Индюки разведение содержание уход в домашних условиях
Правила разведения индюков в домашних условиях
Мясо индейки привлекает своими качествами. Оно сочное, диетическое, его быстро готовить, его используют для детского питания. Яйца индюшки питательные, содержат большое количество минеральных веществ и витаминов.
При разведении поголовья необходимо помнить, что индюки птицы крупные, требуют много места. Для них всегда выдерживают санитарные требования и рацион питания, который соответствует возрасту.
Чтобы индюки не страдали инфекционными заболеваниями и авитаминозом, для них проводят профилактические мероприятия. Из самых эффективных особей составляют родительское стадо, чтобы получить от них потомство. Какая птица подходит для разведения в домашних условиях? Какого ухода требует поголовье?
Какую породу выбрать?
Если у подворцев есть цель выращивать индюков для быстрого получения мяса, то выбирают бройлерные кроссы. Среди них БИГ-6, Хайбрид Конвертер, Универсал, Бронза-708. Это кроссы. В 4 месяца молодняк набирает более 15 кг массы тела. Поголовье реализуют на мясо.
Родительского стада из гибридных особей не составляют. Потомство может не иметь таких же хороших характеристик, как особи из птичьей семьи. При обновлении поголовья обращаются к заводчикам. Необходимо выбирать производителя с хорошей репутацией.
Разведение индюков в домашних условиях для начинающих предлагается начать с породистой птицы. Она менее прихотлива к условиям содержания.
Молодняк может не показывать хорошей продуктивности в раннем возрасте, откорм будет более продолжительным, но из птиц составляют семьи для получения потомства. Родители передают свои характеристики индюшатам.
Птицеводы в домашних условиях часто занимаются селекцией. Для скрещивания выбирают самых продуктивных особей. Какие породы индюков для разведения в домашних условиях рекомендуют рассмотреть специалисты?
Бронзовая широкогрудая канадская. Взрослая птица обладает красивым ярким оперением: на спине перья чёрного цвета, на груди покров коричневый, отливает синим и медным оттенком, веер хвоста формируют рулевые перья бронзового оттенка. Птицы по достоинству украсят приусадебный участок. Индюки крупнее индюшек:
- птенцы появляются на свет весом 55-57 г;
- в 4 месяца самцы набирают массу тела 6,4 кг, чистого веса 5,44 кг; молодняк можно реализовывать;
- в 6 месяцев вес достигает 11,2 кг. Масса тушки 9,52 кг. Выход индюшиного мяса 6 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
- из молодняка отбирают самцов-производителей. Их вес может достигать 25 кг;
- самки в 6 месяцев набирают 6,9 кг. Индеек используют для получения яиц;
- разведение индюков требует некоторых знаний физиологии птицы. К естественному размножению особей не прибегают. Тяжёлые самцы при спаривании могут нанести самке травмы. Рекомендуют проводить искусственное осеменение индюшек;
- отмечается хороший процент выводимости птенцов, более 90%. Высокая выживаемость молодняка.
Селекционерами созданы северокавказская и московская бронзовые породы индюков. Особи каждой линии приспособлены для разведения в домашних условиях в определённом климате. Северокавказские птицы хорошо переносят и жару, и влагу.
Для содержания поголовья используют пастбищный откорм. Птица московской линии хорошо переносят сильную влажность и низкие температуры. Они быстро адаптируются к перепадам температур.
Белая широкогрудая. Птицы крупные. Имеют белое оперение. В центре груди чёрное пятно. Его составляют короткие игольчатые перья. Тело мускулистое, конечности широко расставлены. Особи имеют низкую посадку, крылья опущены до земли:
- птенцы широкогрудых индюков появляются со средним весом 54 г. Породистые самцы набирают в 6 месяцев 9,67 кг, самки 5,52 кг;
- из особей составляют родительское стадо; потомство можно разводить в домашних условиях; необходимо приобрести инкубатор для созревания яиц. Птичья семья состоит из 6-7 индюшек и 1 индюка. Для получения оплодотворённых яиц используют естественное размножение;
- от особей белой широкогрудой породы было выведено 3 кросса. Они отличаются по весовым категориям;
- тяжёлые особи достигают своей продуктивности уже в 4 месяца. Их вес 8,5 кг. В 6 месяцев масса тела самцов может достигнуть 15 кг. Масса тела взрослого индюка 30 кг. По отзывам подворцев для разведения индюков на мясо часто выбирают тяжёлые кроссы;
- птицы среднего веса в 6 месяцев отличаются хорошей продуктивностью: масса тела самца 14,8 кг, самки 9 кг. Взрослые индюки могут весить до 20 кг, самки 15 кг;
- особей разновидности лёгкого кросса не отличаются большими размерами. Их можно содержать в клетках. В 6 месяцев масса тела индюка 10,1 кг, индейки 5,8 кг. Масса взрослой самки не более 9 кг. Самцы могут набрать до 15 кг.
В хозяйстве чаще всего разводят породистую птицу или особей тяжёлого кросса. Из гибридного молодняка не рекомендуют создавать родительское стадо. Потомство может иметь отличительные характеристики. Требуется селекционная работа, чтобы получить индюшат с достойными качествами.
Рекомендуют приобретать недельных птенцов. Заводчик обязательно пропаивает молодняк глюкозой, витаминами и антибиотиками. Через 7 дней можно определить характеристики индюшат. Выбирают крепких и активных особей, которые проявляют любопытство, хорошо реагируют на внешние раздражители.
Индюки разведение содержание уход в домашних условиях
Наряду со многими домашними сельскохозяйственными птицами большую популярность набирают индюки. Разведение, содержание, уход в домашних условиях заслуживает серьезного внимания, ведь выращивание индюшат на мясо, на неспециализированных фермах, при сравнительно небольших финансовых затратах позволяет фермеру повысить ассортимент диетической продукцией.
Разведение индеек — отбор птицы на племя
Отбор индеек на племя лучше всего проводить, когда возраст птицы достигает пяти — шести месяцев. Основными характеристиками отбора являются: живая масса, экстерьер и конституция.
Для определения экстерьера и конституции стоит использовать промеры частей тела. Основные из них: ширина груди, глубина и длина туловища, длина киля и плюсны.
При осмотре птицы, на ощупь необходимо определить качество развития мускулатуры груди и ног.
Стоит отметить, что все вышеперечисленные характеристики передаются потомству по наследству, поэтому при отборе птицы необходимо учитывать не только возраст, массу, пол, породу и физиологическое состояние, но и условия содержания и кормления.
За короткий срок можно добиться улучшения их мясных качеств, пойдя путем массового отбора птенцов по живой массе, компактности телосложения и лучшему развитию грудной мускулатуры.
При отборе на племя, рекомендуется отдавать преимущество птице с живой массой не ниже средней по стаду, учитывая особенности и требования к данному виду породы.
Взвешивание птицы лучше проводить с помощью весов (десятичных), или использовать динамометр, продев под крылья индейки мягкую веревку.
При экстерьерной оценке птицы очень важно строго соблюдать технику безопасности, поскольку даже слабый взмах крыла может нанести травму.
Процесс осмотра проводится на ровной возвышенной поверхности, например, на столе. Стоит обращать особое внимание на промеры, которые являются характеристикой мясного качества индейки.
При правильном развитии, грудь птицы должна быть широкой и ровной. В области конца киля присутствует незначительное сужение, которое в будущем, при развитии, обеспечивает свободное движение ног и правильную постановку туловища.
Весьма важно при осмотре индейки на отбор, обратить внимание на ее крепкие ноги. К сожалению, было выявлено, что деформация ног, является наследственным заболеванием, а ведь полные здоровые голени и крепкие ноги являются важным фактором при балансировании туловища птицы в движении.
Они влияют не только на процесс правильного развития мускулатуры, но и на весь общий рост и набор массы птицы. Индейку необходимо проверить в движении, и при выявлении патологий выбраковать.
Начало яйцекладки и яйценоскость индейки
Большинство людей занимаются разводом индейки с целью получения ценного диетического мяса. В среднем, в одной тушке птицы содержится 9 — 15 % подкожного жира, около 8 % внутреннего жира и 50-52% процента составляет мышечная ткань.
Большая часть мышечной ткани белое мясо (грудь, спина), в небольшом количестве присутствует красное мясо (ноги, шея, крылья).
Использование индюшиных яиц в пищу неинтересно для фермеров, которые рассматривают яйценоскость птицы, как основу мясной продуктивности: чем больше получено биологически полноценных яиц, тем, соответственно будет больше цыплят и мяса.
Тем не менее, многие люди используют лишь часть яиц индюшки инкубационно, для разведения птицы. И это вполне оправдано, поскольку индейка начинает яйцекладку в 8 — 8,5 месяцев, интенсивность несушки длится в среднем около полугода.
За этот период она может снести около 110-130 яиц. Если взять среднюю выводимость, которая составляет 60 — 75%, то выходит, что от одной индейки можно получить от 60-ти до 80-ти индюшат.
Если фермерство не велико, и нет необходимости в большом количестве приплода, то индейку можно использовать, как яйценосную птицу.
Яйца индейки очень полезны и питательны. В яйце среднего размера содержится 57% белка, 32% желтка и 11% скорлупы. Масса такого яйца будет около 80 г. Индюшиные яйца не менее вкусны, нежели куриные, а срок хранения значительно выше за счет плотности скорлупы.
Вывод молодняка
После снесения индейкой яйца, и при изменении температурных или внешних условий развитие зародыша приостанавливается, поэтому обращаться с инкубационными яйцами стоит строго придерживаясь определенных правил.
Для сохранения яиц в чистом виде, необходимо заранее приучать птицу садиться нестись только в гнездах.
Для этого, задолго до яйцекладки, в птичники устанавливаются гнезда и содержаться в чистом виде. Яйца необходимо выбирать каждый час. В основном первая половина дня является самой активной у несушек.
При хранении инкубационных яиц температура воздуха должна быть в пределах 10 — 15, а влажность воздуха может колебаться от 60-ти до 88-ми %.
Размещать яйца лучше острым концом вниз. При отборе инкубационных яиц стоит учитывать вес и форму. Правильными яйцами считаются те, что имеют средний вес, а их форма пропорционально гармонична (аккуратный круглый низ и красивый острый верх).
Особенности выращивания индюшат
На выращивание отбирают только крепких и здоровых индюшат. Определяют их по внешним характеристикам и поведению. Здоровые птенцы реагирую на постукивания по коробке, они хорошо опушены, глаза блестящие, устойчивы на ногах, подвижны и активны.
Пуповина у здоровых цыплят зарубцована, а вокруг анального отверстия чистый пух. Температура помещения для содержания 30-32.Примерно 10-13-ти дневному возрасту, терморегуляция тела индюшат начинает функционировать, и тогда температуру можно постепенно уменьшать.
Первый рацион состоит из варенного вкрутую яйца, которое протирается сквозь сито и смешивается со свежим творогом, пшеничными отрубями, кукурузной мукой красной морковкой и зеленым луком.
Кормушек, должно быть, достаточное количество, чтобы птенцы ели одновременно и не было отставаний в развитии роста. Особое внимание уделяется витаминным кормам молодняка. Обеспеченность индюшат молодой зеленью, люцерной, клевером и крапивой повышает шансы отсутствия развития патологий и здорового роста птицы.
Содержание индеек
Для разведения, содержания и ухода за индюками в домашних условиях от фермера требуется соблюдение некоторых условий. Основным условием получения высокой продуктивности индеек является правильное содержание и кормление.
Ни одна дорогая племенная птица, при отсутствии должного содержания, не проявит своих генетических возможностей к высокой продуктивности. Обратите внимание на вентиляцию птичника.
Взрослая особь индейки потребляет в минуту 0,5 л. Воздуха на 1 кг живой массы и выделяет большое количество влаги.
Плотность посадки должна соответствовать количеству птицы и ее размерам. Существует мнение, что для идеального комфорта птице необходимо иметь 1 м(2) пространства.
Оптимальная влажность помещения 60 -75%, температура в зимний период не ниже 3 — 5, а летом не выше 18 — 20. Подстилки птиц должны всегда быть сухими, ведь развивающийся в сырости грибок и плесень могут быть жизненно опасными.
Корма и кормление
Одним из основных элементов правильного содержания индеек является полноценное и сбалансированное кормление.
Организация корма являет собой решающий элемент при повышении рентабельности индейководства. Индюки (разведение содержание уход в домашних условиях) отличаются повышенной требовательностью к кормлению не только в молодом возрасте.
Корма должны быть высококачественными, разнообразными и содержать все необходимые полезные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, микро- и макроэлементы.
Подходят белковые добавки к злаковым зерновым кормам — жмыхи и шроты (соевый, подсолнечниковый, льняной, арахисовый). Своевременно необходимо заготавливать витаминные корма на зиму.
Видео — Индюки разведение содержание уход в домашних условиях
Индюки: содержание и разведение в домашних условиях
Процесс отбора индюков для содержания в домашних условиях это очень кропотливый процесс. Необходимо выбрать ту породы, которая бы смогла легко приспосабливаться к различным климатическим условиям, не требовала особого внимания и обладала высокой продуктивностью. Так как индюки – это самые крупные птицы, они очень быстро растут и по сравнению с другими домашними птицами, требуют особенные условия их содержания. Рассмотрим содержание, уход и разведение самых популярных пород индюков.
Канадская бройлерная широкогрудая – подробное описание для начинающих
Эти птицы по праву можно считать высокопродуктивными бройлерными животными. Чтобы получить их должен быть осуществлен продолжительный селекционный отбор, результатом которого и стало бы получение канадской бройлерной широкогрудой породы. Из данной статьи можно узнать чем кормить индюков, чтобы набирали вес.
Маленькие птенцы не требуют к себе особого внимания, непривередливы в плане еды. Они прекрасно растут и набирают вес от любого вида корма. Чтобы получить высококачественное мясо, лучше всего давать птицам высококалорийные питательные корма, содержащие витаминные и минеральные добавки.
Индюки рассматриваемо породы нуждаются в чистой воде. Необходимо следить, что их поилки всегда были наполнены свежей жидкостью. Вода должна быть нехолодной, комнатной температуры. По истечению 3 месяцев индюк имеет отличный товарный вид. Такую птицу можно забивать на мясо.
Кормление и уход за белыми широкогрудыми птицами и многое другое, можно узнать из данной статьи.
На видео – индюки: разведение содержание уход в домашних условиях для начинающих:
Птенцы канадской бройлерной широкогрудой породы очень чувствительны к различным недугам. Кроме этого, важным условием их содержания остается сухость помещения, так как они не переносят сырости и плохо привыкают к отрицательным условиям климата. В птичнике необходимо проводить различного рода профилактические мероприятия, которые бы смогли предотвратить появление заболеваний. Температура воздуха должна быть 22 -25 градусов. Про разведение индюков как бизнес расскажет этот материал.
Белая широкогрудая порода – разведение и уход в домашних условиях на даче
Эта порода относится к мясным и характеризуется высокими производительными качествами. Процесс откладывания яиц начинается в 9 месячном возрасте. За пару месяцев индюшка способна отложить 100 яиц. Выживаемость птенцов высока, она составляет 95-97 %. Но только что появившиеся на свет птенчики являются очень слабенькими. Содержать их необходимо в сухом и теплом помещении.
В питании данная порода является достаточно привередлива. Питание происходит с использованием высококалорийного питательного корма. В его составе обязательно должны присутствовать минералы и лекарственные препараты. Давать идейкам данной породы разрешается растительные корма, лягушек, ящериц и насекомых. Так как животные обладают редким оперением, то они крайне требовательны к теплу.
Какой размер гнезда необходим для кур несушек, можно узнать из данной статьи.
Индейка Биг 6
Получили эту птицу методом скрещивания самцов с тяжелым весом и самок с высокой мясной продуктивностью.
Для питания используют специальные питательные корма, содержащие витаминные и минеральные компоненты. В плане места обитания, то для этих птиц оборудуют гнезда-полуловушки. Из него может выйти самка, а вот другие птенцы попасть не могут. В птичнике должно быть установлено большое количество кормушек. Тогда индюки смогут свободно перемешаться и подходить к корму, чтобы подкрепится.
Кроме этого, для индюков данной породы важно постоянное нахождение воды в поилках. В птичниках необходимо установить достаточное число кормушек с минеральными добавками. Это могут быть ракушка, гравий, песок. Также можно установить емкость с золой, чтобы птица смогла купаться и чистись свое оперенье от различных паразитов.
В данной статье можно увидеть как выглядит Пушкинская Полосато пестрая порода кур.
Отзывы о курах породы Доминант, можно узнать тут.
Черная Тихорецкая порода
Для представителей данной породы характерно наличие черного оперенья с блестящим отливом. У них широкое, глубокое туловище, голова принимает средние размеры. Вес взрослой особи может достигать 5 кг.
Индейка характеризуется отличной воспроизводимостью. Птицы крайне активны, как и Пекинская порода уток, отлично себя ведут при пастбищных условиях содержания. В помещении, где располагаются птицы, должно быть всегда чисто и сухо. Кормить необходимо высокопитательными кормами. Можно давать невареную рыбу, молочные продукты, нежирный творог. В случае необходимости маленьких птенцов могут докармливать минеральными добавками. В сарае обязательно должна находиться емкость с золой. Индюки данной породы любят пить только чистую и свежую воду.
Бронзовая порода индюков
Данная порода относится к легкому типу. Птенцам свойственна плотная конституция тела, черный окрас перьев с зеленоватым отливом. Вес самки составляет 6 кг, а самца – 8 кг.
Эти птицы очень быстро приспосабливаются к отрицательным погодным условиям. Процесс их содержания моет происходить на пастбищах. В еде птицы не привередливы. В случае необходимости кормление должно предполагать использование минеральных добавок. За маленькими птенцами необходимо все время присматривать. В случае обнаружения слабой особи, ее помещают в другое помещение и дополнительно откармливают. Очень важно, чтобы в рационе у птенцов и взрослых особей присутствовали молочные продукты и свежая сочная зелень.
Московская белая порода
Для получения данной породы селекционеры использовали лучшие виды птиц. Благодаря этому московская порода характеризуются высокой яйценоскостью и качеством мяса. Животные прекрасно адаптируются в разных широтах.
Это качество делает птиц востребованными в разных странах содержать индюков можно как на пастбище, так и в обычных сараях. Рациональное питание очень важный момент. Если его не соблюдать, то индюки будут наедаться от брюха. Это очень отрицательно скажется на процессе пищеварения. В плане питания птицы неприхотливы. Необходимо давать специальные питательные корма, а также витаминные и минеральные добавки. В рационе обязательно должна присутствовать свежая трава и вода.
Узбекская палевая
Этот вид индюков не прихотлив к условиям содержания и кормления. Их можно содержать на пастбище или в сарае. Отлично приспосабливаются к отрицательным условиям климата.
Очень важно, чтобы утки породы Мулард, как и другие птицы, чаще гуляли на свежий воздухе и получали необходимую дозу витамина Д. В противном случае у них могут развитья самые различные заболевания.
Особенности разведения в приусадебном хозяйстве
Для содержания, разведения и ухода за идоутками, как и за индюками, на даче, необходимо знать основные нюансы их кормления и выгула. В данном случае стоит заводить племенных птиц, а к осени можно отобрать самых лучших птенцов для выведения молодняка весной. Можно сделать по-другому: взять двух взрослых особей – индюка и индюшку. Но второй вариант не является малобюджетным, поэтому стоит остановиться на приобретении конкретной породы.
На видео – содержание и разведение индюков в приусадебном хозяйстве:
Очень часто люди кормят индеек тем же кормом, что и курей. Это не совсем правильно, так как корм индейки предполагает большое количество белка, чем у курицы. Причина в том, что она должна нарастить огромную мышечную массу. Наличие крупного телосложения предполагает использовать в кормлении большое количество витаминов. Только так удается обеспечить нормальную жизнедеятельность организма.
Еще необходимо добавлять в корм минеральные вещества. Это очень важно при кормлении племенной породы птиц. В таком случае добавлять следует клеве, люцерну и другие сорта зелени. Именно такие продукты содержат большое количество белка и витаминов. Ценными добавками можно считать витаминные комплексы, продающиеся в аптеке.
На фото – разведение индюков в домашних условия:
Процесс выращивания птенцов должен происходить отдельно от гусят и цыплят. Ведь эти малыши требуют более полноценного питания. Для детенышей свойствен быстро расти и набирать вес. Если выгул молодняка ограничен, то необходимо обеспечит ему 4-5 кг корма на 1 кг прироста. Про разведение индюков в приусадебном участке расскажет эта ссылка.
Главное условие для разведении индеек – обеспечение кормом, который в своем составе имеет большое количество протеина. Лучше всего применять специальный комбикорм. Также белок содержится в молочных продуктах: простокваша, обезжиренное молоко. В этих же целях применяют мясную и костную муку, сухие дрожжи, рыбий жир. По мере роста птенцов потребность в протеине снижается.
При содержании индюшат на даче необходимо знать о болезнях, которые могут поразить птиц. Для них большую опасность представляет энтерогепатит. Порой даже опытные фермеры теряют птиц по причине невнимательности. Чтобы этого не возникло у вас всегда должен находиться рядом метронидазол. Без представленного препарата можно даже не приступать к разведению птиц. Принимать лекарство согласно рецепту. Для птенцов большую опасность несет рахит. Возникает он от недостатка солнца, поэтому нужно обеспечить птицам выход на улицу и нахождение под теплыми лучами солнца.
Стоимость содержания
Для тех кто решил серьезно заняться разведением и содержанием индюков, необходимо знать, какое количество денег потребуется на это дело. Строительство здания для 500 особей обойдется в 10 000 долларов. Если животные будут находиться в клетках, то для их комфортного проживания стоит позаботиться про клеточные батареи. Для приобретения ее на 70 особей необходимо выложить 30000 рублей. Кроме этого вам нужно будет покупать различное оснащение для обустройства клетки, а это уже обойдется в 5000 рублей. Расход корма на одну особь – 53 рубля, а затраты на покупку ветпрепатаров – 15 рублей. Про комбикорм для индюшат узнайте здесь.
Индюки – это очень неприхотливые в плане содержания птицы. Их легко разводить и ухаживать за ними. Для того чтобы все птенцы выросли крепкими и здоровыми, важно придерживаться необходимого плана их содержания. Выполняя их, вы гарантировано получите вкусное мясо и высокую яйценоскость.