Мегрельская порода коз описание + фото содержание
Мегрельская порода коз
Козы молочного направления с грузинскими корнями. Разводятся по сей день.
1 Происхождение
Мегрельские козы выводились методом чистопородного разведения в одноименном районе Грузии – Мигрелии. Выведение длилось достаточно долгое время. Отбор велся среди особей, обладающих повышенным удоем и отличной адаптацией к местным климатическим условиям. В данное время эту породу широко разводят в Армении, Азербайджане, на Северном Кавказе.
Внутри породы Мегрельские козы делятся на два вида – низменный и горный. Различаются они по месту обитания. Первый тип разводят преимущественно в горных районах, осуществляя выпас высоко в горах, а зимой в долинах. Низменные животные разводятся в городах, поселках, выпас осуществляется, в основном, в долинах и на равнинах.
2 Внешний вид
Основным породным признаком является укороченный шерстяной покров, состоящий из грубой ости и небольшого подшерстка в 3-4см. Окрас шерсти белый, светло-рыжий, светло-серый.
Конституция между типами немного различается. У низменного вида животных конституция близка к нежной. Козы горного типа обладают более огрубленной конституцией и весьма крепким, прочным костяком. По размерам второй тип преобладает, поскольку животные несколько крупнее низменных. Голова у обоих типов небольшого размера, немного удлиненная, уши не свисают, стоят параллельно земле. Рога имеют саблеобразную форму, отлично развиты. Шея сухощавая. Грудь широкая, глубокая. Спина ровная, прямая, длинная, хорошо омускулена. Круп опущен. Конечности крепкие, жилистые, хорошо поставлены.
3 Основные характеристики Мегрельской породы
– Направление продуктивности – молочное;
– Средняя жирность молока 3,5-4,5%;
– Средний настриг шерсти 300-500гр.
– Средний вес самок 35-38кг, самцов 45-50кг;
– Средняя высота в холке самок 62см, самцов 66см;
– Средний удой молока за лактацию 300-350л;
– Средний вес самок 42-52кг, самцов 60-70кг;
– Средняя высота в холке самок 65см, самцов 70см;
– Средний удой молока за лактацию 200-250л.
4 Особенности
Козы низменной подпороды обладают хорошей плодовитостью. Сотня самок приносит 130-160 козлят. Вероятность появления двойни составляет 40%. Для полноценного питания детенышей матка за лактацию продуцирует в среднем 300кг молока, не редкость составляет удой в 500кг жирностью 4%. Малыши растут и развиваются шустро.
Самки горного типа немного отстают в плодовитости и молочности. На сто мамочек приходится всего 110-140 малышей. За несколько месяцев лактации женские особи дают около 200кг молока жирностью 3,8-4,3%.
Низменный вид мелкого рогатого скота зарекомендовал себя не только как молочная группа, но и как молочно-мясная. К этому выводу пришел ученый Б.А.Глигвашвили, который досконально изучил конституцию и продуктивные качества обоих видов коз.
Матки обладают очень хорошим материнским инстинктом, поэтому они способные выкормить не только своих козлят, но и оставшихся сиротами.
5 Достоинства и недостатки
Вне зависимости от деления на группы Мегрельские козы обладают следующими достоинствами:
- хорошая плодовитость;
- высокая молочность;
- неприхотливость в пище;
- хорошая переносимость местных климатических условий;
- не требовательны в содержании;
- простота в уходе;
- крепкий иммунитет.
Из недостатков выделяют плохую переносимость холодов.
Тем не менее, породу продолжают улучать путем чистопородного выведения. Иногда применяется скрещивание с другими молочными породами коз. Целью племенной работы являются:
– повышение молочности и жирности молока;
– продление лактационного периода;
– равномерное распределение удоев по времени;
– повышение оплаты корма.
6 Содержание и уход
Животные горного типа пасутся на высокогорных пастбищах, зимой их перегоняют в долины. Все это время козы питаются подножным кормом, подкармливают их только в ненастные дни грубыми или концентрированными кормами.
Рогатые низменного типа обитают рядом с людьми, поэтому пасутся в долинах, небольших пастбищных участках. Питаются не только подножным кормом, но также подкармливаются кухонными остатками, корне- и клубнеплодами, концентрированными кормами.
Лучшие племенные животные содержатся преимущественно в Мегрелии, Абхазии, Сванетии, Аджарии. ТТакже породу разводят в Азербайджане, Южной Осетии, Армении и Северном Кавказе.
Козье молоко является ценным и полезным. По своему химическому составу и некоторым другим свойствам молоко схоже с коровьим. По составу аминокислот козье молоко приближено к женскому грудному молоку. В отличие от коровьего молока, козье является гипоаллергенным, поэтому его можно давать даже грудным детям. Ассортимент продуктов, изготовляемых из молока коз весьма обширен: различные сыры, масло, сливки, разнообразные кисломолочные продукты.
Мегрельских коз часто заводят в частных хозяйствах вместо коров.
Мегрельская порода коз
В Грузии была выведена эта порода коз. Животных принято разделять на два типа: нагорных и низменных.
Нагорные животные имеют одну отличительную особенность – это крупные размеры. 45 килограмм может составлять масса маток. Масса козлов варьируется от 60 до 70 килограмм. Высота в холке может доходить до 70 сантиметров.
На высокогорных пастбищах этих коз выпасают в летние месяцы. А в зимнее время переводят на пастбища, располагающиеся в долинах.
В местности Мегрелия, которая располагается в Западной Грузии, крестьянами была выведена данная порода коз. Животные данной породы могут иметь белый или светло-серый окрас туловища, которое покрыто грубым волосяным покровом, состоящим только из остевых волосков. В пределах 38-45 кг варьируется вес коз. У козлов вес составляет 50-55 килограмм. Крупные особи этой породы в росте могут достигать высоты 70 сантиметров. На вполне удовлетворительном уровне находится плодовитость этих коз. А все потому, что двойни приносят две из пяти коз.
Крепкая конституция – это характерная особенность коз данной породы. Туловище у животных удлиненное, грудь широкая, а конечности прямо поставленные. Несколько удлиненной является голова, уши прямостоячие, а борода у коз этой породы средняя по величине. Саблеобразную форму имеют рога у коз. Они изогнуты и сильно напоминают букву «S». Козы хорошо пасутся на равнинных, а также на высокогорных пастбищах.
Животных используют для улучшения других пород коз, так как они обладают хорошей молочной продуктивностью, а кроме этого устойчивы к различным заболеваниям. В Западной Грузии находится все поголовье мегрельских коз.
Мегрельская коза является местной породой молочного направления. Мегрелия — область в Грузии – основной район её распространения. Козы этой породы имеют крепкое телосложение. Хорошо развитой является грудная клетка у этих животных. Ноги с крепкими копытами хорошо поставлены.
При условии подкормок годовой удой от коз этой породы может доходить до 800 — 900 килограмм. На одной из выставок селекционерами демонстрировалась коза, которая при живом весе 60 кг давала 759 кг молока с жирностью 4%.
Шерсть у коз этой породы достаточно грубая состоит из одной ости. Белая масть является преобладающей. Кроме этого особи могут иметь чалый и светло-серый цвет. В среднем у маток живой вес составляет 38 — 45 кг, а козлов 50 — 55 кг.
Более мелкими являются козы в низменных районах. Но при своих небольших размерах они показывают хорошие результаты в плане молочной продуктивности. Эти животные в 30-40% окотов приносят двойни. Племенной рассадник коз этой породы был организован в Мегрелии в 1935 году. Он охватывает три района Грузии.
Численность и районы распространения. Около 100 тысяч голов составляет общее поголовье коз этой породы молочной направленности. Разведением животных занимаются в Западной Грузии (Мегрелии), Сванетии, Абхазии, Аджарии и Южной Осетии. Кроме этого их разведением занимаются в Армении, Азербайджане и на Северном Кавказе.
Направление племенной работы. На улучшение породы методом чистопородного разведения направлена работа, проводимая в племенном рассаднике. Частично селекционерами используется метод вводного скрещивания с немецкой белой, зааненской, а также другими породами коз молочной направленности.
Мегрельская коза
Издавна козье молоко пользуется популярностью: полезный продукт, не вызывающий аллергии. Именно поэтому оно широко применяется в детском питании. К вопросу выбора домашнего животного нужно относиться внимательно.
Различают мясные и молочные породы.
Что представляет собой это животное, как за ним ухаживать – эти вопросы рассмотрим подробно.
Описание
Данную породу вывели на территории Западной Грузии в 35 году прошлого столетия. Существует два типа: нагорные и низменные
Создателями считаются обычные крестьяне из Мегрелии, не владевшие специальными знаниями.
Сегодня селекционеры, чтобы улучшить какую-то породу, частенько используют грузинских козочек, как доноров. Ведь представители Мегрельской породы – самые высокопродуктивные.
Выделяются нагорные козы крепкой конституцией:
- Удлиненным туловищем, широкой грудью.
- Сильными конечностями, поставленными прямо.
- удлиненной головкой с изящными ушками, стоящими прямо.
- Красивыми рожками, напоминающими саблю. Если присмотреться, то они похожи на латинскую букву «S».
- Высота в холке примерно 70 см.
Цвет шерсти может быть разным, от белого до светло-серого. Бывают также чалые, с красно-коричневыми пятнами.
Продуктивность
- Козочки чаще всего достигают веса от 38 до 45 кг. Самцы – до 55 кг. Некоторые Мегрельские козлы могут весить до 60.
- Самки чаще всего котятся двойнями. На сто коз можно получить приплод, равный 160 козлятам. Продуктивное стадо пополняется без труда.
- При правильном кормлении в год одна Мегрельская коза дает до 900 кг вкусного, полезного молока, жирность до 4%. Из него можно приготовить различные молочные продукты, такие как сыр, творог, брынза.
Особенности ухода
Питье из лужи может стать причиной заражения. В летнюю жару коз поят дважды в день, зимой при наличии влажного корма достаточно одного раза.
Кормушки
Для кормушек нельзя использовать оцинкованную посуду, чтобы не отравить животное цинком. Ставят посудины на возвышения, доходящие до груди козы, для козлят поилки и кормушки устанавливают ниже. Воду и корм дают в отдельных емкостях. Многие козоводы делают автоматические поилки – вода всегда чистая. Зимой воду нужно подогревать.
Чем кормить
- Кормят животных овсом, ячменем, зернами кукурузы. Нужно следить, чтобы в кормушки с сухим кормом не попадала вода.
- Если скармливают очистки от картофеля, то их нужно вымыть и отварить. Сверху посыпают соль и комбикорм.
- Корнеплоды можно скармливать в сыром виде, но тщательно измельчать, особенно для козлят.
- Хорошо давать различные мешанки. Подойдет запаренный овес, овсянка, остатки продуктов со стола, морковь, свекла, капуста. Дойные козы, поедая влажные корма, прибавляют молоко.
- В специальном корытце постоянно должна быть кормовая соль (на одну козу или козла на год нужно до 8 кг соли, козлятам чуть меньше).
- В зимнее время козам, кроме сена, дают заготовленные веники и хвою сосны. Их развешивают на таком уровне, чтобы козы и козлята могли до них дотянуться.
Кормление осуществляется несколько раз в день:
- с утра – зерно и корнеплоды.
- днем – сено.
- вечером дробленое зерно, сено.
Летом Мегрельские козы вместе с козлятами пасутся на высокогорье, в зимнее время, если позволяет погода, у подножия гор.
Правила ухода за молочными козами
Для коз Мегрельской породы нужно специальное помещение, его называют козлятником. Высота помещения около 3 метров. Площадь:
- на одну маточку с приплодом не менее 2,5 кв. м;
- одинокой козе – 1,5 м;
- самцу – 2 м;
- козленку – до 3 м.
В помещении для коз должно быть сухо, сквозняки недопустимы. В зимнее время поддерживают температуру от +6 до -7 градусов. При наличии большого количества животных дополнительного обогрева не требуется – козы согревают его своим дыханием. А вот там, где содержат козлят, нужно использовать подогрев.
Самцов содержат отдельно от маток, чтобы они не огулялись раньше времени. Кроме того, соседство козла рядом с дойными козами может отрицательно сказаться на молоке: оно приобретает неприятный привкус.
Для Мегрельской породы приемлемо стойловое содержание или свободный выпас. Козлята пасутся вместе со взрослыми животными.
Все об окоте
Если Мегрельская коза ничем не болеет, во время окота ей не нужна помощь человека. Козлята появляются через 20 – 22 недели после спаривания. Владелец записывает этот срок, чтобы знать, когда коза будет котиться, чтобы отлучить от общего стада.
Необходимо заблаговременно подготовиться к окоту:
- В помещении, где будет проходить окот, должно быть чисто, сухо. Требуется проведение дезинфекции. Стены и потолок белят раствором извести. Если в козлятнике темно, проводят дополнительное освещение.
- Помещение проветривают, на пол стелют свежую подстилку, чем толще, тем лучше.
- Для будущих козлят делают ясли, площадью не менее двух квадратных метров с кормушкой и поилкой.
Понять, что наступило время окота можно по поведению козы: она беспокоится, частенько отказывается от корма. Вымя разбухает, становится плотным, соски растопыриваются в стороны. В опухших половых органах появляется слизь.
Как кормить козу после окота
Мегрельских коз, как и других представителей этого беспокойного племени, поят сладкой теплой водой. Углеводы нужны животному для восстановления сил. Потом поилку наполняют чистой теплой водой, в кормушку накладывают сено.
Пищеварительная система коз после окота может дать сбой, поэтому для кормления нужно использовать корма легко перевариваемые:
- отруби до 300 граммов, четырежды в день;
- если окот произошел летом, то дают свежую траву, зимой – сено;
- ветки и веники;
- концентраты;
- соль не менее 10 граммов.
Как кормить козлят без козы
Поскольку Мегрельские козы относятся к молочной породе, не рекомендуется подпускать козлят для кормления. Их вскармливают искусственно. Заранее приобретают специальную бутылочку с соской. Так козленку легче сосать. К тому же глотки получаются равномерными, казеиновые комочки не успевают образовываться.
В первый день козлятам дают молозиво. В нем имеются все необходимые микро и макроэлементы, чтобы повысить низкий иммунитет. Более того, молозиво выводит из кишечника козлят первородный кал и слизь.
Молоко дают сразу после доения, пока оно теплое через каждые 4 часа. Понятно, что не всегда оно будет парное, придется подогревать.
На третий день козлят Мегрельской породы подкармливают овсяной кашей. Вода должна быть постоянно. А сено козлята начинают поедать с десятидневного возраста. Что касается комбикорма, то нужен специальный.
Давать новый корм козлятам нужно постепенно. Его дают маленькими порциями, постепенно увеличивая до нормы. Как только козлята Мегрельской породы привыкнут, а это будет видно по их состоянию, можно ввести новый продукт. Молоком детенышей кормят месяца два-три. Отучают, уменьшая порцию.
Когда козлятам Мегрельской породы исполнится месяц, в летнее время их выгоняют на пастбище. Искусственно выкормленные козлята не подходят к козе. Если козлят Мегрельской породы кормить правильно, то они не болеют, растут быстро.
Вместо заключения
Высокомолочных домашних животных Мегрельской породы выращивают в основном жители Мегрелии, Сванетии, Армении, Азербайджана. При вольном выпасе им требуются высокогорные пастбища. Они там находят нужную для развития траву. В настоящее время насчитывается примерно 100000 голов. Особых отличий в выращивании коз различных пород нет. Главное, внимание, любовь к животным и соблюдение правил.
Мегрельская коза
Нагорный тип — это крупные животные. Масса маток составляет 45 кг при высоте в холке 65 см; масса козлов — от 60 до 70 кг при высоте в холке 70 см.
Летом коз этого типа выпасают на высокогорных пастбищах; зимой переводят на пастбища в долины.
Мегрельская коза была выведена крестьянами Метрелии, расположенной в Западной Грузии. Это бела или светлосерая коза с грубым волосяным покровом, состоящим из одной ости. Вес коз 38-45 кг, козлов 50-55 кг, однако можно встретить отдельные особи маток по 60 кг и козлов — до 90 кг. За 6-8 месяцев лактации коза дает 300 — 350 л молока с жирностью 4%. Крупные экземпляры достигают высоты в холке 70 см. Плодовитость вполне удовлетворительная, так как две из пяти коз приносят двойни.
Мегрельская коза имеет крепкую конституцию, удлиненное туловище, широкую грудь и прямо поставленные конечности. Голова несколько удлинена, уши прямостоячие, борода средней величины, рога саблеобразной формы, изогнутые латинской буквой “S”. Козы очень хорошо используют как равнинные, так и высокогорные пастбища.
За молочную продуктивность и устойчивость к различным заболеваниям мегрельскую козу широко используют для улучшения породы других коз. Почти все поголовье мегрельских коз находится в Западной Грузии.
Мегрельская коза местная порода коз молочного направления; распространена в Мегрелии (Зап. Грузия). Телосложение М. к. крепкое, грудная клетка хорошо развита, ноги поставлены правильно, с крепкими копытами; рога б. ч. саблеобразной формы.
При подкормке годовой удой у лучших ж-ных достигает 800 — 900 кг. На ВСХВ 1939 — 40 демонстрировалась, напр., мегрельская коза № 1173, рожд. 1933, принадлежащая колхозу имени Махарадзе, Цаленджихского р-на, с удоем в 759 кг молока и живым весом 60 кг; жирность молока 4,0%.
Шерсть у М. к. очень короткая, грубая, состоит из одной ости. Преобладающая масть белая; чалая и светлосерая. Ср. живой вес коз в предгорных р-нах 38 — 45 кг, а козлов 50 — 55 кг.
Козы низменных р-нов несколько мельче, но обладают лучшей молочной продуктивностью. М. к. дают 30 — 40% двоен. В 1935 в Мегрелии организован плем. рассадник М. к., охватывающий 3 административных района. М. к. — ценный улучшатель коз юж. районов СССР с мягким климатом; в условиях холодного климата М. к. плохо акклиматизируются. Лучшие фермы М. к. принадлежат колхозам имени Махарадзе, имени Ворошилова и имени Кагановича.
Численность и районы распространения. Общее поголовье молочных коз мегрельской породы составляет около 100 тысяч голов. Их разводят в Западной Грузии (Мегрелии), Сванетии, Абхазии, Аджарии и Южной Осетии, а также в Армении, Азербайджане и на Северном Кавказе.
Направление племенной работы. Племенная работа направлена на улучшение породы методом чистопородного разведения и, частично, вводного скрещивания с немецкой белой, зааненской и другими специализированными молочными породами (Ерохин А.И.2001).
Горно-алтайская коза является первой целенаправленно выведенной отечественной породой пуховых коз.Место, время и метод выведения. Выведена в Республике Алтай в период с 1944 по 1982 годы на ко…
Горьковска коза получена путем метизации аборигенных коз Починковского, Арзамасского и некоторых других районов Нижегородской губернии козами зааненской породы. По внешнему облику сходы с…
Русская коза — это представитель местных пород, которые намного улучшены и разводятся в центральных и северо-западных районах европейской части России.В среднем взрослая русская коза …
Ангорская коза (также кемельская коза, от араб. chamal, тонкий) — один из видов домашней козы с большими отвислыми ушами и длинным волосом, составляющим мягкую, как шёлк,шерсть…
В этой статье рассмотрим самые распространенные и продуктивные породы коз с описанием и фото. В зависимости от направления продуктивности породы коз подразделяются на молочные породы…