Порода кур австралорп описание отзывы

Описание породы кур Австралорп Черный

Порода кур Австралорп Черный – это старая курочка, которая известна человечеству уже более 100 лет. Курочки пользуются большой популярностью не только у себя на родине, в Австралии, но и практически во всех уголках планеты.

В свое время Австралорп считался лучшей яичной птицей, благодаря чему и приобрел свою необычайную популярность.

В сегодняшней статье вы узнаете описание этой птицы, увидите ее фото и прочитаете отзывы тех дачников, которым посчастливилось познакомиться с удивительной курочкой Австралорп.

История возникновения

Австралорп имеет вполне узнаваемые формы – черное оперение и мощное телосложение. Вывели курочек благодаря английской породе Орпингтон, которую как раз в те времена завезли на материк. После, в родословную были добавлены такие породы как:

  1. Лангшан.
  2. Минорка.
  3. Плимутрок.

Они только улучшили качества новой птицы.

Несмотря на то, что Австралия равноудалена от большинства Евразийских стран, птица все же очень быстро распространилась на территории Европы и Азии. В большей степени, как уже было отмечено ранее, этому поспособствовала высокая продуктивность. Курочки давали 250 яиц в год, что было на тот момент наивысшим показателем.

К сожалению, сегодня Австралорпы утратили свою популярность, как и многие классические породы, из-за появления более продуктивных и экономичных кроссов.

Описание породы

Характеристики породы Австралорп Черный выглядят следующим образом:

  1. У курочек и петушков этой породы компактная голова, украшенная красным прямостоячим гребнем.
  2. Грудная клетка выражена хорошо, особенно у петушков.
  3. Живот у петушков впалый, в то время как у курочек достаточно сильно выпирает.
  4. Крылья крупные, хорошо развиты, плотно прилегают к телу.
  5. Ноги довольно короткие, имеют черный окрас.
  6. Хвост очень пышный.
  7. Глаза насыщенно черного цвета.

Характер

Представители этой породы очень мирные, дружелюбные и достаточно тихие. Они редко провоцируют драки, а также редко ведутся на провокации и стараются избежать конфликтных ситуаций.

Курочки не кудахчут просто так, а делают это исключительно после того, как снесли яичко. Это спокойная порода, не очень любознательная, поэтому курочки очень редко суют свой клюв куда попало.

Петушки тоже спокойные, даже можно сказать слегка флегматичные, они следят за порядком в стаде, отлично уживаются с самцами других пород.

Инстинкт насиживания

Данная курочка не утратила своего материнского инстинкта в процессе селекционных работ. Австралорпы очень хорошие мамочки, которые могут утереть нос представителям многих пород.

Почти каждая несушка за 1 сезон 2 раза садится на яйца. Выводимость потомства у Австралорпов достигает 95%, если ниже, то скорее всего петух «бракованный».

Чтобы потомство было хорошим, желательно, чтобы петух был молодым, не старше 5-ти лет. На выводимость молодняка также очень сильно влияет температурный режим. Если будет холодно, то можно не ожидать хороших результатов.

Продуктивность

Австралорпы, пусть и уступают многим современным кроссам, все же до сих пор являются довольно востребованной породой на частных дворах. Все это благодаря тому, что никакие внешние факторы, включая освещение, температурный режим и т.д. не оказывают существенного влияния на продуктивность курочек. Они могут нестись даже зимой в неотапливаемых курятниках, в то время как у более капризных кроссов в таких условиях яйценоскость падает или вообще останавливается.

Некоторые птицеводы говорят о том, что в надлежащих условиях содержания с курочки Австралорпа можно «выжать» до 300 яиц в год. Однако реальные показатели яйценоскости находятся в пределах 200 яиц, в средних условиях содержания – 170-180 яиц в год.

Скорлупа у яиц светло-коричневого цвета, а их масса приблизительно равна 60 г.

Несушки очень быстро созревают. Курочки начинают нестись уже через 4 месяца после появления на свет. В 2-х летнем возрасте замечается стремительный спад продуктивности курочек. Поэтому, если птицу держать исключительно с целью получения яиц, то каждые 1.5-2 года желательно обновлять стадо.

Несмотря на такие высокие показатели яйценоскости, курочки Австралорп являются довольно хорошим источником мяса. На убой птицу можно пускать уже в 6-месячном возрасте.

В среднем, петушки этой породы весят порядка 4 кг, иногда могут достигать массы 4.5 кг. Курочки меньше приблизительно на 1 кг.

Мясо у Австралорпом очень вкусное, сочное, нежное.

Достоинства и недостатки Австралорпов

Эта курочка все еще продолжает пользоваться спросом на частных дворах даже несмотря на появление ряда более перспективных кроссов. Все это вызвано рядом достоинств, которые предлагает Австралорп фермерам:

  1. Курочки имеют спокойный характер, редко поддаются на провокации и являются довольно тихой птицей.
  2. У Австралорпов очень хороший иммунитет, который защищает их от ряда куриных заболеваний.
  3. Птица очень легко адаптируется к различным условиям содержания.
  4. Обладает высокими показателями продуктивности.
  5. Курочки очень быстро набирают вес. Также, мясо Австралорпов имеет отличные вкусовые качества.

Есть ли недостатки? Да. В первую очередь это более низкая продуктивность, в сравнении с популярными современными кроссами. Также, несушки достаточно быстро теряют продуктивность, приблизительно через 1.5 года после первой кладки.

Разновидности породы

Классический Австралорп – черный. Тем не менее, это не значит, что Австралорпы бывают только черного цвета. На протяжении долгих лет селекционеры работали с этой породой, пытаясь улучшить ее показатели. В итоге линейка Австралорпов состоит из следующих разновидностей:

  1. Черная. Самая крупная разновидность этой породы. Черные Австралорпы имеют высокие показатели продуктивности и очень хорошую иммунную систему. Если качественно ухаживать за птицей, то можно вообще не переживать о том, что она когда-то заболеет. Представители этого вида дают около 200 яиц в год и очень быстро набирают массу. К 6-ти месяцам своей жизни курочки могут весить около 3 кг, в то время как петушки вообще все 4 кг.
  2. Черно-пестрая. Этот вид еще называют мраморным. Черно-пестрая курочка в первую очередь бросается в глаза из-за своей высокой декоративности. Однако, в отличие от классических Австралорпов, представители этого вида несколько меньше, имеют более слабый иммунитет и невысокие показатели продуктивности. Кроме этого, яйца черно-пестрых Австралорпов весят порядка 30-55 грамм.

Содержание птиц

Представители этой породы не любят низких температур, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы куры не замерзали зимой в курятнике. Несушки могут нести яйца до тех пор, пока отметка на термометре не упала ниже 0 градусов по Цельсию, однако желательно все же содержать птицу при плюсовой температуре. Идеальные условия в зимний период времени — +15 градусов по Цельсию.

В курятнике в обязательной мере должна быть вентиляция, но при этом должны отсутствовать сквозняки. Вентиляция необходима не только для того, чтобы помещение насыщалось кислородом, но и для того, чтобы из курятника выводились неприятные запахи.

Полы в курятнике укрывают специальной подстилкой. В качестве подстилки используют следующие материалы:

Подстилка хорошо впитывает влагу, тем самым сохраняя сухость в помещении.

В курятнике также нужно установить три емкости, в которых будет корм, вода и древесная зола. Кормушку и емкость для воды желательно накрыть специальной сеткой, которая не будет ограничивать доступ курочкам, но в то же время защитит содержимое от копошения птицы и от помета.

Емкости с золой, водой и кормом также желательно располагать вдоль стены, чтобы птица не могла их опрокинуть.

В курятнике, в обязательной мере, сооружают насесты и гнезда. Насесты делают на высоте 60-80 см. Идеальный тип насестов – лестница. Гнезда делают достаточно просторными, выделяя на одну курочку 40х40 см.

Читать еще:  Сорта георгинов с фото и названиями

В помещении также нужно проводить дезинфекцию, желательно 2 раза в год. Все дело в том, что кур очень часто инвазируют блохи и клещи, которые доставляют серьезные проблемы не только птице, но и фермеру, какой зайдет в курятник за яйцом или для его чистки.

Что касается рациона Австралорпа, то он ничем не отличается от кормовой базы любой другой породы. Основу рациона составляют:

  1. Зерновые.
  2. Источники кальция (мел, измельченный ракушечник и яичная скорлупа).
  3. Овощи.
  4. Свежая трава.
  5. Поваренная соль.
  6. Мешанки.

Отзывы

Валентина Игоревна, г. Улан-Удэ, 39 лет.

Решила завести себе австралорпов сразу после того, как увидела их фотографии в Интернете. Очень сильно понравились курочки и петушки. Полнотелые, сильные, перо имеет красивый зеленый отлив. В общем птица статная и могучая, только украсит мой задний дворик. В общем, купила я себе 11 яиц в Новосибирске. Из 11 яиц вылупилось 10 цыплят. Такие прикольные, пушистые, милые. Выглядят как детеныши пингвинов. Полностью черные. Как себя птица проявит я не знаю, но молодняк мне очень нравится. Надеюсь все будет так, как пишут в Интернете.

Александр Игоревич, г. Харьков, 54 года.

Мое «Хочу Австралорпов» сбылось еще 2 года назад. И честно вам скажу, друзья, доволен как слон. Все время что занимаюсь курочками, а это более 6 лет, перебрал несколько пород. Разочаровали меня многие, а вот Австралорпы только радуют. Да, это не самый продуктивный кросс и не самый лучший бройлер, но порода полностью оправдывает все затраты. Несутся хорошо, 200 яиц в год стабильно, на 3-й год говорят продуктивность падает, посмотрим. Мясо вкусное, несколько курочек пустили в забой, но все же выращиваем в основном для яиц и как украшение заднего дворика. Птица действительно бомбезная, очень красивая.

Екатерина Владимировна, г. Москва, 51 год.

Здравствуйте. Вообще как говорят, австралорпы начинают нестись с 5 месяцев где-то. У нас несушки дали первую кладку только в 6 месяцев. Зато потом начали стабильно нестись на протяжении года. С 17 курочке каждый день 11 яиц как минимум, иногда 13. Несутся стабильно при +5 градусах, больше у нас не получается. Курочка очень сильно нравится.

Куры австралорп: продуктивность и преимущества разведения

Австралия всегда была известна в первую очередь как крупный производитель сельскохозяйственной продукции, а уже потом как промышленно развитое государство. Одним из важнейших достижений австралийских селекционеров в свое время стала порода кур черный австралорп. И хотя большой популярностью она пользуется лишь в самой Австралии да еще в США, каждый серьезный фермер должен знать, что собой представляет эта порода.

Происхождение австралорпов

У истоков этой породы стояли два австралийских селекционера — Уильям Кук и Джозеф Партинтон. В 1890-х годах они приступили к экспериментам по выведению курицы с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости. Для отбора и скрещивания использовались английские орпингтоны, лангшаны, минорки, белые леггорны и другие породы.

Работа селекционеров очень быстро принесла свои плоды, но поначалу никто не воспринимал выведенных в Австралии кур, как новую породу. Они считались местной разновидностью британских орпингтонов, поэтому к ним применялся термин «Австралийский Черный Орпингтон». Однако со временем ситуация изменилась, и кур стали именовать австралорпами, что является сочетанием слов «Австралия» и «Орпингтон».

Австралорпы быстро обрели популярность в самой Австралии и привлекли внимание фермеров США, но остальной мир просто игнорировал ее. Международный интерес к австралийским орпингтонам начал стремительно расти после того, как в 1922 году был установлен мировой рекорд по яйценоскости. Шесть куриц австралорпов за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая. Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения.

С тех пор черные австралийские орпингтоны распространились по всему миру, добравшись даже до СССР. В нашу страну этих птиц завезли в 1949 году, правда не из Австралии, а из США, где порода также была очень популярна. Хотя птицеводство за последующие десятилетия сделало огромный шаг вперед, австралорпы и сегодня широко используются для создания высокопродуктивных кроссов с высокими показателями яйценоскости.

Порода кур австралорп — описание

Австралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры тела и пышное оперение. Общая конституция тела плотная. У петухов небольшая голова, увенчанная прямым листовидным гребешком с пятью зубцами. Широкие грудь и живот выдают хорошую мясную продуктивность птицы. Крылья с широкими перьями плотно прилегают к туловищу. Ноги средней длины, широко расставлены, черного либо темно-серого цвета. В пышном хвосте много серповидных перьев. Курица породы австралорп отличается от петуха только половыми признаками и чуть меньшими размерами.

При выведении породы первыми были получены черные куры, которые и стали основным типом. В этом варианте окраса и курицы, и петухи полностью покрыты черными перьями, которые дают обильный темно-зеленый отблеск.

В США по стандарту допускается только этот черный цвет. В самой Австралии стандарт допускает три вида окраса: черный, белый и голубой. Больше всего цветов допускает стандарт, действующий в Южной Африке. Помимо вышеуказанных там также признается еще четыре окраса: темно-желтый, рябой, пшеничный кружевной и золотой. Вне стандарта птицеводы-любители часто используют и более редкие, но «бракованные» варианты окраса, например, австралорп пестрый.

Кроме нескольких вариантов окраса у породы также есть карликовый тип, признаваемый на уровне стандарта.

Что касается характера австралорпов, то это очень спокойные и уравновешенные птицы.

Продуктивность австралорпов

Куры этой породы считаются среднепродуктивными по мясной продукции и хорошо продуктивными по яйценоскости.

Средняя количество яиц от одной несушки достигает 160—180 штук в год, хотя установленные рекорды превышают 300 штук. Средняя масса яиц — 58 г, цвет скорлупы — кремово-коричневый. Примечательно, что высокая яйценоскость сохраняется в течение всего года без резких зимних проседаний, которые бывают у подавляющего большинства других куриных пород. Курицы начинают нестись уже на 135—140 день жизни.

Австралорпы характеризуются средними темпами роста. Свою максимальную массу птица набирает к 8 месяцу: 2,7—2,9 кг (курочки) и 3,6—3,9 кг (петушки). Масса карликового подвида составляет около 0,9 и 1,1 кг соответственно.

Рацион и условия содержания куриц австралорп

Порода австралорп нетребовательна к составу кормов и может вполне обходиться даже подножным кормом при выгульном содержании. Однако для того, чтобы добиться высоких показателей продуктивности, указанных выше, нужно всё-таки целенаправленно кормить куриц питательными кормами. В основном взрослым австралорпам дают зерно, рубленую зелень, корнеплоды и другие овощи, мясокостную муку, отруби и т.д. Словом, рацион достаточно стандартен для данного вида домашней птицы.

Также не следует забывать о минеральных добавках: мел, зола, костная мука, яичная скорлупа и т.д. Все они богаты кальцием, а потому очень благоприятно влияют на формирование костной ткани и яичной скорлупы. Кроме того, не следует забывать, что для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, курам нужен мелкий гравий или песок.

Что касается условий содержания австралорпов, то они также вполне стандартны. Оптимальной температура в курятнике будет на уровне 12—15 ºС, хотя в летний период, конечно, добиться этого будет почти невозможно. Впрочем, учитывая происхождение породы из полупустынной жаркой Австралии, высокие температуры для них вполне привычны, хотя и не так благоприятны. А вот в зимнее время совсем нельзя допускать того, чтобы температура в курятнике опускалась ниже 0 ºС.

Читать еще:  Разведение кур в домашних условиях для начинающих + видео

Внутреннее устройство курятника вполне стандартное: насесты, гнезда, кормушки и поилки любой подходящей конструкции и конфигурации. Если используется наземное содержание, желательно использовать сухую подстилку. Как обычно на эту роль отлично подойдет солома, древесная стружка, опилки и т.п. Также можно использовать торфяной подстил, который при желании позволяется смешивать с другими типами подстилки.

Для нормального самочувствия и хорошего развития курам необходима выгульная площадка. В ней, либо в самом курятнике нужно организовать пылевую (зольную) ванну. Смешанные в равных пропорциях древесная зола и мелкий песок насыпают в тазик либо другую широкую невысокую емкость, в которую курам будет легко забраться. Купание в такой «ванне» — природный способ профилактики и борьбы с паразитами, живущими на коже и перьях птиц.

Преимущества и недостатки породы австралорп

Несмотря на то, что куры австралорпы пользуются огромной популярностью в Австралии и США, в других регионах мира масштабы их разведения достаточно скромны. Как и в случае со многими другими просто хорошими, но не лучшими породами, у них просто слишком сильные конкуренты, которым и отдается предпочтение. У самих же австралорпов сильными сторонами являются:

  1. Высокая адаптивность. Эти курочки легко приспосабливаются к любым условиям содержания. Кроме того, эта их способность легко адаптироваться к переменам позволяет сохранять высокую яйценоскость в зимний период.
  2. Общая продуктивность. Австралорп — порода кур, типичная в мясо-яичном сегменте. То есть имеет средние показатели по яйцам и мясу, которые дополняют и компенсируют друг друга. В итоге получается достаточно выгодная в разведении птица.
  3. Непритязательность. Эта их черта прямо вытекает из высокой адаптивности. Курочкам из Австралии достаточно стандартных условий, в которых содержатся обычные деревенские куры. Ну а в более благоприятных условиях они могут проявить свои лучшие черты в плане продуктивности.
  4. Уравновешенный нрав. Австралорпы абсолютно неконфликтны. Они не шумят без повода и на крыло без причины не становятся. В условиях домашней фермы они проявляют себя как очень удобные в содержании и послушные птицы.

Серьезных недостатков, которые могли бы удержать фермера или птицевода-любителя от разведения австралорпов, нам найти не удалось. Единственное, что отмечают в своих отзывах некоторые птицеводы — это продуктивная слабость смешанного потомства. Иными словами, при скрещивании с другими породами помеси далеко не всегда получают те же характеристики продуктивности, что есть у родителей.

Перспективы разведения куриц австралорп в России

Благодаря тому, что порода кур австралорп черный хорошо приспосабливается к любым условиям содержания и совсем не требовательна к кормам, ее любят начинающие фермеры и просто птицеводы-любители. Также определенную популярность этим птицам обеспечивает их способность сохранять высокую яйценоскость в зимний период.

С другой стороны австралийские курочки не очень приспособлены к настоящим холодам, поэтому в северных регионах с очень холодными зимами их можно содержать только в отапливаемых или очень сильно утепленных курятниках. Учитывая, что существуют более приспособленные к холодам породы, целесообразность разведения австралорпов в таких условиях сомнительна.

А в том, что касается продуктивности, как свидетельствуют отзывы, куры австралорпы хорошо подходят в первую очередь для птицеводов-любителей. При разведении куриц с некоммерческой целью, то есть преимущественно для нужд собственной семьи, австралорпы хорошо справляются с задачами по обеспечению своих хозяев яйцами и мясом.

Мелкие фермеры также нередко используют австралийских кур по тем же самым причинам — универсальность и непритязательность. Однако не очень высокие показатели продуктивности отдельно по мясу и отдельно по яйцам вынуждают большинство фермеров отдавать предпочтение более продуктивным, хотя и узкоспециализированным породам.

Хотя выше уже говорилось о том, что смешанное потомство австралорпов и других пород зачастую получается низкопродуктивным, справедливо это лишь в том случае, если скрещивание делается не по технологии и с неоптимальными партнерами. В условиях промышленных птицефабрик австралорпы встречаются не так уж редко, ведь там их используют именно для получения высокопродуктивных помесей — кроссов.

Австралорп — куры родом из страны кенгуру

В мире культивируется множество разных пород кур, отличающиеся теми или иными полезными качествами. Сейчас мы с вами попытаемся побольше разузнать о том, кто такие куры Австралорп и почему их повсеместно считают породой номер один.

Обзор породы

Курей Австралорп считают мясо-яичными. Достоинствами данной породы являются:

  • спокойный характер, куры отлично ладят с другими птицами и никогда не становятся участниками конфликтов;
  • быстрая адаптация к изменяющимся условиям содержания;
  • куры не прекращают нести яйца зимой;
  • высокая яйценоскость и превосходные мясные качества.

Происхождение

Австралорп — это порода, которая была выведена селекционерами от английских черных кур породы Орпингтон, полученной Уильямом Куком и завезённой в Австралию в 1890 году. Австралийцы использовали исходный материал с большими генетическими возможностями, который был получен посредством скрещивания таких известных пород, как Кохинхин, черный Лангшан, Минорка, черный Плимутрок. Затем селекционеры пятого континента поставили цель — усовершенствовать отдельные полезные качества птицы и в первую очередь яйценоскость. С этой целью Австралорпов снова подвергли скрещиванию с Лангшанами и белыми Леггорнами. Благодаря этому удалось понизить живой вес птицы.

Спустя 30 лет своего существования порода широко разошлась по всей планете. Особенно возрос интерес к породе в 1922 году, когда гнездом из шести куриц был установлен рекорд мира. В течение года было получено 1857 яиц, то есть в среднем 309 от одной несушки. Любопытно, что эти результаты были получены без искусственного увеличения длины дня и полнорационных комбикормов. После этого ошеломляющего успеха порода Австралорп начала завоёвывать новые страны и континенты, интерес людей к данной породе не гаснет и в наши дни.

Внешний вид

  • Петухи породы Австралорп имеют невысокую широкую голову небольшого размера;
  • Клюв мощный, средней величины, тёмной или чёрной окраски;
  • Гребень не очень большой, простой, стоящий прямо, состоит из пяти равных зубцов;
  • Конец гребня копирует линию затылка, но не прилегает плотно к нему;
  • Глаза петуха тёмно-коричневого окраса, реже чёрные и очень живые;
  • Лицевая часть красного цвета, гладкая, но кожа грубоватая;
  • Мочки небольшого размера, продолговатые, красного цвета;
  • Серёжки недлинные закруглённые и тоже красного цвета;
  • Шея петуха длиннее средней величины, гривастая, причём грива ниспадает на спину ниже плеч;
  • Тело удлинённой формы, глубокое, горизонтально ориентированное;

  • Спина петуха одинаково широкая по всей её длине, а в районе поясницы имеется обильное оперение из широких и длинных перьев;
  • Хвост достаточно длинный, хорошо раскрытый, ориентирован под углом в 40 градусов относительно поверхности пола, в основании расширяющийся, рулевые перья хвоста достаточно широкие;
  • Грудь крепкая, широкая, выпуклая и выступающая вперёд;
  • Живот полный, отличается шириной и глубиной;
  • Крылья очень крепкие, близко прилегают к туловищу, перья на крыльях широкие;
  • Голени хорошо развиты, не имеют подушек, широко расставленные друг от друга;
  • Плюсны средней длины, широко расставленные, крепкие, тёмного или чёрного цвета. Кожа на плюснах гладкая, когти светло-розового цвета, подошвы лап светло-розового или белого оттенка;
  • Оперение очень плотно прилегает к туловищу, интенсивно-чёрной окраски с зелёным отблеском, пух тёмного цвета.

Породные признаки курицы те же самые, что имеет петух, за исключением тех, что указывают на половые различия. Гребень у кур поменьше, чем у петуха, тоже прямостоящий с широкими зубцами. Тело немного длиннее, а живот хорошо выраженный и полный. Хвост недлинный, широко посаженный и полностью раскрытый, перья хвоста широкие. Линия спины плавно и гармонично переходит в хвост.

Читать еще:  Прополис детям как принимать дозировка лечебные свойства противопоказания

У птенцов данной породы опушение имеет черный цвет и пятна желтого или светло-серого цвета на внутренней части крыла и на животике.

Продуктивность

Цыплята породы Австралорп отличаются быстрой энергией роста и отменным здоровьем, из ста голов молодняка выживают обычно 99 цыплят. Живой вес петушков в возрасте 150 дней равен 1600 граммов, а к восьми месяцам достигает 3,5 и больше килограммов. Курочки весят 2,2 килограмма. Половая зрелости птицы наступает в 5,5 месяцев. В этом возрасте курочки весят 1,5, а петушки два килограмма.

В течение первого года от одной несушки получают в среднем 220 яиц кремовой окраски массой 55 грамм. Во второй год жизни яйценоскость снижается.

Отзывы

Отзывы людей, которые смогли приобрести молодняк кур породы Австралорп, самые восторженные. Цыплята этой породы отличаются от других быстрым ростом, активным темпераментом и великолепным здоровьем. Цыплята-Австралорпы растут в два раза быстрее, чем породы Кохинхин и Брама.

Фотогалерея

Видео «Австралорп во дворе»

В этом видео вы увидите кур во время прогулки.

Куры породы Австралорп

Австралорп ‒ великолепная порода домашних кур, которая привлекает многих заводчиков, являясь отличным выбором для начинающих птицеводов. Это красивая, неприхотливая, выносливая и очень продуктивная несушка, которая к тому же дает хорошую мясистую тушку.

Описание породы

Название породы Австралорп
Другое название Черный Австралорп
Направление продуктивности Мясо-яичная порода
Средний вес курицы 3,2 кг
Средний вес петуха 4,0 кг
Средняя яйценоскость, яиц в год 220-240
Созревание молодок, месяцев 5-5,5
Размер яиц, г 65
Цвет яичной скорлупы Светло-коричневый
Склонность к насиживанию Средняя
Требовательность к условиям содержания Неприхотливы, но гребни могут обмерзать
Форма бентамка? Нет
Заводить ли новичку? Да

Австралорп ‒ универсальная домашняя птица, которая известна отменной яйценоскостью и формирует тяжелую белую тушку. Мясо очень вкусное, сочное, нежное.

Несушки созревают рано ‒ в возрасте пяти месяцев и способны нестись до четырех-пяти лет, не сбавляя продуктивности, которая составляет 4-5 небольших светло-коричневых яйца в неделю или 200-240 штук в год. При этом кура именно этой породы установила мировой рекорд, снеся за год 364 яйца.

Внешне Австралорпы очень привлекательны – это крупные, тяжелые птицы с литым туловищем и глянцевым, плотно прилегающим черным оперением. Вес взрослого породистого петуха составляет от 3,85 до 4,5 кг, а курицы ‒ около 3-3,5 кг. Уже в 3,5 месяца молодняк пригоден к забою, достигая возраста «тушки для жарки».

Глубокое гармоничное туловище своей формой отвечает пропорциям идеальной несушки ‒ округлая развитая грудь, широкая поясница и коренастая посадка. И у кур, и у петухов компактные небольшие хвосты.

Внешний вид кур

Ярко-красное неоперенное лицо, такого же цвета гребень и сережки вкупе с черными перьями с зеленым отливом создают поразительный контраст и выделяют породу на фоне других разнообразных пород. Гребень одиночный, листовидный с шестью-семью вершинами, всегда расположен вертикально.

Ноги черного, аспидно-синего или стального цвета со светлыми подошвами. Глаза чаще всего черные либо темно-карие, клюв темный. Недавно селекционерами получены новые варианты окраса ‒ голубой и белый, но эти разновидности все еще являются большой редкостью.

Австралорпы проявляют себя очень выносливыми, они устойчивы к распространенным болезням и являются долгожителями птичьего мира. Все типы физических уродств: такие как скрюченные пальцы или неправильной формы клювы в действительно породистом поголовье встречаются крайне редко.

Австралорп голубого окраса

Темперамент породы

Спокойные, доброжелательные куры и петухи ведут себя мягко по отношению к другой птице и людям и даже проявляют некую застенчивость. Пообвыкнув, они стремятся к общению и формируют спокойное стадо, не создающее никаких проблем заводчику. Это миролюбие и общительность ‒ одна из главных причин непреходящей популярности породы среди заводчиков.

Австралорп равно хорошо содержится как в закрытых помещениях, так и выгульным способом. Однако при содержании в помещении нужно предоставить достаточное пространство, чтобы избежать скученности. Не следует подселять к спокойной птице представителей агрессивных или слишком активных пород, поскольку безответные чернушки будут подвержены постоянной агрессии.

Птица не склонна летать, выпущенная на прогулку держится поближе к птичнику, является отличной наседкой, хотя стремление к насиживанию можно считать средним ‒ чаще всего квохчут старые куры.

Особенности содержания Австралорпов

Благодаря устойчивости, порода Австралорп может содержаться при низких температурах, однако плохо переносит сырость, и в сильные морозы высокие гребни могут обмерзать. В птичник укладывают побольше соломы, что позволит поддерживать сухость и даст птице возможность копаться в свое удовольствие, проявляя физическую активность.

В кормлении птица непривередлива, показывает отличную продуктивность на стандартных кормах для кур мясо-яичных пород ‒ комбикормах или комбинированном питании, состоящем из мешанок и зерна, при достаточном количестве протеина и кальция, что несложно восполнить премиксами и мясокостной мукой.

Важно избежать перекорма, поскольку куры Австралорп склонны к ожирению.

Австралорп – это одна из немногих пород, которая способна нестись в зимние месяцы без подсветки, однако досвечивание все же значительно повышает продуктивность. Искусственное освещение лучше включать в утренние часы, что будет более естественным для птицы.

История породы

В названии породы объединены слова австралийский и Орпингтон, что полностью указывает на происхождение Австралорпа. Действительно, потрясающая порода является довольно новой и была получена в начале 1990-х годов австралийскими селекционерами на основе английской породы Черный Орпингтон. Кроме того в селекции были использованы красный Род-Айленд, белые Леггорны, Лангшаны и Минорки.

Племенные особи попали в США уже в 1920 году, порода была признана Американской ассоциацией птицеводов в 1929 году. Сегодня это одна из самых лучших продуктивных универсальных пород для домашнего содержания.

Многие заводчики, раз попробовав, долгие годы содержат черных породистых кур на заднем дворе, отдавая дань высокой яйценоскости, очаровательной внешности, мягкому характеру и универсальности.

Преимущества и недостатки породы Австралорп

Преимущества породы Недостатки породы
  • Универсальность
  • Хорошая яйценоскость
  • Быстрое созревание
  • Высокое качество тушки
  • Покладистый характер
  • Выносливость
  • Привлекательная внешность
  • Обморожение гребней
  • Робость
  • Трудности в приобретении молодняка

Отзывы о породе черный Австралорп

Отзыв от: Василькова Надежда Павловна.

Плюсы: обожаю своих чернушек — хороши всем!

Минусы: никаких.

Несутся очень и очень хорошо — летом каждый день, зимой — через раз, подсвечиваем нерегулярно. Петушки растут быстро, не уступают тому же Доминанту, которого тоже держим на мясо. Поначалу даем немного комбикорма, потом дерть, мешаем с вареной картошкой, кабачками тертыми.

Очень нравятся сами куры — большие, пышные, одна роскошь. Плюс хорошо насиживают цыплят, но мы кладем в самую простую «Наседку». Нет лучше породы!

Уважаемые читатели, у вас есть возможность добавить развернутый отзыв о новой породе Австралорп в статью. Для этого напишите свой мини-рассказ и пришлите нам с помощью контактной формы и в короткие сроки он будет перенесен в текст статьи. Если вы заводчик породистых кур и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector