Как укрыть виноград на зиму на урале

Как укрыть виноград на зиму: основные правила и рекомендации

Виноград весьма теплолюбив, чувствителен к морозу, потому резкое похолодание может стать причиной гибели кустов. Зачастую в сильный мороз поражаются участки молодой поросли, что ведёт к меньшему урожаю на следующий год и даже к полному его отсутствию. В этой статье мы подробно ответим на вопрос наших читателей о том, как укрыть виноград на зиму. Также мы коснемся темы обеспечения правильного ухода за лозой в осенний период.

Зачем укрывают виноград на зиму?

Все опытные садоводы рекомендуют прятать виноград на зиму от мороза, сооружая укрытия для защиты от завалов снега, порывов холодного ветра и мороза. Цель такой работы – дополнительная защита от влияния сложных климатических условий, которые бывают в Подмосковье, на Урале.

Зачастую начинающие виноградари и дачники испытывают сомнения по поводу необходимости процедуры укрытия кустов в осенний период. Ведь есть другой выход сэкономить время и нервы — посадка сортов винограда, которым не страшен снег и мороз.

Но при большом снижении температуры кусты почти наверняка будут повреждены, и виноград даже может погибнуть. Отказ от защиты возможен лишь, если есть непоколебимая уверенность в предстоящей теплой зиме.

Сроки укрытия кустов

Виноградари рекомендуют начать создавать слой защиты для лозы в середине осени. В это время снимают урожай, идёт подготовка к зимовке. Трудно обозначить чётко дату, когда именно нужно начинать проводить эту процедуру по уходу за кустами.

Сроки укрытия зависят от сорта растения и степени его переносимости температуры ниже 0°С. Опытные огородники не рекомендуют прятать лозу до первого мороза, выжидая до конца октября – начала ноября. Небольшое снижение температуры (до -5°С) закаляет культуру, действует позитивно на её развитие.

Если лоза крепкая, на ней нет повреждений, то вполне вероятно, что она справится с похолоданием. Если до конца октября сохраняется теплая погода, то в любом случае в это время уже нужно подготовить насыпи для защиты. Оптимальный вариант — заблаговременная защита, чтобы при внезапном сильном морозе растения находились под прикрытием.

Укрытие винограда на зиму производят после обрезки кустарника. Необходимо внимательно отслеживать, чтобы температура воздуха не упала ниже -12 °С. Если её показатели меньше, это может стать причиной гибели всей лозы.

Подготовка кустарника к зимним холодам

Подготовка виноградника к зиме включает такие этапы, как:

• снятие кустарника со шпалеры;
• обрезка;
• уборка обрезков лозы и остатков растительной массы;
• обработка куста купоросом, препаратами ДНОК, нитрафеном или другими спецсредствами;
• обильный полив;
• закладка под кустом приманок для грызунов при необходимости.

Хорошо, если после естественного листопада и первого заморозка на почве лоза простоит примерно месяц, ничем не укрытая. В это время идёт отток питательных веществ к корню.

Обеззараживание укрывного материала

Все тканые материалы после их снятия в весенний период следует просушить и произвести обработку растворами препаратов для защиты от грибка. Затем их складывают в сухом месте. Внимательно позаботьтесь о том, чтобы влага не попала на них.

К осени рекомендуется произвести заготовку пучков трав, являющихся инсектицидами, для защиты материала от вредителей (пижмы, календулы, полыни, бархатцев и др.). Стебли этих растений можно положить в солому, опавшие листья. Можно также использовать дуст или поставить приманки с ядом от грызунов.

Как укрыть виноград на зиму – основные способы

Как укрыть виноград на зиму? Различают 2 способа: сухой (его можно использовать несколько лет) и влажный.

Первый подразумевает конструирование спецприспособлений, которые можно применять долгие годы. По степени защиты среди них различают полу- и полное укрытие, а также окучивание.

Второй способ укрытия винограда на зиму подразумевает применение подручных средств (снежных сугробов, земли, лапника, соломы и пр.), при этом препятствий для проникновения воды к кустарникам нет.

Околоштамбовое прикапывание (окучивание)

Такой метод хорош на практике для защиты молодой лозы винограда стойких к морозу сортов. Осенью обрезку кустов не производят, а связывают лозу в пучок, пригибают к почве, укладывая на проволоку или листы фанеры и заваливают ею штамб, чтобы образовался слой земли. Её берут при этом из междурядий, укрытие делают таким образом, чтобы полностью покрыть головку куста винограда и нижнюю часть штамба.

Холмик должен иметь диаметр не меньше 300 мм, высоту — от 100 до 250 мм, в зависимости от возраста кустарника и размеров его корневой системы.

Полуукрытие

Полуукрытие винограда применяют в южных областях с тёплой зимой. Этот метод включает укрытие части куста (внизу) землёй, верхнюю часть накрывают тканью, плёнкой, сеном, агроволокном и др. Толщина «костюма» сверху не должна быть более 50 миллиметров.

Полное укрытие

Полное укрытие – распространённый метод, актуальный в областях с холодной зимой, поскольку может обеспечить надёжную защиту лозы от мороза. Как укрывать виноград на зиму, используя этот метод?

Ветви снимают со шпалер, удаляют листья и другие образования, исполнившие свою функцию и не несущие пользы (процесс дефолиации) и обрезают ветви. После этого лозу собирают в пучок, а затем прижимают к земле.

Снегом

В областях с большим объёмом выпавшего снега хорошо использовать его в качестве утеплителя, не производя других укрытий.

Максимум внимания уделите саженцам, которые не закалены и потому больше всех подвержены замерзанию и гибели.

Землёй

Самый элементарный способ, который является наиболее трудоёмким, — укрытие винограда на зиму землёй. Вдоль растений следует выкопать ров (по оси или в сторонке), уложить в него лозу и насыпать сверху слой грунта (0,15 — 0,50 м, в зависимости от особенностей климата и сорта винограда).

Почву следует брать между рядами, но необходимо наблюдать, чтобы перемещая её, вы не оголили корни. Чтобы весной облегчить выкапывание лозы, место укрытия необходимо обозначить колышками.

Достоинства этого метода: простота, надёжность.

Этот метод популярен в южных областях, с песчаными, рыхлыми и легкими видами почвы. В северных регионах, хотя там зима более суровая, укрытие почвой не распространено. Из-за множества осадков зимой и осенью лоза становится мокрой, а затем промерзает в грунте, а в весенний период, поскольку почва прогревается медленно, открыть кусты рано не представляется возможным.

Там, где зима суровая, лучше делать укрытие из нескольких слоев, укладывая на слой почвы толщиной 15 сантиметров слой соломы или опавших сухих листьев, а сверху – еще 1 слой почвы толщиной 15 сантиметров.

Сухое укрытие (рубероид, шифер, коробки)

Применение щитов из древесины. Под виноградную лозу кладут пленку, укрывая его слоем из листьев. Устанавливают фанерные листы таким образом, чтобы конструкция приобрела вид 2-хскатной крыши. Места соединения фанеры накрывают листами рубероида и забрасывают слоем земли, чтобы уберечь виноград от затекания воды и сквозняка. Этот метод эффективен для защиты от мороза. Когда наступит весна, не торопитесь снимать с кустов выстроенное сооружение на случай возникновения последних заморозков. Нужно лишь приоткрыть торцы конструкции, чтобы к растению поступал свежий воздух.

Ознакомиться с видео, в котором продемонстрировано, как производится укрытие, вы можете на нашем сайте.

Применение пленки

Над кустарниками ставят проволочные дуги, втыкая их в почву и не закрепляя, а сверху накрывают пленкой. По краям ее присыпают землёй, оставляя с одной стороны щель для доступа воздуха. При наступлении холодов ее надежно закрывают. Если не предвидится чересчур морозная зима, этот способ может продемонстрировать высокую эффективность.

Преимущества этого способа: доступность, низкая цена материала, простота в использовании. Недостатков немного, но о них следует упомянуть: если в зимний период куст прикасается к плёнке, есть риск повреждений; также высока вероятность парникового эффекта во время оттепели, что запустит разнообразные процессы в растениях, сделав их уязвимыми к гнили и заморозкам. Чтобы уменьшить риск возникновения недостатков, лучше выбрать светоотражающую непрозрачную плёнку.

Для увеличения степени защиты лозы от мороза для укрытия винограда на зиму многие рекомендуют взять стеклоткань. Она плотнее пленки, пропускает воздух, что благотворно влияет на лозу.

Открытие винограда весной

Весной виноградные лозы освобождают от укрытий, убирая утепляющие щиты, рубероид, маты, пленку, очищая от земли. Кустарники на юге России обычно открывают в первую неделю апреля, в областях средней полосы и в Поволжье – в последнюю неделю апреля или первую неделю мая, в областях, расположенных севернее, – еще позднее.

Полезные советы садоводов

1. Куст не должен касаться почвы после укрытия.
2. При окучивании важно не повредить корневую систему винограда.
3. Особое внимание обратите на молодые саженцы и однолетние растения. Им нужен максимум защиты от мороза.

Заключение

Большие перепады температуры в зимнее время, характерные для Подмосковья, Урала, Поволжья и других регионов России, каждый год являются причиной уничтожения крупных массивов кустарников винограда.

Пожалуй, никто из садоводов не желает, чтобы его виноград погиб в мороз. Потому мы надеемся, что эта статья окажется полезной, и вы сможете проявить заботу о безопасности лозы заблаговременно, до наступления холодов.

Северный виноград: укрытие на зиму. Взгляд эксперта

Как укрыть виноград на зиму в Сибири, на Урале, средней полосе России и других не южных регионах

О том, как правильно укрывать виноград на зиму рассказывает известный российский виноградарь, руководитель алтайского клуба виноградарей «Альфа» Виктор Татиевский. По просьбе FORUMHOUSE эксперт остановился на следующих вопросах:

• Когда укрывать виноград на зиму
• Должна ли лоза переносить воздействие осенних заморозков
• Как укрывать виноград на зиму
• Чем можно заменить полиэтилен в зимнем укрытии
• Нужны ли осенние опрыскивания

При какой температуре укрывать виноград на зиму

Сроки укрытия винограда на зиму зависят от региона расположения виноградника.

Все мы учились на книжках южных авторов, но, постепенно набираясь опыта и разрабатывая свою технологию северного виноградарства, стали понимать, что этот опыт нам не подходит. Виноградарям средней полосы России тоже лучше работать по нашим технологиям, а не по южным. Наши технологии разработаны «с запасом»: если зима будет суровой, то принятые меры спасут виноград, а если мягкой, то ничего страшного, если где-то мы переборщим с защитой от мороза.

После долгих обсуждений многолетнего опыта северные виноградари пришли к выводу, виноград лучше укрывать до наступления заморозков.

Все зависит от технологии, которую применяет виноградарь. Если он сильно нагружает куст, то лоза вызревает рано, поэтому и укрывать можно рано – я знаю виноградаря, который укрывал свои кусты до 15 сентября. Сам я так не делаю, но надо успевать до заморозков. С 15 по 20 октября закрывать можно смело. Если делать это позже, то лозу необходимо защищать от заморозков, накрывать поликарбонатом, укрывным материалом, полиэтиленом.

Почему лозу надо защищать от заморозков

Лоза осенью может быть невызревшей, и встреча с заморозком будет для нее губительной. К тому же первые заморозки бывают довольно сильными, и они могут убить почки даже вызревшей лозы.

Многое зависит от морозостойкости сорта, но куст набирает морозостойкость постепенно. Если морозостойкость куста -30 градусов и более, то в сентябре она составляет -5 – -6 градусов, в октябре -7 и ниже, и так далее. Поэтому заморозки в первой декаде октября особенно опасны. А если сорт не зимостойкий, показатели морозостойкости ниже, то первый заморозок может убить лозу.

Виноградари обычно делают укрытие для всех кустов сразу, не разделяя их на морозостойкие и не морозостойкие. Поэтому лучше перестраховаться и укрыть все пораньше.

Как укрыть виноград на зиму

Вот как делает сам Виктор Татиевский

1. Стелет на землю полиэтилен.

Полиэтилен становится барьером между лозой и паразитическими грибами и микроорганизмами в почве, которые приводят к образованию плесени и выпреванию. Изучая физиологию винограда, я нашел еще несколько способов, как создать такой барьер: насыпав ровный слой песка, постелив рубероид…Любое заворачивание лозы (в укрывной материал, в полипропиленовый мешок) тоже создаст такой барьер.

Но, по словам Виктора Васильевича, полиэтилен в конструкции зимнего укрытия имеет важное преимущество – он значительно снижает влажность лозы. На фотографиях ниже – раскрытие винограда весной 2017 года. Мы видим, что огромные лужи в укрытии никак не повредили лозе, она сухая и чистая.

1. Кладет на полиэтилен лозу, при необходимости связывая в пучки веревками. Если предусматривается обматывание, то связывание в пучки необходимо.

1. Закрывает лозу сверху укрывным материалом и утеплителем.

Если виноградарь предполагает, что зима будет холодной, морозы наступят рано, а снега в это время будет мало, лучше использовать 4-6 слоев укрывного материала. Если используется другой утеплитель: лапник, мешки с пенопластовой крошкой, опилками или листьями, тогда будет достаточно 1-2 слоев укрывного материала.

Наш эксперт уже несколько лет использует мешки из агрила №60 с пенопластовой крошкой. Для надежности агрил сложен в два слоя.

Размеры мешка: в развернутом виде: длина 2 м, ширина 0,7 м, толщина 0,1 м (в мешок насыпано 150 литров пенопластовой крошки).

Мешок получается очень легким, ему легко придать нужную форму, он не давит на лозу, не слеживается и не намокает. Крошку можно купить на строительном материале или на предприятии, изготавливающем пенопластовые плиты.

1. На мешки кладет еще слой укрывного материала, чтобы они остались чистыми после зимовки, а сверху – еще один слой полиэтилена.

Полиэтилен защищает лозу от осадков. А два слоя полиэтилена, на дне укрытия и сверху, создают эффект стеклопакета и хорошо задерживают тепло.

Выпревание при такой конструкции зимнего укрытия винограда исключено.

Вся влага идет из почвы, и если внизу есть полиэтилен, никакого выпревания не будет. Но весной верхний полиэтилен надо будет снять.

Я снимаю полиэтилитен ранней весной и оставляю только два слоя укрывного материала, полиэтилен набрасываю только при необходимости.

Как укрывать виноград первого года на зиму

Виноград первого года Виктор Васильевич укрывает по вышеописанной технологии, но делает дополнительную защиту для молодой лозы. Если на юную лозу надавит толстый слой снега, она сломается, поэтому с двух сторон от лозы виноградарь кладет толстые бруски.

Нужно ли опрыскивать лозу купоросом

Железным или медным купоросом виноград перед зимовкой опрыскивают, чтобы уничтожить вредителей, которые могут зимовать на лозе.

Железный купорос еще и замедляет вегетацию: на юге этот прием позволяет уйти от весенних заморозков, но в северном виноградарстве он дает отрицательный эффект.

Медный купорос вегетацию не замедляет, но не факт, что от него есть большая польза. В российском виноградном сообществе была большая дискуссия на тему необходимости его применения, и участники пришли к выводу, что такое опрыскивание, скорее, не нужно.

Честно признаюсь, я ни разу не опрыскивал виноград медным и железным купоросом, ни весной, ни осенью. Но я ничего не делаю без реальной необходимости, «на всякий случай». У меня все прекрасно и без опрыскивания, мой виноградник всегда чистый.

Но повторимся – наш эксперт выращивает виноград в Алтайском крае, где культура заражена болезнями и вредителями гораздо меньше, чем на юге и даже в Центральной России.

Подведение итогов

Как говорит Виктор Татиевский, каждый виноградарь вырабатывает свою технологию, используя те материалы, которые есть под рукой. Когда пробуешь, экспериментируешь, то обязательно находишь свой, самый лучший способ зимнего укрытия для винограда. Но общее направление должно оставаться таким:

• Виноград лучше укрывать до наступления заморозков;
• Необходимо сделать барьер между лозой и микроорганизмами, которые живут в почве;
• Уложив лозу на барьер, надо пришпилив ее к земле;
• Слой утеплителя должен быть достаточным;
• Сверху конструкцию надо укрыть полиэтиленом – это защитит ее от осадков и эффективно сохранит тепло.

Предлагаем вам почитать статью на FORUMHOUSE о том, как получить урожай винограда на год раньше, а также пообщаться на виноградные темы, научиться виноделию и посмотреть видео, в котором Виктор Татиевский подробно рассказывает про технологии северного виноградарства.

Укрытие винограда на зиму на Урале

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму.

Выращивание винограда на Урале требует правильного подбора сортов и точного выполнения агротехнических рекомендаций.

Особенности виноградарства на Урале

Для посадки лучше всего подойдут ранние или среднеранние сорта винограда, которые успевают созревать за 3-4 месяца. Они должны обладать зимостойкостью. Не стоит путать это свойство с морозостойкостью, что означает способность винограда выдерживать кратковременные морозы. Зимостойкие сорта винограда подготовлены к сильным перепадам температур в течение всего зимнего сезона. Однако при очень низких температурах молодые виноградные кусты могут погибнуть, поэтому на Урале зимой виноград укрывают. Для этого опытные виноградари держат в хозяйстве разнообразный укрывной материал: солому, доски, мешковину, спанбонд.

Подготовительные работы в винограднике

Неправильно укрытым виноградным лозам грозят многие опасности:

• молоденькие ветки и корни могут стать пищей для мышей;
• на ветках возможно образование плесневых грибков;
• могут замерзнуть почки.

• если осенью установилась сухая погода, надо хорошо полить виноградник и удобрить минеральными веществами;
• произвести профилактическую обработку кустов;
• лозу снять со шпалер и связать в пучки;
• подготовить укрывной материал и траншеи для укрытия.

Правила обрезки виноградника

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

• молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
• обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
• весной начинается сокодвижение – потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

• не следует проводить обрезку кустов в первый год;
• необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
• следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Укрывной материал

Весь материал, использовавшийся для укрытия, должен быть обеззаражен еще после снятия его с виноградника весной, и сложен в сухом месте. Осенью нужно его достать и подготовить к использованию:

• пересмотреть, отбраковать и уничтожить испорченные доски или соломенные маты;
• опавшие листья собрать и высушить, а затем провести обработку обеззараживающими препаратами;
• прекрасным укрывным материалом станет еловый лапник – он защитит лозу от мышей;
• заготовить и засушить лекарственные растения, которые отпугнут вредителей – пижму, календулу, полынь и другие;
• перестлать этими травами укрывной материал.

Укрытие виноградника на зиму

Существуют разные способы укрытия лозы. Укрывать их нужно, когда установятся морозы ниже минус пяти градусов, так как легкие заморозки только закаляют лозу. Первое время после укрытия надо следить за температурой воздуха. Если она поднимется выше шести градусов тепла, начнется размножение плесневых грибков, которые приведут к гибели лозы. В этом случае нужно снять укрывной материал, открыть лозу и проветрить, а когда температура снова опустится до минус пяти, укрыть ее.

Укрытие на настиле

Укрывая виноград, надо позаботиться о том, чтобы его плети были приподняты над землей, иначе они могут загнить. Сначала на бруски кладут настил из досок, а на него укладывают связанные в пучок лозы. Место под настилом и вокруг него очищают от листьев, веток и другого мусора. Далее, необходимо укрыть виноград лапником, а сверху закрыть укрывным материалом – пленкой или рубероидом. Так как каждый сантиметр снежного покрова сохраняет один градус тепла, то полуметровая толщина снега позволит винограду перезимовать без дополнительного укрытия.

Однако если зима малоснежная, требуется утепление лозы. На лапник выкладываются опилки, листва, доски, а сверху они закрываются пленкой или другим укрывным материалом. По бокам нужно оставлять отдушины, чтобы лоза могла свободно дышать. Укрыть следует и корни винограда. Хорошим способом является утепление приствольного круга еловыми ветками, укрытыми снегом.

Укрытие винограда под слоем сухого снега

Многие пользуются воздушно-сухим методом укрывания винограда. Сначала пригибают лозу и пришпиливают к земле, но так, чтобы она находилась сантиметров на десять выше земли. Сверху утепляют листвой, опилками или соломой, затем на проволоку набрасывают мешковину или темную пленку в качестве укрывного материала и засыпают ее по краям грунтом из междурядий. Укрытие должно иметь отдушины для проветривания. Сверху его засыпают слоем снега.

Многослойное укрытие

Можно использовать 3-4 слоя укрывного материала, через который не проникает вода, а виноград может дышать. Во время морозов на нем образуется ледяная корка, которая не пропускает холод.

После проветривания надо виноград опять укрыть от весенних заморозков.

Вертикальное укрытие винограда

В некоторых случаях лозу приходится укрывать прямо на шпалере. В этом случае ее обкладывают еловыми ветками со всех сторон и обвязывают. Затем засыпают сооружение плотным слоем снега, так, чтобы образовалась снежная шапка. Надо постоянно следить за тем, чтобы верхний слой снега не растаял, иначе лоза вымерзнет. Одновременно надо укрыть корни – их засыпают землей и обкладывают лапником.

Укрытие виноградника ламинатом

Ламинат, полученный на основе полистирола, является превосходным укрывным материалом. Благодаря низкой теплопроводности и высокой проницаемости воздуха, он обеспечит эффективную защиту винограда.

• снять лозы со шпалеры, связать в пучки и разложить на земле;
• поверх них растянуть ламинат;
• закрепить края камнями, а потом присыпать плотным слоем земли;
• оба конца рулона оставить открытыми для проветривания.

Снятие укрытия весной

Перезимовавший виноградник открывают обычно после весеннего таяния снега, когда пройдут заморозки – примерно в апреле или начале мая. На ночь лучше закрывать его пленкой, так как еще возможны весенние заморозки. Днем укрывной материал снимается на несколько часов, но лучше это делать вечером или в пасмурную погоду, чтобы лоза не получила ожог.

Для того чтобы весной простимулировать рост винограда, рядом с каждым кустом устанавливают вертикальную трубу для полива. Она должна уходить в грунт на глубину до 50 см.

Она уходит к корням и прогревает их, в результате чего быстрее просыпаются почки.

Чтобы защитить в это время виноград от возвратных заморозков, рядом с кустами устанавливают шпалерные столбы, на которые можно быстро набросить и закрепить укрывной материал.

Выращивание винограда требует и труда, и времени, и опыта. Но они с лихвой окупятся богатым урожаем вкусных ягод.

Как укрыть виноград на зиму на Урале?

Защита южной лианы, выращенной в условиях закрытого и открытого грунта, от больших морозов практически не отличается во всех районах Среднеевропейской равнины.

Поэтому начинающие садоводы могут с успехом применять все способы укрытия винограда на зиму на Урале:

• при помощи нетканых материалов;
• подручными средствами;
• в поликарбонатной теплице;
• засыпав землей в траншее.

Как только урожай виной ягоды будет собран, необходимо провести подготовительные мероприятия, направленные на сохранность лозы в суровые зимние месяцы:

1. Тщательно полить кусты водой.
2. Провести опрыскивание слабым раствором медного купороса.
3. Срезать пасынки до стволов с плотной корой.
4. Убрать садовым секатором лишнюю длину отплодоносивших ветвей.

[sc name=»info-dashed» text=»Длина оставляемых плетей зависит от сорта винограда, по этому поводу следует проконсультироваться со специалистом – некоторые сорта обрезают практически до корня.» ]

Другие виды придется только укоротить слегка и связать в пучки в нескольких местах широкой полосой нетканого материала перед тем, как укрыть виноград на зиму на Урале. Пошаговые фото подскажут начинающим садоводам правильные способы подготовки кустов к холодам.

Наиболее простой способ укрытия

Если изначально кусты были посажены в глубокие ямки, сохранить лозу для следующего урожая поможет обычный садовый грунт.

1. Вдоль шпалеры выкопать траншею достаточной длины и ширины, с таким условием, чтобы сформированный рукав можно было уложить свободно на ее дно.
2. Связанные плети уложить в углубление и присыпать землей на высоту 30-40 см.
3. Торцы канавы оставить незакрытыми, чтобы потепление не привело к размножению плесени и грибка на ветках.

После выпадения снега нагрести его как можно выше на земляные укрытия. Если зима будет сухой и осадков не выпадет, накрыть грунтовые саркофаги любым утеплителем – мешковиной, полиэтиленовой пленкой, неткаными материалами (спанбондом или агроволокном).

[sc name=»info-hand» text=»В 1 год посадки садоводы рекомендуют не проводить осеннюю обрезку пасынков и оставить все плети – будущие холода и сложности в перемене климата помогут выявить самые сильные, самые жизнеспособные побеги винограда.» ]

Воздушно-сухой способ

Чтобы грядущие холода не повредили нежное растение, практикуется накрытие кустов, в котором ветки находятся в слегка подвешенном состоянии:

1. Вдоль шпалер уложить деревянные дощечки или настилы из горбыля, которые имеют опору из кусочков деревянного бруса.
2. Связанные в пучок ветки наклонить таким образом, чтобы до настилов осталось расстояние в 10-15 см, закрепить кусты специальными шпильками или крюками из стальной проволоки.
3. Положить сверху высохшие обрезки плодовых деревьев, оставшиеся после весеннего прореживания кроны.
4. Засыпать конструкцию сухими опилками или дубовыми листьями. Можно использовать еловые или сосновые лапы – это поможет сохранить вентиляцию внутри укрытия.
5. Укрыть все сооружение любым утеплителем – рубероидом, пленкой или шифером. Торцы конструкции закрывать плотно следует только при постоянной минусовой температуре не выше -5.

Спешить с утеплением винограда не стоит – небольшие заморозки стимулируют одревеснение коры и в зиму плети уходят более закаленными. Кора более устойчива к плесени и грибку, чем нежная зеленая кожица молодых побегов.

Весной при таком способе утепления винограда придется снимать только уплотнитель, оставив опилки и листву на пучке из лозы. Это поможет кусту приходить в себя постепенно и сохранит растение от солнечных ожогов.

Чтобы весной корни винограда быстрее проснулись и стали гнать сок к веткам, на приствольной территории нужно вкопать трубы. Как только снег растает и установится постоянная плюсовая температура, в них наливать теплую воду. Такая подпитка способствует лучшей переносимости кустом внезапных заморозков на Урале.

Как укрыть в теплице?

Садоводы, не желающие зависеть от сюрпризов уральского лета, стараются выращивать ранние сорта лозы в закрытом грунте. Подготовка к холодам в этом случае носит несколько облегченный характер, так как позволяет контролировать ситуацию с большей вероятностью успеха.

Перед утеплением кустов в теплице следует провести стандартную подготовку:

• обрезать пасынки;
• укоротить плодоносящие побеги;
• подкормить корневую систему;
• опрыскать ветви слабым раствором медного купороса.

Проводить утепление кустов можно и в сырую погоду – тепличные условия защищают растение от излишней влаги, способной вызвать грибок или плесень на побегах:

1. Все кусты связать в один пучок. Если виноград имеет плотную древесную кору, наклонить его к земле будет сложно, поэтому придется провести вертикальное утепление. Для этого лучше использовать агроволокно или спанбонд – им укрывают пучки в 2-3 слоя.
2. Полиэтиленовая пленка для вертикальных укрытий не подойдет на зиму – она не пропускает воздух и собирает конденсат, вредный в холодных условиях для почек.
3. Если плети растения легко ложатся и не трескаются на сгибах, их можно привязать вдоль нижней шпалеры, предварительно обрезав боковые побеги.

Из подручных материалов соорудить каркас и натянуть на него полиэтиленовую пленку. Торцы укрытия для винограда при этом остаются открытыми для проветривания до наступления постоянных холодов не выше -5 градусов. Вместо пленки все чаще применяют нетканые материалы, не нуждающиеся в дополнительной, жесткой основе.

[sc name=»info-dashed» text=»Самое главное при использовании полиэтилена для укрытия винограда на зиму на Урале – не допустить соприкасания лозы с его поверхностью.» ]