Клубника купчиха описание сорта фото отзывы

Сорт клубники Купчиха (земклуника)

Купчиха — сорт земклуники среднего срока созревания, универсального назначения использования. Является гибридом садовой земляники (привычной нам клубники) и мускатной (клубники европейской). Был выведен С. Д. Айтджановой на Кокинском опорном пункте ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства». В 2014-ом году новая разновидность начала проходить государственные испытания и совсем недавно, в 2017-ом, была включена в Госреестр растений РФ. В том же году был получен патент, его обладателями являются оригинатор и ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет». Купчиха — очень удачный гибрид, славящийся своей урожайностью, размерами и вкусом ягод, неприхотливостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Допущена к выращиванию во всех регионах страны.

Растение среднерослое, шаровидной формы, обильно облиственное. Усов сорт формирует мало. Усы средней длины, бледно-красного цвета. Листья у земклуники средние, сильноморщинистые и сильноребристые, вогнутые, слабоопушенные, имеют зеленую окраску с блеском. Зубчики листовой пластины тупые, широкие. Форма средней доли листа округлая, основание среднего листочка имеет тупую форму. Черешок средней доли листовой пластины длиннее боковых. Черешок листа довольно длинный, с сильным опушением, волоски направлены слегка вниз. Прилистники короткие, узкие, зеленой окраски. Цветки большие, нескрученные, белого цвета. Купчиха формирует обоеполые цветки и не нуждается в дополнительном опылении. Соцветие многоцветковое, полураскидистое. Цветение у клубники очень обильное, ягод завязывается много. Цветоносы длинные, сильноопушенные, располагаются на уровне листьев, весьма крепкие, но под тяжестью крупных плодов могут укладываться на землю. Плодоножки средней длины, тонкие.

Ягоды у сорта почти цилиндрической формы, с шейкой, самые крупные экземпляры могут быть слегка гребневидными. Кожица темно-красная, окрашена равномерно. Семянки желтые. Мякоть земклуники также имеет темно-красную окраску, довольно плотная, малосочная, со специфичным пряным клубничным ароматом с мускатным оттенком. Вкус ягод гибридной клубники очень сладкий, практически без кислинки, многогранный, с приятным пряным послевкусием. Мякоть очень нежная, тает во рту. В ней содержится: сахара — 5,8%, кислоты — 0,6%, витамина С — 78мг%.

В употреблении земклуника универсальна, плоды превосходны в свежем виде, идеально подходят для переработки, а также заморозки, особенно огородники хвалят варенье из Купчихи — оно получается очень насыщенным и сладким. Клубника подходит также для транспортировки и краткосрочного хранения, не мнется и не течет при перевозке, после сбора остается сухой и аккуратной. Таким образом, сорт хорош как для личного потребления, так и для реализации на рынке, однако, по отзывам огородников, ягоды настолько вкусные, что на продажу просто не остается.

По заявлению оригинатора, средняя масса плодов составляет примерно 3,7 грамма, максимальная — 17 грамм. По данным питомников, могу формироваться ягоды весом до 60 грамм, а по наблюдениям огородников, средняя масса земклуники колеблется около отметки 20 грамм. Такую разницу в цифрах вполне легко объяснить. Дело в том, что ягоды гибридной клубники весьма неоднородны по размерам и весу, формируются как крупные, так и мелкие. Некоторые экземпляры могут быть длиной до 5−6 см. Заявленная оригинатором урожайность Купчихи — 135 ц/га. При умеренной агротехнике (без обильных подкормок и строго контроля за условиями выращивания) с одного растения возможно собирать 300−350 грамм плодов. Сорт созревает в средние или среднеранние сроки, в зависимости от климатических условий, примерно в конце мая-начале июня. Плодоношение у нашей героини довольно сжатое, длится до 20 дней, ягоды не мельчают после первых сборов.

По данным Госреестра селекционных достижений РФ, земклуника обладает относительной зимостойкостью, средней засухоустойчивостью и высокой жаростойкостью. По опыту огородников из разных уголков России, все эти характеристики у Купчихи на высоком уровне! Она исключительно «живучая», стойко переносит даже морозные малоснежные зимы, прекрасно себя чувствует в засушливые сезоны, не печется в жару. Однако, если не соблюдать сроки сбора, ягоды могут незначительно подпекаться на солнце. К списку устойчивостей стоит отнести также теневыносливость земклуники, благодаря которой растения можно высаживать на участок в полутени или под деревьями. По данным оригинатора, сорт слабо повреждается болезнями и вредителями. Огородники смело подтверждают это заявление. Даже без профилактических обработок клубника редко поражается заболеваниями, а с минимальными мерами профилактики и вовсе будет неуязвима. Что касается вредителей, мнения расходятся. Так, одни отмечают, что земляничный клещ обходит Купчиху стороной, другие же говорят, что клещом она всё же поражается, но незначительно.

Отзывы садоводов разнятся и по поводу зависимости урожайности и здоровья растений от погодных условий сезона. Некоторые заявляют, что даже в дождливые периоды ягоды этого сорта не гниют и никаких других проблем не наблюдается. Другие же говорят, что при обильном количестве осадков плоды начинают массово гнить. Что ж, кто прав, а кто нет, можно проверить только на личном опыте. Также противоречивы отзывы и об усообразовании Купчихи. У кого-то гибридная клубника формирует довольно мало усов, а у кого-то образует их в чрезмерном количестве. Стоит сказать, что этот фактор зависит от возраста растений и агротехники выращивания.

В уходе земклуника неприхотлива, требует проведения лишь самых стандартных мероприятий — поливы и подкормки, рыхление грунта, прополка сорняков, профилактические обработки от болезней и вредителей. Что касается последнего пункта, стоит отметить, что сорт прекрасно подходит для органического земледелия и не особо нуждается в «химии» — его иммунитета вполне хватает, чтобы противостоять недугам, и народных средств защиты будет достаточно. Купчиха не предъявляет высоких требований к количеству удобрений, однако на дополнительную подкормку очень хорошо откликнется. Оптимальным вариантом станет трехкратное внесение удобрений — перед цветением клубники, перед началом плодоношения и после сбора урожая. До момента цветения предпочтение отдают органике, затем обращают внимание на минеральные комплексы. Отличный результат даст также и внекорневая подкормка по листьям смесью перманганата калия и борной кислоты (0,2% раствор) во время выдвижения цветоносов.

И ещё пару слов об агротехнике. Что касается поливов, можно сказать следующее — избегайте чрезмерного переувлажнения или пересыхания грунта. Поливайте земклунику регулярно и в меру. Ещё один момент — соблюдайте сроки сбора. Вообще, даже переспевшие ягоды не осыпаются с кустика, однако они более подвержены пагубному влиянию солнечного цвета и могут сильно подпекаться, превращаясь в подвяленное подобие непонятно чего. Кстати говоря, если сорт растет в полутени, эта проблема плодам не страшна, но появляется другая — повышается вероятность загнивания ягод. И раз уж мы об этом заговорили, стоит упомянуть, что в затененных местах растения чувствуют себя довольно комфортно, однако урожайность их будет немного меньше, чем если бы они росли на хорошо освещенном участке. Зато вкус ягод в любом случае будет восхитительным!

В конце хотелось бы подвести небольшой итог. Купчиха — эдакий «прорыв» в клубничном мире, заставивший взглянуть на земклунику с другого ракурса. На рынке мы привыкли видеть в основном клубнику, да к тому же не обычную, а иногда и гигантскую, с разнообразными параметрами вкуса, аромата, форм и размеров. Земклунику же встретить на рынке гораздо труднее, да и что говорить, по урожайности она никогда не сможет соперничать с клубникой. Но наша героиня заставила задуматься — а так ли важно количество, когда так высоко качество? Действительно, все огородники с уверенностью утверждают, что вкус и аромат ягод Купчихи просто превосходны, и в сравнении с любыми другими разновидностями наша героиня является фаворитом в плане потребительских качеств. Фермеры же говорят, что спрос на такую вкусноту очень велик, и потому сорт можно смело выращивать в коммерческих целях и не волноваться о недостатке прибыли.

Кроме того, эта земклуника обладает всем тем, что нужно простому садоводу. Нетребовательность к условиям произрастания, неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням, стабильная урожайность — всем этим может похвастаться Купчиха. Но главное, конечно же, — её вкусовые качества. Домочадцы её точно полюбят навсегда! Что касается недостатков, пока что их обнаружено не было, либо же данные о них слишком противоречивы. Сорт довольно «молодой» и ещё только начинает обретать известность, однако уже сейчас он набрал весьма большую популярность и множество восхищенных отзывов.

Земклуника сорт Купчиха

Если во время созревания клубники погода не задалась, ягодные кусты недополучат солнечных лучей. Собранные с грядки в прохладную сырую погоду ягоды не будут радовать сладким вкусом и ароматом — эти водянистые и кислые на вкус плоды чаще всего пускают на переработку.

С клубникой сорта Купчиха такого случиться не может по очень простой причине: Купчиха — межвидовой гибрид земляники и клубники, т. е. земклуника. Растение генетически унаследовало лучшие свойства родителей и даже в холодное лето удивляет садоводов сладкими ароматными ягодами.

Описание сорта

Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.

1. Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
2. В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
3. Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
4. Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
5. Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
6. Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
7. При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

• сорт не требует опылителя — завязываемость плодов до 100 %;
• неприхотливую земклунику можно выращивать ковровым методом: ягода несколько мельчает, но урожайность не снижается;
• урожай не осыпается при созревании;
• на жаре ягоды не портятся, а наоборот — подвяливаются и превращаются в лакомство (по типу превращения винограда в изюм);
• растение унаследовало от диких предков высокие засухоустойчивость и морозостойкость (до −24 ℃);
• кусты земклуники Купчиха практически не болеют грибковыми и бактериальными заболеваниями;
• плотные ягоды хорошо переносят транспортировку, очень вкусны и ароматны, годятся для потребления в свежем виде и приготовления различных зимних заготовок.

Недостатки сорта

• максимальная урожайность только на 3 год роста куста.
• урожай зависит от светового режима грядки;
• большое количество усов.

Продолжительность плодоношения кустов Купчихи: 17-20 дней.

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

• для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
• для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Органические	● 7-8 кг. (1 ведро) зрелого рассыпчатого перегноя или компоста; ● 0,5 л. древесной золы
Минеральные	● 50 г. калийных солей; ● 50 г. мочевины; ● 40 г. суперфосфата

Выращивать земклунику можно как рядами, так и «ковровым» методом.

1. При посадке традиционным способом (рядами или в шахматном порядке) между саженцами в ряду оставляют интервал 30-40 см., ширина междурядий — до 60 см.
2. Посадка кустов земклуники Купчиха в шахматном порядке через 40 см. приводит к смыканию рядов — образуется «ковер», который не требует рыхления, практически не нуждается в поливе и прополках.

Полезный совет!

Самый удобный способ посадки и выращивания земклуники — широкая лента:

• в каждой ленте по 3 ряда саженцев: 40 см интервала в ряду и между рядами в ленте;
• между лентами оставляют широкое (до 1 м.) междурядье.

Лучшим предшественником для выращивания клубники считается чеснок — он хорошо обеззараживает почву. За сезон до посадки ягодных кустов полезно также засеять участок сидератами.

Выращивание и уход

Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который

• препятствует росту сорняков;
• защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
• сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
• оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.

Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.

Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников. Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата. В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.

Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.

При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.

Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.

Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.

Размножение

Гибридное растение даже не следует пытаться размножается посевом семян — сложно, хлопотно и ожидаемый через 2 года результат совершенно непредсказуем. Традиционные вегетативные способы рассады получения дают гарантированный результат уже на 2-й год посадки отводков.

Воздушные отводки (укоренение усов)	Куст земклуники после цветения выпускает достаточное для размножения количество усов. На маточном растении оставляют не более 5 розеток первого порядка, чтобы не ослаблять растение и получить сильные саженцы. Воздушный отводок пришпиливают к почве (или прижимают грузом) и только после образования корневой системы пересаживают на постоянное место
Деление куста	При недостатке воздушных отводков можно использовать старый куст: Выкопать куст и разделить на деленки. Удалить одревесневшую часть корневища и старые листья. Высадить саженцы на постоянное место

Отзывы

По вкусу у меня явный лидер Купчиха. Очень приятный мускатный аромат и сладкий вкус. Замороженные ягоды и варенье получаются обалденные. Также часть урожая сушу и зимой угощаю внуков ягодными чипсами, вкусно, за уши не оттащишь.

«Купчиха» отлично реагирует на подкормку золой или из минеральных — монофосфатом калия. Ягоды становятся крупнее и вкус более ароматный. Считаю, что в «Купчихе» всё хорошо. Могу отметить только 2 недостатка: очень большое количество усов (нужно постоянно удалять) и белые кончики ягод. Если дождаться полного созревания, то основание уже становится подвяленое.

По вкусу не мое. Я больше люблю стандартные клубничные ароматы, в фаворитах Азия и Сирия. Да и больно любят этот сорт муравьи, каждую ягодку приходится со всех сторон разглядывать, а то насекомых наешься.

Правила агротехники Купчихи даже проще, чем у традиционных сортов клубники. Особое внимание на сорт следует обратить вечно занятым городским дачникам, у которых на общение с природой остаются только короткие выходные.

Клубника сорта Купчиха не только одарит садовода вкуснейшими ягодами. Цветущие в конце мая кусты земклуники необычайно декоративны и могут стать настоящим украшением сада.

Земляника Купчиха

О землянике сорта Купчиха российские садоводы узнали не так давно, но она уже стала популярной. Это продукт российских селекционеров. Кокинского опорного пункта ВСТИСП. Автором гибридного сорта является ученый С. Д. Айтджанова. Купчиха вобрала в себя лучшие показатели своих «родителей», по некоторым даже превзошла их.

У клубники Купчиха практически отсутствуют сортовые недостатки. Она схожа частично с клубникой, частично с лесной земляникой. Многих садоводов, кто впервые приобрел или мечтает приобрести саженцы клубники, интересуют характерные особенности самого сорта, правила выращивания земклуники. Об этом сейчас и поговорим.

Описание сорта

Для скрещивания российские селекционеры взяли европейскую мускатную землянику и крупноплодную садовую клубнику. Клубника Купчиха, судя по описанию сорта, фото и отзывам садоводов, полностью соответствует заявленным селекционерами качествам.

Рассмотрим этот вопрос подробнее:

1. У неприхотливой и урожайной земклуники мощный и высокий куст. Листья широкие, тройчатые, сочно-зеленые, вырастают до 25 см.
2. Купчиха выбрасывает свыше 15 цветоносов, на каждом из которых около 10 белых с яркими желтыми серединками цветов. Когда клубника Купчиха зацветает, листьев, как отмечают в отзывах садоводы, и судя по фотографии ниже, практически не видно. Цветоносы у земклуники крепкие, толстые, способны выдержать богатый урожай ягод.
   
3. Ягоды крупные, длиной до 6 см, весом 20-25 граммов. Есть среди них и рекордсмены до 35 граммов. Плоды клубники Купчиха продолговатые, рубиново-бордового цвета с фиолетовым отливом. Первые ягодки на цветоносе самые крупные, остальные чуть мельче. Интересно, но факт: у гибрида Купчиха ягоды сами не опадают, но снимать плоды легко без чашелистиков. Форма ягод необычная, чем и привлекает садоводов: встречаются плоды с тремя или двумя рожками, а также продолговатые. Посмотрите на фото, разве это не чудо!?
   
   
4. Вкус плодов вобрал в себя свойства родителей – мускат с оттенком лесной земляники. В ягодах сорта Купчиха нет кислоты, они очень сладкие.

Характеристика сорта

Рассмотрим характерные особенности сорта, ее отличия от других сортов:

1. Клубника Купчиха относится к сортам среднего срока созревания. Первые самые крупные ягоды можно сорвать в середине июня, когда на других грядках с обычной клубникой начинается выбрасывание цветоносов.
2. Сорт земклуники Купчиха урожайный. Одно растение дает 300-400 граммов вкусных с непередаваемым ароматом ягод. Погодные условия почти не сказываются на урожайности. Если же высадить клубнику сорта Купчиха в большие вазоны или выращивать ее в теплице, то можно собрать еще больше ароматных, сладких плодов.
   
   Завязываемость плодов у клубники Купчиха 100%. Убедиться в урожайности сорта земклуники можно, посмотрев видео:
   
3. Усообразование у Купчихи среднее, всегда можно получить достаточное количество посадочного материала. Семенное разведение земклуники Купчиха, поскольку это гибрид, не рекомендуется. Сортовые свойства сохраняются крайне редко.
4. Судя по характеристике и отзывам садоводов, растение зимостойкое, спокойно, практически без потерь, выносит температуру -24 градуса под небольшим укрытием. При выращивании в зоне рискованного земледелия укрывать клубнику сорта Купчиха придется капитально. Многие садоводы пишут в отзывах, что им приходится подстраховываться, высаживать часть розеток в горшки и выращивать до весны дома.
   
5. В генах земклуники заложена высокая устойчивость к клубничным заболеваниям, она практически не поражается мучнистой росой и серой гнилью, что тоже придает сорту популярность.
6. Купчиха относится к сортам с универсальным назначением. Ягоды хороши в компотах, джемах, вареньях. Можно замораживать. Только представьте себе, какой аромат разольется по квартире, когда вынете ягоды из камеры!
7. Сорт особенно привлекает садоводов, занимающихся выращиванием клубники Купчиха для реализации. Плотные и сочные ягоды можно транспортировать на большие расстояния. Они не мнутся и не истекают соком.
8. Агротехника выращивания и ухода за Купчихой несложная. К тому же не требует, в отличие от многих сортов садовой земляники, частой пересадки: на одном месте может плодоносить до пяти лет.

В качестве опылителя может служить обычная садовая земляника.

Нередко садоводы жалуются, что не могут облагородить какой-то участок сада из-за буйного роста многолетних сорняков. Вопрос легко решится, если высадить кустики земклуники Купчиха и не удалять в течение сезона усы. Конечно, урожайность несколько снизиться. Но почвопокровная клубника поможет справиться с сорняками, закрыв всю площадь укоренившимися розетками.

Земклуника – покровное растение:

Особенности посадки

Гибридный сорт клубники Купчиха, как и все остальные сородичи, требователен при посадке к плодородной почве. Грядку перед перекопкой нужно заправить перегноем или компостом (до 5-6 кг), добавить аммиачную селитру (до 20 г), суперфосфат (около 20 г) и древесный уголь (1 стакан). Это норма на один квадратный метр. Вместо минеральных удобрений можно использовать нитрофоску или нитроаммофоску, внеся по 65 граммов.

Как уже было отмечено в описании и характеристике, сорт клубники Купчиха нежелательно размножать семенами из-за ничтожного сохранения материнских качеств. Лучше использовать вегетативный способ: укоренять усы или делить куст.

Высаживая клубнику Купчиха, если рассада не имеет закрытой корневой системы, следует внимательно отнестись к ее заглублению. Ростовая точка должна находиться на уровне грунта. Ниже на фото можно увидеть, как выполнить посадку клубники без ошибки. Это необходимо в первую очередь для начинающих садоводов, поскольку опытные огородники умеют выполнять работу правильно.

При высаживании земклубники нужно учитывать расстояние между кустами. Оно должно быть не менее 30 см, поскольку растение быстро разрастается. Кроме того, загущенные посадки сорта Купчиха не будут получать должного питания и освещения, что скажется на урожайности. Междурядья должны быть в пределах 50 см.

Особенности ухода

В описании указано, что ухаживать за клубникой Купчиха несложно. Сорт хорошо отдает урожай при капельном поливе, главное, не переувлажнять почву. Небольшую засуху переносит стойко, не снижая плодоношение.

Землянике достаточно несколько часов быть на солнце, поэтому можно высаживать между кустами и деревьями. Любит рыхлый грунт, поэтому время от времени нужно рыхлить, выпалывать сорняки, подкармливать посадки клубники.

Из укоренившихся розеток можно получать хороший посадочный материал. С плодоносящих кустов усы нужно удалять, чтобы не истощить кусты. Заменяют посадки сорта Купчиха через 4 года.

Как видите, посадка и уход за земклуникой не доставляют особых хлопот, точно так же, как и подготовка к зиме. На кустах срезают листья, побеги, укрывают соломой и нетканым материалом.

Клубника Купчиха

Данный сорт клубники растёт у нас на участке рядом с другими сортами, так как плодоносит поздно, в июле, когда уже другие сорта отплодоносили. «Купчиха» имеет продолговатую форму и тёмный окрас (бордовый). Вкус сладкий, что подтверждает родство с земляникой.
Такую сладкую клубнику жалко переводить на варенье, поэтому едим в свежем виде, максимум замораживаем. С одного куста не много урожая, но вкусовые качества побеждают этот недостаток. Полив обязателен в засушливую пору. Мне данный сорт нравится, своей формой и вкусом. Также хорошо отделяется от плодоножки.

Мы больше 3-х лет тому назад завели на даче этот сорт клубники. Он один из немногих, который нормально переносит морозные зимы в Подмосковье. Первые годы вообще не укрывали землю, но заметили, что так кусты дольше отходят после зимы и начали на зиму немного кусты прикидывать землей. Весной, как только теплело, слой земли убирали, вносили азотные удобрения, и это давало хороший толчок растениям. Кустики небольшие, но начали цвести обильно и ягоды завязываются раньше. Эти кустики не обязательно высаживать в солнечном месте. У нас участок был свободный с северо-западной стороны, там и высадили. Основное – там нет ветра.
Созревать ягоды начинают в июле, причем массово. Крупными их не назовешь – по 20 грамм. Сколько не пробовали разные удобрения, но ягоды от этого крупнее не становились. Сорт не повреждается гнилью. Мне нравится, что если не успеваем собрать в воскресенье, то до следующего приезда ягоды висят целыми на кустиках, только подсыхают, а аромат и вкус при этом не теряют. Поскольку урожай небольшой, то мы этот сорт на зиму не заготавливаем – съедаем все ягоды сразу. Вкус нравится всем – он сладкий, кислоты минимум.

Такой необычной по форме и вкусу клубники я не видела никогда! Это гибрид земляники и клубники. Цвет настолько яркий, бордовый, что отливает фиолетовым. Смотрится замечательно! Форма у нее продолговатая, заканчивающаяся 2-мя, а то и 3-мя рожками! Оригинально. Она очень сладкая, довольно крупная, до 25-ти граммов. Вкус бесподобный! Есть земляничный аромат, есть и легкий клубничный. Сама ягода плотная, не течет при транспортировке.
Покупала данный сорт в местном питомнике. Цена не низкая. Но усы выросли, и я смогла заполнить всю грядку. Кстати, на счастье, усов образует немного, хватает только на то, чтобы развести Купчиху. Первое время я побаивалась потерять саженцы и высаживала их в горшки, хранила дома. Летом везла на дачу. Теперь высаживаю в теплицу и в открытый грунт. В открытом грунте приспособилась засыпать компостом и так земклубника зимует в Подмосковье хорошо. Не вымерзает. А так может в бесснежную зиму замерзнуть. Кустики у неё компактные, невысокие, сплошь усыпаны цветами. Красиво! Усы расползаются и если их не вырезать, то самостоятельно укореняются. Так получается симпатичная полянка без сорняков, но с ягодами. Мне очень нравится данный сорт, ничем не болеет ягода и вкус прекрасный!

Сорт Купчиха понравился ароматом и тем, что рано созревает. Высадили кусты в конце марта в хорошо освещенном месте на даче. Принялись все, но я следила за тем, чтобы земля не пересыхала – поливала регулярно, землю после каждого полива рыхлила обязательно. Цвели кустики обильно, завязи было много.
Ягоды начали краснеть в середине июня, первые спелые были к концу месяца. Сорт – ароматный, темно-вишневые ягоды. Но косточки крупноватые, ощущаются во рту. В первый год ягод наелись. Заметили, что даже при очень хорошем уходе кусты не дают желаемого высокого урожая – собрали пару раз и новой завязи нет. Если говорить о количестве, то с куста получается собрать не больше 0,5 кг ягод. Усов выбрасывает много, нужно постоянно следить и удалять их – иначе расползается дальше, ягод при этом на старых кустах становится меньше и они мельчают.
Из-за того, что косточки крупноватые, мои домашние не очень любят варенье из этого сорта клубники. Я ее замораживаю в морозилке и зимой варю из этих ягод компоты – они получаются ароматные и красивого, яркого цвета. Увеличивать площадь высадки не планируем – сорт не стоит этого, только для разнообразия выращиваем.

Чудесный сорт, нетребовательный, морозостойкий, почти не болеет, дает хороший урожай каждый год. Сначала купила 2 кустика, потом прикупила еще 10, сейчас только этот сорт и остался. Одно удовольствие что растить клубнику, что собирать. Она не опадает и не гниет, хорошо хранится и не выпускает сок, сладкая, годится для варенья и пирогов.
Обильный полив делаю 3 раза, тогда же и подкармливаю, регулярно рыхлю землю под кустами, на зиму укутываю, делаю обрезку – вот и весь уход. Какой бы ни была погода, урожай всегда есть, меньше килограмма с куста не собираю в самом худшем случае.

Клубника Купчиха растет на нашем с давних пор. Нравится тем, что растение крайне неприхотливое, особого ухода не требует. Достаточно немного подкормить хорошо перепревшим навозом, вовремя поливать и периодически рыхлить почву, чтобы получить хороший урожай. Зиму переносит просто прекрасно, даже самой студеной зимой не промерзает. Хоть и не выпускает очень много усиков, но все-таки необходимо некоторые лишние обрывать, чтобы урожай был хорошим. Идеальный сорт для территории Урала. Пересаживаем на другое место примерно раз в 5 лет. При этом учитываем, что у клубники имеются мужские и женские особи.

Ягоды очень вкусные, с небольшой кислинкой, крупные, плотные, поэтому их можно легко перевозить на далекие расстояния. Даже если вдруг не успели вовремя собрать ягодки, они не осыпаются, остаются на ветках. Их можно не только есть прямо с куста, свежими, но и варить чрезвычайно ароматные варенья и компоты, замораживать.
Растение обладает уникальным свойством – оно прекрасно борется с сорняками. Для этого требуется только высадить кустики на участок с сорными травами и не обрывать усики. Правда, урожайность значительно уменьшается, но зато и сорняков не остается.

Купчиха растет у меня уже 5 лет. Плодоношение в основном начинается с конца июня, самый пик в июле. Созревает в зависимости от погоды, растет на солнечном участке, это ускоряет поспевание, если лето не жаркое. Самые крупные плоды в первый урожай (20-25 грамм), далее размер идет на убыль (10-5 грамм).
По размеру кусты средние, напоминают шар с густой листвой. Листья морщинистые, ярко-зеленого оттенка, на конце расширяются и имеют зубчики. Усов ягода пускает немного, они не длинные, розоватые. Ягод на кусте вырастает много, поэтому не нужно занимать большую площадь, чтобы получить высокий урожай. Мне с участка 3 на 3 метра хватает на все заготовки и вдоволь полакомиться свежей.
Дождя и ветра цветоносы не боятся, не склоняются к земле и под тяжелым весом большого количества ягод, поэтому плоды всегда чистые, нет надобности обсыпать землю под кустами опилками или укрывным материалом, чтобы защитить ягодки от загрязнения. На кусту бывает до 15-ти соцветий, цветет обильно большими крупными цветами.
Ягоды крупные, вытянутой формы с шейкой, многие деформируются и сплющиваются. Цвет темно-красный, напоминает винный. Сладкие, мягкие, малосочные, поэтому мелкие я без проблем засушиваю. Пахнет вкусно и сильно, аромат сохраняется во всех заготовках.

Первый раз попробовала этот замечательный сорт у соседки по даче, вкусный и ароматный, больше похоже по вкусу на землянику. Она мне и дала рассаду, а сама заказывала интернет магазине “Все сорта”. Эту клубнику называют земклуника.
“Купчиха” мне нравится своей стойкостью – выдерживает и морозы, и засуху, очень устойчив к болезням. Но на большую урожайность рассчитывать не стоит, мне удается снять с куста в среднем 500 грамм с куста за сезон. Ягодки продолговатые, длиной в среднем 4 см, могут лежать долго, можно перевозить на большие расстояния. Она даже на кусте не гниет, а просто усыхает. Для умеренного климата – хороший вариант.

Высадила 3 отводка в прошлом году по весне, под зиму рискованно, так как зимы на Алтае морозные и верхний слой почвы быстро промерзает. Покупала в плодопитомнике “Сады Алтая”. Сам сорт морозоустойчивый. В этом году накрывать агроволокном уже не буду, в прошлом укрывала, чтобы получить в этом урожай. Перед высаживанием готовила почву, она должна быть удобренная, добавила перегноя и древесного угля. Кусты посадила в шахматном порядке, на расстоянии не менее 30 см., разрастаются они быстро, уже этим летом расстояние сократилось до 15 см. В первое лето поливала (обязательно капельно из лейки с мелкой насадкой), в этом году только изредка, когда дождей не было по 2-3 недели. Сорт устойчив к засухе, избыток влаги не любит, может начаться загнивание плодов.
Собрала урожай 1,5 литровую банку. Цветение было активным в начале июня, ягодки появились в конце июня, созревали равномерно, от солнечного света созревание сильно не зависит. За сезон дала несколько усов, они прижились и образовали еще 4 новых отводка. Через 5 лет участок планирую поменять, чтобы урожайность не снижалась. Обработка обычная, обрезка по весне и осени. Лишних усов не много, нет длинных плетей, которые путаются в листьях. От вредителей ничем не обрабатывала, Купчиха к ним устойчива, боится лишь серую гниль.

Покупала сорт клубники “Купчиха в питомнике Ростовской области “Земляничная поляна”. Могу сказать, что он действительно хорош – на вкус среднее между клубникой и земляникой ароматные. Ягодки ароматные, плотные, темного цвета, продолговатые, могут быть длиной до 6-ти см, сладкие, если выращивать в тени, то может появиться легкая кислинка. Можно перевозить на большие расстояния, она отлично переносит дорогу.
Выращивать возможно практически по всей территории России – сорт морозоустойчивый. Жаркую погоду клубника отлично переносит, но все равно нужно поливать регулярно, тогда отдача урожая будет лучше. Рассаживать кустики нужно на приличном расстоянии, я сажаю на расстоянии не менее 0,5 метров, но нужно следить, чтобы “сердечко” находилось глубже.
К болезням сорт устойчив, но все равно обрабатываю, а подкормку лучше всего проводить органикой, делаю это на зиму или сразу ранней весной. Еще для подкормки использую аммиачную селитру или суперфосфат. Сорт средний – плодоносить начинает в середине июня, достаточно урожайный, с кустика, при правильной агротехнике, можно собрать около 1-го кг за сезон, но только в первое плодоношение, потом меньше.