Когда садить морковь в сибири
Когда сажать морковь в Сибири
Морковь – тот продукт, без которого очень сложно представить себе суп, борщ или весенний салат. Так же, как и лук, свекла и картофель, этот овощ пользуется огромной популярностью в каждой стране Европы. Поэтому не удивительно, что многих россиян интересует вопрос, когда садить морковь в Сибири.
Сибирский климат
Говоря о Сибири, большинство людей представляет себе сильные морозы и снежные сугробы. Между тем, все не совсем так. Конечно, в Сибири довольно холодно, однако нет таких экстремальных условий, чтобы нельзя было посадить морковь, свеклу или некоторые другие овощи. К тому же, погоде свойственно меняться. Зима в регионе значительно мягче, чем была сто лет назад. Так же, как и на остальной территории РФ, год может оказаться более теплым или холодным. Для сравнения достаточно взять хотя бы информацию за последние 3 года: 2016, 2017, 2018.
Сибирь – огромный регион Евразии, простирающийся от берегов Северо-Ледового океана и до Монголии, КНР и Казахстана. Понятно, что не в каждой части одинаково удачно удастся выращивание моркови.
Морковь выращивают в Сибири
В Западной Сибири
Эта часть региона отличается наиболее мягким климатом. Алтайские горы выступают огромным природным барьером, который не пропускает холодные казахские ветра. Васюганские болота, простирающиеся на сотни километров, хорошо увлажняют воздух, делая летнюю жару не такой невыносимой.
Температура воздуха в зимний период колеблется в пределах от -15 ºС до -30 ºС. Летом можно рассчитывать на температуру от +15 до +35 ºС. В таких условиях можно высевать большое количество плодовых теплолюбивых растений, в том числе овощей. Важно проследить, чтобы высевались они в определенный селекционерами и технологами срок, тогда можно надеяться на хорошие плоды.
В Восточной Сибири
Хотя общегодовая температура здесь составляет всего лишь 0 градусов, однако зимой в этой части значительно холоднее, чем на западе региона. Солнце зимой может не появляться целый месяц (так называемые полярные ночи). Снег начинает выпадать в 20-х числах октября. Лето достаточно солнечное. Температура воздуха может прогревается до +15 ºС, однако дожди выпадают редко.
Таким образом, посадка овощей с поздним созреванием здесь не имеет смысла. Плоды могут просто не успеть созреть. Для лета хозяева могут выбирать те сорта моркови и лука, которые любят солнце, но не требуют жары.
Северные территории Сибири
Это фактически тундра. Отличается местность самыми строгими условиями. Лета на севере Сибири почти никогда не бывает. До -40 ºС, а то и ниже опускается отметка термометра в зимний период. В отдельные дни лета воздух может прогреться до +10 ºС. Конечно, ни о каком посеве речь идти не может. Хотя селекционеры позаботились о морозостойких кустарниках и овощах, однако, такие просто не имеют шансов быть высаженными, ведь земля здесь очень медленно оттаивает и то на непродолжительный период.
Когда сажать морковь и лук
Как выбрать период
Сибирские огородники хорошо знают, когда сажать морковь в Сибири. Для этого занятия они отводят весну и осень. Однако, слишком торопиться не стоит: в начале весны еще могут случиться заморозки, которые заморозят растение, не давая ему вырасти до нужного размера.
Важно! Всходы морковки способны выдержать до -4 ºС. Однако температура -8 ºС вызовет изменение состава овоща, и крахмал перейдет в сахар. Поэтому морковочка не сможет долго храниться.
Самые удачные даты, чтобы сеять овощи, зависят от конкретного сорта, желаемой продолжительности хранения и готовности к высадке самой почвы.
Как выращивают и ухаживают за морковью в Сибири
Весенняя высадка
Это наиболее распространенный в Сибири вариант. Хотя плоды, как уверяют местные фермеры, и не будут такими большими, как после осенней посадки, однако их можно будет в течение длительного времени сохранять, замораживать.
Лучшими месяцами для высадки моркови специалисты называют апрель и май. Ориентироваться нужно на температурный режим. Воздух должен максимально прогреться, а почва – просушиться. Если оттаивание земли происходит в течение длительного периода, в почве начнут размножаться паразиты, бактерии и вирусы. Обязательно в такой период нужно обрабатывать почву специальными антисептиками.
Важно! Лучше не высаживать морковь и лук, если земля еще очень влажная и больше напоминает болото, иначе семена сгниют.
Посеять овощ лучше на открытый и солнечный участок. Морковка не любит тени, а также одного и того же места. Посадочный материал часто высаживают на участок, где раньше росли другие овощи.
Примерно за неделю до посева стоит позаботиться о грунте. Грядку выравнивают, а почву поливают теплой водой. Как указывают в своих видео садоводы, сами семена предварительно нужно очистить от эфирных масел. Для этого их нужно тщательно промыть очень теплой (до +50 ºС) водой, после высушить естественным способом.
Семена важно засеять равномерно. Поэтому их иногда смешивают с опилками или наклеивают на бумагу.
Семена моркови клеят на бумагу, сеют
Называя преимущества высадки моркови в весеннее время, сибиряне указывают на:
- максимальную насыщенность овоща витаминами;
- длительный период хранения.
Главным же минусом считается необходимость бороться с сорняками, ведь они особенно активно растут весной.
Высадка моркови осенью
В Сибири часто делают посадки морковки и лука осенью. Урожай можно будет собрать на следующий год. Оптимальный период для сбора этих овощей – апрель-май. Часто морковный плод становится единственным свежим овощем в этот период. Если осень теплая, высеять семена моркови разрешается еще и в середине ноября. Однако большинство огородников не рискуют и осуществляют посев в конце октября.
Для хорошей урожайности нужно позаботиться о надлежащей подготовке почвы.
Обязательно используется подкормка, например:
Важно! Органические подкормки (перегной, навоз, компост) в осенний период не используются.
В отличие от весеннего посева, осенний не предусматривает промывание семян. Они должно быть сухим. Хотя морковные семена очень маленькие, их лучше высеивать на большом расстоянии друг от друга, чтобы не пришлось потом удалять часть грядки. Оптимальное расстояние между осенними плодами – 15 см. Семена внедряют в грунт осенью на глубину 2 см.
Некоторые хозяева стараются укрыть на зиму морковь мешковиной. Так она должна расти всю зиму, открыть овощ можно после оттаивания снега. Однако это не обязательная процедура.
Некоторые сибиряне предпочитают именно осеннюю посадку моркови, определяя такие ее преимущества:
- сами плоды значительно больше в габаритах, чем весенние;
- нет необходимости в предварительной подготовке семян;
- осенние плоды более стойкие к заболеваниям и вредителям;
- отсутствие сорняков, которые забирают силу у плода.
Рекомендации астрологов
Астрологи также дают свои советы на тему, когда садить морковь весной в Сибири. Предостерегает лунный календарь от посева лука и морковки во время полнолуния. В такие дни корневая система растения очень слабая и чувствительна к любым действиям. Земля не дает хорошего урожая. Нежелательным является рыхление почвы, а также разрежение моркови, которая уже сошла.
Существенно замедляются процессы вегетации и в дни новолуния. Ни земля, ни семена вблизи к новолунию не принесут ожидаемого результата.
Наиболее благоприятным периодом станет время, когда земной спутник постепенно начнет уменьшаться в диаметре, это так называемая Луна убывания. Все соки из ботвы начинают курсировать в другом направлении и насыщают полезными элементами корнеплод. Семена, высеянные в это время, легко сходят и обеспечивает хорошие плоды.
Кроме этого, астрологический прогноз также указывает и на влияние созвездия, в которое попадает Луна. На хороший урожай моркови и лука можно рассчитывать, если высадить их в период активности знаков: Козерог, Дева, Телец. Все они принадлежат к стихиям Земли.
Лучшие сорта для Сибири
Селекционеры позаботились о хорошем урожае в различных частях РФ и вывели отдельные морозостойкие сорта моркови, предназначенные для выращивания в Сибири.
Наиболее популярные из них можно выделить:
- Настена-сластена. Этот морковный сорт лучше всего сажать в мае. Отличается сладким вкусом (отсюда и название), потому чаще всего используется для получения сока;
Богатый урожай моркови в Сибири
- Алтайская укороченная. Используется для весенней посадки. Хотя по размеру плоды небольшие (до 120 грамм), их можно хранить в течение длительного времени;
- Королева осени. Может высеваться как в осенний, так и в зимний период. Плоды яркого цвета. Могут долго храниться, использоваться для переработки или приготовления любых первых или основных блюд;
- Даяна. Сорт выведен для зимней посадки. Плоды имеют большой размер и хорошо родят.
Как понятно из всего сказанного выше, выращивать в Сибири морковь можно точно так же, как и в Подмосковье или на Урале. Сибирский урожай устойчив ко многим растительным заболеваниям и вредителям.
Когда сажать морковь в Сибири
Резко континентальный климат обусловливает достаточное прогревание грунта в мае, начале июня, когда и приходит время садить морковь в Сибири. Жители разных регионов готовят теплые гряды. Морковь отнюдь не теплолюбивая культура, хорошо развивается в диапазоне до 250С. Селекционеры также делают свой вклад, проводя районирование самых популярных урожайных сортов моркови, которые можно сажать в Сибири.
Когда сажать морковь в Сибири
Опытные садоводы Сибири отлично знают, когда лучше сажать морковь. Для высадки овоща подходит два сезона: весна и осень. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки. Преимущества осенней высадки моркови над весенней:
- Экономия времени за счет отсутствия необходимости процедур замачивания и высушивания семян;
- Морковь, посеянная осенью, вырастает крупнее весенней;
- Плоды имеют высокую устойчивость к заболеваниям;
- Осенняя высадка предназначена для более раннего сбора урожая.
Но прежде чем сделать свой выбор в сторону этого варианта нужно учесть, что такая морковь абсолютно не подлежит хранению.
Достоинства весенней высадки:
- Возможность хранения корнеплодов;
- Высокое содержание витаминов в моркови;
Недостатки:
Необходимость предварительной подготовки семян перед посадкой;
Сложности в уходе, вызванные большим количеством сорняков.
Если, внимательно проанализировав вышеизложенные факторы, вы все же склоняетесь к первому варианту, то обязательно учитывать основные принципы сибирской высадки моркови в это время года.
Осенняя посадка
Необходимо выбирать те сорта моркови, которые предназначены для подзимней посадки. Также, отдельное внимание уделите точному времени посева. Самым благоприятным периодом для этих целей принято считать середину ноября. Высадив семена в это время, вы сможете избежать прорастания посадочного материала раньше положенного срока. Чтобы подстраховаться и не остаться в убытке рекомендуется высаживать большее количество семян, чем при весенней высадке.
Прежде чем приступить к посеву моркови следует подкормить почву минеральными удобрениями. Для этих целей идеально подойдет калийная соль (10 грамм) и суперфосфаты (20 – 24 грамм). Следует уделить особое внимание месту высевания семян. Не рекомендуется сажать морковь в одно и то же место два раза подряд. Гораздо лучше будет для урожая, если вы высадите посадочный материал там, где ранее росли огурцы, картофель или лук.
Почва, на которой в скором времени будет расти морковь, не должна быть кислой. В противном случае ее необходимо обогатить древесной золой или опилками. Такая несложная процедура способна значительно увеличить рыхлость земельных ресурсов:
- Прежде чем посеять морковь следует убедиться в сухости посадочного материала;
- Ямки под посадку не должны быть мельче 5 сантиметров;
- Уже посаженные семена следует засыпать, заранее подготовленной теплой почвой и песком;
- В зимний период обязательно следить за тем, чтобы морковные грядки были щедро посыпаны рыхлым снегом;
- Сбор урожая проводить не позднее июня.
Весенняя посадка
Несмотря на то, что весенний посев дает не такие крупные плоды, как осенний, он все же более характерен для Сибири. Такая посадка, в принципе, ничем существенным не отличается от осенней. Разница заключается в том, что семена требуют тщательной подготовки и просушки.
Приступать к процедуре посева можно начинать в апреле. Семена располагать как можно равномернее. Для этого их можно смешать с песком или опилками. Так же, для удобства дачники приклеивают посадочный материал к полосе бумаги при помощи клейстера. Такой вариант посадки способен значительно сэкономить ваше время, да и тому же сорняков будет гораздо меньше.
Подготовка почвы для посадки моркови в открытый грунт
Подготовку почвы к посеву моркови начинают еще осенью. Проводится перекопка на полный штык лопаты. При этом удаляются корневища сорняков, камни. Бедные почвы придется «заправить»: внести азотно-фосфорные удобрения или комплексные минеральные – согласно инструкции. Можно выбрать инновационные методы в частном садоводстве и отдать предпочтение натуральным способам: за 4-5 недель до посева морковки внести в грунт вермикомпост, а затем, за 3-4 дня до высева удобрить грядку гуматами (биогумус). Весной грунт дополнительно вскапывают и разделывают до мелких комочков.
Выбор семян для посадки
Вопрос правильного выбора семян включает подбор их по срокам созревания и решение вопроса, что предпочесть: обычные семена, или гибридные. Гибридные растения представлены ровными красивыми корнеплодами, обладают положительными характеристиками: устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам, засухе, высокая урожайность, укороченный период вегетации. Получают гибриды от родителей, обладающими конкретными сортовыми качествами. Поэтому обозначение F1 означает, что это гибрид первого поколения. Это гарантия того, что семена соответствуют заявленному описанию (если производитель дорожит своей репутацией и выпускает качественную продукцию).
Единственный существенный минус гибридных сортов – в том, что если его урожайность, вкусовые качества и т.д. придутся покупателю по душе, он не сможет получить от них семена с теми же свойствами: гибриды придется снова покупать.
Подготовка семян
Следующим этапом является подготовка семян к посадке. Стоит отметить, что морковь очень долго всходит, поэтому для ускорения процесса семена следует замочить или прорастить.
Для подготовки семян проводят следующие процедуры:
Механический отбор семян
Посевной материал помещают в теплую воду и тщательно перемешивают. Через некоторое время непригодные семена всплывут. Затем лишнюю воду из емкости сливают. Еще сутки семена должны находиться в воде, а затем их следует подсушить. Можно приступать к посеву.
Термическая обработка семян
Такая процедура позволяет повысить всхожесть, а также уничтожит возможные заболевания и инфекции. Итак, семена высыпают в заранее подготовленный марлевый мешочек и помещают в горячую воду (около +50 °C). Далее, мешочек достают и сразу же охлаждают в холодной воде. Затем семена следует подсушить.
Барботирование семян
В течение 24 часов семена держат в теплой насыщенной кислородом воде. Сразу после этого их протравливают около 20 минут в слабом растворе марганца. Затем семена промывают водой и подсушивают.
Обработка семян стимуляторами роста
Проводится замачивание семян растворами специальных препаратов. Например, для этого часто используют фитоспорин или гумат натрия.
Важно!Можно провести как один из выше перечисленных этапов, так и несколько.
Уход за морковью после посадки
В дальнейшем морковь нуждается в своевременном поливе, регулярном рыхлении почвы, борьбе с вредителями и подкормках по необходимости. Самый важный и долгожданный момент – это появление всходов. Сразу после того как молодые ростки появились, необходимо проредить морковь. Также на этом этапе нужно провести рыхление почвы. Делать это следует очень аккуратно, чтобы не повредить растения. Лучшим временем для рыхления будет период после дождя. А если дожди в ближайшее время не намечаются, то перед началом рыхления почву необходимо увлажнить.
Прореживая всходы, необходимо оставлять между ними не менее 4 см. При меньшем расстоянии корнеплодов вырастет больше, но они будут маленькими и корявыми. Прореживать ростки можно только после полива почвы. Так, вероятность повредить соседние растения будет меньше. Стоит учесть, что запах только что извлеченных корнеплодов может привлечь вредителей. Поэтому проводить прореживание лучше вечером, когда их активность значительно ниже. Ненужные ростки сразу следует выбросить подальше от огорода. Затем их нужно прикопать грунтом или компостом.
Морковь со временем может оголять верхнюю часть корнеплода, из-за чего он зеленеет. По этой причине в моркови появляется такое вещество, как соланин. Оно способно придавать плодам горький привкус. Чтобы не допустить такого, ростки следует окучивать.
Важно! Почва, где растет морковь, всегда должна быть в меру влажной. Этот овощ плохо переносит засуху.
Морковь очень поздно начинает формировать корнеплоды. В первую очередь все силы растения направлены на рост стеблей и листьев. И лишь четвертая часть всего периода вегетации отвечает за рост самой моркови.
В этот период растения нуждаются в регулярном поливе как никогда. Если на улице стоит жаркая погода, то поливать корнеплоды нужно не менее 3 раз в неделю. Сильно заливать морковь не нужно. Большое количество влаги может привести к тому, что овощ просто потрескается. Количество воды на квадратный метр следует увеличивать по мере роста растений. Но в то же время регулярность поливов нужно будет уменьшить. Поливать грядку необходимо будет уже не три, а только один раз в неделю, но большим количеством воды.
Видео
Посадка моркови под зиму 2019 года
Посадка моркови под зиму проводится для получения первого раннего урожая в конце июля. Чтобы этого добиться для посева в 2019 году следует выбирать подходящие ранние сорта овощной культуры. Их срок созревания не должен превышать 90 дней.
Когда появляются первые всходы посеянной под зиму морковки в вашем регионе? Если это конец апреля – начало мая, то урожай вы сможете получить в конце июля. При более раннем сходе снежного покрова сроки получения урожая могут смещаться на середину июля.
Опытные огородники используют способ осенней посадки под зиму для тех культур, семена которых имеют плотную эфирную оболочку. Она с трудом поддается размачиванию, поскольку пропитана маслами. Для прорастания моркови, петрушки, укропа, лука-чернушки требуется большой запас влаги в почве. Поэтому их целесообразно посеять осень 2019 года, чтобы в весеннее половодье 2020 года они быстро проклюнулись и дали дружные всходы.
Если сеять морковь под зиму, то можно получить вкусные плоды в середине июня. При этом большинство сортов являются очень сочными и ароматными. Ранняя морковь — любимый ингредиент для приготовления салатов, соков, овощных пюре и других блюд. Его можно использовать в переработке для приготовления консервации.
Все тонкости посева моркови под зиму можно узнать из предлагаемого материала. Эти рекомендации подойдут для жителей Подмосковья, Поволжья, Урала и Центральной Сибири.
Подзимняя посадка моркови позволяет сократить количество работ в весенний период
Почему это стоит делать?
Выращивание моркови осенним способом посадки имеет свои плюсы. Самый большой — это высокая урожайность. При этом плоды очень сочные и вкусные. Ранние корнеплоды более крупные и ароматные. Дело в том, что семена начинают прорастать, как только сойдет снег и грунт начнут прогревать солнечные лучики. В это время в почве много влаги, которая необходима для нормального развития молодых ростков.
Первые дружные всходы появляются даже у ранних сортов через 8 недель после посадки. Для посева под зиму используют только морозостойкие гибриды, у которых низок процент вымерзания семян. Первая ароматная морковь появится в таком случае примерно через 2 недели после схода снежного слоя.
Существуют и минусы посадки под зиму. Самый большой в том, что овощи непригодны для длительного хранения. Лучше сразу использовать в пищу. Также при посадке нужно выбирать семена подходящих сортов, иначе они вымерзнут и погибнут.
Правильный выбор места для посева моркови осенью
Подходящие сорта – морозостойкие и ранние
Для посева моркови под зиму рекомендуем выбирать семена морозостойких и ранних сортов. Вот сорта моркови для посадки под зиму осенью 2019 года:
- «Краса Девица» — вкусные и сочные плоды. Морковь этого сорта прекрасно подойдет для приготовления соков и салатов. Она крупная и сладкая.
- «Нантская 4» — гибрид подойдет для выращивания даже на тяжелом грунте. Он не прихотлив, отлично переносит сильные морозы, поэтому наблюдается низкий процент гибели семян в зимнее время года. Весной растения всходят быстро. Плоды получаем вкусные и плотные.
- «Лосиноостровская 13» — корнеплоды среднего размера. Сорт стойкий к грибковым и другим инфекциям. Плода вкусные, обладают ярким ароматом и приятной сладостью.
- «Витаминная 6» — неприхотливый сорт моркови с высокой устойчивостью к морозам. Дает большой урожай и растет практически в любых климатических условиях. Всходит быстро. Дает оранжевые плоды без горького привкуса и зелени.
После выбора сорта нужно посеять семена в грунт
Сроки, когда сажать морковь под зиму
Сложно определить точно, когда сажать семена моркови под зиму, но ориентироваться нужно по местному климату (когда устанавливается постоянный снежный покров). Сроки в Подмосковье, Сибири, на Урале и в других регионах страны ежегодно меняются. Все зависит от климатических условий региона. Для посаженых семян неблагоприятны оттепели, так как в это время они могут прорасти и погибнуть в мороз. Поэтому до посева несколько недель должна держаться температура в пределах от -5 до +2 градусов.
Если температура поднимется выше +2 градусов, то семена прорастут и погибнуть в сильный мороз. Но также посадка бесполезна, если температура ниже -5. В таких условиях семена просто вымерзают.
До того момента, как начнется подзимний посев моркови холода должны простоять не менее 2-3 недель. Земля должна немного подмерзнуть. Оптимальным временем из года в год считают середину — конец ноября. В холодных регионах можно немного раньше. Так, на Урале сроки посева морковь осенью обычно приурочены к середине октября, в Сибири посев может продолжаться до конца этого месяца, а в более теплых районах Поволжья можно отложить посадку до первой половины ноября.
Как правильно подготовить грядку?
Чтобы морковь весной проросла быстро, выросла здоровой и вкусной, соблюдайте некоторые условия для ее выращивания под зиму. В первую очередь нужно подготовить грядку. Грунт требуется легкий, рыхлый и питательный. На гребни морковь под зиму не рекомендуем сажать, так как весной семена размоет влага.
Культуру можно сажать после огурцов, помидоров или картофеля. Убираем урожай и начинаем правильно готовить грядку. Для этого рыхлим грунт и добавляем минеральные удобрения. Органику не используйте, так как она плохо влияет на развитие корнеплодов. Подготавливают грунт к началу октября и дают ему немного отдохнуть до посева семян.
Место выбирают солнечное. Это нужно, чтобы весной как можно раньше сошел слой снега. Повышенная влажность не страшна для молодых ростков, а даже полезна. В таких условиях морковь развивается быстрее, а ее плоды очень сочные и питательные.
Агротехника подзимнего посева
Прежде чем заниматься посевом семян их не нужно замачивать или проращивать. В противном случае морковь прорастет поздней осенью и погибнет от зимнего холода. Чтобы сразу определить места, где посажен овощ между рядами огородники высаживают семена редиса или салата, которые всходят быстрее, чем появляются морковные ростки.
Агротехника подзимнего посева моркови довольно простая и по силам для выполнения даже начинающему орогоднику. Для начала подготовим борозды. Как говорилось ранее, не нужно сажать под зиму в гребни, так как их размоет весенний сход снега. В подготовленной грядке делает несколько рядов. Если грунт тяжелый, то глубина заделки семян — 1 см. На легких грунтах и в засушливых районах посадочный материал высаживают на 3-6 см.
Сверху семена посыпьте теплой почвой. Ее подготавливают заранее, оставляя примерно на сутки в теплом помещении. Поверх посадки накрывают 2-3 см торфа или перегноя и хорошо утрамбовывают. Если грунт не уплотнить, то его раздует холодным ветром и семена погибнут. Как только выпадает первый снег, его сгребают на посадки и накрывают лапником.
Что делать весной?
Лапник убирают, как только с него сойдет снег. Это обязательно нужно сделать, иначе нижний слой будет таять медленнее. Это скажется на сроке созревания моркови. В это же время можно снять часть снега с грядки, если его много. Так он быстрее растает. Весной, когда появятся первые всходы начинаем убирать сорняки и рыхлить грунт по мере его подсыхания.
Прополка нужна обязательно. Если между рядами посадите салат или редис, то процедура требуется гораздо реже. В это же время борются с вредителями и проводят профилактику возникновения насекомых и болезнетворных бактерий. Если при посадке не использовали специальный инструмент для посева семян моркови (на нем можно установить шаг), то молодые растения нужно проредить дважды. Первый раз, когда появятся настоящие листочки. Проредить нужно так, чтобы между морковками было 2 см. Это расстояние увеличивают до 4 см во время второй процедуры — примерно через 20-25 дней.
В остальном морковь — нетребовательное к уходу растение. Единственный минус подзимней посадки в том, что она не хранится длительное время. Зато, в самом начале лета в огороде появятся вкусные питательные плоды. Они идеально подойдут для свежевыжатого сока или салатов.
Как посадить морковь семенами в открытый грунт весной
Морковь – очень полезный и питательный корнеплод. Его повсеместно используют в приготовлении различных блюд и кулинарных изысков, а также соков. Кроме того, в морковке содержится большое количеством микроэлементов и витаминов (того же каротина). Особенно она полезна для роста и развития детей.
Чтобы вырастить богатый урожай красивой и ровной моркови, нужно знать, когда и как правильно посеять семена в грунт, а также как грамотно ухаживать за всходами.
Далее вам будет представлена вся подробная информация о посадке моркови весной, а именно: сроки посева, способы обработки семян, выбор места и подготовка грядки и, конечно же, правильный посев, а также много других полезных нюансов выращивания оранжевого корнеплода.
Когда сажать морковь семенами в открытый грунт
Посадку моркови семенами требуется осуществлять прямо в открытый грунт.
Через рассаду морковь не выращивают! Если предварительно посеять семена моркови в рассадные стаканчики, а затем высадить в грунт, то вы гарантированно повредите молодые корнеплоды и они вырастут кривыми.
Как правило, морковь сеют именно весной, хотя допускается и очень даже приветствуется подзимний посев.
Когда же сажать морковь в открытый грунт весной?
Каждый садовод имеет свой опыт и руководствуется накопленными знаниями, выбирая оптимальные сроки посадки моркови весной. Некоторые придерживаются рекомендаций для посева, который даёт производитель сорта (на пачке), другие отслеживают благоприятные дни по лунному календарю. Но лучше всего, выбирая, когда высаживать морковь в открытый грунт весной, ориентироваться на погодные условия той климатической зоны, в которой находится ваша дача или огород.
Морковь не боится небольших весенних возвратных заморозков, поэтому, если посеять её ранней весной и случится понижение температуры, она сможет перенести небольшое похолодание (до — 3 градусов). Однако такие корнеплоды, скорее всего, не пойдут на долгое хранение, потому что низкие температуры приведут к росту цветочных стрелок и заметно снизят её лежкость.
Важно! Нет необходимости длительный период выдерживать семена моркови в земле, посадив их очень рано. Сеянцы имеют свойство запревать, загнивать или не прорастать в таких условиях.
Минимальная температура для прорастания и посева семян моркови в открытый грунт — +4..+6 градусов (или чуть меньше, но семена взойдут только тогда, когда почва прогреется до названных значений), но лучше сеять уже при +10 градусах (так взойдут быстрее).
В зависимости от региона и климата
Для выбора оптимальных сроков посева моркови весной в различных регионах рекомендуется ориентироваться на погодные условия (климатические особенности).
Таким образом, на Юге России оранжевый корнеплод сеют в грунт значительно раньше, чем в Средней полосе (Подмосковье), Северо-Западе (Ленинградской области) и тем более на Урале и в Сибири.
Например, посев моркови в открытый грунт на Юге России осуществляется почти сразу после того, как сходит снег, то есть уже во второй половине марта-начале апреле.
Кстати! Для получения наиболее раннего урожая морковь сажают осенью под зиму либо ранней весной (в апреле). А вот с целью длительного хранения это делается обычно позже, т.е. где-то в мае-начале июня.
В Средней полосе (Подмосковье) посев рекомендуется осуществлять в конце апреля-начале мая.
На Урале и в Сибири выполнять работы по посеву моркови следует не ранее мая. Примерно в это же время морковь сажают и на Северо-Западе (в Ленинградской области).
Интересно! Многие дачники рекомендуют не торопиться с ранним посевом моркови, а передвинуть его на июнь, в этом случае вы спасете свой урожай от морковной муки, т.к. к началу лета морковная муха уже отлетает. К тому же моркови для набора съедобной массы корнеплода летняя жара не очень подходит, а вот осенняя прохлада самое оно.
По лунному календарю в 2019 году
Лунный календарь поможет определиться с тем, когда сажать морковь весной, в каком месяце.
Согласно лунному календарю, в 2019 году для посева моркови идеально подойдут следующие дни:
- в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
- в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
- в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
- в июне — 9-11, 18-20;
- в июле — 25-31.
Помимо благополучных дней, существуют и дни, когда посадочные работы проводить крайне нежелательно (периоды полнолуния и новолуния).
Так, неблагоприятными днями, по лунному календарю, для посадки моркови в 2019 году являются следующие даты:
- в марте — 6, 7, 21;
- в апреле — 5, 19;
- в мае — 5, 19;
- в июне — 3, 4, 17;
- в июле — 2, 3, 17.
По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».
После каких культур лучше сажать морковь
Как известно, предшествующие культуры играют немаловажную роль при выборе участка для посадки любых овощей (конечно, кроме сидератов, т.к. морковь можно сажать после всех видов сидератов).
Так после чего (каких культур) лучше всего сажать морковь?
Имеется достаточное количество овощных культур, после которых участок наиболее благоприятен для рыжей красавицы, а именно это:
- помидоры;
- картофель;
- тыква;
- кабачок;
- огурец;
- капуста белокочанная и цветная;
- лук;
- чеснок.
Важно! Морковь не стоит сажать только после сельдерея и пастернака, а также укропа и петрушки. И, конечно же, после самой моркови. Т.е. после зонтичных культур.
Совместная посадка
Морковь очень часто выращивают на одной грядке с другими культурами. Так, её часто сажают вместе с петрушкой, редисом, горохом, листовым салатом.
Особенно часто морковь высаживаю вместе с луком-севком или пореем.
Например, вы можете чередовать ряды моркови и лука либо, как вариант, высаживать лук по периметру морковной грядку.
Таким образом, лук и морковь — это идеальные взаимовыгодные соседи: лук отпугивает морковную муху, а морковь в свою очередь — луковую муху (это в теории, на практике всё не так радостно).
Однако! Не стоит сажать их вперемежку или слишком близко к друг другу, ведь лук растет намного быстрее и может попросту задавить морковь. Кроме того, его будет очень неудобно прореживать. А еще морковь требует куда более частого полива, чем лук.
Видео: совместная посадка лука и моркови
Аналогично луку, схожим отпугивающим эффектом обладают бархатцы, которые вы также можете высадить по периметру грядки.
Интересно! Иногда морковь и редис сажают вместе, смешивая семена. Таким образом после того, как вы выдерните и съедите всю редиску, останется достаточное количество пространства между всходами, а значит, вам не придется прореживать морковь.
Как сажать морковь семенами в открытый грунт
Чтобы правильно посадить морковь в открытый грунт семенами, перед посадкой рекомендуется ознакомиться с важной информацией по подготовке семян и с требованиями по качеству грунта. Нужно знать, как правильно сеять семена моркови весной, чтобы они быстро и хорошо взошли. А также выполнить необходимые условия по посадке, укрытию семян и уходу за ними после посева.
Подготовка семян
Семена моркови справедливо считаются одними из самых туговсхожих (как и все остальные зонтичные культуры, к которым относится морковь), а значит им требуется обязательная предпосевная обработка (замачивание).
Выбор места для грядки
В первую очередь необходимо выбрать оптимальное место для размещения морковной грядки в огороде. Как известно, морковь – это солнечный овощ, поэтому её следует сажать только на открытых участках, чтобы она целый день проводила под солнечными лучами.
Даже небольшое затенение заметно задерживает рост корнеплодов, и в итоге они формируются мелкими.
Вообще идеально, если это будет теплая (высокая) грядка.
Оранжевый корнеплод лучше всего будет себя чувствовать на легких и рыхлых почвах. Идеально, если это будет окультуренная и плодородная суглинистая, супесчаная или торфянистая почва. Что касается её кислотности, то она должна быть нейтральной или слабокислой (6,3-7,5 pH).
Обратите внимание! Если почва будет слишком плотной, то морковь может вырасти разветвленной (рогатой).
Подготовка грядки
Для весеннего посева моркови следует заранее, желательно еще осенью, подготовить грядку.
Во время подготовки намеченного участка необходимо перекопать грядку (на штык лопаты = 25 см) и внести побольше перегноя и перепревшего компоста (1 ведро на 1 кв.м), а также древесную золу и костную муку (по 100-200 грамм на 1 кв.м). Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то вместо золы и костной муки можно внести по 15-20 грамм суперфосфата и сульфата калия (сернокислого калия) на 1 кв.м. грядки.