Сорта помидоров для салатов с описанием и фото
Обзор и характеристика самых популярных сортов томатов
Нередко описание сорта играет решающую роль при выборе того экземпляра, который попадет на приусадебный участок и будет любовно взращиваться в течение сезона. Как правило, семеноводческие компании указывают на упаковке те показатели, которые сорт проявит только при безукоризненной агротехнике и идеальных условиях выращивания. И малейшее отклонение от требуемых условий может существенно повлиять на полученный результат.
Это не значит, что нужно становиться консерватором и из года в год выращивать только старые и проверенные сорта. Ведь каждый огородник желает получить на своем участке самый новый, вкусный, красивый, особенный и урожайный томат. Поэтому можно поискать дополнительную информацию о понравившемся сорте на специализированных томатных форумах, где садоводы из разных регионов описывают поведение растения в своих условиях и применить их опыт в своей агротехнике.
Принято считать, что салатные томаты не отличаются хорошей урожайностью, раннеспелостью, устойчивостью к болезням и вредителям, приспособленностью к условиям выращивания.
Однако современная селекция плодотворно работает над исправлением этих недостатков. Поэтому ежегодно появляется множество сортов способных показать свои самые лучшие качества и порадовать любителей томатов достойным урожаем мясистых, сахарных и сочных плодов.
Король Сибири – это сорт сибирской селекции среднего срока созревания. Несмотря на устойчивость к изменению погодных условий, в средней полосе и в капризном климате Подмосковья рекомендуется выращивать его в теплице. В зависимости от условий выращивания куст может достигать высоты около 1,8 метра. Растение производит большое количество мясистых сердцевидных плодов, характеризующихся насыщенным лимонно-оранжевым цветом и мармеладной мякотью с превосходным вкусом. Содержит большое количество каротина и сухого вещества.
Вес плодов варьируется от 450 до 900 грамм. Плоды достигают зрелости через 85 дней после посадки в грунт. Устойчив к болезням. Для куста требуется серьезная опора, иначе существует риск обламывания кистей под весом урожая. При соблюдении всех условий агротехники с одного растения можно собрать около 3 кг плодов.
Оранжевый русский 117 (Orange Russian 117) – один из самых популярных биколоров предыдущего сезона. Свою популярность сорт завоевал благодаря вкусным и невероятно красивым плодам весом 250-400 грамм. На нижних кистях завязываются округлые томаты. На верхних – преобладают ягоды в форме вытянутого сердца. Наружная оболочка плода желто-оранжевого цвета, а в поперечном разрезе насыщенно-розового с проникающими красными полосками. Плоды достигают зрелости через 80 дней после высадки рассады в грунт.
У большинства садоводов Оранжевый русский 117 не показал высокой урожайности, но эстетическое наслаждение с лихвой перекрыло этот недостаток. Растение среднераннего срока созревания, индетерминантное, достигает в закрытом грунте 2 метров. Благодаря упругой шкурке можно использовать в консервации.
Раненое сердце (Crushed heart). В некоторых источниках этот сорт проходит под названиями Влюбленное сердце или Дробленое сердце. Очень необычный сердцевидный сорт, который сочетает в себе показательную урожайность, замечательный вкус и красоту плодов, от которых очень тяжело отвести взгляд. Для этого растения нужно подготовить самое светлое место, и он в благодарность подарит гору сердечек-томатов с острым носиком и удивительным окрасом.
Растение индетерминантное, слабооблиственное с изящным строением ствола. Сладкая, сочная и плотная мякоть плода понравится даже самому искушенному гурману. Единственный недостаток сорта – это склонность к расщеплению. Но полученные в результате расщепления плоды выглядят тоже привлекательно и сохраняют вкусовые качества.
Черное бычье сердце (Black Oxheart) – это среднеспелый сорт, который имеет неограниченную точку роста основного побега. Выращивая его в теплице, можно получить растение высотой около 2,5 метра. По итогам предыдущего сезона многие садоводы отметили, что наибольшую продуктивность данный сорт показал в открытом грунте. Общая урожайность чуть ниже средней, но ради высоких вкусовых качеств этот томат стоит выращивать на приусадебном участке.
Куст растения (как и у большинства сердец) имеет хилое строение. Крупные сердцевидные плоды темной окраски при грамотном формировании урожая могут достигать массы 600 грамм. Оптимальным для этого сорта является выращивание в 2 стебля. Недостаток сорта – подвержен вершинной гнили.
Чудо Волфорда (Wolford Wonder) – среднеспелый высокорослый сорт с длительным периодом плодоношения. Куст слабоват и требует основательной подвязки. Урожайность сорта просто поражает, на одной кисти могут наливаться от 5 до 10 штук томатов среднего размера. Кисти не сбрасывает. Нежно-розовая сочная мякоть томата почти не имеет семян. Вкус сладкий, без кислоты. Несмотря на тонкую шкурку, плод не подвержен растрескиванию.
Сорт имеет все основания стать семейной реликвией и передаваться из поколения в поколение. Из плодов этого сорта выходят отменные соусы, сок и пюре. Он чрезвычайно требователен к плодородной почве и хорошему освещению. Без дополнительных подкормок калийными удобрениями может выдавать белые прожилки.
Мечты Алисы (Alice’s Dream). Если у садовода есть желание поразить своих соседей красотой выращиваемых на своем участке культур, то этот сорт более всего подойдет для поставленной цели. Плоды имеют потрясающее сочетание оттенков: интенсивный желто-золотой – это основной цвет, и ярко выраженные черно-аметистовые полосы. Сорт среднеспелый, достигает своей зрелости через 75 дней после высадки рассады на постоянное место.
Куст мощный, требует пасынкования. Рекомендуется вести этот сорт в два ствола и нормировать количество завязей на кисти для получения ягод массой более 400 грамм. Плоды устойчивы к растрескиванию, отлично переносят транспортировку, мясистые, с небольшим количеством семян. Место постоянной высадки растения зависит от климатических условий региона: в Подмосковье и в средней полосе лучше выращивать его в закрытом грунте.
Оранжевый Орангутанг (Orange Orangutan) – один из самых красивых биколоров с крупными ягодами. Средний вес плода приблизительно 500 грамм. Круглые, слегка уплощенные плоды переливаются цветами от доминирующих желто-оранжевых до розовых и красных. Дополняет прекрасный внешний вид потрясающий фруктовый вкус, напоминающий о персике и дыне.
Плоды очень мясистые и созревают через 85 дней после посадки. Куст высокорослый, болезнеустойчивый, хорошо сопротивляется фитофторозу. Отличается отличной урожайностью. Хорош для потребления в свежем виде: для салатов и бутербродов.
Сержант Пеппер (Sgt. Pepper’s). Плоды крупные, весом от 150 до 350 грамм. Имеет мягкую, склонную к растрескиванию шкурку. Как и в случае с другими сортами с антоцианом, интенсивность черного цвета на плодах зависит от воздействия прямых солнечных лучей. Чем больше солнца, тем плоды будут темнее. Поэтому рекомендуется использовать больший интервал для посадки и профилактическое прореживание листьев растения. Зрелость плода определяется исходя из интенсивности красного цвета. Кусты стройные. Пасынков практически не дает. В теплице можно выращивать в 3 ствола. По сроку созревания – среднеранний сорт. Урожайность отменная.
Сорт Сержант Пеппер можно выращивать как горшечную культуру, но в этом случае нужно позаботиться о дополнительных подкормках и частом поливе.
Выбираем сорта томатов для засолки и салатов.
Помидоры хороши и свежими, и консервированными. Но как бывает обидно, когда любовно закрытые на зиму овощи раскисают в банках! А все потому, что не все сорта одинаково пригодны для консервирования.
Понятно, что в свежем виде можно есть любые помидоры, поэтому сорта, пригодные для заготовок, называют универсальными. А те, что лучше съесть, сразу сорвав с ветки, – салатными.
Чтобы и летом получить из томатов свежие витамины, и законсервировать их на зиму, стоит посадить на участке и салатные сорта, и универсальные. Наш небольшой обзор поможет разобраться в разновидностях томатов.
Салатные сорта томатов.
Салатные сорта радуют нас своими сладкими и крупными плодами. Там, где климат позволяет, их можно выращивать в открытом грунте или под временным пленочным укрытием. Для таких условий отлично подойдут компактные детерминантные сорта.
«АГАТА» – сорт раннеспелый, созревает за 98-113 дней. Плоды крупные, весом до 90 г. Плоскоокруглые, ярко-красные. Высота растения около 45 см. В южных регионах этот сорт можно выращивать прямым посевом в открытый грунт. Плоды хорошо переносят транспортировку.
«БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ» – один из самых популярных салатных сортов уже многие годы. Хорошо известен своими крупными розовыми сердцевидными плодами весом до 220 г. Растение требует подвязки и формирования кроны.
«СИБИРСКИЙ СКОРОСПЕЛЫЙ» – еще один проверенный временем сорт. Отлично растет по всей территории России, что понятно из названия. Раннеспелое, детерминантное растение. Плоды красные, крупные, весом до 115 г.
«ДЕТСКИЙ» – сорт раннеспелый. Плоды округлые, весом до 90 г, красные, очень вкусные. Растение устойчиво к холодам, засухе, жаре и гнилям. Там, где погода отличается суровым или непредсказуемым характером, томаты выращивают, как правило, в теплицах. Для таких условий стоит присмотреться к индетерминантным сортам.
«ПЕРЦЕВИДНЫЙ ЖЁЛТЫЙ» – среднеспелый сорт, требует подвязки и формирования кроны. Плод имеет цилиндрическую форму, гладкий, желтой окраски, весит около 80 г. Очень вкусный. Сорт устойчив к жаре, засухе и гнилям.
«СЕВЕРНАЯ КРАСАВИЦА» – среднеспелый сорт. Плоды розовые, мясистые, весом до 120 грамм Растение требует подвязки и формирования кроны.
Универсальные сорта, которые подойдут для засолки.
Как уже говорилось, универсальные сорта тем и хороши, что их можно использовать в любом виде. В нашем списке растения, которые и в салате хороши, и отлично подходят для цельноплодного консервирования. Итак, детерминантные универсальные сорта для выращивания в открытом грунте.
Помидоры для консервации должны отвечать ряду требований:
- быть некрупными (легко проходить через горлышко банки);
- обладать плотной кожицей и мякотью, а также мелкими семечками;
- характеризоваться высоким содержанием углеводов (сахаров);
- быть максимально устойчивыми к патогенной флоре;
«ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» – сорт раннеспелый, плоды грушевидные красные, весом до 52 г. Сладкие с плотной кожицей, хороши в консервирован- ном виде. Сорт устойчив к засухе, жаре и похолоданиям.
«КРАСНЫЙ КЛЫК F1» – раннеспелый гибрид. Плоды яйцевидной формы, твердые красные, очень вкусные, весом до 30 г. Сорт высокоурожайный.
«РАКЕТА» – среднеранний сорт. Плоды созревают на 129-й день после полных всходов. Растение очень компактное, до 28 см в высоту. Сорт ценится за дружное созревание плодов, универсальность в использовании, медленное перезревание и отличную транспортабельность. А в теплицу посадим индетерминантные сорта.
«ВИШНЯ ЖЁЛТАЯ» И «ВИШНЯ КРАСНАЯ» – раннеспелые сорта томатов черри. Цвет плодов соответствует названию. Растения нуждаются в подвязке к опорам, пасынковании и прищипке над 3-4-й кистью. Могут консервироваться целыми кистями.
«ДЕ БАРАО ЗОЛОТОЙ» – созревает на 120-й день после полных всходов. Растение сильно ветвится, вырастает высоким, до 2 метров. Масса плода до 80 г. Сорт высокоурожайный, хорошо консервируется, плоды с отменны- ми вкусовыми качествами.
«ДЕ БАРАО КРАСНЫЙ» – во всем похож на золотой, но плоды чуть мельче и, конечно, красного цвета.
«ДЕ БАРАО РОЗОВЫЙ» – созревает на 117-й день после полных всходов, вырастает до 2 метров в высоту, нуждается в опоре. Плоды розовые, весом до 70 г, вкусны и в свежем, и в консервированном виде.
Как посеять помидоры на рассаду с учетом всех правил подготовки семян перед посевом
Интересные факты о томатах.
Томаты долгое время считались лишь декоративным растением. В обществе утвердилось мнение, что их плоды ядовиты. И так продолжалось до тех пор, пока не нашелся смельчак, который попробовал помидоры. Им оказался Роберт Гиббон Джонсон – американский полковник, увлекающийся растениеводством.
Однажды в 1820 году он на глазах у толпы свидетелей съел целую корзину помидоров. После этого томаты стали очень популярны.
В России тоже долгое время помидоры выращивали, но не ели. Все дело в том, что в нашем климате они просто не вызревали, и никто даже и не видел их не зелеными. Лишь известный ученый А.Т. Болотов стал первым выращивать томаты через рассаду.
Только благодаря этому россияне смогли оценить вкус настоящих спелых томатов и полюбить их.
Обзор и характеристика самых популярных сортов томатов
Нередко описание сорта играет решающую роль при выборе того экземпляра, который попадет на приусадебный участок и будет любовно взращиваться в течение сезона. Как правило, семеноводческие компании указывают на упаковке те показатели, которые сорт проявит только при безукоризненной агротехнике и идеальных условиях выращивания. И малейшее отклонение от требуемых условий может существенно повлиять на полученный результат.
Это не значит, что нужно становиться консерватором и из года в год выращивать только старые и проверенные сорта. Ведь каждый огородник желает получить на своем участке самый новый, вкусный, красивый, особенный и урожайный томат. Поэтому можно поискать дополнительную информацию о понравившемся сорте на специализированных томатных форумах, где садоводы из разных регионов описывают поведение растения в своих условиях и применить их опыт в своей агротехнике.
Принято считать, что салатные томаты не отличаются хорошей урожайностью, раннеспелостью, устойчивостью к болезням и вредителям, приспособленностью к условиям выращивания.
Однако современная селекция плодотворно работает над исправлением этих недостатков. Поэтому ежегодно появляется множество сортов способных показать свои самые лучшие качества и порадовать любителей томатов достойным урожаем мясистых, сахарных и сочных плодов.
Король Сибири – это сорт сибирской селекции среднего срока созревания. Несмотря на устойчивость к изменению погодных условий, в средней полосе и в капризном климате Подмосковья рекомендуется выращивать его в теплице. В зависимости от условий выращивания куст может достигать высоты около 1,8 метра. Растение производит большое количество мясистых сердцевидных плодов, характеризующихся насыщенным лимонно-оранжевым цветом и мармеладной мякотью с превосходным вкусом. Содержит большое количество каротина и сухого вещества.
Вес плодов варьируется от 450 до 900 грамм. Плоды достигают зрелости через 85 дней после посадки в грунт. Устойчив к болезням. Для куста требуется серьезная опора, иначе существует риск обламывания кистей под весом урожая. При соблюдении всех условий агротехники с одного растения можно собрать около 3 кг плодов.
Оранжевый русский 117 (Orange Russian 117) – один из самых популярных биколоров предыдущего сезона. Свою популярность сорт завоевал благодаря вкусным и невероятно красивым плодам весом 250-400 грамм. На нижних кистях завязываются округлые томаты. На верхних – преобладают ягоды в форме вытянутого сердца. Наружная оболочка плода желто-оранжевого цвета, а в поперечном разрезе насыщенно-розового с проникающими красными полосками. Плоды достигают зрелости через 80 дней после высадки рассады в грунт.
У большинства садоводов Оранжевый русский 117 не показал высокой урожайности, но эстетическое наслаждение с лихвой перекрыло этот недостаток. Растение среднераннего срока созревания, индетерминантное, достигает в закрытом грунте 2 метров. Благодаря упругой шкурке можно использовать в консервации.
Раненое сердце (Crushed heart). В некоторых источниках этот сорт проходит под названиями Влюбленное сердце или Дробленое сердце. Очень необычный сердцевидный сорт, который сочетает в себе показательную урожайность, замечательный вкус и красоту плодов, от которых очень тяжело отвести взгляд. Для этого растения нужно подготовить самое светлое место, и он в благодарность подарит гору сердечек-томатов с острым носиком и удивительным окрасом.
Растение индетерминантное, слабооблиственное с изящным строением ствола. Сладкая, сочная и плотная мякоть плода понравится даже самому искушенному гурману. Единственный недостаток сорта – это склонность к расщеплению. Но полученные в результате расщепления плоды выглядят тоже привлекательно и сохраняют вкусовые качества.
Черное бычье сердце (Black Oxheart) – это среднеспелый сорт, который имеет неограниченную точку роста основного побега. Выращивая его в теплице, можно получить растение высотой около 2,5 метра. По итогам предыдущего сезона многие садоводы отметили, что наибольшую продуктивность данный сорт показал в открытом грунте. Общая урожайность чуть ниже средней, но ради высоких вкусовых качеств этот томат стоит выращивать на приусадебном участке.
Куст растения (как и у большинства сердец) имеет хилое строение. Крупные сердцевидные плоды темной окраски при грамотном формировании урожая могут достигать массы 600 грамм. Оптимальным для этого сорта является выращивание в 2 стебля. Недостаток сорта – подвержен вершинной гнили.
Чудо Волфорда (Wolford Wonder) – среднеспелый высокорослый сорт с длительным периодом плодоношения. Куст слабоват и требует основательной подвязки. Урожайность сорта просто поражает, на одной кисти могут наливаться от 5 до 10 штук томатов среднего размера. Кисти не сбрасывает. Нежно-розовая сочная мякоть томата почти не имеет семян. Вкус сладкий, без кислоты. Несмотря на тонкую шкурку, плод не подвержен растрескиванию.
Сорт имеет все основания стать семейной реликвией и передаваться из поколения в поколение. Из плодов этого сорта выходят отменные соусы, сок и пюре. Он чрезвычайно требователен к плодородной почве и хорошему освещению. Без дополнительных подкормок калийными удобрениями может выдавать белые прожилки.
Мечты Алисы (Alice’s Dream). Если у садовода есть желание поразить своих соседей красотой выращиваемых на своем участке культур, то этот сорт более всего подойдет для поставленной цели. Плоды имеют потрясающее сочетание оттенков: интенсивный желто-золотой – это основной цвет, и ярко выраженные черно-аметистовые полосы. Сорт среднеспелый, достигает своей зрелости через 75 дней после высадки рассады на постоянное место.
Куст мощный, требует пасынкования. Рекомендуется вести этот сорт в два ствола и нормировать количество завязей на кисти для получения ягод массой более 400 грамм. Плоды устойчивы к растрескиванию, отлично переносят транспортировку, мясистые, с небольшим количеством семян. Место постоянной высадки растения зависит от климатических условий региона: в Подмосковье и в средней полосе лучше выращивать его в закрытом грунте.
Оранжевый Орангутанг (Orange Orangutan) – один из самых красивых биколоров с крупными ягодами. Средний вес плода приблизительно 500 грамм. Круглые, слегка уплощенные плоды переливаются цветами от доминирующих желто-оранжевых до розовых и красных. Дополняет прекрасный внешний вид потрясающий фруктовый вкус, напоминающий о персике и дыне.
Плоды очень мясистые и созревают через 85 дней после посадки. Куст высокорослый, болезнеустойчивый, хорошо сопротивляется фитофторозу. Отличается отличной урожайностью. Хорош для потребления в свежем виде: для салатов и бутербродов.
Сержант Пеппер (Sgt. Pepper’s). Плоды крупные, весом от 150 до 350 грамм. Имеет мягкую, склонную к растрескиванию шкурку. Как и в случае с другими сортами с антоцианом, интенсивность черного цвета на плодах зависит от воздействия прямых солнечных лучей. Чем больше солнца, тем плоды будут темнее. Поэтому рекомендуется использовать больший интервал для посадки и профилактическое прореживание листьев растения. Зрелость плода определяется исходя из интенсивности красного цвета. Кусты стройные. Пасынков практически не дает. В теплице можно выращивать в 3 ствола. По сроку созревания – среднеранний сорт. Урожайность отменная.
Сорт Сержант Пеппер можно выращивать как горшечную культуру, но в этом случае нужно позаботиться о дополнительных подкормках и частом поливе.
Лучшие сорта томата для салата и консервирования
Салатные сорта
Любители полакомиться свежим помидорчиком с грядки предпочитают выращивать салатные сорта томата со средними или крупными очень вкусными плодами.
Многие огородники, особенно в регионах, где позволяет климат, выращивают томаты в открытом грунте или обходятся временными пленочными укрытиями. Для них будут интересны компактные детерминантные салатные сорта , отличающиеся небольшой высотой.
Агата – раннеспелый сорт, созревает на 98-113 день после полных всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 33-45 см. Плоды крупные (массой 77-99 г), плоскоокруглые, гладкие, красные. Сорт обладает высокой полевой всхожестью, в южных регионах хорошо удается при посеве семян в грунт. Ценится за высокую урожайность, дружную отдачу раннего урожая, крупноплодность, выравненность и транспортабельность плодов.
Бычье сердце – среднепоздний или позднеспелый сорт. Растение детерминантное, требует подвязки и формирования. Плоды сердцевидные, гладкие, мясистые, красные, массой 108-225 г. Урожайность 3-4 кг с 1 кв. м. Ценность сорта: крупноплодность, отличные вкусовые качества плодов.
Волгоградский скороспелый 323 – раннеспелый сорт, плоды созревают на 109 день после полных всходов. Растение детерминантное, невысокое, сильноветвистое, сильнооблиственное. Плоды округлые и плоскоокруглые, гладкие, оранжево-красные, некрупные (массой 74 г). Урожайность 4-4,25 кг с 1 кв. м, плоды отличаются транспортабельностью, хорошим вкусом.
Детский – раннеспелый сорт. Растение детерминантное. Плоды эллиптические, гладкие, средней плотности, красные, массой 27 г, с отличным вкусом. Урожайность 2,5 кг с 1 кв. м. Сорт устойчив к засухе, жаре, холоду, вершинной и корневой гнилям.
Домашний – ранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плоды сердцевидные, гладкие, среднеплотные, красные, массой 90-100 г, имеют отличный вкус. Товарная урожайность 9,5-10 кг с 1 кв. м.
Московский – среднеспелый сорт. Растение детерминантное. Плод округлый, слаборебристый, плотный, красный, массой 80-90 г, отличного вкуса. Урожайность товарных плодов 2 кг с 1 кв. м. Сорт транспортабельный, устойчив к вершинной и корневой гнилям.
Сибирский скороспелый – раннеспелый, проверенный временем сорт, районированный практически по всей стране. Созревание плодов наступает на 98-108 день после полных всходов. Растение детерминантное, низкорослое. Плоды округлые и плоскоокруглые, слаборебристые, среднего размера и крупные (62-114 г), красные. Урожайность в открытом грунте 2,9-5,43 кг с 1 кв. м, в пленочных теплицах – 6,3-9,5 кг с 1 кв. м.
Обладатели теплиц в полной мере могут использовать объем сооружения и вырастить высокорослые индетерминантные салатные сорта.
Перцевидный желтый – среднеспелый, индетерминантный сорт, требует подвязки и формирования растений. Плод цилиндрический, гладкий до слаборебристого, средней плотности. Окраска зрелого плода желтая, масса 65-80 г. Вкус отличный. Урожайность 3,8 кг с 1 кв. м. Сорт жаростойкий, засухоустойчивый. Устойчив к вершинной и корневой гнилям, ВТМ.
Северная красавица – среднеспелый, индетерминантный сорт, требует подвязки и формирования растений. Плод грушевидный, гладкий, в зрелом виде – розовый. Масса плода 62-120 г, вкус отличный. Урожайность 4,1 кг с 1 кв. м. Сорт вынослив к засухе, жаре, холоду. Устойчив к фузариозу и ВТМ.
Универсальные сорта
Универсальные сорта томата привлекают разносторонним использованием, они для любителей охоты сразу на двух зайцев. Хотите – сорвите помидорчик с куста и сразу же порежьте в салат, а хотите – наберите ведерко и займитесь заготовками на зиму: солите, маринуйте, делайте овощное ассорти. Тут вам помогут лучшие универсальные сорта, рекомендованные для использования в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Детерминантные сорта – для открытого грунта и пленочных укрытий.
Дамские пальчики – раннеспелый сорт. Плод грушевидный, гладкий, красный, массой 52 г, хорошего вкуса. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 2,7 кг с 1 кв. м, под пленочными укрытиями до 15 кг с 1 кв. м. Устойчив к засухе, жаре, холоду.
Красный клык F1 – ранний гибрид. Растение штамбовое детерминантное. Плод яйцевидный, гладкий, твердый, красный, массой 20-30 г, отличного вкуса. Товарная урожайность 7-8 кг с 1 кв. м.
Застольный – среднеспелый сорт. Растение детерминантное. Плод эллиптический, гладкий, очень плотный, красный, массой 70-90 г. Вкус хороший. Урожайность 3,2 кг с 1 кв. м. Устойчив к засухе, жаре, холоду.
Ракета – среднеранний сорт, плоды созревают на 122-129 день после полных всходов. Растение детерминантное, компактное, среднего размера (18-28 см), с укороченными междоузлиями, что позволяет проводить загущенную посадку. Плод удлиненно-сливовидной формы с оттянутой вершиной, гладкий, красный, массой 34-58 г, хорошего вкуса, с высоким содержанием сухого вещества и сахара. Урожайность до 4,8-6,5 кг с 1 кв. м. Плоды слабо поражаются гнилями. Сорт интенсивного типа, требует повышенных доз калийных удобрений. Ценится за дружное созревание плодов, медленное перезревание, транспортабельность, универсальность использования.
Французский завтрак – среднеранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плод цилиндрический, гладкий, твердый, красный, массой 70-80 г. Вкус отличный. Урожайность 6,5-7 кг с 1 кв. м.
Для открытого грунта и теплиц подойдут индетерминантные сорта, предназначенные для использования в свежем виде и консервирования.
Вишня желтая и Вишня красная – раннеспелые сорта томатов черри. Индетерминантные, полураскидистые, средневетвистые растения требуют подвязки к кольям, пасынкования и прищипки растений над 3-4 кистью. Плоды округлые, гладкий, массой 15-20 г. Окраска спелых плодов у Вишни красной – красная, а у Вишни желтой – желтая. С одного растения можно собрать 1 кг плодов. Сорта ценятся за раннеспелость, высокие вкусовые качества плодов, которые пригодны к консервированию целыми кистями.
Де Барао золотой – созревает на 120 день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильноветвистое, сильнооблиственное, высотой более 2 м. Плод овальный, гладкий, окраска зрелого плода желтая, масса 79-83 г. Сорт слабо поражается фитофторозом. Ценность сорта: высокая урожайность (6,2-6,4 кг с 1 кв. м), пригодность плодов к консервированию, хорошие вкусовые качества плодов.
Де Барао красный – позднеспелый сорт. Растение индетерминантное, требует подвязки и формирования. Плод яйцевидный, гладкий, красный, массой 30 г. Ценность сорта: стабильная урожайность (5-6 кг с 1 кв. м), высокие вкусовые качества плодов, пригодность их для консервирования.
Де Барао розовый – созревает на 117 день после полных всходов. Растение индетерминантное, высотой 2 м. Плод овальный, гладкий, окраска зрелого плода розовая, масса 50-70 г. Ценность сорта: высокая урожайность (5,4-6,8 кг с 1 кв. м), пригодность плодов к консервированию, хорошие вкусовые качества свежих и консервированных плодов.
Огородик на балконе
Вырастить томаты на подоконнике или на балконе можно, если выбрать подходящие сорта. Для комнатного выращивания подойдут компактные растения следующих сортов.
Лукошко на окошке – сорт очень ранний. Растение штамбовое детерминантное. Плод округлый, гладкий, средней плотности. Окраска зрелого плода красная, масса 15-20 г, вкус отличный. Плоды можно использовать в свежем виде и консервировать. Урожайность 2,8 кг с 1 кв. м.
Огонек – ранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плод плоскоокруглый, гладкий, среднеплотный, красный, массой 40 г. Плоды отличного вкуса, пригодны для салатов и цельноплодного консервирования. Урожайность 6,8-7 кг с 1 кв. м.
Балконное чудо – среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в небольших емкостях. Растение детерминантное, низкорослое, среднеоблиственное. Плод мелкий, округлый, гладкий или слаборебристый, интенсивно-красный.
Эти сорта можно купить в отделениях Почты России и в киосковых сетях наших партнеров, куда поставляет свою продукцию компания «6 СОТОК-УРОЖАЙ».
Загрузка...
