Груша медовая описание фото отзывы
Колоновидная груша Медовая
Спелые груши такие сладкие и ароматные. От них невозможно отказаться, ведь даже вид этих фруктов возбуждает аппетит. Привозные груши можно купить в магазине, но их качество зачастую ставится под сомнение. При этом нет более полезного фрукта, чем тот, который выращен собственными руками на своем огороде. Поэтому ежегодно владельцы приусадебных участков приобретают саженцы и заботливо ухаживают за ними в ожидании первого урожая. Чтобы он не разочаровал, нужно правильно подобрать сорт с желаемыми характеристиками и при выращивании плодового дерева соблюдать основные правила его культивирования. Сегодня объектом внимания нашей статьи станет груша «Медовая», ведь именно этот сорт славится вкусовыми и внешними характеристиками плодов, благодаря чему находит множество почитателей среди садоводов.
Подробное описание сорта
Грушу сорта «Медовая» вывели российские ученые на Крымской селекционной станции в далеком 1962 году путем опыления французского сорта «Боре Боск». Авторами новинки стали сразу три ученых, которые после множества испытаний представили свое детище на широкое обозрение спустя только 30 лет от момента создания. Стоит отметить, что груша «Медовая» и сегодня является объектом внимания селекционеров, которые регулярно занимаются исследованием этого сорта.
На основе результатов длительных испытаний селекционеры внесли сорт в государственный реестр России и районировали его для Северокавказского региона. Груша получила официальное название «Крымская медовая».
Характеристика плодового дерева
Колоновидная «Медовая» груша своей высотой редко превышает 2 м. Ее крона обычная, не сильно густая, на протяжении всего вегетационного периода сохраняет форму пирамиды. Такое среднерослое плодовое дерево требует периодического формирования, с удалением больных, сухих ветвей.
Растение устойчиво к низким температурам и прочим особенностям различных климатических регионов. Груша успешно выдерживает зимние похолодания до -25 0 С. Исключением являются только молодые саженцы, которые могут пострадать от заморозков без наличия соответствующего укрытия.
Плодоношение «Медовой» груши регулярное. Ежегодно, начиная с возраста 4-5 лет, она отдает большое количество спелых плодов высокого качества. Погодные условия в регионе весной могут лишь незначительно сказаться на урожайности плодового дерева.
Цветение «Медовой» груши наблюдается в мае. Оно всегда обильное и продолжительное. Цветки груши простые, собраны в соцветия по 2-5 шт. Зрелые плоды хорошо держатся на коротеньких плодоножках и требуют ручного сбора. Урожайность взрослого дерева сорта «Медовая» составляет 20-30 кг. В некоторых случаях этот показатель может достигать и 40 кг.
Характеристика плодов
Недаром предложенный сорт груш получил свое название, ведь в его вкусе действительно присутствуют нотки меда. Нежнейшая мякоть фруктов, кремового цвета налита сладким, ароматным соком. При надкусывании она буквально тает во рту.
Груши «Медовые» довольно крупные. Они весят порядка 400 г, а некоторые экземпляры фруктов достигают массы в 500 г. Их поверхность матовая, кожица тоненькая. На ощупь можно определить некоторую шероховатость фруктов. Форма груш классическая, основание утолщенное. Окраска «Медовых» фруктов желто-зеленая, в некоторых случаях наблюдается коричневый либо розовый румянец. При визуальном осмотре можно заметить на поверхности груши маленькие серые или зеленые подкожные точки.
Микроэлементный состав груш
Вкус «Медовых» груш во многом определен именно их микроэлементным составом. Так, особую сладость фруктов обеспечивает большое количество сахара, которое превышает 10%, в то время как в грушах иных сортов содержится всего 6-7% этого вещества.
Помимо сахара, в составе плодов присутствует 6% витамина С, некоторое количество органических кислот и огромное множество разнообразных минералов. Содержание клетчатки в составе фруктов не велико.
Назначение фруктов
«Медовые» груши настолько вкусные, что их, как правило, быстро съедают, не дожидаясь переработки. Однако, при необходимости из них можно приготовить сок или джем. Подходят сладкие фрукты и для приготовления детского питания.
Важным достоинством сорта является возможность длительного хранения груш. Так, на протяжении 3 месяцев свежие фрукты можно успешно сохранять при температуре 0-+5 0 С.
Подвиды предложенного сорта
Исследования груши сорта «Медовая» длятся уже много, много лет. И за это время было получено 5 подвидов этого сорта. Все они отличатся скороспелостью и некоторыми особенностями во вкусе, форме, окраске фруктов:
- Г-1 самый поздний (зимний) подвид из всех «Медовых» груш. Его плоды созревают с приходом заморозков. Они имеют ярко-желтую окраску, массу до 250 г и некоторую бугристость поверхности.
- Груши подвида Г-2 созревают в середине осени. Их масса редко превышает 200 г. На поверхности таких фруктов можно видеть коричневый румянец. Во вкусе плода наблюдается особый аромат и сладость.
- Подвид Г-3 символизирует классическую, ярко-желтую груша, массой до 400 г. Такие фрукты созревают с приходом первых осенних дней.
- Г-4 является осенним сортом, плодоносящим фрукты средних размеров (масса груш до 300 г).
- Г-5 – это самый раннеспелый подвид. Его фрукты созревают уже летом. Их масса невелика (всего 250 г), но вкус отменный, сладкий, ароматный. На поверхности таких груш хорошо заметен коричневый оттенок.
Таким образом, под названием одного сорта скрываются сразу 5 разных подвидов, каждый из которых имеет свои особенности, а значит, приобретая саженец, нелишним будет уточнить к какой маркировке относится то или иное плодовое дерево.
Устойчивость сорта к заболеваниям
Сорт «Медовый» демонстрирует высокую устойчивость только к двум распространенным заболеваниям: монилиозу и клястероспориозу. К иным болезням устойчивости не наблюдается, поэтому рекомендуется при выращивании сорта проводить профилактическую обработку растений:
- Парша покрывает листья плодового дерева темными пятнами, которые со временем разрастаются. На плодах появляются бархатистые пятна оливкового цвета. Предупредить заболевание можно путем опрыскивания растений весной до роспуска почек бордоской жидкостью. Пораженные участки дерева следует удалять и сжигать.
- Ржавчина представляет собой оранжевые либо красные пятна на поверхности листьев. В качестве профилактики заболевания можно использовать препарат «Скор». Также высокую эффективность демонстрируют противогрибковые препараты, внесенные в почву по приствольному кругу во время перекапывания грунта.
- Плодовая гниль представлена характерными пятнами на поверхности фруктов. Для лечения заболевания необходимо использовать препарат «Днок».
Помимо заболеваний, угрозу для «Медового» дерева представляют и различные вредители. Самые распространенные из них это тля и клещ. Информацию о методах борьбы с насекомыми можно найти на видео:
Достоинства и недостатки сорта
Досконально изучив описание груши сорта «Медовая», фото и отзывы о ней, можно объективно говорить о достоинствах и недостатках культуры. Так, садоводы отмечают следующие положительные моменты, характерные для предложенного сорта:
- Фрукты отличаются особой сочностью, сладостью и ароматом.
- Плоды хорошо хранятся на протяжении длительного периода времени.
- Сладкие груши можно использовать для приготовления детского питания.
- Плодовые деревья отличаются хорошей зимостойкостью.
- Урожайность сорта стабильно высокая.
- Хороший товарный вид и отличная транспортабельность.
- Высокий иммунитет к некоторым распространенным заболеваниям.
- Устойчивость фруктов к осыпанию.
- Декоративность плодового дерева.
- Отсутствие необходимости регулярно формировать крону.
- Регулярное, ежегодное плодоношение.
Серьезных недостатков при выращивании «Медового» сорта обнаружено не было, поэтому стоит выделить лишь некоторые особенности этих плодовых деревьев:
- Созревающие фрукты неоднородны по массе. На одном дереве могут созреть крупные и мелкие груши.
- От некоторых заболеваний необходимо проводить профилактическую обработку.
- Непривычно высокая урожайность фруктов снижает морозоустойчивость плодового дерева.
Перечисленные достоинства и недостатки необходимо учитывать при выборе сорта и выращивании культуры. Так, после сбора особо богатого урожая нужно позаботиться об обработке ствола растения побелкой, внесении соответствующих удобрений в почву и ее мульчировании. Обо всех иных тонкостях культивирования «Медового» сорта можно узнать далее в разделе.
Особенности выращивания
Медовую грушу следует высаживать осенью на солнечной стороне участка. На расстоянии 3 м от саженца рекомендуется разместить саженцы-опылители, сортов «Таврическая» или «Чудесница». Почва на участке должна преобладать супесчаная, нейтральной или щелочной кислотности.
После посадки и в дальнейшем, на всем протяжении выращивания, грушу сорта «Медовая» нужно обильно поливать с регулярностью 1 раз в 7 дней. В период цветения и плодоношения дерево поливают реже, но обильнее, исходя из расчета 20 л. воды на 1 м 2 приствольного круга. После полива почву в приствольном круге нужно взрыхлить и мульчировать органикой либо соломой.
На плодородной почве саженцы сорта «Медовая» на протяжении 2-х лет удобрять не нужно. В дальнейшем вносить удобрения рекомендуется 4 раза за сезон:
- во время цветения следует использовать азот;
- после цветения необходимо применить нитроаммофоску;
- в середине осени внести суперфосфат;
- с приходом стабильных холодов после сбора урожая следует добавить в грунт древесную золу.
Молодые саженцы в суровых климатических условиях нужно подготавливать к заморозкам следующим образом:
- Поливать растения регулярно и обильно.
- Побелить ствол и укутать его мешковиной.
- По возможности укутать дышащим материалом крону молодой груши.
Перечисленные правила помогут вырастить здоровую, обильно плодоносящую грушу и уберечь ее даже от самых сильных морозов.
Заключение
«Медовые» груши – замечательное, полезное лакомство для взрослых и детей. Они такие вкусные, что от них невозможно отказаться. И сколько бы фруктов ни выросло в сезон, их всегда будет мало. Поэтому отдав предпочтение этому сорту, нужно высаживать сразу 2-3 саженца. Быть может, в этом случае удастся вдоволь покушать фруктов и положить некоторое их количество на хранение.
Груша медовая: описание, советы по посадке и уходу
В прошлом году я отдыхала в Крыму. Друзья устроили мне экскурсию по фруктовому саду. Меня поразили необычные грушевые деревья. Сорт называется груша колоновидная медовая. Плоды у нее действительно медовые на вкус. Я решила посадить такую грушу у себя на даче. На порталах садоводов почитала описание, отзывы, посмотрела фото и теперь знаю, как вырастить такое дерево.
Плодоносит с 3 лет
Груша Медовая
- Название сорта – груша Медовая. Сорт выведен группой селекционеров Крымской станции: Бабина Р. Д., Милешко А. Ф. и Якимовым В. А..
- Форма – среднерослое плодовое дерево с кроной пирамидальной формы средней загущенности.
- Высота – около 2м.
- Плодоношение – сорт скороплодный, на 3 – 5 год после посадки.
- Урожайность – регулярная, вне зависимости от погодных условий или болезней.
- Плоды – очень крупные, от 300 – 520 г, чаще – 350 – 400г. Кожица гладкая, тонкая, зеленовато-0желтого цвета со светло-коричневым румянцем. Поверхность груш слегка бугристая с незначительной ребристостью. Мякоть достаточно плотная, маслянистая, сочная, очень сладкая и ароматная. По пятибалльной дегустационной шкале вкусовые качества сорта оцениваются в 4.7 – 5 баллов. Спелые плоды не осыпаются с дерева и хорошо выдерживают транспортировку.
- Созревание плодов – сорт позднеспелый,
- Морозоустойчивость – средняя, до – 25 (без укрытия). При обильных урожаях зимостойкость культуры снижается. Однако при хорошем укрытии груша хорошо растет и обильно плодоносит и в климате средней полосы России.
- Устойчивость к болезням и вредителям – хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Особенно устойчива к монилиозу и клястероспориозу.
- Груша Медовая относится к частично самоплодным сортам. Чтобы получить ежегодный и обильный урожай, груше необходимы опылители (минимум два). Лучшими признаны такие сорта, как Таврическая, Бере-Боск, Бере Арданпон и Чудесница.
- Отношение к свету – данный сорт светолюбив. Лучшее место для посадки – южная или юго-западная сторона участка, защищенная от сквозняков и ветров (стена постройки или забор).
- Требования к почве – супесчаные почвы с нейтральной или низкой РН. Кислые грунты данному сорту категорически не подходят.
На основе груши Медовая была получена колоновидная разновидность культуры. Фото: images.ua.prom.st
Особенность колоновидной груши – в отсутствии горизонтальных ветвей , что делает ненужной обрезку и очень упрощает сбор урожая. Вкусовые качества плодов колоновидной груши и материнской культуры полностью идентичны. Колоновидная груша Медовая имеет 5 подвидов с маркировкой «Г».
Сажать на защищенных от ветра местах
В видео подробно показано, как правильно посадить саженец груши. Особое внимание автор уделяет закладке удобрений в посадочную яму:
Правильно обрезать и поливать
Весной третьего года формируйте второй ярус. Для этого 2 развитые ветки на 50 см выше первого яруса выровняйте по размеру, а остальные обрежьте на кольцо. Ствол укоротите на 15 – 20 см.
Весной четвертого года на расстоянии 40 см от второго яруса появится еще один боковой побег (третий ярус). Ветки, расположенные между ярусами обрезайте на кольцо. Через 2 года формирующая обрезка заканчивается укорачиванием центрального проводника на уровне верхней ветки. Летом проводите пинцировку, осенью – санитарную обрезку. Места срезов обязательно обрабатывайте садовым варом.
- Обеспечьте груше достаточный полив. Молодые деревья (до начала плодоношения) поливайте не реже 1 раза в неделю из расчета 1 ведро воды на дерево. Учитывайте погоду: полив производится после просыхания почвы. Взрослые деревья поливайте дважды за сезон, до и после цветения. Воду расходуйте по 2 ведра на 1 кв. метр приствольного круга. Хорошо отзываются деревья на орошение методом дождевания. При отсутствии механизма для орошения делайте по периметру приствольного круга канавки для полива. Так вода будет равномерно и плавно поступать к корням.
- Замульчируйте околоствольный участок торфом, соломой или перегноем.
- Подкармливайте грушу, начиная со второго года после посадки. Весной проведите внекорневую подкормку суперфосфатом (3%). В период цветения подкормите дерево селитрой или карбамидом. После цветения внесите нитроаммофоску. Осенью подкормите дерево раствором хлористого калия и суперфосфата, а под перекопку внесите древесную золу. Минеральные удобрения чередуйте с органикой.
- Выпалывайте сорные растения с приствольного круга. Они отнимают питательные вещества у груши и могут стать рассадником заболеваний и вредителей.
- Рыхлите почву вокруг ствола через 1 – 2 дня после полива. Это способствует свободному поступлению воздуха к корням.
- Готовьте дерево к зиме. Очистите приствольный круг от листьев, произведите влагозарядный полив, очистите ствол от мха и отслоившейся коры и побелите смесью извести, глины и медного купороса. Можно обернуть ствол мешковиной или лапником (вместо побелки).
Болезни и вредители
| prosadiogorod.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d01bf974de050.jpg” alt=”table_pic_” w /> | 1. Парша |
Способы борьбы:
- обработайте нитрафеном (3%) до распускания почек;
- в период распускания листьев опрыскайте дерево бордосской смесью (3%);
- после цветения обработайте 1% бордосской смесью
Способы борьбы:
- до распускания листьев обработайте грушу препаратом Скор;
- повторите процедуру перед цветением и сразу после него
Способы борьбы:
- после уборки урожая опрыскайте грушу раствором хлорофоса или карбофоса;
- повторите процедуру через 1 неделю
Способы борьбы:
- удалите и сожгите больные ветки и листья;
- в период распускания листьев обработайте дерево коллоидной серой (100 г на 10 л воды)
Почему не плодоносит
- Некачественный саженец. Покупайте саженцы только у проверенных поставщиков.
- Недостаточное опыление. Сажайте на участке сорта – опылители.
- Молодой возраст. Груша Медовая начинает плодоносить с 5 года после посадки.
- Недостаток света. Сажайте грушу на хорошо освещенных местах.
- Недостаток питания. Правильно и вовремя удобряйте дерево.
- Недостаток влаги. Обеспечьте груше регулярный полив.
- Болезни и вредители. Проводите профилактические мероприятия и вовремя начинайте лечение.
Отзывы садоводов
Крымская медовая имеет среднюю зимостойкость. Есть близкая по смыслу названия Нектарная, но тоже для южных регионов.
Вот — поискала в инете, там часто употребляется именно-Медовая, но все-таки, явно это Крымская медовая. Написано-морозостойкость 29 градусов.
Груша медовая: описание, советы по посадке и уходу
В прошлом году я отдыхала в Крыму. Друзья устроили мне экскурсию по фруктовому саду. Меня поразили необычные грушевые деревья. Сорт называется груша колоновидная медовая. Плоды у нее действительно медовые на вкус. Я решила посадить такую грушу у себя на даче. На порталах садоводов почитала описание, отзывы, посмотрела фото и теперь знаю, как вырастить такое дерево.
Плодоносит с 3 лет
Груша Медовая
- Название сорта – груша Медовая. Сорт выведен группой селекционеров Крымской станции: Бабина Р. Д., Милешко А. Ф. и Якимовым В. А..
- Форма – среднерослое плодовое дерево с кроной пирамидальной формы средней загущенности.
- Высота – около 2м.
- Плодоношение – сорт скороплодный, на 3 – 5 год после посадки.
- Урожайность – регулярная, вне зависимости от погодных условий или болезней.
- Плоды – очень крупные, от 300 – 520 г, чаще – 350 – 400г. Кожица гладкая, тонкая, зеленовато-0желтого цвета со светло-коричневым румянцем. Поверхность груш слегка бугристая с незначительной ребристостью. Мякоть достаточно плотная, маслянистая, сочная, очень сладкая и ароматная. По пятибалльной дегустационной шкале вкусовые качества сорта оцениваются в 4.7 – 5 баллов. Спелые плоды не осыпаются с дерева и хорошо выдерживают транспортировку.
- Созревание плодов – сорт позднеспелый,
- Морозоустойчивость – средняя, до – 25 (без укрытия). При обильных урожаях зимостойкость культуры снижается. Однако при хорошем укрытии груша хорошо растет и обильно плодоносит и в климате средней полосы России.
- Устойчивость к болезням и вредителям – хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Особенно устойчива к монилиозу и клястероспориозу.
- Груша Медовая относится к частично самоплодным сортам. Чтобы получить ежегодный и обильный урожай, груше необходимы опылители (минимум два). Лучшими признаны такие сорта, как Таврическая, Бере-Боск, Бере Арданпон и Чудесница.
- Отношение к свету – данный сорт светолюбив. Лучшее место для посадки – южная или юго-западная сторона участка, защищенная от сквозняков и ветров (стена постройки или забор).
- Требования к почве – супесчаные почвы с нейтральной или низкой РН. Кислые грунты данному сорту категорически не подходят.
На основе груши Медовая была получена колоновидная разновидность культуры. Фото: images.ua.prom.st
Особенность колоновидной груши – в отсутствии горизонтальных ветвей , что делает ненужной обрезку и очень упрощает сбор урожая. Вкусовые качества плодов колоновидной груши и материнской культуры полностью идентичны. Колоновидная груша Медовая имеет 5 подвидов с маркировкой «Г».
Сажать на защищенных от ветра местах
В видео подробно показано, как правильно посадить саженец груши. Особое внимание автор уделяет закладке удобрений в посадочную яму:
Правильно обрезать и поливать
Весной третьего года формируйте второй ярус. Для этого 2 развитые ветки на 50 см выше первого яруса выровняйте по размеру, а остальные обрежьте на кольцо. Ствол укоротите на 15 – 20 см.
Весной четвертого года на расстоянии 40 см от второго яруса появится еще один боковой побег (третий ярус). Ветки, расположенные между ярусами обрезайте на кольцо. Через 2 года формирующая обрезка заканчивается укорачиванием центрального проводника на уровне верхней ветки. Летом проводите пинцировку, осенью – санитарную обрезку. Места срезов обязательно обрабатывайте садовым варом.
- Обеспечьте груше достаточный полив. Молодые деревья (до начала плодоношения) поливайте не реже 1 раза в неделю из расчета 1 ведро воды на дерево. Учитывайте погоду: полив производится после просыхания почвы. Взрослые деревья поливайте дважды за сезон, до и после цветения. Воду расходуйте по 2 ведра на 1 кв. метр приствольного круга. Хорошо отзываются деревья на орошение методом дождевания. При отсутствии механизма для орошения делайте по периметру приствольного круга канавки для полива. Так вода будет равномерно и плавно поступать к корням.
- Замульчируйте околоствольный участок торфом, соломой или перегноем.
- Подкармливайте грушу, начиная со второго года после посадки. Весной проведите внекорневую подкормку суперфосфатом (3%). В период цветения подкормите дерево селитрой или карбамидом. После цветения внесите нитроаммофоску. Осенью подкормите дерево раствором хлористого калия и суперфосфата, а под перекопку внесите древесную золу. Минеральные удобрения чередуйте с органикой.
- Выпалывайте сорные растения с приствольного круга. Они отнимают питательные вещества у груши и могут стать рассадником заболеваний и вредителей.
- Рыхлите почву вокруг ствола через 1 – 2 дня после полива. Это способствует свободному поступлению воздуха к корням.
- Готовьте дерево к зиме. Очистите приствольный круг от листьев, произведите влагозарядный полив, очистите ствол от мха и отслоившейся коры и побелите смесью извести, глины и медного купороса. Можно обернуть ствол мешковиной или лапником (вместо побелки).
Болезни и вредители
| prosadiogorod.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d01bf974de050.jpg” alt=”table_pic_” w /> | 1. Парша |
Способы борьбы:
- обработайте нитрафеном (3%) до распускания почек;
- в период распускания листьев опрыскайте дерево бордосской смесью (3%);
- после цветения обработайте 1% бордосской смесью
Способы борьбы:
- до распускания листьев обработайте грушу препаратом Скор;
- повторите процедуру перед цветением и сразу после него
Способы борьбы:
- после уборки урожая опрыскайте грушу раствором хлорофоса или карбофоса;
- повторите процедуру через 1 неделю
Способы борьбы:
- удалите и сожгите больные ветки и листья;
- в период распускания листьев обработайте дерево коллоидной серой (100 г на 10 л воды)
Почему не плодоносит
- Некачественный саженец. Покупайте саженцы только у проверенных поставщиков.
- Недостаточное опыление. Сажайте на участке сорта – опылители.
- Молодой возраст. Груша Медовая начинает плодоносить с 5 года после посадки.
- Недостаток света. Сажайте грушу на хорошо освещенных местах.
- Недостаток питания. Правильно и вовремя удобряйте дерево.
- Недостаток влаги. Обеспечьте груше регулярный полив.
- Болезни и вредители. Проводите профилактические мероприятия и вовремя начинайте лечение.
Отзывы садоводов
Крымская медовая имеет среднюю зимостойкость. Есть близкая по смыслу названия Нектарная, но тоже для южных регионов.
Вот — поискала в инете, там часто употребляется именно-Медовая, но все-таки, явно это Крымская медовая. Написано-морозостойкость 29 градусов.
Характеристика груши сорта Медовая
Груша медовая отличается своей скороплодностью и высокой урожайностью. Фрукты этого сорта имеют ярко выраженный сладкий вкус и обладают товарным внешним видом.
Характеристика груши сорта Медовая
Характеристики сорта
Описание сорта груши Медовой:
- плоды формируются на 3-5 год;
- скороплодность при карликовом подводе;
- сорт плодоносит во второй половине осени.
Данный сорт частично самоопыляем, однако для получения урожая каждый год следует высадить несколько деревьев-опылителей. Среди подходящих сортов можно выделить:
Цветения этих груш совпадает с цветением сорта Медовая. Также культуры плодоносят в одно время.
Вид подходит для высаживания в регионах с умеренным и теплым климатом. Сорт используется в кулинарии и консервируется на зиму. Плоды не подходят для заморозки.
Описание дерева
Высота дерева достигает 2 м. Крона имеет пирамидальную форму, быстро растет. Густота листвы средняя. Завязи находятся на плодовых и кольчатых ветках. Небольшой размер деревьев позволяет посадить сорт на маленьком участке.
Описание плодов
Фрукты вида Крымская Медовая имеют ряд стандартов к внешнему виду и консистенции. Среди характеристик можно выделить:
- масса плодов – от 400 до 500 г;
- доля сахаров – 15%;
- в 100 г мякоти содержится 6 мг витамина С.
Плоды ребристые, желто-зеленого цвета
Форма плодов грушевидная и неравнобокая. Поверхность покрыта мелкими бугорками. Наблюдается слабая ребристость. Цвет плодов желто- зеленый.
Мякоть сочная, бежевого цвета с ярко выраженным ароматом. Вкус сладкий и терпкий. Также плоды обладают большим количеством полезных эфирных масел, поэтому их используют для повышения иммунитета. Сорт используется в кулинарии и консервируется на зиму. Плоды не подходят для заморозки.
Для получения хорошего урожая Крымской Медовой груши необходимо соблюдать правила посадки и ухода.
Полив
Частота полива зависит от времени года. При весенней посадке саженцы необходимо поливать 1 раз в 3 дня. При жаркой погоде орошение грунта проводится ежедневно. Побеги, высаженные осенью, поливают один раз при посадке. Норма полива – 2 ведра на один год жизни растения.
Орошать грушу лучше всего дождеванием. Если такой возможности нет, следует аккуратно подливать воду под корень дерева в несколько заходов.
Рыхление
После полива и осадков грунт в лунке следует прорыхлить, чтобы избежать образования твердой земляной корки. Также лунку необходимо замульчировать. Это позволит корням дольше сохранять влагу.
Удобрение
В первый год после высадки культуру не удобряют. На второй год необходимо внести органически и минеральные компоненты. Смесь должна содержать 0,5% азота, 0,3% калия и 0,3% фосфора. Под одно дерево вносится 1-2 кг удобрения, которое следует тщательно перемешать с землей. Азот применяется только весной, поскольку уже в летнюю пору культура готовится к зимовке и активный рост может пагубно отразиться на груше.
Также необходимо проводить внекорневую подкормку. Перед формированием цветков грушу опрыскивают 2% раствором суперфосвата. Это повысит урожайность сорта. Раствор мочевины поможет укрепить культуру. Нужный концентрат должен составлять 2% от всей жидкости. Подобное опрыскивание проводится через две недели после начала цветения.
Кислая почва может стать причиной нехватки кальция у груши. Чтобы избежать этого, необходимо посыпать почву золой. На 1 м² уходит 3-4 стакана. Грунт обрабатывается подобным образом в конце августа.
Для получения хорошего урожая Крымской Медовой груши необходимо соблюдать правила посадки и ухода
Формирование
Обрезку ветвей лучше проводить в конце марта. В этот период движение сока замедленно и формирование кроны не нанесет травму дереву. Обрезка зависит от возраста дерева. Саженцы в первый год не нуждаются в формировании кроны. На второй год формируется первый ярус кроны. Для этого оставляют две-три хорошо развитых ветки, остальные срезают по кольцо. Обрезку проводят с помощью острых садовых секаторов. Без подобной процедуры крона начнет расти неравномерно, что скажется на качестве плодов.
Особое внимание необходимо уделить первому цветению после высадки. Цветы необходимо удалить, чтобы у груши хватило сил прижиться на новом участке.
Болезни и вредители
Сорт Крымская Медовая устойчив к основным заболеваниям фруктовых деревьев – плодовой гнили и дырчатой пятнистости листьев. Однако есть ряд заболеваний, профилактика которых необходима сорту:
- Парша – пятна на поверхности листьев оливкового цвета. Болезнь уязвима перед 3% бордоским раствором. Также можно обработать цветение препаратом Хорус – 2 гр на 10 л воды.
- Ржавчина – заболевание, поражающие листву. Проявляется в виде красноватых пятен. Профилактика включает в себя обработку кроны препаратом Скор в пропорциях 2 мл на 5 л воды.
- Монилиоз – грибковое заболевание, которое поражает плоды. Болезнь предупреждают с помощью препарата Днок – на 10 л воды нужно развести 100 г. Раствором необходимо обработать спящие почки.
Многие насекомые также могут нанести ущерб урожаю. Среди них особенно можно выделить медяницу и тлю. Эти насекомые питаются соком листьев и плодов, повреждая крону и фрукты. Чтобы избежать потерь, необходимо отчищать стволы деревьев ото мха и старой коры. Также следует срезать больные ветки и перекапать приствольные круги.
Побелка ствола поможет избавиться от многих вредоносных насекомых.
Если вредители уже заразили листву, то следует использовать такие препараты как Актар и ЗОВ. Актар необходимо развести в пропорциях 1,4г на 10 л воды и обработать листву в сухую погоду. Опрыскивание ЗОВ проводится ранней весной, перед началом цветения.
Загрузка...
