Что такое партенокарпический гибрид огурцов

Что такое партенокарпические огурцы и какие сорта выбрать

Партенокарпические огурцы – гибриды с женскими цветками, способные формировать плоды без пыльцы. Популярность таких сортов значительно возросла в последние годы. В садоводческих магазинах все чаще встречаются посевной материал с пометкой – партенокарпический сорт.

В этой статье мы расскажем о природе партенокарпии, приведем примеры с описанием самых популярных сортов и советы по их выбору.

Что такое партенокарпия

Партенокарпия в переводе с греческого буквально означает «девственный плод». Оплодотворение и завязь плодов происходят на женских цветках. Мужские клетки в этом процессе не участвуют. Семена у таких огурцов маленькие или вовсе отсутствуют.

Раньше фермерам приходилось ставить улья с пчелами в парниках, чтобы добиться оплодотворения. Но к концу ХХ столетия селекционерам удалось получить сорта, которые размножаются без опыления.

Справка. Первые партенокарпические огурцы получились огромными, длиной до 50 см. Необычные плоды не смогли завоевать любовь потребителя, хотя обладали приятным вкусом и узнаваемым ароматом. Позже появились сорта, дающие огурцы с привычным видом, которые быстро стали популярными.

Главные особенности

Партенокарпики пригодны для высадки в открытом и закрытом грунте. Информацию об этом производитель указывает на упаковке. К примеру, есть культуры, которые плодоносят лишь в теплицах, и для посадки в незащищенный грунт не подходят. Такие растения крайне неустойчивы к температурным колебаниям. Огурцы по мере роста принимают крючкообразную форму и горчат.

Благодаря постоянному развитию селекции, время от времени появляются сорта, подходящие для культивации в суровых климатических условиях.

Характерные особенности партенокарпиков:

обильное цветение;
высота растений достигает двух метров;
одинаковый размер и окраска;
отсутствие горечи при соблюдении правил выращивания;
чудесный вкус;
универсальность в применении;
высокая лежкость и транспортабельность;
отсутствие желтизны.

Преимущества и недостатки

Достоинства партенокарпических сортов:

стабильный урожай;
возможность культивации в любых условиях: теплицы, грядки, лоджии;
улучшенная структура и вкус, благодаря полному или частичному отсутствию семян;
быстрый рост;
все зеленцы равны, как на подбор;
крупные и сильные побеги;
букетное плодоношение – в пазухе формируется одновременно несколько огурцов;
высокая урожайность;
допустима плотная высадка;
устойчивость к вирусным и бактериальным болезням.

Недостатки:

необходимо удаления быстрорастущих боковых побегов, для обеспечения быстрой завязи плодов;
вьющиеся ветви требуют подвязки и укрепления;
из-за тонкой кожицы некоторые сорта партенокарпиков непригодны для консервации.

Заключение

Партенокарпики по многим параметрам превосходят классические сорта. Они характеризуются длительным периодом вегетации, отлично развиваются в теплицах и на открытых территориях, устойчивы к непогоде, и плодоносят все лето. Зеленцы приятные на вкус, не горчат, имеют одинаковый размер, плотную и сладкую мякоть.

Что такое партенокарпический гибрид огурцов? Особенности и фото

Какие огурцы называются партенокарпическими? Верно ли, что это синоним слова «самоопыляемый»? Что такое партенокарпический гибрид огурцов? Чем они отличаются от обычных? Что такое партенокарпический гибрид огурцов женского типа? Пригодны ли они для засолки или их можно употреблять только свежими? Какие особенности формирования растений таких сортов и ухода за ними?

Опыление традиционных огурцов

С понятием партенокарпических огурцов начинающие огородники часто знакомятся, рассматривая красочные упаковки семян. Часто на них после названия сорта указано «партенокарпический», а дальше написано в скобках (самоопыляемый). Но это не синонимы, хотя доля правды в этом есть. Чтобы выяснить, что такое партенокарпический гибрид огурцов, нужно разобраться в процессе опыления различных типов этого растения.

Обычно на плети огурца обыкновенного, как называют традиционные сорта этого растения, формируются многочисленные цветы. Но напрасно огородники ждут быстрого формирования плодов. Одни цветы опадают, их сменяют следующие, а огурчиков все нет. И только через определенное время появляются плоды.

Выделяют несколько типов цветков огурца. Это женские, мужские и гермафродиты, из которых формируются шаровидные плоды. Выращивают сорта с женскими, преимущественно женскими или мужскими цветами. Если количество обоих типов одинаковое, то тип цветения называется смешанным.

Плоды огурцов формируются только из женских цветков. Но для оплодотворения им нужны мужские цветки. Это случается только после того, как пчелы или другие насекомые перенесут пыльцу из цветков мужского типа, называемых пустоцветами.

Недостатком таких сортов является не только длительный период от открытия первых цветков до появления плодов. Часто любители огурцов выращивают их зимой в квартире. Но насекомых там нет. Поэтому приходится опылять женские цветки вручную, используя различные приспособления, кисточки. Иногда срывают мужские цветки, обрывают лепестки, а оставшуюся часть кладут к тычинке женских. Это может быть интересно и познавательно, но всегда неудобно. Нужно отслеживать виды цветков, постоянно опылять их.

Иногда тучи затягивают небо, и насекомые перестают летать даже на открытой местности. Количество зеленцов может уменьшиться по этой причине.

История создания

Огурцы, которые формируют плоды без опыления, были известны давно. Они росли в диком виде в Китае и Японии. Первые партенокарпические гибриды, известные и в наше время, были созданы в середине прошлого века. Что такое партенокарпический гибрид огурцов того времени? Это растения, предназначенные для выращивания в закрытом грунте. Сначала они были только длинными, до 40 см, темно-зеленого цвета. Но затем учеными-селекционерами было создано много новых сортов, в том числе короткоплодных. Они внешним видом и вкусом похожи на обычные.

Что такое партенокарпический гибрид огурцов с частично выраженными свойствами? Кроме сортов с сильно выраженным свойством партенокарпии – способности образовать плоды без опыления, созданы сорта с частичным образованием таких плодов. У них часть зеленцов формируется из обычных женских цветков в результате опыления пчелами по обычному типу.

Выращивая огурцы с частичным проявлением, нужно чередовать их с сортами-опылителями или такими, которые формируют мужские цветки.

Различия между партенокарпическими и самоопыляемыми огурцами

Что такое партенокарпический гибрид огурцов? Особенностью их является то, что они формируют плоды без опыления. На их стеблях нет или почти нет пустоцветов. Большинство цветков у них – женского типа. Плоды-зеленцы не имеют внутри семян вообще или они дорастают только до стадии молочной спелости.

У самоопыляемых растений каждый цветок имеет пестики и тычинки. Поэтому они опыляют себя сами. Плоды таких огурцов внутри имеют семена, которые со временем созревают. При этом сам плод желтеет, а затем приобретает коричневый цвет.

Все ли гибриды огурцов партенокарпические? Нет, часть из них пчелоопыляемые.

Что такое партенокарпический гибрид огурцов женского типа? Это сорта, формирующие только женские цветки. Примером может служить гибрид Арина F1, плоды которого отличаются сладким вкусом, Регина-плюс F1 с зеленцами веретеновидной формы.

Какое назначение партенокарпических огурцов? Первые сорта были созданы для употребления свежими. Но уже давно существуют огурцы такого типа, пригодные для засолки и консервирования. Информация об этом обычно находится на упаковке.

Существуют ли партенокарпические гибриды огурцов для открытого грунта? Сорта, которые можно выращивать в теплице и открытом грунте, называются универсальными. Например, ультраспелый пучковой гибрид Герман F1. В большинстве случаев в открытом грунте выращивают универсальные сорта.

Гибрид Задор F1 создан для выращивания в открытом грунте. Его плоды – крупнобугорчатые корнишоны темно-зеленого цвета цилиндрической формы. Хорошо подходят для соления.

Преимущества партенокарпических гибридов огурцов

Рассмотрев, что такое партенокарпический гибрид огурцов, разберемся с его преимуществами и недостатками. Возможно, нужно полностью перейти на этот вид огурцов и не выращивать другие?

Партенокарпики имеют ряд преимуществ перед обычными и самоопыляемыми сортами:

Они очень урожайные. Количество завязей на каждом стебле настолько велико, что часть из них не вырастает и засыхает маленькими. Растение не в силах вырастить их все даже при хорошем уходе.
Развиваются такие растения очень быстро.
Для плодоношения таких огурцов не нужны насекомые, поэтому их удобно выращивать в теплице или в квартире.
Партенокарпический гибрид огурца при культивировании в теплице дает ровные плоды правильной формы и одинаковой красивой окраски.
Огурцы не горчат.
Не имеют пустот внутри.
Плоды партенокарпиков не желтеют, как у обычных огурцов. Это связано с тем, что они не содержат семян и не нуждаются в их созревании.
Огурцы долго хранятся, их можно перевозит на большие расстояния без потерь.
Они устойчивы к болезням. Поэтому собирать урожай с таких сортов можно до октября.

Недостатки партенокарпических огурцов

Невзирая на ряд преимуществ партенокарпических гибридов, отказываться от традиционных сортов не стоит. Специалисты часто советуют в открытом грунте выращивать именно их. Это связано с тем, что пчелы и другие насекомые не разбираются в тонкостях сорта. Поэтому они часто пытаются опылить цветки партенокарпиков. В результате плоды получаются кривыми.

Семена партенокарпических сортов стоят дороже.

Сорта партенокарпических гибридов огурцов

Гибриды с сильно выраженным свойством партенокарпии (F1):

Гибриды с частичным проявлением партенокарпии:

Салтан;
Зозуля, который при раннем высаживании лучше опыляется пчелами.
Мальчик-с-пальчик, пригодный для засолки.

Выделяют партенокарпические пучковые гибриды огурцов:

Анюта – растение женското типа цветения, универсального типа выращивания.
Карапуз – мини-корнишон универсального назначения (для открытого грунта, теплиц и парников).

Зависимость партенокарпии от условий выращивания

Свойство партенокарпии может по-разному проявляться в зависимости от условий выращивания и ухода за огурцами. Так недостаточное освещение снижает это свойство. Обычно это происходит в пасмурную погоду. Но после того как она станет солнечной, количество зеленцов снова увеличивается.

При пересушивании почвы, перегреве воздуха в теплице количество плодов снижается. Это же происходит в случае, если внесено слишком много органических удобрений.

Читать еще: Куйбышевская порода овец

Замечено повышение партенокарпии на более поздних плетях. Так на нижних узлах главного стебля их меньше всего. На средних, верхних узлах и боковых побегах их значительно больше.

Формирование партенокарпических гибридов огурца в теплице

Особенности формирования партенокарпических огурцов в теплице связаны с отсутствием на их стеблях пустоцветов. Основной стебель прищипывают после того, как он вырастет выше 2 метров. В этом случае он будет выше шпалеры. В нижней части стебля удаляют в пазухах все побеги и цветки.

Боковые плети прищипывают, чтобы куст не занимал много места. Оставляют шесть боковых плетей, длина каждой не больше 30 см. Затем ждут, пока отрастут следующие несколько побегов на 40 см и тоже прищипывают их. Длину верхних плетей можно увеличить до полуметра.

Особенности ухода

Выбирая сорт партенокарпических огурцов для своего огорода или теплицы, нужно учитывать ряд факторов: тип выращивания, сроки плодоношения, урожайность. Таким образом можно подобрать сорта для того, чтобы длительное время наслаждаться вкусными и полезными огурцами.

В одной теплице лучше высаживать сорта с полным и частичным проявлением партенокарпии. Открытая дверь теплицы позволит насекомым пролетать и доопылять цветки.

В плодоношении партенокарпических огурцов существуют пики и спады. В период спадов проводят некорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями, внося их по 2 грамма на 1 л воды.

Повышению урожайности способствует установка в теплице источника углекислого газа. Это может быть бочка с забродившей травой или навозом.

Повышению урожая способствует своевременный сбор зеленцов.

Что означает партенокарпический гибрид огурца

Потребности в получении регулярного урожая огурцов с каждым годом возрастают, надо отметить, что селекционеры успевают выводить новые сорта в соответствии с запросами рынка. Все чаще гибриды сталкиваются со здоровой конкуренцией новых видов огурцов, большинство из которых относятся к партенокарпическим гибридам. И пожалуй, сложно найти такого дачника, который не встречался с партенокарпическими огурцами хотя бы косвенно. Не все из них, конечно, решаются высаживать их на своем приусадебном участке, но те, кто занимается огородным хозяйством на более высоком уровне, уже увидели все плюсы партенокарпических огурцов, перед самоопыляющимися или обычными гибридами, что уж говорить о насекомоопыляемых. А преимущества действительно существенные, взять хотя бы отсутствие горечи во всех видах партенокарпических огурцов.

Основные достоинства партенокарпических огурцов

Хотя недостатки партенокарпическому виду огурцов тоже присущи, чего стоит только невозможность высаживания их на открытых грунтах. Действительно, казалось бы, этот фактор делает их совершенно неконкурентоспособными перед самоопыляющимися гибридами, но положительные качества затмевают этот, на первый взгляд, существенный недостаток.

Селекционеры проводят множество испытаний перед тем, как отправить гибрид на рынок, в том числе сорта проверяют на сопротивляемость различным заболеваниям, поэтому все гибриды огурцов показывают высокую устойчивость;
Собрать урожай с одного квадратного метра партенокарпических гибридов можно на порядок выше, чем с обычных гибридных и сортовых огурцов, это сопровождается мощным разрастанием кустов;
Период плодоношения тоже в основном дольше сортовых и пчелоопыляемых аналогов, это как раз и обуславливает повышенную урожайность таких гибридов;
Резкие скачки температуры на партенокарпических огурцах сказываются намного меньше, чем на других сортах и гибридах;
Селекционеры позаботились и об удалении горечи, даже после долгой лежки, такие гибриды имеют отличные вкусовые качества.

Для обывателя чаще всего партенокарпический гибрид видится, как самоопыляемая разновидность сортового огурца, но на самом деле это лишь рассуждения дилетантов, разница есть и она существенная. Самоопыляемые огурцы имеют в своем цветке как женские, так и мужские признаки, таким образом, опыление происходит, но кто-либо, кроме самого растения, в этом процессе участие не принимает. В партенокарпическом гибриде огурцов процесс опыления отсутствует, в нем нет необходимости для образования завязи, именно поэтому у таких гибридов всегда отсутствуют семена. Кстати, именно этот процесс обеспечивает длительное хранение огурцов, так как семя в плоде отсутствует, в нем не происходят процессы созревания, которые и приводят к желтению.

Главным образом партенокарпические гибриды огурцов используют для высадки в теплицах, собственно, для закрытых грунтов они и выведены. Если вы решите высадить их на открытой для насекомых местности, результаты такого эксперимента будут плачевными, замечена тенденция к плохому формированию плода партенокарпических гибридов в условиях доступности их цвета к насекомым. Это проявляется в кривизне и внешней непривлекательности огурцов. Если у вас нет возможности посадить семена в теплице или парнике, то лучше будет выбрать пчелоопыляемые сорта огурцов, благо даже в ненастную погоду насекомых хватает.

Недостатки партенокарпических огурцов

Боковые побеги, дающие обильный рост, необходимо удалять для скорейшего завязывания огурцов;
Структура ветвей ампельная, в связи с этим необходимо дополнительно укреплять их при помощи подвязывания. Одного колышка, воткнутого рядом со стеблем огурца, будет недостаточно;
Основная часть сортов непригодна для консервации, это побочный эффект их относительной скороспелости, плотная кожура не успевает формироваться.

Вот несколько самых популярных партенокарпических гибридов

Аякс F1

Поражающей урожайности этого экземпляра, могут позавидовать даже самые богатые насекомоопыляемые сорта, чаще всего его высаживают в теплицах или парниках, для открытых грунтов он тоже пригоден, но следует знать, что такое действие может привести к ухудшению части урожая, посредством изменения формы плодов. Следует отметить, что Аякс не подходит для высадки в квартире, даже если у вас имеется обширный балкон. Титаническое разрастание кустов только подчеркивает название этого гибрида. Огурцы вырастают небольшие, длиной всего 10 – 12 см, но завязи образуют по несколько в одном узле. Внешность огурца украшают пупырышки с шипами белого цвета, а окраска изумрудного цвета. Его применяют в пищу как в свежем, так и маринованном состоянии.

Аванс F1

Раннее и щедрое плодоношение этого гибрида, делает его любимчиком среди дачников, обладающими теплицами и парниками. Как и большинство его собратьев, Аванс не годится для открытых грунтов. Кроме высочайшей урожайности, эти огурцы демонстрируют высокую сопротивляемость к распространенным болезням, это означает, что селекционеры изрядно над ним попотели. Плодоношение у этого гибрида довольно раннее и достаточно щедрое. В среднем первые завязи появляются уже на 46 – 52 день с момента высадки. Огурцы длиной 10 – 12 см, обильно облепляют весь куст, они обладают красивым ярко-зеленым цветом и украшены шипами белого цвета. Это, в свою очередь, означает их принадлежность к салатному виду, засаливать их не следует.

Ангел F1

Этот сорт также можно отнести к семейству раннеспелых, его вступление в фазу плодоношения можно ограничить 40 – 44 днями с момента появления первых ростков. Есть мнение, что этот гибрид можно использовать для открытых грунтов, но такое действие дачник может совершить лишь под собственную ответственность. В основном же его используют для высадки в теплицах и парниках. Плоды его в среднем около 11 см корнишонного типа. Подходят для употребления в свежем виде, но в консервированном имеют своеобразный вкус, который многим по душе. Обладает безупречными вкусовыми качествами, без признаков горечи. Выведена устойчивость огурцов к следующим распространенным заболеваниям:

Кладоспориоз;
Пероноспороз;
Гниль корневая.

Бланка F1

Это подвид корнишонов, он выращивается в основном на закрытых грунтах. На открытых грунтах показывает результаты немного хуже. Его плоды отличаются великолепной сочностью, а их обилие на разросшемся кусте, гарантирует высокую общую урожайность. Всего огурцы вырастают длиной не более 7 см, их отличительной чертой является уникальный аромат, присущий лишь этому гибриду. Употреблять в пищу можно в разном виде, но лучшие вкусовые характеристики он показывает в свежем и малосольном виде. Кроме перечисленных плюсов, огурцы имеют высокую устойчивость к заболеваниям.

Герман F1

Этот партенокарпический вид огурцов отлично себя зарекомендовал среди дачников, выставляющих плоды своего труда на продажу, он достаточно долго сохраняет свежесть вида после срывания, и даже по истечении 10 дней не приобретает свойственной другим огурцам горечи. Все огурцы равны как на подбор и отлично подходят в любом виде для приема в пищу.

Читать еще: Обрезка винограда осенью + схема

Кристина F1

Это разработка голландских селекционеров, он характеризуется ранней урожайностью и практически устойчив к большинству известных заболеваний. Голландцам удалось вывести гибрид с устойчиво развивающимися плодами на любом грунте, но употреблять в пищу все же лучше свежие плоды. В копилку положительных качеств этого гибрида можно занести пренебрежение к перепадам температур.

Заключение

Все перечисленные виды партенокарпических огурцов в большей степени пригодны для выращивания на укрытых грунтах, но среди них выделяются несколько гибридов, над которыми изрядно поработали в аграрных хозяйствах, и они могут практически без утраты урожайности радовать сезонных огородников.

Что означает партенокарпический гибрид огурца

Основные достоинства партенокарпических огурцов

Селекционеры проводят множество испытаний перед тем, как отправить гибрид на рынок, в том числе сорта проверяют на сопротивляемость различным заболеваниям, поэтому все гибриды огурцов показывают высокую устойчивость;
Собрать урожай с одного квадратного метра партенокарпических гибридов можно на порядок выше, чем с обычных гибридных и сортовых огурцов, это сопровождается мощным разрастанием кустов;
Период плодоношения тоже в основном дольше сортовых и пчелоопыляемых аналогов, это как раз и обуславливает повышенную урожайность таких гибридов;
Резкие скачки температуры на партенокарпических огурцах сказываются намного меньше, чем на других сортах и гибридах;
Селекционеры позаботились и об удалении горечи, даже после долгой лежки, такие гибриды имеют отличные вкусовые качества.

Недостатки партенокарпических огурцов

Боковые побеги, дающие обильный рост, необходимо удалять для скорейшего завязывания огурцов;
Структура ветвей ампельная, в связи с этим необходимо дополнительно укреплять их при помощи подвязывания. Одного колышка, воткнутого рядом со стеблем огурца, будет недостаточно;
Основная часть сортов непригодна для консервации, это побочный эффект их относительной скороспелости, плотная кожура не успевает формироваться.

Что такое партенокарпический гибрид огурцов

Что такое партенокарпические огурцы и какие сорта выбрать

Что такое партенокарпия

Главные особенности

Преимущества и недостатки

Популярные партенокарпические сорта

Емеля F1

Герман F1

Артист F1

Балаган F1

Арина F1

Турецкий гамбит F1

Карусель F1

Бабушкин секрет F1

Дачник F1

Зозуля F1

Бланка F1

Пасамонте F1

Апрельский F1

Гейша F1

Рекомендации по выбору сорта

Заключение

Что такое партенокарпический гибрид огурцов? Особенности и фото

Опыление традиционных огурцов

История создания

Различия между партенокарпическими и самоопыляемыми огурцами

Преимущества партенокарпических гибридов огурцов

Недостатки партенокарпических огурцов

Сорта партенокарпических гибридов огурцов

Зависимость партенокарпии от условий выращивания

Формирование партенокарпических гибридов огурца в теплице

Особенности ухода

Что означает партенокарпический гибрид огурца

Основные достоинства партенокарпических огурцов

Недостатки партенокарпических огурцов