Сорта дыни для сибири урала подмосковья самые сладкие
Лучшие сорта арбузов для Подмосковья, Урала и Сибири и их достоинства
Кто же откажется полакомиться в конце лета — начале осени сочным сладким арбузом? Вот только покупая полосатого красавца, привезенного откуда-то из теплых краев, невольно задумываешься о его содержании. Ведь сегодня ни для кого не секрет, какие средства и методы используют для «улучшения» условий выращивания и хранения этой сочной ягоды. А арбуз, как известно, обладает свойством накапливать в своих плодах нитраты. Именно по этой причине его употребление порой вызывает тошноту, рвоту, желудочные боли и понос. Особенно тяжело подобные последствия переносят дети.
Но! Наших гурманов ничто не пугает. Поэтому все повторяется из года в год. А ведь можно выращивать арбузы самим. Практически в любой части России. На своем дачном участке. И получить при этом колоссальное удовольствие от вкуса экологически чистого продукта.
Немного истории
Бытует мнение, что арбузы могут произрастать только в жарком климате. Это понятно, потому что родиной данной бахчевой культуры является Африка. Там и сегодня встречаются некоторые виды арбузов, которых не касалась рука человека. Но их культурные виды распространились по всему миру. Современные селекционеры выводят все новые и новые сорта арбузов (красные и желтые), изменяя размер, форму, цвет и даже вкус плодов столь привычной культуры.
Самым известным на территории постсоветского пространства по сей день считается Астраханский арбуз. Его урожайность, устойчивость к болезням, лежкость и хорошую транспортабельность оценили многие производители.
Но нынче в моде — удивлять. Вот краснодарский бахчевод смог вырастить арбуз в 61 кг! Большой? Но это вполовину меньше мирового рекорда, поскольку самый большой арбуз сорта Каролина Крос сорвал со своей грядки в 2005 году американец Ллойд Брайт из штата Аризона.
А вот семья селекционеров Соколовых создает арбузы с новыми вкусами. Старший — отец, Сергей Соколов, создал всемирно известный Лунный с необычной желтой мякотью и привкусом лимона. Его сын Артем — сорт Вектор — арбуз с мускатным вкусом.
В общем, сортов арбуза очень много, более тысячи. Но стоит помнить, что большинство из них выводилось под конкретные климатические условия. И у проживающих, к примеру, на Урале или в Сибири, на даче экзотические представители сахарной ягоды, скорее всего, и не взойдут.
Чтобы получить хороший урожай, опытные огородники выбирают более подходящие для своего региона сорта.
Арбузы в средней полосе растут!
Подбирая семена для бахчи, стоит понимать: даже лучшие сорта арбузов не дадут положительных результатов без соответствующего ухода и определенных условий. И все же выбор сорта арбузов для средней полосы немаловажен. Кроме того, важно знать, из какой местности семена, поскольку привезенные с юга семена могут плохо адаптироваться к северным широтам.
В Подмосковье
Известно немало видов бахчевых культур, приспособленных к относительно суровому климату, но лучшие сорта арбузов для Подмосковья: Огонек, Скорик, Кримсон Свит. Они скороспелые, что является непременным условием для указанной местности.
- Огонек. Период созревания этого арбуза 75-85 дней, что позволяет считать его скороспелым. 30-тидневная рассада названного сорта арбузов для Подмосковья для открытого грунта высаживается в конце мая и дает зрелые плоды уже к середине августа. Арбуз Огонек шарообразной формы черно-зеленого цвета, тонкокорый с ярко-красной мякотью. Вырастают небольшими — порядка 2 кг. Правда, чем холоднее лето, тем плоды могут быть меньше.
- Скорик. Название сорта говорит само за себя из-за скорого созревания. Описание сорта: имеет шаровидные небольшие плоды с толстой коркой темно-зеленого цвета и маленькими семечками. Мякоть у него нежная, вкусная. Арбузы этого сорта хорошо хранятся.
- Кримсон Свит (в переводе «Малиновая сладость»). Подтверждение качества данного сорта арбузов для Подмосковья — отзывы огородников, которых в интернете немало. Многие бахчеводы признают его лучшим для этих мест. Созревает всего за 70-80 дней. При этом округлые симпатичные плоды могут достигать 10 кг в благоприятные годы. Мякоть очень сладкая.
На Урале
Климат Подмосковья и Урала схожи, поэтому сорта арбузов иногда выбирают такие же. Но есть еще более подходящие арбузы для Урала — сорта Кримстар, Розовое шампанское, Подарок Северу.
- Кримстар. Уже через два месяца после высадки рассады этого арбуза в открытый уральский грунт плоды созревают. Сорт считается высокоурожайным. Плоды достаточно крупные — массой порядка 9 кг, а в сочной мякоти содержится много сахара.
- Розовое шампанское. Арбузы с таким романтическим названием (из-за яркой розовой мякоти) также являются раннеспелыми. Сочные, в центре — зернистые, ягоды достигают массы 4-7 кг. Они хорошо подходят для приготовления напитков, салатов, цукатов.
- Подарок Северу. Сорту характерны экстра ранние сроки созревания плодов, поэтому для условий севера это действительно подарок. Арбузы созревают уже через 70-78 дней, считая от момента посева семян. Плоды его округлой формы, при правильном уходе в благоприятные годы могут весить по 10 кг. Мякоть у них очень сладкая, сочная и хрустящая. Есть и другие плюсы: растения предлагаемого сорта арбузов для Урала устойчивы к большинству заболеваний, плоды хорошо показали себя при транспортировке.
В Сибири
Практика показывает, что сорта бахчевых культур в Сибири подходят не только для теплицы. Для этого подойдут все те же Огонек, Кримсон Свит. Есть и такие сорта арбузов для Сибири в открытом грунте: Сахарный малыш, Астраханский, Ультраранний, Сибиряк.
- Сахарный малыш. Данный сорт называют ультраранним, поскольку сбор плодов можно производить уже через 75-80 дней после посадки. Очень неприхотлив к условиям произрастания, поэтому его с удовольствием используют бывалые дачники. И при этом его вкусовые качества ценятся во всем мире. Хотя плоды не очень крупные — всего 1,5 — 2 кг (отсюда в названии «малыш»), но очень сладкие (поэтому — «сахарный»). Мякоть ярко-красная. Арбузы этого сорта прекрасно подходят для засолки.
- Астраханский. Этот известный сорт считается среднеспелым, поэтому его высаживают рассадой, заготовленной заранее в домашних условиях. Иначе арбузы не успевают вызреть. Шарообразные плоды названного сорта арбузов для Сибири достигают 5-6 кг. Мякоть у них плотная, сладкая. Хорошо хранится при комнатной температуре.
- Ультраранний. Это скороспелый сорт арбуза, от всходов до созревания плодов которого в среднем проходит 80 дней. У него ограниченное развитие боковых побегов, поэтому растение занимает мало места, что удобно для обработки, а также в случае недостатка места на даче. Плоды круглые, темно-зеленые с еще более темными полосками, массой 4-6 кг. Мякоть арбуза красная, сочная, сладкая.
- Сибиряк. Сорт выведен в Уральской лаборатории селекции и семеноводства специально для климата Сибири. Характерны раннеспелые сроки созревания плодов.Способен выдерживать температурные перепады: непродолжительное понижение температуры до 4-6 градусов мороза в период всходов и появления листочков. Арбузы вырастают до 5 кг. Мякоть сладкая, рассыпчатая. Семян мало.
Выше предложены лучшие сорта арбузов для Сибири, в том числе голландские, испытанные неоднократно. Но на этом список не заканчивается. При желании можно найти и другие подходящие для конкретной местности сорта и гибриды.
Несколько советов для дачников
Во второй половине апреля семечки замачивают на пару дней (предварительно можно несколько дней прогреть возле батареи), после чего высаживают в горшочки по 1 семечку в смесь из торфа и песка. Горшочек накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят на солнечное место. При недостатке света — искусственно подсвечивают. К высадке рассада будет готова через три недели.
При проращивании особое внимание следует уделить влажности. Влаги не должно быть слишком много. В противном случае семена могут сгнить. Но и в сухой почве они не прорастут.
Можно посеять семена сразу в открытый грунт, но обязательно накрыть посевы пленкой. Снимают пленку после первых всходов.
Место для посадки арбузов должно хорошо освещаться, ведь арбуз — растение светолюбивое. Из-за недостатка солнечного света плоды будут не очень сладкими.
Ухаживать за растениями следует так же, как и за огурцами или тыквами, обязательно рыхлить почву.
Чтобы плоды в средней полосе хорошо и быстрее вызрели, лучше оставить на каждой плети меньше плодов, тогда они будут крупнее.
Лучшие сорта дыни для Сибири
Особенности выращивания дыни в Сибири
Ввиду того что большинство сортов попросту не предназначены для выращивания в холодных регионах, приходится тщательно подходить к подготовке участка и самих растений еще на стадии семян.
Во-первых, семена обязательно нужно закалить и протравить. Протравка совершается простым замачиванием семян выбранного сорта в слабом растворе марганцовки на протяжении 20 минут. Закаливают семена после замачивания, например, в растворе марганцовки. Набухшие семена заворачивают в марлю и помещают в холодильник, так чтобы следующие 2 дня они охлаждались при температуре не более +3 градусов. После этого их на несколько минут опускают в горячую воду (температура не должна превышать +50 градусов) и снова отправляют на 2 дня в холодильник.
Обработка семян способствует формированию большого количества женских цветков, а также раннему завязыванию плодов.
Во-вторых, в Сибири выращивание дыни происходит только из рассады. Для этого семена высаживают в бумажные стаканчики, наполненные увлажненным перегноем, дерном и торфом в равных пропорциях. На глубину 3 см помещают 2—3 семечка, а сверху присыпают сухой землей, чтобы дольше сохранять влагу. Когда появятся всходы, их прореживают, удаляя слабые ростки. Рассада любого сорта требует определенного температурного режима для быстрого роста: ночная температура должна быть не менее +15—16 градусов, а дневная — не ниже +20 градусов. На выращивание рассады уходит около 30 дней, поэтому высаживать нужно в начале мая.
В открытом грунте рассаду размещают в начале июня, когда температура воздуха достаточно высокая. Лунки располагают на расстоянии в 80 см друг от друга. При посадке старайтесь не повредить корни саженцев. Чтобы она лучше прижилась, создайте тень на первые несколько дней.
Выращивание любого сорта дыни требует регулярного рыхления почвы в междурядье и поливов. Важно не затрагивать корневую систему дыни и не наливать воду на листья и стебли. Также необходимо время от времени пасынковать растение над 5 настоящим листом на главном стебле. Эту же процедуру проделывают с боковыми побегами, сокращая количество завязей.
Не обойтись без подкормок, их дыням нужно 2—3, чтобы значительно ускорить вегетацию и успеть собрать урожай до снижения температуры воздуха. Проводят их каждые две с половиной недели, используя фосфор, калий и кальций.
Лучшие сорта
В теории практически любые гибридные сорта можно вырастить в открытом грунте Сибири. Но, чтобы не рисковать урожаем, выбирайте только лучшие сорта, которые специально районированы для этого региона. Многие любят сорта “Ранняя 133” и “Гибридная”, поскольку они быстро вызревают и хорошо плодоносят. Однако они не могут похвастать сладким вкусом.
Из сладких сортов можно вырастить “Янтарный”. Тыквины у него удлиненно-овальные, становятся слаще, если во время созревания была высокая температура. Мякоть у плодов белая, сочная. Созревание приходится на середину сентября. Однако долго хранить дыни не получится.
Несколько сложнее вырастить в открытом грунте дыни сорта “Десертная”, но временное пленочное укрытие спасает положение. Тыквины этого сорта округлые, массой до 1 кг. Кожура светлая, пока плод незрелый, при созревании становится насыщенно-зеленой, покрыта волокнистой сеткой. Однозначный плюс этой разновидности не только в сладком вкусе, но и в возможности долго хранить плоды. Собирают урожай в середине августа, зачастую срывая недоспевшие тыквины, чтобы оставить их на дозревание дома.
К началу сентября в открытом грунте поспевает сорт “Золотистая”. Тыквины обладают мягкой и сочной мякотью, вырастают весом до 2 кг. Минус этой разновидности в том, что растение формирует мало плетей.
Среди всех гибридов наибольшую любовь завоевал сорт “Сибирская медовая”. Он отличается очень сладким вкусом, округлыми плодами средним весом до 2 кг. Мякоть толстая, сочная, с устойчивым ароматом. Сорт сам по себе устойчив не только к низким температурам, но и к их перепадам, что позволяет с большей вероятностью получить урожай.
Сажают рассаду в середине мая, когда саженцы сформируют 4 настоящих листа. В процессе вегетации растение формируют в один стебель, регулярно удаляя боковые побеги, чтобы сконцентрировать внимание на вызревании нескольких больших плодов.
“Сибирской медовой” необходимо давать достаточное количество теплой воды, избавлять лунки от сорняков, а также аккуратно рыхлить землю в междурядьях. Как и у любого гибрида, иммунитет к грибковым заболеваниям выше, чем у обычных сортов, однако профилактические обработки фунгицидами все же желательны.
Видео «О сортах дыни для Сибири»
Автор этого ролика предпочитает выращивать сорта дыни Алтайская, Золотистая, Ананас и Ранняя Любовь. Почему? Смотрите видео.
Дыни для тех, кто на льдине: лучшие сорта для северных регионов
Добавление статьи в новую подборку
Дыни для северных регионов имеют свои внешние сортовые особенности и не отличаются большим размером. В народе их так и называют – дыни-малышки, а по-научному – мелкоплодные. Вырастить их реально только в теплице.
Изначально эта бахчевая культура росла исключительно в Средней и Малой Азии, и именно ее сорта ежегодно в летне-осеннюю пору предлагают к продаже крупные и мелкие торговые сети. Совсем другое дело – вырастить дыню в своем огороде в средней полосе: там она будет совершенно другого вида, размера и даже вкуса. Но селекционеры нашего времени приложили все усилия для того, чтобы эти плоды украшали “интерьер” теплиц жителей Урала, Якутии, Сибири и Дальнего Востока.
Для северных регионов, а местами и средней полосы мини-дыни вырастить гораздо проще, чем обычные, в силу того, что они быстрее начинают плодоносить и накапливать сахар и отличаются большой урожайностью – более 20 плодов с одного растения. Нужно всего лишь выбрать подходящий сорт.
Дыня Мечта сибарита (второе название – Мечта лентяя)
Корейская мелкоплодная дыня. Ничем не отличается от обычной дыни по вкусу, консистенции и аромату, но имеет расцветку, более близкую к арбузу, а по своей форме напоминает огурец. Отличается тонкой кожурой, вследствие чего последнюю тоже можно употреблять в пищу. Срок созревания плодов, которые достигают веса 0,5-1 кг, составляет примерно 70 дней. Урожайность – 7-15 плодов с куста.
Дыня Вьетнамская
Название указывает на то, где именно был получен этот сорт. Дыни сочные и душистые, сахарные на вкус. Плоды по форме могут быть как круглыми, так и овальными. Их расцветка напоминает крыжовник. Дыня начинает плодоносить уже в июле. С каждого куста можно собрать до 30 плодов весом не более 200 г.
Для того чтобы получить богатый урожай, выбирайте для посева этого сорта семена, которым не менее трех лет.
Дыня Злато скифов
Внешне и по вкусу очень напоминает классическую дыню, однако отличается от нее небольшим размером и правильной округлой формой. Цвет ярко-оранжевый, даже апельсиновый. Плоды покрыты так называемой “сеточкой”. Мякоть сахаристая, со стойким дынным запахом. Сорт относится к среднеспелым и дает плоды в течение 70-80 суток после появления всходов. Вес зрелых дынь редко превышает 1 кг.
Дыня Золушка
Плодам этого сорта присущи все свойства обычных дынь, начиная от вкуса и аромата и заканчивая светло-зеленой полосой мякоти возле кожуры. Период вегетации составляет 2,5 месяца. Плоды круглые, их вес, в зависимости от региона посадки, достигает 2 кг.
Семенной материал дыни Золушка ежегодно нуждается в обновлении. Если посадить семена, самостоятельно полученные с плодов прошлогоднего урожая, такие дыни будут меньше плодоносить.
Дыня Ананас Американо
С виду обычная темная дыня, а вот аромат ни дать ни взять – ананасный, вследствие чего сорт и получил свое название. Срок созревания плодов составляет 3 месяца, а их вес может достигать 2 кг. При этом с каждого куста реально собрать от 3 до 8 дынь.
Если вы живете в одном из северных регионов страны, поделитесь с нами, доводилось ли вам выращивать дыни на вашем участке, и что из этого получилось.
Сорта дыни для выращивания в открытом грунте Сибири
Алтайская
Алтайская имеет стебель среднего габарита. На нем образуется немного плетей. Основной стебель может достигать в длину 2 м. Это ранний сорт. Созревание плодов происходит примерно через 2–2,5 месяца после посева семян.
Плоды этой разновидности имеют следующие описание:
- овальная форма;
- структура слабосегментированная и эластичная;
- кожура светло-оранжевого или лимонного цвета. Узор отсутствует;
- мякоть белая, иногда слегка оранжевая. Она не толстая;
Одна ягода весит в переделе 0,8–2 кг. Алтайская имеет сахарный вкус, а также сильный аромат. Куст при должном уходе дает до 15 кг урожая.
Десертная
Является среднеспелой разновидностью. Вегетационный период составляет 72–94 дня. Растение отличается среднеплетистостью. Дыни имеют овальную форму. У них определяется сегментированная структура поверхности. В глубине сегментов обнаруживаются ленты зеленого и синего оттенка. Поверхность кожуры обладает крупноячеистой сеткой. Кожица желтого тона. Мякоть отличается зернистостью и сочностью. Она имеет медовый вкус и приятный аромат. Спелая ягода весит 1–2 кг.
Десертная обладает хорошим иммунитетом и редко поражается недугами. Урожайность с одного гектара составляет до 31 тонн урожая.
Золотистая
Золотистая является среднеранней разновидностью. Вегетационный период длится 72–87 дней. Растение образует стебли с небольшим количеством плетней. На них формируются листья зеленого цвета, которые имеют почкообразную форму и цельные края.
Спелые дыни обладают округлой формой. У них гибкая структура. Первые ягоды имеют сетку. Кожура оранжевая или желтая. На ней отсутствует рисунок. Мякоть белая. Для нее характерна нежная, плотная и не тонкая структура. Плоды весят около 2 кг. С одного гектара можно снять до 25 тонн урожая.
К достоинствам Золотистой следует отнести стабильный урожай, а также высокую транспортабельность ягод.
Золушка
Это раннеспелый вид. Растение формирует первый урожай через 2–2,5 месяца после посадки. На стебле образуются удлинены плети. Листья имеют средние размеры. Их форма немного рассечена.
Дыни сорта Золушка овальной формы. Для них характерна эластичность и кожура желтоватого окраса. На поверхности кожуры не наблюдается рисунок. Однако присутствует сплошная сетка. Характерна светло-кремовая мякоть. Она отличается сочностью и сладостью. В ней заключается до 9,5% общего сахара, а также 11,5% сухого вещества. Семена обладают узкоовальной формы. Они имеют цвет слоновой кости. Плоды весят в пределах 1–2,5 кг. Один куст дает до 10–15 дынь.
Капучино
Также является раннеспелой разновидностью. Первые ягоды появляются примерно через 2–2,5 месяца после посева семян. Поэтому Капучино можно легко сажать в открытый грунт даже в Сибири. Также его можно выращивать, используя рассаду. Посев семян на рассаду производится в первых числах апреля. В грунт посадочный материал высевается в середине мая.
Спелые дыни имеют круглую форму. Их структура эластична. На кожуре хорошо видна сетка. Сама кожура тонкая. Для нее характерен ярко-желтый цвет. Мякоть бывает светло-кремового, почти белого цвета. Она очень сочная. В мякоти заключается примерно 17% сахаров
Один плод в зрелом состоянии весит около 0,8–1,5 кг. Несмотря на такие небольшие размеры, дыньки имеют превосходный сахаристый вкус и приятный аромат.
Капучино характеризуется высокой урожайностью. Один куст при должном уходе за ним дает до 15 кг урожая.
Медовая сказка
Дыня Медовая сказка является среднеранней разновидностью. Для созревания урожая должно пройти 75–85 дней. Растение характеризуется среднеплетистостью.
Созревшие дыньки имеют круглую форму. Их поверхность гладкая. На ней присутствует сетка. Кожица насыщенно желтого цвета. Хотя может иметь и светло-желтую окраску. Мякоть может быть белой или кремовой. На вкус она нежнейшая, сладкая и сочная. В ней заключается большой процент сахаров.
Одна зрелая ягода весит порядка 2–4 кг. Плоды данной разновидности могут использоваться в свежем виде или идти на приготовление цукатов и сладостей. Медовая сказка обладает высокой устойчивостью к вредителям, а ее плоды хорошо переносят транспортировку. Посадка семян возможна как в открытый грунт, так и на рассаду.
Мечта сибарита
Другое название этой разновидности Мечта летняя. Сорт отличается скороспелостью. Поэтому его относят к ультраскороспелым видам. Для формирования урожая должно пройти 50–55 дней. Такую характеристику имеют почти все скороспелые сорта. Куст средних размеров. Структура стебля негрубая, а сам он тонкий.
Мечта сибарита образует овальные плоды, которые имеют относительно гибкую структуру с прерываемыми зелеными полосками. Сама кожура желтого цвета. Она не толстая. Мякоть окрашена в белый цвет. На вкус она хрустящая и сочная. Обладает нежным ароматом.
Дыньки небольшие и весят от 0,3 кг. Сорт характеризуется высокой урожайностью. При должном уходе за сезон с 1 кв. м. можно снять до 20 кг плодов. Стоит отметить, что плодоношение продолжается до морозов. Мечта сибарита отличается хорошей устойчивостью к паразитам.
Сибирская медовая
Относится к среднеранним сортам. Дыня Сибирская медовая F1 формируется среднеплетистые кусты. Плоды по форме напоминают шар. Кожура эластичная и лишена узора. Ее цвет желтый. Внутри мякоть окрашена в кремовый цвет. Вкус плодов сладкий и сочный. Ягоды хорошо пахнут.
Дыня сорта Сибирская медовая способна переносить заморозки. Она выращивается рассадным способом.
Симпатия
Считается среднеранней разновидностью. Плоды созревают через 100–108 дней. Растение имеет длинные плети. Симпатия формирует овальные плоды, которые лишены узора и обладают эластичностью. Сверху кожура покрыта толстой равномерной сеткой. Она имеет желтый цвет. Мякоть кремовая и толстая. На вкус ягоды нежные, хрустящие и сочные. Отличается сахаристостью. Для семян характерна узкоовальная форма.
Дыни весят около 1,2–2 кг. Урожайность вида находится на среднем уровне. С 1 кв. м. можно собрать до 0,7 кг урожая.
Выше были описаны лучшие сорта дыни для Сибири. Все эти сорта дынь имеют простую агротехнику и дают приличный уровень урожая. Какую разновидность из них выбрать каждый огородник решает сам.
Видео «Как вырастить сладкую дыню»
Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно вырастить сладкую дыню.