Лещина маньчжурская описание посадка и уход фото
Лещина маньчжурская
Лещина маньчжурская – это низкорослый кустарник (высота не превышает 3,5 м) является разновидностью фундука Зимбольда. Сорт известен с конца ХIX века, завезен из Японии. В России культуру выращивают на Дальнем Востоке, в Маньчжурии, средней полосе. Часто встречается лещина маньчжурская в Китае на опушках лесов и горных склонах. Растение разводят для получения плодов, в декоративных целях практически не используют.
Описание лещины маньчжурской
Это низкорослый (3-3,5 м), хорошо разветвленный кустарник, состоящий из нескольких стволов. Ветви толстые, достигают 15 см в диаметре. Молодые побеги лещины маньчжурской покрыты небольшим, мягким пушком. Ствол – серо-коричневой корой с небольшими трещинами.
Листья небольшие продолговатой яйцевидной формы по краям с зазубринами, мягкие. Встречаются крупные до 12 см в длину и 7 см в ширину. В основном вся крона усыпана листвой среднего размера: 5 см в длину и 3 см в ширину. Листья темно-зеленые, посредине имеется ржавое, оранжевое или бордовое пятно. Осенью их цвет становится темно-оранжевым.
Весной на побегах лещины маньчжурской появляются сережки – мужские соцветия, собранные по 5 штук на одном черенке. Их длина может достигать 14 см. Соцветия покрыты светло-бежевыми острыми чешуйками. Зацветает лещина маньчжурская поздно для своего вида – в первой декаде мая.
Плодоносит лещина в сентябре. Плодов на одном кусте немного. На одном черенке крепятся 2-4 ореха.
Ядра овальные, округлые, 1,5-2 см в длину. Скорлупа тонкая, хрупкая, плоды лещины маньчжурской можно употреблять в пищу, у них неплохой ореховый вкус.
Распространение
В природе культура произрастает на Дальнем Востоке России, в Читинской области, Хабаровском, Приморском крае, в центральных областях. За границей лещину маньчжурскую можно встретить в Китае, Японии, Корее. Кустарник произрастает на опушках хвойных и лиственных лесов, вершинах горных склонов, на открытых лесных полянах. На местах вырубок или выжигания леса образует густую поросль.
Применение растения
Лещину маньчжурскую используют для получения плодов. Их сбор затруднен благодаря твердым щетинистым плюскам. Также ее высаживают для озеленения холмов и оврагов, посадок, мест вырубки лесов. Культура эта быстрорастущая, покрывает выжженные лесные опушки и поля.
В городах используют для озеленения парков и аллей. В садах высаживают в качестве живой изгороди. Благодаря крепким широким побегам и крупным листьям, лещина образует густые непроходимые заросли.
Посадка и уход за лещиной маньчжурской
Высаживают культуру ранней весной до начала движения соков или поздней осенью после сбора урожая, за месяц до наступления первых заморозков. Специалисты рекомендуют осеннюю посадку. Она позволяет закалить лещину маньчжурскую в зимний период. Следующей весной можно получить сильное, хорошо укорененное растение.
Выбор и подготовка участка
Высаживают лещину в южной или западной части участка, защищенной от ветров. Место должно хорошо освещаться или быть в полутени. Главное, чтобы грунтовые воды не залегали ближе 2 м к поверхности земли. Хорошо высаживать кустарник возле строений, которые защитят его от сквозняков. Нельзя высаживать лещину в низинах, где весной скапливаются талые воды. Высокорослые кустарники и деревья должны находиться в 5 м от лещины.
Почву лучше выбрать рыхлую, удобренную, слабокислую. Для посадки лещины не подойдут заболоченные или глинистые грунты.
Выбор и подготовка саженца
Для посадки выбирают высокие с крепкими побегами растения. Листьев на них должно быть как можно меньше, корни длинные, хорошо разветвленные. Саженцы хорошо приобрести в питомнике. Дикорастущее растение плохо приживается и дает слабый урожай. Корни у хорошего саженца имеют длину примерно 0,5 м, перед посадкой их укорачиваю вполовину.
Посадка
За 3-4 недели до высадки лещины выкапывают яму примерно 50 см в диаметре, дают почве усесться. После на дно высыпают плодородную смесь: грунт, перегной, навоз в равных частях. К смеси добавляют 400 г древесной золы и стакан суперфосфата.
Далее следуют алгоритму посадки:
- В центре ямы необходимо сформировать земляной ком.
- Сверху него разместить корни, расправив отростки.
- Рядом с кустарником необходимо вбить колышек, к нему привязать ствол растения.
- После яму засыпают рыхлой землей и трамбуют ее.
В конце посадки под куст необходимо вылить 2-3 ведра воды. Почву вокруг ствола в радиусе 1-2 м необходимо засыпать опилками или укрыть ельником.
Летом 2-3 раза в месяц лещину поливают 10 л воды. Через несколько дней после полива почву необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневищу. После полива приствольный круг необходимо покрывать мульчей.
Зимостойкость
Лещина Маньчжурская не боится холодов, может перенести мороз до – 45 °С. Хорошо растет в северных регионах, в Сибири. Там ее используют как орехоплодную и декоративную культуру. Она, одна из немногих, легко переносит суровые местные зимы.
Урожай
Плоды лещины маньчжурской начинают собирать в середине сентября. Если условия созревания были благоприятными, с одного куста можно получить до 3 кг урожая. Сбор затруднен специфическим строением ореха. Люди работают в перчатках из-за колючей щетинистой плюски, которая легко ранит кожу. Поэтому заготавливают лещину маньчжурскую в ограниченных количествах. В промышленных масштабах вид не выращивают.
Размножение
Особенности каждого сорта лещины можно сохранить только при вегетативном размножении.
В агротехнике орешника маньчжурского применяют и другие виды размножения:
Самый простой способ – размножение орехами, но он не гарантирует сохранение сорта. Для высева используют хорошо вызревшие ядра. Их высаживают осенью в хорошо перекопанную, удобренную почву на глубину 5 см. Расстояние между сеянцами – 10 см. Сверху семена присыпают перегноем. Перезимовав под снегом, весной взойдут первые саженцы.
Осенью после сбора урожая часть кустарника обрезают как можно ближе к земле. В этом месте начнут формироваться отводки. Весной их нагибают и укладывают в подготовленные неглубокие канавки, фиксируют металлическими скобками. Место сгиба аккуратно надрезают. Наружные тонкие концы куста крепят вертикально к опоре. Их длина должна составлять не менее 10 см. Саженцы отводками выращивают примерно 2 года. После их отсоединяют от материнского куста и укореняют отдельно. Способ этот долгий и трудоемкий, но позволяет сохранить видовые качества растения.
При делении материнский куст разрезают по корню так, чтобы каждое новое растение имело несколько отростков и хорошо развитое корневище. Перед посадкой корневые отростки укорачивают до 25 см. Каждый новый куст лещины маньчжурской укореняют согласно алгоритму посадки.
Болезни и вредители
Лещина маньчжурская часто страдает от нападок орехового долгоносика. Если насаждения орешника старые, вероятность появления этого вредителя возрастает в несколько раз. В этом случае можно потерять 80% урожая. В случае появления орехового долгоносика проводят 3-4 обработки сада химическими препаратами (инсектицидами) в период вегетации.
Лещина маньчжурская не подвержена основным заболеваниям ореховых культур. Редко может страдать от грибковых поражений. При появлении первых признаков заболевания: белые или ржавые скрученные листья, их увядание и опадание без видимой причины, необходимо провести опрыскивание поросли орешника фунгицидами.
Она долгое время может находиться под корой растения, ничем себя не проявляя. При этом кустарник начинает медленно увядать без видимых причин. Присмотревшись, на коре лещины можно обнаружить небольшие бугорки и борозды, покрытые бурым или ржавым налетом. При первых признаках поражения кустарник обрабатывают бордосской жидкостью или другими фунгицидами.
Заключение
Лещина маньчжурская – морозостойкое неприхотливое растение, которое хорошо подойдет для выращивания в северных регионах. Орешник хорошо переносит бесснежные зимы и сильные морозы. При этом резкое снижение температуры на урожайность культуры не влияет. Главный недостаток лещины этого вида – строение ореха, который сложно извлечь из крепкой колючей пленки.
Посадка и уход за лещиной обыкновенной
Лещина обыкновенная — листопадный кустарник, достигающий в высоту до 10 метров. Такой кустарник обладает лечебными свойствами. Поэтому в народе лещина получила название орешник.
- Описание лещины обыкновенной
- Лещина древовидная
- Ломбардский орех
- Лещина Маньчжурская
- Разнолистная лещина
- Рогатая лещина
- Состав и польза лесного ореха
- Посадка и уход за деревом
- Правила размножения и выращивания
- Сбор урожая
- Подверженность болезнями и вредителями
Описание лещины обыкновенной
Растение относится к семейству лещиновые. Листья орешника крупные, с зубчатыми краями, осенью имеют красный окрас. Кора кустарника коричневого цвета с поперечными полосами. Имеется мощная корневая система, очень быстро разрастающаяся глубоко в почве.
После посадки кустарник растет медленно, постепенно прибавляя в росте. Цветение происходит до распускания листьев, ранней весной. На деревьях образуются сережки длинной около 5-7 см , бывают одиночными и собраны по несколько штук вместе. Плодом является орех овальной формы, расположенный в зеленой плюске. Созревание плода происходит к концу лета. В соплодии может образоваться до 20 орехов, но чаще встречается 2-5 штук . Плодоносить кустарник начинает через 8 лет. Данный кустарник является долгожителем, его возраст достигает 100 лет, морозоустойчив.
Лещина спокойно переносит тень, но лучше развивается и растет на освещенных участках.
В природе лещина встречается в России, на Кавказе, в Крыму. Насчитывается более 10 видов.
- Лещина обыкновенная
- Древовидная
- Крупная
- Маньчжурская
- Разнолистная
- Рогатая
Лещина древовидная
Получила название медвежий орех. Дерево высотой до 20 метров в длину, 8 метров в ширину. Кора кустарника имеет серый цвет и отслаивается пластинами. Растет очень медленно. Осенью листья приобретают желтый окрас. Плоды древовидной лещины разделены на острые дольки. Кустарник неприхотлив, переносит засуху, адаптируется при любом климате.
Ломбардский орех
Кустарник крупной лещины (ломбардский орех) имеет сероватые ветви, длинной до 15 метров. Листья крупные, зубчатой формы. Плохо переносит заморозки. Часто выращивается на Балканах.
Лещина Маньчжурская
Плоды лещины маньчжурской
Представляет собой кустарник с множеством стволов, имеет длину ствола от 3 до 7 метров . Кора лещины коричневая, листья округлой формы, имеют темно-зеленый цвет. Плодами являются продолговатые орехи. Кустарник теневынослив и морозоустойчив. Встречается в Приморском, Хабаровском крае.
Разнолистная лещина
Очень густой кустарник высотой до 4 метров . Листья меняют окрас. Летом зеленые, весной красные, осенью желтые. Кустарник любит свет, может переносить тень, морозоустойчива, переносит засуху. Плодоносить начинает рано. Растет на Урале, Дальнем Востоке и Сибири.
Рогатая лещина
Вырастает до 3 метров в высоту. Имеет пышную крону и овальные листья желтого цвета. Получила название за счет плода, напоминающего рог. Растет в Северной Америке.
Состав и польза лесного ореха
Фундук, который называют лещиной, самый распространенный и любимый из видов орехов. Фундук считается ценным и вкусным орехом, в несколько раз питательнее хлеба и молочных продуктов.
Лесной орех имеет полезные свойства, высокую пищевую и энергетическую ценность, обогащен витаминами и минералами.
Основную массу плода образуют жиры, одну пятую долю белки и аминокислоты. В орехе содержится громадное число минералов:
Все перечисленные целебные и лечебные свойства наполняют организм энергией. В масле плодов орешника имеются кислоты, способные защищать сердце и сосуды. Для роста и развития организма орех полезен детям, а пожилым чтобы поддержать силы и здоровье. Кроме всего в фундуке имеются вещества, способные очищать организм, выводить токсины. Витамины, препятствуют появлению раковых клеток. В лечебных целях используются плоды, листья, кора, корни. Лещина является слабительным средством, используется при поносе. Отвар из коры дерева может служить лекарством при варикозном расширении вен.
Масло из лещины широко используется в качестве косметического средства
Широко распространено применение фундука в кулинарии. Орех используется в приготовлении различных блюд, а также добавляют в выпечку.
Препараты, приготовленные на основе орешника, применяются в косметологии. Против выпадения волос используют масло и отвар из листьев ореха.
Но, наряду с полезными веществами есть и противопоказания. Необходимо съедать ограниченное количество ореха, иначе вызывает головную боль и аллергические реакции.
Посадка и уход за деревом
При правильной посадке лещины необходимо выбрать свободное, освещенное солнцем место. Дерево прекрасно растет на любых почвах, не любит заболоченные и песочные местности. Необходимо перед посадкой подготовить место, которое при наступлении весны не затопит саженцы.
Благоприятное время для посадки осень, но можно посадить саженцы весной, до конца апреля. Расстояние между деревьями по мере роста учитывать не менее пяти метров. Для сборки урожая необходимо посадить три и более, взаимоопыляемых кустарников.
Очень важно знать, что в одиночку кустарник не плодоносит.
Перед посадкой, нужно приобрести молодой саженец, его можно выкопать в лесу. Подготовить яму, выкопав лопатой, размером 80 на 80 см и в глубину 80 см . В каждую яму вносится перегной, чернозем удобрения, и перемешивается с землей. Вокруг саженцев образовать лунку и полить водой. После выполняется мульчирование опилками или травой.
Подготовка ямы для посадки лещины
После посадки молодой кустарник необходимо поливать, полоть, подкармливать удобрениями, обрабатывать от вредителей. После посадки молодого кустарника необходимо рыхлить почву и поливать, особенно летом в жаркую погоду. Взрослое дерево ухода особого не требует, необходимо производить обрезку для хорошего плодоношения. При покупке нужно остерегаться саженцев-сеянцев, они плодоносят на несколько лет позже, орех в размерах мельче. Растет лещина в смешенных и хвойных лесах, в степи, вдоль рек. Распространена лещина в России, на Кавказе, в Европе, в Приморском крае.
Правила размножения и выращивания
Различаются способы размножения вегетативный и семенной. Семенной способ применяется при выращивании сеянцев. Для посева берут вызревшие орехи, высеивают сразу после сбора в сентябре.
Сортовые кустарники размножают вегетативным способом:
- Отводками
- Корневищами
- Прививками
- Делением кустов
- Черенками
При размножении отводками молодые побеги пригибают и укореняют к земле, не отрывая от кустарника. Выполнять все следует с осторожностью, чтобы не нанести вред почкам, которые дадут молодые побеги.
Корневищная поросль у растения появляется на третий год после посадки саженцев. У одного кустарника образовывается более ста побегов, их и используют для размножения. Отделяют трех летние корневища по краям куста с помощью топорика, лопаты или ножовки. Поросли имеют слабые корни, их высаживают в одну лунку по 3 штуки. А в питомниках доращивают около 2 лет, для усиления корневой системы.
Лещину размножают и делением куста. Выкорчеванный кустарник делят на несколько частей, чтобы на каждом пеньке имелись корни. После посадки следует обильная поливка, для хорошего приживания куста. Уже на третий год такие саженцы начинают плодоносить.
Для того чтобы размножить прививкой, черенки заготавливают с осени, и хранят в прохладном месте. Прививку делают весной в приклад, в расщеп или за кору. Лучше приживается прививка за кору. Прививки намазывают садовым варом и укрывают пленкой. После распускания почек пленку убирают.
Размножение лещины прививкой
Черенки лещины укореняют в закрытом грунте при большой влажности. Необходимо нарезать саженцы длинной 10 сантиметров, убирать нижние листья. После этого подготовить состав из песка, торфа, земли и перегноя. Высаживают черенки в ящики с увлажненной землей под пленку. Спустя 3 недели, после появления корней пленку убирают.
Сбор урожая
Уборка урожая лещины происходит на третий год, когда начинает куст плодоносить в сентябре.
Зрелость плода определяется по приобретению скорлупы желтого цвета и осыпаемости.
При тряске дерева, орехам которые не опали нужно дать время на дозревание. Сразу после созревания орехи не подходят для употребления в пищу. Им нужно высушиться некоторое время в сухом и проветриваемом помещении. Хранить орехи рекомендуют в мешках, через которые проходит воздух. При сборке урожая, под кустарником сильно утаптывается земля, ее необходимо после взрыхлить, полить и удобрить.
Подверженность болезнями и вредителями
Подверженность болезням и вредителям и болезням лещина подвергается крайне редко. Существует множество вредителей кустарника:
- Тля
- Щитовка
- Жук долгоносик
Ореховый долгоносик
Лещина повреждена щитовкой
Особый урон лещине наносит тля
Поврежденные плоды гусеницами осыпаются в огромных количествах. Опасным вредителем является жук долгоносик. При наступлении весны он поедает листья, после чего откладывают яйца. Внутри ореха появляется личинка, которая выгрызает все содержимое. В борьбе с вредителями необходимо опрыскивать кусты после цветения раствором хлорофоса или других препаратов. Предпринимаются меры по уборке листвы и поврежденных орехов около дерева.
В садовых участках еще редко встречается пышное и красивое дерево лещина, хотя кустарник имеет популярность. Кустарник имеет много ценностей в медицине, а также древесина представляет особую ценность в мебельном и промышленном производстве. Помимо всего кустарник является объектом красоты в любом саду, особенно во время цветения.
Лещина
Род объединяет 20 видов, которые распространены в Европе, и Восточной Азии.
Лещина – листопадные кустарники от 4 до 10 м высотой, или деревья с прутьевидными ветками и широкоовальными, простыми листьями. Кустарниковые виды орешника образуют подлесок в широколиственных лесах, разрастаясь в большие заросли.
Большая часть видов лещины используется человеком с древних времен как орехоплодную культуру. Сегодня лещину стали использовать в декоративных целях из-за огромной темно-зеленой листвы, которая осенью раскрашивается в красные и желтые тона.
Плоды лещины являются кладовой вкусного, усвояемого масла. Для формирования плодов нужно перекрестное опыление, лучше всего, если это будут краснолистные и зеленолистные формы. Поэтому на садовом участке надо иметь не меньше 2 кустов.
Лещина обыкновенная – простая жительница европейских лесов. Но не надо ею пренебрегать. Крупный, около 7 м высотой, кустарник так хорош уже весной, что на фоне проталин орешник распускает по ветру золотистые сережки.
Цветет лещина в отсутствие листвы, но когда распускается листва, раскидистая крона превращается в тенистый шатер. А осенью, этот вид орешника окрашивается в желтый цвет. Видовые лещины, прекрасно растущие в России в средней полосе, отличаются от обыкновенного орешника формой листа, а также орехами.
У лещины дальневосточной листочки почти голые с усеченным верхом, украшенной острием, и орешки хороши, а также доступны. У маньчжурской и лещины Зибольда оболочки орехов представляют собой длинные узкие трубки, скрывающие содержимое, и покрыты неприятной щетиной. Можно выращивать рогатую и американскую лещину, правда они немного зимой подмерзают и не достигают больших размеров, как наши отечественные.
Виды лещины
Лещина древовидная
В природе растет на Кавказе и на Балканах. Встречается редко в горных широколиственных лесах.
Имеет высокие декоративные качества: стройный ствол, который одет бело-серой корой; правильная широкопирамидальная крона; густая листва, рано распускающаяся; своеобразные плоды с оберткой.
Растет лещина древовидная быстро, выдерживает морозы около -30°С, засухоустойчива. Живет 200 лет. Размножается отводками, семенами и прививкой. Хорошая порода для уличных и аллейных насаждений, эффектна в групповых посадках.
Лещина древовидная имеет темно-пурпуровую форму — с пурпуровой листвой и с красными орехами.
Лещина обыкновенная
В естественных условиях встречается в России, на Кавказе, а также в Крыму. Растет лещина обыкновенная в широколиственных лесах, образует чистые заросли.
Кустарник 5 м высотой, с молодыми опушенными побегами, округлыми листьями, слегка лопастными, зелеными, матовыми. Цветет весной до распускания листвы, отличается изяществом свисающих сережек.
Сначала растет медленно, потом быстрее. Лещина обыкновенная морозостойка. Размножается корневыми отпрысками, отводками, семенами, черенками, а также делением куста. Живет около 80 лет. Используется в парках, в живых изгородях.
Имеются декоративные формы, различающиеся формой и расцветкой листьев:
бело-пестрая — с бело-окаймленной листвой;
золотистая — маленькое деревце до 4 м высотой с золотисто-желтой листвой и желтыми побегами, хороша штамбом;
золотисто-окаймленная — с желтой каемкой по краю листа;
дуболистная — с листьями, смахивающими на листья дуба;
плакучая — штамбовая форма с плакучими ветками.
Месторасположение лещины
Растет дерево быстро. Краснота листвы интенсивнее при хорошем освещении солнца. Желтолистные формы орешника подвержены обгоранию и требуют притенения от полуденных жарких лучей. К достоинствам нужно отнести долголетие, теневыносливость, зимостойкость и декоративность.
Почва для лещины
Лучшего развития орешник достигает на свежих почвах, не выносят засоленных и заболоченных, а также сухих и бедных почв.
Посадка лещины: сажать орешник лучше осенью.
Уход за лещиной
Приствольные круги необходимо рыхлить, не глубоко, и мульчировать, к примеру, скошенной травой. В жаркое лето кусты изредка поливают, и один раз в 2 года подкармливают органическими удобрениями.
Во время формирования плодов необходимы подкормки мочевиной. Для лучшего роста куста орешника на 5-й год его рекомендуется проредить, оставив 6-8 стволов.
Для благополучной перезимовки лещины рекомендуется осенью пригибать ветви к земле и накрыть их снегом. Для хорошего урожая можно использовать искусственное опыление.
Для орешника большое значение имеет формирующая обрезка. Потому что дерево это светолюбивое, и вся крона должна быть доступна для воздуха и света.
Размножение лещины
Корневыми отпрысками, семенами, отводками. Дает хорошую поросль от пня. Самый простой способ – деление куста. Лопатой откалывают несколько молоденьких стволика вместе с корнями и комом земли.
Сортовые лещины размножаются прививкой черенком или почкой на дикую лещину. Оптимальный срок прививки почкой в средней полосе – начало августа, когда с легкостью отделяется от древесины кора подвоя.
От посева семян, потомство получается разное, порой не похожее на материнское. При семенном размножении лещина вступают в пору своего плодоношения на 7 год. При вегетативном размножении уже на 3 год.
Использование лещины
Видовой орешник теневынослив и может составлять второй ярус. Орешник хорош для подпушки, когда нужно прикрыть длинные стволы деревьев. Но больше орешник любит солнечные места.
Одиночные кусты орешника с широко раскинутыми ветвями заменят беседку или будут укрытием для тенистого цветника. А богатый листовой опад станет прекрасной органической подкормкой для лесных растений.
Посадка и уход за лещиной обыкновенной
Лещина обыкновенная — листопадный кустарник, достигающий в высоту до 10 метров. Такой кустарник обладает лечебными свойствами. Поэтому в народе лещина получила название орешник.
- Описание лещины обыкновенной
- Лещина древовидная
- Ломбардский орех
- Лещина Маньчжурская
- Разнолистная лещина
- Рогатая лещина
- Состав и польза лесного ореха
- Посадка и уход за деревом
- Правила размножения и выращивания
- Сбор урожая
- Подверженность болезнями и вредителями
Описание лещины обыкновенной
Растение относится к семейству лещиновые. Листья орешника крупные, с зубчатыми краями, осенью имеют красный окрас. Кора кустарника коричневого цвета с поперечными полосами. Имеется мощная корневая система, очень быстро разрастающаяся глубоко в почве.
После посадки кустарник растет медленно, постепенно прибавляя в росте. Цветение происходит до распускания листьев, ранней весной. На деревьях образуются сережки длинной около 5-7 см , бывают одиночными и собраны по несколько штук вместе. Плодом является орех овальной формы, расположенный в зеленой плюске. Созревание плода происходит к концу лета. В соплодии может образоваться до 20 орехов, но чаще встречается 2-5 штук . Плодоносить кустарник начинает через 8 лет. Данный кустарник является долгожителем, его возраст достигает 100 лет, морозоустойчив.
Лещина спокойно переносит тень, но лучше развивается и растет на освещенных участках.
В природе лещина встречается в России, на Кавказе, в Крыму. Насчитывается более 10 видов.
- Лещина обыкновенная
- Древовидная
- Крупная
- Маньчжурская
- Разнолистная
- Рогатая
Лещина древовидная
Получила название медвежий орех. Дерево высотой до 20 метров в длину, 8 метров в ширину. Кора кустарника имеет серый цвет и отслаивается пластинами. Растет очень медленно. Осенью листья приобретают желтый окрас. Плоды древовидной лещины разделены на острые дольки. Кустарник неприхотлив, переносит засуху, адаптируется при любом климате.
Ломбардский орех
Кустарник крупной лещины (ломбардский орех) имеет сероватые ветви, длинной до 15 метров. Листья крупные, зубчатой формы. Плохо переносит заморозки. Часто выращивается на Балканах.
Лещина Маньчжурская
Плоды лещины маньчжурской
Представляет собой кустарник с множеством стволов, имеет длину ствола от 3 до 7 метров . Кора лещины коричневая, листья округлой формы, имеют темно-зеленый цвет. Плодами являются продолговатые орехи. Кустарник теневынослив и морозоустойчив. Встречается в Приморском, Хабаровском крае.
Разнолистная лещина
Очень густой кустарник высотой до 4 метров . Листья меняют окрас. Летом зеленые, весной красные, осенью желтые. Кустарник любит свет, может переносить тень, морозоустойчива, переносит засуху. Плодоносить начинает рано. Растет на Урале, Дальнем Востоке и Сибири.
Рогатая лещина
Вырастает до 3 метров в высоту. Имеет пышную крону и овальные листья желтого цвета. Получила название за счет плода, напоминающего рог. Растет в Северной Америке.
Состав и польза лесного ореха
Фундук, который называют лещиной, самый распространенный и любимый из видов орехов. Фундук считается ценным и вкусным орехом, в несколько раз питательнее хлеба и молочных продуктов.
Лесной орех имеет полезные свойства, высокую пищевую и энергетическую ценность, обогащен витаминами и минералами.
Основную массу плода образуют жиры, одну пятую долю белки и аминокислоты. В орехе содержится громадное число минералов:
Все перечисленные целебные и лечебные свойства наполняют организм энергией. В масле плодов орешника имеются кислоты, способные защищать сердце и сосуды. Для роста и развития организма орех полезен детям, а пожилым чтобы поддержать силы и здоровье. Кроме всего в фундуке имеются вещества, способные очищать организм, выводить токсины. Витамины, препятствуют появлению раковых клеток. В лечебных целях используются плоды, листья, кора, корни. Лещина является слабительным средством, используется при поносе. Отвар из коры дерева может служить лекарством при варикозном расширении вен.
Масло из лещины широко используется в качестве косметического средства
Широко распространено применение фундука в кулинарии. Орех используется в приготовлении различных блюд, а также добавляют в выпечку.
Препараты, приготовленные на основе орешника, применяются в косметологии. Против выпадения волос используют масло и отвар из листьев ореха.
Но, наряду с полезными веществами есть и противопоказания. Необходимо съедать ограниченное количество ореха, иначе вызывает головную боль и аллергические реакции.
Посадка и уход за деревом
При правильной посадке лещины необходимо выбрать свободное, освещенное солнцем место. Дерево прекрасно растет на любых почвах, не любит заболоченные и песочные местности. Необходимо перед посадкой подготовить место, которое при наступлении весны не затопит саженцы.
Благоприятное время для посадки осень, но можно посадить саженцы весной, до конца апреля. Расстояние между деревьями по мере роста учитывать не менее пяти метров. Для сборки урожая необходимо посадить три и более, взаимоопыляемых кустарников.
Очень важно знать, что в одиночку кустарник не плодоносит.
Перед посадкой, нужно приобрести молодой саженец, его можно выкопать в лесу. Подготовить яму, выкопав лопатой, размером 80 на 80 см и в глубину 80 см . В каждую яму вносится перегной, чернозем удобрения, и перемешивается с землей. Вокруг саженцев образовать лунку и полить водой. После выполняется мульчирование опилками или травой.
Подготовка ямы для посадки лещины
После посадки молодой кустарник необходимо поливать, полоть, подкармливать удобрениями, обрабатывать от вредителей. После посадки молодого кустарника необходимо рыхлить почву и поливать, особенно летом в жаркую погоду. Взрослое дерево ухода особого не требует, необходимо производить обрезку для хорошего плодоношения. При покупке нужно остерегаться саженцев-сеянцев, они плодоносят на несколько лет позже, орех в размерах мельче. Растет лещина в смешенных и хвойных лесах, в степи, вдоль рек. Распространена лещина в России, на Кавказе, в Европе, в Приморском крае.
Правила размножения и выращивания
Различаются способы размножения вегетативный и семенной. Семенной способ применяется при выращивании сеянцев. Для посева берут вызревшие орехи, высеивают сразу после сбора в сентябре.
Сортовые кустарники размножают вегетативным способом:
- Отводками
- Корневищами
- Прививками
- Делением кустов
- Черенками
При размножении отводками молодые побеги пригибают и укореняют к земле, не отрывая от кустарника. Выполнять все следует с осторожностью, чтобы не нанести вред почкам, которые дадут молодые побеги.
Корневищная поросль у растения появляется на третий год после посадки саженцев. У одного кустарника образовывается более ста побегов, их и используют для размножения. Отделяют трех летние корневища по краям куста с помощью топорика, лопаты или ножовки. Поросли имеют слабые корни, их высаживают в одну лунку по 3 штуки. А в питомниках доращивают около 2 лет, для усиления корневой системы.
Лещину размножают и делением куста. Выкорчеванный кустарник делят на несколько частей, чтобы на каждом пеньке имелись корни. После посадки следует обильная поливка, для хорошего приживания куста. Уже на третий год такие саженцы начинают плодоносить.
Для того чтобы размножить прививкой, черенки заготавливают с осени, и хранят в прохладном месте. Прививку делают весной в приклад, в расщеп или за кору. Лучше приживается прививка за кору. Прививки намазывают садовым варом и укрывают пленкой. После распускания почек пленку убирают.
Размножение лещины прививкой
Черенки лещины укореняют в закрытом грунте при большой влажности. Необходимо нарезать саженцы длинной 10 сантиметров, убирать нижние листья. После этого подготовить состав из песка, торфа, земли и перегноя. Высаживают черенки в ящики с увлажненной землей под пленку. Спустя 3 недели, после появления корней пленку убирают.
Сбор урожая
Уборка урожая лещины происходит на третий год, когда начинает куст плодоносить в сентябре.
Зрелость плода определяется по приобретению скорлупы желтого цвета и осыпаемости.
При тряске дерева, орехам которые не опали нужно дать время на дозревание. Сразу после созревания орехи не подходят для употребления в пищу. Им нужно высушиться некоторое время в сухом и проветриваемом помещении. Хранить орехи рекомендуют в мешках, через которые проходит воздух. При сборке урожая, под кустарником сильно утаптывается земля, ее необходимо после взрыхлить, полить и удобрить.
Подверженность болезнями и вредителями
Подверженность болезням и вредителям и болезням лещина подвергается крайне редко. Существует множество вредителей кустарника:
- Тля
- Щитовка
- Жук долгоносик
Ореховый долгоносик
Лещина повреждена щитовкой
Особый урон лещине наносит тля
Поврежденные плоды гусеницами осыпаются в огромных количествах. Опасным вредителем является жук долгоносик. При наступлении весны он поедает листья, после чего откладывают яйца. Внутри ореха появляется личинка, которая выгрызает все содержимое. В борьбе с вредителями необходимо опрыскивать кусты после цветения раствором хлорофоса или других препаратов. Предпринимаются меры по уборке листвы и поврежденных орехов около дерева.
В садовых участках еще редко встречается пышное и красивое дерево лещина, хотя кустарник имеет популярность. Кустарник имеет много ценностей в медицине, а также древесина представляет особую ценность в мебельном и промышленном производстве. Помимо всего кустарник является объектом красоты в любом саду, особенно во время цветения.