Томат инжир розовый характеристика и описание сорта

Описание и характеристики сортов томатов Инжир розовый, красный и желтый, урожайность и выращивание

Многообразие видов позволяет дачнику выбрать такие сорта, которые полностью удовлетворяют запросы семьи. Томаты Инжир пользуются спросом у любителей плодов культуры: как свежих, так и консервированных. Посадив однажды кустик на своем участке, дачник впредь никогда не окажется от его выращивания.

Характеристика и описание сорта

Использование информации поможет дачнику не упустить важных моментов при выращивании вида. Вывели Инжир сравнительно недавно, в 2012 году. Компания-производитель «Гавриш».

Кусты

Тип растений индетерминантный. Высота достигает 2,5 м. Корневая система развивается хорошо, особенно если обеспечить для этого необходимые условия.

Для увеличения размеров плодов и общей урожайности рекомендуется ограничивать рост. В открытом грунте на высоте 1,8 м, в защищенном грунте до 2 м следует прищипнуть точку роста. Выполнение требований агротехники поможет получить высокий урожай.

Плоды

Так как у сорта Инжир есть 3 разновидности, то форма плодов немного отличается. Отличительным признаком является и оттенок зрелых плодов.

Помидоры имеют отличные вкусовые характеристики. Используются для употребления в свежем виде и для приготовления различных заготовок на зиму.

Разновидности

На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.

Розовый

Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.

В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.

Вкусовые характеристики отменные, кислоты нет, преобладает мягкий фруктовый вкус.

Красный

Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м 2 дает 12 кг овощей.

Желтый

Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м 2 7-9 кг.

Преимущества и недостатки сорта

Томаты Инжир обладают положительными и отрицательными свойствами. Оценить по достоинству вид можно только после того, как куст окажется на территории участка.

• Высокий объем урожая.
• Сладкий вкус у плодов.
• Мякоть сахаристая, кислота отсутствует.
• Сорванные томаты дозревают в помещении, на вкусовых качествах это не отражается.

• Низкая переносимость холода.
• Требовательность к формированию.

Томаты серии Инжир подойдут истинным гурманам. Тем, кто выращивает овощи для употребления в свежем виде.

Правила выращивания

Соблюдая требования при посадке и выращивании, дачник в результате получит богатый урожай вкусных плодов.

Посев семян

Посадочный материал овощевод получает самостоятельно, так как Инжир не относится к гибридам. Некоторые предпочитают приобретать семена в магазине. Перед тем как посадить растения, необходимо подготовить посадочный материал. Для обеззараживания их опускают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки. Затем семена вынимают и просушивают.

Перед самой посадкой выдерживают 1-1,5 часа в стимуляторе роста. Затем просушивают и высеивают в приготовленные емкости. Грунт для рассады приобретают в магазине или готовят самостоятельно.

Для этого смешивают:

• 1 часть дерновой земли;
• 2 части перегноя;
• 1 часть речного песка.

Землю перед посадкой поливают теплой водой с марганцовкой. Семена заглубляют на 2-3 см. Бороздки располагают на расстоянии 5 см друг от друга. После посадки затягивают полиэтиленом и ставят в теплое место до появления ростков.

Уход за рассадой

Растения требуют внимания, так как сажают томаты заранее, необходимо организовывать досвечивание. Солнечный свет необходим сеянцам в течение 14 часов в сутки. При необходимости устанавливают специальные лампы. Поливают по мере просыхания верхнего слоя. Заливать и пересушивать грунт нельзя. Посадки рекомендуется рыхлить, это обеспечит доступ кислорода к корням.

Растения в теплице

Перенос растений в теплицу осуществляется после того, как они достигнут 35 см в высоту. Тогда, когда у томатов сформируется по 6-7 настоящих листочков. Расстояние при посадке зависит от сорта. Высокорослые сорта высаживают через 0,5 м друг от друга. Низкие кустики на расстоянии 40 м.

Обязательно устанавливают опорные конструкции, к которым впоследствии будут привязывать подросшие растения.

Полив осуществляют теплой водой. Для сохранения влажности дачники советуют мульчировать грунт вокруг кустов.

Внесение удобрений

Вносят комплексные или органические удобрения. Важно соблюдать меру, перекормленные растения будут формировать зеленую массу вместо цветочных кистей.

Уход за томатами

После того как растения переносят на постоянное место, за ними требуется определенный уход.

Полив

В теплице или открытом грунте поливают растения раз в неделю. Необходимо следить за влажностью почвы. Она не должна быть переувлажненной или сухой. Особого внимания кустики требуют во время формирования завязей. Тогда поливают обильнее.

Освещенность

Место роста помидоров необходимо подбирать солнечное, так как Инжир требует много света. При выращивании в защищенном грунте организуют досвечивание. В южных регионах растения не нуждаются в дополнительном свете. Им вполне хватает дневного света.

Подкормка

После переноса на постоянное место растения необходимо подкормить коровяком. Разводят в соотношении 1:10. Поливают кустики под корень. Затем чередуют с комплексными минеральными удобрениями. Внимания требуют растения во время:

• цветения;
• формирования завязи;
• начала плодоношения.

Нельзя вносить много минеральных и органических подкормок, растение перестанет формировать плоды.

Борьба с вредителями и болезнями

Лучше своевременно применять меры по профилактике, чем потом лечить растения. Следует выполнять приемы агротехники, соблюдать севооборот. При появлении признаков заболевания пораженное растение немедленно вырывают и сжигают за пределами участка.

Профилактическая обработка от заболеваний проводится заранее. Если используются химические препараты, следует обрабатывать до цветения. После пользуются только народными методами борьбы.

Урожайность

Средний показатель урожайности томатов Инжир составляет 6-9 кг, в зависимости от сорта объем урожая изменяется.

Сбор и хранение

Собирают недозрелые плоды. Они хорошо хранятся и дозревают в помещении. На вкусе это не отражается.

Отзывы садоводов

Наличие положительных отзывов работает лучше самой удачной рекламы. Дачники перед посадкой ищут комментарии тех, кто уже выращивал этот вид. И на основе полученной информации делают выводы.

• Людмила: «Выращиваю сорт на участке. Сложность в уходе доставляет высота растений. Особенность томатов Инжир в том, что плоды срывают недозревшими. Так они лучше хранятся».
• Татьяна: «Делаю из томатов кетчуп и соусы. Вкус отличный. Выращивать несложно».

Томаты Инжир крупноплодные, по той причине выращиваются только для переработки или употребления в свежем виде. Сорт становится популярнее из года в год.

Томат инжир розовый

Плоды этого сорта придутся по душе даже самым требовательным гурманам. Из названия понятно, что по вкусу они напоминают экзотическую ягоду: такие же сладкие, с едва уловимыми фруктовыми нотками.

Помидоры инжир розовый

Помидоры Инжир розовый пригоден для выращивания в открытом грунте только в южных регионах, на остальной территории его лучше культивировать в теплице.

Описание и характеристики сорта

Среднеспелый, высокорослый сорт. Высота растения достигает 3 м, поэтому необходимо проводить подвязывание. Кусты раскидистые, стебель сильный, массивный. На молодых побегах и листьях наблюдается повышенное количество железистых волосков, из-за чего они приобретают зеленовато-сизый оттенок. У листа резные края, сверху он имеет более насыщенную окраску, снизу – бледнее.

В каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов, на нижних ветках плоды крупнее. Цветет и плодоносит куст на протяжении всего сезона. Урожайность 1 куста 6-7 кг. Вес ягод от 300 до 700 г, некоторые образцы могут достигать и 1 кг. Томаты крупные, мясистые, с большим количеством ребер. У этих помидоров большое количество семенных камер. Плоды плоско-округлые, имеют слегка приплюснутую форму. Кожица тонкая, но не растрескивается. Во время транспортировки товарных качеств не теряют.

Томаты можно срывать не дозревшими, не теряя вкусовых качеств они доспеют в помещении. Томат Инжир розовый используют для заготовки сока на зиму, для приготовления салатов.

Особенности выращивания сорта

Для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться следующих норм:

1. Посев.Семена данного сорта перед поступлением в продажу проходят специальную обработку, поэтому нет необходимости замачивать их в дезинфицирующем растворе. Посадочный материал раскладывают в емкости с подготовленной почвой и присыпают землей. Увлажняют, накрывают полиэтиленом, чтобы температура держалась на отметке 23*С. Лучшее время для высева – с 10 по 20 марта. На постоянное место роста рассаду переносят в возрасте 2 месяцев.
2. Пересадка на постоянное место. Растение высаживают в теплицу, когда оно достигло высоты 30-35 см, и имеет более 10 листочков. Необходимо учитывать, что на протяжении всего сезона куст продолжит расти. Поэтому высаживают его с интервалом междурядий не менее 50 см.
3. Пасынкование и формирование куста.Опытные огородники советуют формировать куст в 2 стебля. После появления второй и третьей кисти удаляют боковые побеги.
4. Увлажнениерекомендуется проводить при помощи капельного орошения. Сорт Инжир розовый довольно влаголюбивый, любит регулярный полив. Орошение следует проводить теплой водой, избегая ее попадания на листья.
5. Подкормки.Растения данного сорта очень требовательны к теплому климату и плодородным почвам. Поэтому следует регулярно вносить удобрения. Лучше использовать комплексные подкормки. Удобрения вносят в вечернее время.
6. Борьба с болезнями и вредителями. Томатам, которые культивируются в закрытом грунте, следует проводить профилактические опрыскивания от грибковых заболеваний. растения обрабатывают препаратом Фитоспорин. Для борьбы с вредными насекомыми используют слабый раствор перманганата калия. Во время созревания плодов пользуются отварами и настоями растений: ромашки, луковой шелухи, чистотела, тысячелистника.

После полива, чтобы избежать появления гнили, следует проветрить теплицу. Подсохшую почву нужно прорыхлить, сорняки удалить. Кислород должен постоянно поступать к корням томатов, это положительно скажется на будущем урожае.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:

• В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
• Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
• Низкая морозоустойчивость.

Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:

• Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
• Длительный период плодоношения;
• Долгое время сохраняют товарный вид;
• Высокая устойчивость к заболеваниям;
• Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
• Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.

Видео

Заключение

Нарушение агротехники посадки и ухода за помидорами сорта Инжир розовый приводит к неожиданным последствиям и разочарованиям. Некоторые огородники, которые не придерживались основных норм культивации, а выращивали его по стандартной технологии, оставляют о сорте отрицательные отзывы. Необходимо строго соблюдать все рекомендации, тогда он отблагодарит за заботу отличным урожаем.

Описание томатов серии Инжир: розовый, красный и желтый

Сорт помидоров Инжир появился не так давно – всего 5 лет назад, но уже завоевал любовь и популярность у огородников. Причин этому много – это и великолепный вкус плодов, и высокая урожайность, и устойчивость к болезням. И выглядят помидоры очень оригинально, как говорят овощеводы, эта вкусная экзотика пользуется высокими спросом на рынке, несмотря на то, что продают ее дорого. Так чем привлекателен томат Инжир и как его выращивать – обо всем по порядку.

Общая информация

Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.

Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Помидоры Инжир розовый и другие разновидности сорта относятся к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом. Его надо ограничивать прищипыванием верхушки на стеблях, иначе верхние кисти созреть не успеют, но силу у растения отберут. В открытом грунте рекомендуется это сделать на высоте 1,7-1,8 м, а в теплицах можно дать вырасти до 2-х метров.

Требуется также регулярное пасынкование, оптимальная формировка куста томата – в 1 или 2 стебля максимум. Так можно получить отличный урожай, а растение будет хорошо проветриваться, что является главной профилактикой заболеваний. Без формировки куст будет иметь крону до 2 м в диаметре.

Высокий рост и внушительный урожай помидоров требует хорошо развитой корневой системы, поэтому растения надо сажать на расстоянии друг от друга. Оптимально – 3 куста на квадратный метр.

У сортов томата Инжир красный и розовый очень эффектный внешний вид куста: сильно опушенные стебли кажутся толстыми и сизыми, листья крупные, снизу серо-зеленые, сверху – темно-изумрудные. Края листка сильно изрезаны и хорошо прикрывают плоды от палящего солнца, обрывать их не надо.

Стебли не очень толстые, нуждаются в опоре и подвязке, желательно, под каждой кистью или хотя бы, через одну.

Плодовые кисти начинают формироваться выше 5 листа, в каждой чаще всего по 5 плодов разного размера. Помидоры Инжир характеризуются высокой степенью самоопыления растений – даже в теплице, при отсутствии насекомых, все цветки дают завязи.

Урожайность сорта достаточно высокая – 7-8 кг помидоров с куста. В теплице с квадратного метра площади можно получить 25-27 кг отличных помидоров.

Сорт относится к среднераннему сроку созревания – первые плоды приобретут спелость через 100-110 дней.

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.

По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.

Разновидности разнятся по весу:

• томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
• аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
• красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.

А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.

Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.

Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

• высокая урожайность;
• отличный вкус и товарные качества помидоров;
• дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Выращивание и уход

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

1. Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку.
2. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры.
3. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа.
4. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается.
5. Через несколько дней – первое пасынкование.
6. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку.
7. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний. Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира».
8. Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки.

Устойчивый к многим болезням томат — Инжир розовый: описание сорта и советы по выращиванию

Томат Инжир розовый – прекрасный представитель серии томатов-инжиров, недавно выведенных селекционерами. Он отличается крупными плодами нестандартной формы, чудесным вкусом и ароматом, сочностью, длительным сроком плодоношения и хорошей урожайностью.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеранние	Розовые	Крупный	Сорт	Грушевидные

Описание и характеристика сорта

Томат Инжир розовый «Гавриш» имеет куст индетерминантного типа, который неограничен в росте и может достигать 3 метров, если его не прищипнуть. Он постоянно образует новые кисти и долго плодоносит. Стебель мощный, куст раскидистый. И ствол, и листья покрыты пушком. Облиственен средне, листья резные по краям.

По срокам созревания среднеспелый. Плоды зреют кистями по 3-5 штук. Они крупные, по 200-450 граммов в среднем, однако есть сообщения и о рекордных экземплярах массой более килограмма. Кожица и мякоть насыщенно-розовые. По форме плод напоминает настоящий инжир: плоскоокруглый, ребристый, очертаниями схож с грушей.

Мякоть сочная и очень сладкая, практически без кислинки, имеет фруктовый привкус. Используется для свежего потребления, приготовления различных блюд, соусов и паст. Консервировать такие крупные помидоры неудобно, однако можно солить в бочках.

Преимущества и недостатки

• прекрасный вкус;
• интересный внешний вид;
• хорошая урожайность;
• плоды не растрескиваются;
• стойкость к основным недугам пасленовых.

Минусы:

• требовательность к уходу.

Урожайность

Один куст приносит 6-7 кг плодов за сезон.

Особенности выращивания и хранения

Томаты Инжир розовый в средней полосе нуждаются в укрытии, в открытый грунт их можно высаживать только на юге. Растение необходимо пасынковать и подвязывать к опоре. Вести его советуют в 2 стебля.

Посадка и уход

Посев семян

Семена томатов перед высадкой нужно обеззаразить раствором марганцовки, однако не замачивать – тогда кусты будут крепче. То же проделывают и с почвой. Субстрат составляют из торфа, земли и песка, добавляя немного древесной золы и ложку суперфосфата, или покупают питательную смесь в магазине.

Заглубляют на 1-2 см, осторожно поливают, чтобы не вымыть зернышки из земли, а затем укутывают ящики пленкой и ставят в теплое место до появления всходов.

Уход за рассадой

Кустики осторожно поливают под корень, тщательно проветривают помещение, чтобы избежать грибков.

Когда появится по 2 настоящих листка, пикируют растения по отдельным горшочкам. Подкармливают монофосфатом или специальными препаратами – «Сударушкой», «Мастером», «Кристалоном».

Растения в теплице

Саженцы переносят в теплицу, когда они достигнут 30-35 см и обзаведутся примерно десятком листьев. Почву обеззараживают раствором медного купороса или марганцовки. Между кустами соблюдают дистанцию в полметра. На 1 кв. м. поместится 3 куста по 2 стебля или 4 – если ведут в один ствол.

Поливают равномерно теплой водой, тщательно проветривая теплицу. После рыхлят почву. 3-4 раза в сезон подкармливают кусты препаратами фосфора и калия.