Подготовительный этап

Виноград Сфинкс выращивают на хорошо освещенных участках. Под культуру выбирают место с южной, западной или юго-западной стороны. Допустимое расстояние от плодовых деревьев и кустарников – от 5 м. Деревья не только создают тень, но и отнимают значительную часть питательных веществ.

При посадке на склонах виноград располагают в центральной его части. Для выращивания сорт Сфинкс не подойдут низины, где растения подвержены заморозкам и воздействию влаги.

Виноград предпочитает супесчаные почвы или суглинок. Расположение грунтовых вод – на глубине более 2 м. Корневая система сорта Сфинкс достаточно мощная, чтобы получать влагу из почвы. В тяжелый грунт вносят крупный речной песок. Улучшить состав песчаной почвы поможет торф и перегной.

Для посадки выбирают однолетние саженцы сорта Сфинкс с развитой корневой системой. Плохо приживаются пересушенные растения, с опадающими глазками.

Порядок работ

Виноград высаживают в посадочные ямы. Подготовку начинают за 3-4 недели до высадки растений. Обязательно готовят удобрения в необходимом объеме.

Порядок посадки винограда Сфинкс:

1. На выбранном участке выкапывают яму диаметром 0,8 м и глубиной 0,6 м.
2. На дно насыпают дренажный слой толщиной. Для него подойдет керамзит, молотый кирпич или щебень.
3. В яму вертикально вкапывают трубу для полива из пластика или металла. Диаметр трубы – около 5 см. Над поверхностью земли труба должна выступать на 20 см.
4. Яму засыпают землей, куда доставляют 0,2 кг сернокислого калия и 0,4 кг суперфосфата. Альтернатива минеральным веществам -компост (2 ведра) и древесная зола (3 л).
5. Когда земля осядет, в яму насыпают небольшой холм из плодородного грунта.
6. Саженец сорта Сфинкс обрезают, оставляя 3-4 почки. Корневую систему немного укорачивают.
7. Корни растения засыпают почвой, которую немного утрамбовывают.
8. Виноград поливают 5 л воды.

По отзывам виноград Сфинкс быстро укореняется и формирует мощную корневую систему. После посадки за сортом Сфинкс ухаживают путем полива. В течение месяца влагу вносят каждую неделю, в дальнейшем – с промежутком в 14 дней.

Уход за сортом

Виноград Сфинкс нуждается в постоянном поливе, куда входят подкормки, обрезка, защита от болезней и вредителей. В холодных регионах кусты укрывают на зиму.

Полив

Молодые растения в возрасте не более 3 лет нуждаются в регулярном поливе. Их поливают через дренажную трубу согласно определенной схеме:

• ранней весной после снятия укрытия;
• при формировании бутонов;
• после окончания цветения.

Расход воды на каждый куст сорта Сфинкс составляет 4 л. Предварительно влагу отстаивают в бочках, где она должна согреться на солнце или в теплице. Полив винограда совмещают с подкормками. В воду добавляют 200 г древесной золы.

Взрослый виноград не поливают в течение сезона. Влагу обязательно вносят осенью перед укрытием. Подзимний полив предотвращает культуру от вымерзания.

Подкормки

При использовании удобрений для посадочной ямы растения обеспечены полезными веществами на 3-4 года. В дальнейшем виноград Сфинкс регулярно подкармливают органикой или минеральными компонентами.

Для первой подкормки, которую проводят после снятия с винограда укрытия, готовят азотное удобрение. Из органических веществ применяют куриный помет или навозную жижу. Виноград положительно реагирует на внесение в грунт 30 г аммиачной селитры.

До начала цветения обработку повторяют с добавлением 25 г суперфосфата или сульфата калия. От азотных компонентов лучше отказаться при цветении и созревании ягод, чтобы не спровоцировать чрезмерный рост зеленой массы.

Когда начнется созревание ягод, виноград подкармливают суперфосфатом (50 г) и сульфатом калия (20 г). Вещества заделывают в грунт при рыхлении. Осенью после уборки урожая в почву вносят древесную золу.

Обрезка

Правильное формирование виноградной лозы обеспечивает хороший урожай культуры. Виноград сорта Сфинкс обрезают осенью до укрытия на зиму. На побеге оставляют по 4-6 глазков. При повышенной нагрузке снижается урожайность, затягивается плодоношение, мельчают ягоды.

Кусты винограда Сфинкс формируют веерным способом, достаточно оставить 4 рукава. Сорт не склонен к образованию пасынковых гроздей.

Летом обрывают листья над гроздьями, чтобы ягоды получили больше солнечного света. Весной обрезку не проводят, поскольку лоза выделяет «слезы». В результате растение теряет урожай или погибает. После схода снега устраняют только сухие и вымерзшие побеги.

Защита от болезней и вредителей

Для сорта Сфинкс характерна высокая стойкость к оидиуму и милдью. Заболевания имеют грибковую природу и распространяются при несоблюдении агротехники, избыточной влажности, отсутствии ухода.

По отзывам виноград Сфинкс не подвержен серой гнили. Для защиты посадок от болезней проводят профилактические обработки: ранней весной, до начала цветения и после уборки урожая. Посадки опрыскивают препаратами Оксихом, Топаз или любыми другими, содержащими медь. Последнюю обработку проводят за 3 недели до уборки винограда.

Виноградник поражается осами, златкой, клещами, листовертками, трипсом, филлоксерой, долгоносиком. Для избавления от вредителей применяют специальные препараты: Карбофос, Актеллик, Фуфанол.

Здоровые растения обрабатывают поздней осенью раствором препарата Нитрафен. На 1 л воды берут 20 г вещества. После опрыскивания приступают к подготовке культуры к зиме.

Укрытие на зиму

Морозостойкость сорта Сфинкс довольно низкая, поэтому зимой рекомендуется укрывать посадки. Виноград выдерживает температурный режим до +5 °С. Когда начнется более серьезное похолодание, приступают к укрытию куста.

Лозу снимают с опор и помещают на землю. Кусты окучивают и засыпают мульчой. Сверху устанавливают дуги, на которые натягивают агроволокно. Обязательно следят, чтобы виноград не выпревал.

Отзывы садоводов

Заключение

Виноград Сфинкс – проверенный столовый сорт любительской селекции. Его особенностью является ранее созревания, хороший вкус, устойчивость к заболеваниям. Уход за растениями заключается в подкормках и обработках от вредителей. Повышенное внимание винограду уделяют в осенний период. Растения обрезают, подкармливают и начинают готовить к зиме.

Сорт винограда Сфинкс

Сфинкс — довольно новая столовая гибридная форма винограда, полученная в начале нулевых годов в Запорожье (Украина) известным местным народным селекционером Виталием Загорулько. Выведением новых разновидностей культуры Виталий Владимирович занялся в 90-х годах прошлого столетия, и поэтому героя нашей статьи можно считать одной из ранних его работ. На данный момент многие не считают его выдающимся, так как за прошедшие годы и самим Загорулько, и его коллегами по исследовательскому ремеслу было рождено на свет немало более интересных гибридов с впечатляющим внешним видом, вкусом и ароматом плодов. Но, тем не менее, он продолжает возделываться у очень большого числа виноградарей на постсоветском пространстве, и поэтому списывать его со счетов пока рано.

Выведена форма была в результате скрещивания известных сортов Страшенский и Тимур. Главными преимуществами, за которые хвалят нашего героя, являются высокая сила роста и повышенная устойчивость к болезням. В остальном он показывает себя середнячком, из-за чего нередко приходится слышать от многих владельцев о желании заменить его на более перспективные разновидности винограда.

Агробиологические характеристики

Кусты вырастают мощными, хорошо развитыми, с крепким однолетним приростом. Коронка молодого побега светло-зеленая, почти без опушения. Листья Сфинкса крупные, округлые, преимущественно пятилопастные со средней рассеченностью. Поверхность листа сетчато-морщинистая, профиль — волнистый. Верхние боковые вырезы открытые, средней глубины, щелевидные или V-образные. Нижние вырезки на порядок мельче, часто едва намеченные, либо полностью отсутствуют. Черешковые выемки встречаются стрельчатые и сводчатые с заостренным дном. Черешки длинные, по цвету на несколько тонов светлее листа, без антоциановой пигментации. Зубцы по краю листа винограда высокие, треугольные и пиловидные, большинство с округлыми гранями и острыми вершинами. Цветки обоеполые, однако высокой фертильностью пыльца не отличается, из-за чего нередко встречается горошение ягод и чрезмерное разрыхление гроздей, придающее им непривлекательный вид. Цветение происходит в поздние сроки, что уберегает генеративные органы от запоздалых весенних заморозков и способствует стабильности плодоношения. Прирост текущего года вызревает не в самые ранние сроки, но, тем не менее, почти на всю длину. Вызревшие побеги приобретают матовый коричневый цвет.

Грозди у сорта при нормальном опылении оказываются достаточно крупными — средней массой 500−700 грамм, цилиндро-конической формы и средней степени плотности. Деформации ягод винограда в кисти и их повреждений друг о друга не отмечается благодаря относительно свободному их расположению. При этом высокой выравненностью виноградин гибрид часто похвастаться не может. Ягоды крупные, в длину достигают 32 мм, в диаметре — 28 мм, средний вес — 8−10 грамм. Их форма может быть овальной, либо яйцевидной, цвет — темно-синий, поверхность покрыта густым слоем сизого защитного воскового налета. Мякоть Сфинкса довольно плотная, хрустящая с простым, нейтральным вкусом, и без ярких особенностей в аромате. Сахаронакопление на ранних этапах уборки невысокое, чем также обусловлена определенная невыразительность вкуса. Однако при достижении полной спелости гроздей, сладость мякоти и сока все же начинает проявляться. Кожица довольно прочная, при этом разжевываемая и съедаемая. Косточки среднего размера, числом до трех, при дегустации ощущаются. Общие вкусовые оценки ягод удовлетворительные, улучшаясь лишь при длительном нахождении на лозе.

Используется виноград для потребления в свежем виде, однако, по признанию многих фермеров, разновидность не является «рыночной». Во-первых, ей не достает привлекательности внешнего вида, из-за чего она проигрывает конкуренцию более товарным сортам, а во-вторых, как уже было сказано, при раннем сборе обладает невыразительностью вкуса, а позже рынок уже наводнен виноградом самых разнообразных форм и расцветок, и наш герой теряется во всем этом многообразии. В большей степени он подходит для возделывания на садово-огородных и приусадебных участках для собственного потребления и использования в качестве сырья для домашней консервации. В частности, из него поучаются отличные по вкусу и насыщенные по окраске компоты, варенья и джемы. Пригодность собранного урожая к хранению при этом невысокая. Даже для непродолжительной сохранности требуется создание оптимальных условий по температуре и влажности, иначе есть высокий риск порчи урожая. Транспортабельность его также не на высоте, из-за чего к перемещениям на значительные расстояния он не приспособлен.

Автор причисляет свое детище к группе сортов с очень ранним периодом созревания. По его словам, Сфинксу достаточно для достижения съемной спелости всего 100−105 дней со дня распускания почек. Однако сортоиспытание, проведенное многочисленными виноградарями, показало, что это не совсем так. Гибрид действительно отличается ранним окрашиванием и размягчением ягод, что делает их формально съедобными к этому сроку. Однако медленное сахаронакопление является причиной того, что зрелые на вид ягоды оказываются в это время весьма посредственного вкуса. Для достижения приемлемых гастрономических характеристик урожаю требуется висеть на лозе еще недели две, что автоматически переводит его в разряд средне-ранних с продолжительностью вегетации 120−125 дней и необходимой для созревания суммой активных температур 2500−2600°С. На юге оптимальных кондиций он достигает лишь к концу первой декады августа. Жителям же нетрадиционных регионов виноградарства не стоит обольщаться заявленными оригинатором сроками уборки, при которых виноград фактически является недозрелым, и поэтому севернее Центрально-Черноземной зоны данный гибрид, с большой долей вероятности, произведет на своих владельцев разочарование.

Урожайность сорта, как и многие другие его характеристики, находится на среднем уровне, и в значительной степени зависит от качества опыления соцветий. Если оплодотворение прошло в достаточной мере и грозди развиваются полноценно, то можно рассчитывать на получение со взрослого, хорошо развитого куста Сфинкса до 15 кг винограда. В определенной степени он может быть склонен к перегрузке, однако не подает при этом вида, мощно «гонит» лозу, которая в достаточной степени вызревает. Но при этом злоупотреблять подобным свойством не нужно, стараясь нагружать кусты умеренно, сообразно их возрасту, достаточности питания и влагообеспеченности. Не проявляя себя в текущем сезоне, перегруженность часто негативно сказывается на плодоносности закладываемых почек, что на будущий год закономерно вызовет проблемы с цветением и оплодотворением, а значит и с урожайностью. А виноградарь по привычке начнет винить во всем сорт, либо погоду, но даже не задумается о том, что подобные проблемы могут быть связаны с его собственными ошибками.

После наступления съемной спелости виноград может и даже должен оставаться на кустах, чтобы набрать достаточный сахар и достичь приемлемых дегустационных характеристик. При этом нужно учитывать предрасположенность гибрида к растрескиванию ягод в результате продолжительной сырой погоды при созревании, либо резкой смене влажности почвы в этот период. Кроме того, большой интерес к ягодам проявляют осы, а иногда и птицы, что также требует внимания виноградаря и принятия мер к защите урожая.

Агротехнические особенности

Сфинкс во многом можно считать недооцененным сортом. Если внимательно разобраться в его агробиологии и учесть его специфику в ходе возделывания, то можно получать с него значительные урожаи плодов хорошего качества. А если прибавить к этому факт его повышенной устойчивости к болезням, то и вовсе можно говорить о нем как об очень удачной разновидности.

Планируя посадку, в первую очередь необходимо обратить внимание на обеспеченность винограда теплом на вашем участке. Если требования, предъявляемые гибридом для полного созревания некритичны для конкретного региона, то посадку можно осуществлять в любом месте, кроме низин и склонов холодных экспозиций. В случае же когда климатические условия для него рискованные, то лучше использовать под него самые теплые места с южной стороны разнообразных построек, где сумма активных температур на несколько сотен градусов выше, чем на открытой местности. Аналогичное преимущество несет в себе закладка виноградника и в верхней части южного склона.

На устойчивость к корневой филлоксере сорт не проверялся, в связи с чем в зонах заражения почвы этим вредителем, размножение данной формы настоятельно рекомендуется осуществлять привитыми филлоксероустойчивыми саженцами. Если проигнорировать эту рекомендацию, высок шанс потерять растения уже через несколько лет после посадки. Если же корневая тля в регионе гарантированно отсутствует, то каждому виноградарю, вне зависимости от его опыта, не составит труда укоренить черенки Сфинкса, и таким образом самостоятельно получить посадочный материал. При посадке стоит строго выдерживать определенные расстояния между сильнорослыми кустами винограда, чтобы, вступив в плодоношение, они не конкурировали друг с другом за минеральное питание, влагу и солнечный свет. Под каждое растение необходимо отводить не менее 4,5−5 квадратных метров земли.

Морозостойкость сорта составляет -23°С, и этот параметр обязательно надо учитывать при выборе схемы ведения куста (укрывной или неукрывной), а значит и его формировки. Для неукрывной культуры обычно применяют высокоштамбовые кордонные формы, благодаря которым улучшается микроклимат в кроне и плодовой зоне растений, а при отсутствии такой возможности и необходимости утепления лоз на зиму, выбирают приземистые бесштамбовые варианты — косой кордон или многорукавный веер.

Нагрузку плодоносящих кустов винограда выбирают сообразно их возрасту и жизненной силе, в среднем оставляя при обрезке 30−40 глазков при длине плодовых стрелок порядка 4−6 почек. Бесплодные и слабые побеги традиционно удаляют при обломке, оставляя до 24-ти плодоносных, на каждом из которых дополнительно прореживают грозди с сохранением одной на побег.

Сорт отлично отзывается на повышение агрофона, и особенно на проведение регулярных поливов, которые помимо повышения урожайности способствуют снижению риска растрескивания ягод из-за резких перепадов влажности почвы.

Болезнями Сфинкс поражается слабо, в связи с чем возможно выращивание экологически чистого урожая с минимальным количеством обработок фунгицидами, производимых на ранних этапах вегетации. Для защиты ягод винограда от ос грозди помещают в специальные мешочки, где они будут в сохранности до самого сбора урожая.

Сорт винограда Сфинкс: описание, фото и отзывы

Родиной этого сорта является город Запорожье (южная часть Украины). Его создатель В. В. Загорулько, получил этот сорт в результате скрещивания разновидностей Страшенский и Тимур.

В винограде Сфинкс объединились лучшие родительские качества: относительно высокая урожайность, привлекательный внешний вид и неповторимый вкус.

Теперь Сфинкс широко распространен во всех странах СНГ.

Содержание статьи

1. Описание и характеристики сорта.
2. Преимущества сорта Сфинкс.
3. Недостатки сорта.
4. Особенности ухода.
5. Отзывы о Сфинксе.

Описание и характеристики сорта Сфинкс

Этот гибридный сорт винограда характеризуется высокой урожайностью и рекордно-коротким сроком вызревания (100-105 дней), несмотря на относительно поздний срок формирования почек.

Также виноград Сфинкс имеет неплохую морозостойкость (выдерживает до -23 градусов). Поэтому сорт смело можно выращивать в довольно холодных регионах Украины (например, Харьков, Сумы, Полтава, Днепропетровск).

Стоит отметить, что виноград сорта Сфинкс устойчив и к засухе.

А устойчивость к грибковым заболеваниям не уступает многим другим сортам.

Также практически не появляются пасынковые грозди.

Цветки у этого сорта обоеполые, поэтому нет необходимости в дополнительном опылении.

Виноград Сфинкс относится к сильнорослым разновидностям, обладает массивными крепкими ветвями, что является дополнительным преимуществом.

Уже в конце июля на кустах появляются нарядные спелые грозди конически-цилиндрической формы.

Каждая такая аппетитная гроздь имеет немаленькую массу: 800-1000г.

Плоды винограда также отличаются большими размерами.

Вес одной ягодки составляет 8-10 г.

Ягоды яйцевидной формы, отличаются красивым темно-синим оттенком.

Вкус у этого сорта простой, гармоничный, присутствует кислинка.

Сахаристость таких ягод колеблется между 17-24%.

Мякоть винограда плотная, хрустящая и очень сочная, покрыта кожицей средней плотности.

Стоит отметить, что сорт Сфинкс не может похвастаться отличной транспортабельностью. Но зато отлично подойдет для приготовления вкусного варенья или морса.

Некоторые виноградари говорят, что из этого сорта получается отличное вино, несмотря на то, что он относится к столовым разновидностям.

Преимущества винограда Сфинкс

1. Ранний срок созревания.

2. Большие аппетитные плоды.

3. Устойчив морозам.

4. Не требует дополнительного опыления.

Недостатки винограда Сфинкс

1. Плохая транспортабельность.

2. Кожица может трескаться.

Особенности ухода за виноградом Сфинкс

Если вы уже не новичок в виноградстве, то рекомендуем купить не черенок, а чубук Сфинкса.

Вы без особых трудностей сможете укоренить его.

Кроме того, этот виноград неприхотлив к типу почвы.

Высаживать растение в землю следует только после того, как закончатся заморозки, и почва достаточно прогреется. В противном случае виноград погибнет.

Как и любое растение, виноград Сфинкс любит увлажнение. Поэтому следует регулярно поливать растение, особенно в засушливые периоды. Чтобы уменьшить объемы полива рекомендуем произвести мульчирование.

Не лишней станет подкормка растения. Советуем подкармливать кусты азотными и органическими удобрениями, что еще больше усилит рост растения.

Этот сорт имеет устойчивость к милдью и оидиуму, характеризующуюся 3-4 баллами. Это неплохой показатель, но стоит позаботится о профилактических опрыскиваниях. Ведь легче предотвратить болезнь, чем потоми лечить последствия.

Конечно, для лучшего роста винограду требуется обрезка. Об этой процедуре можете подробно прочитать в отдельной статье с наглядными фото.

Сорт винограда Сфинкс: отзывы

Инна: Уже третий сезон собираем богатый урожай. Ягоды вкусные и сочные, отлично подходят для приготовления различных десертов и напитков. Но, к сожалению, если вовремя не собрать спелые грозди, то урожай быстро пропадает.

Александр: Хорошо, что решил купить конкретно этот сорт. Он точно не подойдет сладкоежкам, так как присутствует небольшая кислинка. Но мне это очень нравится.У друзей растет на песчаном грунте, так он слаще, видимо песок Сфинксу нравится больше.

Заметил, что ягоды иногда трескаются, когда во время созревания зарядят дожди. Приспособился закрывать низ куста кусками шифера для оттока воды и обрываю нижний лист для проветривания. Но в общем сорт нравится и, думаю, заслуживает внимания.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям:

Простой уход, отличный иммунитет и универсальность — виноград Сфинкс

Выращивание винограда становится все более популярным занятием среди садоводов. Ягоды этого растения не только вкусные, но и очень полезные. Это настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов.

Несмотря на широкое разнообразие сортов, многие стремятся отдавать предпочтение новым сортам, которые отличаются хорошим иммунитетом от вредителей и заболеваний, не сложным уходом и универсальностью. Одним из таких сортов является сорт Сфинкс.

К какому виду относится?

Сфинкс — столовая форма винограда с очень ранним сроком созревания ягод.

При выращивании в климате нашей полосы срок созревания наступает немного позже. Чаще всего этот сорт выращивают для употребления в пищу и приготовления домашних блюд (варенья, салатов, сладкой выпечки). Из ягод получаются вкусные напитки (компоты, морсы, вино).

К раннеспелым сортам также относятся Красный Восторг, Плевен и Лия.

Виноград Сфинкс: описание сорта

• Кусты характеризуются сильным ростом. Ветви крепкие, ствол достаточно массивный. Листья среднерассеченные, крупного размера. Цветы обоеполые.
• Гроздь крупная, вес в среднем 700-900 грамм (максимум до 1,5 кг). Форма лозы цилиндро-коническая.
• Ягоды крупные (2,7-3,2 см.), яйцевидной или овальной формы, насыщенного темно-синего цвета, 8-10 грамм каждая. Мякоть вкусная, ароматная и хрустящая. Кожица средней плотности.
• Ягоды не отличаются хорошим товарным видом, плохо переносят транспортировку, кожица часто трескается. При этом Сфинкс не теряет своей востребованности среди садоводов в качестве домашнего столового сорта.

Лучше переносят транспортировку и сохраняют свой вид такие сорта, как Рошфор, Атаман Павлюк и Ася.

Фото винограда Сфинск:

История селекции и регион выведения

Сфинкс был получен в результате скрещивания двух сортов — Страшенский и Тимур. Автор сорта — Загорулько В.В. Сорт успешно прошел испытания и рекомендуется для выращивания во многих районах Украины, Белоруссии, Молдовы, а так же на территории нашей страны.

Руке этого же селекционера принадлежат Рута, Водограй и Викинг.

Характеристики

Растение обладает высокой морозостойкостью и выдерживает морозы до -23 -25 градусов. При этом садоводу нужно помнить, что виноград является теплолюбивой культурой, поэтому при выращивании в нашей климатической зоне рекомендуется позаботиться о хорошем укрытии на зиму.

Такой же высокой зимостойкостью обладают Краса Севера, Супер Экстра и Розовый Фламинго.

Сорт достаточно неприхотлив к времени высадки. Его можно высаживать как осенью, так и весной. Осенью саженцы рекомендуется высаживать в сентябре или начале октября (до первых морозов), а весной в конце апреля или мае.

Виноград любит хороший обильный полив. Чтобы дольше сохранить влагу в почве, садоводам рекомендуется делать мульчирование.

Первый раз это лучше сделать сразу после посадки, а затем по мере необходимости. В качестве мульчи подойдет овес, сено, опилки. Мульчирование будет полезно сделать так же осенью после сбора урожая.

Сфинкс очень отзывчив на регулярные подкормки. Для того, чтобы увеличить силу роста кустов необходимы азотные удобрения, которые вносят вместе с органическими.

Чтобы улучшить качество урожая, перед цветением можно внести удобрения с большим содержанием цинка и калия, а так же суперфосфат.

Сорт характеризуется средними показателями урожайности. Для того, чтобы повысить его качество нужно позаботиться о хорошем уходе (обильный полив, удобрения, обрезка и т.д.).

Болезни и вредители

Виноград устойчив к оидиуму и милдью в пределах 3-3,5 баллов. При этом садоводу нужно не забывать о проведении профилактических мероприятий, чтобы избежать проблем с выращиванием, вовремя предотвратить развитие болезней и поражения вредителями. Это касается и таких распространенных заболеваний винограда, как бактериальный рак, антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха.

Обязательно проводите осеннюю обрезку винограда, когда кусты начинают готовиться к зиме. На побегах оставляйте не менее 4 глазков, обрезайте из расчета 4 рукава.

Для защиты от вредителей нужно опрыскивать виноград специальными химическими препаратами.

Вовремя собирайте и сжигайте опавшие ягоды и листву с земли. Часто именно они становятся рассадником микробов и вредителей.

Позаботьтесь о профилактике и своевременном уничтожении диких ос, которые наносят не мало ущерба урожаю. Расставляйте приманки и ловушки, опрыскивайте виноградные кусты.

Сфинкс — благоприятный столовый сорт, который выращивают многие садоводы. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами, морозоустойчив, хорошо защищен от вредителей и болезней. Ухаживать за ним не трудно, поэтому рекомендовать его можно не только опытному садоводу, но и новичку.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Алешенькин Дар, Восторг Идеальный и Джованни.

Полезное видео

Визуально ознакомиться с сортом винограда Сфинкс можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.