Персик киевский ранний описание сорта фото отзывы
Персик Киевский ранний
Выращивание персиков – выгодное дело. Садовод имеет возможность лакомиться сладкими и уж наверняка полезными плодами, без химикатов, а также продавать их. Но чтобы дерево действительно приносило пользу, нужно правильно подобрать сорт. В статье будет описан персик Киевский ранний, он отличается зимостойкостью, высокой урожайностью, устойчивостью к поражению листьев и побегов клястероспориозом и мучнистой росой.
Описание сорта Киевский ранний
Сорт персика Киевский ранний был выведен в 1939 году в Украине. Открывает ежегодный сезон персиков в Украине. Он первым созревает среди всех видов, что выращиваются в промышленных масштабах, да и огородники отзываются о нем, как о «ранней пташке» среди всех остальных сортов, доступных для выращивания в средних регионах степной и лесостепной зон.
Дерево не очень высокое. Крона мощная, довольно большая, шарообразной формы. Плодоношение наблюдается в основном на смешанных побегах. Плоды имеют средние размеры. Вес каждого персика колеблется от 90 до 105 грамм. Форма округлая или немного сплюснутая, но не круглая, а скорее овальная – немного удлиненная. Окрас желтый, равномерный с красным, полосатым румянцем на одной стороне. Косточка с одной стороны заостренная, отделяется от мякоти хорошо лишь при условии переспевания плодов.
Мякоть белая с зеленным оттенком, нежная. Сочность средняя, при откусывании сок по рукам не струится, как это бывает с южными сортами, но вкусовые качества считаются высокими. В плодах 9,4% сахаров, 0,9% органических кислот.
Фото персика Киевский ранний
Преимущества и недостатки персика
Какие у сорта Киевский ранний достоинства?
- Урожайность – 35-50 кг плодов с дерева ежегодно.
- Скороплодность – первое плодоношение наблюдается на 3-4 год после посадки.
- Морозостойкость.
- Хорошая транспортабельность. В дороге персики не мнутся, но лишь при условии, что их вовремя собрали. Переспевшие плоды слишком мягкие.
- Дерево редко болеет мучнистой росой и клястероспориозом.
Теперь о недостатках. С чем же придется сталкиваться садоводам, решившим посадить персик Киевский ранний?
- Обширная крона дерева требует ежегодной обрезки.
- При переспевании вкус плодов портится.
- Косточка обычно плохо отделяется от мякоти, что усложняет переработку.
- Сорт подвержен курчавости.
Наши читатели рекомендуют статьи: лучшие зимостойкие сорта персиков, как бороться с курчавостью персика, чем подкормить персик весной и осенью.
Где лучше посадить персик Киевский ранний?
Перед тем, как искать место под посадку персика, нужно его приобрести. Подобные саженцы стоит покупать только в специализированных магазинах или садовых фермах, где продавцы смогут документально подтвердить сорт саженца. Молодое деревце при покупке должно выглядеть здоровым, без повреждений.
Сажать сорт можно только на просторном участке, где много места, возможностей для развития дерева. Тень не годится, молодому саженцу необходимо много солнечного света. Рекомендуется также избегать заболоченных, низинных участков.
Как сажать персик?
Так как молодые персики более подвержены вымерзанию, посадку персика сорта Киевский ранний стоит проводить весной, а именно в апреле, до момента распускания почек. А вот яму для посадки можно заготовить заранее, еще в сентябре, чтобы за зиму она устоялась.
До того, как начать копать яму, необходимо очистить землю от травы. Земля перекапывается. Затем верхнюю часть почвы смешивают с удобрением. Удобрение делается из перегноя (15 кг), древесной золы (450 г), суперфосфата (200 г), хлористого калия (100 г). Яма выкапывается на глубину до 80 см и диаметром до метра. На дно можно постелить дренаж – битый кирпич, гравий. Дренажа должно быть не более 10 см.
В яму устанавливается колышек, для подвязки, длиной не менее 1,5 метра. На дне ямы формируется холмик, устанавливается поверх саженец и все корешки его аккуратно расправляются по сторонам. После этого можно постепенно засыпать деревце плодородной землей (та, что смешана с удобрением). После засыпания земля утрамбовывается, а дерево привязывается к колышку в 2-3 местах. Осталось только полить дерево. На саженец идет примерно 2-3 ведра воды.
Если персик не сажают в землю, а прививают на дерево, в качестве подвоя стоит использовать различные сорта абрикоса. Именно на абрикосе Киевский ранний персик приживается быстрее всего и дает впоследствии большие урожаи.
Какой уход требует персик Киевский ранний?
Своевременный и правильный уход делают дерево более стойким к негативному влиянию окружающей среды.
- При сухом климате достаточно проводить полив раз в десять суток и под дерево выливать 3 ведра воды. Но если часто идут дожди, стоит сократить поливы, иначе корневая система начнет подгнивать.
- Приствольный круг рекомендуется рыхлить, убирать сорняки или просто раз в 1-3 месяца застилать мульчей.
- Обрезка персика Киевский ранний осуществляется ежегодно. Делать стоит и формировочную и санитарную обрезку.
- Когда на дереве сформируются плоды, все лишние необходимо снимать. Делается это для облегчения ноши деревцу. Если не нормировать плоды, они будут либо маленькими, либо просто не смогут вовремя созреть.
- Подкормки вносят примерно раз в год. Первые два или три года после посадки дерева, вносится аммиачная селитра (75-80 г). Вместо нее можно использовать мочевину (50-60 г). Удобрение просто растворяется в воде и поливается приствольный круг. Все последующие годы дерево удобряют осенью (в сентябре). Вносится 45-55 г суперфосфата в смеси с 60-70 г хлористого калия.
Фото созревших персиков Киевский ранний
Чем может болеть персик?
Песик Киевский ранний необходимо вовремя обрабатывать от вредителей. К большинству заболеваниям и ряду опасных вредителей у него иммунитета нет. Дабы дерево не болело, давало регулярные большие урожаи, необходимо каждый сезон опрыскивать его от вредителей и болезней.
- Плодовая гниль поражает плоды. Они быстро портятся, гниют. Дерево обрабатывают «Топазом» (10г/3,5 л воды) 3 раза: до цветения, после цветения, после сбора плодов.
- Курчавость выражается в скрученности листочков, медленном развитии. Опрыскивание проводится два раза весной через каждые 20 суток. Против болезни используют «Скор» либо 3% раствор бордоской жидкости. Последний можно использовать только перед распусканием почек.
- Мучнистая роса появляется на сорте очень редко. Проявляется в виде серого налета. Дерево обрабатывают только после цветения – раз за сезон. Хорошо от болезни помогает препарат «Топаз» (15 мл/10 л воды).
- Клястероспориоз выражается в виде бурых пятен и также редко отмечается на этом персике. Обработка проводится до появления листиков, перед и после цветения. Применяют хлорокись меди (35 г/10 л воды). В качестве профилактики необходимо проводить своевременную обрезку.
Кроме того, сорт Киевский ранний может атаковаться такими вредителями как тля, клещ, фруктовая моль, долгоносик-цветоед.
- От тли помогает обработка околоствольной области раствором Нитрафена (300 мл/10 л воды).
- Раствор коллоидной серы (100 г/10 л воды) помогает избавиться от клещей, если весной обработать им дерево.
- Карбофос помогает от фруктовой мили. Для приготовления раствора смешивают 10 мл препарата и 10 литров воды, затем применяют по назначению.
- Метафос используется для опрыскивания при обнаружении долгоносика-цветоеда. На 10 мл берут 10 литров воды. В качестве альтернативы можно просто «припудрить» дерево древесной золой и вовремя белить его.
Сбор и сбыт урожая
Цвести персик Киевский ранний начинает в мае. Первые плоды можно собирать примерно с 15 июля. Для свежего потребления снимаются созревшие плоды, а те, что нужно переработать или продать, стоит собирать в период технической спелости. Храниться персики этого сорта могут в течение 3-7 суток в холодильной камере. Но лежать они должны в сухой таре и в немытом виде.
Плоды имеют универсальное назначение. В первую очередь их, конечно же, едят свежими. В свежих персиках много витамин, полезных микроэлементов. Этот сорт также годится на переработку (компоты, варенье, джем, детское пюре). Свежие плоды можно сбыть на рынке или же на производство для дальнейшей переработки. Единственное, для чего не рекомендуется использовать персик Киевский ранний – сок. Из-за невысокой сочности отходов будет слишком много, это просто не выгодно.
Нужно ли готовить персик Киевский ранний к зимовке?
Персик Киевский ранний считается устойчивым к морозам сортом, но определенная подготовка к холодам ему все же требуется.
Описание сорта персика Киевский ранний, правила посадки и ухода
Персик сорта Киевский ранний культивируется уже более 80 лет. За этот длительный период гибридная форма плодовой культуры не утратила своей актуальности, и выращивается как в промышленных объемах, так и на частных приусадебных участках. Высокоурожайный сорт персика отлично приспосабливается к климатическим и погодным условиям. Такое уникально свойство дает возможность выращивать плодовое дерево не только в южных регионах, но и в условиях умеренного климата.
Описание и особенности
Чтобы вырастить здоровое и плодоносное персиковое дерево, необходимо узнать особенности и характеристики плодового растения. К ним относятся:
- Взрослые деревья вырастают от 3 до 5 м, с раскидистой кроной в форме неправильного шара, окончательно формирующейся на 3 год роста в открытом грунте.
- У молодых растений за вегетативный сезон вырастает множество побегов, но с возрастом побегообразование уменьшается.
- Листовые пластины вытянутой формы, с зубчиками по краям, темно-зеленых оттенков.
- В период цветения на ветках появляются крупные, розовые цветы.
- Созревшие фрукты округлой формы, достигают массы от 90 до 110 г, с тонкой, ворсистой кожицей желтого цвета и ярко-малиновым или красноватым бочком на солнечной стороне плода.
- Мякоть сладкая, сочная, с характерным персиковым ароматом и большой косточкой в середине плода. Цвет мякоти беловатый с зеленым оттенком.
Важно! В состав персиков входит огромное количество витаминов и элементов, способствующих оздоровлению и правильной работе всего организма.
История селекции
Персик, гибридного сорта Киевский ранний был выведен в конце 30-х годов прошлого столетия украинскими учеными. Для селекционных работ использовались сорт плодовой культуры Гросс Миньон и Кащенко-208.
Целью разработки ученых, было получение новой плодовой культуры устойчивой к резким перепадам температур и морозам.
В результате экспериментов получили персик сорта Киевский ранний, способный расти и плодоносить в северных и западных регионах России.
Основные характеристики
Главным достоинством сортовой культуры, является способность к адаптации в разных климатических зонах, что позволяет выращивать ее даже в северных регионах.
Также, сорт получил хороший природный иммунитет от болезней и вредителей, упрощающий уход за деревьями.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Даже непродолжительная засуха негативно сказывается на росте, развитии, плодоношении и урожайности гибридной культуры.
А вот к морозам, персик Киевский проявляет небывалую для южного растения устойчивость. Деревья легко переносят понижение температур до -27 градусов.
Важно! Если деревья и подмерзают, то весной быстро восстанавливаются и начинают плодоносить.
Опылители
Гибридная форма персика способна к самостоятельному опылению, но для повышения урожайности и улучшения вкусовых характеристик фруктов, рекомендуют рядом высаживать сорта с одинаковыми или похожими периодами цветения.
Майский Цветок
Американский гибрид, проявляющий стойкость к низким температурам и различным поражениям. Созревание плодов приходится на середину летнего сезона. Фрукты с желтой кожицей и румяным боком, весом до 130 г, с сочной, сладкой мякотью и персиковым ароматом.
Редхейвен
Сорт выведен американскими селекционерами в начале 40-х годов прошлого столетия, но до сих пор культивируется в промышленных объемах. Гибридная форма плодовой культуры отлично переносит понижение температур до -25 градусов, редко поражается болезными и вредителями. Фрукты крупные, весом до 250 г, с одного дерева снимают до 100 кг спелых плодов.
Гринсборо
Авторство сорта принадлежит американским ученым селекционерам. Растение отлично переносит весенние перепады температур и зимние морозы, имеет природный иммунитет к некоторым болезням и вредителям. Плоды среднего размера, весом от 100 до 120 г с ярко выраженной ворсистостью и красновато-зеленоватой кожицей.
Фаворит Моретини
Пожалуй, самый ранний сорт плодовой культуры, поспевающий в середине июня. Растение редко поражается вредителями и болезнями, но не устойчиво к сильным морозам. Фрукты крупные, весом до 150 г с яркой, розовой кожицей и сочной, очень сладкой мякотью. С одного дерева получают от 30 до 40 кг спелых фруктов.
Бархатистый
Сорт устойчив к возвратным весенним заморозкам и зимним морозам, отличается высокими показателями урожайности. С одного дерева получают до 60 кг спелых фруктов. Плоды крупные, весом до 150 г, с яркой желто-розовой, немного ворсистой кожицей.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение наступает на 3-4 год роста в открытом грунте. Период цветения начинается в конце апреля, и продолжается от 10 до 14 дней, пока не появятся первые листочки. Созревание фруктов приходится на самую середину лета. С одного плодового дерева получают до 50 кг спелых, полезных фруктов.
Интересно! Во время цветения на деревьях распускаются крупные, ярко-розовые цветы, которые сравнивают с цветением японской сакуры.
Область применения плодов
И в промышленных и в частных объемах, персики Киевские ранние рекомендовано употреблять в свежем виде. Также, из плодов изготавливают соки, нектары, варят джемы, конфитюры и варенье. Консервирую компоты, сушат, добавляют в десерты, выпечку и замораживают.
Персики часто используют в производстве молочной продукции и детского питания.
Устойчивость к болезням и вредителям
Благодаря ученым-селекционерам, получившим уникальный гибрид, песик Киевский ранний редко поражается грибковыми, вирусными и бактериальными болезнями. Также, деревья не подвергаются и массовому нападению вредителей.
Плюсы и минусы сорта
У каждой гибридной формы персика всегда присутствуют как достоинства, так и небольшие недостатки, которые необходимо учитывать при выращивании плодовой культуры.
- Легко переносит перепады температур и морозы.
- Быстро восстанавливается после холодных зим.
- Имеет высокие показатели урожайности.
- Десертный вкус фруктов.
- Небольшой размер плодовых деревьев, упрощающий уход и сбор урожая.
- Природный иммунитет к некоторым грибковым и вирусным поражениям.
Плодоношение деревья начинают уже на 3 год роста, что также относят к достоинствам сорта.
К недостаткам плодовой культуры относят низкую устойчивость к жаре и засухе и склонность к скручиванию листовых пластин.
Как правильно сажать
Чтобы вырастить персик Киевский ранний, необходимо учитывать потребность растения к хорошему солнечному освещению и непереносимость сильных ветров и сквозняков.
Рекомендации по выборам сроков
В регионах с мягкими, теплыми зимами допускается осенняя высадка персика. Но после окончания посадочных работ, молодое деревце необходимо тщательно утеплить.
Лучше всего, высаживать персик Киевский ранний в начале весны, чтобы у саженцев был достаточно времени для укоренения и акклиматизации в новом месте.
Требования к месту и грунту
Подготовку к посадочным работам проводят заблаговременно. Если мероприятия запланированы на весну, то почву и посадочные ямка готовят осенью.
- Участок выбирают хорошо освещенный и защищенный от северных ветров.
- Допустимое расположение грунтовых вод не менее 2 м от уровня грунта. Деревья не приживаются в низинах и заболоченной местности.
- К составу почвы растение не требовательно, но лучший рост и урожайность показывает в рыхлом, плодородном грунте с нейтральными показателями кислот и влаги.
- Выбранный участок перекапывают на глубину до 60-70 см, удалят мусор и сорную траву.
- Грунт смешивают с перегноем, органическими и минеральными веществами, тщательно разрыхляют.
- На подготовленном участке выкапывают посадочные ямки глубинно и шириной от 60 до 80 см.
- Расстояние между деревьями оставляют от 1,5 до 2 м, между рядами 3-4 м.
- На дно лунки выкладывают дренажный слой из мелкого камня и песка, сверху насыпают плодородную почву и заливают большим количеством воды.
Важно! Заблаговременно проведенные работы по подготовке почвы и посадочных ямок, уберегут саженцы от затягивания глубоко в грунт.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Чтобы саженцы были качественными и здоровыми, приобретать деревья рекомендуется в проверенных питомниках или специализированных магазинах
Растение осматривают на предмет повреждений или поражений болезнями и насекомыми, обязательно наличие почек или зеленых листьев. Корневища должны быть развиты, без гнилостных налетов и сломанных частей. Лучше всего приживаются деревья в возрасте 1-2 лет.
Персик Киевский ранний
Персик Киевский ранний относят к категории самоопыляемых скороплодных сортов раннего срока созревания. Среди прочих сортов этот вид отличает высокая морозоустойчивость и способность восстанавливаться после обморожения.
История селекции сорта
Сорт персика Киевский ранний представляет собой результат кропотливых селекционных работ советских ученых, перед которыми была поставлена задача вывести новую зимостойкую культуру, адаптированную к условиям российского климата. Исследования по разработке сорта проводились в институте садоводства УААН под руководством А.П. Родионова, И.А. Шеремета, Б.И. Шабловской.
Новый вид был получен посредством скрещивания сортов Гросс Миньон и Кащенко 208 в 1939 году и с тех пор считается эталоном морозоустойчивости. В 1954 году персик Киевский Ранний был внесен в Государственный реестр сортов растений Украины.
Отдельно выделяют производный подвид сорта Киевский ранний – персик Киевский поздний.
Описание сорта персика Киевский ранний
Персик Киевский ранний – среднерослый высокоурожайный сорт, формирующий шарообразную компактную крону средней густоты. Высота дерева достигает 4 м. Молодые деревья активно образуют новые побеги, у взрослых растений побегообразование со временем стабилизируется.
Листья сорта Киевский ранний темно-зеленые, продолговатые, зауженные к концу. Бокалообразные цветки окрашены в яркий розовый цвет.
Плоды персика среднего размера – их вес варьируется от 80 до 100 г. Кожица тонкая и бархатистая на ощупь, мякоть сочная, нежная. В описанию к сорту Киевский ранний подчеркивается необыкновенно сладкий вкус персиков.
Форма плода округлая, иногда немного приплюснутая с боков. Брюшной шов ярко выражен. Окрас кожицы варьируется от бледных светло-желтых оттенков до кремовых с малиновым румянцем.
Косточка средних размеров, лодочкообразная. От мякоти она отделяется не полностью.
Характеристика сорта
Персик Киевский ранний районирован для выращивания на территории средней полосы РФ, однако высокая степень устойчивости к морозам позволяет возделывать этот сорт также в северных регионах страны.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт считается образцом зимостойкости – он способен благополучно перезимовать при температурах до -26-27°С. Более того, даже в случае обморожения дерево можно не выкорчевывать, так как оно быстро оправляется от повреждений. Как правило, уже на следующий год персик готов к плодоношению.
Засуху персик Киевский ранний переносит плохо, что подтверждают многочисленные отзывы.
Нуждается ли сорт в опылителях
Этот вид относится к самоплодным сортам, однако получить обильный урожай без опылителей едва ли возможно. Для опыления подойдут следующие сорта персиков:
- Майский Цветок;
- Редхейвен;
- Гринсборо;
- Фаворит Моретини;
- Бархатистый.
Урожайность и плодоношение
Время цветения персика приходится на конец апреля – начало мая. Цветет сорт в течение 10-12 дней. В середине июля плоды начинают созревать.
Деревья вступают в период плодоношения на 3-й год после высадки в открытый грунт. Урожайность сорта достаточно высока – с одного растения при хорошем уходе собирают от 30 до 45 кг персиков.
Область применения плодов
Плотная кожица плодов обуславливает хорошую транспортабельность сорта. Персики благополучно переносят транспортировку на большие расстояния, не мнутся в таре. Срок хранения плодов в среднем составляет 5-7 дней.
Персики употребляют в свежем виде. Также из них варят варенье и джем, готовят компот. Часть урожая задействован для изготовления цукатов и мармелада.
Устойчивость к болезням и вредителям
Персик Киевский ранний обладает иммунитетом к большинству инфекционных заболеваний, но при этом часто болеет курчавостью листьев. Впрочем, своевременная профилактика деревьев сводит риск заражения к минимуму.
Из числа опасных для сорта вредителей особо выделяют тлю и фруктовую моль.
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта причисляют:
- высокую зимостойкость;
- способность восстанавливаться после обморожения;
- скороплодность;
- высокая урожайность;
- сладкий вкус плодов;
- компактность кроны, облегчающую сбор урожая;
- устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу.
Список недостатков сорта скромнее:
- уязвимость перед курчавостью листьев;
- непереносимость засухи;
- плохая отделимость косточки от мякоти.
Правила посадки персика
Персик Киевский ранний хорошо развивается практически на всех типах грунта, но при этом достаточно чувствителен к степени освещенности и ветру.
Рекомендуемые сроки
Саженцы не обладают той же зимостойкостью, которая свойственна взрослым деревьям, и лучше приживаются весной. Оптимальное время посадки – середина апреля, однако подготовку к высадке деревьев начинают уже осенью.
Выбор подходящего места
Единственным ограничением по качеству почвы при выборе места для посадки этого сорта выступает заболоченность грунта. Грунтовые воды должны протекать на глубине как минимум 1,5 м.
Не меньшее значение имеет освещенность участка. Персиковые деревья не должны испытывать недостатка в солнце.
Выбор и подготовка посадочного материала
При покупке саженцев следует обратить внимание на наличие трещин, пятен и засохших участков на стволе и побегах. Кроме того, у здоровых растений должна быть хорошо развита корневая система – минимальная длина корней составляет 30 см.
Алгоритм посадки
Перед выкапыванием лунок для посадки персиковых деревьев необходимо как следует подготовить почву участка. Грунт перекапывают, очищают от сорняков и сухих листьев, после чего обильно увлажняют.
В качестве удобрения для насыщения земли используют смесь, в состав которой входят следующие компоненты:
- хлористый калий – 100 г;
- перегной – 12-15 кг;
- суперфосфат – 150-200 г;
- зола – 300-400 г.
Этого количества хватает для удобрения 1 м 2 земли.
Через 15-20 дней после удобрения участка можно приступать к посадке деревьев. Процедура посадки выглядит следующим образом:
- Выкапывают посадочные ямы с параметрами 40х40х40, при этом верхний слой почвы смешивается с удобрениями, в качестве которых можно использовать торф или перегной.
- Дно лунки засыпают дренажем из гравия или битого кирпича. Толщина слоя не должна превышать 10 см.
- В середину ямы вбивают колышек диаметром 5 см и высотой как минимум 1,5 м.
- Поверх дренажа высыпается холмик из почвенной смеси, на который устанавливается саженец. Его необходимо аккуратно привязать к столбику.
- Корни растения равномерно распределяют по холму, после чего присыпают землей, утрамбовывают ее и поливают (достаточно будет 20-30 л воды).
- Завершает процедуру посадки мульчирование смесью торфа и опилок. Оптимальный слой мульчи – 5 см.
Последующий уход за персиком
Персик считается достаточно капризной культурой, уход за которой достаточно кропотлив, однако это не относится к сорту Киевский. Обязательными условиями нормального развития дерева выступают лишь регулярный полив и профилактика против болезней.
Персик Киевский ранний поливают раз в 7-10 дней, при этом под каждый куст уходит 20-40 л воды. Особенно важен полив в период созревания плодов.
Обрезка деревьев необязательна, но при загущении кроны удаление лишних побегов помогает обеспечить плоды достаточным количеством света.
- усохшие или обмороженные побеги;
- неправильно растущие, искривленные ветви;
- ветви, которые слишком затеняют плоды.
Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:
В северных регионах с суровыми зимами персиковые деревья подготавливают к зимовке. Подготовительные меры предусматривают следующие шаги:
- Приствольный круг обильно поливают и мульчируют смесью перегноя и опилок.
- Верхние ветви и штамб покрывают известью и глиной в качестве защиты от вредителей.
- После побелки деревья укрывают еловыми ветками.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Сорт персика Киевский ранний обладает иммунитетом к большинству грибковых заболеваний, однако уязвим перед курчавостью листьев. Профилактические меры предусматривают обработку деревьев химическими препаратами промышленного производства или растворами домашнего приготовления.
О начале болезни свидетельствует огрубление листовых пластин, почек и молодых побегов. Впоследствии листья скручиваются и краснеют.
На фото ниже изображен персик сорта Киевский ранний, пораженный курчавостью листьев.
В качестве профилактики персик обрабатывают весной препаратом Скор в пропорции 2 мл на ведро воды. Обработка производится 2 раза через 20 дней.
В том случае, если болезнь уже поразила растения, их необходимо опрыскать раствором бордоской жидкости.
Заключение
Персик Киевский ранний хорошо адаптирован к условиям российского климата и устойчив к морозам, благодаря чему сорт до сих пор пользуется популярностью у садоводов, несмотря на конкуренцию со стороны более молодых видов. Кроме того, популярность сорту снискали скороплодность и относительная неприхотливость.
Киевский ранний персик: описание сорта и уход
Персик Киевский ранний — один из самых урожайных сортов из всех, выращиваемых на Украине и в России. Одним из преимуществ этой разновидности является высокая зимостойкость. Выведен Киевский ранний был селекционерами института садоводства УААН в 1939 г путем скрещивания сортов Кащенко 208 и Гросс Миньон. Уход за этой разновидностью, как и за любой другой, конечно же, имеет некоторые свои особенности.
Персик Киевский ранний: описание сорта
Взрослое дерево этого сорта отличается шарообразной, слегка раскидистой кроной. К достоинствам Киевского раннего, помимо всего прочего, относят быстрый рост. Поскольку дерево обычно не слишком высокое (не более 4-5 метров), собирать плоды с него достаточно удобно.
Популярность этого старого сорта определяется в том числе и тем, что он относится к промышленным. Разводится персик не только дачниками, но и фермерами крупными и средними, а также разного рода сельхозпредприятиями. То есть достать саженцы Киевского раннего будет совершенно несложно.
Плоды
Первый урожай с дерева этого сорта можно будет собрать уже на третий год после посадки. Плоды у персика не слишком большие, но и нельзя сказать, что они маленькие (до 90 г). Форму они имеют округло-вытянутую с ярко выраженным клювиком. На молодых деревьях часто вырастают также слегка плоские персики.
Мякоть у плодов Киевского раннего очень сочная и нежная. Цвет она имеет белый, даже немного прозрачный. Отличием этого сорта является высокая плотность мякоти и отсутствие у нее красноты в районе косточки. У некоторых персиков в разрезе можно видеть розовые полоски (по всей площади).
Вкус у плодов Киевского раннего, судя по отзывам садоводов, просто отличный. Он всегда насыщенный, сладкий, с небольшой кислинкой. Приятен и ярко выраженный аромат персиков этого сорта. Косточка у плодов небольшая, удлиненная и сильно заостренная. От мякоти она не отделяется.
Тонкая кожица персиков Киевского раннего отличается светло-желтым цветом. Часто на дереве встречаются плоды с ярко-выраженным или слегка размытым румянцем. Едят персики этого сорта обычно в свежем виде. Однако для изготовления компотов и варенья их использовать также допускается. За год с одного дерева при хорошем уходе можно собрать до 50-60 кг плодов.
Преимущества и недостатки сорта
Выращивать Киевский ранний персик не слишком сложно. Зимние холода он переносит очень хорошо. На Украине Киевский ранний считается даже эталоном зимостойкости. То есть по этому признаку с ним сравниваются все другие сорта персиков. Также к плюсам этой разновидности относят хорошую устойчивость к клястероспориозу и мучнистой росе.
Недостатков у Киевского раннего практически нет. Единственное, многие дачники отмечают тот факт, что сорт при довольно-таки высокой устойчивости к курчавости листьев этой болезнью все же иногда страдает.
Где сажать
Как и большинство любых других разновидностей, сорт персика Киевский ранний не любит заболоченных, сырых, низинных участков. Высаживать деревце следует на небольшой возвышенности, ярко освещенной солнцем и при этом хорошо защищенной от ветра. Рядом с персиком не должно произрастать никаких других деревьев и кустарников (на расстоянии до 3 метров). Не стоит высаживать этот сорт на том месте, где раньше росли такие растения, как клевер, бахчевые, пасленовые или клубника. Иначе деревце в последующем может заболеть.
Правила посадки
Яму под персик Киевский ранний желательно подготовить еще с осени. Почвосмесь для саженца делают из следующих компонентов:
- перегноя или компоста — 15 кг;
- азотных и фосфорных удобрений — 200-300 г (каждого);
- плодородного верхнего слоя земли.
Высаживают персик Киевский ранний (фото растущих в саду деревьев этого сорта можно видеть в статье) весной – в середине апреля, после схода снега и подсыхания земли. В яму втыкают колышек, который в дальнейшем будет служить опорой молодому деревцу, и насыпают горкой приготовленную почвосмесь. Далее устанавливают сам саженец и подвязывают его. После этого аккуратно расправляют корни растения по почвосмеси. Затем яму засыпают плодородной землей доверху. Вокруг персика обязательно нужно сделать небольшой ров и земляной валик. На заключительном этапе деревце обильно поливают, а приствольный круг мульчируют опилками, листьями или торфом слоем 5-10 см.
Как удобрять
Плодородие грунта под персиком, поскольку питательные вещества он поглощает активно, поддерживать следует периодически. Если деревце высажено на хорошем грунте, подкормку делают один раз в 2-3 года. На бедных почвах персик удобряют не реже одного раза в год. Подкармливать этот сорт нужно ранней весной или поздней осенью. При этом можно использовать как органическое, так и минеральное удобрение. В качестве первого обычно применяется разведенная навозная жижа. Что же касается минеральных подкормок, то Киевский ранний очень хорошо отзывается на аммиачную селитру, древесную золу и суперфосфат.
Как поливать
Киевский ранний персик — сорт не только зимостойкий, но и достаточно засухоустойчивый. Слишком часто поливать деревце не нужно. Но и недостатка в воде растение испытывать, конечно же, не должно ни в коем случае.
Поливают Киевский ранний в специальные углубления-бороздки, проделанные в приствольном круге на расстоянии 30-40 см друг от друга. В первый раз почву под растением нужно увлажнить до начала цветения (дней за 10). Далее персик поливают по мере необходимости, в зависимости от количества осадков, еще 3-4 раза за сезон.
Как защитить от холода
Несмотря на то что персик Киевский ранний, описание которого дачниками позволяет судить о нем как об одном из самых неприхотливых, — дерево зимостойкое, негативное влияние морозы на него оказать все же могут. Ведь в любом случае персик — растение теплолюбивое. Некоторые владельцы дачных участков, к примеру, обращают внимание на то, что иногда после зимы у Киевского раннего трескается ствол. В этом случае растение нужно обязательно полечить. Опытные садоводы на специализированных форумах советуют аккуратно зачистить рану до здоровой древесины и проложить трещину резаным и размятым конским щавелем. Кашицу нужно время от времени менять до подсыхания повреждения.
Весенние заморозки на этом сорте также могут сказаться негативно. Если мороз ударит во время цветения, Киевский ранний персик может сбросить все бутоны. Соответственно, летом хозяева дачного участка не дождутся от дерева и плодоношения. Для того чтобы этого не произошло, садоводы традиционно советуют при заморозке окуривать деревца дымом костров. В этом случае можно будет сохранить хотя бы часть цветов.
Чтобы Киевский ранний хорошо перенес зиму, осенью его нужно обязательно тщательно пролить. Помимо этого, следует обрезать все сухие и больные ветки. Приствольный круг нужно замульчировать толстым слоем опилок. Делать это нужно в сухую погоду. Иначе может начать подгнивать корневая шейка растения.
Борьба с заболеваниями: о чем нужно знать
К большинству инфекций садовых культур Киевский ранний персик, как уже упоминалось, устойчив. Но иногда эти деревья, конечно же, также могут заболеть. В этом случае могут применяться разного рода лечащие препараты. Использовать их следует максимально аккуратно. Дело в том, что персиковые деревья очень чувствительны к разного рода химикатам. При нарушении дозировок растение может просто-напросто сбросить листья и плоды или замедлить свое развитие.
Как бороться с курчавостью листьев
Персик Киевский ранний, посадка и уход за которым — процедуры, требующие точного соблюдения технологий, чаще всего заражается именно голосумчатым грибком, поражающим листья. Споры этого паразита способны проникать в трещины коры и под чешуйки листьев. Последние в результате скручиваются, откуда и пошло название болезни. В качестве профилактического средства от курчавости листьев для персика обычно используется 1% раствор медного купороса. Опрыскивание проводят в начале марта. Через несколько дней выполняют повторную обработку. Медный купорос можно заменить на 3% бордоскую жидкость.
Если растение уже заболело, его следует опрыскать раствором какого-нибудь бакового препарата. Это может быть, к примеру, «Пентафаг», «Триходермин» или «Планриз». Можно также использовать хлорокись меди.
Персик Киевский ранний: отзывы садоводов
По мнению дачников Украины и южных регионов России, этот сорт действительно один из лучших. В особенности хорошие отзывы он заслужил за раннее созревание плодов (в середине июля) и их отличные вкусовые качества. В отношении ухода у дачников к этому сорту также особых нареканий нет. Единственное, опытные садоводы советуют быть повнимательнее при покупке саженцев. Иногда недобросовестные продавцы вместо Киевского раннего предлагают покупателям другие, менее урожайные и популярные сорта.
Как видите, персик Киевский ранний — сорт урожайный и относительно неприхотливый. В случае правильного и регулярного ухода это растение обязательно порадует своих хозяев хорошим развитием и обильным плодоношением.