Фацелия как медонос для пчел
Фацелия — медонос
Фацелия – это растение, которое относится к медоносным. Растет цветок всего лишь один год с момента посева. Мед, который собирают пчелы с растения, очень вкусный, к тому же имеет большое количество полезных качеств. С гектара площади, где растут цветы для пчел фацелия, при благоприятных условиях, собирают не менее шести центнеров продукта.
Описание и характеристики растения
Для пчеловодов фацелия представляет ценность своей неприхотливостью в выращивании. Кроме того, растение цветет долгое время и постоянно вырабатывает нектар, даже после захода солнца. Растение относится к однолетним травам семейства Водолистниковых. В Россию трава приехала с Америки.
Стебель вырастает до метра в высоту и имеет большое количество веточек. Листья имеют перистое рассечение и располагаются в очередном порядке. Цветет культура мелкими цветочками, имеющими серовато-голубоватый цвет. Собраны они в соцветия и имеют форму колокольчика.
В подборе почвы фацелия совершенно непривередлива. Она растет при любых условиях. Может спокойно переносить засуху и перепады температуры воздуха. Кроме того, что растение медонос, его еще относят к фитосанитарам. Его не поражают ни болезни, ни вредители.
К преимуществам фацелии следует отнести:
- трава растет при любых условиях и в любое время года за исключением зимы;
- сеять фацелию можно где угодно, она неприхотлива в выборе грунта;
- растет даже на почве, которая истощена другими растениями;
- цветет и развивается в дождь и холодную погоду;
- быстро растет и развивается;
- имеет много зелени;
- благодаря способности быстро разлагаться в почве, выполняет роль удобрения, богатого азотом.
Фацелия быстро растет и развивается
Исходя из преимуществ растения, его смело можно считать идеальным.
Существует более восьмидесяти сортов фацелии, которые людьми используются для следующих целей:
- как сидерат и минеральное удобрение;
- для получения качественного натурального меда;
- для украшения клумб в качестве декоративного растения;
- в качестве кормов для животных.
В качестве сидерата фацелия выполняет следующие действия:
- удобряет почву, выступая органическим удобрением;
- рыхлит почву, которая после этого растения становится пушистой;
- структурирует;
- почва насыщается кислородом в полном объеме;
- очищает почву от сорняков, притупляя их рост;
- устраняет вредителей и возбудителей болезней растений;
- нейтрализует кислотность почвы;
- источаемыми ароматами растение привлекает к себе полезных насекомых;
- растение очень любят пчелы;
- если культуру оставить на зиму, то она будет удерживать влагу, не позволит ей сильно промерзать;
- взошедшая трава защищает почву от засухи, сохраняя в ней влагу.
Важно! Растение – отличное зеленое удобрение, которое используется на стадии густых всходов несколько раз за все лето.
Благодаря содержащемуся в зелени большому количеству питательных веществ, культура – отличный корм для скота. Животные не только быстро прибавляют в весе, но и не болеют.
Как пчелиный медонос фацелия очень ценится пчеловодами. Из ее нектара пчелы делают очень вкусный и полезный продукт.
Дачники полюбили это растение за способность украсить собой приусадебной участок.
Оно идеально подойдет для декорирования:
- клумб,
- прикорневой зоны деревьев,
- ягодных кустарников,
- грядок.
Посеянным в кашпо растением можно украсить:
- беседки,
- открытые террасы,
- крыльцо домика.
В саду можно создать декоративные альпийские горки и украсить их фацелией. Низкорослые сорта будут отлично смотреться между камнями. Высокорослые сорта подойдут для украшения грядок, садового участка на дальнем его плане.
Семена фацелии медоносной
Когда сеять фацелию для пчел
Каждый пчеловод знает: чтобы получить хороший урожай меда от пчел, нужна отличная медоносная база. Сейчас в селах приусадебные участки пустеют и зарастают сорняками, которые никакой пользы для пчел не приносят. Эти участки пчеловоды могут использовать с целью увеличения медоносной площади. Самым лучшим медоносом является фацелия для пчел когда сеять ее интересуются многие пчеловоды.
Кроме того, можно высевать:
- донник,
- озимый рапс,
- редьку масличную,
- горчицу,
- козлятник восточный,
- душицу обыкновенную,
- мелиссу,
- котовник,
- пустырник,
- иссоп,
- огуречную траву.
Обратите внимание! Выбрав фацелию, пчеловодам не придется заботиться об удобрении, также они получат высокие сборы меда, поскольку цветет данная культура очень долго.
Высевают это растение в два этапа, таким образом увеличивая период его цветения. Сначала семена высевают в землю в последних числах апреля – первых числах мая, второй этап начинается во второй половине мая. При таком посеве срок цветения растения закончится в конце августа.
Важно!Если культура высевается позже указанных сроков, то пчелы не берут взятки с этих цветков. Это происходит из-за того, что освещение солнечными лучами снижается, и наступают холода.
Почему пчелы не идут на фацелию
Фацелию следует высевать рано, таким образом, она начнет цвести уже в начале июля. Эти сроки идеально подходят для сбора меда пчелами. Если же культуру посеять значительно позже, то и цвести она начнет, соответственно, позже. Период цветения припадет на то время, когда световой день значительно сократится, и воздух будет холодным. Таким образом, пчелы не смогут собирать нектар, поскольку начнется подготовка к зимовке.
Как выращивать фацелию
Фацелия начинает приобретать все большую популярность у пчеловодов и людей, содержащих крупнорогатый скот, поскольку является в первую очередь отличным медоносом и хорошим кормом для животных. Те огородники, которые еще не знакомы с таким растением, как фацелия, хотят знать, как правильно сеять культуру.
Высевать культуру можно на протяжении всего сезона. Она спокойно переносит сильные холода, и даже мороз в минус девять градусов не навредит растению. По этой причине высевать семена можно сразу же после снеготаяния. На одну сотую площади нужно израсходовать не более десяти грамм семян. Цвести фацелия начинает спустя четыре, а то и шесть недель.
Фацелия медоносная для пчёл
Если медоносная трава фацелия высевается в почву в качестве сидерата, то в этом случае первый посев нужно скосить и вспахать землю. Нижний слой поднимется на поверхность, а зеленая масса будет служить удобрением. В это время делается вторичный посев растения. Второй раз растение скашивается при цветении в средине августа. Масса опять перемешивается с грунтом. Таким способом огородник получает плодородную почву уже осенью, в которую можно спокойно высевать озимые культуры.
Многие интересуются: можно ли сажать фацелию осенью. Если высев делается сразу же после того, как был собран урожай, то до первых заморозков растение еще успеет расцвести. Таким образом можно подготовить почву к весенним работам и посадке овощей. Почва будет удобрена и плодородна.
Обратите внимание!Данная культура – очень хорошее растение, которое сделает плодородной даже такую почву, как глина. После того, как в грунт будет подмешана зеленая масса растения, вносить дополнительные удобрения в землю не нужно. На таком участке можно выращивать овощи без внесения компоста или перегноя на протяжении трех лет.
Фацелию можно использовать в качестве защиты для других овощей. Посеяв растение ранней весной, в его зарослях можно высаживать такие культуры, как помидоры или огурцы. Таким образом, благодаря веществам, что выделяет культура, овощи обеззараживаются и не болеют. Также растение будет служить защитой против вредителей.
На заметку. После того, как культура будет цвести, ее можно использовать в качестве мульчи для овощей. Таким образом почва обогатится минеральными веществами, и овощи не нужно будет удобрять.
Растение фацелия медонос по всем своим положительным качествам – идеальное растение, которое можно использовать с разными целями. При этом культура совершенно не требует особого ухода к себе.
Фацелия пижмолистная – медоносы высеваемые специально для пчел
Фацелия – однолетнее травянистое медоносное растение, фацелия один из лучших медоносов, который часто высевают специально для пчел. Фацелия высевается как в чистых посевах, так и в смеси с другими культурами, для повышения медоносной базы. Часто фацелия посеянная в несколько сроков, заполняет безвзяточный период.
Пчелы охотно посещают фацелию для сбора нектара и пыльцы в течение всего дня.
Стебель у фацелии прямостоящий, ветвистый, с непарно перисто-рассеченными листьями, в высоту 80 см и более. У молодых растений фацелии стебель сочный, под конец вегетации стебель подсыхает и грубеет. Разветвления стебля фацелии заканчиваются многоцветковыми соцветиями —завитками, в соцветиях насчитывается по 20—40 цветков. Благодаря большому количеству цветков на одном растении фацелии (цветков может быть несколько сот, а то и больше тысячи) и неодновременному распусканию, период цветения фацелии длительный от 24 до 45 дней. У фацелии цветки сине-фиолетового цвета имеют по 5 тычинок, которые заканчиваются наружу пыльниками и по одному пестику с зеленой завязью на дне. Нектар у фацелии выделяется железами вокруг завязи. Еще до раскрытия цветка нектар собирается в виде капель, которые в последующем сливаются в кольцо на дне цветка. Нектар фацелии хорошо защищен от высыхания и пчелы легко собирают нектар с фацелии даже в жаркую погоду. Поэтому фацелию хорошо включать в медоносные конвееры в засушливых регионах, фацелия в условиях засухи способна выделятьнектар. Пчёлы активно посещают цветки фацелии в течение всего светового дня, максимальное посещение фацелии пчелами наблюдается в полдень. В нектаре фацелии, преобладают простые сахара, и он содержит много пыльцевых зерен.
Нектар вместе с пыльцой хорошо привлекает пчел. Пчелы несут с фацелии много пыльцы-обножки голубого цвета.
Наибольшая продуктивность цветков фацелии наблюдается в период с июня по первую половину июля, когда условия для выделения нектара наиболее благоприятные, чем в конце лета и осенью. Нектаропродуктивность фацелии колеблется от сроков посева и района выращивания.
Нектаропродуктивность фацелии при ранних посевах составляет 250—350 кг/га, при поздних посевах —180 кг/га и меньше. В южных районах нектаропродцуктивность фацелии выше, чем в северных районах, и достигает уровня до 500 кг/га.
Фацелия на Орловщине выращивается исключительно как медонос, медопродуктивность фацелии в среднем равна 236 кг меда на 1 га посевов фацелии.
В европейской части страны средняя в чистых посевах медопродуктивность фацелии составляет 448,7 кг с 1 га.
В условиях Полесья Украины, фацелия раннего срока посева, выделяет от 306,8 до 347,0 кг сахара на 1 га посевов. Нектарозапас посевов фацелии посеяной в поздние сроки снижается в 2-3 раза.
При посеве фацелии в совместно с кормовыми культурами, в условиях лесостепи левобережной Украины количество сахара на 1 га в сравнении с чистым посевом фацелии изменяется от 201 до 388 кг, в смеси фацелии с горохом изменяется от 41 до 74,0 кг, фацелии с горохом и овсом изменяется от 75,2 до 86,6 кг или фацелии с кукурузой изменяется от 32,0 до 70,3 кг. Фацелия может использоваться во многих совместных посадках с другими культурами и как пожнивная культура.
В средней и южной зонах страны в чистых посевах медопродуктивность фацелии составляет 150-500 кг меда с 1 га, медопродуктивность фацелии в Центральной Чернозёмной зоне а так же на Украине – 300 кг меда с 1 га, медопродуктивность фацелии на юго-востоке Казахстана а так же в Средней Азии – 100 кг меда с 1 га, медопродуктивность фацелии в Западной Сибири а так же на Алтае – 200 кг меда с 1 га, медопродуктивность фацелии на Дальнем Востоке – 180-300кг меда с 1 га, а медопродуктивность фацелии в Молдавии – 400-1000 кг меда с 1 га.
В Алтайском крае в лесостепной зоне в чистых посевах медопродуктивность фацелии сильно зависят от агрометеорологических условий и колеблются – от 150 до 300 кг меда с 1 га.
Мёд с фацелии почти бесцветный или светло-зеленоватый, после кристаллизации – белый, с нежным вкусом и легким ароматом. Мед в сотах не кристаллизуется, поэтому мёд фацелии пригоден для зимовки пчел.
Фацелия малотребовательна к плодородию почвы и влажности, обладает холодостойкостью, она может выдержать заморозки до минус 7-9 градусов. Семена фацелии прорастают в темноте. Посев фацелии проводят с конца апреля до начало июля, на глубину 2-4 см. В связи с тем, что свет тормозит прорастание семян, необходимо следить за тем, чтобы семена фацелии были полностью покрыты почвой. Семена фацелии прорастают на 12 – 17 день. От начала всходов до цветения требуется около 40 дней.
Цветение фацелии задерживается при снижении температуры, в дождливую и пасмурную погоду.
При посеве летом (в июне и позже) фацелия зацветает через 55—60 дней и более.
Вегетационный период фацелии короткий (80—95 дней) и ее можно высевать в несколько сроков, начиная с подзимних и ранневесенних. Поскольку фацелия начинает цвести поздно и её можно использовать только на зеленое удобрение и корм, значение позднелетних посевов для пчеловодства незначительное. В засилосированном и свежем виде фацелию хорошо поедает крупный рогатый скот, овцы, свиньи. Сено фацелии на корм малопригодно.
Коэффициент переваримости питательных веществ наиболее высокий при скармливании в виде силоса. Силосовать фацелию наилучше с растениями, содержащими много сахаров. Выращивают фацелию как сидеральную культуру. С 1 га посевов собирают 250 ц/га зеленой массы фацелии, а на хорошо увлажненных почвах — 450—500 ц/га. Высокие урожаи фацелии собирают на хорошо подготовленных к посеву почвах. Норма высева семян на широкорядных посевах составляет 5—6, а рядковых — 8—10 кг/га.
Фацелия и ее польза как медоносного растения
Однолетний медонос фацелия культивируется искусственно на участках вблизи пасек. В диком виде это растение встречается крайне редко. Мед полученный с фацелии ценится так же высоко как и липовый.
Значение в сельском хозяйстве
Фацелия медонос, высаживаемый как на припасечных территориях, так и на неугодьях. Важен в пчеловодстве для обеспечения поддерживающего взятка в те периоды, когда в природе еще не зацвели другие медоносные растения.
Фацелия устойчива к некоторым вредителям сельскохозяйственных культур. Поэтому ее часто высаживают вблизи дачных грядок, например, возле гороха. На соцветиях медоноса поселяются энтомофаги, охотно уничтожающие личинок вредителей.
После медосбора зеленая часть растения идет под запашку в качестве зеленого удобрения.
Если использовать смешанные посевы с другими медоносными травами, например злаковыми или бобовыми культурами, сбор меда заметно увеличится.
Виды, имеющие значение в пчеловодстве:
- пижмолистная или рябинколистная.
Медонос фацелия описание
Растение обладает хорошо развитым разветвленным стеблем высотой от 30 до 60 сантиметров. Размещение листьев очередное, форма продолговатая или яйцевидная, строение перисто-рассеченное. Цветки отличаются правильной формой, собраны в небольшие соцветия, имеют синевато-сиреневый цвет. Тычинки в них красиво выступают за пределы венчика.
После цветения образуются колоски. Темно-коричневые морщинистые семена размером в 2-3 миллиметра вызревают в небольших коробочках, размещенных на колосках.
Родина медоноса – Калифорния. На европейском континенте встречается только в качестве искусственно культивируемого растения.
Фацелия как медонос когда сеять
Как уже было отмечено, фацелия как медонос выращивается человеком на подходящих для этого растения территориях. Поэтому вопрос, как и когда ее сеять имеет решающее значение для продуктивности пасек.
Чтобы получить семена в достаточном количестве, необходимо высеять небольшую партию медоноса одновременно с посадкой ранних яровых культур.
Для этого вспахивается или перекапывается подходящий участок. Сразу же проводится боронование. Допустимое качество семенного материала – второй или третий класс. Расход – килограмм на гектар посевной площади. Глубина посадки – 2-3 сантиметра.
Допускается высевание в междурядьях садов или ягодников с последующей запашкой по осени на удобрение, а также смешивание с бобовыми или злаковыми культурами. Можно высеивать медонос в несколько сроков – два-три раза с интервалом в одну-две недели.
На заметку: Фацелия – это сидерат, подходящий для органического земледелия. Ее используют для насыщения почвы азотом, нормализации состояния грунта и борьбы с сорняками. Стебли не нужно удалять с участка! Достаточно перекопать их осенью, удобрив таким способом землю.
Сбор семян
Главное в аготехнике фацелии – вовремя собрать посевной материал. Это представляет некоторую сложность, так как трава цветет массово и продолжительно. А самые полноценные семена получают только с первых цветков.
- как только две трети семян на первых цветках станут коричневыми, посевы необходимо скосить ранним утром по росе;
- стебли укладываются в валки и сушатся в течение четырех-пяти дней;
- после чего медонос обмолачивают;
- семена очищаются от сухих примесей, подсушивают и просеивают от пыли;
- допустимая влажность для хранения не больше 12-14 процентов.
Медопродуктивность
Цветение травы начинается спустя полтора месяца после посева. Его длительность напрямую зависит от погоды и может составлять от 20 до 60 суток. Цветение обильное. На верхушке стебля в пучок собрано до 70 мелких цветков, а на каждом боковом ответвлении соцветия состоят в среднем из 40-50 цветущих венчиков.
Медонос чувствителен к суховеям! Они заметно снижают выделение нектара. Жара ускоряет цветение, а дожди, наоборот, его задерживают. Но при этом медонос почти не реагирует на засухи и ливни – нектар выделяется стабильно.
Характерная особенность – поэтапное цветение:
- зацветание длится в течение 7-14 дней;
- бурное цветение занимает от двух до трех недель;
- и еще 7-14 суток продолжается постепенное отцветание.
Пчелы охотно посещают соцветия фацелии в течение дня. Иногда их можно заметить на цветках даже после заката. Работу пчел на фацелии определяют по голубой обножке (пыльце), собранной на ножках насекомых.
Медопродуктивность на гектар — от 40 до 50 килограмм товарного меда. При смешивании с бобовыми или злаковыми культурами урожаи увеличиваются в разы – до 150-300 килограмм.
Полученный мед может иметь разный цвет от совершенно белого до светло-зеленого оттенка. Аромат нежный травянистый.
После кристаллизации продукт напоминает пластичное тесто. Подходит в качестве зимнего корма для пчелосемей.
Польза для человека
Фацелиевый мед и пыльца чрезвычайно важны для пчелиных семей. Они заменяют другие растения в безвзяточные периоды, обеспечивая развитие молодняка и наращивание силы семей. При одновременном зацветании с ранними яровыми культурами растение увеличивает продуктивность пасек.
Фацелия медонос полезные свойства:
- растение оказывает общеукрепляющее влияние на человеческий организм благодаря содержанию в меде целого витаминно-минерального комплекса;
- обеспечивается антибактериальный эффект при простудах, травмах и язвах на кожных покровах;
- облегчается вывод слизи из легких при бронхитах и других воспалительных процессах;
- производится помощь в выводе токсинов и шлаков, также мед действует как легкое мочегонное средство;
- в косметологии фацелиевый мед используется для сужения расширенных пор на лице, борьбы с акне и угрями.
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
Фацелия как медонос: когда сеять
Медонос фацелия – одно из любимых растений в рационе пчел. Нежно-сиреневые бутоны с длинными прямостоячими лепестками, похожими на колючки, привлекают трудолюбивых насекомых. Кроме того, что фацелия для пчел является прекрасным медоносом, это еще и популярная кормовая культура.
Описание медоноса
Фацелия – однолетнее растение из семейства Бурачниковые. Некоторые ее виды могут быть и двулхетними. Трава вырастает до 0.5 м и более. Это кустовая разветвленная медоносная культура, стебель прямой. Листья зеленого цвета, зубчатые. Цветы небольшие бледно-голубые или сиреневые. Тычинки, длинные, выходящие за пределы цветочной чашечки, похожи на колючки.
Этот медонос хорошо переносит заморозки и перепады температуры. Но резкое ее понижение приводит к снижению образования нектара.
Какие виды существуют
Известно более 80 видов фацелии. Некоторые из них выращивают в качестве кормовых культур, удобрения, медоносов. Есть и ее декоративные виды.
Самые популярные виды медоносной фацелии:
- Фацелия пижмолистная – декоративное растение-медонос, густо усеянное красивыми маленькими цветочками. Особо ценится ее густой, сладкий аромат.
- Фацелия скрученная – полуметровое растение с маленькими (5 мм в диаметре) цветочками. Они образуют закругление в виде волны на концах стеблей. Цветет этот вид с начала июня до конца сентября. Его используют как декоративное и медоносное растение.
- Фацелия колокольчатая – невысокая культура, длиной не более четверти метра. Цветки среднего размера, примерно 3 см, лепестки собраны в форме колокольчиков. Их окрас интенсивно фиолетовый, синий. Этот вид фацелии используют как декоративное растение и в качестве медоноса.
Преимущества выращивания фацелии в качестве медоноса
Фацелия – растение медонос, которое активно привлекает пчел своим ароматом. У него высокая медо- и нектаропродуктивность. Трава хорошо приживается даже на засушливых почвах. Продолжительный период цветения, с начала июня до конца сентября, позволяет получить максимальное количество меда за сезон.
Применение в сельском хозяйстве
Фацелия медоносная – хорошая кормовая культура. Она содержит вещества, которые способствуют быстрому набору веса у крупного рогатого скота. Также медоносная трава является хорошим профилактическим средством различных заболеваний у животных.
Фацелией засевают поля для удобрения почвы. Ее длинный разветвленный корень помогает рыхлить почву, насыщая ее кислородом. Как только посевы медоноса покрывают землю густым ковром, их скашивают и оставляют на поле. Скошенная трава выделяет азот и другие органические соединения. Следующей весной получают плодородную почву для выращивания экологически чистых овощей. Медоносная фацелия способствует снижению кислотности почвы, меняя ее на нейтральную.
Медопродуктивность
Если высадить фацелию медоносную неподалеку от пасеки, можно повысить продуктивность пчел в 5 раз. Насекомые охотно летят на яркие, ароматные бутоны медоноса. Цветы фацелии распускаются для пчел, приманивая их сильным ароматом. При хорошем урожае с 1 га земли, засеянной медоносной культурой, можно собрать до 1000 кг меда за сезон.
При неблагоприятных погодных условиях пасечники получают от 150 кг сладкого лакомства с 1 га. Даже если поблизости есть другие медоносные культуры, пчелы предпочтут фацелию. Мед из нее получается не приторный, ароматный, с легкой кислинкой. Продукт не менее полезный, чем мед из липы, акации или гречихи.
Нектаропродуктивность
Этот фактор зависит от климатических условий и того, в окружении каких культур произрастает фацелия медоносная. В первой половине лета нектаропродуктивность медоноса наиболее высокая, она составляет от 250 кг с 1 га посевов.
Во второй половине летнего сезона и в сентябре этот показатель снижается до 180 кг с 1 га полевых угодий. В регионах с продолжительным теплым летом нектаропродуктивность доходит до 0,5 т с 1 га. Один цветок фацелии медоносной производит до 5 мг нектара.
Выращивание медоносной травы фацелии
Фацелия – неприхотливое растение, высевать его в южных регионах можно с ранней весны и до поздней осени. Независимо от климатических условий региона, лучше всего посадить фацелию в середине мая.
Какая почва подходит для выращивания фацелии
Фацелия растет на любых почвах, но для хорошего и буйного цветения подойдут плодородные почвы. Перед началом сева грунт вскапывать не стоит, его лишь слегка рыхлят. Фацелия медоносная не переносит каменистую, насыщенную каолином почву. Для сева выбирают проветриваемые, хорошо освещенные солнцем участки.
Семена травы медоносной очень мелкие и прорастают практически на поверхности почвы, глубина их закладки не более 2 см. За месяц до посадки в почву вносят органические удобрения. После ее хорошо увлажняют.
Какому виду отдать предпочтение
Многие разновидности фацелии являются прекрасными медоносами. В средней полосе России, на Алтае, в Кемеровской области, в южных регионах страны пчеловоды предпочитают культивировать фацелию пижмолистную, колокольчатую, скрученную. Эти виды хорошо переносят капризы погоды, при этом их нектаропродуктивность не меняется.
Когда посеять медонос фацелию
В качестве удобрения высевают медоносную культуру несколько раз в год: поздней осенью, ранней весной, летом. От момента посева до того, как трава зацветет, проходит примерно 45 дней. Поэтому высевать культуру в качестве медоноса можно в конце апреля или в начале мая. Температура воздуха не должна опускаться ниже + 7 °С.
Правила ухода
Фацелия медоносная – неприхотливая культура, особого ухода не требует. Хорошо растет и цветет под солнечными лучами, в ненастье образование нектара замедляется. Растение не любит излишней влаги. Если лето дождливое, почву необходимо регулярно рыхлить. Если перед посадкой землю подкормить органическими добавками, ускорится рост медоноса, его бутоны будут крупней, а продолжительность цветения дольше.
Сбор и заготовка семян
Собирают посевной материал у фацелии, высаженной ранней весной. Этап роста и цветения должен пройти своевременно и в полном объеме. Как только медонос отцветает, на месте бутонов вызревают семенные коробочки, наполненные качественным посевным материалом. Семена, полученные от медоносной культуры весеннего посева, более крупные и качественные, чем поздние. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет.
Как определить зрелость семенной коробочки:
- Изменение цвета колоска на более темный.
- Семенная коробочка побурела более чем наполовину.
- При легком к ней прикосновении семена начинают сыпаться.
Важно не пропустить этот момент, иначе медоносная трава начнет терять семена, получится самосев. Если собрать семенные коробочки раньше, их придется досушивать и лущить самостоятельно. При раннем сборе семена быстро портятся, получаются неполноценными, у них плохая всхожесть.
Сбор вызревших колосков медоноса проводят в перчатках, так как сухое растение способно травмировать кожу рук. Семенные коробочки срезают секатором либо ножницами, укладывают в картонные коробки. Заготовкой семян занимаются в сухую солнечную погоду. Отсыревшие, они быстро портятся.
После сбора семена медоносной травы досушивают, разложив на бумаге в один слой. Зернышки должны находиться в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Сквозняки следует исключить: семена медоноса попросту разлетятся.
Просушенные семенные коробочки складывают в холщовые мешки и обмолачивают палками. После содержимое просеивают через крупное сито или обвеивают. Шелуха отделится, а семена упадут на подстилку. Их необходимо собрать в тканевые мешочки, оставить на хранении в сухом прохладном помещении.
Полезные свойства фацелиевого меда
Продукты пчеловодства из фацелии не уступают по своим качествам липовому меду. Собранный в конце лета продукт из медоносной травы отличается хорошими вкусовыми качествами и тонким цветочным ароматом. Его цвет светло-желтый, прозрачный, со временем может приобретать зеленоватый, голубой или белесый оттенок. Сразу же после сбора консистенция меда вязкая, густая, со временем он кристаллизуется.
Калорийность сладкого продукта – 304 ккал на 100 г. В его состав входит сахароза и фруктоза, ферменты, водорастворимые витамины.
Сладкий продукт рекомендуют использовать людям в период сложных физических и умственных нагрузок, восстановления после заболеваний и операций.
Фацелиевый мед обладает такими качествами:
- болеутоляющими;
- успокаивающими;
- ранозаживляющими;
- успокаивающими;
- общеукрепляющими;
- жаропонижающими.
Его используют при гастрите с пониженной кислотностью, при заболеваниях ЛОР органов, в том числе при туберкулезе. Показан мед фацелии при дисбактериозе, заболеваниях печени, при желчекаменной болезни.
Фацелиевый мед укрепит иммунитет, снабдит организм необходимыми микроэлементами: марганцем, цинком, калием, железом, кальцием.
При регулярном приеме на голодный желудок фацелиевого меда с теплой водой можно повысить кислотность желудка, гемоглобин в крови, иммунитет, нормализовать сон. Если начать употреблять мед за 1-2 месяца до начала сезона простудных заболеваний, можно подготовить организм, укрепить его и уберечься от большинства вредоносных вирусов.
Заключение
Медонос фацелия – любимое растение современных пчеловодов. Оно развивается при любых погодных условиях по соседству с различными цветоносами. Пчелы с удовольствием лакомятся его пахучими синими цветами, наполненными пряным нектаром. Мед, полученный из фацелии, обладает лечебными и укрепляющими свойствами, его употребляют в период простуд, для укрепления иммунитета.