Высокорослые помидоры лучшие сорта для открытого грунта
7 лучших сортов высокорослых помидор для открытого грунта
Томаты (помидоры) – незаменимая и очень широко распространенная овощная культура в современном мире. Он имеет приятный вкус и входит в состав многих блюд. Этот овощ содержит большое количество полезных элементов и витаминов. Достаточно неприхотлив и выращивается даже в северных местностях. Хороший способ вырастить томаты в открытом грунте это посадить высокорослый сорт, так как они имеют больше преимуществ перед низкорослыми томатами которые чаще выращивают в теплице.
Преимущества выращивания высокорослых томатов
Высокорослые томаты – это травянистые однолетние растения семейства Пасленовые, которые способны вырасти до четырех метров в высоту. Их древней родиной является Южная Америка, где они до сих пор встречаются в диком виде.
Садоводы чаще сажают в открытый грунт именно высокорослые томаты, потому что:
- При своем достаточно крупном росте, данные овощи не занимают много пространства огорода, так как растут вверх. Это дает возможность сэкономить и землю, и энергию, затрачиваемую на заботу о растениях.
- Очень богатый урожай. На стебле может появиться от 6 до 10 плодовых кистей. В благоприятных условиях одно растение способно давать до 12 кг плодов.
- Из-за своего роста получают больше солнечного света, воздуха.
- Листья помидор не соприкасаются с землей, что уменьшает возможность развития фитофтороза.
- Плодоносят начиная с июля и до заморозков, сохраняя при этом пользу и качество помидор.
Лучшие сорта с высокой урожайностью для открытого грунта
Имеется много разнообразных сортов высокорослых томатов, подходящих для произрастания на открытом грунте. Огородники и фермеры выбирают растение по своим критериям:
- для кого-то главным является приятный и насыщенный вкус (желтые и зеленые помидоры);
- розовые и красные томаты больше берут для приготовления сока и супов;
- также важным приоритетом является и время созревания.
Высокорослые томаты делятся на:
- ранние (созревают около 100 дней);
- средние ( созревание от 112 до 125 дней);
- поздние (около 130-150 дней).
Самыми приспособленными сортами для разведения на открытом грунте по опыту и отзывам многих садоводов являются:
- Де Барао
- Кардинал
- Медовый спас
- Розовый слон
- Тарасенко-2
- Микадо розовый
- Дикая роза.
Далее о них подробнее.
Помидор Де Барао
Высота: от 1,5 до 4 метров.
Период созревания: среднепоздний (110-115 день после посева).
Внешний вид плода: овальный.
Вес плода: от 40 до 80 грамм.
Цвет кожицы: красный, оранжевый, желтый, розовый и черный (в зависимости от вида Де Барао).
Вкус: мягкий, сладковатый, нет излишней кислоты.
Урожайность: 5 — 8 кг с 1 кв.м. (зависит от условий и ухода).
Кусты помидора Де Барао
Плюсы разведения томата Де Барао:
- Высокий уровень защиты от различных заболеваний;
- богатый урожай;
- универсальность;
- красивый внешний вид плода;
- приятный вкус;
- витамины и минералы.
- Черный Де Барао (интересный цвет, годится для консервации, высокий урожай).
- Красный Де Барао (стойкость к холодам, выносливость тени, вкусовые качества).
- Розовый Де Барао (красивый внешний вид и нежный вкус, долго хранится).
- Царский Де Барао (очень высокая урожайность – 13 кг с куста, крупный плод, долгое плодоношение, холодоустойчивость).
- Золотой Де Барао (внешний вид, качество, вкус, защита от болезней).
- Желтый Де Барао (сберегает товарный вид и приятный вкус при транспортировке).
- Гигант ( вес одного плода около 150 грамм).
Посадка томата Кардинал
Рост: от 1 до 2 метров в высоту.
Вид: высокий стебель, лиственная масса наращивается постепенно, в кисти появляется примерно 7-10 плодов.
Период созревания: среднепоздний (около 120 дней).
Форма: в виде сердца.
Вес плода: от 250 до 500 грамм.
Урожайность: около 8 кг с 1 кв.м.
Плюсы выращивания помидора Кардинал:
- очень большая всхожесть семян;
- стойкость к холодам;
- крупность плодов;
- яркие вкусовые качества;
- хороши для консервирования.
Плоды помидора Кардинал
Медовый спас
Рост: 1-2 метра в высоту.
Период созревания: среднепоздний (около 110 дней).
Вкус: Насыщенный, сладкий (этот сорт среди лидеров по содержанию сахара).
Вес плода: от 150 до 230 грамм.
Урожайность: около 6 кг.
Плюсы разведения помидоров «Медовый спас»:
- большой срок хранения (в холодильнике могут храниться и до зимы);
- переносит транспортировку максимально хорошо;
- сладкий вкус;
- красивый внешний вид;
- прочность к плохим условиям погоды (жаре, перепадам температур, засухе).
Плод сорта Медовый спас
Розовый слон
Рост: около 1,5 метров в высоту.
Период созревания: среднепоздний (около 115 дней).
Вес плода: от 300 грамм до 1 кг.
Урожайность: около 4кг с 1 кв.м.
Плюсы выращивания томата Розовый слон:
- большая масса одного плода;
- приятный цвет, удобная форма;
- устойчивость ко некоторым болезням;
Томат «Розовый слон» деликатесный и выращивается теми садоводами, которые любят вкус его плодов. Данный овощ требует очень тщательного ухода.
Плод Розовый слон
Тарасенко
Рост: от 1,5 до 2, 5 метра в высоту.
Период созревания: среднепоздний (около 110-115 дней).
Форма: круглые с острой «пипочкой».
Вкус: приятный с кислинкой.
Вес помидора: от 60 до 110 грамм.
Урожайность: около 4кг с 1 кв.м.
- высокая транспортабельность (крепость плодов способствует этому);
- отлично идет на засолку и маринование;
- устойчив к болезням;
- редкий;
- высокоурожайный.
Микадо розовый
Рост: от 1,7 до 2, 5 метра в высоту.
Период созревания: ранний (около 90-95 дней).
Форма: округлая, чуть приплюснута.
Вкус: мягкий, сладковатый.
Вес плода: от 300 до 600 грамм.
Урожайность: 6 кг с 1 кв.м.
- толстая и пластичная кожура позволяет сохранять внешний вид и пользу при транспортировке овоща;
- устойчив к болезням и к перепадам температур;
- улучшает вкус блюд.
Плоды томата Микадо розовый
Плоды «Микадо розовый» могут растрескаться от большого количества влаги, поэтому их лучше оставлять дозревать в помещении.
Дикая роза
Рост: около 2 метров в высоту.
Период созревания: среднепоздний (около 110-115 дней).
Цвет: мягкий, розовый.
Вес плода: от 200 до 400 грамм.
Урожайность: около 7 кг с 1 кв.м.
- прочность к погодным условиям;
- большая масса плода;
- богатый урожай;
- приятный вкус;
- подходит как для салатов, так и для горячих блюд.
Плоды Дикой розы
Высокорослые томаты – неприхотливые растения, дающие богатый урожай. Если использовать правильную схему посадки, то они не занимают в саду много места. Самые подходящие для разведения в открытом грунте сорта этих помидоров, перечисленные выше, гармонично сочетают в себе вкус, иммунитет к заболеваниям, защиту от засухи и холодов, высокую урожайность, красивый внешний вид, а также большое содержание витаминов и микроэлементов.
Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта и особенности выращивания
Важный момент при выращивании помидоров — это грамотный выбор сорта, которых существует более 8 тысяч, плюс гибридные виды. Как не растеряться в таком многообразии? Рассмотрим, какие сорта высокорослых томатов подходят для выращивания в открытом грунте.
Какие преимущества имеют высокорослые помидоры
Все высокорослые сорта относятся к индетерминантным растениям, то есть после цветочной кисти стебель продолжает расти. Высокие томаты могут достигать 3 – 3,5 метра. Чтобы получить хороший урожай томатов, важно обеспечить их качественной подвязкой и правильно формировать кусты. Обратите внимание, что правильная подвязка и формирование куста очень благоприятно скажутся на плодоношении растений.
У высокорослых томатов для открытого грунта есть следующие преимущества:
- Обильная урожайность — с 1 кв. м можно получить около двух ведер плодов, а с одного куста — 10 – 12 кг.
- Благодаря высокому росту растение получает больше солнечного света и кислорода, что делает их очень устойчивыми к фитофторозу.
- Длительный период плодоношения. Длится с июля по ноябрь. Качество помидоров не меняется.
Уход за высокорослыми помидорами очень простой и не требует дополнительных усилий. Актуальна и экономия пространства, ведь помидоры в открытом грунте разрастаются в высоту, а не в ширину.
Как выращивать высокорослые помидоры
Поскольку такие сорта помидоров для открытого грунта развиваются дольше, чем низкорослые или средние, их посадка осуществляется рассадой. Семена начинают подготавливать за 2,5 – 3 месяца до планируемой посадки.
Как выращивать высокорослые помидоры? Необходимо выполнить следующие этапы:
- Приобрести семена.
- Приготовить специальный раствор: чайная ложка древесной золы или нитрофоски добавляется в литр воды, температура которой должна быть не менее 25 °С.
- Небольшой кусочек ткани смачивается полученным раствором.
- В смоченную ткань выложить семена и обернуть полиэтиленовой пленкой.
- Убрать в холодильник на несколько дней.
Как только семена начнут прорастать, можно начать сажать их в специальные контейнеры, предназначенные для рассады. Почву для высадки томатов в открытом грунте следует подготовить. Это делается очень просто: в равных пропорциях смешивают торф, дерновой грунт и перегной.
Выращивание высокорослых томатов в открытом грунте предусматривает качественный и систематический уход за овощной культурой. Это позволит вырастить здоровое растение и получить прекрасный урожай.
Правильно ухаживать за растениями очень просто, достаточно соблюдать несколько рекомендаций:
- систематическая подкормка в соответствии с необходимостью;
- постоянный полив;
- пасынкование растений;
- качественная вентиляция или постоянные проветривания в теплице — на некоторое время открываем парник;
- обязательное подвязывание стеблей;
- прополка от сорняков.
Правильный уход за овощной культурой повышает вероятность получения обильного и вкусного урожая, поэтому важно обеспечить томатам необходимые условия.
Какими характеристиками обладают высокорослые сорта
В продаже можно встретить огромное многообразие сортов высокорослых помидоров. Для огородников при выращивании овощных культур важны такие факторы, как вкус плодов и срок созревания.
Для томатного сока лучшими считаются помидоры красного и розового оттенка. Для употребления в свежем виде, в салаты или при домашнем консервировании идеально подходят разноцветные сорта. Считается, что именно желтые и зеленые томаты обладают более приятным вкусом, нежели красные.
По сроку созревания помидоры бывают:
- ранние (85 – 90 дней);
- средние (90 – 120 дней);
- поздние (более 120 дней).
Какие сорта томатов самые урожайные
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта считаются те, которые способны дать высокий урожай. Среди высокорослых томатов есть некоторые урожайные представители. Рассмотрим самые популярные:
- Томаты Чудо света по внешнему виду напоминают лимон: помидоры имеют желтый цвет и округлую форму. Вес плодов может варьироваться от 50 до 110 кг. Нижние кисти способны дать до 45 штук помидоров, а верхние — до 25. Как правило, подобный сорт используется для домашних заготовок.
- Тарасенко 2 имеет красноватый оттенок. Одна кисть дает до 35 штук плодов. Вес одного помидора составляет около 60 г.
- Де-Барао Желтый — поздний сорт. Его плоды имеют оранжевый цвет, вес одного составляет около 60 г.
- Де-Барао Царский розовый внешним видом напоминает перец. Один куст способен дать около 5 кг помидоров, а вес плода составляет 300 г.
Описание высокорослых сортов
Выше были описаны самые лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта, позволяющие получить обильный урожай. В таблице рассмотрим остальные разновидности высоких овощных культур.
Наименование | Срок созревания | Цвет плодов | Урожайность | Вес плода | Назначение |
Алексия | Ранний (70 – 75 дней) | Красный | 5 кг/м 2 | 250 г | Засолка, томатная паста, сок |
Алый мустанг | Поздний (115 – 120 дней) | Красно-малиновый | 5 кг/м 2 | 100 – 250 г | Салаты, домашнее консервирование |
Арбузный | Средний (105 – 110 дней) | Темно-красный | 3 – 5 кг/м 2 | 100 – 150 г | Салаты, употребление в свежем виде |
Аурия или Женский каприз | Средний (100 – 110 дней) | Красный | 11 кг/м 2 | 160 г | Любое |
Бобкат | Поздний (120 – 130 дней) | Красный | 2 – 4,5 кг/м 2 | 100 – 230 г | Любое |
Верлиока | Ранний (95 – 100 дней) | Красный | 10 – 20 кг/м 2 | 60 – 120 г | Любое |
Вишенка | Средний (90 – 100 дней) | Красный, розовый, желтый или черный | 13 – 15 кг/м 2 | 10 – 20 г | Любое |
Волшебный каскад | Ранний (89 – 95 дней) | Ярко-красный | 15 кг/м 2 | 25 г | Любое |
Груша черная | Средний (110-115 суток) | Коричнево-бордовый | 5 кг/м 2 | 100 г | Любое |
Де Барао | Поздний (120-130 дней) | Оранжевый, красный, розовый, черный | 5-7 кг/м2 | 50-120 г | Любое |
Десерт | Средний (95 – 100 дней | Красный | 4 кг/м 2 | 20 г | Любое |
Злоты дешч | Поздний (120 – 130 дней) | Желтый | 2 – 4,5 кг/м 2 | 10 г | Любое |
Комиссар | Средний (115 – 120 дней) | Красный | 5 – 10 кг/м 2 | 120 г | Домашнее консервирование |
Мадейра | Ранний (85 – 90 дней) | Красный | 2 – 4,5 кг/м 2 | 20-25 г | Любое |
Тарасенко 2 | Средний (110 – 120 дней) | Красный | 5 – 7 кг/м 2 | 60 г | Любое |
Пунто | Ранний (80 – 85 дней) | Красный | 5 – 10 кг/м 2 | 20 г | Любое |
Розовый титан | Средний (115 – 120 дней) | Розовый | 6 кг/м 2 | 100-200 г | Томатная паста, сок |
Уральский многоплодный | Средний (110 – 115 дней) | Красный | 11 кг/м 2 | 60 г | Засолка |
Чудо света | Средний (100 – 110 дней) | Желтый | 12 – 36 кг/м 2 | 50 – 110 г | Домашнее консервирование |
Рекомендации
Воспользуйтесь дельными советами по выращиванию высокорослых томатов, благодаря чему можно получить качественный и обильный урожай:
- Рассада должна быть свежая. Если это не так, при посадке в открытый грунт первые соцветия могут завянуть, что, соответственно, негативно скажется на урожае.
- В открытый грунт перед посадкой растений следует внести водный раствор азотных удобрений. Это делается в солнечную погоду.
- Раствор борной кислоты опрыскивается на овощную культуру. Это необходимо для хорошего завязывания соцветий.
- Подкормка йодом ускоряет цветение (30 капель на 10 литров воды).
- Раз в неделю у растений следует удалять нижние листочки.
- При жаркой погоде посадку овощной культуры лучше осуществлять в послеобеденное время, а при пасмурной — можно в течение всего дня.
- Подкармливать растение необходимо в вечернее время, чтобы избежать получения ожогов.
- Собирать урожай следует, когда плоды станут бурого оттенка.
- Помидоры срывают вместе с плодоножками.
Выбор подкормки осуществляется в зависимости от внешнего состояния растения.
- бледные и хилые — в грунт следует добавить коровяк;
- слишком быстрый рост овощной культуры — уменьшите количество азотных удобрений;
- желтые листья на растениях показывают избыток фосфора;
- фиолетовые листья свидетельствуют о недостатке фосфора;
- пятнистые листья говорят об избытке калия;
- сухие листья — признак дефицита калия.
Выращивая высокорослые томаты в открытом грунте, можно с легкостью получить качественный и вкусный урожай помидоров. Выберите несколько сортов для посадки и начинайте их выращивать.
С помощью соблюдения несложных рекомендаций даже начинающий дачник сможет ухаживать за овощными культурами и в будущем насладиться ароматными помидорами.
Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта и особенности выращивания
Важный момент при выращивании помидоров — это грамотный выбор сорта, которых существует более 8 тысяч, плюс гибридные виды. Как не растеряться в таком многообразии? Рассмотрим, какие сорта высокорослых томатов подходят для выращивания в открытом грунте.
Какие преимущества имеют высокорослые помидоры
Все высокорослые сорта относятся к индетерминантным растениям, то есть после цветочной кисти стебель продолжает расти. Высокие томаты могут достигать 3 – 3,5 метра. Чтобы получить хороший урожай томатов, важно обеспечить их качественной подвязкой и правильно формировать кусты. Обратите внимание, что правильная подвязка и формирование куста очень благоприятно скажутся на плодоношении растений.
У высокорослых томатов для открытого грунта есть следующие преимущества:
- Обильная урожайность — с 1 кв. м можно получить около двух ведер плодов, а с одного куста — 10 – 12 кг.
- Благодаря высокому росту растение получает больше солнечного света и кислорода, что делает их очень устойчивыми к фитофторозу.
- Длительный период плодоношения. Длится с июля по ноябрь. Качество помидоров не меняется.
Уход за высокорослыми помидорами очень простой и не требует дополнительных усилий. Актуальна и экономия пространства, ведь помидоры в открытом грунте разрастаются в высоту, а не в ширину.
Как выращивать высокорослые помидоры
Поскольку такие сорта помидоров для открытого грунта развиваются дольше, чем низкорослые или средние, их посадка осуществляется рассадой. Семена начинают подготавливать за 2,5 – 3 месяца до планируемой посадки.
Как выращивать высокорослые помидоры? Необходимо выполнить следующие этапы:
- Приобрести семена.
- Приготовить специальный раствор: чайная ложка древесной золы или нитрофоски добавляется в литр воды, температура которой должна быть не менее 25 °С.
- Небольшой кусочек ткани смачивается полученным раствором.
- В смоченную ткань выложить семена и обернуть полиэтиленовой пленкой.
- Убрать в холодильник на несколько дней.
Как только семена начнут прорастать, можно начать сажать их в специальные контейнеры, предназначенные для рассады. Почву для высадки томатов в открытом грунте следует подготовить. Это делается очень просто: в равных пропорциях смешивают торф, дерновой грунт и перегной.
Выращивание высокорослых томатов в открытом грунте предусматривает качественный и систематический уход за овощной культурой. Это позволит вырастить здоровое растение и получить прекрасный урожай.
Правильно ухаживать за растениями очень просто, достаточно соблюдать несколько рекомендаций:
- систематическая подкормка в соответствии с необходимостью;
- постоянный полив;
- пасынкование растений;
- качественная вентиляция или постоянные проветривания в теплице — на некоторое время открываем парник;
- обязательное подвязывание стеблей;
- прополка от сорняков.
Правильный уход за овощной культурой повышает вероятность получения обильного и вкусного урожая, поэтому важно обеспечить томатам необходимые условия.
Какими характеристиками обладают высокорослые сорта
В продаже можно встретить огромное многообразие сортов высокорослых помидоров. Для огородников при выращивании овощных культур важны такие факторы, как вкус плодов и срок созревания.
Для томатного сока лучшими считаются помидоры красного и розового оттенка. Для употребления в свежем виде, в салаты или при домашнем консервировании идеально подходят разноцветные сорта. Считается, что именно желтые и зеленые томаты обладают более приятным вкусом, нежели красные.
По сроку созревания помидоры бывают:
- ранние (85 – 90 дней);
- средние (90 – 120 дней);
- поздние (более 120 дней).
Какие сорта томатов самые урожайные
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта считаются те, которые способны дать высокий урожай. Среди высокорослых томатов есть некоторые урожайные представители. Рассмотрим самые популярные:
- Томаты Чудо света по внешнему виду напоминают лимон: помидоры имеют желтый цвет и округлую форму. Вес плодов может варьироваться от 50 до 110 кг. Нижние кисти способны дать до 45 штук помидоров, а верхние — до 25. Как правило, подобный сорт используется для домашних заготовок.
- Тарасенко 2 имеет красноватый оттенок. Одна кисть дает до 35 штук плодов. Вес одного помидора составляет около 60 г.
- Де-Барао Желтый — поздний сорт. Его плоды имеют оранжевый цвет, вес одного составляет около 60 г.
- Де-Барао Царский розовый внешним видом напоминает перец. Один куст способен дать около 5 кг помидоров, а вес плода составляет 300 г.
Описание высокорослых сортов
Выше были описаны самые лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта, позволяющие получить обильный урожай. В таблице рассмотрим остальные разновидности высоких овощных культур.
Наименование | Срок созревания | Цвет плодов | Урожайность | Вес плода | Назначение |
Алексия | Ранний (70 – 75 дней) | Красный | 5 кг/м 2 | 250 г | Засолка, томатная паста, сок |
Алый мустанг | Поздний (115 – 120 дней) | Красно-малиновый | 5 кг/м 2 | 100 – 250 г | Салаты, домашнее консервирование |
Арбузный | Средний (105 – 110 дней) | Темно-красный | 3 – 5 кг/м 2 | 100 – 150 г | Салаты, употребление в свежем виде |
Аурия или Женский каприз | Средний (100 – 110 дней) | Красный | 11 кг/м 2 | 160 г | Любое |
Бобкат | Поздний (120 – 130 дней) | Красный | 2 – 4,5 кг/м 2 | 100 – 230 г | Любое |
Верлиока | Ранний (95 – 100 дней) | Красный | 10 – 20 кг/м 2 | 60 – 120 г | Любое |
Вишенка | Средний (90 – 100 дней) | Красный, розовый, желтый или черный | 13 – 15 кг/м 2 | 10 – 20 г | Любое |
Волшебный каскад | Ранний (89 – 95 дней) | Ярко-красный | 15 кг/м 2 | 25 г | Любое |
Груша черная | Средний (110-115 суток) | Коричнево-бордовый | 5 кг/м 2 | 100 г | Любое |
Де Барао | Поздний (120-130 дней) | Оранжевый, красный, розовый, черный | 5-7 кг/м2 | 50-120 г | Любое |
Десерт | Средний (95 – 100 дней | Красный | 4 кг/м 2 | 20 г | Любое |
Злоты дешч | Поздний (120 – 130 дней) | Желтый | 2 – 4,5 кг/м 2 | 10 г | Любое |
Комиссар | Средний (115 – 120 дней) | Красный | 5 – 10 кг/м 2 | 120 г | Домашнее консервирование |
Мадейра | Ранний (85 – 90 дней) | Красный | 2 – 4,5 кг/м 2 | 20-25 г | Любое |
Тарасенко 2 | Средний (110 – 120 дней) | Красный | 5 – 7 кг/м 2 | 60 г | Любое |
Пунто | Ранний (80 – 85 дней) | Красный | 5 – 10 кг/м 2 | 20 г | Любое |
Розовый титан | Средний (115 – 120 дней) | Розовый | 6 кг/м 2 | 100-200 г | Томатная паста, сок |
Уральский многоплодный | Средний (110 – 115 дней) | Красный | 11 кг/м 2 | 60 г | Засолка |
Чудо света | Средний (100 – 110 дней) | Желтый | 12 – 36 кг/м 2 | 50 – 110 г | Домашнее консервирование |
Рекомендации
Воспользуйтесь дельными советами по выращиванию высокорослых томатов, благодаря чему можно получить качественный и обильный урожай:
- Рассада должна быть свежая. Если это не так, при посадке в открытый грунт первые соцветия могут завянуть, что, соответственно, негативно скажется на урожае.
- В открытый грунт перед посадкой растений следует внести водный раствор азотных удобрений. Это делается в солнечную погоду.
- Раствор борной кислоты опрыскивается на овощную культуру. Это необходимо для хорошего завязывания соцветий.
- Подкормка йодом ускоряет цветение (30 капель на 10 литров воды).
- Раз в неделю у растений следует удалять нижние листочки.
- При жаркой погоде посадку овощной культуры лучше осуществлять в послеобеденное время, а при пасмурной — можно в течение всего дня.
- Подкармливать растение необходимо в вечернее время, чтобы избежать получения ожогов.
- Собирать урожай следует, когда плоды станут бурого оттенка.
- Помидоры срывают вместе с плодоножками.
Выбор подкормки осуществляется в зависимости от внешнего состояния растения.
- бледные и хилые — в грунт следует добавить коровяк;
- слишком быстрый рост овощной культуры — уменьшите количество азотных удобрений;
- желтые листья на растениях показывают избыток фосфора;
- фиолетовые листья свидетельствуют о недостатке фосфора;
- пятнистые листья говорят об избытке калия;
- сухие листья — признак дефицита калия.
Выращивая высокорослые томаты в открытом грунте, можно с легкостью получить качественный и вкусный урожай помидоров. Выберите несколько сортов для посадки и начинайте их выращивать.
С помощью соблюдения несложных рекомендаций даже начинающий дачник сможет ухаживать за овощными культурами и в будущем насладиться ароматными помидорами.
10 лучших сортов помидоров для открытого грунта
На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.
Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.
Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.
При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:
- скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
- степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
- устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
- способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.
Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.
В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.