Щирица фото как избавиться

Описание щирицы и как избавиться от нее

Щирица – неприхотливый травянистый многолетник, распространенный во многих европейских и азиатских странах, в южной части Америки (в тропических и субтропических районах), а также практически на всей территории России и стран СНГ. В его семействе насчитывается более восьмидесяти различных видов. В наших регионах чаще всего можно встретить щирицу «Хвостатую» и «Запрокинутую». Среди пятерки самых живучих и жизнеспособных сорных трав она занимает чуть ли не лидирующее место. Ботаническое название – амарант, а в народе трава имеет множество других «имен» – «красный корень», «подсвекольник», «краснуха», «бархатник», «петушиные гребешки» и «аксамитник».

Описание

Щирица «Зеленый амарант» – известна многим дачникам и огородникам как злостный и даже агрессивный сорняк с прямым ветвистым стеблем с опушенной поверхностью, листьями – ромбиками, мелкими зелеными цветочками в колосовидных соцветиях и длинным стержневым корнем. Сорняк устойчив к засухе и морозам, его семена могут сохранять всхожесть в течение нескольких десятилетий.

Растение легко размножается самосевом. Одна культура может давать несколько тысяч семян. Трава прекрасно растет и развивается практически на всех видах почвы при температуре воздуха от 6 до 40 градусов тепла. Период цветения длится с начала июня и до конца сентября, а созревание плодов продолжается до прихода первых заморозков.

Способы борьбы с сорняком на даче и огороде

Щирица – сорняк, который невозможно победить обычной прополкой и перекапыванием грунта. Эти процедуры, наоборот, способствуют бурному росту и развитию травы, так как помогают семенам, находящимся в земле на глубине около 10 см и более, перебраться поближе к поверхности почвы, к теплу и свету. На дачных участках в Подмосковье, после вскапывания или рыхления почвы, можно заметить массовое появление щирицы. Как же избавиться от этого навязчивого сорного растения? Существует несколько проверенных способов и методов борьбы.

1. Перекапывая грунт на огороде в осеннее и весеннее время рекомендуется обязательно очень тщательно вручную выбирать все корешки травянистых растений (большие и даже маленькие части), не оставляя сорнякам ни малейшего шанса на прорастание.
2. Прополки дачного участка должны быть регулярными. Проводить их необходимо до начала цветения щирицы.
3. Быстро уничтожить массовые всходы сорняков можно при помощи мульчирования. Участок нужно накрыть светонепроницаемым материалом (например, толстым картоном, непрозрачной пленкой, старой фанерой, рубероидом или плотным нетканым материалом). В таких условиях, без доступа к свету и при высокой температуре под пленкой (особенно в жаркие дни), семена и молодые растения погибают.
4. Сорняки могут погибнуть из-за истощения своих жизненных сил, которые им потребуются в большом количестве, если растения регулярно подрезать до основания. Часто срезая нарастающую верхнюю часть сорной травы, корневая часть начнет усиленно работать для появления молодой поросли и, в конце концов, запас жизненной энергии закончится и растение погибнет.
5. Щирица не будет расти на овощных грядках и между ними, если все свободное земельное пространство засеять бархатцами или календулой. Эти растения являются природными инсектицидами и не дают возможности для развития сорных культур. Если щирица беспокоит на участке – цветнике, то тогда на помощь придет аквилегия.
6. Химическая обработка участка – это, конечно, крайняя мера, но иногда без ее помощи не обойтись. Гербициды эффективно воздействуют на все сорняки, в том числе и на щирицу. Рекомендуется использовать на дачных и садовых участках такие популярные препараты как «Глифос», «Ураган», «Торнадо», «Лазурит», «Раундап».

Меры профилактики

Профилактические мероприятия сделают борьбу с сорняками более эффективной. Щирицы будет во много раз меньше, если:

• при мульчировании участка не использовать сухую траву с семенами;
• в качестве органической подкормки не брать свежий навоз;
• зрелую траву не использовать для приготовления компоста;
• после уборки урожая овощей участок засеять сидератами.

Есть ли польза от травы

Вредное для дачи и огорода растение имеет множество полезных и целебных свойств. В составе всех его частей содержится огромное количество полезных элементов, микроэлементов, кислот, аминокислот, витаминов, эфирного масла, клетчатки и белка.

В нашей стране щирица применяется в рецептах народной медицины и считается лекарственным средством, за рубежом ее используют как кормовую культуру, а также в пищевой промышленности и в рецептах национальной кухни Греции, Юго-Восточной Азии, Африки. Масло щирицы является ценным компонентом в китайской медицине и в косметологии.

Сорняк щирица запрокинутая: меры борьбы

Как только пригреет солнышко, и огородники отправятся на свои дачные или приусадебные участки, начинается самая настоящая война с сорняками. Эти зеленые враги культурных насаждений изматывают дачников все лето.

Сорняков на огороде огромные полчища. Приходится воевать с одуванчиками, пыреем, лебедой, полынью, осотом и другими сорными травами. Среди этого семейства злостных сорняков немало трудностей с удалением доставляет щирица запрокинутая. Это травянистое растение фото ниже, можно встретить во всех садах, на полях и огородах России.

Немного фактов

Щирица обыкновенная или запрокинутая была завезена в Китай, Индию, на европейский континент из Южной Америки более века назад, когда начались межконтинентальные полеты на самолетах. На родине растение являлось одним из важных продуктов питания аборигенов. Когда на американском континенте появились европейцы, они увидели, что траву употребляют в пищу, называя, хлебом инков и пшеницей ацтеков.

Это травянистое растение имеет и другое название:

Слово «амарант» имеет греческие корни и переводится, как «вечный».

Самыми первыми начали выращивать красный корень в Испании, затем щирица запрокинутая появилась в других европейских странах. Сначала это было декоративное растение, затем его стали использовать в пищу (крупа) и на корм домашним животным. Молодые листочки щирицы – прекрасный ингредиент для салатов.

Врага нужно знать

Щирица запрокинутая или обыкновенная относится к семейству Амарантовых или щирицевых. Это однолетнее травянистое растение, вырастающее при благоприятных условиях до одного метра. На прямом ветвистом стебле опушение слабое.

Сорняк щирица отличается длинным стержневым корнем, уходящим на глубину свыше двух метров. В диаметре корневая система может занимать площадь более метра. Растение засухоустойчивое, ведь длинный корень позволяет добыть влагу на большой глубине.

Листья у щирицы довольно крупные, по форме напоминают ромбики. Они серо-зеленого цвета на верхней поверхности, а нижняя часть красноватая. Черешки и жилки у щирицы полосатые.

Первые растения на участке могут появиться уже в апреле. Для прорастания семян достаточно 6-8 градусов тепла. Не прорастают они только при температуре +50 градусов. Семена щирицы очень мелкие, весят всего 0,4 г, но одно растение может дать до одного миллиона красно-бурых зернышек.

Цветение начинается в июне и продолжается до октября. Цветы у щирицы невзрачные, практически незаметные, собраны в тугую метелку. Первые заморозки для красного корня не страшны.

На огородах встречается еще одна разновидность амаранта – щирица жминдовидная. Это покровное растение со стелющимися по земле красноватыми побегами. Один кустик образует более десяти таких стеблей. Листья у щирицы жминдовидной мелкие, овальные. Соцветие метельчатое с множеством семян. Посмотрите на фото, как выглядит эта щирица.

Методы борьбы

Красный корень, другое название щирицы, является агрессивным сорняком. В благоприятный год на одном квадратном метре можно насчитать до 1000 растений. Морозоустойчивость и умение щирицы расти даже при засухе, способствует широкому распространению сорняка. Встретить щирицу обыкновенную или амарант запрокинутый можно практически на всей территории России, даже в северных регионах. Нет его только в пустынях.

Грунт не имеет значения, но на плодородных хорошо обрабатываемых почвах чувствует себя подсвекольник намного лучше.

Но стоит провести на огороде агротехнические мероприятия, так сразу начинается бурное прорастание.

Многих сельских жителей волнует, как избавиться от щирицы на огороде или в саду. Если некоторые сорняки можно победить прополкой и рыхлением, то в случае с амарантом придется прибегать к комплексным мерам:

• механическим;
• химическим;
• биологическим;
• истощающим;
• замещающим.

Попробуем разобраться, в чем особенность каждого метода.

Механическое удаление сорняков

Чаще всего садоводы и огородники в борьбе с сорняками, в том числе и со щирицей, пользуются механическим способом. Он включает в себя перекопку грунта, выборку травы вместе с корнями вручную. Пропалывать щиряк нужно регулярно, не давая ему зацветать.

Биологический метод

Как бороться со щирицей биологическими средствами? Защитить огород или сад с помощью мульчирования почвы совсем не сложно. Многие садоводы и огородники рекомендуют пользоваться старым картоном, рубероидом, досками или темной пленкой. Места, заросшие щирицей, или дорожки между гряд накрывают любым материалом, не пропускающим солнечный свет. Все, наверное, помнят из биологии, что семенам для прорастания и растениям свет необходим. Кроме того, под укрывным материалом создается высокая температура, семена щирицы и взошедшие сорняки сгорают.

Истощение сорняков

Если вы решите воспользоваться данным способом для уничтожения щирицы, то он выполним только на небольших участках. Суть в том, что регулярно придется срезать наземную часть растений. Для амаранта данный способ применяют, если сорняк вымахал выше человеческого роста. Вырвать такую щирицу с корнем нереально, остается только подрезать. Корень начнет усиленно выгонять новую зелень. Чем чаще вы будете брать в руки ножницы, тем быстрее иссякнут жизненные силы растения. Как итог, сорняк погибает.

Способ замещения

Такой способ борьбы с сорняками эффективен на участках между садовыми деревьями и кустарниками и вокруг стволов. Как правило, прополкой приходится заниматься очень часто. Чтобы облегчить труд, многие садоводы и огородники советуют засевать площади травянистыми растениями, которые покрывают всю поверхность, не давая сорнякам возможности пробиться наружу.

Можно использовать природные инсектициды, к которым относятся ноготки и бархатцы. Одной из мер борьбы со щирицей является засев площадей сидератами. Такую операцию проводят после того, как собран урожай. Для этого можно использовать горчицу, рожь. Подросшие растения накрывают темным материалом (мульчируют) и оставляют до следующего года. Под материалами создается высокая температура, сидераты и сорняки перепревают. Весной сорняков, в том числе и амаранта запрокинутого не будет, а грунт обогатится питательными веществами.

Химическая обработка участка

Использование химии на дачном или приусадебном участке возможно только в тех местах, где нет культурных насаждений. Так, обрабатывать гербицидами можно сорные растения, в том числе и щирицу, растущие на садовых дорожках или вдоль заборов.

Поскольку почти любой гербицид является препаратом сплошного действия, они уничтожают любые растения, а не только сорняки. Садоводы пользуются такими средствами, как:

Борясь со щирицей обыкновенной или закрученной, не забывайте о том, что гербициды являются токсичными средствами, яд может накапливаться в почве и растениях. Поэтому садоводы и огородники сначала применяют на своих участках безопасные способы уничтожения зеленых вредителей.

Подведем итоги

Существует немало способов, как избавиться от щирицы на дачном или приусадебном участке. Но эффективность любого из них будет намного выше, если не забывать о профилактических мерах.

Прислушайтесь к советам опытных огородников, тогда и сорняков будет намного меньше:

1. Никогда не вносите в почву свежий навоз. Дело в том, что семена щирицы сохраняют свою живучесть, даже побывав в желудке коровы. Более того, они там проходят своеобразную стратификацию. В свежем навозе могут содержаться гельминты.
2. Мульчируя почву сухой травой, не используйте растения с семенами.
3. При закладывании компоста из зеленой массы используйте растения до фазы цветения.
4. Срезайте амарант плоскорезом, пока он еще маленький.

Простое средство от сорняков своими руками:

Амарант или щирица запрокинутая — лечебные свойства и применения

Щирица запрокинутая в народе считается сорняком, но не всем известно что она также и обладает рядом лечебных свойств которые из давних времён используются при лечении некоторых заболеваний. В основном щирица запрокинутая используется при лечении болезней ЖКТ и как кровоостанавливающее средство.

Щирица запрокинутая описания растения

Амарант запрокинутый является ежегодным растением, ростом до 0,9 м. Кореневище щирицы розоватого цвета. Узнать щирицу можно по цветкам — они мелкие, желтовато-зеленого цвета.

Не морозостойкая. Цветет с июля по сентябрь, а семена созревают с августа по октябрь. Цветки однодомные (раздельные цветки мужского или женского начала, но оба пола могут быть найдены на одном растении) и опыляются ветром. Растение самоопыляется. Выращивания: светлые (песчаные), средние (суглинистые) и тяжелые (глинистые) почвы, а также предпочитает хорошо дренированные почвы. Подходящие рН: кислые, нейтральные и щелочные почвы и могут расти в очень кислых и очень щелочных почвах.
Щирица не может расти в тени. Она предпочитает влажную почву и может переносить засуху.
Замечена во всех районах. Семейство амарантов включает еще 4 вида, которые встречаются на всей территории страны. Растет на огородах и полях, в районе дорог. Считается сорняком.

Съедобные части: листья; семена.

Кулинарное применения щирицы:

Молодые листья — сырые или готовят как шпинат. Имеют мягкий вкус, и часто смешивают с более сильными ароматизированными листьями. Амарант богат железом, он также является хорошим источником витаминов А и С.

Семена — сырые или вареные. Их растирали в порошок и использовали в качестве заменителя зерновых, его также некоторые добавляют в салаты. Семена очень мелкие, около 1 мм в диаметре, но легко собираются и очень питательные. Вкус значительно улучшится если семена обжарить перед размолом. Их часто добавляют в кукурузную муку. Семена можно приготовить целиком, и они становятся желеобразными, таким образом, некоторые из семян будут проходить прямо через пищеварительную систему, не ассимилируясь.

Применения Амаранта

Растение используют для народной медицины как кровоостанавливающее средство при некоторых легочных, кишечных, геморроидальных и маточных кровотечениях. Иногда рекомендуется принимать водные настои лечебной травы при поносе, болях в кишечнике или запоре.

Способ применения щирицы

Терпкий чай из листьев как вяжущее. Он используется при лечении обильной менструации, кишечного кровотечения, диареи и т.д. Настой используется для лечения охриплости.
Измельчить траву щирицы запрокинутой, добавить от 1 до 3-х ст. л. в полный стакан с кипятком, настоять около часа, после чего надо процедить. Принимать в течение дня 3 раза, до еды (разделить прием полученного состава на 3 раза ровными частями).
1 ст.л. сухих измельченных листьев добавить в стакан воды, далее варить 2-3 мин., после настоять 1 час, и обязательно процедить. Принимать по пол стакана 3-4 раза в день, перед едой.

Другие виды использования

Из целого растения получают желтые и красные красители. Как и многие другие виды Amaranthus, это растение может быть вредным и даже смертельным при кормлении крупного рогатого скота и свиней в больших количествах. Тем не менее, при поставке в умеренных количествах, он рассматривается как исключительно питательный корм.

Фото щирицы запрокинутой и как бороться?

Данное растения считается сорняком, поэтому встречается крайне часто по всей территории. Не все знают что щирицу семейства «Амарант» можно использовать в народной медицине, и желают избавиться поскорее от назойливого растения-сорняка.
Есть некоторые способы:

• Тщательная очистка семенного материала.
• Использования гербицидов.
• Скосить траву до цветения.

Всегда можно выбрать вариант который Вам по нраву — использования в народной медицине или щирицу как сорняк уничтожить. Также всегда следует проконсультироваться с врачом насчет приема и доз. Будьте здоровы!

Щирица — экзотический сорняк

В садах, огородах и на обочинах очень часто встречается щирица обыкновенная – злостный карантинный сорняк. Щирицу можно встретить на всей территории России.

Щирицу ещё называют краснухой, подсвекольником, амарантом, так как она относится к семейству амарантовых.

Амарант в переводе с греческого – «вечный». Как сорняк известен в нашей стране больше ста лет. В нашу страну растение попало из Америки, благодаря развитию самолетостроения.

Родина щирицы – Южная Америка. Там растет самая большая популяция разновидностей этого растения. Отсюда она попала в Северную Америку, затем в Индию и Китай, где произрастает в диком виде, но в настоящее время там стали выращивать декоративные виды этого растения.

С помощью испанских завоевателей семена амарантовых попали в Европу. Там её выращивали как декоративное растение, а со временем как кормовую и крупяную культуру.

Вообще на протяжении нескольких тысячелетий щирица имела большое значение в жизнедеятельности народов Южной и Центральной Америки. Там её выращивали как зерновую культуру наряду с бобовыми культурами и кукурузой и называли её «хлебом инков», « пшеницей ацтеков».

Молоденькие листочки щирицы напоминают шпинат, поэтому их используют для приготовления салатов и некоторых горячих блюд. Можно использовать в пищу и сушеные листья.

Щирицу используют для выпаса животных, зеленой подкормки и заготавливают из неё силос, который пахнет яблоками. Семя щирицы – питательный корм для домашней птицы.

В нашу страну это растение попало в середине 19 века. Её сразу же стали считать злостным сорняком, несмотря на все её кажущиеся полезные свойства.

Щирица – однолетнее высокорослое растение с прямым стволом, достигающее высоты от 20 до 130 см, с сильно разветвленным кустом, имеющим пурпурно-зеленый окрас. Сверху он покрыт тонкими волосками.

Плодовитость у неё огромная (до полумиллиона семян с одного растения). В начале развития молодые всходы щирицы имеют запах свеклы и красноватый цвет, поэтому одно из названий этого сорняка – подсвекольник.

Растение опыляется ветром, в результате чего образование семян не находится в зависимости от насекомых, опыляющих растения.

Соцветия щирицы имеют вид крупной прямой метелки. В метелке находятся семена (чаще всего черные и блестящие, очень мелкие). Размножается щирица только семенами.

Семена начинают созревать во второй половине лета, конец созревания наступает вместе с морозами. Обильно плодоносящий сорняк обильно засоряет почву. Около 1000 всходов может появиться на 1 м2 земли. Достаточно всего от 10 до 12 растений для того, чтобы засорить гектар земли.

Щирица очень хорошо переносит засушливое время, легко может приспособиться к разным почвам, поэтому борьба с ней требует терпения и методичности.

Щирица постоянный спутник арбузов, дынь и других бахчевых, посевов картофеля и овощных растений, поэтому нужно своевременно ухаживать за культурными растениями. Борясь со щирицей, нужно производить с осени перекопку огорода или глубокую вспашку.

Кроме сорняков, не меньше хлопот огородникам приносят слизни, медведка и другие вредители огорода.

Справедливости ради стоит отметить, что щирица, она же амарант, в кругах сторонников вегетарианства, сыроедения и здорового образа жизни пользуется большой популярностью. Там его с удовольствием употребляют в пищу.

Читайте Дела Огородные и собирайте богатые урожаи со своего участка.

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять: