Томат розовый мясистый описание фото отзывы

Один из лучших биф сортов из Алтайской коллекции — томат Розовый мясистый: описание помидоров

Розовый мясистый относится к разновидности бифштексных томатов. Все они отличаются крупными мясистыми плодами и прекрасно подходят для салатов и выжимки сока.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Низкорослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Розовые	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Сорт Розовый мясистый создан алтайскими специалистами. У него низкорослые детерминантные штамбовые кусты с крепким стволом, достигающие не более 55 см в высоту. От прорастания семян до сбора первого урожая нужно 90-100 дней.

Плоды крупные, по 300-350 г, отдельные экземпляры с нижних кистей достигают 500 г. Они имеют круглую или плоскоокруглую форму, насыщенно-розовый цвет. Внутри плод поделен на 4 сегмента. Мякоть мясистая, сочная, с насыщенным вкусом. Томаты используются для свежего потребления, переработки на соки и соусы, приготовления разных блюд. Их можно даже запекать в духовке и жарить, солить в бочках, а самые мелкие – консервировать.

Преимущества и недостатки

• прекрасный вкус;
• аппетитный внешний вид;
• раннеспелость;
• высокая урожайность;
• простота в уходе;
• хороший иммунитет.

Минусы:

• Существенных недостатков нет.

Урожайность

1 кв. м посадок дает около 6 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Высаживают томат в открытом грунте, а если в регионе холодный климат с коротким летом – в теплицу. Пасынкование необязательно, подвязка к опоре тоже не понадобится, если только кусты не клонятся к земле под весом помидоров.

Урожай хранится не очень долго, поэтому томаты нужно быстро употреблять в пищу.

Посадка и уход

Семена начинают сажать в марте или апреле. Для профилактики болезней и усиления растений рекомендуется сначала обработать их однопроцентным раствором марганцовки, а потом – стимулятором роста, таким как «Циркон» или «Эпин».

Проращивают посевы в тепле под пленкой, при появлении ростков покрытие снимают и переносят ящики в хорошо освещенное место. Когда у саженцев будет по 2 листка, пикируют их. У сорта небольшие корни, поэтому лучше пикировать сеянцы по торфяным горшочкам, которые не травмируют корни при переносе на грядку.

Полив рассаде нужен аккуратный – понемногу раз в сутки, желательно из пульверизатора. За неделю до пересадки на постоянное место закаливают кусты, вынося емкости на улицу на некоторое время в день. Высаживают по схеме 40 на 50 см.

Описание сорта томата Розовый мясистый

Все большей популярностью среди садоводов-огородников пользуются биф-томаты. Ярким представителем этого вида является томат «Розовый мясистый». Плоды этого сорта отличаются тонкой кожицей с нежно-розовым окрасом и плотной мякотью с насыщенным вкусом. Биф-томаты выделяются размером и массой, вес каждого плода не менее 150 грамм. Это не только крупные, но и мясистые помидоры.

Описание сорта

Сорт «Розовый мясистый» отличается скороспелостью, плодоносить он начинает уже через 90-110 суток с момента прорастания. Рост куста ограничен слаборазвитой корневой системой и не превышает 55 см. Такие кусты не вытягиваются, благодаря чему имеют сильный стебель, который не ломается под тяжестью плодов.

Слаборазвитая корневая система позволяет высаживать кусты плотнее, сократив расстояние между ними. А неприхотливость к условиям произрастания и высокая приживаемость дают возможность выращивать их прямо в открытом грунте. Этот сорт помидоров превосходно приживается даже в регионах с рискованными климатическими условиями. Особенности сорта характеризуют его как овощную культуру с высокой выносливостью. Именно поэтому, «Розовый мясистый» пользуется особой популярностью у неопытных огородников.

Характеристика плодов

• По форме томаты плоско-округлые.
• Крупные плоды могут набирать вес до 350 грамм.
• Внутри плоды поделены на четыре сегмента.
• Сочная мякоть содержит высокий процент бета-каротина, сухих веществ и сахаров, что обеспечивает ее насыщенный и сладкий вкус.

Помидоры сорта «Розовый мясистый» широко используются в кулинарии. Их добавляют в салаты, супы, гарниры и мясные блюда. Также они подходят для домашней консервации. Но из-за крупного размера неудобны для засолки и маринования.

Как выращивать

• Посев следует производить с марта по середину апреля. После появления первых настоящих листиков, ростки следует пикировать.
• Для нормального роста сеянцам необходимо полноценное освещение. Поэтому для рассады следует выбрать самый освещенный подоконник. На первое время можно организовать круглосуточное освещение при помощи зеркал, фольги или люминесцентных ламп.
• Поливать томаты надо аккуратно, под стебель, иначе можно нанести вред молодым побегам. Для полива удобно использовать шприц, одного полива за сутки будет вполне достаточно.
• Чтобы пересадка не стала шоком для юных растений, за 7-10 дней до высадки следует начать выносить рассаду на свежей воздух. Такая закалка сделает ростки более устойчивыми к капризам природы.
• Если ростки крепкие, то первую подкормку следует проводить не раньше, чем через неделю после пикировки. И далее через каждые недели две. Если слишком закормить, то может вырасти обильная зелень, а плодоносить кустики не будут.

Томаты «Розовый мясистый» хорошо себя чувствуют и в открытом грунте, но в регионах с более холодным климатом, предпочтительным местом для выращивания будет все же теплица. Время высадки помидоров также зависит от климатических условий и может колебаться с середины мая до середины июня. Следует помнить: если рассаду передержать и высадить позже, это может снизить урожайность.

Уход за томатами после высадки

При высадке, расстояние между ростками можно сократить до 30-40 см. Лучше выбрать вечернее время или пасмурный, но безветренный день. «Розовый мясистый» не требует пасынкования. Пасынки у него появляются значительно позже и даже могут принести дополнительный урожай. Особого ухода этот сорт не требует. Достаточно обеспечить растения умеренным поливом, регулярно рыхлить и окучивать.

Фитофтороз

Отзывы опытных садоводов-огородников предупреждают о том, что для розовых и мясистых томатов особо опасен фитофтороз. Без профилактики и предотвращения заболевания, грибок за пару недель способен погубить растения и плоды. Он быстро распространяется, особенно в дождливую погоду.

Для предотвращения заражения необходимо проводить профилактику томатов. Бывалые огородники советуют опрыскивать кусты чесночным настоем или кефирным раствором. Также отлично зарекомендовал себя в борьбе с грибком молочно-йодистый раствор, йод оказывает противомикробное действие, а кисломолочная среда не позволит грибку распространяться.

Томаты «Розовый мясистый» при минимуме ухода и благодаря скороспелости, еще до конца лета позволят наслаждаться сочной мякотью.

Описание томата Розовый мясистый, рекомендации по выращиванию

Многие начинающие огородники интересуются, как выращивать томат Розовый мясистый. В зависимости от размера плодов все сорта помидоров условно подразделяют на 3 группы, среди которых значительную долю занимают биф-томаты — у них плоды мясистые и достаточно крупные. Еще одной особенностью томатов этой группы является наличие сегментов при горизонтальном разрезе плода.

Ниже будет рассмотрен один из представителей биф-томатов, Розовый мясистый, выведенный не так давно селекционерами из Алтайского края.

Что представляет собой томат Розовый мясистый?

1. Это раннеспелый сорт, зрелые плоды которого можно собирать уже спустя 3—3,5 месяца после появления первых всходов.
2. Растения подходят для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
3. Растение является низкорослым — не более 55 см в высоту, оно компактно и обладает достаточно крепким стеблем, выдерживающим вес гроздей помидор, не требуя дополнительного подвязывания.
4. Что касается массы плодов, то она у каждого составляет порядка 300—350 г, но некоторые первые помидоры способны набирать вес до 500 г.
5. При схемах посадки: 50х40 см или 50х60 см, которую рекомендуют разные производители семян, с 1 м² удастся собрать около 5—6 кг помидоров.
6. При этом стоит учесть, что корневая система у томатов данного сорта достаточно компактная, поэтому если даже слегка уменьшить расстояние между растениями, то это им не повредит, а будет способствовать увеличению урожая за счет возрастания количества саженцев при неизменной площади.

Плоды у томата рассматриваемого сорта имеют розовую окраску, по форме они либо круглые, либо слегка приплюснутые. Они сладкие, сочные, мясистые, содержат большое количество бета-каротина — вещества, которое является антиоксидантом и препятствует преждевременному старению кожи. При горизонтальном разрезе томата просматривается наличие 4 сегментов.

Сорт является универсальным в отношении использования в кулинарии и консервации: его можно применять в салатах, для изготовления паст, сока, соусов, для соления и маринования.

Как выращивают томат?

Что касается процесса выращивания помидоров сорта Розовый мясистый, то он ничем не отличается от процедуры разведения томатов других сортов, за исключением того, что этим помидорам не требуется подвязка стебля и пасынкование. Дополнительные побеги образуются достаточно слабые и позднее, чем у большинства других томатов, поэтому как-то навредить будущему урожаю в плане его объемов они не могут.

Томат устойчив по отношению ко многим заболеваниям, но при этом очень подвержен влиянию фитофтороза, представляющий собой заболевание грибкового происхождения, появление которого обнаруживается за счет проявления на листья, стеблях и плодах помидоров пятен коричневого оттенка.

При обнаружении этих признаков на растении следует незамедлительно его выкопать с грядки, так как заболевание очень быстро распространяется и может затронуть соседние саженцы помидоров.

Если пятна обнаружились только на плодах, а само растение здорово, то помидоры следует снять, а кусты побрызгать фунгицидами, среди которых наибольшей популярностью пользуются «Экосил», «Фитоспорин», «Ордан», «Оксихом», «Квадрис», Бордоская жидкость.

В качестве профилактического средства от фитофтороза многие дачники советуют использовать молочную сыворотку, так как грибки Phytophthora infestans, которые и вызывают эту болезнь, не могут жить в кислой среде и начинают погибать. При этом обработка сывороткой должна быть регулярной — 1 раз в 1—1,5 недели.

Отзывы о томатах этого сорта положительные. Все дачники, которые попробовали вырастить у себя на участке помидоры, остались довольны выбором семян. В качестве основных преимуществ огородники отметили следующие характеристики:

• скороспелость;
• низкорослость;
• универсальность в консервации;
• хорошая урожайность;
• сочная сладкая мякоть у плодов;
• не требуют усилий при выращивании;
• устойчивость к большинству заболеваний.

Все перечисленные положительные моменты в отношении сорта томатов Розовый мясистый делают его популярным среди дачников, в том числе и только начинающих постигать тонкости садоводства и огородничества.

Сорт помидоров «Розовый мясистый»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Из широкого разнообразия томатных сортов и гибридов наиболее популярны у овощеводов биф-томаты (от англ. beef — «мясо»). К характерным особенностям, позволяющим выделить их в отдельную категорию, относят крупный размер и большой вес плодов, а также превосходные вкусовые характеристики. Об одном из таких томатов, а именно о сорте «Розовый мясистый», и подойдет в статье речь.

Происхождение сорта томатов «Розовый мясистый»

Создателями томатного сорта «Розовый мясистый» являются алтайские селекционеры.

Описание сорта

Плоды:

• Имеют округлую, немного плоскую форму;
• Спелые — розовой окраски;
• С сочной, мясистой мякотью, приятного вкуса;
• Характерно наличие 4-х сегментов в разрезе;
• С высоким содержанием сухих веществ, бета-каротина и сахаров;
• Крупных размеров.

Кусты:

• Детерминантного типа, штамбовые, компактные;
• В высоту достигают от 50 до 53 см.

Помидоры: достоинства и недостатки

К основным положительным качествам томатного сорта «Розовый мясистый» можно отнести:

• Раннее созревание;
• Компактность куста;
• Универсальное назначение плодов;
• Хорошую урожайность;
• Прекрасные вкусовые характеристики;
• Неприхотливость в выращивании и в уходе;
• Невосприимчивость ко многим заболеваниям;
• Крупноплодность;
• Устойчивость к воздействию неблагоприятных погодных условий;
• Стрессоустойчивость;
• Отсутствие необходимости в пасынковании.

Применение плодов

В основном томаты употребляют в свежем виде и для приготовления салатов. Также плоды можно запекать. Помимо этого томаты пригодны для различного консервирования, за исключением цельноплодного, ввиду крупных размеров. Для производства соков плоды не используют, из-за высокого уровня сухих веществ.

Выращивание помидоров

Выращивать «Розовый мясистый» лучше через рассаду.

Как подготовить семена?

Обязательно проводят предпосевное протравливание семенного материала. Это позволит в дальнейшем предотвратить возникновение различных заболеваний.

Посев семенного материала

Описание:

1. К высеванию семян можно приступать в конце марта-начале апреля;
2. Выращивать рассаду необходимо в питательном плодородном грунте;
3. Полив осуществляют с осторожностью. Чрезмерный полив провоцирует вытягивание всходов. Поливают раз в сутки, либо просто опрыскивают грунт для поддержания его во влажном состоянии. Для полива рекомендована теплая отстоянная вода;
4. Как только сформируется пара настоящих листочков саженцы рассаживают в индивидуальную тару;
5. Также проводят две-три подкормки жидким минеральным комплексом;
6. Перед высадкой на постоянное место роста в течение 7-10 дней закаливают томатные кустики.

Правила высадки рассады

Описание:

• Как только сформируются 7-9 настоящих листиков и при наличии одной цветочной кисти, рассада готова к пересадке на постоянное место. Грунт должен быть полностью прогрет;
• Выращивать томаты желательно на хорошо освещенном участке, защищенном от прямых солнечных лучей;
• Удобрять грядку желательно еще осенью. Непосредственно перед высадкой в каждую посадочную лунку добавляют древесную золу;
• Планировать пересадку лучше на вечер, ближе к заходу солнца;
• Посадочные лунки располагают на расстоянии 40 см друг от друга;

Уход за кустами

Далее высаженные томатные саженцы нуждаются в следующем уходе:

• Умеренно поливают, не допуская высыхания грунта. Запрещается использовать для полива холодную воду, а также применять дождевание;
• На следующие сутки после полива обязательно рыхлят слегка подсохший грунт;
• Поскольку плоды довольно крупные, для подстраховки нужно обеспечить ветви дополнительной опорой;
• Своевременно уничтожают сорную растительность, которая забирает все необходимые питательные вещества и препятствует нормальному росту и развитию растения.

Болезни и вредители

Несмотря на хороший иммунитет, томат «Розовый мясистый» подвержен фитофторозу. Для грибкового заболевания характерно наличие пятен на листьях коричневого цвета, которые впоследствии появляются на стеблях и плодах. Фитофтороз отличается быстрым распространением, заражая находящиеся рядом здоровые кусты. В качестве профилактики заболевания используют молочную сыворотку. Благодаря кислой среде происходит блокирование процесса размножения грибковых спор. Непосредственно после высадки рассады в грунт, и далее раз в неделю осуществляют опрыскивания кустов сывороткой. В случае поражения фитофторозом, немедленно обрывают потемневшие листья и проводят обработку растения фунгицидами — противогрибковыми препаратами («Экосил», «Фитоспорин», «Квадрис», бордоская жидкость).

Урожайность

Томатный сорт «Розовый мясистый» гарантирует получение с 1 м 2 посадок от 5 до 6 кг крупных плодов.

В каких регионах лучше выращивать?

Несмотря на хорошую переносимость неблагоприятных погодных условий, для выращивания томата «Розовый мясистый» в незащищенном грунте больше подойдут южные регионы. В районах с более прохладными климатическими условиями томат лучше выращивать в тепличных условиях.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Отзываются о томате огородники только положительно. Те, кто уже успел посадить «Розовый мясистый» и получить урожай, остались довольны своим выбором. Благодаря своей хорошей приживаемости в регионах с неблагоприятными условиями климата сорт пользуется популярностью среди начинающих овощеводов.

Томатный сорт «Розовый мясистый» пользуется спросом не только среди дачников, но и владельцев фермерских хозяйств. Стрессоустойчивость, выносливость, крупноплодность, превосходные вкусовые характеристики делают сорт востребованным на потребительском рынке.

Розовые сорта томатов: