Вишня звездочка описание сорта фото отзывы

Сорт вишни Звездочка

В средней полосе России растёт довольно много хороших сортов вишни с неопределённым происхождением. Тем не менее, они выращиваются продолжительное время, не скупятся на урожай, достойно переносят неблагоприятные погодные условия. К таким относится Звездочка (не нужно путать с разновидностью Звезда). Наша героиня не внесена в Госреестр селекционных достижений. О происхождении растения известно, что появилось оно благодаря отбору из сеянцев вишни из питомника И.В. Мичурина, поэтому проследить родительскую линию невозможно. Из-за отсутствия описания в официальных источниках, составить полный портрет нашей героини довольно сложно.

Описание

Растение среднерослое или высокое, в зависимости от условий выращивания и подвоя. Средняя высота около 3,5 метров. Кора красно-коричневая с сероватым налётом. Чечевички на побегах светлые, не крупные, их количество незначительное. Крона среднезагущенная, напоминающая очертаниями пирамиду — зауженная к верху и широкая внизу. У корнесобственных растений корневая система мощная. Облиственность средняя. Листья крупные, на ощупь не жёсткие, с пильчатым краем, зелёного цвета. Форма овальная, с короткозаострённой вершиной и слегка округлённым клиновидным основанием. Черешок длинный, не толстый. Черешок и центральная жилка не окрашены. Желёзки небольшие, у основания листа. Соцветие состоит из нескольких крупных белых цветков блюдцевидной формы. Плодоношение происходит в основном на приростах прошлого года.

Костянки вишни округлой формы, довольно крупные, массой 4,0 — 5,0 грамм, диаметром до 20 мм. Кожица глянцевая, тонкая, яркого алого цвета. Мякоть у Звездочки светло-красная, нежной консистенции, сочная, с вишнёвым ароматом. Вкус освежающий, сладкий, с приятной кислинкой. Дегустаторы оценили его в 4,0 — 4,2 балла. Сок окрашен в розовый цвет. Плодоножка обычных размеров, неокрашенная. Косточка светлая, желтого цвета, крупная, от мякоти отделяется легко.

Характеристики

• Благодаря неплохой скороплодности, познакомиться со вкусовыми качествами ягод этого сорта получится уже через 3 — 4 года после посадки саженца;
• цветёт красавица в мае;
• если учитывать, что ранние разновидности культуры, например, Молодёжная или Шоколадница, созревают уже в середине июня, то по срокам созревания наша героиня относится скорее к среднеранним. Вызревание плодов происходит в начале июля. Конечно, большое значение в этом процессе играет погода;
• продуктивность вишни средняя. Постепенно наращивая урожайность, к десятилетнему возрасту дерево приносит 18 — 20 кг ягод. Но этот показатель вовсе не плох, если учитывать что разновидность не разочаровывает периодичностью плодоношения;
• благодаря мощной корневой системе дерево может самостоятельно обеспечивать себя влагой, поэтому непродолжительные периоды засухи растение переносит довольно хорошо;
• районированная культура имеет прекрасную морозостойкость. В рекомендуемом регионе выращивания ей не страшны понижения зимних температур до -36°С. При этом отмечается, что вегетативные и генеративные почки не страдают;
• конкретных сведений об иммунитете нет. Одни источники утверждают, что Звездочка обладает достаточной устойчивостью к грибковым болезням и различным вредителям. Но вместе с тем встречаются сведения о том, что сорт может поражаться коккомикозом и монилиозом в неблагоприятные годы. В любом случае содержание приствольного круга в чистоте снижает риск распространения болезней и вредителей;
• длительную перевозку нежные ягоды не выдержат. Но перевезти урожай от дачи до дома можно вполне успешно, особенно если плоды снимали с частью плодоножки. Лёжкость недостаточная, но в холодильнике ягодки пролежат чуть больше 2-х недель;
• способ употребления — универсальный. Благодаря освежающему кисло-сладкому вкусу и богатому витаминному составу, вишню часто употребляют в натуральном виде. Также урожай с успехом используют и для переработки на варенье, повидло, ликёр, компот. Отличный способ продлить срок потребления натуральных ягод — заморозка.

Опылители

Звездочка привлекательна тем, что относится к частично самоплодным разновидностям. Даже в одиночной посадке формируется урожай, правда, рассчитывать на полную отдачу в этом случае не приходится. Отличный способ повысить урожайность и качество плодов — высадить подходящих для нашей героини опылителей — Венок, Сеянец № 1. Некоторые источники утверждают, что для перекрёстного опыления нашей разновидности подходят некоторые сорта черешни.

Посадка и уход

Посадку вишни рекомендуется проводить весной. Из почв предпочтительны лёгкие и средние питательные суглинки с нейтральной кислотностью и хорошей влагопроницаемостью. К агротехнике требования обычные. Единственный нюанс — необходимость в своевременных прореживающих обрезках, благодаря которым крона лучше продувается и тем самым распространение грибковых инфекций держится под контролем.

Звездочка — очень удачный и неприхотливый сорт для средней полосы России. Растение хорошо переносит различные погодные сюрпризы — возможные периоды засухи, морозы. Правда, в сырую погоду возможна вспышка коккомикоза, поэтому профилактические осмотры и обработка должны проводиться в полной мере. Культура не только приносит ежегодный урожай, но и сама является надёжным опылителем и для других разновидностей вишни.

Вишня Звездочка

Вишня Звездочка нравится садоводам своими качествами – раннеспелая, довольно устойчивая к грибковым заболеваниям, переносит кратковременные морозы и засуху. Дерево среднерослое или высокое, в зависимости от плодородия почвы, дает стабильный урожай. Весной вишня – украшение сада, а летом дарит яркие плоды для домашних заготовок.

История селекции

Вишня сорта Звездочка распространилась по стране, но сейчас уже нельзя назвать ее авторов. Это яркий удачный образчик народной селекции. Сорт получен путем отбора сеянцев вишни из питомника И. В. Мичурина. Невозможно определить, и какой сорт послужил маточным растением.

Описание культуры

Дерево вишни степной Звездочка, по отзывам садоводов, средней силы роста или высокое и крупное. Высота вишни зависит от типа подвоя, а также общего агрофона, где дерево выращивается. Вишня сорта Звездочка формирует пирамидальную крону. Хоть этот сорт и определяется средней густотой размещения ветвей, садовод контролирует загущенность кроны вишни, вырезая ветки, что растут внутрь. Особенно это важно для средней полосы страны, чтобы через разреженные ветки солнце и потоки воздуха свободно проникали внутрь кроны сорта Звездочка. Облиственность сорта также характеризуется средними показателями. Листья вишни пильчатые по краям, крупные.

Белые цветки собираются в крупные соцветия. Черешки длинные, прочные. Ягоды вишни сорта Звездочка крупные, округлые, равномерные, весом 4-5 г. Кожица тонкая, интенсивного алого оттенка. Мякоть при полном созревании насыщенного светло-красного цвета. Консистенция ягод сорта Звездочка сочная, нежная, с освежающим кисло-сладким вкусом. Сок розовый. Желтоватые косточки без труда отделяются от мякоти. Дегустаторы оценили бодрящий вкус свежих ягод вишни сорта Звездочка на 4 и 4,2 балла.

Звездочка – любимица садоводов центральных, приволжских и северо-западных областей. Вишня одновременно легко переносит зимние холода и засуху, благодаря свойствам материнского растения и мощной корневой системе.

Характеристики

Вишня обыкновенная Звездочка стала востребованным сортом благодаря своим положительным свойствам.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Кратковременные низкие температуры до -37 о C – не угроза для выносливого сорта Звездочка. Плодовые и вегетативные почки, как показывает опыт, не замерзают. От садовода зависит грамотное размещение дерева, например, под защитой зданий, чтобы не подставлять вишню пронзительным северным ветрам. Также сорт выдержит без полива и недолгий период засухи. У сеянцев более развитая корневая система, что располагается на глубине от 10 до 40 см.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Частичная самоплодность – отличительная черта сорта Звездочка, что особенно интересно для садоводов северных районов, где вишни довольно редкостны. Дерево на участке можно высаживать и одно, получая приблизительно половину потенциального урожая. Лучшие опылители для Звездочки – Венок и Сеянец № 1. Урожай увеличится с размещением невдалеке других вишен или черешен. Сорт Звездочка цветет в мае, собирают урожай с начала июля. Ягоды поспевают дружно.

Урожайность, плодоношение

Сорт вишни Звездочка начинает плодоносить спустя 3-4 года после посадки. Ягоды в основном образуются на побегах прошлогоднего прироста. С одной вишни Звездочка старше 10 лет ежегодно собирают до 20 кг ягод.

Область применения ягод

Плоды сорта Звездочка употребляют свежими, используют для летней кулинарии. Из ягод готовят компоты, варенье. Плоды пригодны для заморозки и сушки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Этот сорт обыкновенной вишни среднеустойчивый к грибковым заболеваниям. Садовод, прореживающий крону, частично обезопасит дерево от угрозы болезни. Чтобы уберечь Звездочку от тли, садовую почву избавляют от сорняков и излишнего количества муравьев.

Достоинства и недостатки

Популярность вишни Звездочка – лучшее доказательство ее преимуществ.

• Сорт частично самоплодный;
• Высокоурожайный;
• Хорошие потребительские качества: яркие ягоды, приятный вкус;
• Морозостойкий и засухоустойчивый.

К недостаткам сорта Звездочка относят возможность поражения в периоды распространения коккомикоза и монилиоза.

Особенности посадки

Прежде чем высадить дерево, изучают условия выращивания сорта.

Рекомендуемые сроки

В средней полосе России вишни сажают только весной. За период вегетации саженец успевает прижиться и окрепнуть, уже здоровым входит в зиму. Даже приобретя деревце с закрытой корневой системой, лучше с посадкой вишни уложиться до конца весны.

Выбор подходящего места

Вишня не любит близкого залегания грунтовых вод, а также места, где скапливаются стоки после дождей или таяния снегов. Дерево желательно разместить на возвышенности, позаботиться о достаточном количестве легкого, рыхлого субстрата в лунке с нейтральной кислотностью.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Для нормальной жизнедеятельности вишни сорта Звездочка оставляют не менее 12 кв. м почвы. Рядом высаживают рябину, жимолость, те сорта смородины, что выносят полутень, другие низкорослые садовые культуры, но не хвойные. Нежелательные соседи – высокорослые декоративные деревья, ягодные кустарники: малина, крыжовник. В приствольном круге ничего не высаживают. Баклажаны, помидоры также нельзя размещать по соседству с вишней Звездочка.

Выбор и подготовка посадочного материала

Внимательно осматривают саженец сорта Звездочка, выбирая деревце без царапин на коре, со свежими почками и корнями.

• Ствол не меньше 2 см в диаметре;
• Ветки длиной 50-60 см и более;
• Корни гибкие, влажноватые, не сухие на ощупь.

После перевозки к месту посадки, вишню ставят в глиняную болтушку, добавив стимулятор роста. Длительность замачивания – 2 часа.

Алгоритм посадки

Яма для сорта Звездочка вместительная – 80х80х80. Готовят субстрат по технологии посадки, специфический для разных типов почв, обогащенный минеральными удобрениями. В низинах насыпают холм и в холме делают лунку. Возможно также устройство дренажа.

• Корневая шейка саженца вишни находится над землей;
• На политый приствольный круг накладывают мульчу;
• Обрезают ветки на одну третью часть их длины.

Последующий уход за культурой

Приствольный круг регулярно очищают от сорняков, разрыхляют несколько раз за сезон. Поливают, если нет дождей, по 30-40 л на дерево после цветения и в период роста завязей. Подкормку проводят ранней весной и после цветения азотными удобрениями, полив почву перед этим. Органику вместе с калийной и фосфорной подкормкой вносят осенью, перекапывая участок в саду. Обрезают вишню Звездочка в марте, удаляя ветки, что загущают крону, а также поврежденные. При сильном росте на 6-7 год срезают проводник, укрепляя скелетные ветви. В первую и вторую зиму, после обильного полива в октябре, саженец перед морозами укутывают агротексом или лапником, защищая от холодов и грызунов.

Вишня Звездочка

Вишню разводят многие садоводы, это дерево весной при цветении является украшением сада, а летом одаривает вкусными плодами, которые можно консервировать на зиму. Вишня Звездочка считается образцом народной селекции. Сорт получили тщательным отбором саженцев в питомнике, основателем которого стала такая знаменитость, как И. В. Мичурин. Поэтому сейчас нельзя точно указать, какой из ранних сортов вишенки был взят в качестве маточного растения. Звездочка распространена по всей территории России.

Описание сорта вишни Звездочка

Высота растения может колебаться от 2,5 до 4-6 м. Этот показатель зависит от качества почвы в саду. Звёздочка принадлежит к группе раннеспелых видов.

Дерево формирует крону в виде пирамиды.

У растения средняя густота ветвей, но специалисты рекомендуют фермерам контролировать крону путём обрезки веток, которые начинают расти внутрь. Садоводы средней полосы России должны строго выполнять это требование, иначе солнечные лучи не пройдут сквозь густые ветви дерева, а это приведёт к потере части урожая.

На растении образуется среднее количество листьев. Вишнёвый лист этого сорта имеет крупные размеры. Его края похожи на зубчики мелкой пилы.

Вишня Звёздочка саженец

На дереве при цветении образуются белые цветы (вишнев цвет). Они собраны в крупные соцветия.

У растения длинные и прочные черешки.

Описание плодов вишни Звезда:

• Вес ягоды колеблется в пределах от 4 до 5 г.
• Вишнёвая ягода округлая, формой похожа на шар.
• Плод имеет крупные размеры (до 20 мм в диаметре).
• Вишнёвый плод этого типа покрыт тонкой кожицей, окрашен в яркий алый оттенок.

Мякоть ягоды при полном созревании приобретает насыщенный светло-красный цвет. Консистенция плода сочная и нежная, имеет сладко-кислый вкус. Категория ягод, к которой относится описываемый сортовый вид, по вкусовым качествам получил оценку в 4 балла от дегустаторов. Вишня насыщена ценными органическими кислотами, микроэлементами (железо, йод, цинк, молибден и т. д), кальцием, фосфором, витаминами группы A, B, C, E, PP.

Вишня Звёздочка имеет розовый цвет

Сок у ягоды окрашен в розовый цвет.

Обратите внимание! Если плод старый, то жидкости в нём практически нет.

Сортовой особенностью Звездочки считается жёлтый цвет косточки.

Общая характеристика дерева:

• Растение хорошо переносит засушливый сезон и зимние холода благодаря мощной корневой системе. Она проникает в землю на глубину от 0,2 до 0,4 м. Такие корни достают до грунтовых вод.
• Вишня Звезда имеет высокую морозоустойчивость, что позволяет ей переносить понижение температуры до −36°C, причём почки (вегетативные и плодовые) не замерзают.
• В холодных регионах, где часто дует северный ветер, рекомендуется высаживать на участке 1-2 дерева. Это позволяет получить до 50% возможного урожая при неблагоприятных условиях. Желательно на подобных участках устанавливать саженцы таким образом, чтобы от ветра их защищали постройки.
• Растение имеет среднюю устойчивость к различным грибковым инфекциям. Чтобы уменьшить опасность поражения грибками, рекомендуется постоянно прореживать крону дерева.

Важно! Для борьбы с муравьями и их колониями на участке рекомендуется употреблять специальные приманки. Если этого не сделать, вместе с муравьями в саду появится тля, которая может повредить деревья.

Для защиты от тли почву в саду надо регулярно освобождать от сорняков.

Лучшими опылителями Звёздочки считаются Сеянец № 1 и Венок. Вишня зацветает в середине мая, а урожай даёт в начале июля. Плодоносить деревья начинают через 3 года после посадки. С одного дерева возрастом более 10 лет в год собирают до 18-20 кг вишен. Ягоды употребляют в свежем виде, готовят из них компоты и варенье, сушат, замораживают.

Вишня Звёздочка цветёт

Как выращивать вишню

Посадка деревьев в средней полосе России должна производиться только весной. Деревья размещают на возвышенном месте, т. к. они не любят близкого расположения грунтовых вод, мест стока дождевой жидкости.

Грунт должен быть рыхлым, лёгким, иметь нейтральную кислотность. Каждому дереву надо оставить до 12 кв. м грунта. Рядом с вишней рекомендуется высаживать рябину, смородину. Запрещено сажать рядом с деревом хвойные растения, высокорослые кустарники, малину, крыжовник, баклажаны и помидоры. В пределах приствольного круга запрещены посадки любых растений.

Саженец вишни не должен иметь порезов коры, царапин. У него должны быть корни и свежие почки. Стоит выбрать саженцы с диаметром ствола не менее 2 см, с длиной ветвей более 0,5 м. Корни должны быть гибкими и слегка влажными.

Совет! Желательно выбирать деревца возрастом 24 месяца.

Саженец устанавливают в раствор воды и глины, добавив в него стимуляторы роста. Замачивание длится до 120 минут.

Яму под деревья делают размерами 0,8 Х 0,8 Х 0,8 м. В неё закладывают готовый субстрат, обогащённый удобрениями. При необходимости нужно сделать дренажную систему.

Корневую систему саженца (её шейку) устанавливают над грунтом. Поливают приствольный круг, а затем мульчируют на нём почву. Ветки деревьев обрезают на 1/3 длины.

Вишня Звёздочка даёт прекрасный урожай

Для уничтожения сорняков грунт под растениями рыхлят4-5 раза за сезон. Если нет дождя, каждое деревце поливают после периода цветения и развития завязей 30-40 л воды.

Подкормку азотными смесями производят ранней весной и после цветения. Калийные и фосфорные удобрения вносят при перекапывании сада осенью. Обрезают ветви Звёздочки весной, в середине марта. Если дерево сильно растёт, укрепляют его скелетные ветки, убирают проводники. Первые 2 зимы саженцы укутывают лапником для защиты от холода. Также их надо обильно полить в конце октября

Важно! Для привлечения насекомых, опыляющих деревья во время их цветения, надо опрыскать стволы раствором из 10 л воды и 1 ст. л. мёда.

Чтобы саженцы не заболели монилиозом, ранней весной и в середине осени их опрыскивают бордосской жидкостью, медным купоросом, лекарствами «Фталан», «Купрозан» или «Каптан». Для профилактики удаляют больные ветви, а осенью снимают оставшиеся листья.

При симптомах коккомикоза дерево обрабатывают препаратами «Каптан», «Хорус» или «Скор». Для профилактики болезни ранней весной растения опрыскивают жидкостями, содержащими медь.

При появлении на листьях деревьев долгоносика или его личинок саженцы опрыскивают специальными препаратами после цветения дерева. В профилактических целях проводят осеннюю уборку оставшихся листьев.

Если садовод заметил насекомых, которые называются пильщиками, рекомендуется обработать все посадки инсектицидами, а осенью полностью снять листву с деревьев.

При появлении тли надо уничтожить ее мыльным раствором или применить специальные средства, которые можно приобрести в сельскохозяйственных магазинах. Для профилактики появления этого огородного вредителя стоит устранить все колонии садовых муравьёв любым способом.

Из Звёздочки получаються вкусные вареники

Как собрать урожай

Деревья имеют довольно большую высоту, поэтому для сбора вишни со средних и верхних ветвей применяют лестницы. С нижних веток урожай можно снять без применения специальных средств. Ягоды можно срывать руками, но лучше применять небольшие ножницы.

Важно! Нельзя срывать плоды вместе с ветками, это травмирует растение. На следующий год на месте такого обрыва плоды не вырастут.

При сборе ягод нельзя повреждать кору дерева, иначе оно может не выдержать зимних морозов.

Достоинства Звёздочки и её недостатки

Преимуществом этой вишни по сравнению с другими сортами является:

• частичная самоплодность;
• высокая стабильная урожайность;
• высокие вкусовые и визуальные качества ягод;
• морозоустойчивость, способность переносить засушливый сезон.

Недостатком Звёздочки считается предрасположенность к грибковым заболеваниям, возможность поражения эпидемией монилиоза или коккомикоза.

Уход за вишней, которая может выдержать морозы и засуху, большого труда не составляет. Весной, во время цветения дерево эффектно выглядит. При выполнении всех требований и рекомендаций специалистов вишня может радовать владельца высокими урожаями на протяжении 20 лет.

Описание и характеристики вишни Звездочка, отличие от сорта Норд Стар

Вишня сорта Звездочка завоевала популярность среди садоводов благодаря ранним срокам созревания и повышенной стойкости к грибковым заболеваниям. Красивые и вкусные плоды приходятся по душе как детям, так и взрослым. Дерево способно переносить как засушливые условия, так и холодный климат. В весеннюю пору цветущие вишни украшают сады, а в летний период дают возможность пополнить запас витаминов в организме и сделать вкусные заготовки на зиму.

История выведения сорта

Вишня Звездочка получила широкое распространение по всей территории нашей страны и даже за ее пределами. Сейчас садоводы затрудняются найти правильный ответ, кто же был автором этого сорта и когда именно он был выведен, поэтому растение принято относить к образцам народной селекции. Сеянцы для этой вишни отбирались из питомника имени И. В. Мичурина. Специалисты не имеют возможности достоверно установить, какой сорт стал материнским для Звездочки.

Описание культуры

В зависимости от типа подвоя и условий агротехники дерево Звездочки вырастает от 2,5 до 6 метров в высоту. Крона у него пирамидальной формы, загущенность средняя. Требует систематической обрезки и формировки, особенно при выращивании в климатических условиях средней полосы. Солнечные лучи и потоки воздуха должны беспрепятственно попадать вглубь кроны. Облиственность у этой вишни средняя, листочки крупные, по краям имеются зазубрины.

Описание сорта говорит о том, что цветки у Звездочки сгруппированы в крупные соцветия с длинными и очень прочными черешками.

Ягоды большие, округлой формы, масса одной достигает 5,5 грамма. В стадии технической спелости кожица приобретает красивый алый окрас. Вишни сочные и нежные, вкус их сладкий с легкой пикантной кислинкой. Сок получается розового цвета.

Сорт обладает необычной косточкой желтого окраса, которая легко отделяется от ароматной и сочной мякоти. Дегустаторы оценили вкусовые качества Звездочки в 4,2 балла. Эта вишня хорошо переносит летнюю жару и засуху, а также зимние морозы. В условиях средней полосы зимовать может без дополнительного укрытия. Звездочку иногда путают с другим популярным сортом, Норд Стар, однако это два совершенно разных растения.

Преимущества и недостатки

Вишня сорта Звездочка обладает огромными преимуществами перед конкурентами, благодаря чему очень популярна среди садоводов. К их числу относятся:

• частичная самоплодность;
• ранние сроки созревания;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые и товарные качества плодов;
• универсальное использование собранного урожая;
• отличная морозостойкость и засухоустойчивость;
• нетребовательность в уходе и неприхотливость в выращивании.

Из недостатков практикующие садоводы выделяют склонность к поражению коккомикозом и монилиозом.

Популярность вишни Норд Стар

Вишня сорта Норд Стар завоевала любовь садоводов благодаря самоплодности, очень хорошей морозостойкости и небольшим габаритам взрослого дерева. Уже на второй или третий год после посадки саженца можно полакомиться первым урожаем. Дерево почти не поражается болезнями и вредителями, поэтом требует к себе минимум внимания и ухода. Норд Стар отталкивает некоторых садоводов слишком кислым вкусом ягод. Считается, что они пригодны только для заготовок и приготовления консервации. Но находятся любители, которые употребляют вишни и в свежем виде.

Отличительные характеристики сорта

Дерево Норд Стар по форме больше похоже на куст. Максимальная высота его достигает 2,5 метра, крона не раскидистая, загущенность средняя. В первые годы после высадки растение дает интенсивный прирост, а затем резко останавливается в росте. Листочки у этой вишни среднего размера, узкоовальной формы.

Плоды Норд Стар в стадии технической спелости обладают красивым бордовым окрасом. Вишни большого размера, масса одной достигает 5 грамм. Косточка отделяется легко, мякоть нежная и сочная, с сильным классическим ароматом. Из-за повышенной кислотности дегустаторы оценили вкусовые качества ягод всего лишь в 4 балла. Сроки созревания вишен поздние, урожайность высокая. Дерево зимой выдерживает понижение температур до -40 С. В летний период стойко переносит засуху и жару.