Яблоня богатырь описание сорта фото отзывы
Популярная зимняя яблоня Богатырь
Опытные садоводы всегда находятся в поисках идеального сорта плодовых деревьев для своего сада.
Хочется найти сорт, который будет несложен в уходе и способен давать регулярный вкусный урожай универсального назначения.
Правильный подход к посадке, агротехнике и хранению плодов дадут потрясающий результат – вы сможете получать ежегодный урожай яблок с высокими вкусовыми качествами, использовать их как для употребления в свежем виде, так и для консервации, приготовления соков.
Характеристика
Яблоня Богатырь выведена путем скрещивания Антоновки, у которой переняла огромную жизнестойкость и морозоустойчивость, и Ранета Ландсбергского, передавшего ему вкусовые и морфологические особенности плода.
Внешний вид
Дерево сильнорослое, в высоту способно достичь 5 м, крона раскидистая, мощная, в диаметре у взрослого дерева может разрастаться до 6 м.
Основные ветви располагаются практически перпендикулярно по отношению к стволу, ветви второго и последующих уровней – под более острым углом.
Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, эллиптической формы с зазубренными краями, слегка загнутыми к середине.
Цветки более мелкие, чем у других сортов, появляются дружно.
Плоды
Плоды крупные, отдельные яблоки могут достигать в весе до 300 г, (в среднем – 120 – 200 г), округлые, широкие у основания, кожица зеленая с желтым оттенком при созревании, но в процессе хранения она меняет цвет на интенсивный желтый.
Мякоть плотная, мелкозернистая, очень ароматная, хрустящая. На вкус яблоки кисло-сладкие, содержание сухого вещества в среднем 12%.
Плоды отличаются высоком содержанием аскорбиновой кислоты, что несомненно, делает их желанным гостем на вашем столе!
Самоплодность
Яблоня Богатырь не является самоплодной, поэтому в саду необходимо выращивать один из сортов-опылителей, к которым относятся Штрефлинг, Синап Северный, Мелба, Жигулевское.
Урожайность и дегустационная оценка
Взрослое дерево способно давать урожай до 100 кг, в среднем – 70 – 80 кг ежегодно. Дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов высокая.
Зимостойкость и морозоустойчивость
Сорт яблони Богатырь относят к зимостойким сортам, оценка морозоустойчивости отличная.
С возрастом дерево приспосабливается к условиям произрастания, адаптируясь к зиме и возможным появлениям возвратных морозов.
Но для саженцев первого и второго года можно проводить мульчирование прикорневой зоны для того, чтобы уберечь их от внезапных заморозков.
Устойчивость к парше
Одним из важных характеристик плодового дерева является возможность противостоять возбудителям распространенных болезней, к примеру, парше.
Пораженные паршой плоды на яблоне.
Богатырь относится как раз к имунным сортам, которые обладают устойчивостью к парше, что упрощает уход за яблоней.
Отзывы
Детям нравятся яблоки Богатырь.
Посадка и уход
Почва
Перед тем, как посадить яблоню Богатырь, необходимо понять, какие условия произрастания будут для нее оптимальными. Дерево этого сорта отлично развивается на суглинистых почвах с хорошей аэрацией, предпочитая хорошо освещенные участки.
Высадку саженцев можно производить как весной, так и осенью, ориентируясь по погодным условиям таким образом, чтобы корни успели прижиться до наступления заморозков.
Особенности посадки весной
Весной саженцы можно размещать в саду, когда минует опасность возвратных заморозков.
Перед посадкой готовят посадочную яму глубиной 60 – 80 см, на дно помещается дренаж, если в этом есть необходимость, верхний плодородный слой снимается и перемешивается с органическими удобрениями или песком (если почва содержит слишком много глины).
В середину лунки вбивается колышек, рядом с которым размещают саженец и присыпают смесью почвы и удобрений. Затем проливают большим количеством воды.
Обрезка и формирование кроны
Обрезку проводят ранней весной:
- Удаляя старые отжившие ветви (учитывайте, что плоды образуются на побегах четырех- и пятилетнего возраста),
- Укорачиваются более молодые побеги и ветви, растущие внутрь кроны.
Осенью можно провести санитарную обрезку:
- Удалить поврежденные и слабые побеги, которые могут стать очагом грибковых или бактериальных заболеваний дерева.
Но это делают в крайних случаях, в целом, рекомендуется обрезать дерево только весной.
Что можно привить на яблоню Богатырь?
На яблоню Богатырь можно привить другие сорта яблок позднего и среднего срока созревания.
Сейчас считается, что можно прививать на одно дерево яблони сорта разных сроков созревания – от летних до зимних.
На садоводческих опытных станциях такая практика дает неплохие результаты, но для частного садоводства лучше придерживаться классических правил привития.
Особенности созревания и плодоношения
Яблони сорта Богатырь начинают плодоносить на 6 – 7 год, плоды созревают к концу сентября, однако урожай снимают в октябре.
Хранятся яблоки в среднем 250 – 260 дней, до последнего времени сохраняя свои уникальные вкусовые свойства.
Плоды отличаются прекрасной транспортабельностью и возможностью длительного хранения.
Плоды яблони Богатырь.
Подвиды и варианты
Виды вегетативных подвоев не влияют на качественные характеристики урожая, они могут корректировать морфологические признаки.
Полукарликовая
Богатырь на полукарликовом подвое:
- Достигает высоты 4 м,
- Корневая система залегает на глубине до 1,5 м,
- Плодоношение начинается на 4 – 5 год.
Карликовая
На карликовом подвое:
- Корневая система яблони залегает ближе к поверхности,
- Высота дерева при этом – до 4 м,
- Плодоношение начинается на четвертом году.
Яблоня Богатырь на карликовом подвое.
Колоновидная
Колоновидные яблони требуют постоянного ухода:
- Начиная от посадки, при которой корневую систему нужно формировать;
- Заканчивая регулярной обрезкой.
Такая разновидность яблонь очень выручает садоводов при недостаточном количестве свободного места на участке. Хотя чаще используется в промышленном садоводстве.
Особенности выращивания в разных регионах
Подмосковье и Средняя полоса
Богатырь районирован для выращивания в Подмосковье и Средней полосе России: тип почв и климатические условия идеально подходят для этого сорта.
При соблюдении правильной агротехники в этих регионах Богатырь дает отличный урожай и не требует особенного подхода к выращиванию.
Почвы на Урале не совсем подходят по своим характеристикам для Богатыря, но при должном внимании выращивание его в этом регионе вполне возможно.
При посадке необходимо внесение органических удобрений, а также тщательный уход за приствольным кругом в процессе роста дерева – своевременное рыхление и полив, а также мульчирование в осенний период для защиты корневой системы от ранних заморозков.
Сибирь
Благодаря высокой зимостойкости сорта Богатырь он может возделываться в регионах Западной и Восточной Сибири без особых ограничений при соблюдении стандартных методов агротехники для этой культуры.
Заключение
Яблоня сорта Богатырь не зря считается одной из самых популярных зимних яблонь, сорт ценят за:
- Урожайность,
- Ежегодное плодоношение,
- Возможность перевозить урожай на длительные расстояния,
- Долгое хранение плодов без потери товарного вида.
Все вышеперечисленное открывают большие перспективы для использования ее не только для частного садоводства, но и для производства в промышленных масштабах.
Полезные видео
Смотрите на видео описание и характеристики сорта Богатырь:
Смотрите на видео, как выполняется посадка яблони Богатырь:
Смотрите на видео описание плодов сорта Богатырь:
Яблоня Богатырь
Яблоню Богатырь приобрели по двум причинам: я люблю яблоки желтого цвета и яблоня – очень мощное дерево. Место у нас в саду достаточно, 14 соток. Посадили яблоню 5 лет назад. На упаковке была подробная инструкция. Дерево приживалось трудновато, но потом стали поливать с компостом и оно быстро начало расти. К зиме окрепло, утеплили ствол, натянули сетку от мышей. Весной на второй год дерево начало еще быстрее расти, а на третий год собрали несколько яблок. Надо им полежать, чтобы стали вкусными, но так хотелось попробовать, что даже твердые съели. Они кисловато-сладкие, крупные, граммов по 150-200. Хороши!
Данный сорт яблок приобрели несколько лет назад. Нужно было зимнее яблоко, чтобы есть свои яблоки зимой. “Богатырь” имеет отличную “лежкость”, к Новому Году приобретают вкус и аромат, становятся мягче и слаще.
Яблоня не боится морозов, растет у нас на Алтае хорошо. От парши не обрабатываем- устойчива к ней. От вредителей приходится обрабатывать, никуда от них не деться. Стараемся обходиться без химии: настоями чеснока опрыскиваем, табачной пылью. Отличный результат дают ловчие пояса.
Яблоки интересной формы, приплюснутые, зеленого цвета. Мне нравятся!
Яблоня “Богатырь” приобретена нами давно, около 10 лет назад. Собираем каждую осень хороший урожай. В прошлом году собрали десять ведер! Лето было жарким. В этом на два ведра поменьше. Те, что немного червяк погрыз, использовали для сушки и компотов. А чистые яблоки отправили на хранение – есть их невозможно! Они очень твердые, им надо лежать до декабря. Зато едим до марта, в магазин не ходим за ними.
Яблоня также крупная – у нас так метров пять. Хорошо, что устойчива к парше. не надо обрабатывать. От вредителей ставим ловчие пояса, ничем не опрыскиваем. А вот полив и подкормки делаем регулярно.
Сорт зимостойкий, прекрасно себя чувствует. Во Владимирской области плодоносит каждый год, со взрослой здоровой яблони в лучшие годы собирали почти 100 кг. Яблоки годятся для употребления в свежем виде (но мякоть очень твердая) и для консервации. Именно из этого сорта получаются самые вкусные компоты и джемы. Название полностью соответствует реальности, плодов меньше 150 грамм не бывает. Форма круглая и чуть приплюснутая, по бокам явно заметны несколько ребер.
Плодоносить оба дерева начали только на 6-ой год, а наращивание урожайности шло очень медленно. Созревание происходит поздней осенью, поэтому плоды собирают недозрелыми, доходят они в процессе хранения. Из зеленых яблоки превращаются в желтоватые и приобретают красный румянец. Срок хранения приличный, благодаря своей твердости яблоки лежат до весны. Аромат уникальный, на другие сорта не похож. Вкус больше сладкий, чем кислый. Это гибрид Антоновки и Ренета, впитавший лучшие характеристики “родителей”. В яблоках “Богатырь” высокое содержание аскорбиновой кислоты. Деревья выросли высокими и раскидистыми, за формой кроны нужно следить с самого начала, не допускать чрезмерного загустевания.
Яблоки похожи на большинство зимних внешне и по вкусу. Они кисло-сладкие и очень хрустящие. Явных недостатков у сорта нет, ощутимых плюсов тоже, это хороший середнячок. Сорт предзимний, поэтому дозревание происходит в лежке, яблоки набирают вкус, аромат и цвет. Лежкоть превосходная, без существенных изменений вкусовых качеств плоды лежат до мая. Несмотря на то, что полностью яблоки вызреваю уже в конце сентября, снимаю их как можно позже, иначе происходит съеживание при хранении.
За счет высокой сочности Богатырь подходит для получения сока. А за счет высокой плотности они хороши в моченом виде. Урожай собираю ежегодно, но объем его колеблется. Чем старше яблоня, тем больше урожай. 16-ти летнее дерево дает 80 кг, а в 10 лет с него получалось собрать только 50 кг.
Дерево очень интересное, оно вымахало до 6 метров, при этом крона практически прозрачная, просматривается до центра. Нижние ветви очень мощные, расположены практически перпендикулярно к стволу. Цветы малюсенькие по сравнению с другими сортами. Яблоки легко переносят транспортировку, мороки с перевозкой в город минимум. Сажать деревья надо редко, крона и корни раскидистые, могут разрастись до 6 метров.
Яблоню приобрела, потому что в Сибири она очень хорошо зимует и дает хороший урожай. Для опыления посадили Мельбу. Первый год за ней нужен постоянный уход: подкормки, я использую только органику. На зиму мульчировала компостом и землей, чтобы не подмерзла. От грызунов наматываем из года в год рубероид.
Дерево растет быстро, на 3-й год уже были с урожаем. Яблоня неприхотлива, парша ее не поражает. От плодожорки спасемся сначала табачной пылью, если сильно поражает – препаратами химическими. Яблоки очень крупные – от 100 до 300 граммов. Хрустящие!
Богатырь отличается очень стабильным урожаем, но только при правильном уходе за деревьями. Весной обязательна обрезка, убираю все поврежденные и растущие внутрь кроны ветви, молодые аккуратно подрезаю. Крона не очень густая, особенно мучиться не приходится. Делается для того, чтобы все силы шли на формирование и развитие почек. Опрыскиваю 2 раза – когда появились почки и когда распустились цветы. Яблони не любят чрезмерно сухую почву, но болото им тоже не нужно. Летом для полива выкапываю ров вокруг стволов на расстоянии метра.
Для того, чтобы корневая система хорошо пережила зиму, по осени произвожу удобрение навозом, перегноем и золой. Зимой специально подгребаю снег к стволу. Но весной надо следить, чтобы не образовалась ледяная корка.
У сорта высокий иммунитет к такой гадости как парша. На вкус зрелые яблоки сладкие, но не без кислинки. Недозревшие кислые, кушать сразу после снятия с дерева не очень приятно. Богатырь выведен специально для холодного климата, сильные многодневные морозы деревья переносят нормально. Первый урожай собрала через 4 года после высадки. Купленное в питомнике взрослое дерево позволило собрать урожай только на 5-ый год.
У нас в Алтайском крае яблони растут отлично, созревать за теплый период успевают все. Урожайность всегда большая, даже когда дерево отдыхает, яблочки все равно на нем есть, просто в меньшем количестве.
Дерево сорта Богатырь выросло высокое и раскидистое. Особого ухода к себе оно не требует. От заморозков не страдало, я его никогда в зиму не укрывал, даже в первый год посадки.
Иммунитета от парши, к сожалению, нет. Дерево поражало, но яблочки все не осыпались, в основном скрючило только листья. Обрабатывал яблоню Хорусом и Скором. Фунгициды проблему решили. Плоды формой и цветом напоминают Антоновку, только повкуснее. И хранятся они дольше. Лежать в погребе до февраля.
Созревают яблоки в конце октября. С дерева есть их одно удовольствие. Плоды сочные, кисленькие и крупные. Когда полежат, вкус меняется на более сладкий. А структура становится мягкой и ватной, при укусе хруст пропадает. В урожайный год с одного дерева выходит 3 полных деревянных ящика идеальных яблок. А битые и червивые идут на сушку и на отжим сока, либо на варенье или джем.
Тем, кто любит полакомиться зимой своими яблочками, стоит обратить внимание на сорт “Богатырь” – это одни из самых поздних яблок, их урожай необходимо собирать не раньше октября, если собрать раньше, то яблоки долго не пролежат, тогда как собранные вовремя, способны храниться практически до мая. Также к этому времени плоды полностью “напитываются” полезными веществами, одного витамина С в яблоках 13 мг на 100 гр., в момент сбора они зеленого цвета и очень твердые, начинают краснеть и размягчаться уже в процессе хранения. Мне нравится структура мякоти этих яблок, из них получается замечательное повидло.
Этот замечательный сорт появился путем селекции известных сортов – Антоновки и Ранета, а название получил благодаря своим крупным плодам – яблоко может весить до 300 гр. Дерево хорошо переносит зимние холода, даже устойчиво к некоторым распространенным заболеваниям, таким как парша, поэтому уход за яблоней несложный.
Хотя есть и минусы – Яблоня “Богатырь” не самоопыляемая, поэтому ее нужно сажать среди яблонь других сортов, еще одно неудобство в том, что первого урожая придется ждать долго, растение начинает приносить плоды только на 6-7 год, но обычно сразу много.
ПЛОДОВЫЙ КУСТАРНИК – ЯБЛОНЯ “БОГАТЫРЬ”.
Очень трудно есть эту кислятину, яблоки жестковатые, зеленоватого цвета, редко с розовым брюшком. Для компотов и варенья подходит как нельзя кстати. Считается зимним сортом, хорошо хранится в квартирных условиях, лучше в прохладном помещении. Чем больше времени прошло с момента снятия плодов, тем мягче яблоки, им нужно полежать для рыхлости вкуса.
Яблоня имеет склонность плохо переносить зиму, хоть и пишут о неприхотливости, но все же пару огромных ветвей после зимовки мы потеряли-пришлось срезать, а это не пошло на пользу урожайности и выносливости яблони. Сами яблоки иногда бывают больными, например, неоднократно бывает фитофтороз.
Я думаю, что название Богатырь дали яблоне, за ее большие плоды 5-6 яблок это уже килограмм, если не полтора. Уход типичный: полив, подкормка, формирование кроны, опрыскивание от вредителей. Климат у нас в Челябинске изменчивый, сегодня тепло, а завтра холодно. Если представить домашние, наливные яблочки так это они и есть – яблоки Богатырь.
Я купила 2 пятилетних саженца яблони Богатырь в прошлом году в магазине ГарантСад, и уже в этом году собрала первый урожай. Это особенный сорт яблок, после сбора урожая им необходимо полежать некоторое время, чтобы дозреть. Зато целыми и невредимыми они остаются до весны.
Вообще деревья должны вырасти высокими (до 4-х метров), крона уже сейчас раскидистая (поэтому расстояние между деревьями должно быть минимум 5 метров), но не очень густая. Листья овальные, толстые, немного изогнутые, сочного тёмно-зелёного цвета. Цветение дружное, сами цветочки бело-розовые. Обрезку лучше делать ранней весной до появления почек. Полив деревья очень любят, поэтому он у меня регулярный.
Яблоки я собираю средние по размерам, где-то весом до 150 г, кожица толстая, на её поверхности заметны несколько бёдер. Когда я их в конце осени собираю, то они розово-зелёные, а после того, как дозреют, становятся желтыми. Вкусные, сочные, ароматные яблочки с белоснежной мякотью.
Урожайность высокая – 50 кг, с возрастом она увеличивается и может быть даже 90 кг. К парше устойчива, как и к ряду других заболеваний.
Богатырь – зимостойкий сорт, морозы до -15 градусов переносит хорошо. Распространен в Центральном и Северо-Западном регионах, Беларуси и Украине.
Описание сорта яблони Богатырь – морозостойкость, опылители, отзывы
Многие садоводы ищут зимние сорта яблонь с крупными плодами и длительным сроком хранения. Сорт яблони Богатырь – описание которого, фото и отзывы представлены в данной статье, характеризуется как выносливый и урожайный. Особенностью сорта является позднее созревание плодов, которые достигают технической зрелости в конце сентября, при этом становятся сочными и сладкими только к декабрю.
Это важно! Богатырь славится размером плодов и сроком их хранения. Яблоки употребляют в свежем виде до конца апреля, они сохраняют крепость, сладость, сочность и набор полезных элементов.
История селекции
Сорт яблони Богатырь получен селекционерами научного центра Ивана Мичурина на основе сортов Антоновка и Ренет Ландсбергский. Заявка на допуск к испытаниям саженцев получена в 1947 году. После чего молодые деревья выращивали под наблюдением селекционеров. Более 20 лет ученые наблюдали в различных условиях за проявляемыми характеристиками растения: способностью к самоопылению, морозостойкостью, урожайностью. Новый сорт Богатырь зарегистрирован в 1971 году и рекомендован к выращиванию в 4 регионах России:
- Центрально-Черноземном;
- Волго-Вятском;
- Северо-Западном;
- Центральном.
Сорт культивируют в Подмосковье, на Урале, Сибири, положительные результаты выращивания отмечены на территории Беларуси, Украины, Молдавии.
Исторический факт. Автором новой яблони выступил С. Черненко. Первые опыты по скрещиванию поздних, морозоустойчивых сортов селекционер начал в 1920-х годах.
Описание и основные характеристики
Среди основных преимуществ сорта – хорошая транспортабельность и сохранение потребительских качеств более 250 дней после сбора урожая. Благодаря этим свойствам Богатырь выращивают в коммерческих целях.
Таблица. Характерные особенности яблони Богатырь
Показатель | Характеристики |
Название | «Богатырь» |
Оригинатор | Научный центр имени И. Мичурина |
Год регистрации | 1971 |
Районирование | 4 региона Российской Федерации |
Урожайность | Ежегодная – 50-80 кг с одного зрелого дерева |
Срок плодоношения | На 4-5 год с момента пересадки на основное место роста |
Характеристика плодов |
|
Характеристика дерева | Высота до 6 метров, крона раскидистая |
Зимостойкость | По оценкам специалистов – средняя, молодые саженцы требуют утепления на зиму в районах с бесснежными, холодными зимами. |
Морозостойкость | Средняя |
Вкус | Насыщенный, сладкий с выраженной кислинкой, имеет оценку в 4 балла по мнению профессиональных дегустаторов. |
Назначение | Столовое (желательно использование в свежем виде, возможна промышленная переработка на повидло, джем) |
Устойчивость к заболеваниям | Высокий иммунитет к плодовой парше. |
Внешний вид
Дерево сорта Богатырь высокорослое, быстро развивается, вырастая до высоты 6 метров. Ствол яблони мощный, крона раскидистая, шарообразная. При формировании яблоневого сада рекомендуют размещать саженцы на расстоянии 5-6 метров друг от друга, учитывая размеры дерева через несколько лет.
Самоплодность
Богатырь не опыляется самостоятельно. В качестве опылителей по соседству желательно высаживать яблони поздних сортов, например:
Отзывы садоводов указывают на положительный эффект от проведения прививки ветвей другого сорта на ствол яблони Богатырь в молодом возрасте в качестве опылителей.
На заметку. При высаживании яблони на дачном участке желательно учитывать ее самобесплодность. В противном случае дерево не будет плодоносить, не оправдает ожиданий.
Дегустационная оценка
Плоды имеют плотную зернистую мякоть, не отличаются сочностью. Цвет кожуры в зрелом виде свело-желтый, цвет мякоти – белоснежный (как на фото ниже). Вкус яблок к декабрю становится кисло-сладким, насыщенным. Употреблять урожай сразу после сбора в сентябре – октябре не рекомендуют, так как плотность мякоти чрезвычайно высокая. Дегустаторы отмечают гармоничное послевкусие, утонченный яблочный аромат. Недостаточная сочность и наличие кислоты определили дегустационную оценку на уровне 4 баллов из 5 возможных.
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Богатырь отличается выносливостью к холоду, засухе. В селекционном паспорте отмечена средняя морозостойкость. Сорт выдерживает морозы до -25 °C без вреда для корневой системы и кроны.
На заметку. Саженцы первого года окучивают и оборачивают укрывным материалом по стволу до нижних ветвей. Это позволяет избежать вымерзания, порчи коры грызунами.
При более сильных морозах поврежденная крона способна быстро восстанавливаться с помощью грамотной санитарной обрезки. Ее проводят весной, удаляя острым секатором или пилкой сухие ветви и замазывая места срезов садовым варом.
Начало плодоношения
Молодое растение, пересаженное после покупки в питомнике на постоянное место, вступает в плодоношение на 5 год.
Сроки созревания, урожайность
Плоды поспевают к концу сентября. В это время яблоки весят около 130-150 г, некоторые достигают веса 200 г. Цвет фруктов в период технической зрелости зеленый с небольшим загаром на солнечной стороне. После сбора урожай укладывают в ящики и оставляют дозревать до начала зимы. К зиме плоды приобретаю светлую, желтовато-зеленую окраску.
На заметку. Через 5 лет после начала плодоношения дерево приносит 50-60 кг плодов ежегодно, более зрелые экземпляры в возрасте 15-20 лет дают 80-100 кг урожая. В обилии плодоношения важное место занимают опылители. Их наличие по соседству гарантирует эффективность процесса образования и формирования плодов.
Плюсы и минусы
Достоинства сорта | Недостатки |
|
|
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблоневый сад требует профилактического ухода ранней весной и осенью после завершения плодоношения. Такие мероприятия позволяют снизить вероятность появления вирусных и грибковых заболеваний. Опрыскивают яблони в безветренную сухую погоду по схеме:
- весной до появления цветов – иммуностимулирующим и противовирусным препаратом, например, «Инта-Виром»;
- при обнаружении паутины листовертки в период завязи – инсектицидами;
- осенью рекомендуют убирать палые листья и плоды (чтобы у вирусов, плесени и грибка не было возможности к развитию), затем опрыскивать околоствольный круг раствором бордоской жидкости.
На заметку. В период цветения яблони не опрыскивают, ядохимикаты могут повлиять на качество опыления.
Особенности посадки и ухода
Для посадки яблони выбирают солнечное безветренное место. Если закладывают сад, то учитывают быстрое развитие кроны деревьев. Для этого посадочные ямы располагают на расстоянии не менее 5-6 м друг от друга. Сорт Богатырь не требователен к составу почвы, но боится близкого расположения грунтовых вод.
Уход за молодой яблоней сводится к нескольким пунктам:
- еженедельный полив в первые 2 месяца после посадки;
- формирование кроны до начала сокодвижения;
- опрыскивание ранней весной против вредителей;
- побелка ствола осенью или зимой перед оттепелями, утепление перед зимовкой;
- внесение подкормок с 3 года роста на постоянном месте.
На заметку. Взрослые яблони поливают в весенне-летний период по схеме 15-20 л каждые 2 недели. Удобрения вносят ежегодно весной (комплексные) и осенью (фосфатные для закладывания бутонов на будущий год).
Обзор свойств яблони
Отзывы
Богатырь – зимнее яблоко. Осенью при уборке вкус плохой, очень кислый, мякоть твердая, но отлично хранится. К концу осени кислота уходит, в начале зимы становится вкусным.
Морозостойкость средняя – из минусов. Плодожоркой сорт сравнительно с другими сортами слабо поражается, даже без обработок. Яблоки крупные, если правильно обрезать и не перегружать дерево, отлично хранятся.
На даче есть очень старое дерево этого сорта. Большое по размеру, тогда еще карликовых подвоев не было. Яблоки по размеру впечатляющие, бывают больше 600 граммов! Хранятся отлично, едим всю зиму.
Яблоня Богатырь
Не так много найдется сортов яблок, которые имея хороший вкус плодов, хранились бы до конца весны, практически не теряя своих потребительских качеств. Один из них – Богатырь.
История появления сорта
В 1926 году украинский селекционер Сергей Федорович Черненко был приглашен на работу в питомник, которым руководил Иван Владимирович Мичурин. Там он начал работу по заполнению «Яблоневого календаря С.Ф.Черненко», призванного стать набором сортов яблонь, позволяющих потреблять полезные плоды в течение всего года.
Одним из первых в «календаре» стал позднезимний сорт Богатырь. В качестве его родителей были выбраны: Антоновка, от которой новый сорт получил зимостойкость и неприхотливость, и Ренет ландсбергский, который дал ему хороший вкус и большой размер плодов. Сорт получился удачным, широко распространился и живет до сих пор. Чтобы повысить его зимостойкость дочь Сергея Федоровича, которая тоже стала селекционером, скрестила Богатырь с Китайкой красной. В итоге получился прекрасный сорт Памяти Будаговского, который во многом превзошел своего родителя.
За что же садоводы так любят этот старый сорт яблони? Чтобы это понять, составим подробное описание сорта яблок Богатырь, отзывы о котором чаще всего положительные, и посмотрим на фото.
Описание сорта
Яблоня сорта Богатырь отличается большой силой роста и достигает в высоту 4,5 м, если она привита на семенном подвое. Крона – шириной до 6 м. Дерево мощное с крепкими ветками, нижние ветви расположены почти параллельно земле. Если привить яблоню Богатырь на карликовый подвой, размеры дерева будут значительно меньше, но крона все равно будет раскидистой.
Побеги имеют красно-коричневый цвет. Крупные листья – темно-зеленые, кожистые с городчатым краем, слегка изогнуты на концах.
Цветение этого сорта яблони проходит в поздние сроки. Цветы меньше среднего размера, практически плоские, цвет их бело-розовый.
В плодоношение яблоня Богатырь вступает на 6 год после прививки, экземпляры, выращенные на карликовых подвоях – несколько раньше. Обычно плодоносят 3-4-летние побеги, но иногда бывают яблоки и на 2-летней древесине. Основные плоды сосредоточены на кольчатках.
У центрального яблока плодоножка длинная, а у боковых – толстая и короткая, имеет утолщение в месте прикрепления к плоду.
Урожайность яблони сорта Богатырь не только постоянная, без периодичности, но и высокая. Уже с 10-летнего дерева можно снять до 60 кг яблок, а 17-летние дадут до 80 кг плодов. Но и это не предел. Опытные садоводы при хорошем уходе снимают до 120 кг яблок со взрослого дерева.
Яблоки сорта Богатырь, представленные на фото, заслуживают подробного описания.
Размер плодов впечатляет и вполне оправдывает название сорта. Даже средний вес яблок колеблется в пределах от 150 до 200 г. Наиболее крупные экземпляры вырастают и до 400 г.
Форма яблок типична для кальвилей. Они плоскоокруглые, имеют широкое основание и вершину, на них хорошо заметна ребристость. Оржавленность занимает не только всю воронку, но и часто выходит за ее пределы.
Цвет плодов в съемной зрелости светло-зеленый, в процессе хранения они желтеют. В отдельные годы яблоки Богатырь бывают разукрашены красным покровным румянцем, обычно на стороне, больше освещенной солнцем.
Вкус у яблок приятный кисло-сладкий, хорошее сочетание кислоты и сахаров делает его гармоничным. Яблоко – хрустящее с достаточно сочной белоснежной мякотью. Этот показатель в большой мере зависит от соблюдения сроков съема яблок, о котором нужно поговорить особо.
Обычно яблоки позднезимних сортов снимают в самом конце сентября, но не допуская их промораживания. Для сорта Богатырь очень важно, чтобы плоды достигли полной съемной зрелости. Не набравшие сока яблоки в процессе хранения становятся морщинистыми и теряют вкус. Такие плоды никак не смогут пролежать весь положенный срок, а он у сорта Богатырь длится до конца мая, а иногда даже до июня.
Пробовать раньше их не стоит – они будут жесткими и невкусными.
Зимостойкость этого сорта оценивается на уровне средней, поэтому наивысший потенциал урожайности и качества плодов Богатырь реализует при выращивании в Центрально-Черноземном регионе, хотя районирован он и на Северо-Западе, и в Центральном регионе. Яблоня этого сорта поражается паршой в небольшой степени.
Состав яблок
Яблоки сорта Богатырь отличаются низкой калорийностью – всего 43 ккал/100г. В них много пектиновых веществ, содержатся Р активные вещества – около 135 мг и витамин С – около 13 мг на каждые 100 г мякоти, что немало для зимнего сорта яблок.
Максимальной пользы и качества плодов можно добиться только при правильном уходе и посадке.
Выбор места и сроки посадки
Если яблоня выращена на семенном подвое – ей требуется простор для роста. С учетом раскидистой кроны расстояние между соседними деревьями не должно быть меньше 6 м. Корни яблони глубоко проникают в грунт и поэтому чувствительны к повышенной влажности в нижних слоях почвы, а, значит, грунтовые воды не должны стоять высоко. Не должна в месте посадки вода скапливаться и весной во время таяния снега. Яблоня Богатырь очень пластична и может приспособиться к любым условиям выращивания, но лучше всего ей будет при посадке в плодородные суглинки на солнечном месте.
Сроки посадки яблони во многом зависят от региона выращивания. На юге осень длинная и времени между окончанием срока вегетации и наступлением морозов будет вполне достаточно, чтобы саженец укоренился. В средней полосе и на Северо-Западе предпочтительнее весенняя посадка.
Подготовка саженца и посадочной ямы
Готовьте яму не менее чем за две недели для осенней посадки и с осени – для весенней. Грунт в яме должен уплотниться, чтобы в почве не осталось воздушных пузырей, в которых корни саженца не смогут развиваться. Для этой же цели потребуется слегка встряхивать саженец яблони при посадке, засыпая его корни землей. Очень важно, чтобы к моменту весенней посадки удобрения уже могли хорошо усваиваться растениями. Некоторые из них, особенно фосфорные, растворяются медленно. Поэтому питательный грунт для засыпки ямы лучше готовить заранее.
Глубина и диаметр ямы на суглинках – 0,8м. Супесчаные почвы беднее, поэтому яму следует копать больше. Если грунт полностью глинистый – яблоню на семенном подвое сажать нельзя. Возможна посадка прививки на карликовом подвое, но – в насыпной холмик.
Если куплен саженец яблони с открытыми корнями, его корневую систему нужно за сутки до посадки поместить в емкость с водой. После этого осматривают корешки, обрезают поврежденные. Чтобы обеззаразить срезы их необходимо засыпать растолченным углем. Очень хорошо обмакнуть корешки яблони в болтушку из глины, в которую добавлен стимулятор корнеобразования.
Посадка яблони
Саженец яблони с открытыми корнями устанавливают на заранее насыпанный холмик плодородного грунта из верхнего слоя почвы в смеси с перегноем. Поливают ведром воды, засыпают таким же грунтом, в верхний слой которого закладывают фосфорные и калийные удобрения – по 150 г на саженец. Формируют «блюдце», делая бортик из земли, куда заливают еще одно ведро воды. Почву укрывают мульчей.
Молодой саженец яблони Богатырь нуждается в еженедельных поливах, хотя бы первые 2 месяца. Затем это можно будет делать реже. В первый сезон вегетации в подкормках молодая яблоня не нуждается. А вот защитить от грызунов осенью ее необходимо.
Яблоки Богатырь способны обеспечить потребление этих полезных фруктов в течение всей зимы. Урожайность и неприхотливость, достаточно раннее вступление в плодоношение позволяют этой яблоне занять достойное место в каждом саду.