Томат сахарный бизон характеристика и описание сорта

Томат сорта Сахарный бизон: крупные сердечки для салата

Томаты со словом «бизон» в названии пользуются немалой популярностью у огородников: все они, как правило, крупноплодны и вкусны. Недавно появился сорт Сахарный бизон, который вполне вписался в эту линейку и начинает путешествовать по отечественным грядкам.

Описание томата сорта Сахарный бизон: характеристики и регион выращивания

Томат Сахарный бизон, права на который принадлежат агрофирме «Аэлита», включён в Госреестр РФ в 2015 году. Предназначен как для незащищённого грунта, так и для плёночных укрытий, рекомендуется для выращивания во всех регионах.

Сахарный бизон принадлежит к числу индетерминантных сортов, вырастает в виде высокого куста, не менее 2 метров, покрытого длинными листьями обычной зелёной окраски. Формирование кустов и подвязывание побегов обязательны. Первое соцветие образуется довольно рано, уже после седьмого листа, а следующие через один или два, что обычно более характерно для детерминантных томатов. В каждой кисти может сформироваться до пяти плодов.

Кусты у этого томата высокие, но слабые, без подвязки не обойтись

По срокам созревания сорт принадлежит к среднеспелым, по назначению урожая — к салатным. Первые помидорины можно попробовать обычно через 110 дней после появления полных всходов. Плоды крупные, среднеплотные, массой 200–250 г, имеют ярко выраженную сердцевидную форму. Ребристость прослеживается не очень сильно. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров розовая. Плоды содержат не менее шести семенных гнёзд, характеризуются хорошим вкусом. Урожайность в условиях плёночных теплиц средняя: около 7 кг/м 2 .

Сорт характеризуется растянутым плодоношением. Урожай этого томата неплохо хранится. Помимо употребления в свежем виде, помидоры могут перерабатываться для всех видов заготовок, но не подходят для консервирования в целом виде ввиду большого размера. Устойчивость сорта к болезням, в том числе фитофторозу, высокая.

Внешний вид помидоров

Томат Сахарный бизон по внешнему виду трудно узнать безошибочно, поскольку сейчас уже существует немало сортов с плодами аналогичной формы и окраски. Помидоры довольно красивые: вообще сердцевидные томаты вызывают ощущение вкусности, особенно когда они окрашены в розовый или малиновый цвет. Плоды этого томата характеризуют окраской, переходной от розовой к розовато-малиновой, поскольку в зависимости от степени созревания она более близка к той или иной. В нижних ярусах куста растут самые крупные экземпляры, но и среди верхних не встречается мелких.

В полностью созревшем состоянии плоды томата Сахарый бизон очень красивы

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

При рассмотрении особенностей и составлении точной характеристики томата Сахарный бизон следует быть очень осторожным. Это связано с тем, что даже в Госреестре присутствуют сорта с аналогичными названиями (вместо прилагательного сахарный — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный). В связи с этим многие огородники считают, что любой из этих сортов — разновидность Сахарного бизона, но это абсолютно разные сорта. Например, новый челябинский сорт Малиновый бизон напоминает рассматриваемый томат лишь массой плодов. Но они обладают отличным вкусом, округлой формой, а растение и вовсе детерминантное.

Кроме того, семена томатов под названием Сахарный бизон продают фирмы «Сибирский сад», «Седек» и «Агроуспех». Информация на упаковках этих семян далеко не полностью отвечает той, что приводится в Госреестре РФ, а иногда и совершенно противоположна. Часто указывается, что год рождения томата с таким названием — 2004. Вероятно, в этом есть своя правда, но единственный сорт, зарегистрированный под этим названием в официальном документе, молод, ему всего несколько лет. Следовательно, при покупке семян надо внимательно читать информацию на обеих сторонах упаковки, чтобы не ошибиться с выбором.

Достоинствами рассматриваемого сорта являются:

крупноплодность;
хороший товарный вид помидоров;
стабильная урожайность;
растянутость плодоношения;
хорошая лёжкость плодов;
высокая болезнестойкость.

В качестве недостатков указывают на необходимость квалифицированного формирования кустов, заметно более низкую урожайность при выращивании этого томата в открытом грунте. В наше дни, когда новые сорта помидоров появляются чуть ли не ежедневно, можно уже с предубеждением относиться и к характеристике вкуса плодов, выражаемой словом «хороший». Правда, известно, что в ряде случаев эта оценка носит субъективный характер, часто её даже выставляют со слов разработчика сорта, а многие из них обладают врождённой скромностью.

Тем не менее, сортов и гибридов с аналогичными характеристиками существует довольно много, в том числе и плодоносящих помидорами аналогичной формы, расцветки и не менее крупными. Таковы, например, сибирские сорта Вельможа, Пудовик или Тяжеловес Сибири, успешно выращиваемые на всей территории страны, в основном в незащищённом грунте. Таким образом, томат Сахарный бизон следует считать одним из многих неплохих крупноплодных сортов салатного назначения.

Томат Вельможа, как и ещё десяток сибирских сортов, весьма напоминает томат Сахарный бизон

Особенности посадки и выращивания

Томат Сахарный бизон, как среднеспелый сорт, почти никогда не выращивают путём посева семян прямо в грядку: делать это можно только в самых южных областях. Сначала обязательно выращивают рассаду. Этот процесс протекает без особенностей; семена высевают в ящички примерно за два месяца до предполагаемого срока пересадки рассады в открытую грядку или теплицу. Относительно холодостойкости сорта есть только отрывочная информация, поэтому не следует рисковать и высаживать рассаду раньше наступления настоящего тепла.

Высоким является не только куст взрослого растения этого сорта: за два месяца в квартире и рассада вырастает немаленькой, минимум до 30-сантиметровой высоты. Это надо учитывать при выборе тары, в которую пикируют сеянцы в стадии двух настоящих листочков. Уход за рассадой обычный; закаливание, начинающееся за неделю до высадки в грунт, обязательно.

Рассада этого томата может перерасти, тогда её сажают наклонно

На каждом квадратном метре грядки располагают не менее трёх растений, сразу же вбивают и колья для подвязывания. В незащищённом грунте можно первую подвязку провести и сразу, чтобы ветер не сломал длинные и довольно хрупкие стебли. В дальнейшем подвязку повторяют по мере роста растений. Этот сорт рекомендуется вести в один или два стебля (второй стебель — мощный пасынок в нижней части куста). Остальные пасынки своевременно выламывают. Рост стеблей ограничивают, прищипывая верхушку в начале августа; обычно к этому времени зацветает седьмая кисть. В открытом грунте холодных регионов прищипку проводят ещё раньше.

Режимы поливов и подкормок у этого сорта не имеют особенностей: вплоть до середины лета почву постоянно держат влажной, а по мере созревания плодов количество и интенсивность поливов сокращают. Подкормки проводят трижды по традиционной схеме. Сорт устойчив ко многим болезням, поэтому большинство огородников в непроблемных регионах профилактических обработок не проводит. Плоды собирают по мере их созревания. Собранные бурыми, они способны дозревать в квартире, но созревшие на солнышке обладают более хорошим вкусом.

Видео: томат Сахарный бизон в руках огородника

Отзывы о томате сорта Сахарный бизон

Сахарный бизон, у меня был самым сладким сортом в прошлом сезоне. Куст немного капризничал, поэтому урожайность получилась не очень.

Илья

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3116-%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%BD/

Выращивала первый год, получился ранний, очень урожайный — с куста 8 кистей по 6–7 плодов средней массой около 200 гр. Сладкий, сочный, отлично идёт на сок. У меня растрескивался, но думаю, это из-за того, что рядом росли перцы, и ему доставалось лишнего влаги. В любом случае, трещины были какие-то аккуратные, просто тонкая кожица лопалась, но не гнили, края не грубели.

Санька

Читать еще: Настойка на боярышнике на самогоне польза и вред рецепты в домашних условиях

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3116-%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%BD/

Сахарный бизон сажал несколько раз, но он уступает розовому гиганту. В нём сладости меньше. Удивляет за что его назвали сахарный гигант. При чём тут сахар?

Алексей Зайцев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5374&start=975

Сахарный бизон я садила, мне не понравился, внутри пустые и сухие, не сочные и не мясистые. Урожайность тоже так себе.

Тишка

https://deti74.ru/forum/index.php/topic,21570.765.html

Сахарный бизон не гибрид. У разных фирм плоды и листья разные, хотя название одно и тоже. У меня так было с томатами Дворцовые. Листья, форма томата и вкусовые качества разные. Я теперь записываю какой фирмы семена.

Любовь Колбасникова

https://www.asienda.ru/post/30567/

Томат Сахарный бизон фирмы «Аэлита» принадлежит к числу неплохих крупноплодных сотов салатного назначения. Однако при покупке семян надо быть осторожным, поскольку у этого сорта существует несколько «двойников».

Сорт томата «Сахарный бизон» для выращивания в теплице: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

«Сахарный бизон» — крепкий середнячок на рынке томатов. В нем сочетаются достаточная урожайность, красивый вид плодов и неплохие вкусовые характеристики. Несмотря на значительные габариты, его кусты являются нежными созданиями, требующими тщательного ухода.

Сорт томата «Сахарный бизон»:

Происхождение сорта помидоров «Сахарный бизон»

Оригинатором сорта является московская компания «Агрофирма Аэлита» ООО. «Сахарный бизон» выведен в 2013 году, а уже через 2 года зарегистрирован в Госреестре под номером 8653836.

Описание сорта

Сорт относится к раннеспелым томатам. Техническая зрелость наступает через 90-100 дней с момента прорастания семян. Тип куста – индетерминантный. В подходящих условиях стебель вырастает до 160-180 см. Характерная особенность «Сахарного бизона» — удлиненный лист темного-зеленого цвета. Облиственность умеренная. Соцветия сложные.

Плоды

Плоды сердцевидные, среднекрупные. Первые созревшие помидоры весят до 350 грамм, остальные в среднем – 200-250 грамм. Цвет зрелой кожицы – красно-розовый.

Другие особенности плодов:

Многокамерность (6-9 семенных отделов);
Высокое содержание сухих веществ – 5-6%;
Наличие обширного зеленого пятна у плодоножки;
Отличный товарный вид;
Слабо выраженная ребристость;
Мясистая мякоть.

Помидоры: достоинства и недостатки

«Сахарный бизон» обладает такими достоинствами:

Быстрое созревание;
Привлекательный экстерьер плодов;
Стабильная урожайность в тепличных условиях;
Хороший вкус;
Возможность перевозки на дальние расстояния.

Среди недостатков сорта следует отметить:

Томаты достаточно капризны. Им необходимо обеспечить сбалансированный полив и достаточное освещение;
В открытом грунте сорт демонстрирует слабые темпы роста и заметно снижает урожайность.

Применение плодов

Сорт принадлежит к салатному типу. Дегустаторы оценивают его вкус на 4 из 5. «Сахарный бизон» подойдет для подачи на стол в порезанном виде, станет ингредиентом овощного салата, послужит для цельноплодной консервации. Плотная кожица помидоров не лопается при термической обработке, а хорошо структурированная мякоть сохраняет товарный вид томатов даже спустя год после закатывания в банку.

Выращивание помидоров

Благодаря ранним срокам созревания данный томат можно выращивать не только традиционным рассадным, но и безрассадным способом. Во втором случае семена высевают непосредственно в теплицу.

«Сахарный бизон» не является гибридом, что позволяет высевать самостоятельно собранные семена. При этом сорт будет развиваться из поколения в поколение, постепенно приспосабливаясь к местной среде произрастания. Максимальный урожайсобирают на 3-5 год.

Как подготовить семена?

Подготовка семян включает следующие этапы:

Технологически правильный сбор семян. Проводится на этапе ферментации томатной массы. Отобранные семенные томаты мелко нарезают и оставляют на сбраживание. Семечки отделяют от томатной жижи после появления на её поверхности белого налета и пузырей;
Хранение до следующего сезона в сухих бумажных пакетах;
Предварительный предпосевной осмотр. Пустые, поврежденные или неправильно окрашенные семена отбраковывают как непригодные;
Дезинфекция в перекиси водорода или марганцовке. Семена складывают в марлю и на 20 минут помещают в соответствующий раствор;
Стимуляция роста. Проводится по аналогии с предыдущей процедурой, но с использованием препаратов: «Эпин», «Корневин», «Циркон»;
Замачивание в теплой очищенной воде на 12 часов перед посевом.

Проведение полноценной предпосевной подготовки повышает всхожесть семян до 90%, усиливает сопротивляемость растений и обеспечивает прибавку к урожайности.

Посев семенного материала

Посев рассады проводят в начале апреля, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. При безрассадном посеве сеют в теплицу под дополнительное мини-укрытие не раньше мая, когда установится стабильно теплая погода.

Грунт для рассады покупают в магазине («Универсальный» или «Для томатов и перцев»), либо готовят самостоятельно. Для этого смешивают в равных долях торф и дерн, добавляют песок, перегной, золу и вермикулит. Готовый субстрат должен быть легким, питательным и нейтральным по кислотности (рН = 5,0-6,0).

Отзыв огородника о сорте:

Семена заглубляют на 2 см, обильно поливают и укрывают пленкой до появления всходов. После проклевывания первых ростков укрытие снимают и выставляют рассаду под интенсивное освещение. В сутки растения должны получать не менее 12 часов света. При необходимости показатель можно добрать за счет ламп искусственного освещения.

Правила высадки рассады

К моменту высадки рассада вытягивается до 30-40 см и обзаводится 5-6 листьями. Перед высадкой растения несколько дней закаливают при температуре 16*С, затем приступают к подготовке посадочных лунок.

Рекомендуемая схема посадки:

Глубина посадочной лунки – 15 см;
Диаметр лунки – 10 см;
Ширина междурядий – 60 см;
Интервал между кустами – 40 см;
Максимальная густота стояния – 6 растений на 1 кв.м.

В ямку для посадки сразу забивают колышек для будущей подвязки, закладывают по 200 грамм перегноя и торфа, добавляют горсть золы. При пересадке саженцы вынимают из горшка с большим земляным комом, чтобы не травмировать корневую систему.

Уход за кустами

Агротехникавыращивания «Сахарного бизона» включает мероприятия:

Формирование. Чтобы габариты выращенных помидоров соответствовали номиналу, кусты пасынкуют в 2 стебля. Формировать начинают с 10-го дня после высадки, когда произойдет окончательное укоренение;
Подвязка куста к опоре. Производится во избежание облома стебля тяжелой плодовой кистью или порывом ветра;
Сбалансированный полив. Сорт стойко переносит засуху, но крайне отрицательно относится к избытку влаги на грядке. Огородник должен найти индивидуальную норму полива под конкретную почву;
Рыхление почвы и прополка сорняков в промежутке между поливами;
Прикорневые подкормки с чередованием органических и минеральных удобрений. Проводятся раз в 2 недели.

Болезни и вредители

Оригинатор не дает информации относительно устойчивости «Сахарного бизона» к каким-либо заболеваниям. Это свидетельствует о необходимости соблюдения профилактических мероприятий:

Регулярное проветривание теплицы;
Поддержание влажности воздуха на уровне 30-60%;
Периодические обработки растений «Фитоспорином»;
Удаление нижних листьев после завязывания последней плодовой кисти.

Урожайность

«Сахарный бизон» не относится к высокоурожайным сортам. В среднем с 1 кв.м теплицы собирают 6,5-7,2 кг отборных томатов. В открытом грунте урожайность снижается на 20-30%.

В каких регионах лучше выращивать?

Томат предназначен для выращивания в теплицах на всей территории России. В северных регионах теплицу оборудуют системой отопления, в южных областях практикуют безрассадный посев семян.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Несмотря на яркое название сорта, единого мнения о его вкусовых качествах не существует. Одни потребители находят «Сахарный бизон» сочным и сладким, другие утверждают, что сорту не хватает индивидуальности.

Читать еще: Клематис маньчжурский фото посадка и уход

Томат Сахарный бизон: отзывы, фото

Сорт помидоров «Сахарный бизон» – относительно новый, но уже популярный. Выведен сорт в 2004 году и сочетает в себе массу достоинств, которые ценят садоводы. Предназначен для выращивания в закрытом грунте, а его характеристики привлекают даже новичков в огородничестве. Хотя многие с хорошим результатом выращивают томат и в открытом грунте.

Преимущества тепличного сорта

Прежде чем купить семена, овощеводы внимательно изучают сортовые характеристики новых видов. Помидоры «Сахарный бизон» способны завоевать внимание с первых минут знакомства. В описании есть все желаемые качества:

стабильный показатель урожайности;
отменные вкусовые качества;
привлекательный внешний вид;
устойчивость к болезням и погодным перепадам.

Для более близкого ознакомления с томатом «Сахарный бизон» мы остановимся не только на описании и фото, но и на отзывах тех садоводов, кто сажал сорт на своем участке.

Основные характеристики, с которых лучше начать описание томатов сорта «Сахарный бизон» – срок созревания и тип роста. Почему они важны? Срок созревания плодов подскажет, когда ждать урожай, начинать сеять семена, какие вредители и болезни активны в период роста томата. Тип роста позволяет определить нюансы ухода и достоинства сорта.

«Бизон сахарный» относится к индетерминантным томатным сортам среднераннего срока созревания. Опытный овощевод сразу отметит, что куст растет без ограничений, значит, нужны опоры, подвязка, формирование, пасынкование. Но у этих сортов больше устойчивости к вирусам, патогенным грибкам и многим вредителям. Конечно, большой плюс. Среднеранние томаты можно употреблять в пищу уже через 3,5 месяца после проклевывания семян. Таким образом, дачники уже заранее планируют свою загрузку на летний период.

Подробное описание характеристик

Если к описанию томата «Бизон сахарный» от производителей добавить отзывы овощеводов, получается реальная картина достоинств и недостатков сорта.

Внешний вид – это привлекательность и декоративность. Немаловажный параметр для дачников. Когда грядки на участке выглядят красиво, это большой плюс. Кусты сорта высокие и мощные. При правильном формировании и подвязке выглядят не только красиво, но и аппетитно. Листья соответствуют размерам взрослого томата – они тоже крупные и сочного зеленого цвета.

Плоды округлые красно-розового цвета, поверхность ребристая. Вес одного варьируется от 250 г до 350 г. «Сахарный бизон» – крупноплодный томат, а, по отзывам садоводов, еще и необычайно вкусный.

Достоинством сорта считается хорошая лежкость. Сохранить урожай томатов подольше – мечта каждого дачника и тех, кто занимается фермерством. Кроме употребления в свежем виде, плоды используют для приготовления сока, томатной пасты, соусов, солений и консервированных салатов. Если выбирать одинаковые по размеру помидорчики, то в стеклотаре они смотрятся очень эффектно.

Урожайность. Всецело зависит от степени внимания, которое оказывают томатам в период вегетации. При соблюдении требований агротехники с одного взрослого растения получают до 25 килограммов сочных, ароматных помидоров.

В описании сорта томата «Сахарный бизон» указана стабильная урожайность, и эта характеристика полностью подтверждается отзывами овощеводов. Снятые с кустов плоды хорошо хранятся. Некоторые отмечают снижение урожайности при выращивании в открытом грунте. Это закономерно, ведь сорт относится к тепличным и требует строгого соблюдения режима влажности и температуры. Если томат высадить в открытом грунте, то плоды будут мельче, количество их снизится, «Сахарный бизон» будет больше подвергаться нашествиям вредителей и болезням. Но в южных регионах сорт хорошо плодоносит и без укрытия.

Устойчивость к болезням. Высокая способность томата противостоять фитофторе очень ценится садоводами. Ведь это заболевание доставляет массу хлопот на участке и приносит ощутимый ущерб. Кроме этого, сорт обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ).

Кратко охарактеризовать томат «Бизон сахарный» можно с помощью его достоинств и недостатков.

высокий процент всхожести семян;
стабильный показатель урожайности;
при соблюдении агротехнических требований сорта, завязываемость плодов, их рост и созревание томатов происходит интенсивно и равномерно;
стойкость томата к распространенным заболеваниям;
долгий срок плодоношения;
засухоустойчивость сорта;
хорошая транспортабельность томатов и лежкость;
универсальность использования томатов.

Недостатки также следует отметить, чтобы сорт не принес сюрпризов:

требовательность к точному соблюдению требований агротехники;
снижение показателей при выращивании в открытом грунте.

Нюансы выращивания томатов «Сахарный бизон» будет изложены в следующем разделе.

Агротехнические требования сорта

Описание правил выращивания томата «Сахарный бизон» – важный аспект для садоводов. Знание о тонкостях агротехники сорта – половина успеха. Вторая заключается в точности их выполнения.

Выращивать сорт урожайных томатов можно рассадным и безрассадным способом.

Посев семян нужно начинать в первой декаде марта. Предварительно нужно провести подготовительные мероприятия:

Подготовка грунта. Чтобы рассада томатов была крепкой и здоровой, ей нужен питательный грунт. Используют готовые или собственноручно приготовленные почвосмеси. Важно, чтобы земля была рыхлой, хорошо пропускала влагу и воздух, содержала набор питательных элементов для развития рассады томатов. Почвенную смесь обеззараживают, прогревают и слегка увлажняют перед посевом.
Тара для саженцев. Обязательно вымытая, продезинфицированная и хорошо просушенная. Уже только эти два действия защитят рассаду томатов от многих проблем.
Семена. Покупать нужно у проверенных производителей. В противном случае можно получить пересорт, который приведет к незаслуженному разочарованию в томатах «Сахарный бизон». Предпосевная подготовка включает стандартные действия – переборка, обеззараживание, закаливание. Хорошо проверить смена в солевом растворе на всхожесть. Для посева годятся только те, что не всплывут.

Заполнить тару грунтом, сделать неглубокие бороздки и поместить в них семена на равном расстоянии друг от друга.

Прикрыть почвой, увлажнить из пульверизатора и накрыть пленкой до появления всходов. Как только проклюнутся всходы, перенести емкости ближе к свету и снять пленку.

Как только на саженцах образуется два настоящих листика, растения пикируют. Рассаду высокорослых сортов томатов, к которым относится и «Бизон сахарный», без пикирования не выращивают. Растениям необходима мощная корневая система, которая развивается после пересадки. Вдобавок саженцы не вытягиваются.

За период роста саженцев томата делают две подкормки (по необходимости). Крепкие и здоровые кустики можно не подкармливать.

Пересадку на постоянное место проводят при достижении рассадой возраста 60 дней.

Такой срок дает возможность саженцам хорошо окрепнуть и легче адаптироваться к новым условиям. За две недели до пересадки начинают закаливание рассады. Сначала выносят емкости в теплое время дня на 15 минут, затем время удлиняют. А в последние дни оставляют даже на ночь в теплице или открытом грунте, в зависимости от того, где будут расти помидоры. Высаженные кустики подвязывают к опоре, чтобы предотвратить травмирование. На 1 кв. м площади высаживают не более 3 растений. Схему посадки сорта выбирают однострочную или двухстрочную. В первом случае выдерживают размеры 60 х 50 см, во втором – 60 х 40 см с межстрочным расстоянием в 80 см.

Уход за томатами на постоянном месте выращивания

Чтобы молодые томаты легче адаптировались на новом месте, им нужно обеспечить правильный полив. Также в период формирования завязей поливу уделяется большое внимание. Сорт хорошо реагирует на недостаток влаги, поэтому переувлажнение для томата вреднее небольшого недолива.

Читать еще: Крыжовник русский желтый описание сорта фото отзывы

Подкармливают розово-красные томаты в зависимости от плодородности почвы и фазы развития куста. Азот нужен «Бизону сахарному» когда куст растет, а фосфор и калий, когда завязывает и растит плоды. Хороший прием – чередование минеральных составов и органики. Важно следить за состоянием растений, чтобы не передозировать питание.

Важным пунктом ухода для высокорослого томата является формирование куста и пасынкование. Формировку растения проводят в один или два стебля.

Пасынкование делают осторожно, стараясь не травмировать основной стебель.

Все эти процедуры очень важны для томатов данного сорта. От качества их выполнения напрямую зависит урожайность. Разный способ посадки, формирования и пасынкования приводит к различным результатам. Также на урожайность сорта влияет продолжительность теплого периода в регионе выращивания. Поэтому подбирать оптимальную схему посадки и формирования придется исходя из условий участка.

Устойчивость сорта к болезням не избавляет овощеводов от регулярных профилактических мероприятий. К тому же и вредители на участке всегда есть. Поэтому осмотр кустов и своевременные действия сохранят урожай. При поражении бурой гнилью удаляют зараженные плоды, уменьшают азотистые подкормки и полив. Из препаратов используют «Оксис» и «Хом». Если в теплице поселилась белокрылка, то применяют «Конфидор».

Рыхление, прополка, проветривание теплицы и своевременный съем спелых плодов – перечень обязательных пунктов ухода за сортом «Сахарный бизон».

Ближе познакомиться с томатами этого сорта поможет видео:

Томат «Сахарный бизон»: может стать любимцем на вашей грядке

Рассматривая томат «Сахарный бизон», характеристика и описание сорта подскажут как вести себя с кустом и сколько семян высеять, да и нужно ли его сеять.

Характеристика сорта

Томат «Сахарный бизон» на сортоиспытание был подан в 2013 году, а через два года был введён в реестр достижений селекции Российской Федерации и ему присвоили номер 8653836.

Селекционная новинка появилась на рынке благодаря специалистам ООО «Агрофирма Аэлита» г. Москва.

К сожалению, рынок семян часто грешит пересортицей и, выбирая посевной материал можно встретить пакетики, на которых изображён помидор совершенно не отвечающий названию. Чтобы хорошо понимать, каким должен быть «Сахарный бизон» следует разобраться в характеристике.

Описание куста

Растение порадует овощевода кустом в пределах 150-180 см. Индетерминантность, признак, заложенный генетически и, высевая сорт, следует учесть высокорослость.

Лист томата не совсем классический, он длинный. А вот по цвету абсолютно томатный — зеленый. Соцветие сложное и поскольку плоды увесистые требует дополнительной, своевременной фиксации.

При своевременном пасынковании и ведении культуры в один побег, куст выглядит очень аккуратно, компактно.

Описание плода

Плод «Сахарного бизона» очень характерный и не похож на круглый и красный, он:

розовый (при полной биологической зрелости);
светло-зелёный, с огромным тёмным пятном у плодоножки, в период технического дозревания;
сердцевидный;
со средней, приятной ребристостью;
крупный, в пределах 200-250г;
средний по плотности;
имеет более шести гнёзд;
мясистый.

Дегустаторы, при оценке, для показателей реестра поставили за вкус «хорошо». Те, кто сажал томат, во мнениях разделились:

Одним томат показался вкусным и даже очень вкусным. Овощеводы признали его в меру сладким и мясистым, сочным и нежным одновременно;
Другие, признали вкус посредственным, лишённым «изюминки» и помидорного послевкусия.

Чтобы иметь своё мнение по поводу вкуса следует вырастить томат самостоятельно, но в любом случае на вкус помидора будет влиять:

плодородие грунта;
соотношение азота, калия, фосфора;
температурные показатели в момент роста и созревания;
показатели влажности в рассадный период и в период созревания.

Урожайность и лежкость

При регистрации томата, за сортом закрепили показатели урожайности 6,5-7,2 кг с квадратного метра площади. При этом указано, что такую урожайность томат даёт под плёночным укрытием. Это означает, что выращивая в открытом грунте, урожайность будет ещё меньше.

Лёжкость томата средняя.

Назначение

Сорт секционирован как салатного назначения.

Недостаток этого момента в том, что салатный помидор радует овощевода ранний, а насладившись им, среднеспелого уже и не хочется.

Интересная форма и розовый цвет делают томат востребованным на рынке, но малая урожайность не позволяет обеспечить большой товарный вал.

Достоинства и недостатки

Выискивая новинки, овощеводы пытаются найти большую урожайность, лучший вкус, более высокую устойчивость к заболеваниям. К сожалению, этот томат нельзя внести в список лучших и вряд ли он завоюет сердца овощеводов.

Как недостаток томата можно перечислить следующее:

средние сроки дозреваемости;
малая урожайность;
средние вкусовые качества.

Особенности выращивания сорта

То, что сорт индетерминантный налагает на методику возделывания свои особенности.

Растение потребует своевременного:

пасынкования;
установления опор;
подвязывания побегов по мере роста;
фиксации плодов по мере их увеличения.

Устойчивость к болезням и вредителям

При регистрации сорта, комиссия не посчитала нужным указать на устойчивость сорта к болезням. Это свидетельствует о том, что томаты нуждаются в полном комплексе профилактических обработок против особо контагиозных грибковых и бактериальных заболеваний.

Выращивание рассады

Приступать к посевам следует в первых числах марта. Поскольку сорт средних сроков созревания, то высеяв раньше, можно получить более ранний урожай.

Следует учитывать, что ранние посевы требуют дополнительной освещённости, в противном случае рассада будет вытянутой и тонкой.

Подбирая грунтовую смесь лучше отдать предпочтение готовым универсальным грунтам, поскольку ни:

лёгкие;
питательные;
сбалансированные по кислотности;
проверенные на наличие патогенных факторов;
при потребности обеззараженные.

Посев проводят в общую ёмкость, раскладывая семена на расстоянии 1-1,5 см, друг от друга. Ёмкость накрывают стеклом или плёнкой и отправляют в такое место, где температура днём и ночью будет в пределах 25-27 ᵒC. В таких условиях всходы появятся на 6-7 день.

После появления всходов ёмкость переносят в самое светлое место и поддерживают температуру 15-16 ᵒC на протяжении 2-3 дней. Это позволит рассаде быть приземистой и плотной. Далее дневную температуру следует поднять до 18-20 ᵒC, а ночную оставить на прежнем уровне.

Если грунт используется универсальный, то кроме полива, до момента высадки в открытый грунт рассада не требует дополнительного внимания.

Пересадка в грунт

К моменту перемещения на огород растению должно быть в возрасте 55-65 дней. Как правило, на томате должно быть уже 6-8 листьев и желательно просматриваться соцветие.

Выбирая место на огороде, следует отдать предпочтение такому, на котором паслёновые культуры выращивались 4-5 лет назад.

Место должно быть:

солнечным;
защищённым от ветров;
с питательными грунтами;
без заболоченности.

Пересадив томат в открытый грунт, уход будет заключаться в:

поливах;
подвязке побегов;
фиксации растущих плодов;
подкормках;
окучивании;
обработках от вредителей и болезней;
своевременном пасынковании;
регулярном сборе урожая.

Проводя поливы нужно учесть, что корневая система томата залегает глубоко и поверхностный полив малыми дозами воды не даёт нужного эффекта.

Рассматривая томат «Сахарный бизон» отзывы, фото, урожайность нужно взять на вооружение чужой опыт, однако ваши климатические условия могут выдать совершенно другие результаты и, посадив томат, возможно, он станет любимцем на овощной грядке.