Томат метелица характеристика и описание сорта
Сибирский сорт томата «Метелица»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность, видео
Сорт отечественной селекции «Метелица» привлекает огородников своей универсальностью. Растение одинаково хорошо растет на севере и на юге, в теплице и открытом грунте. Благодаря простой агротехнике с его выращиванием справится даже не опытный огородник.
Происхождение сорта помидора «Метелица»
Сорт «Метелица» выведен в начале 00-х годов. Он является результатом совместного труда селекционеров НИИ Сибири и ученых Российской сельскохозяйственной академии. Целевой группой данного томата являются обычные огородники, не занимающиеся профессиональным земледелием.
Описание сорта
Описание сорта:
«Метелица» соответствует классическим представлениям о томатах: детерминантный низкорослый куст с плодами правильной формы. Высота растения не превышает 60 см. Штамб отсутствует. Облиственность средняя.Соцветия простого типа. Первые завязи формируются над 7-8 листов, последующие – с интервалом 1-2 листа.
По срокам созревания «Метелицу» относят к среднеранним сортам. Техническая зрелость наступает через 105-110 дней после появления первых всходов.
Плоды
Помидоры плоскокруглые, небольшие – средний вес колеблется в пределах 60-100 грамм (хотя отдельные экземпляры могут весить до 200 грамм). По мере созревания окрас кожицы меняется с темно-зеленого до традиционного ярко-красного. Плоды отличаются соразмерностью и прекрасными товарными качествами.
Другие особенности плодов:
- 4-8 семенных камер;
- Среднее содержание сухих веществ (от 4,2 до 4,6%);
- Глянцевитая тонкая кожица;
- Мясистая мякоть;
- Вкус сладкий с кислинкой.
Помидоры: достоинства и недостатки
Преимущества данного сорта:
- Хорошая урожайность
- Короткие сроки созревания;
- Высокий товарный выход – до 97%;
- Универсальное применение;
- Крепкий иммунитет.
Применение плодов
Благодаря компактному размеру плодов и сбалансированному вкусу помидоры сорта «Метелица» подходят для выполнения самых разных кулинарных задач:
- Употребление свежими или порезанными в салаты;
- Консервация – как цельноплодная, так и в виде лечо, морса или соте;
- Переработка на томатный сок;
- Приготовление борща, пиццы и других блюд;
- Бочковая засолка.
Выращивание помидоров
«Метелица» одинаково хорошо растет как под укрытием, так и в огороде. Многие огородники начинают культивирование этого сорта с открытого грунта, потому что считают, что из-за невысокого роста растение можно не подвязывать. Однако под тяжестью многочисленных плодов без дополнительной опоры кусты ложатся на землю. Поэтому начиная со второго сезона «Метелицу» стараются выращивать в теплице, где кусты удобно подвязывать к каркасу.
Как подготовить семена?
Для повышения всхожести рассады и укрепления иммунитета растений перед посевом выполняют полноценную предпосевную обработку. Она включает такие мероприятия:
- Отбор качественных семян (актуально для самостоятельно собранных). Отбраковке подлежат семечки со следамиповреждений, сколов, с неоднородной окраской или пустотелые.
- Дезинфекция в антисептическом растворе (самые популярные варианты – марганцовка или перекись водорода). Антисептик уничтожает поверхностные микробы, которые могут стать причиной бактериальных или грибковых инфекций на ранней стадии развития растений, когда они наиболее уязвимы.
- Замачивание в очищенной воде на протяжении 12-24 часов непосредственно перед посадкой. Семена, напитанные влагой, прорастают гораздо быстрее.
Посев семенного материала
Посев выполняют во 2-3 декаде марта. Для рассадылучше всего подходит плотный питательный грунт, состоящий из 3 частей садового дерна, 1 части песка, 1 части песка и 0,5 части перегноя. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем присыпают 1 см торфа.
После полива рассаду укрывают пленкой и содержат в помещении с температурой 25*С. После появления всходов пленку снимают и в течение недели осуществляют закаливание всходов при температуре 15-16*С. Основную часть вегетации температуру поддерживают на уровне 20-22*С.
Пикировку проводят на фазе разворачивания 2-го настоящего листа. Пикировать желательно в торфяные горшочки или бумажные стаканы, чтобы в дальнейшем избежать дополнительного стресса в процессе пересадки или перевалки растений.
Правила высадки рассады
Высадку на постоянное место проводят спустя 60-65 дней. Растения к этому времени должны обзавестись 6-7 листьями. В средней полосе период высадки приходится на вторую половину мая. Необходимо учитывать, чтобы температура почвы на момент пересадки не была ниже 10-12*С.
Рекомендуемая схема посадки:
- Расстояние между растениями – 40 см;
- Ширина междурядий – 50 см;
- Максимальная загущенность посадки – 6 растений на 1 кв.м.
Уход за кустами
Формально растения не требуют подвязки или пасынкования, однако фактически не штамбовый стебель разбалансируется под тяжестью крупных плодовых кистей и падает на землю, что способствует гниению плодов, их неравномерному созреванию, растрескиванию и распространению грибковых инфекций. Поэтому, несмотря на номинальные указания оригинатора, все-таки рекомендуется установка дополнительных опор.
Прочие правила агротехники:
- Полив от 1 до 3 раз в неделю в зависимости от погоды;
- Рыхление почвы для нормализации воздухообмена в верхних слоях грунта;
- Подкормки с чередованием органических и минеральных удобрений до 3 раз за сезон.
Болезни и вредители
«Метелица» устойчива к основным заболеваниям пасленовых культур. Для дополнительной защиты рекомендуется периодическая обработка растений чесночным настоем, «Фитоспорином» и опудривание золой. В избежание растрескивания плодов следует следить, чтобы влажность воздуха в теплице была в пределах 30-60%.
Урожайность
На плодородной почве с 1 кв.м грядки собирают по 17-20 кг плодов. Наилучшие показатели урожайности зафиксированы в Западно-Сибирском округе.
В каких регионах лучше выращивать?
Благодаря раннему созреванию сорт «Метелица» подходит не только для выращивания в теплице, но и для культивирования в открытом грунте. Растение успевает созреть с обильной отдачей урожая в Крыму, Астраханской и Белгородской областях, в Краснодарском Крае. В средней полосе выращивание осуществляют под пленочными укрытиями, в Сибири и в северных регионах – в стационарной теплице.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Отзыв огородника:
Огородники отмечают отличные сортовые качества «Метелицы». Томат редко болеет, дает крепкие всходы в первом, втором и последующих поколениях. Плоды у сорта – ровные и красивые. Идеально подходят для консервации.
Описание сорта томата Метелица и его характеристики
Томат Метелица — идеальный сорт для выращивания начинающими огородниками. Его с удовольствием используют и те, кто уже не первый год высаживают такую сельскохозяйственную культуру. Помидор вывели ученые-селекционеры НИИ Сибири совместно с представителями Россельхозакадемии в начале двухтысячных годов.
Описание сорта
Следует иметь в виду, что Метелица F1 — гибридный сорт томата. Высота кустов достигает всего лишь 50 – 60 см в высоту. Листья на стеблях средней величины. Обычно нижнее соцветие образуется над 6 или 8 листком, а затем через каждые 2 листа. Срок созревания плодов среднеранний. Время от всходов до сбора первых плодов составляет примерно 108 дней.
Этот сорт используется для посадки в открытых площадях, но может успешно плодоносить в тепличных условиях. Описание сорта отмечает его повышенную устойчивость к типичным заболеваниям томатов. Это довольно морозостойкий сорт, может плодоносить вплоть до октября.
Характеристика томатов
Плоды помидора Метелица имеют слабовыраженную ребристость. Форма плода — плоскоокруглая. В недозрелом виде помидоры зеленого окраса, а по мере созревания приобретают ярко-алый оттенок. В каждом томате не меньше 4 гнезд с семенами. Вес одного помидора примерно 60 – 100 г, при благоприятных условиях плоды могут достигать 200-граммового веса.
Под глянцевой кожурой находится мясистая мякоть. Вкус с характерной незначительной кислотой. У плодов отличный товарный вид. Их характеристика использования описывает плоды как универсальные. Из томатов готовят консервацию, засаливают, варят соусы, подходит плод для употребления в составе свежих салатов. После сбора с кустов могут храниться довольно продолжительное время.
Положительные качества и недостатки
Наиболее характерные положительные качества сорта — повышенная урожайность, возможность универсального использования, устойчивость к типичным болезням томатов. Немаловажная их отличительная особенность состоит в возможности длительного хранения и разнообразных способах использования плодов. Людям, которые занимаются продажей томатов, импонирует тот факт, что выход товарности плодов сорта Метелица составляет 97 %.
Особых недостатков у сорта не отмечается, поэтому томат пользуется заслуженной популярностью у овощеводов. Их отзывы характеризуют сорт как наиболее приемлемый для высаживания в прохладных климатических условиях.
Основные требования к выращиванию
В Госреестре сорт Метелица включен как культура, успешно культивируемая по Западно-Сибирскому и Уральскому регионам. Возможно отличное плодоношение в Украине и Молдове. Томат высаживают как на приусадебных участках, так и на небольших полях фермерских хозяйств.
Помидоры — это субтропическое растение, поэтому кустам подойдет место, где много солнца. Это особенно актуально в северных местностях, где солнечного света и тепла недостаточно даже в летние месяцы. Томаты следует высаживать подальше от изгородей и стен. Необходимо обеспечить достаточное количество влаги.
Высадка семян для выращивания рассады начинается с конца марта до первой декады апреля, чтобы к моменту высаживания прошло от 50 до 60 дней. Семена углубляются на 1 см в грунт с температурой около 22 градусов. Слишком много тепла и недостаточность освещения приведут к тому, что у растений будет высокий стебель, но недостаточно развита корневая система.
После появления 2 – 3 настоящих листков растения пикируются пересаживанием в другую емкость. Необходимо предусмотреть свободное расположение рассады, чтобы растения не мешали друг другу развиваться.
Возможна пересадка в отдельные емкости. Во время роста рассады грунт должен быть постоянно влажный.
На территории открытого грунта или в условиях неотапливаемой теплицы рассаду начинают сажать на последней декаде мая или в первых числах июня. Между кустами расстояние должно быть не менее 50 см, а междурядье обычно составляют по 40 см и более.
Оптимальным считается располагать на 1 кв. м по 4 – 6 растений. При высаживании томатов их опускают в лунки на 2 – 5 см глубже, чем те росли в контейнере для рассады. Если у рассады слишком длинный основной стебель, его можно углубить в грунт на 2/3 длины.
Уход после посадки
Уход за помидорами Метелица, высаженными в почву, состоит в регулярности полива, удалении сорной травы и рыхлении почвы. Важный момент при выращивании томатов — регулярные подкормки и проведение профилактических мероприятий от возможного заражения болезнями и нашествия насекомых-вредителей. Сорту Метелица не требуется пасынкования и подвязки стеблей, но можно проводить обрывание боковых стеблей до первой завязи.
Томаты любят воду, но поливают их таким образом, чтобы влага не попадала на надземную часть растения. Замечено, что если ограничить полив во время созревания плодов, вкус будет лучше. Не стоит усердствовать, так как это может привести к растрескиванию помидоров.
Сбор урожая
Спелые томаты собираются постепенно, по мере созревания. Время сбора урожая продолжается 1,5 месяца. Исследованиями было установлено, что томаты этого сорта, высаженные в Уральском регионе, могут давать от 170 до 240 центнеров с 1 га орошаемой площади фермерского хозяйства. При выращивании их в Западно-Сибирском регионе — от 72 до 487 центнеров с такого же участка.
Хранить собранные помидоры лучше без использования холодильника. Пониженная температура при хранении ощутимо ухудшает вкусовые качества плодов и вызывает загнивание.
Сорт успешно противостоит поражению типичными болезнями, поражающими помидоры. Но если погода стоит влажная и прохладная, в целях профилактики выполняется обработка высаженных томатов фунгицидами и инсектицидными средствами.
Томат Метелица: описание сорта, фото, отзывы
Томат Метелица является среднеспелым гибридом отечественной селекции, выведенным в Сибирском НИИ растениеводства и селекции Россельхозакадемии около 15 лет назад. Сорт создавался для выращивания в средней полосе, при этом акцент делался на компактность куста и его высокую сопротивляемость большинству болезней томатов. Далее будет дано описание томата Метелица, его условий посадки и выращивания, представлены отзывы огородников, занимающихся его разведением.
Описание томата Метелица
Томат сорта Метелица представляет собой гибридную разновидность растения. При этом одноименных гибридов типа F1 он не имеет. Растение представляет собой невысокий куст (его высота составляет от 45 до 70 см) детерминантного типа.
Центральный стебель темно-зеленого цвета не является слишком толстым, тем не менее, он достаточно прочен для формирования первых завязей. Однако прочности стебля не хватит, чтобы сформировать штамбовый куст. Кроме того, по мере созревания плодов, стебли и ветви желательно подвязывать к опорам.
Листья сорта томата Метелица имеют зеленый или темно-зеленый оттенок, их форма удлиненная, размер листьев – средний, зубчатость по краям практически отсутствует.
По срокам созревания растение относится к среднеранним, полной спелости плоды достигают через 105-110 дней после посадки. Плодоношение томатов происходит непрерывно и длится до самых холодов.
Согласно отзывам огородников, урожайность томата Метелица высокая, фото томата приведено ниже:
Описание плодов
Плоды томата Метелица имеют плоскокруглую форму, отношение высоты к диаметру плода составляет примерно 2/3. Ребристость плодов слабая, выраженная ближе к плодоножке.
Неспелые плоды имеют зеленую окраску, в состоянии технической спелости она становится ярко-красной. Вес плодов составляет от 60 до 100 г, в редких случаях могут встречаться экземпляры до 200 г. Число семян у плодов невелико, они располагаются в 3-4 семенных камерах.
Мякоть сочная и мясистая, имеющая легкую кислинку. Кожица помидоров прочная и гладкая, это позволяет им достаточно долго храниться и переносить транспортировку различными видами транспорта без особых проблем. Примерно 97% плодов при этом сохраняют свои товарные качества.
Срок хранения собранных плодов очень высокий и достигает 3-4 месяцев (естественно, с соблюдением всех условий), то есть, томаты, собранные в конце сезона, вполне способны «дожить» до конца года.
Плоды имеют универсальное применение – употребляют их в сыром и обработанном виде. Они идут в салаты, первые и вторые блюда, для приготовления соусов, подходят для консервации и соления.
Основные характеристики
Томат Метелица, согласно описанию, имеет урожайность порядка 15-17 кг с 1 кв. м посадок в открытом грунте. Урожайность в теплице традиционно немного выше – до 20 кг с 1 кв. м. Способы повышения урожайности стандартные: больше света, соответствующие поливы и подкормки. Температура практически не влияет на показатели урожайности, поскольку растение создавалось для выращивания в условиях относительно холодного климата.
Растение устойчиво практически ко всем существующим болезням пасленовых культур. В литературе не отмечены случаи массового поражения или серьезной уязвимостей сорта томатов Метелица к каким-либо болезням.
Достоинства и недостатки
Сорт имеет следующие положительные качества:
- высокая урожайность (в зависимости от способа выращивания от 15 до 20 кг с 1 кв. м);
- неприхотливость в выращивании (согласно описанию, томат Метелица способен расти в холодном климате и в зонах рискованного земледелия);
- регулярное плодоношение, продолжающееся до поздней осени;
- универсальность в применении плодов;
- хороший товарный вид плодов;
- высокая лежкость плодов и прекрасная транспортабельность;
- хороший иммунитет, устойчивость практически ко всем болезням томатов.
К недостаткам сорта можно отнести, пожалуй, гибридное происхождение, не дающее возможности получать в достаточном количестве семена, пригодные для выращивания. Других недостатков за полтора десятка лет у Метелицы не обнаружено.
Правила посадки и ухода
Выращивание томата Метелица повторяет выращивание любого другого сорта помидоров, однако существуют некоторые нюансы, касающиеся сроков посадки на рассаду. Кроме того, растение можно выращивать практически с любым способом формирования куста.
Посев семян на рассаду
Посадка молодых растений в грунт у томата Метелица должна осуществляться через 50-60 дней после посадки рассады. Поскольку в открытый грунт томат высаживают в конце мая или начале июня (с учетом того, что растение выращивают в холодном климате), посадку рассады для этого случая следует делать в конце марта.
Традиционно, для тепличного выращивания семена на рассадку высаживают в начале или в середине марта.
Грунт для проращивания рассады состоит из садовой земли, смешанной с песком, а также перегноем или компостом в соотношении 2:1:2. Рекомендуется в него добавить древесную золу в количестве 100 г на 10 кг почвосмеси.
Посадку рассады и уход за ней осуществляют по стандартной схеме, она включает в себя следующие основные этапы:
- Семена сажают по 2 шт. на глубину 1 см. Расстояние между семенами – не менее 5 см, между рядами – 10 см. После посадки семена поливают, укрывают пленкой и относят в теплое и темное место.
- Как только появятся всходы, рассаду выносят на свет и обеспечивают ее содержание постоянной температурой + 18-20 °С.
- При появлении 2-3 настоящих листиков рассаду пикируют в отдельную тару. Желательно сразу рассадить растения в индивидуальные горшки во избежание повреждения корневой системы при пикировке или пересадке.
- Через неделю после пикировки проводят подкормку рассады комплексным удобрением.
Пересадка рассады
Пересадку молодых растений в открытый грунт осуществляют в первых числах июня. В теплицу обычно растения высаживают на месяц раньше. Обычно для томата Метелица процедура закаливания рассады необязательна.
При этом и в открытый грунт, и в теплицу рассаживают не более 6 растений на 1 кв. м. Схема посадки – 50 см между растениями,40 см – между рядами.
После пересадки осуществляют обильный полив растения. Как и любой другой сорт, пересаживать рассаду на постоянное место рекомендуется в пасмурную погоду или в вечернее время суток.
Уход за томатами
Уход за томатами Метелица повторяет уход за любым другим сортом и включает в себя регулярные поливы (обычно раз или два в неделю, в зависимости от погодных условий), регулярные рыхления почвы и прополки сорняков. Последнего можно избежать, если замульчировать землю вокруг кустов при помощи скошенной травы или опилок.
Растение выращивают, формируя куст в один или два стебля, хотя некоторые садоводы рекомендуют вообще не усложнять себе жизнь, а просто дать растению расти «как есть» даже без подвязывания его к опорам. Считается, что стелящиеся по грунту стебли способны давать большие урожаи. Естественно, при таком способе выращивания, мульчирование обязательно.
Тем не менее, после появления первых завязей следует регулярно удалять пасынки до первых завязей.
Заключение
Томат Метелица является относительно молодым и интересным сортом, предназначенным для выращивания в холодном климате. Он привлекателен не только для обычного выращивания, но и для коммерческого, поскольку его плоды прекрасно хранятся и транспортируются. Сорт сочетает в себе не только хорошие вкусовые качества, но и универсальность в применении, хорошую резистентность к болезням. По совокупности характеристики томат Метелица можно отнести к перспективным сортам, объемы выращивания которых будут увеличиваться.
Отзывы о помидорах Метелица
Легкое выращивание для новичков — томат Метелица: характеристика и описание сорта
Томат Метелица f1 подойдет как дачникам, в том числе неопытным, так и фермерам, желающим получить прибыль, вкладывая минимум временных затрат. Гибрид неприхотлив, создан специально для открытого грунта, урожаен, а плоды имеют отличный вкус.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Средний | Гибрид | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Томат сорта Метелица «Сибирский сад» был создан в России сибирскими специалистами, которые привили ему холодостойкость. Выращивать его можно по всей территории РФ.
Растение детерминантное, достигает 50-70 см в высоту. Листья обычные. Первая кисть с цветками вырастает над 6-8 листом, следующие появляются с промежутком в 2 листа. Между прорастанием семян и созреванием первых помидоров минует 105-110 дней.
Характеристика и описание плодов: средние, по 60-100 граммов, иногда достигают 200 граммов, круглые либо плоскоокруглые, с незначительной ребристостью, ярко-красного цвета с блестящей гладкой кожицей. Внутри по 4 или более камер. Мякоть плотной консистенции и мясистая, на вкус с приятной кислинкой.
Назначение универсальное – для салатов, соков, соусов, различных овощных блюд, консервации и засолки.
Преимущества и недостатки
- приятный вкус;
- большой срок хранения;
- высокая урожайность;
- прекрасный товарный вид;
- иммунитет к заболеваниям;
- устойчивость к неблагоприятным условиям.
Минусы:
- Недостатками почти не обладает.
Урожайность
С 1 кв. м. получают 17-20 кг помидоров.
Особенности выращивания и хранения
Гибрид создан специально для открытого грунта, однако в северных регионах с коротким летом и неустойчивой погодой его лучше выращивать в теплице. Сажать там можно на свободных местах между высокорослыми кустами, чтобы сэкономить площадь. В открытом грунте выбирают солнечные участки.
Кусты рекомендуется пасынковать до того, как появится первая кисть. Можно не подвязывать их к опоре.
Плоды способны храниться подолгу, особенно в прохладном и сухом месте. Хорошо транспортируются.
Посадка и уход
Семена на рассаду сеют в конце марта – начале апреля, рассчитывая сроки, чтобы к моменту переноса в грунт саженцам было 50-60 дней.
Купленные семена уже обеззаражены, но можно обработать их стимулятором роста. Грунт выбирают легкий, рыхлый и питательный. В него лучше включить немного песка и торфа либо перегноя, а также древесной золы. Заглубляют на 1 см. Поливают из пульверизатора, накрывают емкости пленкой и держат до прорастания при температуре +22.
Когда кустики выпустят по 2-3 листка, их пикируют.
В грунт можно высаживать в конце мая либо начале июня. На 1 кв. м. помещают до 6 кустов, расстояние между ними должно быть около 50 см, а между рядами – 40 см. В лунки закапывают достаточно глубоко, до 2/3 длины стебля.
На грядках томат регулярно поливают, почву пропалывают от сорняков и рыхлят. Кусты подкармливают 2-3 раза в сезон.