Лучшие сорта помидоров для средней полосы россии

10 лучших сортов помидоров для открытого грунта

На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.

Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.

При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:

  • скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
  • степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
  • устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
  • способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.

Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.

В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.

Сорта томатов для Средней полосы России: мой многолетний опыт


Условия выращивания у каждого свои

Мне в тепличном комбинате приходилось выращивать рассаду томатов для продажи и для подарков и получать многочисленные отзывы от покупателей. Этой информацией и поделюсь с вами.

Статья не является ни в коей мере рекламной — пишу, что видел. Однокурсники работают в разных селекционно-семеноводческих фирмах, никого не хочется обидеть.

Старшие дети Бизона

Великим селекционером Лютером Бёрбанком была найдена разновидность томата, которая вершковалась после 3 кисти. То есть растение давало сигнал: рост прекращаем, начинаем созревание. Так был создан знаменитый сорт Бизон, благодаря которому культура томата продвинулась далеко на север и массово пришла в открытый грунт.
Попали семена Бизона и в СССР. И на его основе были созданы замечательные детерминатные сорта томата для открытого грунта. Назовем некоторые из них.

Сорта Алпатьева и другие сорта ВНИИССОК

Томат Алпатьева 905 А

Происхождение: сорт ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур, получен методом скрещивания сортов Штамбовый Алпатьева 905 х Бизон 639. Районирован в 1950 году.


Томат Алпатьева 905А. Фото с сайта fitocentr42.ru

Раннеспелый сорт — начало созревания плодов отмечается через 100-105 дней после всходов. От высадки рассады до первого сбора — 50-60 дней. Растение высотой 32-44 см, компактное, штамбовое, детерминантное. Плоды плоскоокруглые и округлые, гладкие, красные, массой 55-75 (до 110) грамм, плоды дозариваются хорошо, число гнезд: 4-6.

Вкусовые качества сорта удовлетворительные и хорошие. Этот сорт помидоров ценится за высокую урожайность, скороспелость, холодостойкость. Его используют для потребления в свежем виде, рекомендуется и для засола.

Грунтовый грибовский 1180

Томат Грунтовый грибовский 1180 — другой популярный сорт.


Томат Грунтовый грибовский 1180. Фото: tobacco66.ru

Происхождение: сорт получен ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур методом индивидуального и массового отбора из гибрида Бизон 639 х Лучший из всех 318 с дальнейшим направленным воспитанием. Районирован в 1950 году.

Раннеспелый сорт — плоды созревают через 96-110 дней после всходов, дружно. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 40-52 см. Плоды плоскоокруглые и округлые, слаборебристые, красные, массой 55-90 грамм, число гнезд 4-6. Помидоры хорошо дозариваются.

Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие. Ценится за высокую урожайность, устойчивость растений к понижению температуры. Этот сорт используют для потребления в свежем виде. Во влажные годы поражается фитофторой и бактериальной гнилью.

Сорта МСХА им. Тимирязева

Томат Белый налив 2411


Томат Белый налив. Фото с сайта plodovie.ru

Раннеспелый — созревание плодов наступает через 100-115 дней после появления всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 40-52 см. Плоды округлые, гладкие и слаборебристые, красные, массой 80-132 грамма, число гнезд 5-12.

Вкусовые качества – хорошие. Сорт ценится за высокую урожайность, пластичность, скороспелость. Используют его для потребления в свежем виде.

Сорта НИИОХ

Томат Сибирский скороспелый

Сорт Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции получен скрещиванием сортов Гибрид 114 х Гибрид 534/1. Районирован в 1959 году.


Томат Сибирский скороспелый. Фото с сайта plodovie.ru

Раннеспелый — созревание плодов наступает на 98-108 день после появления всходов. Плоды массой 62-114 грамм. Растение детерминантное, высотой 30-48 см. Плоды плоскоокруглые и округлые, слаборебристые, красные, число гнезд 5-12.

Вкусовые качества свежих плодов удовлетворительные, используют для потребления в свежем виде. Ценится за устойчивую урожайность в различных регионах страны, раннеспелость. Используют для потребления в свежем виде.

Конец ХХ века: феномен Красной стрелы и Солнечного

Пришли лихие 90-е годы. Селекционеры-авторы отошли от дел, НИИ разваливались. Хлынул поток подделок, и купить настоящие семена перечисленных сортов стало проблематично. Тогда по предложению профессора Игнатовой С.И. наше предприятие стало выращивать семена гибрида F1 Красная стрела.


Томат F1 Красная стрела. Фото: fermilon.ru, vparnike.ru, ruscemena.ru, pomidorchik.com

Семян вырастили с избытком. Чтобы решить проблему с их использованием, стали выращивать рассаду. И Красная стрела помчалась по приусадебным участкам.

Это очень урожайный и устойчивый гибрид. Растение полудетерминантного типа роста, практически не требует пасынкования после первого соцветия.

Раннеспелый — от всходов до сбора урожая 98-110 дней. Плоды выровненные, овально-округлые, плотные, гладкие, у плодоножки до созревания образуется темно-зеленое пятно. Масса плодов 90-130 г, отличный вкус. Устойчив к основным болезням, неблагоприятным условиям. Устойчивость к изменениям температуры позволяет выращивать гибрид в более ранние сроки под пленкой, когда бывают резкие понижения температуры. Растения теневыносливые, поэтому возможна более загущенная посадка и экономия места в теплице. Плоды пригодны для салатов и консервирования.

Читать еще:  Груша аллегро описание сорта вкус опылители уход отзывы

Но Красная стрела — все-таки полудетерминатный гибрид. Что это значит: вершкуется не на 3 кисти, а на 4-6 кисти. И часто тепла ему в наше северное лето не хватает.

И тут одно торговое предприятие из Ярославля предложило семена сорта Солнечный. Несколько лет покупатели приезжали с одним требованием: «Солнечного хочу».


Томат Солнечный. Фото: semena-tut.ru, sorta-rasteniy.ru

Сорт выведен Орловской государственной областной сельскохозяйственной опытной станцией скрещиванием сортов Скороспелка 172 х Алтайский засолочный с последующим направленным отбором. Районирован в 1977 году.

Раннеспелый — созревание плодов наступает на 93-112 день после появления всходов. Растение полуштамбовое, детерминантное, высотой 30-40 см. Плоды удлиненно-овальные, гладкие, красные, массой 38-52 грамма. Число гнезд 3-4.

Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие. Ценится за раннеспелость, дружное созревание плодов, высокую урожайность, транспортабельность плодов.

Солнечный отлично плодоносил в открытом грунте. Правда, плоды были мелковаты, но было их на растении ну очень много. Зато быстро зрели и в банках хорошо помещались.

Реалии ХХI века

Но аутентичные семена сорта Солнечный как появились внезапно, так и исчезли. По крайней мере, мы не смогли найти. Наступило новое тысячелетие. Мы продолжаем испытывать новые сорта. Пока нравятся два: Джина и Дорис.

Сорт Джина голландской селекции

Растения детерминантные, средневетвистые, высотой 35-60 см. Среднеспелый — созревает на 110-125 день после появления всходов. Плоды округлые, слаборебристые, плотные, великолепной консистенции и вкуса. Масса 190-280 г. Устойчив к вертициллезному увяданию, фузариозу.

Использование: для употребления в свежем виде и консервирования.


Сорта Новичок и Джина (справа). Фото пользователя Svet_lana

Великолепная консистенция плодов обусловлена высоким содержанием в них сухих веществ. Благодаря этому сорт Джина хорош не только для употребления в свежем виде, но и для кулинарии, и для хранения. Но есть одна проблема: сорт голландский, а продают различные российские фирмы — велик соблазн подмены.

Сорт Дорис

Испытав почти всю линейку сортов формы Гавриш, садоводы обратили внимание на сорт Дорис. Хотя он создавался и районирован как промышленный сорт для полей Поволжья и Кубани, но, видимо, потенциал сорта высок — он и в нашей полосе успевает сформировать приличный урожай. Причем сорт считается среднеспелым.

Растение детерминантное. Плод округлый, слаборебристый, плотный. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — красная. Число гнезд 3-4. Масса плода 81-120 г.

Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные, томатного сока — отличные. Содержание сухого вещества в соке 5,4-5,8%, общего сахара — 3,0-3,4%. Устойчив к вертициллезу и фузариозу.

Может, из-за того, что лето в последние годы было то жарким (2010 год), то сухим (2012 год), но томаты сорта Дорис успешно росли в нашей зоне.

Поиск и сортоиспытание продолжатся. Как говорится, опыт – критерий истины. Необходимо сажать несколько сортов, и желательно — в разные сроки, чтобы застраховаться от погодных капризов. На сорт или гибрид надейся, но и сам старайся. Сорт — только составляющая успеха.

Лучшие и урожайные сорта томатов для средней полосы в открытом грунте и теплицах

Овощеводы занимаются выращиванием помидоров практически во всех странах. Многие селекционеры во время выведения новых сортов пытаются учесть не только предпочтения овощеводов, но и климат, в котором томат будет выращиваться. Поэтому, из огромного количества разновидностей помидоров, можно выделить сорта томатов для средней полосы России. Такие популярные сорта помидор характеризуются быстрым созреванием и устойчивостью к повышенной температуре воздуха. Перед тем как заняться их разведением в средней полосе, необходимо определиться с тем, какие сорта лучше высевать в данном регионе.

Для теплиц

В средней полосе России томаты можно растить не только на улице, но и в парниках. Прежде чем заняться высаживанием растений необходимо определить лучшие сорта томатов, которые идеально подойдут для тепличных условий.

Белый налив

Когда говорится про ранние сорта томатов, многие садоводы вспоминают о Белом наливе. Он был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Белый налив выращивается в теплице, но можно попробовать растить его и на улице. К очевидным плюсам можно отнести его вкусовые качества и урожайность.

Детерминантный куст растения вырастает всего до 50-60 см, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Его не нужно подвязывать тканевыми полосками к опорам или заниматься пасынкованием.

Однако, если на кустах сформируется большое количество плодов, то лучше подвязать растение, чтобы оно не сломалось из-за нагрузок.

Плоды обладают хорошей ярко-красной окраской. У них классическая округлая форма, поэтому, внешне они мало отличаются от других помидор. Они не очень крупные и весят около 80-100 граммов. Мякоть плотная, мясистая и довольно сладкая. Применяются такие томаты для приготовления блюд из овощей или создания консерваций.

Солнышко

Садоводы, которые любят урожайные сорта томатов, довольно часто сеют сорт Солнышко в теплице. С одного такого растения можно собрать более девяти килограммов плодов.

Некоторые не знают, когда сажать помидоры этого сорта для выращивания сеянцев. Высевать семена рекомендуется в первых неделях марта, чтобы к концу весны можно было рассадить саженцы в теплице.

Солнышко отличается мощными высокорослыми кустами, которые в идеальных условиях могут вырасти до двух метров. Они нуждаются в обязательной подвязке к столбцам и в периодическом удалении ненужных пасынков. Также во время вегетации придется заниматься прополкой, поливами и подкормкой почвы. Ведь только при правильном уходе можно вырастить крупные томаты.

Во время выращивания, на растениях формируются небольшие плоды с золотистым цветом. Каждый из них весит около 80 граммов. Они покрыты тоненькой и незаметной кожицей, под которой находится ароматная мякоть. Именно благодаря своей сочности, Солнышко отлично подойдет для закрутки томатного сока.

Добрунь

Добрунь идеально подходит для Среднего Поволжья и его ближайших районов. Именно поэтому он пользуется немалой популярностью среди овощеводов этого региона. Очень важно определиться с тем, когда сеять помидоры, чтобы получить много урожая. На рассаду Добрунь высаживается уже в марте, чтобы в середине мая можно было рассадить молодые саженцы.

Высокорослые кусты достигают 150-200 см в высоту.

Их рекомендуется растить только в парниках, так как уличные температуры могут негативно сказаться на плодоношении и росте.

На каждой кисти куста, формируется около семи плодов весом 150-200 граммов. Они имеют стандартную округлую форму и яркую, красную окраску. Мякоть у Добруня особо сочная и плотная. Плоды чаще всего применяют в кулинарии для создания овощных салатов или зимней консервации.

Читать еще:  Посадка плодовых деревьев осенью сроки схема

Алтаечка

Создавался отечественными селекционерами для посадки в средней полосе РФ. Эти помидоры известны своей теплолюбивостью и способностью переносить высокие летние температуры. Выращивать Алтаечку рекомендуется только в теплицах, так как в таких условиях у нее будут формироваться новые плоды до первых морозов.

Кусты у растения детерминантные и вырастают до одного метра. Они нуждаются в подвязке и удалении пасынков. Отличительной особенностью Алтаечки является форма ее плодов. Дело в том, что она похожа на форму куриных яиц. Томаты покрыты тонкой кожицей красного цвета с малиновым оттенком. Весят они не очень много – 100-150 граммов. К преимуществам плодов можно отнести их лежкость и неплохую транспортабельность.

Для открытого грунта

Есть много различных сортов томатов для открытого грунта для средней полосы. Все они имеют свои уникальные особенности и поэтому рекомендуется детальнее ознакомиться с наиболее известными видами помидоров, чтобы выбрать из них самые урожайные.

Буденовка

Эти томаты обладают немалым количеством преимуществ, которые выделяют их от остальных сортов. Главные из них – самоопыление кустов и их устойчивость практически ко всем известным заболеваниям. Также они отлично справляются с резкими погодными изменениями, что позволяет растить их в открытой почве.

Средний рост растений составляет около 125 см, но при выращивании в оптимальных условиях они могут вырасти до двух метров. Стебель довольно тонкий и поэтому рекомендуется подвязывать его к надежным опорам, чтобы куст не сломался.

Первое соцветие начинает формироваться над десятым листком. Все последующие, появляются через каждые три или четыре листа. Во время выращивания в одном соцветии может появиться около пяти довольно больших томатов.

Плоды Буденовки поздние, так как начинают созревать через четыре месяца после высадки в почву. Они имеют округлую форму, которая немного приплюснута по краям. Несозревшие томаты окрашены в светлый зеленый цвет, а спелые – в темно-розовый. Средний вес каждого из них составляет около 350 граммов, поэтому с одного куста можно получить 7-8 кг урожая.

Дамские пальчики

Людям, которые хотят раньше собрать первый урожай, рекомендуется садить Дамские пальчики. Плоды полностью созревают в течение 80 дней после высаживания растения в огород.

Кустики довольно компактные, и поэтому не нужно заниматься их подвязкой к опоре. Они вырастают до 60-70 см в высоту. Во время выращивания рекомендуется формировать кусты в одни стебель для увеличения урожая.

Поверхность у плодов немного ребристая и покрыта тонкой кожицей яркого красного цвета. Свое название они получили из-за своей вытянутой формы, которая напоминает изящные женские пальцы. Длина каждого томата составляет 5-7 см, а вес – 8 граммов. Однако иногда на кустах могут формироваться плоды весом более 100 граммов. Их масса напрямую зависит от условий, в которых они выращивались. Они отличаются ароматной и плотной мякотью.

Дамские пальчики регулярно используют в кулинарии во время созданий консерваций на зиму или для приготовления блюд из свежих овощей.

Розовый мед

Розовый мед является одним из наиболее популярных сортов помидор. Такая популярность обусловлена тем, что Розовый мед отличается от остальных своими крупными плодами.

Ухаживать за таким растением довольно трудно, так как его кусты вырастают до полутора метров. Из-за этого приходится тратить много времени на удаление пасынков и подвязку к опорам.

Отличительной особенностью является масса томатов, которые могут весть боле одного килограмма. Однако первые плоды не такие крупные и весят 500-700 граммов. Они покрыты тонкой кожицей красного цвета, под которой находится сахаристая и очень сладкая мякоть. Розовый мед имеет неплохой вкус, который полностью лишен кислинки, характерной для многих других сортов. Главным серьезным недостатком плодов, является их склонность к растрескиванию. Из-за этого их нельзя долго хранить и перевозить на длительные расстояния.

Черный принц

Данный сорт был выведен китайскими селекционерами более десяти лет назад. Он неплохо справляется с температурными перепадами и поэтому хорошо растет даже на улице. Этот среднеспелый томат начинает созревать только через 120 дней после высаживания. Поэтому для любителей раносозревающих помидоров, Черный перец точно не подходит.

Преимуществом Черного принца является то, что он имеет иммунитет ко многим болезням. Например, это растение никогда не болеет фитофторозом.

Растение довольно высокое и вырастает до двух с половиной метров в высоту. Возле каждого куста рекомендуется устанавливать опоры для дальнейшего подвязывания. Поскольку это растение является индетерминантным, то его придется прищипывать. Данная процедура необходима, чтобы все питательные элементы шли на развитие урожая.

У плодов округлая форма, которая в нижней и верхней части немного приплюснута. Они довольно крупные, так как весят около 400-500 граммов. Кожица у них плотная и тонкая, окрашена в темный бордовый цвет. В плодах содержится большое количество сухих элементов и поэтому их лучше не применять для приготовления кетчупа или сока.

Лакомка

Отличительной особенностью Лакомки являются вкусовые качества. Также, достоинством является урожайность, которая достигает 10 кг томатов с одного квадратного метра.

У растения средние сроки созревания плодов, поэтому сбором урожая можно будет заниматься не ранее чем через четыре месяца после высаживания. Кусты полураскидистые и вырастают всего до 50-60 см. У них средняя облиственность и они не нуждаются в прищипке или регулярном пасынковании.

Лакомка покрыта тонкой кожицей, на которой виднеются слабые золотые полосы. Мякоть очень плотная, сладкая и ароматная. Используются плоды в основном для приготовления зимней консервации.

Заключение

Вырастить томаты в средней полосе не так уж и сложно. Чтобы заняться разведением помидоров, следует выбрать лучшие сорта и ознакомиться с тем, как их выращивают.

Крупноплодные сорта томатов для Средней полосы России

Совсем недавно в России было известно мало сортов томатов, которые давали не только хороший, но и вкусный урожай. Их названия передавали из уст в уста. Теперь же все в корне изменилось. Селекционеры не стоят на месте. Выведено множество помидоров. Они отличаются вкусовыми характеристиками, а также местом произрастания. Для средней полосы России создано множество сортов крупноплодных томатов. Они обладают хорошей урожайностью и могут противостоять различным негативным факторам.

Плюсы и минусы

В нашей стране ягоды помидор, которые весят более 140 грамм крупноплодными. Они мясистые, с не очень сочной мякотью внутри, но вкусные. Крупные плоды принадлежат одной группе под названием «биф томаты». Основное применение — это приготовление свежих салатов, так как в плодах повышено содержания сахаров, каротина и ликопина. Внешне делятся на несколько форм:

Читать еще:  Черешня регина описание сорта фото отзывы

По цветовой палитре встречаются не только красноплодные. Сейчас часто можно встретить ягоды с белой, зеленой и даже с коричневой мякотью.

Наибольшее количество «биф томатов» высокорослые растения. Поэтому они приспособлены для возделывания в условиях полноценных теплиц. Крупные размеры требуют для своего формирования повышенное количество питательных веществ. То есть подкармливать кусты крупноплодных помидор нужно чаще, чем другие. Для получения однородности требуется удаление лишних завязей. Чтобы избежать сломленных ветвей на кусте необходима установка дополнительных подпорок.

Плюсы

Томаты с большими плодами используются в приготовлении соков, кетчупов, так как мякоть обладает хорошим вкусом, ароматом и содержит много сахара. Сок, приготовленный из таких помидор, отличается густотой и вкусом.

Плоды имеют прочную кожуру. Срок хранения длительный.

Минусы

У каждого сорта и вида томатов есть не только плюсы. У них есть несколько значительных минусов.

  1. Они вызревают позднее, чем мелкоплодные.
  2. Требуют дополнительного ухода.
  3. Их необходимо защищать от внешних погодных факторов и устанавливать дополнительные подпорки.
  4. Для приготовления консервов из цельных плодов не используется.

Сорта крупноплодных томатов для Средней полосы России

Перед тем как отдать предпочтение определенному сорту. Необходимо определить место посадки. Ранее уже был упомянут тот факт, что томаты с крупными плодами лучше всего растить в теплицах или парниках. Но это еще не показатель того, что урожай будет обширным. Чтобы получить богатый урожай, обратите внимание на:

  1. К какой климатической зоне относится регион.
  2. Когда будут посажены семена на рассаду.
  3. Время сбора урожая.
  4. Есть ли возможность постоянно ухаживать за кустами томатов.
  5. Индивидуальные качества выбранных сортов или гибридов.

«Джина»

Несмотря на то, что родиной являются Нидерланды. Томаты джина приспособлены к климатическим условиям Средней полосы России. Для того чтобы получить много качественных плодов, молодые растения высаживают в теплицы. Масса ягоды может достигнуть 285 грамм. Крупные помидоры, которые обладают насыщенными и яркими вкусовыми качествами. По форме плоды круглые. Полностью созревают в возрасте 120 суток роста растения. На 1 кв. м. можно вырастить 15 кг томатов.

По высоте куст не вырастает более 65 см. Пасынковать не нужно. На одной ветке вызревает от 4-х до 7-и крупных ягод. Плотность посадки — на 1 кв. м. высаживается 7-8 растений. Используют в приготовлении томатной пасты, консервов.

«Бычье сердце»

Это знаменитый сорт России. Видов этих томатов много. Мякоть встречается разных оттенков – от розового до ярко-алого. Ягоды крупного размера, также отличаются мясистостью и повышенной сладостью.Форма напоминает сердце. Один помидор может весить около 550 грамм и это не предел.

Куст «Бычьего сердца», раскидистый и высокорослый. Он требует дополнительной подвязки. Плодоношение наступает в возрасте 130-135 суток с момента посадки семян. Выращивают только в парниковых и тепличных условиях. Для открытого роста не подходит.

На 1 кв. м. вырастает около 15 килограмм помидор.

Относится к сортам универсального использования. Из него можно приготовить салаты, консервы, соки, кетчупы.

«Алтаечка»

Этот сорт пользуется повышенным вниманием. Для этого есть несколько причин. Массой один плод может вырасти более 145 граммов. Рост растения останавливается на показателе 95 сантиметров. Для открытых гряд не подходит, потому что требуется дополнительная защита от плохой и ветреной погоды. Но если нет возможности посадить «Алтаечку» в теплицу, то можно высаживать на открытые гряды, но в защищенном от сильных ветров месте.

Плоды напоминают форму яйца. Цвет мякоти яркий малиновый. На перемещение и длительную перевозку не реагирует, также долго сохраняется свежим. Созревать начинает на сотый день с момента посева семян.

«Мечта огородника»

Растение в высоту достигает около 0,75 метра. Масса одной ягоды примерно 165-175 граммов. Не склонен к образованию гнилей и устойчив ко многим болезням. С 1 кв. м. собирают около 15 килограмм томатов.

«Дачник»

Ягоды наделены отличными вкусовыми качествами. В них соблюдён баланс кислоты и сладости. По высоте кусты вырастают не больше 85 см. Масса плода 165-180 граммов. При тепличном содержании плодоносит до заморозков. Обладает иммунитетом против серой гнили, бактериоза и сухой пятнистости.

Используется в приготовлении маринадов, солений, заправок. Можно также подвергать замораживанию.

«Микадо розовый»

Он известен садоводам и огородником почти 50 лет. Хорошо переносит плохую погоду. Урожайность — с 1 кв.м. можно собрать около 16 килограмм. Масса одной ягоды может быть более 750 граммов. Высокий кустарник, вырасти может в высоту примерно 2,5 метра. Для предотвращения поломки ветвей требуется дополнительная установка опорных конструкций.

Томаты этого сорта хорошо хранятся в свежем виде. Их используют в приготовлении соков, кетчупов, томатных паст.

«Ракета»

Визуально плоды похожи на перец. Масса ягоды может быть более 145 грамм. Урожайность высокая. При хорошем и правильном уходе с 1 кв. м. собирают 12-16 килограмм. Рост растения невысокий примерно 0,65 метра. Небольшую засуху и заморозки переносит неплохо. В основном в пищу употребляют в свежем виде, но можно использовать в консервации.

«Золотая рыбка»

Сорт относится к среднепоздним. Для него характерны плоды желтого цвета с оранжевым отливом. Вес одного томата около 185 граммов. В нем содержится много бета-каротина. С 1 кв. м. собирают около 11 килограмм. Кусты вырастаю внушительных размеров — около 250 сантиметров. Требуется дополнительная установка опор.

Используется для приготовления салатов, засолок.

«Зазимок»

Плоды красивые, круглые. Мякоть сочная и сладкая. Высота куста более 3-х метров. Масса одной ягоды примерно 180 граммов. С 1-го кв. м. собирают 13-15 кг. Начинается созревание в начале августа. Хорошо противостоит фитофтору и септориозу.

Используется в приготовлении соков, томатных паст и кетчупов, также хорошо хранятся.

«Новогодний»

Для плодов сорта новогодний характерна яркая окраска лимонного цвета. По форме напоминает яблоко. Вес плода около 200 грамм. Кожура помидор не подвержена растрескиванию. Лежать томат в свежем виде может три-пять месяцев. Кусты вырастают высотой около 85 сантиметров. Имеют природный иммунитет к табачной мозаике, фитофторозу и фузариозу.

«Будёновка»

Высота куста этого сорта может достигать 200 сантиметров. Плоды конусообразной формы. Вес около 250 грамм. С 1 метра в квадрате можно собрать до 25 килограмм урожая. Сорт имеет иммунитет к гнили и фитофторозам.

Используется томат буденовка для приготовления сока, томатных паст и салатов на зиму.

При выборе крупноплодных томатов для средней полосы России необходимо взять во внимание то, что лучше всего выращивать их в условиях парника или теплицы. Предпочтение отдавайте проверенным сортам, а новые помидоры высаживайте в ограниченном количестве. В случае если новые сорта не дадут ожидаемых результатов, то расстройство минимизируется. При получении отличных показателей даже небольшое количество кустов, даст понять стоит ли сажать томаты этого сорта на следующий год.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector