Смешанные грядки примеры + фото

Соседство овощей на грядках: таблица

Сделать свой огород красивым и вместе с тем максимально эффективно использовать каждый клочок земли можно с помощью смешанных грядок. Технология подразумевает высадку нескольких видов растений на одну гряду. Соседство овощей на грядках может способствовать защите растений от вредоносных вирусов и насекомых. Также комбинации некоторых растений ускоряют рост друг друга. При этом существуют несовместимые культуры, которые нельзя размещать в непосредственной близости. Учитывая такие противоречивые факты, к созданию смешанных грядок следует подходить со знанием дела, для того чтобы не навредить растениям, а улучшить их условия выращивания.

Преимущества технологии

Смешанные посадки овощей на грядке имеют ряд преимуществ по сравнению с изолированным выращиванием культур:

• площадь земельного участка используется максимально эффективно;
• растения, питающиеся отличными микроэлементами, равномерно истощают почву, взаимно не конкурируя;
• соседи на грядке могут улучшать вкус друг друга;
• ароматы, выделяемые теми или иными растениями, могут притягивать или отпугивать насекомых;
• грамотное расположение растений может выполнять ветровую защиту и создавать благоприятный микроклимат для выращивания конкретных культур;
• смешанное выращивание овощей позволяет отказаться от использования химических удобрений, используя для получения хорошего урожая только естественные силы земли.

Таким образом, смешанные грядки являются простым способом улучшения урожайности. С помощью этой технологии можно грамотно использовать ресурсы земли и без применения дополнительных средств привлекать полезных насекомых-опылителей, отпугивать вредителей и создавать необходимые микроклиматические условия.

Принципы формирования смешанных гряд

При формировании смешанных грядок следует четко соблюдать следующие принцип:

• в центральной части смешанной грядки рекомендовано выращивать культуры с длительным периодом созревания;
• края гряды следует использовать для выращивания низкорослых, быстро созревающих культур, например, салата, шпината;
• комбинируя растения, необходимо учитывать развитость их корней. Так, в непосредственной близости можно высаживать культуры с сильно и слаборазвитой корневой системой;
• при смешанном выращивании несовместимые культуры необходимо высаживать как можно дальше друг от друга.

Решив создать на своем огороде смешанные грядки, следует соблюдать приведенные принципы выращивания и тщательно ознакомиться со свойствами различных культур. При этом стоит помнить, что технология позволяет высаживать одновременно цветы и овощи на одной грядке. Так, цветочные растения могут не только оказать благоприятное воздействие на овощные культуры, но и сделать огород еще красивее.

Полезные свойства растений

В непосредственной близости с растениями, требующими опыления, рекомендовано высаживать культуры, привлекающие опылителей. К ним относятся различные сорта мяты, майоран, ромашка, чабрец, мелисса. Эти растения не являются овощными, но могут быть использованы в лекарственных целях или в качестве украшения огорода. Их аромат привлекает ос и хищных мух, которые опыляют цветущие растения.

Тяжелые грунты, требуют постоянного рыхления. В этом случае на помощь земледельцу могут прийти дождевые черви. Для их привлечения можно высаживать лук, цикорий, валериану.

Бороться с тлей помогает чеснок. Его запах отпугивает этих вредоносных насекомых. Также чеснок способствует накоплению серы в почве.

Комбинации овощей

Создавая смешанные грядки овощей, следует тщательно подбирать «соседей», которые не навредят друг другу, а окажут взаимную помощь. Свойства большинства культур индивидуальны, поэтому при создании комплексных посадок каждое растение стоит рассматривать отдельно:

Томаты

В непосредственной близости с помидорами рекомендовано выращивать чеснок, кустовую низкорослую фасоль, капусту, морковь, свеклу, шпинат, петрушку. Травы с особо выраженным ароматом (чабрец, мелисса, базилик) отпугивают вредителей, улучшают вкусовые качества помидоров и продлевают период их хранения.

Рядом с томатами не рекомендуется выращивать огурцы, укроп, фенхель и картофель.

Огурцы

Огурцы отлично сочетаются на грядках с различными видами фасоли, бобами, салатом, луком, капустой, укропом, свеклой, сельдереем. Томаты, пожалуй, являются единственной культурой, которую не следует высаживать рядом с огурцами.

Замечательным соседом для огурцов является редька. Она отпугивает паутинного клеща и листоеда. При этом редька улучшает вкусовые качества урожая. Также стоит отметить, что взаимно благоприятным является соседство огурцов с луком.

Капуста

Капуста часто подвергается всевозможным атакам вредоносных насекомых. Так, в борьбе с гусеницами может помочь белый клевер. Его высевают непосредственно под корень капусты. Также белый клевер отпугивает капустную тлю и корневую муху. Бороться с земляной блошкой при выращивании капусты помогает сельдерей. Травы с сильными, яркими ароматами отпугивают капустных бабочек. Лук-порей не позволит гусеницам капустной совки повредить урожай. Укроп оказывает двойное полезное воздействие на капусту: отпугивает тлю и улучшает вкус овоща.

По соседству с капустой без причинения вреда может расти картофель, фасоль, салат, свекла. Не следует высаживать на смешанную грядку с капустой помидоры, виноград, чеснок.

Картофель

Часто картофель высаживают как самостоятельную культуру, однако, для него также можно найти подходящих полезных соседей. Так, хрен может защитить картофель от клопа, а бобовые культуры привносят в грунт азот, который благоприятно сказывается на урожайности картофеля. Также бобовые культуры защищают картофель от колорадского жука.

Безвредными соседями для капусты на смешанной грядке являются салаты, редис, кукуруза, кориандр. Не рекомендовано вблизи картофеля выращивать свеклу, подсолнечник и помидоры.

Сочетание моркови и лука является классическим для наших огородов. Эти два растения на одной грядке отпугивают вредителей, их корнеплоды не конкурируют. Помимо моркови, хорошо подходят для соседства с луком свекла, огурцы, редис, шпинат, салат. Не рекомендовано высаживать на одной грядке с луком фасоль, бобы, горох.

Иные овощные культуры также можно использовать для создания смешанных грядок. Так, к примеру, на клубничной грядке хорошо себя чувствует чеснок. И хотя чеснок не оказывает особого воздействия на ягодную культуру, такая комбинация растений позволяет рационально использовать земельные площади.

Мята, редис и бобовые культуры способны ускорить процесс роста и созревания кабачков. Баклажаны на смешанных грядках рекомендовано высаживать в комбинации с фасолью, базиликом или горохом. Пустое пространство между рядами свеклы можно занять зеленым салатом, который станет отличным соседом. Информацию о совместимости иных овощных культур можно найти в таблице ниже.

Начинающим огородникам, конечно, сложно ориентироваться во всем многообразии овощных культур и подбирать схемы для создания смешанных грядок. Именно поэтому опытные земледельцы предлагают определенные схемы высадки растений на смешанные гряды. Приведем некоторые из них:

1. На первый, крайний ряд гряды следует высадить листовой салат. Вторым рядом можно высадить редис либо морковь, сочетание этих корнеплодов в одном ряду также приветствуется. На третьем ряду такой смешанной грядки следует высадить лук. Четвертый и пятый ряд грядки должен повторить второй и первый соответственно.
2. На середину грядки необходимо высадить огурцы. Один край такой смешанной грядки выделяют для выращивания фасоли, второй для капусты.
3. Морковь рационально чередовать с луком или майораном так, чтобы между рядами моркови было расстояние 30-35 см.

Ознакомиться с некоторыми иными схемами высадки овощных растений на смешанные грядки можно просмотрев видео:

Полезные травы

Принято считать, что в огороде нужно выращивать только полезные растения, которые являются продуктом питания. Однако мало кто знает, что некоторые травы, цветы и даже сорняки могут принести пользу на огороде:

• чабрец по соседству с луком может существенно увеличить его урожайность;
• герань, петуния и майоран могут не только стать украшением грядки с растущими сладкими перцами, но и улучшить урожайность культуры;
• по соседству с морковью и бобовыми культурами можно посадить розмарин и шалфей;
• различные виды салата способны улучшить вкус помидоров, растущих по соседству;
• корневая система одуванчиков уходит глубоко в грунт, поднимая к поверхности земли кальций. Также цветы одуванчика привлекают насекомых-опылителей;
• бархатцы способны украсить грядки с любыми овощными растениями, защищая их от тли.

Как видно из предложенного перечня, цветы, травы и овощи на одной грядке могут дополнять друг друга, украшая огород. И даже такая сорная трава, как одуванчик может быть полезной.

Комбинации для парника

Парники и теплицы, как правило, имеют небольшие, ограниченные площади, вследствие чего земледельцы стараются как можно эффективнее их использовать. Однако комбинируя растения в закрытых условиях, стоит помнить, что совместно можно выращивать только культуры со схожими требованиями к микроклимату. Так, высадка томатов и огурцов в один парник является ошибкой: огурцы требуют высокой влажности, когда томаты ее не переносят.

В одной теплице с томатами рекомендовано высаживать белокочанную капусту. Непосредственно у подножья огуречника хорошо себя будет чувствовать сельдерей, горох, бобы, фасоль. В одном парнике с огурцами также можно выращивать баклажаны и перец, поскольку эти культуры схожи по требованию к влажности воздуха.

Огород является площадкой для воплощения абсолютно любых идей земледельца. Но как правило, земли всегда не хватает для того, чтобы вырастить все желаемые культуры. Именно поэтому многие хозяева земельных участков прибегают к созданию смешанных грядок. При этом соседство на грядках может быть полезным и даже способствовать увеличению урожайности. Так, выше в статье предложены примеры и фото смешанных грядок, а также описаны возможные схемы размещения различных культур. Эта информация наверняка поможет начинающим и уже опытным земледельцам сделать свои огороды еще лучше.

Поликультура овощей: смешанный и уплотненный посевы

Смешанные и уплотненные посевы овощных культур удваивают урожай, защищают почву от эрозии и уменьшают численность вредителей

Поликультура — технология уплотненных и смешанных посевов овощных культур, позволяющая вдвое увеличить урожайность каждой огородной грядки, без дополнительных усилий со стороны огородника. Принцип прост — выращивание нескольких, совместимых, культур на одной грядке и подсев дружественных культур в междурядья или внутри рядов.

Несмотря на то, что отечественные дачники, садоводы и огородники стараются не смешивать растения разных видов и даже разных сортов, зарубежные земледельцы вовсю практикуют технологии уплотнения посевов для увеличения урожайности овощей на единицу площади. Более того, накоплен громадный опыт в этой области (они называют эту методику поликультурой, polyculture), который нашим дачникам не мешало бы перенять, чтобы с умом использовать ту часть земли, которая осталась после застройки участка домом, надворными постройками, детскими площадками и зонами отдыха.

У продвинутых огородников с весны до поздней осени грядки не пустуют, вскармливая овощные культуры, находящиеся в тех или иных фазах развития. Конечно растения требуют определенных условий выращивания и благоприятного соседства с другими культурами, но в этом случае и помогает база знаний, накопленная за столетия огородничества.

Доскональное знание агротехники выращивания овощных культур позволяет либо смешать посевы (выращивать несколько взаимодополняющих культур на одной грядке), либо уплотнить уже имеющуюся площадь сопутствующими культурами так, чтобы почва не пустовала напрасно, с учетом сроков посева и уборки урожая, требования растений к факторам роста и др.

Примечательно, что посев и уборку урожая при технологии смешения либо уплотнения посевов производят как в один день, так и с интервалов в недели и даже месяцы. Например, томаты хорошо уплотняются зеленными культурами — салатом, салатной горчицей, зеленым луком, пекинской капустой и др. При этом уплотняющие культуры высевают задолго до высадки рассады томатов в открытый грунт или в теплицу.

Опытные огородники вместе с семенами туго всхожих культур высевают «маячные культуры»: салатную горчицу, редис, шпинат, салат и др., в количестве до 15% от общего количества семян моркови, лука, свёклы и др. Маячные культуры быстро всходят и указывают место будущих всходов основной культуры, а заодно и питают ослабленный зимними холодами организм огородника витаминной зеленью. Также можно обозначать места посадки капусты и картофеля.

Полезно выращивать репчатый лук или лук на перо в междурядьях моркови — лук отпугивает морковную муху от моркови, а морковь отпугивает луковую муху от лука.

Кабачки, тыкву и патиссоны принято уплотнять редисом — редиска успевает вырасти до товарных размеров, пока тыквенные культуры озабочены всходами и формированием семядольных и основных листьев.

В Европе картофель выращивают, смешивая с посадками фасоли или бобов — бобовые культуры обогащают почву на картофельных грядках азотом, что способствует увеличению урожайности картошки. Попутно собирают хороший урожай бобов или фасоли. Рецепт успеха прост — достаточно вместе семенными клубнями картофеля класть в лунку по семечка бобов или фасоли.

Известно, что сельдерей защищает капусту от капустниц, поэтому раннюю капусту рекомендуется выращивать совместно с сельдереем — в начале лета сельдерей не мешает капусте, а после уборки урожая капусты разрастается и поспевает к осени.

Сладкий перец, томаты, баклажаны и кабачки уплотняют в апреле-мае в распланированные грядки редисом и зеленными культурами, а основные культуры высаживают когда минует угроза заморозков в июне.

Хорошо сочетается выращивание петрушки и клубники (садовой земляники) — по летним посадкам клубники надо посеять несколько рядков петрушки (два ряда по краям клубники и один ряд между рядками). Петрушка не мешает клубнике расти и развиваться, а заодно защищает клубнику от нападок вредителей (улиток и слизней), попутно формируя урожай аппетитной зелени.

Ранний картофель можно уплотнять тыквой, высевая тыкву в междурядьях через 2 метра, после уборки картофеля в июле участок очищают от картофельной ботвы, и тыква разрастается, формируя плоды к осени. Конечно при этом усложняется уход за картофелем, но ведь ранний картофель не сажают в больших количествах из-за плохой сохранности зимой.

Компаньоны и антагонисты

Если вы уже прониклись инновационным духом и жаждой получения двух урожаев с грядки, то вам следует знать, что некоторые овощи нельзя сажать рядом ни при каких обстоятельствах — они взаимно угнетают друг друга и урожая не будет ни там, ни там.

Например, нельзя сажать капустные культуры рядом с фасолью и помидорами, свёклу рядом с укропом, картофель рядом с огурцами и сельдереем, томаты рядом с картофелем, чеснок и лук рядом с фасолью и горохом. Также следует соблюдать севооборот. Подробнее смотрите таблицу совместимости.

Таблица: Совместимость овощных и декоративных культур

Совместимые культуры (компаньоны)	Несовместимые (антагонисты)
Бобы овощные + душица, розмарин, огуречная трава	Брокколи -> томат
Фасоль + морковь, капуста, свекла, огурец, огуречная трава, сахарная кукуруза	Салат -> горчица листовая
Горох + морковь, редька, турнепс	Бобы бархатцы
Свекла + фасоль, лук, салат, чеснок	Виноград картофель
Чеснок + томат, огурец, свекла.	Картофель томат, фасоль, укроп
Капуста белокочанная + укроп, шалфей, иссоп, сельдерей, свекла, лук, мята, огуречная трава, кочанный салат	Редис морковь
Огурец + горох, фасоль, укроп, редька, капуста	Сельдерей -> петрушка
Петрушка + морковь, спаржа	Шалфей лук
Картофель + бобовые, чабрец	Фенхель фасоль, горох
Морковь + лук, шалфей, салат листовой, укроп	Фасоль -> фенхель, лук, чеснок, лук-шалот
Спаржа -> чеснок
Томат тыква, сельдерей
Огурец томат, фасоль, тмин, горох, бобы, перец
Шпинат лук, капуста
Лук -> пастернак, петрушка, свекла

Преимущества смешанных и уплотненных посевов

На первый взгляд может показаться, что поликультура сложна и полезна лишь огородным энтузиастам. Однако у продвинутой агротехники совместного выращивания овощей есть неоспоримые преимущества, которые в разы усиливают пользу от небольшого усложнения привычных действий:

1. Огород превращается в естественную среду обитания растений, которые взаимно дополняют и оберегают друг друга, подкармливая и защищая от вредителей и болезней. При смешанных посадках огород больше не выглядит как выжженная пустыня, свободная от сорняков и замульчированная подручными средствами — на каждом клочке земли будут расти овощные растения в различной стадии развития, что благоприятно воздействует на почву (уменьшается эрозия, улучшается структура почвы, дольше сохраняется влага).
2. Правильный подбор овощных культур, растущих совместно помогает избежать одностороннего истощения почвы из-за выноса питательных веществ и влаги.

Вредители стараются обходить совместные посадки растений стороной. Дело в том, что они ищут добычу по запаху, а на грядках со смешанными посадками запах перебивается другой культурой. Обычно вредители в таких условиях путают ориентиры и откладывают яйца на неподходящие растения или на землю. В любом случае, степень поражения вредителями при поликультуре значительно ниже, чем при одиночном выращивании (в монокультуре).

Заключение

При соблюдении агротехники и правильном подборе овощных культур поликультура дает значительное увеличение урожайности овощей, по сравнению с традиционным выращиванием в монокультуре.

Совместные посадки овощей дают увеличение урожайности в полтора-два раза, снижается степень поражения вредителями и болезнями, улучшается состав почвы, сохраняется почвенная влага.

Умный огород: севооборот и подбор «соседей» для ранних овощных культур

• 1 Примеры удачных сочетаний растений на грядке:

Основной принцип при планировании огорода прост: чем чаще растения меняют место жительства на грядке, тем лучше они развиваются и тем более богатый дают урожай. А правильно выбранные партнеры помогут без потерь пережить нашествие вредителей и атаку болезней.

Кольраби и кочанный салат можно высаживать на грядку уже в середине мая

Распределяя места на грядке, одновременно учесть такие важные аспекты, как севооборот и смешение культур, поначалу сложно. Но это временные затруднения: потренировавшись несколько сезонов, вы сможете решать вопрос «кто с кем» почти «на автомате». Уделить внимание этим основополагающим моментам стоит, ведь от них будет зависеть и качество, и количество будущего урожая.

На фото: на маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей. Но прежде чем браться за лопату, следует составить приблизительный список основных культур и подобрать для них правильных спутников.

На маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей

Под севооборотом подразумевается ежегодное чередование разных культур на грядках. При этом овощные растения и пряные травы из одного семейства должны оказываться на одной и той же грядке не чаще чем раз в 2–3 года (некоторым видам, например петрушке, в идеале стоит воз-вращаться на исходную позицию еще реже — раз в 4–5 лет). Все дело в том, что близкие родственники, сменяющие друг друга на одном месте, способствуют распространению свойственных им болезней и вредителей, которые в этом случае передаются от предшественников потомкам. О том, какие растения можно совмещать в смешанных посадках, а какие не стоит, вы узнаете из статей:

• Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
• Им хорошо друг с другом, или О совместимости овощных культур
• Выбираем по сходству

Еще одна причина для передвижения растений с грядки на грядку следующая: благодаря чередованию потребляющих много питательных веществ видов, например сельдерея, с менее прожорливыми (к примеру, пастернаком) и совсем малоежками (тем же горохом) можно максимально эффективно использовать накопленные в почве элементы питания и немало сэкономить на удобрениях.

На фото: капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке. Уходящие в глубину почвы корни пастернака поглощают питательные вещества из нижнего почвенного слоя, капуста же имеет более поверхностную корневую систему и берет питание из среднего слоя. Соответственно, растения не конкурируют между собой.

Капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке

Выращивание растений в смешанной культуре преследует иные цели. Овощные растения в тандеме с пряными травами и цветочными летниками оказываются в особо выигрышной позиции: при помощи своих ароматных соседей «главные герои» грядок эффективно «отбиваются» от вредителей и болезней, которые традиционно атакуют тот или иной вид. Как бонус, овощные растения еще и процветают благодаря стимулирующим рост корневым выделениям некоторых партнеров.

Выбрать семена зеленных и пряновкусовых культур вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов.

Примеры удачных сочетаний растений на грядке:

1. Кольраби, кориандр и фиалка рогатая – декоративное трио, связанное взаимовыгодным партнерством: запах фиалки очень не любят слизни, а значит, весь урожай овощных растений достанется вам, а не вездесущим вредителям.

Кольраби, кориандр и фиалка рогатая

2. Лук-порей в качестве соседа защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами. А тот в свою очередь сильным ароматом отпугивает от своего заботливого соседа луковую моль и луковую муху.

Лук-порей защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами

3. Тандем листовой капусты и бархатцев радует глаз эффектным сочетанием. Если у капусты обрывать по мере надобности только съедобные листья, она будет давать урожай свежей зелени до конца лета, тем более что соседи-бархатцы отпугнут от полезного партнера белокрылок.

4. Календула незаменима на грядке с томатами – растение отпугивает от плодовитого соседа вредоносных корневых нематод, обитающих в почве.

5. Краснокочанная капуста лучше всего растет на грядке после гороха или шпината.

Слева: тандем листовой капусты и бархатцев. В центре: календула незаменима на грядке с томатами. Справа: краснокочанная капуста лучше всего растет на грядке после гороха или шпината

Сроки посева и высадки рассады для ранних овощных растений вы найдете в таблице. В ней также указаны подходящие партнеры и нежелательные соседи на грядке.

Ранние овощные растения: идеальное партнерство

Кстати, большие промежутки между рядами с только что высаженной рассадой, которая вскоре разрастется в пышные кусты, можно смело использовать для посева скороспелых промежуточных культур — листового салата, редиса или шпината. Если же эти растения высевать в несколько этапов, урожай можно собирать весь дачный сезон.

Возьмите на заметку:
Растения-сидераты, например фацелия, благотворно влияют на физические свойства почвы: улучшают ее структуру и повышают плодородие. А еще — привлекают к культурным растениям насекомых-опылителей.

Растения-сидераты, например фацелия, благотворно влияют на физические свойства почвы

Почему так важно соблюдать соседство овощей и секреты смешанных грядок

Многие мечтают об огороде, на котором растет все: овощи и цветы, травы и бобовые. Только протянул руку, и собрал с одной грядки для салата нужные компоненты. И путь растения посажены в хаотичном порядке, не стоят как оловянные солдатики строго в рядок, зато удобно и практично, плюс получаем шикарный аромат.

Смешанные посадки требуют определенных знаний о совместимости культур, об особенностях их взаимодействия. Особенно тема важна для тех, у кого небольшие участки земли и проблема севооборота не менее актуальна, чем площадь почвы для обработки.

Что такое смешанная грядка?

Совместные посадки овощных культур – не новшество, а традиционное возделывание земли, позволяющее без химикатов получить хорошие урожаи различных продуктов. Такое земледелие базируется на многолетних наблюдениях огородников-любителей, когда на небольшом участке земли по соседству высаживаются растения, благотворно влияющие друг на друга.

Сегодня это целая наука, изучают ее агротехники в рамках отрасли аллелопатии.

Уже доказано, что смешанная система посадки положительно действует на оздоровление почвы, не переутомляет ее за счет соблюдения севооборота. Схема прекрасно подходит для небольшого дачного хозяйства.

Совместное выращивание различных овощей на одной грядке в сочетании с полезными травами позволяет более экономно и эффективно использовать земельный участок. Ну, кто откажется от умного огородика, на котором все растет в гармонии?

Полезное соседство культур и что оно дает

В смешанных грядках у каждой культуры своя роль. Сопровождающее растение создает благоприятные предпосылки для развития основного, защищает его от сорняков и не дает влаге быстро испариться из почвы.

1. Разумное планирование позволит получать свежие овощи с грядки весь сезон, вплоть до глубокой осени.
2. Смешанные посадки способствуют взаимному улучшению состояния растений, а также положительно влияют на вкус и питательную ценность плодов друг друга.
3. Метод снижает риск заболеваемости у растений и уменьшает возможности вредителей нападать на любимую культуру. По законам природы правильное соседство обеспечивает саморегуляцию; насекомых в таком месте будет в разумных пределах, без вреда для жителей огорода.

Чем больше разнообразие культур на участке, тем больше условий для создания естественного равновесия в едином живом организме растений.

Примеры совмещенных посадок

Классическим примером считается соседство лука и моркови. В такой грядке не будет мошкары, мешающей развитию каждой культуры в отдельном произрастании. Этой дружбе овощей не помешают и сорняки. Лук выдергивают в конце лета, морковку выкапывают осенью.

Идеальной считается посадка кукурузы, бобов и тыквы. Последняя создает тень для почвы, кукуруза – для нижерастущих друзей, следит, чтобы солнце не подпалило их. Фасоль через почву всех обогащает азотом.

Дачники зафиксировали необычное соседство огурца с кукурузой или подсолнечником. Пупырчатое создание в таком союзе находит защиту и опору, не мешая ей развиваться.

Хотите многообразие первого урожая – тогда высаживайте по рядку редиса, шпината, салата и укропа с двух сторон. Кстати, ранняя зелень подходит многим культурам. Можно смело ее сеять в компании с луком и свеклой.

Как сочетать на грядке культуры?

Правильно уплотненные и смешанные посевы дают урожайность в полтора-два раза выше, не отнимая дополнительные усилия у огородника. Только тут нужны определенные знания и желание экспериментировать.

Зарубежные земледельцы не боятся применять поликультурный метод, когда смешивают растения не только разных видов, но и сортов.

Перенимая такой опыт, можно с умом использовать остатки земли после постройки дома, хозяйственных надворных помещений, детских площадок, зон отдыха и прочих. Агротехнические возможности позволяют смешивать посевы для выращивания на одной грядке нескольких взаимодополняющих культур или уплотнить земельный участок сопутствующими по срокам посева и уборки растениями так, чтоб занять всю почву.

При такой технологии урожай можно собирать как одновременно, так и в разные сроки с разницей в недели и месяцы. Соответственно, и сроки посадки будут разниться. Например, посеять салат, горчицу, лук на перо, пекинскую капусту, а когда зелень подрастет, настанет время рассады помидоров.

Или еще пример: перед посевом свеклы и моркови можно получить урожай редиса, шпината, салата и др. Почему бы не воспользоваться, и перед основной культурой не обогатить свой организм витаминной зеленью. Существуют и другие варианты получения двух и более урожаев с грядки.

Компаньоны для картофеля

Картофельная ботва не слишком компанейская для других культур. Так, с нею рядом не будут расти огурцы, томаты, тыква, кольраби и даже растение повыше – подсолнечник.

Картошка примет в соседи и сможет ужиться:

Картофель используют и как промежуточную культуру при севообороте. Клубни раннеспелого сорта хорошо будут чувствовать себя после салата. А после сбора урожая на этом месте можно одновременно растить пекинскую капусту и кольраби, разместив кусты в шахматном порядке.