Клубника слоненок описание сорта фото отзывы
Клубника сорт Слоненок: урожай при любой погоде
Вырастить клубнику не так уж и сложно, особенно если она подходит под климатические условия Вашего региона и не боится капризов погоды. Именно таким является сорт Слоненок, который можно с успехом культивировать в холодных областях и на территориях с частыми перепадами температур.
Описание сорта
Клубника Слоненок — результат селекционной работы учёных Сибирского НИИ. Неудивительно, что сильная сторона сорта — поразительная морозостойкость. Согласно Госреестру, Слонёнок предназначен для выращивания в Западной и Восточной Сибири. Урожай формируется в средние сроки созревания.
Кусты
Кусты у Слоненка под стать названию — большие, раскидистые, с богатым листовым аппаратом. Растение выдаёт достаточное для размножения количество мощных бледно-розовых усов. Листья вогнутые, несколько морщинистые, имеют зеленый окрас с сизым налетом. Красивая окантовка формируется из округлённых зубчиков. Многозачатковые толстые цветоносы расположены на одном уровне с листьями. В период плодоношения ложатся на землю под тяжестью урожая. Цветки обоеполые, белого или кремового окраса.
Ягоды
Блестящие, ярко-красные ягоды крупные, яйцевидной формы, без шейки, часто сдвоенные. Жёлтые семянки глубоко вдавлены в кожицу. К концу сезона плоды сильно мельчают. Первые могут быть 30 г. и более, последние бывают и 8-9 г.
Мякоть красная, умеренной плотности, мясистая. Пустот не бывает даже в самых крупных экземплярах. В этой клубнике более выражена кислинка, чем сладость, поэтому Слоненок относится к сортам «на любителя». А вот аромат у сорта яркий, земляничный.
В составе мякоти содержится:
- витамина С — 875,2 мг%;
- сахара — 7,2%;
- кислоты — 0,8%.
Если лето выдалось тёплым, солнечным, с поливом не переусердствовали, Слоненок бывает и сладким
Урожайность
Согласно итогам государственных испытаний, с одного гектара было получено 71,3−87,3 ц. клубники Слонёнок. Сорт отзывчив на интенсивную агротехнику, поэтому имеются результаты и более 100 ц/га. На дачах и в личных садах Слонёнок выдаёт более 500 г. с куста. Плоды можно перевозить на небольшие расстояния, но хранится урожай недолго — до 3-х дней в прохладном месте.
Ягоды садовой земляники Слоненок универсальны в использовании, подходят для варенья, джемов, компотов, длительной заморозки
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Для коммерческого выращивания сорт малопригоден. А вот на личных приусадебных участках Слоненок показывает хорошую продуктивность и ценится за следующие достоинства:
- засухоустойчивость и жаростойкость;
- устойчивость к резким перепадам температуры;
- один из рекордсменов по морозоустойчивости;
- не боится весенних заморозков;
- интенсивный земляничный аромат;
- хорошпя урожайность при интенсивной агротехнике.
Недостатки сорта
- подверженность гнилям при переувлажнении;
- кислые ягоды в дождливый сезон;
- зависимость качества и количества плодов от удобрений и поливов;
- плотная мякоть.
Однако эти минусы не пугают садоводов, которые полюбили Слонёнка за его непревзойденный аромат. Даже фермеры холодных регионов часто останавливают свой выбор на этом сорте.
Посадка
Посадку покупных саженцев клубники производят весной и осенью. В регионах, где зимы не суровые и снежные, лучше высадить кустики в конце сентября — начале октября. Клубника успеет укорениться до морозов, на следующее лето хорошо разовьется и через год выдаст замечательный урожай. Если нет уверенности в том, что не будет ранних заморозков, закладку плантации откладывают до весны. Собственные саженцы лучше всего высаживать летом – в конце июля. Летняя посадка позволит саженцам развиться уже в текущем сезоне, перезимовать с меньшим количеством выпадов и плодоносить уже на следующий год.
Площадку выбирают солнечную. Низины исключаются, избыток влаги Слоненку не понравится. Уровень грунтовых вод должен располагаться не ближе 70 см. к поверхности земли. За месяц до посадки участок перекапывают, вносят навоз (1 ведро на м2), аммиачную селитру (по инструкции на упаковке), рассыпают древесную золу (1 стакан на м2). Повышенный уровень кислотности снижают, добавляя негашеную известь или доломитовую муку, чтобы уровень pH был не больше шести. Перед посадкой клубничные корешки замачивают на пару часов в стимуляторе роста.
Лунки для Слоненка делают на расстоянии 30-35 см. в ряду, между рядами — 50-60 см. Проливают их водой, высаживают рассаду и уплотняют грунт вокруг корней. Корневую шейку не заглубляют! Сердечко должно располагаться на уровне земли.
Посадки загущать нельзя, так как кусты у Слоненка объёмные, любят простор для развития. Разреженная посадка позволит избежать заражения серой гнилью
Выращивание и уход
Стандартную агротехнику желательно соблюдать, чтобы не пострадали вкус и качество плодов.
Полив
Садовая земляника Слоненок стойко перенесёт даже длительную засуху, но плоды будут мелкими и невкусными. Чтобы правильно рассчитать количество и периодичность поливов, нужно учитывать следующие факторы:
- избыточная влажность приводит к поражению растения гнилью;
- хронический недостаток влаги снижает урожайность, ягоды становятся сухими и мелкими.
Выход — дозированный полив капельной системой. Вода не должна быть очень холодной. Время для полива — предпочтительнее вечернее. Периодичность поливов в сухую жаркую погоду – 2 раза в неделю.
Рыхление, борьба с сорняками
Мульчирующий слой при выращивании клубники Слоненок решает множество проблем, связанных с агротехникой этой культуры. Он сокращает периодичность поливов, не даёт быстро испаряться влаге, соприкасаться плодам с землей и гнить, угнетает рост сорняков. Кроме того не понадобится рыхление почвы.
Если садовод против мульчи, то необходимо разбивать почвенную корку после каждого полива. Рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить корешки, которые находятся на глубине 5-7 см.
Удаление усов
У Слоненка достаточно много усов, поэтому клубничные грядки быстро зарастут, если не уделять им внимания. Это приведёт к измельчанию и даже полному исчезновению плодов. Усы необходимо удалять регулярно, используя нож, секатор, ножницы. Если вырывать кусты, то можно повредить маточный куст.
Подкормка
Слоненок хорошо отзывается на подкормки, которые делают не менее 3-5 раз за сезон, начиная с ранней весны. Если их игнорировать, ягоды своих размеров не наберут, вкус ухудшится. Использовать можно органику и готовые универсальные смеси из магазина.
Весной и летом подойдут навоз, компост, птичий помёт, минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, других микроэлементов. Клубнику можно подкармливать не только путём внесения удобрений в почву, но и по листу.
Стандартная схема:
- весной удобрения с повышенным содержанием азота. Например, настой коровяка (1:10), птичьего помета (1:20), мочевина;
- во время цветения и в начале плодоношения комплексные удобрения с высоким содержанием калия, который хорошо сказывается на вкусе плодов. Форма либо по листу, либо под корень. Можно применить препарат Плантафол, AVA или любой минеральный комплекс с микроэлементами. Хорошо отзовется клубника на подкормку древесной золой в жидком или сухом виде (примерно 1 стакан на м2);
- ранней осенью можно внести перепревший навоз 1 ведро на м2 и золу (1 стакан на м2);
- несколько раз за сезон полезно применить травяные настои. Чаще всего настаивают крапиву, но подойдут и любые другие варианты.
Поздней осенью азотистые подкормки исключают, иначе растение двинется в рост, зимостойкость снизится
Борьба с вредителями и болезнями
Предотвратить заражение клубники гнилями и грибковыми заболеваниями поможет ранневесенняя обработка 1% бордоской жидкостью. Химические средства для борьбы с насекомыми применяют до начала цветения или после того, как плоды сняты. С успехом заменяют яды народные средства: табак, горчица, отвар луковой шелухи или биопрепараты. Из наиболее известных и доступных: фитоспорин и фитоверм.
Подготовка к зиме
Осенью, использованную за лето соломенную мульчу снимают и сжигают, чтобы исключить зимовку личинок вредителей и развитие плесени. Укрывают грядки хвойным лапником. Он способствует снегозадержанию, при этом защищает корни от вымерзания, но не препятствует воздухообмену в период оттепелей. Фитонциды, которые выделяет хвоя, не дают развиться болезням и отпугивают вредителей.
Хорошим укрывным материалом является агроволокно. Его натягивают на небольшой высоте над клубничными грядками, используя низкие дуги.
Слоненок относится к зимостойким сортам, поэтому укрытие требуется только в холодных бесснежных регионах
Размножение
Размножается клубника Слоненок несколькими способами:
- Делением куста. Грядки поливают, растения выкапывают и делят острым ножом на 2-4 части. На каждой должен остаться листовой аппарат и хорошая корневая мочка. Слишком старые кусты с одеревеневшими корнями для этой цели не годятся.
- Усами. Самый верный способ. Цветоносы на маточных кустах весной обрывают, под розетки подставляют пластиковые контейнеры. Отсекают саженцы после того, как они хорошо укоренятся.
- Семенами. Посев производят под стеклянное укрытие в контейнеры в середине февраля. Семена не заглубляют. Почву постоянно увлажняют. После появления всходов стекло снимают. Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду пикируют в парники или в теплицы. В открытый грунт высаживают при установлении тёплой погоды.
Для размножения используют только качественный материал. На материнских кустах не должно быть плесени. Семена обязательно протравливают в растворе марганца.
Отзывы
Решила избавляться от сорта. В нашем регионе лето зачастую дождливое и холодное, Слоненок в такую погоду быстро поражается серой гнилью, а ягода становится водянистой и кислой. К чему нет претензий, так это к размеру плодов — ягодки очень крупные.
Сорт показывает хорошую продуктивность при выращивании в регионах с холодным, капризным климатом. Не требует дополнительного опыления, хорошо зимует. Уход не сложный — не переувлажнять, почаще подкармливать. Заботливых садоводов Слоненок порадует хорошим урожаем ароматных ягод.
Сорт клубники Слоненок
Слоненок — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднего срока созревания. Выведен специалистами ФГБНУ «Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий». В 1988-ом году была подана заявка на допуск разновидности к выращиванию, через 18 лет, после прохождения испытаний, она была включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Районирована в двух регионах страны: Западно-Сибирском (Республика Алтай, Новосибирская, Кемеровская, Томская, Тюменская, Омская области и Алтайский край) и Восточно-Сибирском (Республики Бурятия, Саха (Якутия), Хакасия, Тыва, Иркутская область, Забайкальский и Красноярский края). Слоненок очень зимостойкий, благодаря чему может выращиваться в регионах, где другие сорта просто не приживаются из-за сурового холодного климата. Наряду со всеми своими достоинствами, о которых мы поговорим ниже, клубника имеет один серьезный недостаток — ягоды очень неустойчивы к гнили.
Растение мощное, прямостоячее, раскидистое, обильно облиственное. Усы бледно-розовые, образуются в средних количествах. Листья среднего размера, вогнутые, слабоморщинистые, зеленого окраса с сизым налетом, тусклые. Зубчики листовой пластины тупые, узкие. Средняя доля листа имеет овально-ромбическую форму. Черешок средней доли листовой пластины одинаков по длине с боковыми. Черешок листа средний, с опушением, волоски прижатые. Цветки обоеполые, средних размеров, скрученные, белого или кремового окраса. Соцветие полураскидистое, состоит из большого количества цветков. Цветоносы средней длины, толстые и крепкие, многозачатковые, расположены на уровне листьев, под тяжестью урожая укладываются на грунт.
Ягоды у Слоненка весьма крупные, широкояйцевидной формы без шейки, зачастую могут быть сдвоенными. Кожица насыщенного красно-алого цвета, блестящая. Семянки желтые, вдавлены довольно глубоко. Мякоть красная, умеренно плотная, без пустот, мясистая, сочная, с выраженным земляничным ароматом. Вкус ягод кисло-сладкий, некоторые огородники жалуются на слишком выраженную кислинку, однако это качество, скорее, на любителя, либо же можно считать его особенностью сорта. С другой стороны, есть и другие отзывы, в которых садоводы хвалят клубнику за сладость. Словом, вкус у Слоненка хороший, просто не каждому понравится. В мякоти плодов содержится: 7,2% сахара, 0,8% кислоты, 875,2 мг% витамина С.
Ягоды универсальны в использовании, прекрасны в свежем виде, отлично подходят для переработки на варенье, джемы, компоты, также великолепно годятся и для замораживания. Плотности мякоти достаточно, чтобы без опаски перевозить урожай на короткие расстояния, но говорить о высокой транспортабельности и хорошей лежкости не приходится. Да и, честно сказать, хоть сорт и заявлен как универсальный, всё же он больше подходит для выращивания в целях личного потребления. Для коммерческого культивирования лучше присмотреть другую разновидность, тем более выбор сейчас огромен.
Слоненок не отличается стабильным плодоношением, ягоды мельчают к концу сезона, из-за чего показатели веса плодов за весь период не особо впечатляют — от 9,6 до 28,3 грамма. При первом сборе, конечно, клубника порадует вас своей крупноплодностью, ягоды будут однородными, массой около 20−30 грамм, а может и чуть больше. Но к последним сборам на кустиках уже будет формироваться откровенная мелочь. Конечно, эта проблема вполне решаема хорошим качественным уходом и обильными подкормками, так как клубника отлично отзывается на повышенное внимание к себе. С другой стороны, встает вопрос — нужно ли потакать капризам нашего героя, когда на рынке есть много крупноплодных аналогов, которые отличаются стабильным плодоношением? Конечно, отвечать на этот вопрос вам. И стоит сказать, что всё-таки у Слоненка есть другие достоинства, которые могут поставить его в список фаворитов при выборе сорта для выращивания.
По данным госреестра растений РФ, по итогам государственных испытаний урожайность клубники составила 71,3−87,3 ц/га. Но учитывая то, что разновидность отзывчива на интенсивную агротехнику, можно говорить о показателях и более 100 ц/га. Конечно, в настоящее время такие результаты нельзя назвать высокими, они, скорее, средние. С другой стороны, если выращивать эту землянику для личного потребления, то такой урожайности будет вполне достаточно, но для коммерческого использования этого мало. К тому же, продуктивность нашего героя крайне сильно зависит от погодных условий сезона, и без «танцев с бубном» в проблемные периоды на обильный урожай можно не рассчитывать.
Сорт довольно устойчив к различным заболеваниям, поражается не чаще, чем другие разновидности. Но главная его проблема — уязвимость плодов к гнилям. И это не просто маленький нюанс, это действительно серьезный недостаток. Ягоды начинают гнить даже при незначительном переувлажнении, когда вы слегка переборщили с поливом. А в дождливые сезоны может сгнить большая часть урожая, а та, что останется, будет излишне кислой. В общем, с водой у нашего героя отношения весьма сложные, поэтому будьте крайне аккуратны с поливами и примите все необходимые меры по защите растений в периоды с обильным количеством осадков.
Засухоустойчивость и жаростойкость у Слоненка неплохие, в знойные сезоны ягоды становятся слаще, но урожайность может снизиться в засушливые периоды. Вообще, клубника довольно стойко переносит резкие перепады температур и различные погодные катаклизмы, но все эти невзгоды довольно сильно могут сказаться на качестве урожая, а иногда и на количестве. Но чем наш герой может однозначно похвастаться, так это зимостойкостью и морозоустойчивостью. Его вполне заслуженно можно назвать одним из самых привлекательных сортов для выращивания в областях с холодным непростым климатом. Учитывая то, в каких регионах клубника отлично районирована, можно сказать, что она способна стойко переносить самые суровые зимы. Весенние заморозки растения также переносят весьма спокойно, подмерзание наблюдается крайне редко.
В агротехнике Слоненок довольно прост, не требует каких-либо особенных приемов. Главными моментами, на которые следует обращать особое внимание, являются регулярные профилактические обработки против серой гнили и контроль за количеством поливов. В остальном, сорту необходим стандартный уход, включающий прополку сорняков, рыхление грунта, а также подкормки, которые проводятся по необходимости. Кстати сказать, количество вносимых удобрений оказывает большое влияние на размеры ягод и их вкусовые качества, поэтому не следует сетовать на плохой и невкусный урожай, если вы не обеспечили клубнику хорошим питанием. И ещё один агротехнический нюанс, который нужно учитывать — не загущайте посадки. Кустики следует высаживать как можно дальше друг от друга, насколько позволяет площадь отведенного участка. Во-первых, сами растения очень объемные, поэтому им нужно довольно много места для нормального развития, а во-вторых, такая разреженная посадка поможет снизить риск повального поражения ягод серой гнилью.
Что ж, подведем итоги. Слоненок — вполне хороший сорт для выращивания в регионах с холодным климатом. В таких областях он действительно может смотреться выигрышно на фоне популярных зарубежных разновидностей, и даже может превосходить их по урожайности и вкусу. Что касается других регионов, выбор этой клубники для выращивания является очень спорным, если говорить честно, и отзывы садоводов это подтверждают. Многие огородники отказались от Слоненка, и не только по причине низкой устойчивости плодов к гнили. Он имеет средненькую урожайность, размер ягод не отличается стабильностью — плоды массой 30−40 грамм вы будете наблюдать только при первых сборах, а не на протяжении всего сезона, как громко заявляют некоторые питомники.
В общем говоря, на фоне множества других сортов, в том числе отечественной селекции, наш герой смотрится весьма скромно и даже не может блеснуть вкусовыми качествами — слишком уж неоднозначные отзывы о них, да и не в каждый сезон вкус ягод вас порадует. Конечно, есть и положительные отклики, кто-то очень доволен этой клубникой. Но мы будем честны и скажем прямо — Слоненок действительно может вас разочаровать, поэтому перед покупкой саженцев стоит сразу подыскать экземпляр для сравнения и затем принимать решение.
Земляника Слоненок: описание и характеристика сорта клубники
Для тех, кто желает приступить к выращиванию клубники, но при этом пока не имеет должного опыта, стоит обратить внимание на сорт Слоненок. Особенность культуры в его высокой урожайности, крепком иммунитете и непривередливости в уходе.
Описание сорта
Сорт клубники Слоненок по срокам созревания относится к средним, не ремонтантный. Формирует мощный и прямостоячий куст. Усообразование высокое, представлены усы в бледно-розовом цвете. Листики среднего размера, зеленого цвета, имеют вогнутую форму и сизый налет. У листика зубчики тупые и узкие. Цветки имеют средний размер, обоеполые, белого и кремового окраса. Цветоносы также средние, соцветие многоцветковое и полураскидистое.
Плоды сорта Слоненок довольно крупные, так как вес одной ягоды составляет 10-28 г. Они имеют яйцевидную форму, шейка отсутствует. Поверхность у ягоды красного цвета, глянцевая. Мякоть также красная, имеет кисло-сладкий вкус и удивительный аромат. С одного гектара можно получить 87 ц урожая.
Сорт Слоненок относится к зимостойким, положительно отзывается на агротехнику возделывания. Если количество осадков высокое, то ягоды могут поразить различные гнили. Этот момент необходимо принимать во внимание при возделывании сорта. Также стоит больше узнать про сорт клубники Первоклассница.
А вот как выглядит клубника Ирма, и какие особенности их выращивания существуют, рассказывается в данной статье.
Также здесь можно прочесть информацию о сорте клубники Кама, как выглядит ягоды данного сорта, и узнать особенности размножения.
Также стоит больше узнать про описание клубники Рубиновый кулон, и как выглядит плод данного сорта.
Как и когда сажать
Посадка рассады может происходить осенью или весной. Точно определить сможет садовод с учетом условий климата. Конечно, лучше всего проводить посадочные мероприятия осенью, так как создаются благоприятные природные условия для углубления клубничной розетки в грунт. Уже через год реально получить богатый урожай.
Покупать посадочный материал лучше всего в питомнике или же получить его у себя на огороде. Для посадки подходят кустики, у которых имеются 3-4 здоровых листика.
Корень должен быть длинной 10 см. Если длина больше, то корешок отрезают. Предварительно корневище стоит опустить в воду или в раствор для стимуляции роста.
Теперь стоит определиться с местом посадки. Оно должно быть хорошо освещаемым и защищёнными сквозняка. Неплохо, чтобы до этого на грядке произрастали такие растения, как фасоль, петрушка, редис, огурцы. А вот не подходят грядки, где ране росли сложноцветные и лютиковые культуры. Высадить клубнику на такую грядку можно только через 4 года.
Теперь стоит определить уровень кислотности грунта. Для высаживания саженцев сорта Слоненок кислотность должна быть не более 6 рН, а подземные воды пролегать не более 60 см. Обязательно проверьте, имеются ли на рядке колорадские жуки, проволочник. Если выбранное место удовлетворяет всем требованиям, то стоит внести в землю аммиачную селитру, раствор Базудина. Делать это за 30 дней до посадки.
Через 2 недели можно перекопать участок на глубину 30 см. На 1 м2 внести 15 кг перегноя или навоза, 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата. Если почва кислая, то за год до посадки на 1 м1 вносится 5 кг известию. А вот как сажать клубнику Дукат, и какие особенности её разведения, подробно рассказывается в статье по ссылке.
На видео – как посадить клубнику:
Когда все подготовительные мероприятия позади, то можно высаживать рассаду. Делать это лучше всего в пасмурную погоду или вечером. Подготовленные лунки полить водой. Между ними должна быть соблюдена дистанция 0,2 м. А между рядами расстояние составит 0,8 м. Корни опустить вертикально и засыпать землей. На поверхности должны находиться листочки. Грунт утрамбовать, выполнить мульчирование при помощи торфа или перегноя. Как правильно сажать клубнику сорта Симфония, и как она выглядит, изложено здесь.
Как ухаживать
Полив
Клубника сорта Слоненок очень любит влагу, так что полив должен быть регулярным и обильным. В месяц нужно увлажнять грунт 5-6 раз. Лучше всего использовать систему капельного полива. На 1 м2 будет уходить около 12 л воды. Лучше всего использовать теплую жидкость. Как происходит полив клубники Клери, и как осуществляется подкормка данного сорта, подробно рассказывается в данной статье.
Мульчирование
Для избегания постоянных поливов стоит проводить мульчирование или рыхление грунта. Кроме этого, это отличная профилактика против образования сорняков. Для мульчирования стоит использовать солому или опилки. Убирать мульчу необходимо поздно осенью и сразу же сжечь. Дело в том, что этот материал может стать причиной развития различных болезней. Если для мульчирования использовалась хвоя, то ее можно оставлять. Она будет хранить тепло зимой, а когда начнётся оттепель, то станет пропускать воздух.
На видео – полив и мульчирование клубники:
Вредители и болезни
Еще уход за ягодной культурой предполагает защиту от болезней. Их возбудители сосредоточены в верхних слоях грунта, где могут выжить даже при морозах. Для уничтожения инфекция стоит использовать раствор бордосской жидкости или же приготовить средство, взяв 10 л воды и 20 г хлорокиси меди.
Также можно воспользоваться химическими средствами, которые эффективно борются с грибковыми инфекциями и паразитами. Эффективным остается раствор, полученный из 10 л теплой воды, 40 г древесной золы, 60 г растительного масла, 40 мл уксуса и 500 г жидкого мыла. Все компоненты перемешать, пока не получится однородный состав. С его помощью выполняют обработку грядки, промачивая землю и листики. А вот как происходит ухаживание клубника Викода, и как правильно их садить на участке, поможет понять данная информация.
Отзывы
- Елена, 35 лет: «Сорт Слоненок отлично приспосабливается к различным условиям климата. У нас один год было слишком дождливое лето, то мои кустики не подверглись гнили и отлично плодоносили. Урожайность у сорта также достаточно высокая, ведь с одного кустика можно получить до 2,5 кг. Ягоды плотные, но при этом сочные. В холодильнике их можно хранить до 4-5 дней, при этом они не утрачивают свой внешний вид и вкусовые качества».
- Марина, 48 лет: «У меня на даче Слоненок растет уже 4 год. Хотелось бы выделить такую особенность сорта, как раннее плодоношение. Получить первый урожай можно уже в год посадки. Я высаживала рассаду осенью, а вот весной смогла уже собрать с одного кустика 0,5 кг клубники. Ягода крупные и сочные, но это если вовремя удалять усики и рассаживать кусты. Если будет загущение, то плоды становятся мелкими и начинают терять свой прежний внешний вид».
И хотя Слоненок относится к неремонтантным сортам клубники, за счет его высокой урожайности удается за все время плодоношения получить достаточное количество ягод. Кроме этого, плоды имеют крупные размеры и товарный вид. Использовать их можно в домашних целях и для реализации. Не стоит забывать о том, что ягоды могут долго храниться без утраты вкуса и внешнего вида.
Клубника «Слоненок»: описание сорта, фото и отзывы
Клубнику «Слоненок» считают одним из перспективных сортов отечественной селекции, хорошо адаптированным к неблагоприятным климатическим условиям и обладающим целым рядом достоинств: зимостойкостью, крупноплодностью, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям.
Основные характеристики
Рассмотрим наиболее важные характеристики сорта в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника (Fragaria L.) |
Сроки созревания | Средние |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | В среднем 71,3-87,3 ц/га |
Масса ягод | 10-30 г |
Форма плодов | Широкояйцевидная, без шейки |
Цвет ягод | Красный, с глянцевым блеском |
Мякоть | Красная, сочная, нежная |
Дегустационная оценка | 4,5-4,7 баллов (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Цветы | Среднего размера, белые и кремовые, обоеполые, скрученные |
Усообразовательная способность | Средняя (усы бледно-розовые) |
Устойчивость | Высокая зимостойкость; болезнями и вредителями поражается слабо |
Регион допуска | Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский |
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2006 |
Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (г. Барнаул) |
Происхождение и регионы выращивания
Работы по выведению и районированию сорта проводились в лесостепной зоне Алтая специалистами «НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко» (автор – А. Д. Забелина).
К испытаниям он был представлен в 1989 г, а в 2006 г официально включен в Госреестр РФ как допущенный к выращиванию в Восточно- и Западно-Сибирском регионах. Наряду с другими популярными алтайскими разновидностями садовой земляники («Первоклассница», «Солнечная полянка», «Анастасия»), «Слоненок» представляет собой межсортовой гибрид, полученный в результате скрещивания лучших зарубежных и отечественных сортов.
Описание
Срок созревания – средний: первые ягоды обычно поспевают во второй-третьей декаде июня. Плодоношение разовое (неремонтантное), растянутое.
Кусты мощные, прямостоячие, густооблиственные. Листья зеленые с сизым налетом (тусклые), вогнутые, слабоморщинистые. Средняя доля листа овально-ромбическая, зубчики по краям узкие, тупые. Усы бледно-розовые, активность их образования – средняя. Цветоносы утолщенные, расположены на одном уровне с листьями. Соцветия многоцветковые, полураскидистые. Цветы небольшие, обоеполые, скрученные, с белыми или кремовыми лепестками.
Растения данного сорта требуют разреженной посадки для обеспечения достаточной площади питания, хорошей освещенности и проветривания.
Товарные и потребительские качества ягод
Ягоды крупные, но не тяжелые: массой от 10 до 30 г. Первые плоды отличаются наибольшими размерами и нестандартной формой (гребневидные, сдвоенные), в последующих сборах – более выровненные (широкояйцевидные или тупоконические, без шейки), мельчают незначительно.
Спелые ягоды приобретают красный цвет (с алым или темно-розовым оттенком) и глянцевый блеск. Семянки мелкие, вдавленные в мякоть. Мякоть ярко-красная, сладкая, со слабой кислинкой и насыщенным ароматом, сочная и нежная, но достаточно плотная (практически без пустот).
Вкус клубники «Слоненок» по отзывам дачников и оценкам профессиональных дегустаторов – сбалансированный, десертный. В ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 7,2% |
Кислоты | 0,8% |
Витамин С | 87,5 мг% |
Сорт можно назвать рекордсменом по содержанию витамина С, так как в среднем у клубники его количество редко превышает 50-60 мг%.
Результаты испытаний на госсортоучастках показали урожайность на уровне 71,3-87,3 ц/га. По данным оригинатора, подтвержденным многими садоводами, урожай и вкусовые качества ягод напрямую зависят от почвенно-климатических условий, погодных факторов и агротехники возделывания. Так, при плохом уходе продуктивность падает, а ягоды становятся более мелкими и кислыми. Применение интенсивных агротехнологий позволяет получать до 120-140 ц/га, то есть потенциал урожайности сорта очень высокий.
Нежная и сочная текстура плодов не предусматривает длительной транспортировки и хранения, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь садоводам-любителям, выращивающим ягоды для себя, а не на продажу.
Устойчивость
«Слоненок» обладает высокой зимостойкостью, устойчив к возвратным заморозкам на этапе цветения, способен адаптироваться к различным неблагоприятным условиям. Сорт слабо поражается основным заболеваниям культуры и вредителями.
Из неприятностей, которые наблюдаются чаще всего, следует отметить подверженность серой плодовой гнили при чрезмерном количестве осадков или избыточных поливах во время созревания ягод.
Отзывы
Анна, 35 лет, г. Новокузнецк
Слоненка мы посадили 2 года назад и очень довольны. Ягоды вкусные, ароматные, сладкие с приятной кислинкой. Кусты разрастаются мощные, почти не болеют, усов дают умеренное количество, так что плантацию не нужно постоянно чистить. Кстати, у моей свекрови этот сорт отлично растет в Крыму, несмотря на то, что разработан для наших сибирских условий. У нее ягоды получаются еще более крупными и сладкими.
Егор, 54 года, г. Рубцовск
Взял на пробу несколько кустов клубники «Слоненок». Пока впечатления неоднозначные: цветоносов было очень много, на каждом обильно завязались ягоды. Ожидал получить весомый урожай, но в сырую дождливую погоду плоды начали массово гнить, так что большая часть пропала, даже не успев созреть. Те, что удалось собрать, оказались не слишком крупными, кисловатыми. Транспортабельность и лежкость тоже не на высоте.
Видео
Успехами выращивания сорта «Слоненок» в Подмосковье делится опытный садовод в следующих видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.