Томат гордость сибири характеристика и описание сорта
Описание томатов «Гордость Сибири» и их выращивание
Томаты любят теплый климат, но для жителей холодных северных регионов, которые хотят их выращивать, есть выход. Российские селекционеры много лет трудятся над выведением новых сортов, способных давать урожай в условиях пониженных температур и короткого светового дня, и томат «Гордость Сибири» можно назвать жемчужиной среди выведенных ими сибирских сортов.
Томаты Гордость Сибири — идеальный вариант для выращивания в регионах с низкой температурой воздуха и коротким световым днем.
- 1 Описание сорта
- 2 Особенности плодов
- 3 Достоинства и недостатки
- 4 Советы по выращиванию
- 5 Борьба с вредителями
- 6 Резюме
Описание сорта
Для томата «Гордость Сибири» характеристика и описание сорта должны начаться с выделения внушительных размеров его плодов, ведь это своеобразный сибирский богатырь среди других сибирских томатов. Вес созревших помидоров может достигать 900 грамм. Следовательно, это крупноплодный сорт, который не подойдет для домашней консервации, а будет хорошим выбором для употребления в свежем виде и приготовления блюд из свежих помидоров. Все сибирские сорта томатов предназначены для выращивания в теплицах, но в благоприятных теплых климатических условиях южных регионов «Гордость Сибири» можно выращивать и в условиях открытого грунта. Куст детерминантный, штамбовый, в высоту достигает 1,5 метра, имеет хорошую устойчивость к распространенным болезням.
Вес созревшего плода может достигать килограмма, поэтому растения необходимо подвязывать.
Особенности плодов
Самая заметная особенность помидоров «Гордость Сибири» — это их крупный размер, в остальном же плоды этого сорта похожи на обычные помидоры.
- Форма. Круглые приплюснутые сверху плоды с 6-7 семенными камерами. Крупные экземпляры напоминают формой тыкву.
- Цвет. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет.
- Вес. Благодаря крупному размеру вес плодов сорта «Гордость Сибири» в среднем составляет 750 — 850 грамм, некоторые экземпляры могут достигать килограмма.
- Предназначение. Помидор имеет хорошие вкусовые качества. Очень сочный. Сухого вещества в плоде около 6%, а это значит, что сибирский сорт будет хорошим выбором для приготовления томатного сока, паст, различных блюд из свежих помидоров
Крупные сочные плоды «Гордости Сибири» приятны на вкус, они хорошо хранятся и транспортируются после сбора урожая.
Большие и с плотной корочкой плоды имеют приятный вкус и сочную мякоть, а также отлично переносят длительную транспортировку и хранение.
Достоинства и недостатки
С одного квадратного метра грунта фермер собирает около 20 кг помидоров «Гордость Сибири», следовательно, этот сорт имеет хорошую урожайность. Устойчивость к болезням, скороспелость и неприхотливость томата станут приятным бонусом для овощевода, целью которого является выращивание большого качественного урожая.
Чтобы получить урожай красивых больших помидоров, придется уделить много внимания подвязыванию, ведь под весом тяжелых плодов неподвязанный куст не выдерживает и ложится на землю, а от соприкосновения с землей плоды портятся.
Советы по выращиванию
Томаты сорта «Гордость Сибири» отличаются быстрым созреванием, от высадки рассады в грунт до сбора первого урожая проходит 85 — 100 дней. Для обеспечения хорошей урожайности фермеру придется заниматься пасынкованием и подвязыванием, а также уделить внимание удобрению. На одном квадратном метре грунта можно высаживать до 5-ти кустов. Во время выращивания куст следует формировать в 1-2 стебля, подкармливая полным удобрением во время фазы его активного развития.
Этот сибирский сорт хорошо отзывается на качественную подкормку и грамотный полив. Во время активного роста очень помогут удобрения с калием и фосфором.
Борьба с вредителями
Сорт устойчив к большинству заболеваний, но некоторые недуги все же могут настигнуть «Гордость Сибири». В первую очередь существует опасность растрескивания плодов, фермеры борются с этой проблемой при помощи сокращения объема полива и подкормки основанными на селитре удобрениями.
Плоды томатов Гордость Сибири, поврежденные тепличной белокрылкой.
Если помидоры выращивают в теплице, то наиболее частый и опасный вредитель, который портит урожай, — это тепличная белокрылка. Для борьбы с ней подойдет «Конфидор», которым опрыскивают растения в соответствии с инструкцией производителя.
При выращивании в открытом грунте в большинстве случаев главным вредителем становятся проволочники. Бороться с ними можно множеством методов, но эффективней уделить внимание профилактике их нашествия. С этой целью нужно не высаживать помидоры поблизости от картофеля, а за несколько дней перед посадкой закладывать на еще пустом участке ловушки для проволочников в виде закопанных на 10 см половинок картофеля, насаженных на палочку. Они приманят проволочников. Через несколько дней нужно достать ловушки и уничтожить вместе с вредителями, после чего можно повторять процедуру.
Резюме
Плодовитый сорт томатов, который станет хорошим выбором для овощеводов из северных регионов, умеющих выращивать помидоры в теплицах. Презентабельный внешний вид и хорошие вкусовые качества делают «Гордость Сибири» грамотным выбором, если стоит цель получить большой урожай томатов для употребления в свежем виде и приготовления блюд из свежих овощей. Из-за больших размеров зрелых плодов сорт не станет удачным выбором для засолки. А вот раннеспелость, плодовитость и устойчивость к болезням этого сибирского сорта будут приятны любому фермеру.
Стойкий сорт томатов — Гордость Сибири: полное описание помидоров и особенности их выращивания
Гордость Сибири – один из лучших томатов для выращивания в условиях, когда летом возможны похолодания и даже легкие заморозки. Гордится есть чем – помидоры-гиганты, крепкие устойчивые кусты, выносливость к неблагоприятным факторам.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Гордость Сибири – детерминантный штамбовый сорт, относится к высокорослым. Длина побегов достигает 1,5 м.
Помидоры по форме округлые, слегка приплюснутые по бокам. Напоминают уменьшенный вариант тыквы. Ребристость умеренно выражена. Семенных камер немного — 6-7. Цвет кожицы и мякоти ярко-красный. На изломе плоды мясистые и сахарные, но не водянистые.
Страна выведения и год регистрации
Сорт получен усилиями агробиотехников отечественной селекции. Зарегистрирован в Госреестре в 2006 г. Предназначен для выращивания на открытых грядках и в тепличных условиях.
Преимущества и недостатки
- крупноплодность;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к скачкам температуры и холодам;
- выносливость засухи и жары;
- деликатесные вкусовые качества;
- товарный вид;
- болезнеустойчивость.
Минусы:
- необходимость подкормки;
- важность формировки.
Урожайность
Сорт относится к продуктивным томатам: с 1 м2 собирают 16 кг, с удобрениями 20 кг и более. С 1 растения выход урожая 6 кг.
- для свежих нарезок и салатов;
- в зимние заготовки – аджика, лечо;
- консервацию дольками;
- в горячие блюда;
- для соков, соусов, кетчупов;
Особенности выращивания и хранения
Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней на постоянные грядки. Землю хорошо удобряют, вносят на 1 м2:
- компост 5 кг;
- суперфосфат 30 г;
- калийные соли 15 г;
- древесную золу 1 стакан.
Особенности ухода включают:
- поливы по 6 л под корень 2 раза в неделю;
- подкормку «Кемирой» или «Растворином» 2 раза в месяц, обязательно при цветении, завязи и созревании;
- мульчирование слоем 10 см.
Посадка и уход
Почвенную смесь готовят из:
Глубина заделки 2 см, сверху слегка утрамбовывают грунт. Ящички накрывают пленкой, создавая своеобразный парник, держат при 22-24 градусах до всходов.
Возможные болезни и вредные насекомые
Среди проблем при выращивании – растрескивание. Чтобы снизить риски, поливы проводят умеренно, вносят селитру.
Обращают внимание на насекомых, которые опасны для томатов, – тлю, медведку, белокрылку. Против вредителей применяют «Профи», «Актофит», «Оперкот».
Томат Гордость Сибири: отзывы + фото
Томат Гордость Сибири – достаточно молодой сорт отечественной селекции, признанный в качестве самостоятельного вида лишь в 2006 году. Он разрабатывался для выращивания в тепличных условиях, однако в регионах с умеренным климатом возможна посадка в открытый грунт.
Несмотря на то, что сорт так и не был внесен в Госреестр РФ, томат Гордость Сибири пользуется большой популярностью у тех, кто предпочитает крупноплодные сорта.
Описание помидоров Гордость Сибири
Это высокоурожайный детерминантный сорт раннего срока созревания. Куст штамбовый, с листвой умеренной густоты. В теплице помидоры вырастают до 1,5 м в высоту, но в открытом грунте размеры кустов гораздо скромнее.
Среди всех сортов помидоров, районированных для тепличного разведения в северных регионах, томат Гордость Сибири – самый крупноплодный.
Описание плодов
Зрелые помидоры окрашены в насыщенный ярко-оранжевый цвет. Форма плодов округлая, немного приплюснутая сверху и снизу. По описанию садоводов, своим внешним видом томаты Гордость Сибири напоминают небольшие тыквы, как видно на фото ниже.
Вес зрелых плодов варьируется от 700 до 900 г. Мякоть сочная, мясистая. Кожица плотная. Вкус сорта довольно мягкий, сладко-кислый.
Характеристика томата Гордость Сибири
Гордость Сибири разрабатывали для выращивания в парниках и под пленочными укрытиями – по-другому помидоры в холодных северных регионах не вырастить. Однако в условиях мягкого теплого климата томат Гордость Сибири неплохо чувствует себя не только в теплице, но и в открытом грунте.
Урожайность и плодоношение
Это раннеспелый сорт томатов – он вызревает в среднем за 90 дней. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать до 5 кг помидоров.
Хорошую урожайность томата Гордость Сибири подтверждают отзывы огородников, также о ней можно судить по многочисленным фото, на которых видно, как обильно плодоносят кусты.
Область применения плодов
Эти томаты обычно употребляют в свежем виде. Кроме того, количество сухого вещества в плодах этого сорта достигает 5-7%, поэтому из них получаются хорошие соки, пасты и соусы. Для заготовок томат Гордость Сибири не подходит – крупные помидоры попросту не пролезут в банку.
Транспортировку сорт переносит хорошо, так как достаточно толстая кожица делает их устойчивыми к повреждениям.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Несмотря на то, что сорт известен устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям, иногда он все же болеет. Чаще всего фитофторозом.
При выращивании в парниках возможно поражение растений белокрылкой тепличной. В открытом грунте помидоры часто привлекают проволочников.
Достоинства и недостатки сорта
К основным достоинствам сорта садоводы причисляют следующие характеристики:
- крупноплодность;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- высокая урожайность;
- мягкий вкус плодов;
- хорошая сохранность томатов при перевозке;
- умеренно-длительное хранение;
- устойчивость к резким перепадам температуры.
Несмотря на то, что в этом списке присутствует крупноплодность, это качество можно также отнести к недостаткам сорта. Скопление крупных плодов на ветке часто приводит к тому, что куст надламывается под тяжестью веса плодов. По этой причине растения необходимо подвязывать или подпирать.
Кроме того, помидоры Гордость Сибири трескаются в условиях повышенной влажности, однако справиться с этим помогает сокращение поливов и обогащение грядок селитровыми удобрениями.
Правила выращивания
Вырастить томаты этого сорта сможет даже новичок, так как он довольно неприхотлив в уходе. В тепличных условиях его можно выращивать на территории всей страны, но посадка в открытый грунт возможна лишь в южных и центральных регионах европейской части России.
Посадка на рассаду
Пошагово подготовку рассады можно описать следующим образом:
- Дезинфицируют семена в слабом растворе марганца.
- В марте семена сеют в рыхлый, прогретый грунт, предварительно удобренный. В качестве профилактики грибковых заболевания рекомендуется еще раз провести дезинфекцию, на этот раз почвы. Для этого ее опрыскивают раствором медного купороса.
- Расстояние между двумя соседними семенами – 2-3 см. Их присыпают землей и опрыскивают водой комнатной температуры.
- Контейнер с семенами прикрывают пленкой и убирают в темное помещение. Оптимальная температура помещения: +25°C.
- С появлением первых листьев сеянцы выставляют на подоконник и убирают защитную пленку.
- Когда на каждом сеянце появится хотя бы 2 настоящих листика, их распределяют по отдельным емкостям. Эта процедура называется пикировкой, которая позволяет помидорам закалить корневую систему.
- При наличии 5-6 листьев помидоры перемещают на грядки.
Дополнительно о подготовке семян на рассаду рассказывается в этом видео:
Пересадка томата
При перемещении рассады в открытый грунт или теплицу рекомендуется соблюдать схему посадки, при которой расстояние между соседними кустами составляет как минимум 1 м. Это очень крупноплодный сорт, поэтому загущение грядок может спровоцировать угнетение роста помидоров – им попросту будет не хватать света и питательных веществ. Таким образом, на 1 кв. м приходится самое большее 3 куста. Если формировать томаты не в 2 стебля, а в 1, то можно увеличить густоту высадки до 4 шт. на 1 кв. м.
Последующий уход за томатами
Сорт неприхотлив, но хорошо отзывается на полив и подкормки. Впрочем, первые две недели кусты не поливают, так как молодые сеянцы в это время не способны в полной мере усваивать влагу. По истечении этого времени помидоры поливают часто и обильно. При поливе обязательно используют теплую отстоявшуюся воду – холодная может спровоцировать загнивание корней.
Осуществлять полив лучше в утренние часы, чтобы свести к минимуму риск солнечных ожогов листвы.
Подкармливают кусты фосфором, калием, а также органикой: птичьим пометом, навозом, коровяком. Калийные и фосфорные удобрения вносят обычно в период активного роста растений.
Также обязательна обрезка куста. Обилие побегов приведет к тому, что плоды станут мелкими и водянистыми, поэтому их прищипывают, оставляя 1-2. Наконец, в силу крупноплодности, кусты подвязывают, иначе веточки с томатами могут надломиться.
Борьба с вредителями и заболеваниями
От белокрылки хорошо помогает раствор Конфидора: 1 мл на 10 л воды. Этого количества может хватить на 80-90 кв. м.Препаратом обрабатывают грядки как во время нашествия вредителей, так и в профилактических целях.
Чтобы снизить риск атаки проволочников, кусты нужно сажать подальше от картофеля. Если насекомые все-таки пробрались к помидорам, придется собирать их вручную или при помощи специальных ловушек. Для этого в землю устанавливаются тонкие колышки, на которые нанизаны кубики овощей. Проволочники облепляют приманку и тогда их легко собрать.
Предотвратить развитие гнили и фитофтороза позволяет регулярное проветривание теплицы.
Заключение
Томат Гордость Сибири не внесен в Госреестр селекционных достижений РФ, однако уже несколько лет он является бесспорным лидером среди стойких сортов помидоров. Устойчивость томата к перепадам температуры, нехватке солнца, иммунитет к инфекциям – все это делает сорт очень популярным как у садоводов любителей, так и у профессиональных фермеров. Кроме того, его крупные плоды хорошо идут на продажу.
Томат Гордость Сибири: отзывы + фото
Вообще, помидоры – теплолюбивая культура, пришедшая на все континенты из Южной Америки. Климат России очень далек от тех условий, в которых родились томаты, но и здесь огородники выращивают множество сортов этого вкусного овоща. Больше всего не подходят теплолюбивым помидорам суровые условия Сибири: здесь очень короткое лето, ограниченный световой день и сильные температурные колебания. Отечественные селекционеры справились и с этой задачей – вывели несколько особо стойких сортов, среди которых лидирующее место занимает томат Гордость Сибири.
В данной статье будет подробно рассказано о томатах сорта Гордость Сибири, приведены фото, отзывы и характеристики этого знаменитого помидора. Отсюда же можно узнать, как выращивать этот сибирский сорт помидоров.
Томаты Гордость Сибири: характеристика
В первую очередь, стоит отметить, что помидор Гордость Сибири является самым крупноплодным из всех сортов, селекционированных для северных регионов. Масса одного плода может составлять около 900 грамм, что является рекордом для сибирских помидор.
Конечно, Гордость Сибири был выведен, как тепличный томат, ведь в суровом климате помидоры выращивают в основном в парниках и под пленочными укрытиями. Однако этот сорт вполне пригоден и для выращивания в других регионах России: в более мягком климате помидоры можно высаживать прямо на грядки.
Более подробное описание сорта:
- кусты детерминантного типа, штамбовые;
- высота томатов часто достигает 150 см;
- растения обязательно нужно подвязывать, так как вес помидоров достаточно большой – ветки могут обломаться;
- помидор раннеспелый – плоды созревают уже через 85-90 дней после появления всходов;
- Гордость Сибири является очень устойчивым сортом: помидор не боится колебаний температуры, недостатка солнца, наиболее частых для томатов вирусов и инфекций;
- форма плодов тыквообразная – немного сплюснутый сверху шар;
- цвет кожуры и мякоти – малиново-красный, насыщенный;
- средняя масса томатов составляет 500-600 грамм;
- вкус у сибирского помидора очень приятный, мякоть сочная и ароматная;
- плоды отлично переносят транспортировку, пригодны для длительного хранения;
- урожайность крупноплодного томата такова, что с одного метра теплицы огородник может собрать до 20 кг плодов;
- рекомендуется сажать помидор по схеме 4-5 кустов на каждом квадратном метре – крупноплодному сорту должно хватать света и питания.
Как видно из описания, у сорта Гордость Сибири есть масса плюсов. Основными достоинствами этого помидора огородники считают высокую урожайность, красивые крупные плоды, хороший вкус, устойчивость к внешним факторам и пригодность к транспортировке, хранению.
Как выращивать
Как уже отмечалось ранее, помидор этот предназначен для теплиц. В открытом грунте томат будет нормально развиваться только в нескольких регионах страны (Краснодарский край, Крым и Северный Кавказ). Значит, перед покупкой семян Гордости Сибири обязательно нужно построить теплицу (или подготовить к посадке томатов уже имеющийся на участке парник).
Особенных отличий в выращивании помидор сибирской селекции нет. Как и остальные томаты, они выращиваются через рассаду. Последовательность действий огородника, в данном случае, должна быть такой:
- Семена готовят к посадке, предварительно дезинфицируя их в растворе марганца или в горячей воде. После этого можно прорастить семена помидор под влажной тканью в теплом месте.
- Рассаду тепличных томатов в Сибири начинают выращивать в конце марта. Именно в этот период нужно посеять семена помидоров в грунт.
- Грунт для рассады должен быть хорошо удобренным, рыхлым и прогретым. Неплохо было бы продезинфицировать почву, пролив ее марганцовкой или раствором медного купороса.
- Семена раскладывают по земле с интервалом в пару сантиметров и присыпают сухой почвой. Теперь нужно сбрызнуть грунт теплой водой и накрыть контейнер с томатами пленкой. Рассаду пока убирают в теплое (24-26 градусов) и защищенное от солнца место.
- Когда проклюнется зелень, укрытие снимают, поднимают рассаду помидор на подоконник или на стол, обеспечивают светом, влагой и теплом (20-24 градуса).
- В стадии пары настоящих листиков помидоры рассаживают по отдельным стаканчикам или горшочкам – пикируют. Так корни томатов подготовятся к предстоящей пересадке в теплицу, растения закалятся и окрепнут.
- Подросшие помидоры нужно подкормить. Удобрение лучше использовать специальное комплексное, состоящее из необходимых томатной рассаде микроэлементов.
- Когда рассаде будет 40-45 дней, ее начинают закаливать. Горшки и ящики ставят около открытой форточки, затем выносят на балкон или на улицу. Время закаливания постепенно увеличивают – помидоры должны быстро адаптироваться к климату теплицы.
- Когда у томатов вырастет по 6-7 настоящих листов, их можно будет пересаживать на постоянное место. Теплицу тоже готовят к этому заранее: верхний слой грунта заменяют, стены и все конструкции моют дезинфицирующим средством, проветривают парник.
- На квадратном метре грунта не стоит располагать больше пяти кустов сорта Гордость Сибири, так как кусты довольно мощные.
- Сразу, на этапе посадки рассады, около каждого растения вставляют колышек, к которому помидор будет подвязываться по мере роста.
- Пару первых недель томаты не поливают – их корни сейчас не способны впитывать влагу, все силы растения уходят на адаптацию.
Вот и вся посадка томатов Гордость Сибири. Огородник может еще больше упростить свою задачу, если приобретет готовую рассаду помидор и сразу высадит ее в теплицу.
Как ухаживать
Отзывы огородников об этом помидоре в основном положительные. Сорт весьма неприхотлив, в том плане, что томаты редко болеют, их не атакуют насекомые-вредители. Но ухаживать за крупноплодным помидором, конечно, нужно, иначе красивых и больших плодов огородник не увидит.
Чтобы помидоры выросли такими, как на фото, за ними нужен особый уход:
- Куст хоть и является детерминантным, но его обязательно необходимо формировать . Гордость Сибири рекомендуется выращивать в один или в два стебля, иначе плоды будут существенно мельче, да и количество их заметно пострадает. Поэтому все остальные побеги огородник должен прищипывать, пока они не вырастут больше трех сантиметров.
- Постоянно необходимо контролировать состояние кустов и подвязывать хрупкие побеги, плодовые кисти, стебли.
- Поливать Гордость нужно часто и обильно – этот томат очень любит воду. Вода для полива обязательно должна быть теплой. Орошать томатные грядки в Сибири лучше утром, до того, как лучи солнца станут палящими.
- Обязательно необходимы подкормки . В теплице используют перепревший навоз или растворенный в воде коровяк, птичий помет. Хорошо помогают минеральные комплексы. В стадии формирования плодов рекомендуется подкормить помидоры калием и фосфором, это улучшит качество и вкус томатов.
- Чтобы предотвратить гнили и фитофтороз, теплицу регулярно проветривают . Нельзя допускать переувлажненного воздуха и скопления конденсата на стенах парника.
- Если плоды начинают растрескиваться, нужно прекратить поливы и подкормить томатные кусты селитрой.
- В теплицах частым врагом томатов становится обыкновенная белокрылка, поэтому следует проводить профилактику, используя химические препараты от этого вредителя (например, «Конфидор»).
- Сроки созревания сорта Гордость Сибири очень ранние, поэтому плоды срывают спелыми, когда они покраснеют и станут мягкими. Хранят урожай в сухом и прохладном месте, сложив помидоры в деревянные или чистые пластиковые ящики.
Отзыв
Заключение
Гордость Сибири является отличным сортом для тех огородников, которые умеют выращивать томаты в теплицах. У этого помидора масса плюсов, основными из которых являются урожайность и красивые крупные плоды, но в выращивании крупноплодного сорта есть свои нюансы. Хозяин участка должен уделять собственным грядкам достаточно времени, иначе хорошего урожая ему не видать.