Ореховые перегородки применение настойки на водке спирту отзывы
Лекарь для всей семьи – настойка из перегородок грецкого ореха, ее польза и применение
Перегородки грецкого ореха наравне со скорлупой и ядрами активно применяют в народной медицине. Особой популярностью пользуются различные настойки на перегородках, которые применяют как наружно, так и внутрь. Настойки готовят на основе спирта, самогона или водки, и используют не только для лечения различных заболеваний, но и в косметологических целях.
Чем отличается от настоя и других средств?
Настойка – это лекарственное средство в жидкой форме, полученное путем настаивания спиртового раствора на лечебных растительных компонентах. В процессе настаивания в спиртовой раствор извлекает из плодов или трав все ценные вещества. На выходе получается лечебный экстракт в форме спиртного напитка.
Настойка отличается от отваров и настоев длительной экстракцией, что обеспечивает более выраженный лечебный эффект готового средства. Настойку также изготавливают в холодной форме, что гарантирует сохранность всех витаминов и биологически-активных веществ.
Следует отдать предпочтение настойке в случае, если предстоит длительный курс лечения. Средство на основе спиртового раствора может храниться до нескольких лет, что позволяет изготовить лекарство единожды, и принимать его в течение продолжительного времени.
Настойку также рекомендуется выбрать, если предстоит использовать лекарство наружно – средство обладает согревающим эффектом, и ценные компоненты поникают в более глубокие слои тканей.
Отвар или настой следует использовать при лечении детей и беременных женщин, при коротком курсе приема и при необходимости начать терапию немедленно.
Химический состав
Точный химический состав настойки узнать невозможно, так как для ее изготовления могут быть использованы водка или спирт различного качества, а химический состав ореховых перегородок также может отличаться в зависимости от области произрастания дерева.
Пищевая и энергетическая ценность водочной настойки на 100 мл составляет примерно 230 ккал, калорийность лекарства на самогоне – около 300 единиц, а спиртовая настойка может содержать до 700 ккал на 100 мл.
Концентрация белков, жиров и углеводов в напитках минимальна. В состав лечебных настоек также входят:
- витамины: А, В, РР, Е, D, аскорбиновая кислота;
- минералы: йод, магний, фосфор, кальций, цинк;
- незаменимые для организма аминокислоты;
- дубильные вещества;
- пектин;
- ферменты;
- эфирные масла;
- органические кислоты;
- фитонциды;
- лизин.
Не стоит забывать, что настойки на ореховых перегородках содержит большое количество этилового спирта.
Польза и вред
Польза лекарственного средства:
- стабилизирует обмен веществ, запускает процессы жиросжигания;
- оказывает профилактику заболеваний щитовидной железы;
- придает сил, ускоряет восстановление организма после хирургических операций и продолжительных болезней;
- поддерживает баланс микрофлоры в кишечнике, улучшает пищеварение;
- выводит токсические вещества из организма, помогает при отравлении;
- стимулирует отделение мокроты, оказывает лечебный эффект при бронхите;
- укрепляет сердечную мышцу и сосуды, улучшает кровообращение в организме;
- снимает воспалительные процессы, лечит болезни суставов и костей;
- заживляет раны и порезы на коже и слизистых;
- стабилизирует артериальное давление;
- помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы;
- обладает седативными свойствами, расслабляет, помогает уснуть.
Одно из главных ценных свойств настойки – высокое содержание йода. Лекарственное средство устраняет дефицит этого элемента в организме, обладает общеукрепляющим свойством, придает сил и энергии, активизирует умственную деятельность.
Лекарство можно принимать только в небольших количествах и только в лечебных целях. Чрезмерное употребление настойки может привести к негативным последствиям для здоровья. Возможный вред:
- головные боли;
- головокружение;
- сонливость;
- боль в желудке;
- тошнота;
- рвота;
- повышенное потоотделение и сердцебиение;
- обострение хронических заболеваний.
Нередко избыточное употребление целебного напитка приводит к алкогольному опьянению и токсическому поражению печени из-за высокого содержания этилового спирта.
Противопоказания
Не рекомендуется использовать настойку в лечебных целях при наличии заболеваний:
- гипотония;
- гастрит;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- хронический запор;
- повышенная свертываемость крови;
- аллергия на грецкий орех;
- алкоголизм и наркозависимость;
- экзема;
- крапивница;
- дерматит.
Нельзя использовать настойку при приеме:
- антибиотиков;
- транквилизаторов;
- седативных препаратов;
- снотворных и антигистаминных средств.
Противопоказанием к применению спиртовой настойки также являются:
- беременность;
- грудное вскармливание;
- детский возраст до 12 лет.
Применение полезных свойств
В народной медицине
Народная медицина предлагает употреблять настойку внутрь в небольшом количестве, а также использовать для растирания суставов или грудной клетки.
В косметологии
Настойку из перегородок грецкого ореха втирают в кожу головы, чтобы придать волосам блеск и силу, а также ускорить их рост. Средством протирают кожу для уменьшения количества нежелательных волос.
Как выбрать сырье?
Ореховые перегородки должны иметь равномерный светло-коричневый оттенок. Поверхность мембран должна быть сухой без пятен жира и следов плесени. Качественное сырье имеет легкий орехово-древесный аромат без ноток сырости и плесени.
Идеальным вариантом станет использование мембран из только что очищенных орехов – свежие перегородки содержат ценные вещества в максимальной концентрации. С течением времени многие соединения разрушаются, и сырье теряет свою пользу.
Рецепты
На спирту
Ингредиенты:
- перегородки 20-ти орехов;
- 100 мл спирта.
Приготовление:
- Поместить сырье в стеклянную тару и залить спиртом.
- Закрыть емкость крышкой и убрать в шкаф на 7 дней.
Для улучшения работы мозга и укрепления памяти принимать по 1 ст. л. 2 раза в день в течение 1 месяца.
На самогоне
Количество ингредиентов для приготовления настойки на самогоне зависит от объема используемой тары. Как сделать настойку:
- Стеклянную банку наполнить перегородками на 1/3.
- Оставшийся объем тары заполнить самогоном до самого горлышка.
- Плотно закрыть банку крышкой.
- Убрать емкость в темное место на 2 недели.
- Процедить настойку.
Настойку используют в качестве растирки при болях в суставах.
На водке
Ингредиенты:
- 50 г перегородок;
- 3 ст. л. меда;
- 1 л водки 40%.
Приготовление:
- Перепонки и мед вложить на дно стеклянной емкости, залить ингредиенты водкой.
- Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место для настаивания на 2 недели.
- Процедить через несколько слоев марли.
- Выдержать в темном месте еще 1 неделю.
Для укрепления иммунитета принимать по 1 ч. л. за полчаса до приема пищи 3 раза в день. Курс – 1 месяц.
Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить настойку из перепонок грецких орехов на водке:
Где и как хранить напиток на ореховых перепонках?
Емкость для хранения напитка должна быть стеклянной – этот материал не вступает в реакцию с содержимым.
Бутылку или банку также необходимо плотно закрывать, чтобы напиток не контактировал с воздухом. Убирать лекарство в холодильнике не нужно: для хранения вполне подойдет кухонный шкаф, удаленный от духовки и отопительных приборов.
Настойка на ореховых перегородках обладает уникальным составом и очень приятным вкусом. Напиток является лечебным средством, и его бесконтрольное употребление несет потенциальную опасность для здоровья и самочувствия. Перед началом лечения настойкой на ореховых перегородках необходимо проконсультироваться с врачом.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Рецепт настойки на перепонках грецких орехов.
Перепонки (перегородки) грецких орехов.
Всем известно, что грецкие орехи очень полезны и обладают большим количеством лечебных свойств. Поэтому, благодаря составу, их широко используют в народной медицине и делают настойки. Ядра, перепонки, скорлупа – все идет в ход.
Перепонки грецких орехов можно считать уникальными, в них есть: глюкозиды, алкалоиды, органические кислоты – полезные вещества.
- содержат большое количество йода, что поможет восполнить его недостаток в организме. Важно знать, что дефицит йода это следующие заболевания: аденома, мастопатия, зоб, базедова болезнь, миома, снижение иммунитета;
- свойства перепонок: противомикробное, укрепляющее, антибактериальное, вяжущее, противоопухолевое;
- это хороший антисептик – обеззараживание порезов, царапин и других повреждений;
- отвар подходит для лечения разных глазных заболеваний, например конъюнктивита;
Настойка на перепонках:
- помогает от множества заболеваний;
- хорошее средство от боли в суставах и радикулита (растирание настойкой на спирте);
- пить настойку можно при головных болях, бессоннице, неврозах, для лучшей памяти;
- лечение таких заболеваний как: панкреатит, сахарный диабет, бессонница, невроз, мастопатия, радикулит, заболевание суставов, атеросклероз, сердечная аритмия, заболевание щитовидной железы, онкологические заболевания, экзема, фибромиома матки, язва желудка, кишечника.
Перед тем как начать самостоятельное лечение, стоит проконсультироваться с врачом и знать о противопоказаниях.
Рецепт настойки на перегородках грецких орехов (лекарство):
– 100 мл спирта;
– перегородки 20-25 орехов;
– пересыпать перегородки в специально подготовленную емкость;
– залить все спиртом;
– хранить в темном месте неделю;
Такой настойкой не стоит увлекаться, принимать только как лекарство – в небольших количествах.
- при остром гастрите, крапивнице;
- людям, болеющим нейродермитом или экземой;
- при отеке Квинке;
- индивидуальной непереносимости грецких орехов.
Рецепты настойки на перепонках грецких орехов от форумчан.
– 10 литров СЭМа 40°
– 200 грамм перегородок
– 5-6 штук чернослива
– 50 грамм сахара
Настаивается ровно 7 дней. Дальше просто фильтруется. Получается 8,8-9,0 литра настойки.
В емкость со старыми перегородками доливаем 1,0-1,2 литра чистого СЭМа и даем постоять около 1 часа. Дальше то же фильтруем и смешиваем с первым настоем.
Дальше стекло и 2-3 дня отдыха.
Чернослив можно не добавлять, а вот сахар обязательно. С черносливом лично на мой вкус напиток гораздо симпатичней.
Рецепты настойки на перепонках грецких орехов на самогоне:
Рецепт настойки на перегородках грецкого ореха
Привет друзья! Сегодня расскажу про настойку на грецких орехах, точнее не на самих орехах, а на перегородках, которые разделяют ядра внутри скорлупы. Жалею, что не пробовал приготовить ее раньше, т.к. получилось довольно интересно. К тому же настойка на перегородках грецкого ореха на водке делается очень просто. Даже проще кедровки. В этом вы сейчас убедитесь.
Перед тем, как приступить к самому рецепту, хочу сказать пару слов о том, где взять перепонки грецкого ореха. Совсем не обязательно покупать грецкие орехи и выковыривать из них перегородки. К тому же, зимой орехи в скорлупе в продаже не так-то просто найти. По крайней мере в Питере. В основном продаются уже очищенные ядра. Да и цены кусаются.
Оказывается перегородки грецких орехов можно купить! Они продаются в специализированных магазинах для виноделов и самогонщиков. У нас в Питере таких полно. Поищите в интернете, наверняка подобный магазин есть и поблизости с вашим домом. Я, например, месяц назад купил пакетик (50 грамм) всего за 40 рублей. Также слышал, что перепонки можно купить на рынке.
Ну ладно, хватит болтать. Переходим непосредственно к рецепту.
Содержание статьи:
- Ингредиенты
- Рецепт приготовления
- Полезные свойства и применение настойки
- Мой отзыв о настойке
Ингредиенты
- 0,5 л водки (разбавленного до 40% спирта)
- 1 столовая ложка перегородок грецкого ореха
- 1 чайная ложка меда
Рецепт приготовления
1. Высыпаем столовую ложку перегородок в стакан и заливаем горячим кипятком. Перемешиваем ложкой и держим в воде 5 минут. Затем сливаем воду и операцию повторяем. Так мы избавляемся от содержащейся в перепонках смолы, которая может своей горечью испортить нам напиток.
Не стоит бояться, что ошпаренные кипятком перегородки не дадут нашей настойке насыщенного цвета – дадут еще как!
Также не стоит класть слишком много перегородок – кладите столовую ложку без горки, как у меня на фото.
2. Перекладываем вымоченные перегородки в банку, заливаем водкой и убираем настаиваться на 10 дней в темное место с комнатной температурой. Уже на следующий день на дне банки появится темно-коричневый слой жидкости. Встряхните банку, чтобы настойка приобрела равномерный цвет. Через 5 дней банку можно встряхнуть еще раз.
3. Через 10 дней пропускаем настойку через марлю, добавляем мед, перемешиваем и ставим её отстояться еще на 7 дней. Каждые два дня взбалтываем банку.
4. После того, как наша настойка отдохнула, она готова к употреблению. Обычно перегородки не дают мути, а меда слишком мало, чтобы оставлять осадок, но если в настойке все же плавают какие-то взвеси, то профильтруйте её через вату или фильтровальную бумагу.
Полезные свойства настойки
В перегородках грецких орехов содержится много йода и дубильных веществ. Поэтому её можно употреблять:
- как источник йода;
- при желудочно-кишечных расстройствах;
- при воспалениях полости рта и горла;
- для снижения артериального давления;
- Также в перегородках содержится редкий подвид витамина Е, который применяется для профилактики заболеваний сердца.
Не стоит забывать, что данный раздел не является рекомендацией для лечения каких либо заболеваний, а носит ознакомительный характер.
Мое впечатление о рецепте
Получается напиток с очень красивым темно-коричневым цветом. По запаху имеем следующую картину – преобладает запах водки, но аромат ореха присутствует, хоть и не очень ярко выражен. На вкус примерно то же самое – мягкая водка, с приятным и легким привкусом ореха. Напиток однозначно мужской.
Если в настойке присутствует вяжущий горький привкус, значит, вы положили много перегородок или передержали их при настаивании. В этом случае разбавьте напиток водкой. Такой вяжущий вкус настойке придают дубильные вещества, которые обладают закрепляющим свойством, так что знайте меру.
В целом настойка неплоха. Хотя и показалась немного пустой, что ли по своим вкусовым качествам. Перегородки придают настойке очень красивый цвет, но не достаточно насыщают её ароматом. Буду экспериментировать дальше и что-нибудь добавлять для вкуса. Может у вас есть идеи? Оставляйте их в комментариях, обсудим. И подписывайтесь на обновления, я обязательно что-нибудь еще приготовлю с перегородками грецкого ореха.
До новых встреч! С уважением, Дорофеев Павел.
Лекарь для всей семьи – настойка из перегородок грецкого ореха, ее польза и применение
Перегородки грецкого ореха наравне со скорлупой и ядрами активно применяют в народной медицине. Особой популярностью пользуются различные настойки на перегородках, которые применяют как наружно, так и внутрь. Настойки готовят на основе спирта, самогона или водки, и используют не только для лечения различных заболеваний, но и в косметологических целях.
Чем отличается от настоя и других средств?
Настойка – это лекарственное средство в жидкой форме, полученное путем настаивания спиртового раствора на лечебных растительных компонентах. В процессе настаивания в спиртовой раствор извлекает из плодов или трав все ценные вещества. На выходе получается лечебный экстракт в форме спиртного напитка.
Настойка отличается от отваров и настоев длительной экстракцией, что обеспечивает более выраженный лечебный эффект готового средства. Настойку также изготавливают в холодной форме, что гарантирует сохранность всех витаминов и биологически-активных веществ.
Следует отдать предпочтение настойке в случае, если предстоит длительный курс лечения. Средство на основе спиртового раствора может храниться до нескольких лет, что позволяет изготовить лекарство единожды, и принимать его в течение продолжительного времени.
Настойку также рекомендуется выбрать, если предстоит использовать лекарство наружно – средство обладает согревающим эффектом, и ценные компоненты поникают в более глубокие слои тканей.
Отвар или настой следует использовать при лечении детей и беременных женщин, при коротком курсе приема и при необходимости начать терапию немедленно.
Химический состав
Точный химический состав настойки узнать невозможно, так как для ее изготовления могут быть использованы водка или спирт различного качества, а химический состав ореховых перегородок также может отличаться в зависимости от области произрастания дерева.
Пищевая и энергетическая ценность водочной настойки на 100 мл составляет примерно 230 ккал, калорийность лекарства на самогоне – около 300 единиц, а спиртовая настойка может содержать до 700 ккал на 100 мл.
Концентрация белков, жиров и углеводов в напитках минимальна. В состав лечебных настоек также входят:
- витамины: А, В, РР, Е, D, аскорбиновая кислота;
- минералы: йод, магний, фосфор, кальций, цинк;
- незаменимые для организма аминокислоты;
- дубильные вещества;
- пектин;
- ферменты;
- эфирные масла;
- органические кислоты;
- фитонциды;
- лизин.
Не стоит забывать, что настойки на ореховых перегородках содержит большое количество этилового спирта.
Польза и вред
Польза лекарственного средства:
- стабилизирует обмен веществ, запускает процессы жиросжигания;
- оказывает профилактику заболеваний щитовидной железы;
- придает сил, ускоряет восстановление организма после хирургических операций и продолжительных болезней;
- поддерживает баланс микрофлоры в кишечнике, улучшает пищеварение;
- выводит токсические вещества из организма, помогает при отравлении;
- стимулирует отделение мокроты, оказывает лечебный эффект при бронхите;
- укрепляет сердечную мышцу и сосуды, улучшает кровообращение в организме;
- снимает воспалительные процессы, лечит болезни суставов и костей;
- заживляет раны и порезы на коже и слизистых;
- стабилизирует артериальное давление;
- помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы;
- обладает седативными свойствами, расслабляет, помогает уснуть.
Одно из главных ценных свойств настойки – высокое содержание йода. Лекарственное средство устраняет дефицит этого элемента в организме, обладает общеукрепляющим свойством, придает сил и энергии, активизирует умственную деятельность.
Лекарство можно принимать только в небольших количествах и только в лечебных целях. Чрезмерное употребление настойки может привести к негативным последствиям для здоровья. Возможный вред:
- головные боли;
- головокружение;
- сонливость;
- боль в желудке;
- тошнота;
- рвота;
- повышенное потоотделение и сердцебиение;
- обострение хронических заболеваний.
Нередко избыточное употребление целебного напитка приводит к алкогольному опьянению и токсическому поражению печени из-за высокого содержания этилового спирта.
Противопоказания
Не рекомендуется использовать настойку в лечебных целях при наличии заболеваний:
- гипотония;
- гастрит;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- хронический запор;
- повышенная свертываемость крови;
- аллергия на грецкий орех;
- алкоголизм и наркозависимость;
- экзема;
- крапивница;
- дерматит.
Нельзя использовать настойку при приеме:
- антибиотиков;
- транквилизаторов;
- седативных препаратов;
- снотворных и антигистаминных средств.
Противопоказанием к применению спиртовой настойки также являются:
- беременность;
- грудное вскармливание;
- детский возраст до 12 лет.
Применение полезных свойств
В народной медицине
Народная медицина предлагает употреблять настойку внутрь в небольшом количестве, а также использовать для растирания суставов или грудной клетки.
В косметологии
Настойку из перегородок грецкого ореха втирают в кожу головы, чтобы придать волосам блеск и силу, а также ускорить их рост. Средством протирают кожу для уменьшения количества нежелательных волос.
Как выбрать сырье?
Ореховые перегородки должны иметь равномерный светло-коричневый оттенок. Поверхность мембран должна быть сухой без пятен жира и следов плесени. Качественное сырье имеет легкий орехово-древесный аромат без ноток сырости и плесени.
Идеальным вариантом станет использование мембран из только что очищенных орехов – свежие перегородки содержат ценные вещества в максимальной концентрации. С течением времени многие соединения разрушаются, и сырье теряет свою пользу.
Рецепты
На спирту
Ингредиенты:
- перегородки 20-ти орехов;
- 100 мл спирта.
Приготовление:
- Поместить сырье в стеклянную тару и залить спиртом.
- Закрыть емкость крышкой и убрать в шкаф на 7 дней.
Для улучшения работы мозга и укрепления памяти принимать по 1 ст. л. 2 раза в день в течение 1 месяца.
На самогоне
Количество ингредиентов для приготовления настойки на самогоне зависит от объема используемой тары. Как сделать настойку:
- Стеклянную банку наполнить перегородками на 1/3.
- Оставшийся объем тары заполнить самогоном до самого горлышка.
- Плотно закрыть банку крышкой.
- Убрать емкость в темное место на 2 недели.
- Процедить настойку.
Настойку используют в качестве растирки при болях в суставах.
На водке
Ингредиенты:
- 50 г перегородок;
- 3 ст. л. меда;
- 1 л водки 40%.
Приготовление:
- Перепонки и мед вложить на дно стеклянной емкости, залить ингредиенты водкой.
- Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место для настаивания на 2 недели.
- Процедить через несколько слоев марли.
- Выдержать в темном месте еще 1 неделю.
Для укрепления иммунитета принимать по 1 ч. л. за полчаса до приема пищи 3 раза в день. Курс – 1 месяц.
Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить настойку из перепонок грецких орехов на водке:
Где и как хранить напиток на ореховых перепонках?
Емкость для хранения напитка должна быть стеклянной – этот материал не вступает в реакцию с содержимым.
Бутылку или банку также необходимо плотно закрывать, чтобы напиток не контактировал с воздухом. Убирать лекарство в холодильнике не нужно: для хранения вполне подойдет кухонный шкаф, удаленный от духовки и отопительных приборов.
Настойка на ореховых перегородках обладает уникальным составом и очень приятным вкусом. Напиток является лечебным средством, и его бесконтрольное употребление несет потенциальную опасность для здоровья и самочувствия. Перед началом лечения настойкой на ореховых перегородках необходимо проконсультироваться с врачом.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.