Картофель лимонка описание сорта фото

Описание картофеля Лимонка

Одним из лучших видов пасленовых культур считается картофель Лимонка. Он обладает отменными вкусовыми качествами, прекрасно разваривается. Сорт относят к среднепоздним. Первые плоды можно употреблять в пищу через 70 дней после появления первых ростков, к хранению урожай готов через 100-120 дней.

Описание картофеля Лимонка

Характеристика растения

Сорт картофеля Лимонка прибыл к нам из Голландии, где селекционеры назвали его Пикассо. Название было дано неспроста. Описание картофеля обычно начинают с его необычного окраса. Клубни окрашены в желтый цвет с розовыми пятнами, что напоминает причудливые работы художника.

Описание картофеля Лимонка:

• куст высокорослый, раскидистый, с мощным стеблем;
• листья темно-зеленые, средних размеров;
• соцветия белые;
• с одного куста можно собрать корнеплоды самого различного размера;

Описание плода

Плоды грушевидной формы. Кожура окрашена в светло-коричневый или желтый оттенок с розовыми пятнами. На срезе мякоть лимонно-желтая.

В слишком засушливом климате плоды обретают терпковатый привкус. При соблюдении всех агротехнических правил, корнеплоды обладают приятным сладковатым вкусом, при термообработке хорошо развариваются. Картошка Лимонка используется для приготовления всевозможных блюд, в промышленных масштабах из нее готовят чипсы.

Созревают корнеплоды не одновременно. Масса клубня в среднем составляет 100-120 г. С 1 сотки можно собрать до 300 кг корнеплодов. Содержание крахмала понижено, поэтому корнеплоды отлично хранятся.

Преимущества

Картофель Лимонка хорошо адаптируется в любом типе грунта, но требует много удобрений. Благодаря низкому содержанию крахмала, картошка прекрасно хранится, устойчива к механическим повреждениям, поэтому может транспортироваться на дальние расстояния. Одним из главных преимуществ являются отменные вкусовые характеристики.

Сорт относят к среднепоздним, поэтому он прекрасно переносит перепады температур. Картофель Лимонка среднеустойчив к заболеваниям, часто подвергается воздействию фитофтороза. Кроме того, восприимчив к вирусу скручивания листвы.

Выращивание

Сорт картофеля Лимонка рекомендуется высаживать на открытых, не продуваемых участках. Все виды пасленовых светолюбивые растения, поэтому хороший урожай дают только, когда кусты равномерно освещаются со всех сторон. Наземная часть растения высокая, раскидистая, соответственно, шаг меду лунками нужно делать больше, чем для других разновидностей, примерно 45-50 см.

Выращивать сорт картофеля Лимонка можно на любом типе грунта. Растение хорошо отзывается на регулярное внесение удобрений и рыхление почвы. Для профилактики возникновения фитофтороза, рекомендуется соблюдать правила севооборота, то есть не высаживать на одном и том же месте картошку несколько лет подряд, а также после помидоров, баклажанов, перца и свеклы.

Подготовка почвы

Почву перед посадкой желательно обогатить

На участке, где планируется высадка картофеля, желательно посадить растения сидераты или внести гербициды. Осенью грунт перекапывают на глубину 30-40 см и вносят органические удобрения. В качестве удобрений осенью используют компост, суперфосфаты, минеральные составы. Если почва кислая, в этот период добавляют доломитовую муку, чтобы обеспечить нейтральную реакцию.

Весной, перед самой высадкой, территорию следует вновь перекопать и внести органику. Не рекомендуется применять свежий навоз, иначе пострадают вкусовые качества картошки. Важно помнить, что возделывание почвы должно проводиться непосредственно перед посадкой, в противном случае возможно пересыхание верхнего слоя и тогда ростки будут плохо развиваться. В качестве удобрения используют фторсодержащие и калиевые составы.

Подготовка семенного материала

На посадку отбирают только ровные клубни, без видимых повреждений и гнили. После сбора урожая, семенной материал следует озеленить, чтобы обезопасить его от грызунов. Примерно на неделю клубни следует оставить в теплом светлом помещении, именно столько времени уйдет на озеленение. Затем семенной картофель убирают на зиму в овощехранилище.

Весной, примерно за месяц до посадки, семенной материал следует достать, обработать раствором марганца или другого дезинфицирующего вещества, и прорастить. На проращивание уйдет около 4 недель. Для этого картофель оставляют в темном помещении при температуре 18-20 ℃. По прошествии отведенного срока, картошку надо перебрать и отбраковать не проросшую.

Посадка

Высаживать картошку нужно, когда почва прогреется на 4-8 ℃, в первых числах мая. Посадка проводится стандартным способом под лопату. Расстояние между лунками 50 см, между рядами 70. Это обеспечит хорошие условия для полноценного развития раскидистых, высоких кустов.

В каждую лунку кладут луковую шелуху, чтобы защитить насаждения от нападения проволочника. Кроме того, перед посадкой картофель опудривают золой. Она богата калием, который играет важную роль на первых этапах развития растений.

Глубина посадки будет зависеть от плотности почвы. На легких грунтах принято высаживать картошку на глубину 10-12 см, на тяжелых – 5 см.

Растения нужно регулярно удобрять

Сорт картофеля Лимонка считается засухоустойчивым, но в слишком жарких условиях урожайность значительно ниже. Если осадков выпадает не так много, то полив осуществляют каждые 10 дней. Идеальный вариант – капельная система, она сэкономит водные ресурсы и обеспечит корневую систему достаточным количеством влаги. Если полив осуществляется стандартным способом, воду льют между рядами в борозды, образовавшиеся после окучивания.

Прекращают поливать кусты за 20-30 дней до сбора урожая. Одним из главных условий получения хорошего урожая является своевременное внесение подкормок. Кроме того, сорт хорошо реагирует на прополку и окучивание. Растение начинает цвести как раз в момент прогрессирования фитофторы, поэтому целесообразно провести профилактическую обработку еще на момент появления ростков 20-30 см до цветения. Также для профилактики фитофторы практикуют удаление нижних листьев и побегов, когда погода слишком влажная.

Окучивание и прополка

Первый раз насаждения следует прополоть через 2 недели. Культивацию делают между рядами на глубину 10 см, попутно убирая сорные растения. Когда ростки будут достаточно крепкими и достигнут 15 см, проводят первое окучивание.

Через 21 день после первого окучивания проводят второе. Рыхление рекомендуется проводить после каждого дождя и полива, чтобы избежать образования твердой корки на поверхности грунта, которая будет препятствовать нормальной циркуляции воздуха. Для сохранения влаги в грунте в южных регионах практикуют мульчирование почвы травой.

Подкормка

Характеристика качественных показателей картошки значительно улучшится, если выполнить все требования по внесению удобрений. Кроме внесения подкормок во время осенней обработки грунта и при посадке, за весь сезон растения нужно будет подкормить 3 раза.

Схема внесения удобрений:

• когда ростки достигнут 15 см, перед первым окучиванием, вносят мочевину;
• в момент бутонизации вносят раствор золы или калиевые соединения;
• последний раз в период цветения вносят нитрофосфаты с куриным пометом или коровьим навозом.

Подкормки вносятся в жидком виде, прямо под кусты. За месяц до сбора урожая прекращают внесение удобрений. Удобрениями не стоит злоупотреблять, особенно навозными, иначе вкус картофеля будет намного хуже.

Болезни

Культура устойчива к нападениям нематод. Обладает хорошим иммунитетом к:

• парше;
• картофельному раку;
• фузариозу и некоторым вирусным заболеваниям.

К сожалению, еще не выведен такой вид картошки, который не подвергался бы нападениям колорадского жука, а также грибковым заболеваниям. Культура устойчива к фитофторе клубней, но наземная часть от этого заболевания страдает очень часто. На участках, зараженных фитофторой, урожайность снижается на 70 %. При первых симптомах заболевания следует сразу же удалить пораженные части растения и сжечь их. В качестве профилактического средства можно использовать Фитоспорин, бордоскую жидкость 1% или раствор Цирама.

Агротехника выращивания картошка «Лимонка» — описание

Картофель Лимонка – сорт среднепозднего срока созревания. Его родиной является Голландия, но особенно он полюбился жителям Польши и Германии. Именно из этих стран он и прибыл в Россию. Несмотря на непостоянство характеристик (в разные сезоны он может давать плоды разного размера, урожайности, даже вкуса), пользуется успехом во многих странах, в том числе Беларуси и Украине.

Картофель «Лимонка» — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Свое название картошка Лимонка получила за необычный лимонно-желтый цвет шкурки и соответствующую вытянутую форму. Однако так называют не только одну разновидность картошки, но и некоторые других сорта со схожими признаками.

Например, Лимонкой называют картошку Винета и Колетте, привезенную из Германии. Идеальное назначение этих сортов – изготовление чипсов. Гибрид Винета выведен 1995 г. Его выращивают преимущественно в засушливых регионах.

Колетте выведен в 2007 г., по характеристикам близок к Винета, но предпочитает прохладное, влажное место выращивания.

Срок созревания и урожайность

Это среднепоздняя картошка, сорт Лимонка от прорастания до получения урожая вызревает около 130 дней. Этот процесс происходит неравномерно и иногда затягивается на 2 недели. Таким образом, урожай этого картофеля собирают в конце августа – середине сентября.

Урожайность, в целом, отличная. На одном кусте может находиться сразу по 20 клубней. Соответственно, с 1 м² собирается около 4 кг. Однако этот показатель может значительно снизиться, если условия выращивания не будут соблюдены.

Важно! Даже погода иногда становится фактором, из-за которого урожайность и вкус снижаются.

Устойчивость к болезням

Иммунитет у этого сорта повышенный, исключение составляет фитофтороз. Однако случаи заболевания достаточно редки, поскольку Лимонка, выкапывается примерно во второй половине августа, а фитофтора начинает появляться именно в это время.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Описание наземной части картофеля Лимонка:

• стебель высокий, прямостоячий с большим количеством побегов;
• листья гладкие, темно-зеленые;
• цветки мелкие, белого или розоватого цвета.

Описание клубней картошки сорта Лимонка:

• размер средний, форма напоминает лимон;
• масса – до 130 г, на одном кусте их может быть до 20;
• кожура и внутренняя часть ярко-желтого цвета;
• по поверхности могут быть неравномерно распределены ярко-розовые глазки.

Внимание! При неблагоприятных условиях выращивания размер клубня и количество их на одном кусте значительно снижается.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт некапризный, пригоден для выращивания в любых регионах и на любых типах почвы. Несколько первых лет характеристики урожайности и размера картофелин могут колебаться, но через 8-9 лет эти параметры становятся стабильно высокими.

Вкусовые качества

Вкусовые качества Лимонки достаточно высоки. Плоды сладковатые на вкус, сочные. При засухе появляются терпкие нотки. В процессе термической обработки вкус не теряется, а сама картошка не разваривается.

К сведению! Содержание в овоще крахмала всего 10 % – это немного, в сравнении с остальными картофельными разновидностями.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства Лимонки:

• прекрасно хранится, вкусовые качества при этом не теряются;
• высокий сорт хранения без прорастания;
• хорошо переносит зиму;
• засухоустойчивость;
• способность расти в любых типах почвы;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• низкое содержание крахмала;
• хорошая транспортабельность.

Недостатков у сорта немного:

• возможность заражения фитофторозом;
• нуждается в регулярном поливе и подкормках;
• созревает неравномерно;
• требует много места.

Посадка и выращивание картофеля сорта Лимонка

Несмотря на то, что это довольно неприхотливый сорт картофеля, к посадке все же стоит подготовиться. Правильно выбранное место, соблюдение сроков и правил посадки – то, что непременно стоит учитывать для сбора обильного картофельного урожая.

Подготовка к посадке

Подготовка семенного материала начинается за 4-6 недель до начала посадки. Его тщательно осматривают, удаляют все поврежденные, подгнившие и заболевшие клубни. После проведения осмотра картошку выкладывают в светлое помещение с температурой не выше +15 °С для проращивания. Но можно обойтись и без этой процедуры. Перед посадкой клубни обрабатывают стимулятором роста.

Важно! Клубни для посадки должны быть некрупные, массой не более 75 г.

Требования к грунту

К почве Лимонка не требовательна, но расти эта картошка должна на месте с хорошим освещением. Будет лучше, если уровень пролегания грунтовых вод невысокий. Также следует избегать мест с застоем воды. Глинистые почвы также не подойдут для выращивания картошки данного сорта.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают в грунт весной, когда снег сошел полностью, почва прогрелась до +8 °С, а температура воздуха достигает 12 °С. В большинстве российских регионах – это первая половина мая, а на юге возможно высадить сорт уже в конце марта.

Расстояние между лунками должно быть не менее полуметра, а между бороздами – минимум 60 см. Глубину, на которую закладывается картофель, определяют в зависимости от типа почвы. Чем она плотнее, тем меньше глубина лунки.

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за картошкой Лимонка несложный, но требуется соблюдение некоторых обязательных правил.

Особенности полива

Несмотря на то, что сорт устойчив к засухам, нельзя надеяться только на сезонные дожди. Лимонку обязательно поливают в период закладки бутонов и после окончания цветения. После этого полив необходим каждые 10 дней. Но если лето дождливое, можно делать это реже.

Полив рекомендуется проводить капельным способом. Как вариант – полив в борозды, но капельный все же эффективнее и экономичнее.

Важно! Картошка поливается в вечернее время, ботву лучше не мочить. Поливать солнечным днем не стоит, поскольку возможно получение ожогов.

Подкормка и внесение удобрений

Внесение удобрений – очень важный этап при выращивании картофеля этого сорта. Если не проводить подкормки регулярно, снизится урожайность и вкусовые качества.

График подкормок (на 1м²):

1. Осенняя (проводится под перекопку): 8 кг органики, 40 г суперфосфата, 15 г калийного удобрения.
2. Весенняя при посадке (закладывается в каждую лунку): 700 г сухого перегноя с горстью золы. Другой вариант – 1 ст. л. Нитрофоски на пол стакана костяной муки.
3. Перед первым окучиванием: 1 л раствора куриного помета на куст (нужно быть осторожнее с концентрацией удобрения, иначе помет может сжечь корни).
4. В период цветения: 30 г сернистого калия на 10 л воды. Эта доза рассчитана на 10 м².

Важно! За месяц до созревания урожая необходимо прекратить любые подкормки.

Окучивание и прополка

Первое окучивание проводится, когда молодые побеги доросли до 10 см, следующее – в период закладки бутонов. Благодаря этой процедуре растение станет более устойчиво к порывам ветра и сквознякам. Также окучивание простимулирует клубни, благодаря чему увеличится урожайность. После каждого полива необходимо также рыхлить почву. Прополка проводится по мере необходимости ручным или автоматическим способом.

Как собирать и хранить урожай

Длительность хранения сорта Лимонка, а также вкусовые качества зависят от того, когда и как собран урожай. Признак того, что картофель готов к сбору – это пожухлая, желтая ботва. За 10 дней до выкапывания ботва скашивается до 10 см от земли и проводится прополка. Это поможет клубням накопить еще больше питательных веществ. Выкопанный картофель необходимо просушить несколько дней в проветриваемом помещении.

Важно! Сбор урожая проводится только в сухую солнечную погоду.

Особенности хранения и лежкость сорта Лимонка

После того как урожай просох, нужно разделить его на категории. Поврежденные корнеплоды употребляются в пищу в первую очередь. Крупную и мелкую картошку кладут в разные контейнеры. Мелкие картофелины хранятся меньше, чем крупные. Место хранения – темное помещение с температурой до 5 °С и влажностью воздуха 90 %.

Болезни и вредители: как бороться

Из болезней наиболее распространенными являются фитофтороз и вирус скручивания листьев. Во избежание первого стоит ежегодно менять место посадки, а поврежденные кусты опрыскивать раствором медного купороса.

Для предотвращения скручивания листьев стоит обрабатывать лунки при посадке средством против тли.

Внимание! Если вируса не удалось избежать, растения аккуратно удаляют и уничтожают.

Картошку могут поражать и насекомые-вредители. Они универсальны для всех сортов. Для борьбы с ними применяются инсектициды, которые можно купить в каждом магазине для садоводов и огородников.

Отзывы о картофеле сорта Лимонка встречаются только положительные. Особенно это касается отзывов уже опытных огородников и тех, кто не пренебрегал правилами ухода за картошкой. Большинство из них отмечают высокую урожайность Лимонки и чудесные вкусовые качества. Особенно хорошо он подходит для приготовления чипсов, жарки и пюре.

Сорт картофеля «Лимонка» или «Пикассо»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Этот необычный сорт картофеля отличается характерным желтым цветом мякоти, за что и был назвал «Лимонка». Сорт известен в узких кругах аграриев и огородников Украины, Белоруссии и Центральной России благодаря особому вкусу и неприхотливому характеру.

Сорта картофеля. Как выбрать лучший:

История происхождения сорта картофеля «Лимонка»

Сорт выведен в Голландии селекционерами корпорации «АГРИКО».

В 1995 году картофель внесен в Госреестр РФ как рекомендуемый для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Название	Сорт	%
Никулинский	Позднеспелый	От 12 до 21
Кардинал	Позднеспелый	15
Рокко	Позднеспелый	16
Иван да Марья	Позднеспелый	От 8 до 14
Астерикс	Позднеспелый	17
Боровичок	Раннеспелый	От 13 до 17
Эльмундо	Раннеспелый	От 11 до 14
Фелокс	Раннеспелый	16-17
Беллароза	Раннеспелый	12 до 16
Наташа	Раннеспелый	От 12 до 14
Сорокодневка	Сверхранний	От 11 до 15
Каратоп	Сверхранний	От 10,5 до 15
Ривьера	Сверхранний	19,6
Жуковский ранний	Сверхранний	От 10 до 12
Фермер	Сверхранний	12
Журавушка	Среднепоздний	14-19
Чародей	Среднепоздний	От 12 до 15
Моцарт	Среднепоздний	Не более 20
Гренада	Среднепоздний	От 10 до 17
Мелодия	Среднепоздний	От 11 до 17
Янка	Среднеранний	14,8-15,4
Великан	Среднеранний	16-19
Тоскана	Среднеранний	От 12 до 14
Сиреневый туман	Среднеранний	14,4-17,2
Ажур	Среднеранний	От 14 до 16

Описание сорта

«Лимонка» — среднепоздний сорт. Период вегетации составляет 120-130 дней, время полного отмирания ботвы – 150 дней. Урожайность средняя – до 300 центнеров с гектара.

Кусты

Растение обладает мощным стеблем, достигающим 70 см в высоту. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета. В период цветения кусты обильно покрываются мелкими белыми цветками. Под каждым кустом можно выкопать до 20 клубней, 80-95% которых будут соответствовать товарному виду.

Клубни

Корнеплоды небольшие, соразмерные, грушевидной формы. Средний вес одного экземпляра – 100-120 грамм. Мякоть картофеля сочная и сладкая, имеет ярко выраженный аромат.

Достоинства и недостатки

Преимущества «Лимонки»:

• Иммунитет к различным заболеваниям;
• Выразительный вкус;
• Адаптация к любым погодным условиям: засухе, постоянным дождям, заморозкам;
• Отличная сохранность зимой (показатель лежкости 90%);
• Транспортабельность благодаря прочной кожуре.

Основные недостатки этого сорта:

• Требует своевременных подкормок;
• Часто болеет фитофторозом.

Особенности

Характерные особенности «Лимонки»:

• Приспосабливаемость к любому составу почвы;
• Урожайность, размер, количество корнеплодов под кустом, вкус и даже сроки созревания могут варьироваться в зависимости от типа земли, климата и ухода.

Правильная посадка

Грамотная высадка картофеля в грунт предполагает ряд этапов, первым из которых является планирование огорода.

Выбор участка

Картофельная плантация должна удовлетворять нескольким критериям:

1. Освещенность. В идеале солнце должно попадать на грядки не менее 12 часов в сутки. Важный фактор – геометрия грядок: они должны быть вытянуты с севера на юг;
2. Продуваемость. С северной стороны огорода может быть высокий забор или строение – в качестве защиты от холодного ветра. С других сторон участок должен свободно проветриваться;
3. Правильные предшественники: огурцы, бобовые, свекла, капуста. Не следует сажать картофель на месте, где росли томаты или баклажаны.

Подготовка почвы

С осени участок нужно перепахать со внесением органики (лучший выбор–навоз в количестве 5-10 кг/кв.м). Другой вариант осенней подготовки – подзимняя посадка сидератов: люцерна, рожь, овес. Сидераты защищают почву от морозов, перегнивают, превращаясь в органические удобрения, а при густой посадке «выбивают» сорняки.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Подготовка семян

На семена отбирают только здоровые корнеплоды без признаков порчи и гнили. Оптимальный вес посадочного клубня – 50-75 грамм. За 3-4 недели до посадки клубни начинают проращивать в светлом месте при температуре 10-15 *С.

Плотность посадки

Расстояние между рядами должно составлять порядка 80 см, между кустами – 50 см. Большие интервалы обусловлены раскидистым типом кустов «Лимонки».

Время посадки

Картофель высаживают в почву, уже прогретую до 8*С, но ещё наполненную весенней влагой. В южных регионах этот период приходится на конец марта, в северных – на первые числа мая.

«Лимонка» — один из самых аскетичных сортов картофеля, не требующий специального ухода. Агротехнические мероприятия стандартные.

Картофель сорта Роко, Романо, Пикассо:

Полив

Обильный полив (раз в 3-5 дней) требуется на раннем этапе вегетации: от посадки до образования всходов длиной 10-15 см. Затем можно перейти на полив раз в 10 дней. Наилучший вариант орошения картофельной грядки – это капельная система. Она позволяет увлажнять почву, оставляя сухой листву растений.

При поливе из ведра или со шланга важно соблюдать два правила:

1. Землю нужно увлажнить на глубину не менее 50 см;
2. Поливать картофель следует вечером, на заходе солнца.

Рыхление

Первая прополка проводится уже при «проклевывании» всходов. В дальнейшем для удаления сорняков и нормализации вентиляции почвы рыхление проводится регулярно. Когда растения вырастут до 10 см, их нужно окучить: это защитит молодые побеги от переохлаждения и сильного ветра.

Картошка «Пикассо»:

Подкормки

Помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется провести три подкормки картофеля:

1. При посадке. Под каждый куст вносят по 500 грамм перегноя и 50 грамм древесной золы;
2. При окучивании. Внекорневая подкормка раствором помета;
3. В период бутонизации. Добавить в ведро воды две столовые ложки сернокислого калия. Полученного раствора хватает на 10 кв.м участка.

Болезни и вредители

«Лимонка» высоко устойчива к большинству картофельных болезней:

• Парша обыкновенная;
• Злокачественные опухоли;
• Золотистая нематода;
• Алтернариоз;
• Фузариоз;
• Вертициллез;
• Различные вирусные заболевания.

Картофель сорта фото:

Данный сорт наиболее чувствителен к недугам:

• Фитофтороз. При появлении симптомов заболевания пораженные кусты следует обработать препаратом Ревус;
• Скручивание листьев. Предпосадочная обработка клубней и своевременная прополка сорняков являются ключевыми профилактическими методами от данного вирусного поражения.

Также опасность для «Лимонки» представляет колорадский жук. На маленьких участках вредителя собирают вручную. На крупных плантациях хороший эффект даёт инсектицидная обработка растений средствами Арриво или Микроцин. Лучшее время для опрыскивания – стадия второго роста личинок жука.

Сбор урожая

Первичное созревание картофеля происходит в начале или конце августа в зависимости от времени посадки. О зрелости картошки свидетельствует пожелтение и увядание куста.

Картофель разнообразных сортов:

За пару дней до выкопки урожая следует скосить картофельную ботву. Для наилучшей сохранности выкопанный картофель необходимо тщательно очистить от земли и прокалить на солнце.

Отзывы о сорте

Огородники и фермеры положительно отзываются о «Лимонке» прежде всего благодаря её вкусовым качествам. Дачники хвалят сорт за то, что для получения хорошего урожая, им достаточно раз в неделю пропалывать и поливать огород. Домохозяйки отмечают, что из «Лимонки» получается самая вкусная картошка-фри.

Картофель лимонка описание сорта фото

Краткая история и описание картофеля сорта Лимонка

В 1992 году селекционерами нидерландской компании AGRICO U.A. (г. Еммелорд) был выведен и зарегистрирован картофель сорта Пикассо (Picasso). Своё название в честь знаменитого художника-импрессиониста он получил за необычную окраску кожуры — на жёлтом фоне расположены ярко-розовые пятна — это похоже на холст художника.

В 1995 году этот сорт был введён в Госреестр сортов РФ. Кроме России широко культивируется на Украине и в Белоруссии.

Этот картофель относится к сортам позднего срока созревания. Срок зрелости составляет от 110 до 130 дней. Срок полного увядания и полегания кустов до 150 дней.

Отличается высокой урожайностью — по пятибальной шкале заслуживает наивысшую оценку. С одного растения в благоприятный сезон можно получить до 20 клубней или 4–4,5 кг с одного квадратного метра.

Кусты сорта Лимонка вырастают высокими и раскидистыми с большими, тёмно-зелёными листьями и обильно покрываются белыми цветками в период цветения.

Кусты картофеля сорта Лимонка высокие и раскидистые

Как уже было сказано, клубни Лимонки имеют светло-жёлтую окраску кожуры с яркими розовыми глазками и пятнами. Мякоть сочная, приятного кремового цвета. Масса одного клубня варьируется от 80 до 140 грамм, что является средней нормой для картофеля. Форма овальная, с ровной поверхностью. Содержание крахмала, как у всех поздних сортов, небольшое — около 10–12%, клубни при варке почти не развариваются, имеют отменный вкус и годятся для приготовления разнообразных кулинарных блюд.

Картофель Лимонка неприхотлив, хорошо переносит любую непогоду. Отличительная его черта — устойчивость к высоким температурам, он способен давать хороший урожай при длительной засухе. Требователен к питанию — для получения высоких урожаев надо выбирать место возделывания с довольно плодородной почвой.

Надо отметить повышенную стойкость Лимонки к распросранённым заболеваниям картофеля: раку, парше и фитофторозу клубней. Слабо поражается колорадским жуком и картофельной нематодой. Но при этом существенно может страдать фитофторозом ботвы и скручиваемостью листьев.

В хранении картофеля Лимонке нет равных. Её клубни замечательно сохраняются до начала следующего сезона, имеют при этом хороший товарный вид с отсутствием признаков прорастания. Потери за время хранения не более 10–12%.

Подведём итоги описания картофеля, представив их в виде таблицы.

Таблица: достоинства и недостатки картофеля сорта Лимонка

Достоинства сорта	Недостатки
Крупные, ровные клубни.	Требовательность к внесению минеральных удобрений.
Высокая урожайность.	Слабая устойчивость к вирусу скручивания листьев, фитофторозу ботвы и Y NTN-вирусу.
Устойчивость к разным климатическим условиям.
Хороший иммунитет к основным болезням картофеля: раку, парше, фитофторозу клубней.
Слабо поражается картофельной нематодой и колорадским жуком.
Сочная мякоть, отменный вкус.
Отлично хранится длительное время, не теряя товарного вида.

Характерный признак картофеля Лимонка: крупные и ровные клубни на кусту

Среди множества сортов картофеля, имеющихся на сегодняшний день, очень остро стоит одна проблема. Заключается она в том, что собранный после первой посадки семенной материал на второй год становится непригодным — не даёт урожая. Вот и решили селекционеры вернуться, так сказать, к истокам — воссоздать сорта, из года в год приносящие стабильные урожаи.

К таким сортам картофеля относится Лимонка (в научных кругах больше известная как Пикассо). Голландская компания AGRIKO является оригинатором сорта. В 1995 г картофель Лимонка занесён в Госреестр сортов России для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах страны.

Картофель Лимонка является среднепоздним сортом. Вегетационный период занимает до 120–130 дней. То есть вызревает картошка в период бабьего лета — конец августа или начало сентября. Ботва отмирает на 150 день после посадки.

Урожайность очень хорошая. Каждый куст даёт до 20 клубней. С 1 м2 собирают 4 кг, а с 1 сотки — до 300 кг.

Кусты у сорта Лимонка раскидистые и высокие, с толстым и сочным стеблем. Листья больше средней величины, тёмно-зелёного цвета. Мелкие белые цветки покрывают растения в период цветения.

Кусты картофеля сорта Лимонка очень рослые

Клубни средней величины, неравнобокие. Форма округло-овальная. Средний вес плода 120 г. Кожура тонкая, окрашена в светло-жёлтый, иногда светло-коричневый цвет. Неглубокие глазки и область вокруг них имеют розовый колер. Такая цветовая гамма делает клубень очень привлекательным на вид.

Клубни картофеля Лимонка выглядят очень живописно

Мякоть умеренно-сочная, желтовато-кремового цвета. По сравнению с другими сортами содержит совсем немного крахмала — всего 10–12%. Вкус очень хороший, аромат ярко выражен. Картофель Лимонка идеален для приготовления многих блюд. За рубежом из этого сорта изготавливают чипсы.

Мякоть картофеля сорта Лимонка имеет желтовато-кремовый оттенок